KR20240062526A - 발효제품 포장용기용 밸브 및 이를 포함하는 발효제품 포장용기의 뚜껑 조립체 - Google Patents

발효제품 포장용기용 밸브 및 이를 포함하는 발효제품 포장용기의 뚜껑 조립체 Download PDF

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KR20240062526A KR1020220144148A KR20220144148A KR20240062526A KR 20240062526 A KR20240062526 A KR 20240062526A KR 1020220144148 A KR1020220144148 A KR 1020220144148A KR 20220144148 A KR20220144148 A KR 20220144148A KR 20240062526 A KR20240062526 A KR 20240062526A
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Abstract

발효제품 포장용기용 밸브가 개시된다. 본 발명의 발효제품 포장용기용 밸브는, 발효제품 포장용기의 뚜껑에 결합되는 것으로서, 상기 뚜껑에 형성된 가스배출공에 강제 압입되어 고정되며 내측에 상기 포장용기의 내부공간과 외부공간을 연통시킬 수 있도록 제1 연통홀이 마련되는 제1 본체; 상기 제1 본체의 제1 연통홀에 탄성적으로 삽입 고정되며, 상기 포장용기 내에서 발생한 발효가스를 외부로 배출하도록 상기 제1 연통홀과 연통되는 제2 연통홀이 형성되는 제2 본체; 상기 제1 본체와 제2 본체 사이에 개재되며, 상기 포장용기 내에서 발효가스 생성시 상기 제1 본체와의 사이에 미세틈이 형성되어 발효가스가 상기 제1 연통홀과 제2 연통홀을 통과한 후 상기 미세틈을 통해 외부 배출이 이루어지도록 하되 상기 포장용기 외측의 외기는 상기 제1 연통홀과 제2 연통홀을 통해 상기 발효제품 포장용기 내부로 유입되는 것을 차단 가능하도록 탄성 변형 및 복원가능한 형태로 이루어지는 외기유입 방지부를 포함하는 것을 특징으로 한다. 본 발명에 의하면, 식품제조업체에서 발효제품 제조시 적용할 수 있을 뿐만 아니라 일반 소비자들이 일반 발효제품에 간단한 설치동작을 통해 쉽게 적용할 수 있도록 실제 적용범위를 확대할 수 있다.

Description

발효제품 포장용기용 밸브 및 이를 포함하는 발효제품 포장용기의 뚜껑 조립체{valve for fermented product packaging container and lid assembly of fermented product packaging container including the same}
본 발명은 발효제품이 수용된 용기에 설치되어 발효제품에서 발생하는 가스를 용기 외부로 배출할 수 있는 발효제품 포장용기용 밸브 및 이를 포함하는 발효제품 포장용기의 뚜껑 조립체에 관한 것이다.
일반적으로 막걸리와 김치와 같은 발효제품은 플라스틱 용기에 담겨져서 유통되며, 용기가 완전히 포장된 상태에서도 계속 발효가 이루어짐에 따라 용기 내에서는 발효가스가 발생하게 된다.
이러한 발효가스는 외부로 발산되지 못하게 되면 용기의 형상이 변형되기도 하고 막걸리 또는 발효제품의 맛이 변하게 됨에 따라 막걸리 또는 발효제품 용기에 사용되는 마개 또는 뚜껑에는 발효가스가 배출되는 배출구를 형성하여야만 하였다.
따라서, 종래의 막걸리 병마개 중에서 일 예로 알루미늄으로 제작된 병마개는, 공기는 빠져나갈 수 있으나 내용물과 같은 액체는 빠져나가지 못하도록 하는 부직포를 내삽하여 사용하였다. 그러나 이 경우 병목과 병마개의 잠금상태가 과도하여 병목의 상단이 부직포를 강하게 누르게 되면 최초 부직포의 기능을 발휘하지 못하는 문제점이 있었다.
또한, 이와 같은 종래 병마개 구조는 일반 소비자가 발효가스만 인위적으로 배출시키도록 할 수 있는 구조를 제공하지 못하는바, 본 출원인은 일반 소비자가 손쉽게 발효가스만 배출시키도록 할 수 있는 구조를 제안하는 바이다.
대한민국 등록특허공보 10-0428848호
본 발명은 상술한 종래의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 발효제품이 수용된 용기에 설치되어 발효제품에서 발생하는 발효가스를 용기 외부로 배출할 수 있도록 이루어지는 것으로 식품제조업체에서 발효제품 제조시 적용할 수 있을 뿐만 아니라 일반 소비자들이 일반 발효제품에 간단한 설치동작을 통해 쉽게 적용할 수 있도록 적용범위를 확대한 발효제품 포장용기용 밸브 및 이를 포함하는 발효제품 포장용기의 뚜껑 조립체를 제공하는 것을 목적으로 한다.
또한, 본 발명은 발효제품 내용물의 외부 배출을 제한하면서 발효제품에서 발생하는 발효가스를 용기 외부로 배출할 수 있도록 하는 기능 외에 추가적으로 외기가 포장용기 내측으로 유입되는 것을 차단할 수 있는 구조를 통해, 발효제품 내용물과 산소의 접촉으로 인해 발효제품 내용물이 부패하거나 부패가 촉진되는 현상이 발생하는 것을 방지함과 더불어 발효시간을 상대적으로 길게 지속시킬 수 있는 발효제품 포장용기용 밸브 및 이를 포함하는 발효제품 포장용기의 뚜껑 조립체를 제공하는 것을 다른 목적으로 한다.
본 발명의 일 측면에 따르면, 발효제품 포장용기의 뚜껑에 결합되는 것으로서, 상기 뚜껑에 형성된 가스배출공에 강제 압입되어 고정되며 내측에 상기 포장용기의 내부공간과 외부공간을 연통시킬 수 있도록 제1 연통홀이 마련되는 제1 본체; 상기 제1 본체의 제1 연통홀에 탄성적으로 삽입 고정되며, 상기 포장용기 내에서 발생한 발효가스를 외부로 배출하도록 상기 제1 연통홀과 연통되는 제2 연통홀이 형성되는 제2 본체; 상기 제1 본체와 제2 본체 사이에 개재되며, 상기 포장용기 내에서 발효가스 생성시 상기 제1 본체와의 사이에 미세틈이 형성되어 발효가스가 상기 제1 연통홀과 제2 연통홀을 통과한 후 상기 미세틈을 통해 외부 배출이 이루어지도록 하되 상기 포장용기 외측의 외기는 상기 제1 연통홀과 제2 연통홀을 통해 상기 발효제품 포장용기 내부로 유입되는 것을 차단 가능하도록 탄성 변형 및 복원가능한 형태로 이루어지는 외기유입 방지부를 포함하는 발효제품 포장용기용 밸브가 제공된다.
상기 제1 본체는, 상기 뚜껑의 외측에 배치되어 상기 뚜껑의 상부면에 걸림되는 제1 상부 본체; 상기 제1 상부 본체와 일체로 연결되고, 상기 뚜껑의 가스배출공 내측에 배치 가능한 제1 중앙 본체; 및 상기 제1 중앙 본체와 일체로 연결되고, 상기 뚜껑의 내측에 배치 가능하며 상기 가스배출공의 직경보다 큰 단면적을 갖도록 이루어져 상기 뚜껑의 내측면에 걸림 가능한 제1 하부 본체를 포함할 수 있다.
상기 제1 연통홀은, 상기 제1 하부 본체의 하부에 형성되는 제1 하부 연통홀; 상기 제1 하부 연통홀과 연통하도록 상기 제1 하부 본체의 내측에 형성되되 상기 제1 하부 연통홀에 비해 확장된 단면적을 갖는 제1 중앙 연통홀; 및 상기 제1 중앙 연통홀과 연통하도록 상기 제1 중앙 본체 및 제1 상부 본체의 내측에 형성되되 상기 제1 중앙 연통홀에 비해 작은 단면적을 갖는 제1 상부 연통홀을 포함할 수 있다.
상기 제2 본체는, 상기 제1 본체의 상기 제1 중앙 연통홀에 삽입되어 상기 제1 하부 본체의 내벽에 걸림 고정되며, 상기 제1 하부 연통홀과 연통하도록 연통홀이 형성되는 제2 하부 본체; 상기 제2 하부 본체와 일체로 연결되고, 그 하부는 상기 제1 상부 연통홀에 삽입되며 그 상부는 상기 제1 본체의 상측으로 일정이상 돌출되는 제2 중앙 본체; 및 상기 제2 중앙 본체의 돌출단부에 일체로 연결되고 상기 제2 중앙 본체보다 확장된 단면적을 갖도록 이루어지는 제2 상부 본체를 포함할 수 있다.
상기 제2 하부 본체는 상기 제1 중앙 연통홀을 형성하는 상기 제1 하부 본체의 내벽에 탄성적으로 밀착되고, 상기 제2 중앙 본체는 상기 제1 상부 연통홀을 형성하는 상기 제1 상부 본체와 상기 제1 중앙 본체의 내벽에 탄성적으로 밀착될 수 있다.
상기 제2 연통홀은, 상기 제1 하부 연통홀과 연통하도록 상기 제2 하부 본체와 상기 제2 중앙 본체에 형성되는 제2 하부 연통홀; 상기 제2 하부 연통홀의 상단에 방사상으로 분기된 상태로 연통되어 상기 제2 하부 연통홀 내부를 상기 제1 본체, 제2 본체, 외기유입 방지부의 결합시 형성되는 사이공간과 연통시키는 복수의 제2 상부 연통홀을 포함하고, 상기 발효가스 발생시, 상기 제2 상부 연통홀과 상기 사이공간은 상기 미세틈을 통해 상기 외기유입 방지부의 외측 영역과 서로 연통할 수 있다.
상기 제1 본체와 상기 제2 본체의 사이에 개재되되, 상기 제1 본체의 상기 제1 하부 본체의 내측 바닥면에 안착되어 상기 제2 본체의 상기 제2 하부 본체에 의해 가압 고정되며 상기 포장용기 내에서 발생한 발효가스만 외부로 배출하도록 상기 제2 하부 본체에 형성되는 연통홀을 폐쇄하는 형태로 이루어지는 필터를 더 포함할 수 있다.
상기 외기유입 방지부는, 내측에 상기 제2 본체가 관통 삽입 가능하도록 링 형상으로 이루어지고, 상기 제2 본체에 의해 가압되어 상기 제2 본체에 밀착 가능하며, 상기 제2 본체가 관통 삽입되도록 관통삽입홀이 마련되는 외기유입방지 상부본체; 및 상기 외기유입방지 상부본체의 하측에 외측으로 확장되는 형태로 일체로 연결되고, 그 가장자리 단부가 상기 제1 본체의 상부면에 탄성적으로 접촉 가능한 외기유입방지 하부본체를 포함하고, 상기 외기유입 방지부가 상기 제1 본체와 제2 본체 사이에 결합된 상태에서, 상기 외기유입방지 상부본체의 일단부는 상기 제2 본체의 일부분에 밀착되고 상기 외기유입방지 하부본체의 일단부는 상기 제1 본체의 상부면에 밀착될 수 있다.
상기 외기유입방지 하부본체는 상기 외기유입방지 상부본체와 직접적으로 연결되는 일단으로부터 타단으로 갈수록 점차적으로 두께가 감소하는 형태로 이루어질 수 있다.
상기 외기유입방지 하부본체의 일단부가 밀착되는 상기 제1 본체의 상부면은 상기 외기유입방지 하부본체를 향해 볼록하게 돌출된 형태를 가질 수 있다.
본 발명의 다른 측면에 따르면, 발효제품 포장용기의 뚜껑에 결합되는 것으로서, 상기 뚜껑에 형성된 가스배출공에 강제 압입되어 고정되며 내측에 상기 포장용기의 내부공간과 외부공간을 연통시킬 수 있도록 연통홀이 마련되는 본체; 및 상기 본체에 결합되어 상기 본체와 상기 뚜껑의 상부면 사이에 개재되며, 상기 포장용기 내에서 발효가스 생성시 상기 뚜껑의 상부면 사이에 미세틈이 형성되어 발효가스가 상기 연통홀을 통과한 후 상기 미세틈을 통해 외부 배출이 이루어지도록 하되 상기 포장용기 외측의 외기는 상기 연통홀을 통해 상기 발효제품 포장용기 내부로 유입되는 것을 차단 가능하도록 탄성 변형 및 복원가능한 형태로 이루어지는 외기유입 방지부를 포함하는 발효제품 포장용기용 밸브가 제공된다.
상기 본체는, 상기 뚜껑의 외측에 상기 뚜껑의 상부면으로부터 이격된 위치에 배치 가능한 상부 본체; 상기 상부 본체의 하부에 일체로 연결되고, 상기 상부 본체에 비해 상대적으로 작은 횡단면적을 가지며, 그 하부는 상기 뚜껑의 가스배출공 내측에 배치 가능한 중앙 본체; 및 상기 중앙 본체의 하부에 일체로 연결되고, 상기 뚜껑의 내측에 배치 가능하며 상기 가스배출공의 직경보다 큰 단면적을 갖도록 이루어져 상기 뚜껑의 내측면에 걸림 가능한 하부 본체를 포함할 수 있다.
상기 연통홀은, 상기 하부 본체를 상하방향으로 관통함과 더불어 상기 중앙 본체 측으로 일정거리 이상 연장되게 형성되는 제1 연통홀; 및 상기 제1 연통홀의 상단에 방사상으로 분기된 상태로 연통되어 상기 제1 연통홀 내부를 상기 본체, 상기 외기유입 방지부의 결합시 상기 뚜껑의 상부면과의 사이에 형성되는 사이공간과 연통시키는 복수의 제2 연통홀을 포함하고, 상기 발효가스 발생시, 상기 제2 연통홀과 상기 사이공간은 상기 미세틈을 통해 상기 외기유입 방지부의 외측 영역과 서로 연통할 수 있다.
상기 외기유입 방지부는, 내측에 상기 본체가 관통 삽입 가능하도록 링 형상으로 이루어지고, 상기 본체에 의해 가압되어 상기 본체에 밀착 가능하며, 상기 본체가 관통 삽입되도록 관통삽입홀이 마련되는 외기유입방지 상부본체; 및 상기 외기유입방지 상부본체의 하측에 외측으로 확장되는 형태로 일체로 연결되고, 그 가장자리 단부가 상기 뚜껑의 상부면에 탄성적으로 접촉 가능한 외기유입방지 하부본체를 포함하고, 상기 외기유입 방지부가 상기 본체와 상기 뚜껑 사이에 결합된 상태에서, 상기 외기유입방지 상부본체의 일단부는 상기 본체의 일부분에 밀착되고 상기 외기유입방지 하부본체의 일단부는 상기 뚜껑의 상부면에 밀착될 수 있다.
상기 뚜껑의 상부면에 그 하면이 밀착되고 그 상면에는 상기 외기유입 방지부의 하단부가 탄성적으로 밀착되며, 상기 본체가 관통삽입되는 형태로 이루어질 수 있다.
본 발명의 또 다른 측면에 따르면, 가스배출공이 형성된 발효제품 포장용기의 뚜껑; 및 상기 가스배출공에 강제 압입되어 고정되는 발효제품 포장용기용 밸브를 포함하는 발효제품 포장용기의 뚜껑 조립체가 제공된다.
본 발명의 또 다른 측면에 따르면, 발효제품을 밀폐 포장하거나, 발효제품이 수용된 용기의 상측 개구를 밀폐하도록 마련되는 포장비닐에 결합되는 것으로서, 상기 포장비닐에 형성된 가스배출공에 강제 압입되어 고정되며 내측에 상기 포장비닐의 내측공간과 외부공간을 연통시킬 수 있도록 연통홀이 마련되는 본체; 상기 본체에 결합되어 상기 본체와 상기 포장비닐의 외측면 사이에 개재되며, 발효가스 생성시 상기 포장비닐의 상부면과의 사이에 미세틈이 형성되어 발효가스가 상기 연통홀을 통과한 후 상기 미세틈을 통해 외부 배출이 이루어지도록 하되 상기 포장비닐 외측의 외기는 상기 연통홀을 통해 상기 포장비닐 내측으로 유입되는 것을 차단 가능하도록 탄성 변형 및 복원가능한 형태로 이루어지는 외기유입 방지부; 상기 포장비닐의 외측면에 그 하면이 밀착되고 그 상면에는 상기 외기유입 방지부의 하단부가 탄성적으로 밀착되며, 상기 본체가 관통삽입되는 형태로 이루어지는 제1 고정체; 및 상기 포장비닐의 내측면에 그 상면이 밀착되고 상기 본체가 관통삽입되는 형태로 이루어지는 제2 고정체를 포함하는 발효제품 포장용기용 밸브가 제공된다.
상기 제1 고정체는 상기 외기유입 방지부의 하단부를 향해 볼록하게 돌출된 형태를 가질 수 있다.
본 발명의 또 다른 측면에 따르면, 발효제품을 밀폐 포장하거나, 발효제품이 수용된 용기의 상측 개구를 밀폐하도록 마련되는 포장비닐에 결합되는 것으로서, 상기 포장비닐에 형성된 가스배출공에 강제 압입되어 고정되며 내측에 상기 포장비닐의 내측공간과 외부공간을 연통시킬 수 있도록 제1 연통홀이 마련되는 제1 본체; 상기 제1 본체의 제1 연통홀에 삽입 고정되며, 상기 포장비닐 내에서 발생한 발효가스를 외부로 배출하도록 상기 제1 연통홀과 연통되는 제2 연통홀이 형성되는 제2 본체; 상기 제1 본체와 제2 본체 사이에 개재되며, 상기 포장비닐 내에서 발효가스 생성시 상기 제1 본체와의 사이에 미세틈이 형성되어 발효가스가 상기 제1 연통홀과 제2 연통홀을 통과한 후 상기 미세틈을 통해 외부 배출이 이루어지도록 하되 상기 포장비닐 외측의 외기는 상기 제1 연통홀과 제2 연통홀을 통해 상기 포장비닐 내부로 유입되는 것을 차단 가능하도록 탄성 변형 및 복원가능한 형태로 이루어지는 외기유입 방지부; 및 상기 포장비닐의 내측면에 그 상면이 밀착되고 상기 제1 본체가 관통삽입되는 형태로 이루어지는 하부 고정체를 포함하는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브가 제공된다.
상기 포장비닐의 외측면에 그 하면이 밀착되는 상태로 상기 제1 본체와 상기 포장비닐 사이에 개재되며, 상기 제1 본체가 관통삽입되는 형태로 이루어지는 상부 고정체를 더 포함할 수 있다.
상기에서 설명한 본 발명의 발효제품 포장용기용 밸브 및 이를 포함하는 발효제품 포장용기의 뚜껑 조립체에 의하면, 식품제조업체에서 발효제품 제조시 적용할 수 있을 뿐만 아니라 일반 소비자들이 일반 발효제품에 간단한 설치동작을 통해 쉽게 적용할 수 있도록 실제 적용범위를 확대할 수 있다.
또한, 발효음식 포장용기가 아닌 일반 음식 포장용기의 뚜껑에 홀을 형성하고 본 발명의 발효제품 포장용기용 밸브를 홀에 삽입함으로써, 일반 음식 포장용기를 발효음식 보관을 위한 발효음식 포장용기 용도로 대체할 수 있는 이점도 있다.
도 1은 본 발명의 제1 실시예에 따른 발효제품 포장용기의 뚜껑 조립체가 장착된 상태를 나타내는 도면,
도 2는 본 발명의 제1 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브를 나타내는 사시도,
도 3은 도 2의 분해 사시도,
도 4는 도 2의 분해 단면도,
도 5 및 도 6은 본 발명의 제1 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브가 뚜껑에 장착된 상태를 나타내는 단면도,
도 7은 본 발명의 제1 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브에서 외기유입 방지부의 다양한 변형예를 나타내는 도면,
도 8은 본 발명의 제1 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브에서 외기유입 방지부의 변형예를 나타내는 도면,
도 9는 본 발명의 제2 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브를 나타내는 사시도,
도 10은 도 9의 분해 사시도,
도 11은 도 9의 분해 단면도,
도 12는 본 발명의 제2 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브가 뚜껑에 장착된 상태를 나타내는 단면도,
도 13은 도 12의 변형 예를 나타내는 단면도,
도 14는 본 발명의 제3 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브가 포장비닐에 장착된 상태를 나타내는 단면도,
도 15는 본 발명의 제4 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브가 포장비닐에 장착된 상태를 나타내는 단면도이다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시예를 더욱 상세히 설명하기로 한다. 그러나 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 것이며, 단지 본 실시예들은 본 발명의 개시가 완전하도록 하며, 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이다. 도면상에서 동일 부호는 동일한 요소를 지칭한다.
본 발명의 바람직한 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브 및 이를 포함하는 발효제품 포장용기의 뚜껑 조립체는 발효제품이 수용된 용기에 설치되어 발효제품에서 발생하는 발효가스를 용기 외부로 배출할 수 있도록 이루어지는 것으로서, 식품제조업체에서 적용할 수 있을 뿐만 아니라 일반 소비자들도 쉽게 적용할 수 있도록 적용범위를 확대한 것이다.
이하, 다양한 실시예를 참조하여 본 발명을 상세히 설명한다.
도 1 내지 도 6에 도시한 바와 같이, 본 발명의 제1 실시예에 따른 발효제품 포장용기의 뚜껑 조립체(1000)는 가스배출공(101)이 형성된 발효제품 포장용기의 뚜껑(100)과 가스배출공(101)에 강제 압입되어 고정되는 발효제품 포장용기용 밸브(110)를 포함한다.
여기서, 가스배출공(101)은 예를 들어 생막걸리, 김치 등의 발효제품을 제조하는 식품제조업체의 생산공정 중에 뚜껑(100)에 형성될 수 있으며, 이와 달리 일반 소비자가 가스배출공(101)이 형성되어 있지 않은 일반 생막걸리 제품 등을 구매한 후 뾰족한 도구를 이용하여 형성할 수도 있다. 후자의 경우, 일반 소비자들도 기존 발효제품에 본 발명의 포장용기용 밸브(110)를 손쉽게 적용할 수 있게 된다.
또한, 포장용기(10)가 발효음식 포장용기가 아닌 일반 음식 포장용기인 경우, 사용자는 뚜껑(100)에 도구를 이용하여 가스배출공을 인위적으로 형성한 후, 이러한 가스배출공에 발효제품 포장용기용 밸브(110)를 삽입함으로써, 일반 음식 포장용기를 발효음식 보관을 위한 발효음식 포장용기로 용도 변경하여 사용할 수도 있다.
구체적으로, 일반 발효제품, 예를 들면 생막걸리 포장용기의 뚜껑에 송곳 등을 이용하여 가스배출공(101)을 형성한 후 후술하는 밸브(110)를 강제 압입하는 간단한 동작을 통해 손쉽게 적용할 수 있다.
본 발명의 실시예에서, 발효제품 포장용기용 밸브(110, 이하 '밸브')는 발효제품 포장용기의 뚜껑(100)에 결합되는 것으로서, 제1 본체(120), 제2 본체(150), 외기유입 방지부(170) 및 필터(180)를 포함한다.
도 3 내지 도 6에 도시한 바와 같이, 제1 본체(120)는 뚜껑(100)에 형성된 가스배출공(101)에 강제 압입되어 고정되며 내측에 포장용기(10)의 내부공간과 외부공간을 연통시킬 수 있도록 제1 연통홀(122)이 마련된다.
본 발명의 실시예에서, 제1 본체(120)가 뚜껑(100)의 가스배출공(101)으로 강제 압입된 상태에서 발효제품의 내용물(액체)이 가스배출공(101)을 통해 외부로 배출되지 않도록 제1 본체(120)는 가스배출공(101) 내주면과 빈틈없이 밀착되는 것이 바람직하다.
이를 위해, 제1 본체(120)는 탄성적으로 압축 및 팽창 가능한 고무, 실리콘, 스폰지 중 적어도 하나의 재질을 포함할 수 있다.
도 3 내지 도 6에 도시한 바와 같이, 제1 본체(120)는 제1 상부 본체(130), 제1 중앙 본체(131) 및 제1 하부 본체(132)를 포함한다.
제1 상부 본체(130)는 뚜껑(100)의 외측에 배치 가능하고, 제1 중앙 본체(131)는 제1 상부 본체(130)와 일체로 연결되고 뚜껑(100)의 가스배출공(101) 내측에 배치 가능하며, 제1 하부 본체(132)는 제1 중앙 본체(131)와 일체로 연결되고 뚜껑(100)의 내측에 배치 가능하다.
제1 하부 본체(132)는 가스배출공(101)의 직경보다 큰 단면적을 갖도록 이루어지고, 가스배출공(101)으로 삽입시에는 급격하게 압축되다가 가스배출공(101)을 통과한 후에는 초기 사이즈로 팽창하여 뚜껑(100)의 내측면에 걸림 가능하게 된다.
여기서, 제1 하부 본체(132)는 가스배출공(101)을 통과하면서 순간적으로 압축됐다가 초기 형상으로 팽창한 후 뚜껑의 내측면(용기 내부공간을 향하는 면)에 밀착되어 액상 내용물의 유출을 방지할 수 있다. 마찬가지로, 제1 중앙 본체(131)도 가스배출공(101) 내주면과의 사이에 빈틈이 발생하지 않도록 밀착되어 액상 내용물의 유출을 방지할 수 있다.
제1 상부 본체(130)는 제1 중앙 본체(131)보다 확장된 단면적을 갖도록 이루어지고, 뚜껑(100)의 외측에 배치되어 뚜껑(100)의 상부면에 밀착된 상태로 걸림된다.
즉, 본 발명의 실시예에서, 제1 상부 본체(130)의 하면은 뚜껑(100)의 상부면에 밀착되고, 전술한 바와 같이 제1 중앙 본체(131)의 외면은 가스배출공(101)의 내주면에 밀착되는바, 발표제품 포장용기에 수용된 액상 내용물의 외부 유출을 방지할 수 있다.
본 발명의 실시예에서, 제1 본체(120)에는 포장용기의 내부공간과 외부공간을 연통시킬 수 있도록 제1 연통홀(122)이 마련되는데, 도 3 내지 도 6에 도시한 바와 같이, 제1 연통홀(122)은 제1 하부 연통홀(123), 제1 중앙 연통홀(124) 및 제1 상부 연통홀(125)을 포함한다.
제1 하부 연통홀(123)은 제1 하부 본체(132)의 하부, 구체적으로 최하부에 형성되어 포장용기(10)의 내부 공간과 연통된다.
제1 중앙 연통홀(124)은 제1 하부 연통홀(123)과 연통하도록 제1 하부 본체(132)의 내측에 형성되되 제1 하부 연통홀(123)에 비해 확장된 단면적을 갖도록 이루어진다. 이러한 제1 중앙 연통홀(124) 내에는 후술하는 제2 본체(150)의 제2 하부 본체(160)가 탄성적으로 삽입되어 고정되는 상태를 갖는다.
제1 상부 연통홀(125)은 제1 중앙 연통홀(124)과 연통하도록 제1 본체(120)의 제1 중앙 본체(131) 및 제1 상부 본체(130)의 내측에 형성되되 제1 중앙 연통홀(124)에 비해 작은 단면적을 갖도록 이루어진다. 이러한 제1 상부 연통홀(125)은 제1 본체(120)의 제1 중앙 본체(131) 및 제1 상부 본체(130)를 상하 방향으로 관통하도록 형성된다. 따라서, 제1 본체(120)와 후술하는 제2 본체(150)의 결합과정에서, 제2 본체(150)의 제2 하부 본체(160)는 제1 상부 연통홀(125)을 통과하면서 순간적으로 탄성적으로 압축되는 상태를 갖다가 제1 중앙 연통홀(124) 내측까지 이동되면 초기 형태로 탄성 복원하면서 제1 중앙 연통홀(124)의 내면에 밀착 접촉하면서 걸림되는 상태를 갖게 된다.
다음, 도 3 내지 도 6에 도시한 바와 같이, 제2 본체(150)는 제1 본체(120)의 제1 연통홀(122)에 그 중앙 영역과 하부 영역이 탄성적으로 삽입 고정되며, 포장용기(10) 내에서 발생한 발효가스를 외부로 배출하도록 제1 연통홀(122)과 연통되는 제2 연통홀(151)이 형성된다.
본 발명의 실시예에서, 제2 본체(150)가 제1 본체(120) 내측으로 강제 압입된 상태에서 발효제품의 내용물(액체)이 제1 본체(120)와 제2 본체(150)의 사이틈을 통해 외부로 배출되지 않도록 제1 본체(120) 내측으로 삽입되는 제2 본체(150)의 일부분은 제1 본체(120)와의 사이에 미세틈이 발생하지 않도록 밀착되는 것이 바람직하다.
이를 위해, 제2 본체(150)는 탄성적으로 압축 및 팽창 가능한 고무, 실리콘, 스폰지 중 적어도 하나의 재질을 포함할 수 있다.
그러나, 이와 달리 제2 본체(150)는 탄성 변형력이 일정이상 작은 재질로 이루어질 수도 있으며, 이 경우 제1 본체(120)와 더불어 후술하는 외기유입 방지부(170) 모두 탄성적으로 압축, 팽창 가능한 재질로 이루어지므로 제1 본체와 제2 본체 사이, 제2 본체와 외기유입 방지부 사이는 서로간에 밀착이 가능하다.
도 3 내지 도 6에 도시한 바와 같이, 제2 본체(150)는 제2 하부 본체(160), 제2 중앙 본체(161) 및 제2 상부 본체(162)를 포함한다.
제2 하부 본체(160)는 제1 본체(120)의 제1 중앙 연통홀(124)에 탄성적으로 강제 삽입되어 제1 하부 본체(132)의 내벽에 탄성적으로 밀착됨과 더불어 걸림 고정되며, 제1 하부 연통홀(123)과 연통하도록 연통홀이 형성된다.
제2 중앙 본체(161)는 제2 하부 본체(160)의 상측에 일체로 연결되고, 그 하부는 제1 본체(120)의 제1 상부 연통홀(125)에 탄성적으로 밀착되게 삽입되며, 그 상부는 제1 본체(120)의 상측으로 일정이상 돌출되도록 이루어진다. 여기서, 제2 하부 본체(160)는 제2 중앙 본체(161)에 비해 상대적으로 횡단면적이 큰 형태로 이루어진다.
제1 본체(120)와 제2 본체(150)의 결합시, 제2 중앙 본체(161)는 제1 상부 연통홀(125)을 형성하는 제1 상부 본체(130)와 제1 중앙 본체(131)의 내벽에 탄성적으로 밀착되며, 이에 따라 포장용기 내의 발효제품 내용물(액체)이 제1 본체와 제2 본체 사이의 틈을 통해 외부로 누출되는 것을 방지할 수 있다.
제2 상부 본체(162)는 제2 중앙 본체(161)의 돌출단부에 일체로 연결되고 제2 중앙 본체(161)보다 확장된 단면적을 갖도록 이루어지는 것으로서, 후술하는 외기유입 방지부(170)의 상측 부분이 접촉지지된다.
도 3 내지 도 6에 도시한 바와 같이, 제2 본체(150)에는 포장용기 내에서 발생한 발효가스를 외부로 배출하도록 제1 본체(120)의 제1 하부 연통홀(123)과 연통되는 제2 연통홀(151)이 형성된다.
본 발명의 실시예에서, 제2 연통홀(151)은 제2 하부 연통홀(152)과 제2 상부 연통홀(153)을 포함한다.
도 3 내지 도 6에 도시한 바와 같이, 제2 하부 연통홀(152)은 제1 본체(120)의 제1 하부 연통홀(123)과 연통하도록 제2 하부 본체(160)와 제2 중앙 본체(161)에 형성되는데, 제2 하부 본체(160)를 상하방향으로 관통함과 더불어 제2 상부 본체(162)를 향하는 방향으로 제2 중앙 본체(161)의 길이방향을 따라 일정이상 연장된다.
제2 상부 연통홀(153)은 다수로 이루어지고, 제2 하부 연통홀(152)의 상단에 방사상으로 분기된 상태로 연통되어 제2 하부 연통홀(152) 내부를 제1 본체(120)의 상부면측 외부공간(제1 본체와 제2 본체와 외기유입 방지부 사이에 형성되는 사이 공간)과 연통시킨다.
즉, 도 5에 도시한 바와 같이, 복수의 제2 상부 연통홀(153)은 제2 하부 연통홀(152) 내부를 제1 본체(120), 제2 본체(150), 외기유입 방지부(170)의 결합시 형성되는 '사이공간'과 연통시킨다.
본 발명의 실시예에서, 도 5 및 도 6에 도시한 바와 같이, 포장용기 내에서 발효가스 발생시, 제2 상부 연통홀(153)과 상기 사이공간은 제1 본체(120)의 상부면과 외기유입 방지부(170)의 가장자리 하단부 사이에 형성되는 미세틈을 통해 외기유입 방지부(170)의 외측 영역과 서로 연통할 수 있다.
부연하자면, 발효가스 미생성시 외기유입 방지부(170)의 가장자리 하단부는 제1 본체(120)의 상부면에 탄성적으로 밀착되어 상기 미세틈을 형성하지 않게 되며, 이에 따라 외기가 포장용기 내측으로 유입되는 것을 방지할 수 있다.
이와 달리, 포장용기 내에서 발효가스 생성시, 발효가스 배출압력에 의해 외기유입 방지부(170)의 가장자리 하단부는 제1 본체(120)의 상부면으로부터 일정이상 상측으로 이격되면서 상기 미세틈을 형성하게 되며, 이에 따라 발효가스는 상기 미세틈을 통해 외부로 배출 가능하다.
정리하자면, 도 5 및 도 6에 도시한 바와 같이, 발효제품 포장용기 내에서 발생한 발효가스는 제1 하부 연통홀(123), 제2 하부 연통홀(152), 제2 상부 연통홀(153)을 순차적으로 거쳐 제1 상부 본체(130)의 상부면, 제2 중앙 본체(161)의 측면, 및 외기유입 방지부(170)의 내측면 사이에 형성되는 상기 '사이공간'으로 유입된다. 이후, 발효가스 배출압에 의해 외기유입 방지부(170)의 가장자리 단부가 상측으로 들리면서 외기유입 방지부(170)의 가장자리 단부와 제1 상부 본체(130)의 상부면 사이에 미세틈이 발생하고, 이러한 미세틈을 통해 발효가스의 배출이 이루어진다. 한편, 발효가스가 배출하는 동안에는 발효가스의 배출에 의해 상기 미세틈을 통해 역으로 외기가 포장용기 내부 측으로 유입되는 것이 차단된다.
반면, 발효가스의 배출이 이루어지지 않을때에는 외기유입 방지부(170)의 가장자리 단부가 탄성적으로 형상 복원하여 제1 상부 본체(130)의 상부면에 밀착됨으로써, 외기가 포장용기 내측으로 유입되는 것을 차단할 수 있다.
다음, 도 3 내지 도 6에 도시한 바와 같이, 외기유입 방지부(170)는 제1 본체(120)와 제2 본체(150) 사이에 개재되며, 포장용기 내에서 발효가스 생성시 제1 본체(120)와의 사이에 상술한 미세틈이 형성되어 발효가스가 제1 연통홀(122)의 제1 하부 연통홀(123)과 제2 연통홀(151)을 순차적으로 통과한 후, 상기 미세틈을 통해 외부 배출이 이루어지도록 한다. 또한, 외기유입 방지부(170)는 포장용기 외측의 외기는 제1 연통홀(122)의 제1 하부 연통홀(123)과 제2 연통홀(151)을 통해 발효제품 포장용기 내부로 유입되는 것을 차단할 수 있다.
이를 위해, 외기유입 방지부(170)는 탄성 변형 및 복원가능한 형태로 이루어지고, 탄성적으로 압축 및 팽창 가능한 고무, 실리콘, 스폰지 중 적어도 하나의 재질을 포함할 수 있다.
도 3 내지 도 6에 도시한 바와 같이, 외기유입 방지부(170)는, 내측에 제1 본체가 관통 삽입 가능하도록 전체적으로 링 형상으로 이루어지고, 외기유입방지 상부본체(171)와 외기유입방지 하부본체(174)를 포함한다.
제1 본체(120), 제2 본체(150) 및 외기유입 방지부(170)가 상호 결합된 상태에서, 외기유입방지 상부본체(171)는 제1 본체(120)의 상측 외측에 배치 가능하고, 제2 본체(150), 구체적으로 제2 본체(150)의 제2 상부 본체(162)에 의해 가압되어 제2 본체(150)에 밀착 가능하며, 제2 본체(150)가 관통 삽입되도록 관통삽입홀(172)이 마련된다.
또한, 외기유입방지 하부본체(174)는 외기유입방지 상부본체(171)의 하측에 외측으로 확장되는 형태로 일체로 연결되고, 그 가장자리 단부가 제1 본체(120)의 상부면에 탄성적으로 접촉 가능하도록 이루어진다.
여기서, 탄성적으로 접촉 가능하다는 의미는, 전술한 바와 같이 발효가스의 외부 배출이 이루어질때에는 외기유입 방지부(170)와 제1 본체(120) 사이의 틈, 즉 외기유입방지 하부본체(174)의 가장자리 단부와 제1 상부 본체(130)의 상부면 사이의 미세틈이 생성될 수 있도록 탄성적으로 형상 변형되고, 발효가스의 외부 배출이 이루어지지 않을때에는 외기유입방지 하부본체(174)의 가장자리 단부와 제1 상부 본체(130)의 상부면 사이에 미세틈이 생성되지 않도록 외기유입방지 하부본체(174)의 가장자리 단부가 제1 상부 본체(130)의 상부면에 밀착되도록 탄성적으로 형상 복원되는 것을 의미한다.
본 발명의 실시예에서, 도 3 내지 도 6에 도시한 바와 같이, 외기유입 방지부(170)가 제1 본체(120)와 제2 본체(150) 사이에 결합된 상태에서, 외기유입방지 상부본체(171)의 일단부(상측면)는 제2 본체(150)의 일부분(제2 상부 본체(162)의 하측면)에 탄성적으로 밀착되고 외기유입방지 하부본체(174)의 가장자리 일단부(하측면)는 제1 본체(120)의 상부면(제1 상부 본체의 상부면)에 탄성적으로 밀착된다.
이와 같이 외기유입 방지부(170)가 탄성적으로 형상변형 및 복원이 용이하도록, 도 7에 도시한 바와 같이, 외기유입 방지부(170)는 외기유입방지 하부본체(174)의 내면이 오목하게 형성되며, 상기 내면과 더불어 상기 내면에 연장되는 가상선을 포함했을때 반원, 타원, 삼각형, 사다리꼴 형상 중 어느 하나의 내측면 형태를 이룰 수 있다.
본 발명의 실시예에서, 도 8에 도시한 바와 같이, 외기유입방지 하부본체(174)는 외기유입방지 상부본체(171)와 직접적으로 연결되는 일단으로부터 제1 본체(120)의 상부면에 밀착되는 타단으로 갈수록 점차적으로 두께가 감소하는 형태로 이루어질 수도 있다.
따라서, 전술한 바와 같이 발효가스의 외부 배출을 위해, 외기유입방지 하부본체(174)의 가장자리 단부가 상측으로 들려 제1 상부 본체(130)의 상부면과의 사이에 발효가스 배출이 이루어지는 미세틈을 생성하도록 할 때, 보다 적은 발효가스 압력이 발생하더라도 효율적으로 미세틈이 발생하여 발효가스가 원활하게 배출될 수 있는 이점이 있다.
본 발명의 실시예에서, 도 3 내지 도 6에 도시한 바와 같이, 외기유입방지 하부본체(174)의 일단부(가장자리 하단부)가 밀착되는 제1 본체(120)의 상부면은 외기유입방지 하부본체(174)를 향해 볼록하게 돌출된 형태를 갖는 것이 바람직하다.
부연하자면, 전술한 바와 같이 외기유입 방지부(170)는 탄성적으로 형상변형 및 복원이 용이하도록, 외기유입방지 하부본체(174)의 내면이 오목하게 형성되며 상기 내면과 더불어 상기 내면에 연장되는 가상선을 포함했을때 반원, 타원, 삼각형, 사다리꼴 형상 중 어느 하나의 내측면 형태를 이루게 된다.
이에 따라, 외기유입 방지부(170)가 탄성적으로 형상 복원시 외기 유입 방지를 위해 외기유입방지 하부본체(174)의 가장자리 하단부가 제1 본체(120)의 상부면에 안정적으로 밀착 상태를 유지하도록 하기 위해, 제1 본체(120)의 상부면은 외기유입방지 하부본체(174)를 향해 볼록하게 돌출된 형태를 갖는 것이 바람직하다.
다음, 도 3 내지 도 6에 도시한 바와 같이, 필터(180)는 제1 본체(120)와 제2 본체(150)의 사이에 개재되며, 포장용기 내에서 발생한 발효가스만 외부로 배출하고 액상 물질은 배출되지 않도록 제2 하부 본체(160)에 형성되는 연통홀을 폐쇄하는 형태로 이루어진다.
구체적으로, 필터(180)는 제1 본체(120)의 제1 하부 본체(132)의 내측 바닥면에 안착되어 제2 본체(150)의 제2 하부 본체(160)에 의해 가압 고정될 수 있다. 부연하자면, 작업자(사용자)는 뚜껑(100)에 먼저 제1 본체(120)를 강제 압입하고 필터(180)를 제1 하부 본체(132)의 내측 바닥면에 안착시킨다. 이어서, 작업자는 제2 본체(150)와 외기유입 방지부(170)를 결합하고 이러한 결합체를 제1 본체(120)와 결합하여 제2 하부 본체(160)가 제1 본체(120)에 탄성적으로 삽입되면서 필터(180)를 가압 고정하도록 할 수 있다.
필터(180)는 포장용기 내에서 발생한 발효가스만 제2 연통홀(151)을 통해 외부로 배출하도록 제2 연통홀의 초기 입구부분을 폐쇄하는 형태로 결합된다. 즉, 필터(180)는 발효가스만 외부 배출시키고 액상의 발효제품은 외부 배출되지 않도록 필터링 가능한 형태로 이루어진다.
본 발명의 실시예에서, 필터(180)는 미세 기공이 다수로 형성된 형태로 이루어지고 가스는 통과시키되 액체는 통과하지 못하도록 나노 멤브레인필터로 적용될 수 있으며, 일정 이상의 두께를 갖는 플레이트 형태로 이루어질 수 있다.
이상 설명한 본 발명은 발효제품 내용물의 외부 배출을 제한하면서 발효제품에서 발생하는 발효가스를 용기 외부로 배출할 수 있도록 하는 기능 외에 추가적으로 외기가 포장용기 내측으로 유입되는 것을 차단할 수 있다. 덧붙이자면, 발효제품 내용물로 외기유입을 차단할 수 있는 구조를 통해 발효제품 내용물과 산소의 접촉으로 인해 발효제품 내용물이 부패하거나 부패가 촉진되는 현상이 발생하는 것을 방지함과 더불어 발효시간을 상대적으로 길게 지속시킬 수 있는 장점이 있다. 이와 같은 발효시간의 증가는 발효제품의 맛, 향 등의 특성을 향상시킬 수 있다.
이하, 본 발명의 제2 실시예에 따른 발효제품 포장용기의 뚜껑 조립체를 설명하며, 전술한 제1 실시예와 동일 구성에 대한 중복 설명은 생략한다.
도 9 내지 도 12에 도시한 바와 같이, 본 발명의 제2 실시예에 따른 발효제품 포장용기의 뚜껑 조립체(2000)는 가스배출공(101)이 형성된 발효제품 포장용기의 뚜껑(100)과 가스배출공(101)에 강제 압입되어 고정되는 발효제품 포장용기용 밸브(210)를 포함한다. 본 발명의 제2 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브(210)는 제1 실시예의 제1 본체가 생략된 구조로 이루어진다.
구체적으로, 도 9 내지 도 12에 도시한 바와 같이, 본 발명의 제2 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브(210)는 발효제품 포장용기의 뚜껑(100)에 결합되는 것으로서, 본체(220) 및 외기유입 방지부(270)를 포함한다.
본체(220)는 제1 실시예의 제2 본체와 대응하는 구성으로서, 뚜껑(100)에 형성된 가스배출공(101)에 강제 압입되어 고정되며 내측에 포장용기의 내부공간과 외부공간을 연통시킬 수 있도록 연통홀(222)이 마련된다.
본 발명의 실시예에서, 본체(220)가 가스배출공(101)에 강제 압입 고정된 상태에서 발효제품의 내용물(액체)이 본체(220)와 뚜껑(100)의 사이틈을 통해 외부로 배출되지 않도록 본체(220)의 일부분은 뚜껑(100)의 가스배출공(101) 내면과의 사이에 미세틈이 발생하지 않도록 밀착되는 것이 바람직하다. 이를 위해, 본체(220)는 탄성적으로 압축 및 팽창 가능한 고무, 실리콘, 스폰지 중 적어도 하나의 재질을 포함할 수 있다.
도 9 내지 도 12에 도시한 바와 같이, 본체(220)는 상부 본체(230), 중앙 본체(231) 및 하부 본체(232)를 포함한다.
상부 본체(230)는 뚜껑(100)의 외측에 뚜껑(100)의 상부면으로부터 이격된 위치에 배치 가능하고, 중앙 본체(231)는 상부 본체(230)의 하부에 일체로 연결되고 상부 본체(230)에 비해 상대적으로 작은 횡단면적을 가지며 그 하부는 뚜껑(100)의 가스배출공(101) 내측에 배치 가능하다.
하부 본체(232)는 중앙 본체(231)의 하부에 일체로 연결되고, 뚜껑(100)의 내측에 배치 가능하며 가스배출공(101)의 직경보다 큰 단면적을 갖도록 이루어져 뚜껑(100)의 내측면에 걸림 가능하다. 하부 본체(232)는 가스배출공(101)으로 삽입시에는 급격하게 압축되다가 가스배출공(101)을 통과한 후에는 초기 사이즈로 팽창하여 뚜껑(100)의 내측면에 걸림 가능하게 된다. 여기서, 하부 본체(232)는 가스배출공(101)을 통과하면서 순간적으로 압축됐다가 초기 형상으로 팽창한 후 뚜껑의 내측면(용기 내부공간을 향하는 면)에 밀착되어 액상 내용물의 유출을 방지할 수 있다. 마찬가지로, 중앙 본체(231)도 가스배출공(101) 내주면과의 사이에 빈틈이 발생하지 않도록 밀착되어 액상 내용물의 유출을 방지할 수 있다.
도 9 내지 도 12에 도시한 바와 같이, 본체(220)에는 포장용기 내에서 발생한 발효가스를 외부로 배출하도록 연통홀(222)이 형성되며, 연통홀(222)은 제1 연통홀(223)과 복수의 제2 연통홀(224)을 포함한다.
제1 연통홀(223)은 하부 본체(232)와 중앙 본체(231)에 형성되는데, 하부 본체(232)를 상하방향으로 관통함과 더불어 상부 본체(230)를 향하는 방향으로 중앙 본체(231)의 길이방향을 따라 일정이상 연장된다. 즉, 제1 연통홀(223)은 포장용기 내부공간과 연통되도록 하부 본체(232)를 상하방향으로 관통함과 더불어 중앙 본체(231) 측으로 일정거리 이상 연장되게 형성된다.
제2 연통홀(224)은 복수로 이루어지고, 제1 연통홀(223)의 상단에 방사상으로 분기된 상태로 연통되어 제1 연통홀(223) 내부를 본체(220)와 외기유입 방지부(270)의 결합체 뚜껑(100)에 결합시 뚜껑(100)의 상부면과의 사이에 형성되는 '사이공간'과 연통시키도록 형성된다.
즉, 도 12에 도시한 바와 같이, 복수의 제2 연통홀(224)은 제1 연통홀(223) 내부를 뚜껑(100), 본체(220), 외기유입 방지부(270)의 결합시 형성되는 '사이공간'과 연통시킨다.
본 발명의 실시예에서, 도 9 내지 도 12에 도시한 바와 같이, 포장용기 내에서 발효가스 발생시, 제2 연통홀(224)과 상기 '사이공간'은 뚜껑(100)의 상부면과 외기유입 방지부(270)의 가장자리 하단부 사이에 형성되는 미세틈을 통해 외기유입 방지부(270)의 외측 영역과 서로 연통할 수 있다.
부연하자면, 발효가스 미생성시 외기유입 방지부(270)의 가장자리 하단부는 뚜껑(100)의 상부면에 탄성적으로 밀착되어 상기 미세틈을 형성하지 않게 되며, 이에 따라 외기가 포장용기 내측으로 유입되는 것을 방지할 수 있다.
이와 달리, 포장용기 내에서 발효가스 생성시, 발효가스 배출압력에 의해 외기유입 방지부(270)의 가장자리 하단부는 뚜껑(100)의 상부면으로부터 일정이상 상측으로 이격되면서(들리면서) 상기 미세틈을 형성하게 되며, 이에 따라 발효가스는 상기 미세틈을 통해 외부로 배출 가능하다.
정리하자면, 도 12에 도시한 바와 같이, 발효제품 포장용기 내에서 발생한 발효가스는 제1 연통홀(223), 복수의 제2 연통홀(224)을 순차적으로 거쳐 본체(220)의 측면, 뚜껑(100)의 상부면, 및 외기유입 방지부(270)의 내측면 사이에 형성되는 상기 '사이공간'으로 유입된다. 이후, 발효가스 배출압에 의해 외기유입 방지부(270)의 가장자리 단부가 상측으로 들리면서 외기유입 방지부(270)의 가장자리 단부와 뚜껑(100)의 상부면 사이에 미세틈이 발생하고, 이러한 미세틈을 통해 발효가스의 배출이 이루어진다. 한편, 발효가스가 배출하는 동안에는 발효가스의 배출에 의해 상기 미세틈을 통해 역으로 외기가 포장용기 내부 측으로 유입되는 것이 차단된다.
반면, 발효가스의 배출이 이루어지지 않을때에는 외기유입 방지부(270)의 가장자리 단부가 탄성적으로 형상 복원하여 뚜껑(100)의 상부면에 밀착됨으로써, 외기가 포장용기 내측으로 유입되는 것을 차단할 수 있다.
외기유입 방지부(270)는 본체(220)에 결합되어 본체(220)와 뚜껑(100)의 상부면 사이에 개재되며, 포장용기 내에서 발효가스 생성시 뚜껑(100)의 상부면과의 사이에 상술한 미세틈이 형성되어 발효가스가 제1 연통홀(223)과 제2 연통홀(224)을 순차적으로 통과한 후, 상기 미세틈을 통해 외부 배출이 이루어지도록 한다. 또한, 외기유입 방지부(270)는 포장용기 외측의 외기는 제1 연통홀(223)과 제2 연통홀(224)을 통해 발효제품 포장용기 내부로 유입되는 것을 차단할 수 있다.
이를 위해, 외기유입 방지부(270)는 탄성 변형 및 복원가능한 형태로 이루어지고, 탄성적으로 압축 및 팽창 가능한 고무, 실리콘, 스폰지 중 적어도 하나의 재질을 포함할 수 있다.
도 9 내지 도 12에 도시한 바와 같이, 외기유입 방지부(270)는, 내측에 본체(220)가 관통 삽입 가능하도록 전체적으로 링 형상으로 이루어지고, 외기유입방지 상부본체(271)와 외기유입방지 하부본체(274)를 포함한다.
외기유입방지 상부본체(271)는 본체(220)에 의해 가압되어 본체(220)에 밀착 가능하며, 본체(220)가 관통 삽입되도록 관통삽입홀(272)이 마련되고, 외기유입방지 하부본체(274)는 외기유입방지 상부본체(271)의 하측에 외측으로 확장되는 형태로 일체로 연결되고 그 가장자리 단부가 뚜껑(100)의 상부면에 탄성적으로 접촉 가능하다.
외기유입 방지부(270)가 본체(220)와 뚜껑(100) 사이에 결합된 상태에서, 외기유입방지 상부본체(271)의 일단부는 본체(220)의 일부분에 밀착되고 외기유입방지 하부본체(274)의 일단부는 뚜껑(100)의 상부면에 밀착된다.
외기유입방지 상부본체(271)는 그 내면이 오목하게 형성되며, 상기 내면과 더불어 내면에 연장되는 가상선을 포함했을때 반원, 타원, 삼각형, 사다리꼴 형상 중 어느 하나의 단면형태를 이루고, 외기유입방지 하부본체(274)는 외기유입방지 상부본체(271)와 직접적으로 연결되는 일단으로부터 타단으로 갈수록 점차적으로 두께가 감소하는 형태로 이루어질 수도 있다(도 7, 도 8 참조).
이와 같이, 본 발명의 제2 실시예에서 외기유입 방지부(270)는 그 하단이 뚜껑(100)의 상부면에 탄성적으로 밀착하는 것 이외에 전체적인 구조는 제1 실시예와 동일하며, 보다 구체적인 구조와 상대 구성과의 결합 관계에 대한 설명은 전술한 바와 동일/유사한 바 이하 추가 설명은 생략한다.
한편, 일반적으로 뚜껑(100)의 재질은 플라스틱, 알루미늄 등과 같은 상대적으로 탄성 변형이 적은 재질로 이루어지는데, 이러한 재질로 이루어지는 뚜껑 상부면과 고무, 실리콘, 스폰지 등으로 이루어지는 외기유입 방지부(270)와의 사이에 밀착력이 감소하게 되면 발효제품 내용물이 외부로 유출하는 상황이 발생할 수도 있다.
이를 보완하기 위해, 도 13에 도시한 바와 같이, 본 발명의 제2 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브(210)는, 뚜껑(100)의 상부면에 그 하면이 밀착되고 그 상면에는 외기유입 방지부(270)의 하단부가 탄성적으로 밀착되며, 본체(220)가 관통삽입되는 형태로 이루어지는 탄성체(290)를 더 포함할 수 있다.
여기서, 탄성체(290)는 고무, 실리콘, 스폰지 등과 같이 탄성적으로 형상 변형 및 복원이 가능한 재질로 이루어지며, 이에 따라 외기유입 방지부(270), 구체적으로 외기유입방지 하부본체(274)의 가장자리 하단부와의 사이에 더욱 밀착 접촉이 이루어져 발효제품 내용물의 외부 유출을 방지할 수 있다.
본 발명의 제2 실시예에서, 외기유입 방지부(270)의 하단부가 탄성체(290)의 상부면에 한층 더 탄성적으로 밀착되는 상태를 유지하도록, 도면에 구체적으로 도시하지 않았으나, 탄성체(290)의 상부면은 외기유입방지 하부본체(274)를 향하는 방향으로 볼록하게 돌출된 형태를 가질 수 있다.
결합 관계를 설명하면, 작업자는 뚜껑(100)의 가스배출공(101)에 대응하는 뚜껑(100)의 상부면에 탄성체(290)를 안착시키고, 이어서 본체(220)와 외기유입 방지부(270)의 결합체를 탄성체(290)의 중앙홀과 가스배출공(101)으로 강제 압입하여 본 발명의 실시예에 따른 밸브를 뚜껑(100)에 결합 완료할 수 있다. 물론, 탄성체(290)를 본체(220)에 선 결합하고, 탄성체(290)가 결합된 본체(220)와 외기유입 방지부(270)의 결합체를 뚜껑(100)의 가스배출공(101)에 강제 압입하여 결합할 수도 있다.
이하, 본 발명의 제3 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브를 설명한다.
이상 설명한 제1 및 제2 실시예의 발효제품 포장용기용 밸브는 일정이상의 경도를 갖는 뚜껑에 결합되는 것인데 반해, 이하 설명하는 발효제품 포장용기용 밸브는 일정이상 경도가 낮은 비닐 등에 결합될 수 있다.
부연하자면, 일반적으로 뚜껑의 재질은 플라스틱, 알루미늄 등과 같은 경도가 높은 재질로 이루어지나, 본 발명의 제3 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브는 경도가 낮은 비닐 등에 직접 장착할 수 있다. 예를 들면, 김장김치를 담은 김장비닐을 묶은 후 이러한 김장비닐에 장착할 수 있으며, 또한 김장김치를 수용한 항아리의 상측 개구를 밀폐하는 비닐에 장착할 수 있다.
도 14에 도시한 바와 같이, 본 발명의 제3 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브(310)는 발효제품을 밀폐 포장하거나, 발효제품이 수용된 용기의 상측 개구를 밀폐하도록 마련되는 포장비닐(30)에 결합된다.
도 14에 도시한 바와 같이, 본 발명의 제3 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브(310)는, 포장비닐(30)에 형성된 가스배출공에 강제 압입되어 고정되며 내측에 포장비닐(30)의 내측공간과 외부공간을 연통시킬 수 있도록 연통홀(322)이 마련되는 본체(320)와, 본체(320)에 결합되어 본체(320)와 포장비닐(30)의 외측면 사이에 개재되며 발효가스 생성시 포장비닐(30)의 상부면과의 사이에 미세틈이 형성되어 발효가스가 연통홀(322)을 통과한 후 미세틈을 통해 외부 배출이 이루어지도록 하되 포장비닐(30) 외측의 외기는 연통홀(322)을 통해 포장비닐(30) 내측으로 유입되는 것을 차단 가능하도록 탄성 변형 및 복원가능한 형태로 이루어지는 외기유입 방지부(370)를 포함한다.
여기서, 포장비닐(30)에 형성되는 가스배출공은 사용자가 별도의 뾰족한 도구를 이용하여 임의로 형성할 수 있으며, 본체(320)와 외기유입 방지부(370)는 전술한 실시예에서 충분히 설명하였으므로 구체적인 추가 설명은 생략한다.
한편, 본 발명의 제3 실시예에서, 포장비닐(30)은 경도가 낮은바 본체(320)와 외기유입 방지부(370)를 안정적으로 고정할 수 있는 추가 구조가 요구된다.
이를 위해, 본 발명의 제3 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브(310)는, 포장비닐(30)의 외측면에 그 하면이 밀착되고 그 상면에는 외기유입 방지부(370)의 하단부가 탄성적으로 밀착되며 본체(320)가 관통삽입되는 형태로 이루어지는 제1 고정체(380)와, 포장비닐(30)의 내측면에 그 상면이 밀착되고 본체(320)가 관통삽입되는 형태로 이루어지는 제2 고정체(381)를 더 포함한다.
제1 고정체(380)와 제2 고정체(381)는 경도가 낮은 포장비닐(30)을 보완하여 본체(320)와 외기유입 방지부(370)가 견고하게 장착되도록 하는 것으로서, 일정이상의 경도를 갖는 재질로 이루어질 수 있다.
여기서, 제1 고정체(380)와 외기유입 방지부(370) 사이의 좀 더 안정적인 밀착을 위해, 도 14에 도시한 바와 같이, 제1 고정체(380)는 외기유입 방지부(370)의 하단부를 향해 볼록하게 돌출된 형태를 가질 수 있다.
이하, 본 발명의 제4 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브를 설명한다.
이하 설명하는 발효제품 포장용기용 밸브는 전술한 제3 실시예와 같이 일정이상 경도가 낮은 비닐 등에 결합될 수 있으며, 결합 구조와 방식 등은 제3 실시예에서 설명한 바와 동일하다. 예를 들면, 김장김치를 담은 김장비닐을 묶은 후 이러한 김장비닐에 장착할 수 있으며, 또한 김장김치를 수용한 항아리의 상측 개구를 밀폐하는 비닐에 장착할 수 있다.
도 15에 도시한 바와 같이, 본 발명의 제4 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브(410)는 발효제품을 밀폐 포장하거나, 발효제품이 수용된 용기의 상측 개구를 밀폐하도록 마련되는 포장비닐(30)에 결합된다.
도 15에 도시한 바와 같이, 본 발명의 제4 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브(410)는, 포장비닐(30)에 형성된 가스배출공에 강제 압입되어 고정되며 내측에 포장비닐(30)의 내측공간과 외부공간을 연통시킬 수 있도록 제1 연통홀(421)이 마련되는 제1 본체(420)와, 제1 본체(420)의 제1 연통홀(421)에 삽입 고정되며 포장비닐(30) 내에서 발생한 발효가스를 외부로 배출하도록 제1 연통홀(421)과 연통되는 제2 연통홀(431)이 형성되는 제2 본체(430)와, 제1 본체(420)와 제2 본체(430) 사이에 개재되며 포장비닐(30) 내에서 발효가스 생성시 제1 본체(420)와의 사이에 미세틈이 형성되어 발효가스가 제1 연통홀(421)과 제2 연통홀(431)을 통과한 후 미세틈을 통해 외부 배출이 이루어지도록 하되 포장비닐(30) 외측의 외기는 제1 연통홀(421)과 제2 연통홀(431)을 통해 포장비닐(30) 내부로 유입되는 것을 차단 가능하도록 탄성 변형 및 복원가능한 형태로 이루어지는 외기유입 방지부(470)를 포함한다.
이상의 제1 본체(420), 제2 본체(430) 및 외기유입 방지부(470)의 구체적인 구조와 상호 결합관계는 도 5에 도시된 제1 실시예와 동일한 바, 이하 구체적인 설명은 생략한다. 여기서, 포장비닐(30)에 형성되는 가스배출공은 사용자가 별도의 뾰족한 도구를 이용하여 임의로 형성할 수 있다.
한편, 전술한 제3 실시예와 마찬가지로 본 발명의 제4 실시예에서, 포장비닐(30)은 경도가 낮은바 제1 본체(420)를 포장비닐(30)에 안정적으로 고정할 수 있는 추가 구조가 요구된다.
이를 위해, 도 15에 도시한 바와 같이, 본 발명의 제4 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브(410)는, 포장비닐(30)의 내측면에 그 상면이 밀착되고 제1 본체(420)가 관통삽입되는 형태로 이루어지는 하부 고정체(480)를 더 포함한다.
또한, 도면에 구체적으로 도시하지 않았으나, 본 발명의 제4 실시예에 따른 발효제품 포장용기용 밸브(410)는, 포장비닐(30)의 외측면에 그 하면이 밀착되는 상태로 제1 본체(420)와 포장비닐(30) 사이에 개재되며 제1 본체(420)가 관통삽입되는 형태로 이루어지는 상부 고정체(미도시)를 더 포함할 수 있으며, 이러한 상부 고정체(미도시)는 필요에 따라 생략 가능하다.
하부 고정체(480)와 상부 고정체(미도시)는 경도가 낮은 포장비닐(30)을 보완하여 제1 본체(420)가 견고하게 장착되도록 하는 것으로서, 일정이상의 경도를 갖는 재질로 이루어질 수 있다.
이상, 본 발명을 본 발명의 원리를 예시하기 위한 바람직한 실시예와 관련하여 도시하고 설명하였으나, 본 발명은 그와 같이 도시되고 설명된 그대로의 구성 및 작용으로 한정되는 것이 아니다. 오히려 첨부된 청구범위의 사상 및 범위를 일탈함이 없이 본 발명에 대한 다수의 변경 및 수정이 가능함을 당업자들은 잘 이해할 수 있을 것이다.
10: 포장용기 1000,2000: 뚜껑 조립체
100: 뚜껑 110,210: 발효제품 포장용기용 밸브
120: 제1 본체 122: 제1 연통홀
123: 제1 하부 연통홀 124: 제1 중앙 연통홀
125: 제1 상부 연통홀 130: 제1 상부 본체
131: 제1 중앙 본체 132: 제1 하부 본체
150: 제2 본체 151: 제2 연통홀
152: 제2 하부 연통홀 153: 제2 상부 연통홀
160: 제2 하부 본체 161: 제2 중앙 본체
162: 제2 상부 본체 170: 외기유입 방지부
171: 외기유입방지 상부본체 174: 외기유입방지 하부본체
180: 필터 220: 본체
222: 연통홀 223: 제1 연통홀
224: 제2 연통홀 230: 상부 본체
231: 중앙 본체 232: 하부 본체
270: 외기유입 방지부 271: 외기유입방지 상부본체
274: 외기유입방지 하부본체 290: 탄성체
310: 발효제품 포장용기용 밸브 320: 본체
370: 외기유입 방지부 380: 제1 고정체
381: 제2 고정체 480: 하부 고정체

Claims (20)

  1. 발효제품 포장용기의 뚜껑에 결합되는 것으로서,
    상기 뚜껑에 형성된 가스배출공에 강제 압입되어 고정되며 내측에 상기 포장용기의 내부공간과 외부공간을 연통시킬 수 있도록 제1 연통홀이 마련되는 제1 본체;
    상기 제1 본체의 제1 연통홀에 탄성적으로 삽입 고정되며, 상기 포장용기 내에서 발생한 발효가스를 외부로 배출하도록 상기 제1 연통홀과 연통되는 제2 연통홀이 형성되는 제2 본체;
    상기 제1 본체와 제2 본체 사이에 개재되며, 상기 포장용기 내에서 발효가스 생성시 상기 제1 본체와의 사이에 미세틈이 형성되어 발효가스가 상기 제1 연통홀과 제2 연통홀을 통과한 후 상기 미세틈을 통해 외부 배출이 이루어지도록 하되 상기 포장용기 외측의 외기는 상기 제1 연통홀과 제2 연통홀을 통해 상기 발효제품 포장용기 내부로 유입되는 것을 차단 가능하도록 탄성 변형 및 복원가능한 형태로 이루어지는 외기유입 방지부를 포함하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 제1 본체는,
    상기 뚜껑의 외측에 배치되어 상기 뚜껑의 상부면에 걸림되는 제1 상부 본체;
    상기 제1 상부 본체와 일체로 연결되고, 상기 뚜껑의 가스배출공 내측에 배치 가능한 제1 중앙 본체; 및
    상기 제1 중앙 본체와 일체로 연결되고, 상기 뚜껑의 내측에 배치 가능하며 상기 가스배출공의 직경보다 큰 단면적을 갖도록 이루어져 상기 뚜껑의 내측면에 걸림 가능한 제1 하부 본체를 포함하는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 제1 연통홀은,
    상기 제1 하부 본체의 하부에 형성되는 제1 하부 연통홀;
    상기 제1 하부 연통홀과 연통하도록 상기 제1 하부 본체의 내측에 형성되되 상기 제1 하부 연통홀에 비해 확장된 단면적을 갖는 제1 중앙 연통홀; 및
    상기 제1 중앙 연통홀과 연통하도록 상기 제1 중앙 본체 및 제1 상부 본체의 내측에 형성되되 상기 제1 중앙 연통홀에 비해 작은 단면적을 갖는 제1 상부 연통홀을 포함하는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  4. 제3항에 있어서,
    상기 제2 본체는,
    상기 제1 본체의 상기 제1 중앙 연통홀에 삽입되어 상기 제1 하부 본체의 내벽에 걸림 고정되며, 상기 제1 하부 연통홀과 연통하도록 연통홀이 형성되는 제2 하부 본체;
    상기 제2 하부 본체와 일체로 연결되고, 그 하부는 상기 제1 상부 연통홀에 삽입되며 그 상부는 상기 제1 본체의 상측으로 일정이상 돌출되는 제2 중앙 본체; 및
    상기 제2 중앙 본체의 돌출단부에 일체로 연결되고 상기 제2 중앙 본체보다 확장된 단면적을 갖도록 이루어지는 제2 상부 본체를 포함하는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  5. 제4항에 있어서,
    상기 제2 하부 본체는 상기 제1 중앙 연통홀을 형성하는 상기 제1 하부 본체의 내벽에 탄성적으로 밀착되고,
    상기 제2 중앙 본체는 상기 제1 상부 연통홀을 형성하는 상기 제1 상부 본체와 상기 제1 중앙 본체의 내벽에 탄성적으로 밀착되는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  6. 제4항에 있어서,
    상기 제2 연통홀은,
    상기 제1 하부 연통홀과 연통하도록 상기 제2 하부 본체와 상기 제2 중앙 본체에 형성되는 제2 하부 연통홀;
    상기 제2 하부 연통홀의 상단에 방사상으로 분기된 상태로 연통되어 상기 제2 하부 연통홀 내부를 상기 제1 본체, 제2 본체, 외기유입 방지부의 결합시 형성되는 사이공간과 연통시키는 복수의 제2 상부 연통홀을 포함하고,
    상기 발효가스 발생시, 상기 제2 상부 연통홀과 상기 사이공간은 상기 미세틈을 통해 상기 외기유입 방지부의 외측 영역과 서로 연통하는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  7. 제4항에 있어서,
    상기 제1 본체와 상기 제2 본체의 사이에 개재되되, 상기 제1 본체의 상기 제1 하부 본체의 내측 바닥면에 안착되어 상기 제2 본체의 상기 제2 하부 본체에 의해 가압 고정되며 상기 포장용기 내에서 발생한 발효가스만 외부로 배출하도록 상기 제2 하부 본체에 형성되는 연통홀을 폐쇄하는 형태로 이루어지는 필터를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  8. 제1항에 있어서,
    상기 외기유입 방지부는, 내측에 상기 제2 본체가 관통 삽입 가능하도록 링 형상으로 이루어지고,
    상기 제2 본체에 의해 가압되어 상기 제2 본체에 밀착 가능하며, 상기 제2 본체가 관통 삽입되도록 관통삽입홀이 마련되는 외기유입방지 상부본체; 및
    상기 외기유입방지 상부본체의 하측에 외측으로 확장되는 형태로 일체로 연결되고, 그 가장자리 단부가 상기 제1 본체의 상부면에 탄성적으로 접촉 가능한 외기유입방지 하부본체를 포함하고,
    상기 외기유입 방지부가 상기 제1 본체와 제2 본체 사이에 결합된 상태에서, 상기 외기유입방지 상부본체의 일단부는 상기 제2 본체의 일부분에 밀착되고 상기 외기유입방지 하부본체의 일단부는 상기 제1 본체의 상부면에 밀착되는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  9. 제8항에 있어서,
    상기 외기유입방지 하부본체는 상기 외기유입방지 상부본체와 직접적으로 연결되는 일단으로부터 타단으로 갈수록 점차적으로 두께가 감소하는 형태로 이루어지는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  10. 제8항에 있어서,
    상기 외기유입방지 하부본체의 일단부가 밀착되는 상기 제1 본체의 상부면은 상기 외기유입방지 하부본체를 향해 볼록하게 돌출된 형태를 갖는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  11. 발효제품 포장용기의 뚜껑에 결합되는 것으로서,
    상기 뚜껑에 형성된 가스배출공에 강제 압입되어 고정되며 내측에 상기 포장용기의 내부공간과 외부공간을 연통시킬 수 있도록 연통홀이 마련되는 본체; 및
    상기 본체에 결합되어 상기 본체와 상기 뚜껑의 상부면 사이에 개재되며, 상기 포장용기 내에서 발효가스 생성시 상기 뚜껑의 상부면 사이에 미세틈이 형성되어 발효가스가 상기 연통홀을 통과한 후 상기 미세틈을 통해 외부 배출이 이루어지도록 하되 상기 포장용기 외측의 외기는 상기 연통홀을 통해 상기 발효제품 포장용기 내부로 유입되는 것을 차단 가능하도록 탄성 변형 및 복원가능한 형태로 이루어지는 외기유입 방지부를 포함하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  12. 제11항에 있어서,
    상기 본체는,
    상기 뚜껑의 외측에 상기 뚜껑의 상부면으로부터 이격된 위치에 배치 가능한 상부 본체;
    상기 상부 본체의 하부에 일체로 연결되고, 상기 상부 본체에 비해 상대적으로 작은 횡단면적을 가지며, 그 하부는 상기 뚜껑의 가스배출공 내측에 배치 가능한 중앙 본체; 및
    상기 중앙 본체의 하부에 일체로 연결되고, 상기 뚜껑의 내측에 배치 가능하며 상기 가스배출공의 직경보다 큰 단면적을 갖도록 이루어져 상기 뚜껑의 내측면에 걸림 가능한 하부 본체를 포함하는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  13. 제12항에 있어서,
    상기 연통홀은,
    상기 하부 본체를 상하방향으로 관통함과 더불어 상기 중앙 본체 측으로 일정거리 이상 연장되게 형성되는 제1 연통홀; 및
    상기 제1 연통홀의 상단에 방사상으로 분기된 상태로 연통되어 상기 제1 연통홀 내부를 상기 본체, 상기 외기유입 방지부의 결합시 상기 뚜껑의 상부면과의 사이에 형성되는 사이공간과 연통시키는 복수의 제2 연통홀을 포함하고,
    상기 발효가스 발생시, 상기 제2 연통홀과 상기 사이공간은 상기 미세틈을 통해 상기 외기유입 방지부의 외측 영역과 서로 연통하는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  14. 제11항에 있어서,
    상기 외기유입 방지부는, 내측에 상기 본체가 관통 삽입 가능하도록 링 형상으로 이루어지고,
    상기 본체에 의해 가압되어 상기 본체에 밀착 가능하며, 상기 본체가 관통 삽입되도록 관통삽입홀이 마련되는 외기유입방지 상부본체; 및
    상기 외기유입방지 상부본체의 하측에 외측으로 확장되는 형태로 일체로 연결되고, 그 가장자리 단부가 상기 뚜껑의 상부면에 탄성적으로 접촉 가능한 외기유입방지 하부본체를 포함하고,
    상기 외기유입 방지부가 상기 본체와 상기 뚜껑 사이에 결합된 상태에서, 상기 외기유입방지 상부본체의 일단부는 상기 본체의 일부분에 밀착되고 상기 외기유입방지 하부본체의 일단부는 상기 뚜껑의 상부면에 밀착되는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  15. 제11항에 있어서,
    상기 뚜껑의 상부면에 그 하면이 밀착되고 그 상면에는 상기 외기유입 방지부의 하단부가 탄성적으로 밀착되며, 상기 본체가 관통삽입되는 형태로 이루어지는 탄성체를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  16. 가스배출공이 형성된 발효제품 포장용기의 뚜껑; 및
    상기 가스배출공에 강제 압입되어 고정되는 제1항 또는 제11항의 발효제품 포장용기용 밸브를 포함하는 발효제품 포장용기의 뚜껑 조립체.
  17. 발효제품을 밀폐 포장하거나, 발효제품이 수용된 용기의 상측 개구를 밀폐하도록 마련되는 포장비닐에 결합되는 것으로서,
    상기 포장비닐에 형성된 가스배출공에 강제 압입되어 고정되며 내측에 상기 포장비닐의 내측공간과 외부공간을 연통시킬 수 있도록 연통홀이 마련되는 본체;
    상기 본체에 결합되어 상기 본체와 상기 포장비닐의 외측면 사이에 개재되며, 발효가스 생성시 상기 포장비닐의 상부면과의 사이에 미세틈이 형성되어 발효가스가 상기 연통홀을 통과한 후 상기 미세틈을 통해 외부 배출이 이루어지도록 하되 상기 포장비닐 외측의 외기는 상기 연통홀을 통해 상기 포장비닐 내측으로 유입되는 것을 차단 가능하도록 탄성 변형 및 복원가능한 형태로 이루어지는 외기유입 방지부;
    상기 포장비닐의 외측면에 그 하면이 밀착되고 그 상면에는 상기 외기유입 방지부의 하단부가 탄성적으로 밀착되며, 상기 본체가 관통삽입되는 형태로 이루어지는 제1 고정체; 및
    상기 포장비닐의 내측면에 그 상면이 밀착되고 상기 본체가 관통삽입되는 형태로 이루어지는 제2 고정체를 포함하는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  18. 제17항에 있어서,
    상기 제1 고정체는 상기 외기유입 방지부의 하단부를 향해 볼록하게 돌출된 형태를 갖는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  19. 발효제품을 밀폐 포장하거나, 발효제품이 수용된 용기의 상측 개구를 밀폐하도록 마련되는 포장비닐에 결합되는 것으로서,
    상기 포장비닐에 형성된 가스배출공에 강제 압입되어 고정되며 내측에 상기 포장비닐의 내측공간과 외부공간을 연통시킬 수 있도록 제1 연통홀이 마련되는 제1 본체;
    상기 제1 본체의 제1 연통홀에 삽입 고정되며, 상기 포장비닐 내에서 발생한 발효가스를 외부로 배출하도록 상기 제1 연통홀과 연통되는 제2 연통홀이 형성되는 제2 본체;
    상기 제1 본체와 제2 본체 사이에 개재되며, 상기 포장비닐 내에서 발효가스 생성시 상기 제1 본체와의 사이에 미세틈이 형성되어 발효가스가 상기 제1 연통홀과 제2 연통홀을 통과한 후 상기 미세틈을 통해 외부 배출이 이루어지도록 하되 상기 포장비닐 외측의 외기는 상기 제1 연통홀과 제2 연통홀을 통해 상기 포장비닐 내부로 유입되는 것을 차단 가능하도록 탄성 변형 및 복원가능한 형태로 이루어지는 외기유입 방지부; 및
    상기 포장비닐의 내측면에 그 상면이 밀착되고 상기 제1 본체가 관통삽입되는 형태로 이루어지는 하부 고정체를 포함하는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브.
  20. 제19항에 있어서,
    상기 포장비닐의 외측면에 그 하면이 밀착되는 상태로 상기 제1 본체와 상기 포장비닐 사이에 개재되며, 상기 제1 본체가 관통삽입되는 형태로 이루어지는 상부 고정체를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 발효제품 포장용기용 밸브.

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