KR20230016312A - 음식물 찌꺼기와 동물 또는 생선의 뼈를 혼합하여 만들어진 동물사료의 제조 방법. - Google Patents

Abstract

종래의 음식물 찌꺼기와 동물과 생선의 뼈는 극소수가 비료로 사용되나 대부분 매립이나 소각됨에 따라 환경오염이 되었다. 본 발명에서는 탈수, 건조, 분쇄, 혼합, 소포장 공정을 거쳐 동물사료로 이용됨에 따라 폐기물을 유용하게 재순환하여 동물사료로 사용함에 따라 재활용이 가능하게 되며, 농가 소득이 증대할 수 있는 효과가 있다.

Description

음식물 찌꺼기와 동물 또는 생선의 뼈를 혼합하여 만들어진 동물사료의 제조 방법.{method for manufacturing animal feed made by mixing food waste and bones of animals or fish}

본 발명은 동물사료의 제조 방법에 관한 것으로, 더욱더 상세하게는 수분을 제거한 음식물 찌꺼기와 동물 또는 생선의 뼈를 건조와 분쇄한 후 혼합하여 제조하는 동물사료의 제조 방법에 관한 것이다.

각종 쓰레기, 폐기물에는 대부분 요일제로 인한 재활용 가능한 소재를 분리하여 배출하고 있다. 그 중 음식물쓰레기인 경우 재활용 방안으로 비료를 만드는 방법이 모색되었으나, 제조된 비료는 사료 만큼의 고부가가치 제품이 아니어서 경제적 효과가 미미하므로, 음식물 찌꺼기의 재활용이 활성화되지 못하는 문제점이 있었다.또한, 동물 또는 생선의 뼈인 경우에는 일반 쓰레기로 분리되어 매립 또는 소각되게 된다. 이러한 문제점을 해결하기 위하여 특허 등록번호 10-0217784 "음식물 쓰레기와 그의 추출수를 이용하는 사료 제조방법"과 특허 공개번호 10-2015- 0070507 "남은 음식물의 미생물 발효사료의 제조방법 및 미생물 발효사료"등이 있다.

종래의 선행기술인 경우 음식물 찌꺼기에 관련되어 사료를 제조하는 방법은 구형되고 있으나, 일반쓰레기로 배출되는 동물의 뼈 또는 생선뼈를 이용한 재활용 방안이 없는 실정이다. 이에 따라 본 발명은 음식물 찌꺼기와 동물의 뼈를 각각 분쇄공정, 건조공정을 거쳐 혼합하여 천연 동물사료로 사용할 수 있는데에 목적이 있다.

음식물 찌꺼기와 동물과 생선의 뼈를 각각 수거하는 수거공정.

수거된 음식물 찌꺼기, 동물과 생선 뼈의 이물질을 각각 제거하는 제1이물질 제거공정.

상기 제1이물질제거 공정을 거친 음식물 찌꺼기의 수분함유량이 10중량%가 될 수 있도록 탈수하는 탈수공정.

탈수 공정을 거친 음식물 찌꺼기를 건조기를 이용하여 건조하는 건조공정.

건조공정을 거친 음식물 찌꺼기를 분쇄하는 제1분쇄공정.

상기 제1이물질제거 공저을 거친 동물과 생선의 뼈를 고온에서 건조하는 고온건조 공정.

고온건조 공정을 거친 동물과 생선의 뼈를 분쇄하는 제2분쇄공정.

상기 제1분쇄공정과 제2분쇄공정을 거친 음식물 찌꺼기와 동물과 생선의 뼈에 이물질을 제거하는 제2이물질 제거공정.

이물질이 제거된 음식물 찌꺼기와 동물과 생선의 뼈를 혼합기를 이용하여 혼합물을 제조하는 혼합공정.

혼합물의 형상을 압출 성형기를 이용하여 형상을 제조하는 성형물제조공정.

성형물을 대,중,소로 소포장하는 소포장 공정.

종래의 음식물 찌꺼기와 동물과 생선의 뼈는 극소수가 비료로 사용되나 대부분 매립이나 소각됨에 따라 환경오염이 되었다. 본 발명에서는 탈수, 건조, 분쇄, 혼합, 소포장 공정을 거쳐 동물사료로 이용됨에 따라 폐기물을 유용하게 재순환하여 동물사료로 사용함에 따라 재활용이 가능하게 되며, 농가 소득이 증대할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명에 따른 공정도.

이하, 본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면들을 참조하여 상세히 설명한다. 우선 각 도면의 구성요소들에 참조부호를 부가함에 있어서, 동일한 구성요소들에 대해서는 비록 다른 도면상에 표시되더라도 가능한 한 동일한 부호를 가지도록 하고 있음에 유의해야 한다. 또한, 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지 구성 또는 기능에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략한다.

본 발명을 설명함에 있어서, 정의되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의 내려진 것으로, 이는 당 분야에 종사하는 기술자의 의도 또는 관례 등에 따라 달라질 수 있으므로 그 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야할 것이다.

수거공정(100)

음식물 찌꺼기와 동물과 생선의 뼈를 각각 수거하는 공정.

제1이물질 제거공정(200)

수거된 음식물 찌꺼기, 동물과 생선 뼈의 이물질을 각각 제거하는 공정.

탈수공정(230)

상기 제1이물질제거 공정을 거친 음식물 찌꺼기의 수분함유량이 10중량%가 될 수 있도록 탈수하는공정.

건조공정(240)

탈수공정을 거친 음식물 찌꺼기를 건조기를 이용하여 건조하는 공정.

제1분쇄공정(250)

건조공정을 거친 음식물 찌꺼기를 분쇄하는 공정.

고온건조공정(210)

상기 제1이물질제거 공정을 거친 동물과 생선의 뼈를 고온에서 건조하는 공정.

제2분쇄공정(220)

고온건조 공정을 거친 동물과 생선의 뼈를 분쇄하는 공정.

제2이물질 제거공정(300)

상기 제1분쇄공정과 제2분쇄공정을 거친 음식물 찌꺼기와 동물과 생선의 뼈에 이물질을 제거하는 공정.

혼합공정(400)

이물질이 제거된 음식물 찌꺼기와 동물과 생선의 뼈를 혼합기를 이용하여 혼합물을 제조하는 공정.

성형물제조공정(500)

혼합물의 형상을 압출 성형기를 이용하여 성형물을 제조하는 공정.

소포장 공정(600)

성형물을 대,중,소로 소포장하는 공정.

상기와 같은 공정으로 이루어진 본 발명은 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명해 본다.

수분이 함유된 음식물 찌꺼기를 채집하고, 동물과 생선의 뼈를 채집하는 공정이다. 음식물 찌꺼기는 일반적으로 가정용 사용되는 가정용 음식물 찌거기와 식당에서 사용되는 음식물 찌꺼기를 채집하며, 동물과 생선의 뼈는 재래시장 또는 식당에서 사용되는 동물(소, 돼지등)의 뼈와 생선의 뼈를 각각 별도로 수거하게 된다. 즉, 음식물 찌꺼기와 동물과 생선의 뼈를 각각 별도로 나누어 수거하게 되는 수거 공정(100);

상기 수거 공정(100)에서 각각 수거된 음식물 찌꺼기와 동물과 생선의 뼈의 이물질 제거을 제거하게 되며, 제거기에는 금속을 탐지할 수 있는 금속탐지기 또는 일정한 지름이 형성된 다수개의 통공이 구비된 채를 이용하여 제거할 수 있으며, 인부가 직접 손으로 제거하는 제1이물질 제거공정(200);

또한, 상기 제1이물질 제거공정(200)은 음식물 찌꺼기와 동물과 생선의 뼈를 각각 별도로 이물질을 제거하게 된다.

상기 제1이물질 제거공정(200)을 거친 각각의 음식물 찌꺼기와 동물과 생선의 뼈중 음식물 찌꺼기는 수분이 함유되어 있음에 따라 수분함유량이 10중량%가 유지될 수 있도록 탈수기를 이용하여 수분을 제거하는 탈수공정(230);

상기 탈수공정(230)을 거친 음식물 찌거기를 70℃~80℃가 유지되는 건조기에서 1시간 정도 건조하는 건조공정(240)

상기 건조공정(240)을 거친 음식물 찌거기를 분쇄기를 이용하여 1mm~2mm 로 분쇄하는 제1분쇄공정(250)

상기 제1이물질 제거공정(200)을 거친 동물과 생선의 뼈를 90℃~100℃가 유지되는 고온의 건조기에서 30분 건고하는 고온건조공정(210);

또한, 상술한 바와 같이 음식물 찌거기와 동물과 생선의 뼈를 건조하는 이유는 악취와 세균을 소멸시키기 위한 것이다.

상기 고온건조공정(210)을 거친 동물과 생선의 뼈를 1mm~2mm 로 분쇄하는 제2분쇄공정(220)

상기 제1분쇄공정(250)을 거친 음식물 찌꺼기와 제2분쇄공정(220)을 거친 동물과 생선의 뼈에 이물질을 제거하며, 이물질 제거 방법 및 방식은 앞서 상술한 제1이물질 제거공정(200)과 동일하다.

상기 이물질이 제거된 음식물 찌거기와 동물과 생선의 뼈를 혼합기를 이용하여 혼합하여 혼합물을 제조하는 혼합공정(400)

상기 혼합공정(400)을 거친 혼합물을 압출 성형기를 이용하여 형상물을 제조하는 성형물 제조공정(500). 상기 성형물 제조공정(500)는 압출 성형기를 위하여 혼합물을 국수 형태 또는 타원형으로 성형할 수 있는 공정으로 사용자의 의도에 따라 여러가지 형상의 성형물을 제조할 수 있다.

상기 성형물제조공정(500)을 거친 성형물을 대,중,소로 소포장하는 소포장 공정(500);으로 이루어진다.

본 발명은 음식물 찌거기와 동물과 생선의 뼈를 탈수, 건조, 분쇄하는 공정을 거쳐 동물사료를 만들었기에 인공적인 감미료와 전혀 첨가되지 않는 천연 동물사료의 제조 방법으로 일반적인 동물사료에 적당량 첨가하여 사용하는 것으로, 동물의 식감을 증대 시킬 수 있게 한 것이다.

100 수거공정.
200 제1이물질 제거공정.
210 고온건조공정.
220 제2분쇄공정.
230 탈수공정.
240 건조공정.
250 제1분쇄공정.
300 제2이물질 제거공정.
400 혼합공정.
500 성형물 제조공정.
600 소포장 공정.

Claims (1)

1. 음식물 찌꺼기와 동물과 생선의 뼈를 각각 수거하는 수거공정.
   수거된 음식물 찌꺼기, 동물과 생선 뼈의 이물질을 각각 제거하는 제1이물질 제거공정.
   상기 제1이물질제거 공정을 거친 음식물 찌꺼기의 수분함유량이 10중량%가 될 수 있도록 탈수하는 탈수공정.
   탈수 공정을 거친 음식물 찌꺼기를 건조기를 이용하여 건조하는 건조공정.
   건조공정을 거친 음식물 찌꺼기를 분쇄하는 제1분쇄공정.
   상기 제1이물질제거 공저을 거친 동물과 생선의 뼈를 고온에서 건조하는 고온건조 공정.
   고온건조 공정을 거친 동물과 생선의 뼈를 분쇄하는 제2분쇄공정.
   상기 제1분쇄공정과 제2분쇄공정을 거친 음식물 찌꺼기와 동물과 생선의 뼈에 이물질을 제거하는 제2이물질 제거공정.
   이물질이 제거된 음식물 찌꺼기와 동물과 생선의 뼈를 혼합기를 이용하여 혼합물을 제조하는 혼합공정.
   혼합물의 형상을 압출 성형기를 이용하여 형상을 제조하는 성형물제조공정.
   성형물을 대,중,소로 소포장하는 소포장 공정을 이루어진 음식물 찌꺼기와 동물 또는 생선의 뼈를 혼합하여 만들어진 동물사료의 제조 방법.

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