KR20220076692A - 중량 불량 발생 방지 효율을 향상시킨 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기 - Google Patents
중량 불량 발생 방지 효율을 향상시킨 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 중량 불량 발생 방지 효율을 향상시킨 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기를 제공하고자 하는 것으로, 본 발명의 구성은 메인 바디(20); 내부에 조합 공급 푸시판(130)이 구비되어 상기 메인 바디(20)에 복수개의 열로 배치되며 식품 부재료가 상부에서 공급되어 상기 조합 공급 푸시판(130)에 의해 상기 식품 부재료를 하부로 배출하는 조합 공급부(30); 내부에 계량 공급 푸시판(140)이 구비되어 상기 조합 공급부(30)의 아래에 배치되도록 상기 메인 바디(20)에 지지되며 상기 계량 공급 푸시판(140)의 작동에 의해 상기 조합 공급부(30)에서 배출된 식품 부재료를 포장팩에 담아지도록 하는 계량 공급부(40); 복수개의 상기 조합 공급부(30)에서 상기 계량 공급부(40)로 공급되는 식품 부재료의 양을 조합하도록 복수개의 상기 조합 공급부(30)의 상기 조합 공급 푸시판(130)이 선택적으로 작동되도록 제어하는 컨트롤부(50);를 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명의 효과는 고수분 고점착성 식품 부재료를 다량으로 집합한 집합물을 복수의 원료그룹으로 분배하고 부분 중량을 조합하여 원하는 최종목표 중량으로 식품 부재료를 포장되도록 할 수 있으므로, 원하는 최종목표 중량 내지 양의 제품세트를 얻기 위한 최적의 조합 계량기로서 역할을 만족스럽게 달성할 수 있으며, 고수분 고점성이 있는 식품 부재료를 그룹으로 분배, 조합 및 배출하는 과정에서 조합 계량기를 구성하는 주요부인 조합 공급부와 계량 공급부 등에 달라붙는 현상을 방지하여 최종목표 중량을 정확하게 계량하지 못하여 생기는 중량 불량 문제와 위생상의 문제도 해결할 수 있다는 것이다.
본 발명의 효과는 고수분 고점착성 식품 부재료를 다량으로 집합한 집합물을 복수의 원료그룹으로 분배하고 부분 중량을 조합하여 원하는 최종목표 중량으로 식품 부재료를 포장되도록 할 수 있으므로, 원하는 최종목표 중량 내지 양의 제품세트를 얻기 위한 최적의 조합 계량기로서 역할을 만족스럽게 달성할 수 있으며, 고수분 고점성이 있는 식품 부재료를 그룹으로 분배, 조합 및 배출하는 과정에서 조합 계량기를 구성하는 주요부인 조합 공급부와 계량 공급부 등에 달라붙는 현상을 방지하여 최종목표 중량을 정확하게 계량하지 못하여 생기는 중량 불량 문제와 위생상의 문제도 해결할 수 있다는 것이다.
Description
본 발명은 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 고수분 고점착성 식품 부재료를 다량으로 집합한 집합물을 복수의 원료그룹으로 분배하고 부분 중량을 조합하여 원하는 최종목표 중량으로 식품 부재료를 얻기 위한 조합 계량기에 관한 것이다.
갈비나 동그랑땡과 같은 육류 등의 식품 부재료나 어육류 등의 식품 부재료는 갈비 양념이나 동그랑땡 양념이나 어륙류 양념과 같이 고수분이면서 비교적 높은 끈적거림이 있는 고점성 소스를 함께 섞어서 포장팩에 담아서 판매되는 경우가 많다.
그러나, 임의로 포장되는 각각의 식품원료는 정량에 미달하거나 초과하는 등 포장하는 사람의 숙련도에 따라 제각각일 수밖에 없는 문제점이 있다.
따라서, 이를 해결하기 위하여 식품 부재료를 다량으로 집합한 집합물을 복수의 원료그룹으로 분배하고, 이들 식품 부재료를 각 부분 중량을 조합하여 원하는 최종목표 중량의 제품세트를 얻기 위한 조합 계량기가 필요한 실정이다.
또한, 고수분 고점성이 있는 식품 부재료를 그룹으로 분배, 조합 및 배출하는 과정에서 조합계량기를 구성하는 호퍼(Hopper), 버킷(Bucket) 또는 슬라이더(Slider) 등의 벽체 또는 도어(Door)에 달라붙는 현상이 발생하여 최종목표 중량을 정확하게 계량하지 못하는 중량 불량이 발생하는 문제점이 있는데, 이러한 문제점도 해결할 수 있는 조합 계량기가 필요하다.
본 발명의 목적은 고수분 고점착성 식품 부재료를 다량으로 집합한 집합물을 복수의 원료그룹으로 분배하고 부분 중량을 조합하여 원하는 최종목표 중량으로 식품 부재료를 얻기 위한 조합 계량기를 제공하고자 하는 것이다.
상기와 같은 과제를 해결하기 위한 본 발명에 의하면, 메인 바디; 내부에 조합 공급 푸시판(130)이 구비되어 상기 메인 바디에 복수개의 열로 배치되며 식품 부재료가 상부에서 공급되어 상기 조합 공급 푸시판(130)에 의해 상기 식품 부재료를 하부로 배출하는 조합 공급부; 내부에 계량 공급 푸시판(140)이 구비되어 상기 조합 공급부의 아래에 배치되도록 상기 메인 바디에 지지되며 상기 계량 공급 푸시판(140)의 작동에 의해 상기 조합 공급부에서 배출된 식품 부재료를 포장팩에 담아지도록 하는 계량 공급부; 복수개의 상기 조합 공급부에서 상기 계량 공급부로 공급되는 식품 부재료의 양을 조합하도록 복수개의 상기 조합 공급부의 상기 조합 공급 푸시판(130)이 선택적으로 작동되도록 제어하는 컨트롤부;를 포함하는 것을 특징으로 하는 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기가 제공된다.
상기 메인 바디는 서포트 프레임부 위에 테이블 바디부가 구비되도록 구성되며, 상기 테이블 바디부에 상기 조합 공급부가 복수개의 열로 나란하게 배열된 것을 특징으로 한다.
상기 조합 공급부는 위쪽의 제1조합 공급부와, 상기 제1조합 공급부의 아래에 배치되어 상기 제1조합 공급부에서 하부로 배출되는 식품 부재료를 받아내는 제2조합 공급부를 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.
상기 제1조합 공급부의 아래에 배치된 상기 제2조합 공급부보다 더 아래쪽 위치에 계량 공급부가 구비되어, 상기 제2조합 공급부에서 아래로 배출되는 식품 부재료를 상기 계량 공급부에 구비된 계량 공급 푸시판(140)의 작동에 의해 식품 부재료를 포장팩에 담아지도록 하는 것을 특징으로 한다.
상기 제1조합 공급부는 제1서플라이 바디의 내부에 제1조합 공급 푸시판(132)이 구비되도록 구성되고, 상기 제2조합 공급부는 제2서플라이 바디의 내부에 제2조합 공급 푸시판(134)이 구비되도록 구성되고, 상기 제1조합 공급부와 상기 제2조합 공급부는 메인 바디에 지지됨과 동시에 상기 메인 바디의 전후 방향과 나란한 방향으로 배치되고, 상기 계량 공급부는 계량 공급 바디(42SB)의 내부에 계량 공급 푸시판(140)이 구비되도록 구성되고, 상기 계량 공급부는 상기 메인 바디에 지지됨과 동시에 상기 메인 바디의 좌우 폭방향으로 배치된 것을 특징으로 한다.
상기 계량 공급부는, 상기 메인 바디의 좌우측 사이의 중심선을 기준으로 좌우측에 각각 배치된 제1계량 공급부와 제2계량 공급부로 구성되고, 상기 계량 공급 푸시판(140)은 상기 제1계량 공급부와 상기 제2계량 공급부에 각각 구비된 제1계량 공급 푸시판(142)과 제2계량 공급 푸시판(144)으로 구성된 것을 특징으로 한다.
상기 제1계량 공급부와 상기 제2계량 공급부는 상기 메인 바디의 정면에서 볼 때에 각각 좌측과 우측에 배치되고, 상기 제1계량 공급부와 상기 제2계량 공급부의 내측단에는 식품 부재료를 아래로 배출하여 포장팩에 담겨지도록 하는 투입 가이드 스페이스(DSP)가 확보되며, 상기 제1계량 공급 푸시판(142)과 상기 제2계량 공급 푸시판(144)은 상기 제1계량 공급부와 상기 제2계량 공급부는 상기 메인 바디의 정면에서 볼 때에 각각 좌측과 우측에 배치되고, 상기 제1계량 공급부와 상기 제2계량 공급부의 내측단에는 식품 부재료를 아래로 배출하여 포장팩에 담겨지도록 하는 투입 가이드 스페이스(DSP)가 확보되며, 상기 제1계량 공급 푸시판(142)과 상기 제2계량 공급 푸시판(144)은 상기 투입 가이드 스페이스(DSP) 쪽으로 전진하여 상기 식품 부재료를 상기 투입 가이드 스페이스(DSP) 쪽으로 이동시키는 것을 특징으로 한다.
상기 메인 바디에는 복수개의 상기 조합 공급부와 대응하는 복수개의 계량 센서가 구비되어, 상기 계량 센서가 복수개의 상기 조합 공급부에 투입된 식품 부재료의 양을 센싱하여 상기 컨트롤부에 의해서 복수개의 상기 조합 공급부에서 선택된 조합 공급부의 조합 공급 푸시판(130)이 작동되도록 하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의하면, 메인 바디; 내부에 조합 공급 푸시판(130)이 구비되어 상기 메인 바디에 복수개의 열로 배치되며 식품 부재료가 상부에서 공급되어 상기 조합 공급 푸시판(130)에 의해 상기 식품 부재료를 하부로 배출하는 조합 공급부; 내부에 계량 공급 푸시판(140)이 구비되어 상기 조합 공급부의 아래에 배치되도록 상기 메인 바디에 지지되며 상기 계량 공급 푸시판(140)의 작동에 의해 상기 조합 공급부에서 배출된 식품 부재료를 포장팩에 담아지도록 하는 계량 공급부; 복수개의 상기 조합 공급부에서 상기 계량 공급부로 공급되는 식품 부재료의 양을 조합하도록 복수개의 상기 조합 공급부의 상기 조합 공급 푸시판(130)이 선택적으로 작동되도록 제어하는 컨트롤부;를 포함하고, 상기 제1조합 공급부는 제1서플라이 바디의 내부에 제1조합 공급 푸시판(132)이 구비되도록 구성되고, 상기 제2조합 공급부는 제2서플라이 바디의 내부에 제2조합 공급 푸시판(134)이 구비되도록 구성되고, 상기 제1조합 공급 푸시판(132)의 후단부에는 제1조합 공급 힌지에 의해 제1조합 공급 받침판의 후단부가 결합되도록 구성되고, 상기 제2조합 공급부는 제2서플라이 바디의 내부에 제2조합 공급 푸시판(134)이 구비되도록 구성되고, 상기 제2조합 공급 푸시판(134)의 후단부에는 제2조합 공급 힌지에 의해 제2조합 공급 받침판이 결합되도록 구성되어, 상기 제1조합 공급 푸시판이 상기 제1서플라이 바디(32BS)의 선단부를 벗어나도록 이동할 때에 상기 제1조합 공급 힌지를 기준으로 상기 제1조합 공급 받침판이 하향 회동되고, 상기 제2조합 공급 푸시판이 상기 제2서플라이 바디(34BS)의 선단부를 벗어나도록 이동할 때에 상기 제2조합 공급 힌지를 기준으로 상기 제2조합 공급 받침판이 하향 회동되도록 구성되고, 상기 제1계량 공급부(42)는 제1계량 공급 바디(42SBF)의 내부에 상기 제1계량 공급 푸시판(142)이 구비되도록 구성되고, 상기 제1계량 공급 푸시판의 후단부에는 제1계량 공급 힌지에 의해 제1계량 공급 받침판의 후단부가 결합되도록 구성되고, 상기 제2계량 공급부(44)는 제1계량 공급 바디(44SBF)의 내부에 상기 제2계량 공급 푸시판(144)이 구비되도록 구성되고, 상기 제2계량 공급 푸시판의 후단부에는 제2계량 공급 힌지에 의해 제2계량 공급 받침판의 후단부가 결합되도록 구성되어, 상기 제1계량 공급 푸시판(142)이 상기 투입 가이드 스페이스(DSP) 쪽으로 전진하여 상기 제1계량 공급 푸시판이 상기 제1계량 공급 바디의 내측단을 벗어날 때에 상기 제1계량 공급 받침판이 상기 제1계량 공급 힌지를 기준으로 하향 회동되고, 상기 제2계량 공급 푸시판(144)이 상기 투입 가이드 스페이스(DSP) 쪽으로 전진하여 상기 제2계량 공급 푸시판이 상기 제2계량 공급 바디의 내측단을 벗어날 때에 상기 제2계량 공급 받침판이 상기 제2계량 공급 힌지를 기준으로 하향 회동되도록 구성된 것을 특징으로 하는 중량 불량 발생 방지 효율을 향상시킨 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기가 제공된다.
상기 제1조합 공급 받침판의 둘레부에는 상향 연장된 제1조합 테두리가 구비되고, 상기 제1조합 테두리는 제1조합 공급 받침판의 후방 둘레부와 전방 둘레부와 좌우 양쪽 측방 둘레부에 각각 구비된 후방 제1조합 테두리와 전방 제1조합 테두리 및 좌우 한 쌍의 측방 제1조합 테두리를 포함하고, 상기 후방 제1조합 테두리와 전방 제1조합 테두리 및 좌우 한 쌍의 측방 제1조합 테두리는 제1조합 공급 받침판의 위쪽으로 상향 경사지도록 구성되고, 상기 제2조합 공급 받침판의 둘레부에는 상향 연장된 제2조합 테두리가 구비되고, 상기 제2조합 테두리는 제2조합 공급 받침판의 후방 둘레부와 전방 둘레부와 좌우 양쪽 측방 둘레부에 각각 구비된 후방 제2조합 테두리와 전방 제2조합 테두리 및 좌우 한 쌍의 측방 제2조합 테두리를 포함하고, 상기 후방 제2조합 테두리와 전방 제2조합 테두리 및 좌우 한 쌍의 측방 제2조합 테두리는 제2조합 공급 받침판의 위쪽으로 상향 경사지도록 구성되고, 상기 제1계량 공급 받침판의 둘레부에는 상향 연장된 제1계량 공급 테두리가 구비되고, 상기 제1계량 공급 테두리는 제1계량 공급 받침판의 후방 둘레부와 전방 둘레부와 좌우 양쪽 측방 둘레부에 각각 구비된 후방 제1계량 공급 테두리와 전방 제1계량 공급 테두리 및 좌우 한 쌍의 측방 제1계량 공급 테두리를 포함하고, 상기 후방 제1계량 공급 테두리와 전방 제1계량 공급 테두리 및 좌우 한 쌍의 측방 제1계량 공급 테두리는 제1계량 공급 받침판의 위쪽으로 상향 경사지도록 구성되고, 상기 제2계량 공급 받침판의 둘레부에는 상향 연장된 제2계량 공급 테두리가 구비되고, 상기 제2계량 공급 테두리는 제2계량 공급 받침판의 후방 둘레부와 전방 둘레부와 좌우 양쪽 측방 둘레부에 각각 구비된 후방 제2계량 공급 테두리와 전방 제2계량 공급 테두리 및 좌우 한 쌍의 측방 제2계량 공급 테두리를 포함하고, 상기 후방 제2계량 공급 테두리와 전방 제2계량 공급 테두리 및 좌우 한 쌍의 측방 제2계량 공급 테두리는 제2계량 공급 받침판의 위쪽으로 상향 경사지도록 구성된 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의한 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기는 고수분 고점착성 식품 부재료를 다량으로 집합한 집합물을 복수의 원료그룹으로 분배하고 부분 중량을 조합하여 원하는 최종목표 중량으로 식품 부재료를 포장되도록 할 수 있으므로, 원하는 최종목표 중량 내지 양의 제품세트(예를 들어, 파우치 제품과 같은 포장팩 제품)를 얻기 위한 최적의 조합 계량기로서 역할을 만족스럽게 달성할 수 있으며, 고수분 고점성이 있는 식품 부재료를 그룹으로 분배, 조합 및 배출하는 과정에서 조합 계량기를 구성하는 주요부인 조합 공급부와 계량 공급부 등에 달라붙는 현상을 방지하여 최종목표 중량을 정확하게 계량하지 못하여 생기는 중량 불량 문제와 위생상의 문제도 해결할 수 있다.
한편, 상기한 효과는 본 발명의 효과의 일부이며, 본 발명은 상기한 효과 이외에 다른 여러 가지 효과가 있음을 이해해야 할 것이다.
도 1은 본 발명에 의한 중량 불량 발생 방지 효율을 향상시킨 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기 사시도
도 2는 본 발명의 주요부인 조합 공급부와 계량 공급부의 구조를 보여주는 좌측면 사시도
도 3은 도 2의 평면도
도 4는 본 발명의 주요부인 조합 공급부와 계량 공급부의 구조를 보여주는 일측면도
도 5는 도 4에 도시된 조합 공급부와 계량 공급부의 구조 및 게이트판의 작동 상태를 보여주는 일측면도
도 6은 본 발명의 주요부인 조합 공급부와 계량 공급부의 구조를 보여주는 정면도
도 7은 본 발명의 주요부인 조합 공급부와 센서 및 컨트롤부의 구조를 개략적으로 보여주는 도면
도 8은 본 발명의 주요부인 제1조합 공급 푸시판과 제1조합 공급 받침판의 구조를 개략적으로 보여주는 측면도
도 9는 도 8에 도시된 제1조합 공급 받침판이 제1조합 공급 힌지를 기준으로 하향 회동되어 개방된 상태를 보여주는 측면도
도 10은 본 발명의 주요부인 제2조합 공급 푸시판과 제2조합 공급 받침판의 구조를 개략적으로 보여주는 측면도
도 11은 도 10에 도시된 제2조합 공급 받침판이 제2조합 공급 힌지를 기준으로 하향 회동되어 개방된 상태를 보여주는 측면도
도 12는 본 발명의 주요부인 제1계량 공급 푸시판과 제1계량 공급 받침판의 구조를 개략적으로 보여주는 측면도
도 13은 도 12에 도시된 제1계량 공급 받침판이 제1계량 공급 힌지를 기준으로 하향 회동되어 개방된 상태를 보여주는 측면도
도 14는 본 발명의 주요부인 제2계량 공급 푸시판과 제2계량 공급 받침판의 구조를 개략적으로 보여주는 측면도
도 15는 도 14에 도시된 제2계량 공급 받침판이 제2계량 공급 힌지를 기준으로 하향 회동되어 개방된 상태를 보여주는 측면도
도 16은 본 발명의 주요부인 제1조합 공급부와 제2조합 공급부와 계량 공급부와 제1조합 공급 받침판과 제2조합 공급 받침판의 구조를 보여주는 일측면도
도 17은 도 16에 도시된 제1조합 공급 받침판과 제2조합 공급 받침판이 하향 회동되어 개방된 상태를 여주는 일측면도
도 18은 본 발명의 주요부인 제1계량 공급부와 제2계량 공급부와 제1계량 공급 받침판과 제2계량 공급 받침판의 구조와 제1계량 공급 받침판이 하향 회동되어 개방된 상태를 보여주는 정면도
도 19는 도 18에 도시된 제2계량 공급 받침판이 하향 회동되어 개방된 상태를 보여주는 정면도
도 2는 본 발명의 주요부인 조합 공급부와 계량 공급부의 구조를 보여주는 좌측면 사시도
도 3은 도 2의 평면도
도 4는 본 발명의 주요부인 조합 공급부와 계량 공급부의 구조를 보여주는 일측면도
도 5는 도 4에 도시된 조합 공급부와 계량 공급부의 구조 및 게이트판의 작동 상태를 보여주는 일측면도
도 6은 본 발명의 주요부인 조합 공급부와 계량 공급부의 구조를 보여주는 정면도
도 7은 본 발명의 주요부인 조합 공급부와 센서 및 컨트롤부의 구조를 개략적으로 보여주는 도면
도 8은 본 발명의 주요부인 제1조합 공급 푸시판과 제1조합 공급 받침판의 구조를 개략적으로 보여주는 측면도
도 9는 도 8에 도시된 제1조합 공급 받침판이 제1조합 공급 힌지를 기준으로 하향 회동되어 개방된 상태를 보여주는 측면도
도 10은 본 발명의 주요부인 제2조합 공급 푸시판과 제2조합 공급 받침판의 구조를 개략적으로 보여주는 측면도
도 11은 도 10에 도시된 제2조합 공급 받침판이 제2조합 공급 힌지를 기준으로 하향 회동되어 개방된 상태를 보여주는 측면도
도 12는 본 발명의 주요부인 제1계량 공급 푸시판과 제1계량 공급 받침판의 구조를 개략적으로 보여주는 측면도
도 13은 도 12에 도시된 제1계량 공급 받침판이 제1계량 공급 힌지를 기준으로 하향 회동되어 개방된 상태를 보여주는 측면도
도 14는 본 발명의 주요부인 제2계량 공급 푸시판과 제2계량 공급 받침판의 구조를 개략적으로 보여주는 측면도
도 15는 도 14에 도시된 제2계량 공급 받침판이 제2계량 공급 힌지를 기준으로 하향 회동되어 개방된 상태를 보여주는 측면도
도 16은 본 발명의 주요부인 제1조합 공급부와 제2조합 공급부와 계량 공급부와 제1조합 공급 받침판과 제2조합 공급 받침판의 구조를 보여주는 일측면도
도 17은 도 16에 도시된 제1조합 공급 받침판과 제2조합 공급 받침판이 하향 회동되어 개방된 상태를 여주는 일측면도
도 18은 본 발명의 주요부인 제1계량 공급부와 제2계량 공급부와 제1계량 공급 받침판과 제2계량 공급 받침판의 구조와 제1계량 공급 받침판이 하향 회동되어 개방된 상태를 보여주는 정면도
도 19는 도 18에 도시된 제2계량 공급 받침판이 하향 회동되어 개방된 상태를 보여주는 정면도
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 상세히 설명한다. 상기 본 발명의 목적과 특징 및 장점은 첨부도면 및 다음의 상세한 설명을 참조함으로써 더욱 쉽게 이해될 수 있을 것이다. 또한, 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지 구성 또는 기능에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략한다.
또한, 본 발명의 구성 요소를 설명하는 데 있어서, 제 1, 제 2, A, B, (a), (b) 등의 용어를 사용할 수 있다. 이러한 용어는 그 구성 요소를 다른 구성 요소와 구별하기 위한 것일 뿐, 그 용어에 의해 해당 구성 요소의 본질이나 차례 또는 순서 등이 한정되지 않는다. 예를 들어, 어떤 구성 요소가 다른 구성요소에 "연결", "결합" 또는 "접속"된다고 기재된 경우, 그 구성 요소는 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결되거나 접속될 수 있지만, 각 구성 요소 사이에 또 다른 구성 요소가 "연결", "결합" 또는 "접속"될 수도 있다고 이해되어야 할 것이다.
도 1은 본 발명에 의한 중량 불량 발생 방지 효율을 향상시킨 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기 사시도, 도 2는 본 발명의 주요부인 조합 공급부와 계량 공급부의 구조를 보여주는 좌측면 사시도, 도 3은 도 2의 평면도, 도 4는 본 발명의 주요부인 조합 공급부와 계량 공급부의 구조를 보여주는 일측면도, 도 5는 도 4에 도시된 조합 공급부와 계량 공급부의 구조 및 게이트판의 작동 상태를 보여주는 일측면도, 도 6은 본 발명의 주요부인 조합 공급부와 계량 공급부의 구조를 보여주는 정면도이다.
도면을 참조하면, 본 발명의 중량 불량 발생 방지 효율을 향상시킨 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기는 메인 바디(20)와, 상기 메인 바디(20)에 구비되며 조합 공급 푸시판(130)을 구비한 조합 공급부(30)와, 상기 메인 바디(20)에 구비되어 계량 공급 푸시판(140)을 구비한 계량 공급부(40) 및 컨트롤부(50)를 구비한다. 본 발명은 메인 바디(20)와, 내부에 조합 공급 푸시판(130)이 구비되어 상기 메인 바디(20)에 복수개의 열로 배치되며 상기 조합 공급 푸시판(130)에 의해 식품 부재료를 하부로 배출하는 조합 공급부(30)와, 내부에 계량 공급 푸시판(140)이 구비되어 상기 조합 공급부(30)의 아래에 배치되도록 상기 메인 바디(20)에 지지되며 상기 계량 공급 푸시판(140)의 작동에 의해 상기 조합 공급부(30)에서 배출된 식품 부재료를 포장팩에 담아지도록 하는 계량 공급부(40)와, 복수개의 상기 조합 공급부(30)에서 상기 계량 공급부(40)로 공급되는 식품 부재료의 일정량을 조합하도록 복수개의 상기 조합 공급부(30)의 상기 조합 공급 푸시판(130)이 선택적으로 작동되도록 제어하는 컨트롤부(50)를 포함하는 중량 불량 발생 방지 효율을 향상시킨 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기이다.
상기 메인 바디(20)는 서포트 프레임부(22) 위에 테이블 바디부(24)가 구비되도록 구성된다.
상기 서포트 프레임부(22)는 복수개의 서포트 바아가 육면체틀 형상으로 연결되도록 구성된다.
상기 테이블 바디부(24)는 전후면과 좌우 측면과 상면을 구비한 육면체 박스 형상으로 구성된다. 테이블 바디부(24)는 후면쪽에 인접한 위치에 상부로 돌출된 상향 지지 테이블 바디부(24)를 구비한다.
상기 메인 바디(20)에는 조합 공급부(30)의 위에 배치되도록 서플라이 트레이(12)가 구비된다. 상기 메인 바디(20)의 테이블 바디부(24)에 서플라이 트레이(12)가 결합된다. 테이블 바디부(24)의 상향 지지 테이블 바디부(24)에 서플라이 트레이(12)의 후면과 인접한 저면이 지지되어 상기 메인 바디(20)에 서플라이 트레이(12)가 장착된 구조가 된다.
상기 서플라이 트레이(12)에는 공급홀(12SH)이 구비된다. 상기 공급홀(12SH)은 서플라이 트레이(12)의 바닥부에의 상하면으로 연통된다. 상기 공급홀(12SH)은 서플라이 트레이(12)의 위에서 볼 때에 사각홀 형상으로 구성된다. 서플라이 트레이(12)는 아래쪽에 배치된 조합 공급부(30)의 배치열 갯수에 대응하는 열의 공급홀(12SH)이 구비된다. 본 발명에서는 서플라이 트레이(12)에 좌우 방향으로 공급홀(12SH)이 열개의 열로 나란하게 배치된다. 상기 공급홀(12SH)은 고수분 고점성 식품 부재료(예를 들어, 양념 갈비나 동그랑땡 등으로서 이하에서는 편의상 식품 부재료라 칭함)가 서플라이 트레이(12)에 투입된 상태에서 아래쪽의 조합 공급부(30) 쪽으로 식품 부재료를 배출하게 된다.
상기 조합 공급부(30)는 메인 바디(20)에 구비된다. 상기 조합 공급부(30)는 내부에 조합 공급 푸시판(130)이 구비되어 상기 메인 바디(20)에 복수개의 열로 배치되며 식품 부재료가 상부에서 공급되어 조합 공급 푸시판(130)에 의해 식품 부재료를 하부로 배출하기 위한 부분이다. 상기 서플라이 트레이(12)의 공급홀(12SH)에서 식품 부재료가 조합 공급부(30)로 낙하되어 공급된다.
상기 메인 바디(20)는 서포트 프레임부(22) 위에 테이블 바디부(24)가 구비되도록 구성되며, 상기 테이블 바디부(24)에 조합 공급부(30)가 복수개의 열로 나란하게 배열된다.
상기 조합 공급부(30)는 위쪽의 제1조합 공급부(32)와, 상기 제1조합 공급부(32)의 아래에 배치되어 제1조합 공급부(32)에서 하부로 배출되는 식품 부재료를 받아내는 제2조합 공급부(34)를 포함한다.
상기 제1조합 공급부(32)는 제1서플라이 바디(32BS)의 내부에 제1조합 공급 푸시판(132)이 구비되도록 구성되고, 상기 제1조합 공급부(32)는 메인 바디(20)에 지지됨과 동시에 상기 메인 바디(20)의 전후 방향과 나란한 방향으로 배치된다.
상기 제1서플라이 바디(32BS)는 메인 프레임에 지지된다. 메인 프레임의 테이블 바디부(24)에 브라켓과 볼트와 같은 고정수단에 의해 제1서플라이 바디(32BS)가 고정되어, 상기 메인 프레임에 제1서플라이 바디(32BS)가 지지된 구조가 된다. 상기 제1서플라이 바디(32BS)의 후방에서 뒤로 들어가서 테이블 바디부(24)에 제1상부 브라켓(32UB)이 고정되고, 상기 제1상부 브라켓(32UB)에 제1서플라이 바디(32BS)가 고정되어 상기 메인 프레임에 제1서플라이 바디(32BS)가 지지된 구조가 된다. 상기 제1서플라이 바디(32BS)는 상단부에 개방부가 구비되도 내부에는 제1서플라이 바닥판이 구비되고, 제1서플라이 바닥판의 전단부와 제1서플라이 바디(32BS)의 전방벽 사이에는 제1서플라이 배출홀을 구비한 사각 박스 형상으로 구성되어, 상기 제1서플라이 바디(32BS)의 내부로 투입되는 식품 부재료가 제1서플라이 바디(32BS)의 상기 제1서플라이 배출홀을 통해서 아래로 배출될 수 있도록 구성된다. 이때, 상기 제1서플라이 바디(32BS)는 다른 부분보다 더 아래로 연장되어 내려온 제1서플라이 가이드 바디부(32SG)가 구비되어, 상기 제1서플라이 가이드 바디부(32SG)의 하단부에 상기 제1서플라이 배출홀이 형성된 구조를 취한다.
상기 메인 바디(20)의 서포트 프레임부(22)의 상면에는 제1서플라이 바디(32BS)의 후방 뒤쪽에 배치되도록 제1상부 브라켓(32UB)이 구비되고, 상기 제1서플라이 바디(32BS)의 내부에는 제1서플라이 바닥판이 구비되고, 상기 제1서플라이 바디(32BS)는 볼트와 너트 또는 용접 등과 같은 고정수단에 의해 상기 제1상부 브라켓(32UB)에 고정되며, 상기 제1서플라이 바디(32BS)의 내부에 제1조합 공급 푸시판(132)이 배치된다.
상기 제1서플라이 바디(32BS)에 구비된 제1서플라이 가이드 바디부(32SG)보다 제1서플라이 바닥판의 전단부가 더 뒤쪽에 있어서, 상기 제1서플라이 바디(32BS)의 제1서플라이 가이드 바디부(32SG)가 식품 부재료를 제1조합 공급 푸시판(132)에서부터 아래로 배출할 수 있는 제1서플라이 배출홀로 형성된다.
상기 제1조합 공급 푸시판(132)은 제1액츄에이터에 의해 전진 또는 후진하도록 구성된다. 본 발명에서 제1액츄에이터는 실린더로 구성될 수 있다. 상기 실린더의 실린더 로드에 제1조합 공급 푸시판(132)이 연결된 상태에서 수직 방향으로 세워지도록 배치되어, 상기 실린더의 실린더 로드가 전진 또는 후진함에 따라 제1조합 공급 푸시판(132)이 상기 제1서플라이 바디(32BS)의 내부에서 전진 또는 후진하도록 한다. 상기 제1서플라이 바닥판 위에서 제1조합 공급 푸시판(132)이 전진 또는 후진하도록 구성된다.
상기 메인 바디(20)의 테이블 바디부(24) 내부에는 제1실린더가 내장되고, 상기 제1실린더의 실린더 로드는 테이블 바디부(24)에서 제1서플라이 바디(32BS)의 후방쪽으로 돌출되고, 상기 제1실린더 로드의 실린더 로드가 상기 제1조합 공급 푸시판(132)에 연결되어, 상기 제1실린더의 실린더 로드가 전진 또는 후진하면 제1조합 공급 푸시판(132)이 상기 제1서플라이 바디(32BS)의 내부에 수용된 상태에서 상기 제1서플라이 바닥판 위에서 전진 또는 후진하도록 구성된다.
따라서, 상기 제1조합 공급 푸시판(132)의 제1상부 컨베이어 벨트부의 상면에 상기 서플라이 트레이(12)의 공급홀(12SH)에서 아래로 낙하되어 공급된 식품 부재료가 공급된 상태에서 제1조합 공급 푸시판(132)이 전진하면, 상기 식품 부재료가 제1조합 공급 푸시판(132)의 제1서플라이 배출홀로 옮겨져서 상기 제1서플라이 배출홀을 통해서 아래로 배출된다.
상기 제1조합 공급부(32)는 메인 바디(20)의 전후 방향과 나란한 방향으로 배치되고, 상기 제1조합 공급부(32)와 상기 제1액츄에이터는 메인 바디(20)의 좌우 방향을 따라 복수개로 배열된다. 본 발명에서는 상기 제1조합 공급부(32)와 제1액츄에이터는 메인 바디(20)의 좌우 방향을 따라 열개의 열로 배열된다. 상기 메인 바디(20)의 정면에서 볼 때에 좌측열에서 우측열을 따라 각각 1열 제1조합 공급부(32) 내지 10열 제1조합 공급부(32)가 배치된 구조가 된다.
상기 제2조합 공급부(34)는 제2서플라이 바디(34SB)의 내부에 제2조합 공급 푸시판(134)이 구비되도록 구성되고, 상기 제2조합 공급부(34)는 메인 바디(20)에 지지되어 제1조합 공급부(32)의 아래에 배치됨과 동시에 상기 메인 바디(20)의 전후 방향과 나란한 방향으로 배치된다.
상기 제2서플라이 바디(34SB)는 메인 프레임에 지지된다. 메인 프레임의 테이블 바디부(24)에 브라켓과 볼트와 같은 고정수단에 의해 제2서플라이 바디(34SB)가 고정되어, 상기 메인 프레임에 제2서플라이 바디(34SB)가 지지된 구조가 된다. 상기 제2서플라이 바디(34SB)의 후방에서 뒤로 들어가서 테이블 바디부(24)에 제2브라켓이 고정되고, 상기 제2브라켓에 제2서플라이 바디(34SB)가 고정되어 상기 메인 프레임에 제2서플라이 바디(34SB)가 지지된 구조가 된다. 상기 제2서플라이 바디(34SB)는 상단부에 개방부가 구비되고 내부에는 제2서플라이 바닥판을 구비되며 제2서플라이 바닥판의 앞쪽에는 제2서플라이 배출홀이 구비된 사각 박스 형상으로 구성되어, 상기 제2서플라이 바디(34SB)의 내부로 투입되는 식품 부재료가 제2서플라이 바디(34SB)의 상기 제2서플라이 배출홀을 통해서 아래로 배출될 수 있도록 구성된다.
상기 메인 바디(20)의 서포트 프레임부(22)의 상면에는 제2서플라이 바디(34SB)의 후방 뒤쪽에 배치되도록 제2상부 브라켓(34UB)이 구비된다. 상기 메인 바디(20)의 서포트 프레임부(22)의 상면에는 제2서플라이 바디(34SB)의 후방 뒤쪽에 배치되도록 제2상부 브라켓(34UB)이 구비되고, 상기 제2서플라이 바디(34SB)의 내부에는 제2서플라이 바닥판이 구비되고, 상기 제2서플라이 바디(34SB)는 볼트와 너트 또는 용접 등과 같은 고정수단에 의해 상기 제2상부 브라켓(34UB)에 고정되며, 상기 제2서플라이 바디(34SB)의 내부에 제2조합 공급 푸시판(134)이 배치된다. 상기 제1조합 공급부(32)의 아래에 제2상부 브라켓(34UB)이 배치된다.
상기 제2조합 공급 푸시판(134)은 제2액츄에이터에 의해 전진 또는 후진하도록 구성된다. 본 발명에서 제2액츄에이터는 실린더로 구성될 수 있다. 상기 실린더의 실린더 로드에 제2조합 공급 푸시판(134)이 연결된 상태에서 수직 방향으로 세워지도록 배치되어, 상기 실린더의 실린더 로드가 전진 또는 후진함에 따라 제2조합 공급 푸시판(134)이 상기 제2서플라이 바디(34SB)의 내부에서 전진 또는 후진하도록 한다. 상기 제2서플라이 바닥판 위에서 제2조합 공급 푸시판(134)이 전진 또는 후진하도록 구성된다.
상기 메인 바디(20)의 테이블 바디부(24) 내부에는 제2실린더가 내장되고, 상기 제2실린더의 실린더 로드는 테이블 바디부(24)에서 제2서플라이 바디(34SB)의 후방쪽으로 돌출되고, 상기 제2실린더 로드의 실린더 로드가 상기 제2조합 공급 푸시판(134)에 연결되어, 상기 제2실린더의 실린더 로드가 전진 또는 후진하면 제2조합 공급 푸시판(134)이 상기 제2서플라이 바디(34SB)의 내부에 수용된 상태에서 상기 제2서플라이 바닥판 위에서 전진 또는 후진하도록 구성된다.
따라서, 상기 제1조합 공급부(32)의 제1서플라이 배출홀로부터 아래로 낙하되어 공급된 식품 부재료가 상기 제2조합 공급 푸시판(134)의 제2상부 컨베이어 벨트부의 상면에 공급된 상태에서 제2조합 공급 푸시판(134)이 전진하면, 상기 식품 부재료가 제2조합 공급 푸시판(134)의 제2서플라이 배출홀로 옮겨져서 상기 제2서플라이 배출홀을 통해서 아래로 배출된다.
상기 제2조합 공급부(34)는 메인 바디(20)의 전후 방향과 나란한 방향으로 배치되고, 상기 제2조합 공급부(34)와 상기 제2실린더는 메인 바디(20)의 좌우 방향을 따라 복수개로 배열된다. 본 발명에서는 상기 제2조합 공급부(34)와 제2실린더는 메인 바디(20)의 좌우 방향을 따라 열개의 열로 배열된다. 상기 메인 바디(20)의 정면에서 볼 때에 좌측열에서 우측열을 따라 각각 1열 제2조합 공급부(34) 내지 10열 제2조합 공급부(34)가 배치된 구조가 된다. 상기 메인 바디(20)의 정면에서 볼 때에 복수개 열의 제1조합 공급부(32)와 제2조합 공급부(34)는 위아래로 나란한 위치에 배치된다. 메인 바디(20)의 측면에서 볼 때에는 각 열의 제1조합 공급부(32)의 전단부보다 제2조합 공급부(34)의 전단부가 더 앞으로 나와 있도록 배치된다.
상기 메인 바디(20)에는 제1조합 공급부(32)에서 아래로 낙하되는 식품 부재료를 1차로 받아주기 위한 배출 게이트부(60)가 구비된다.
상기 배출 게이트부(60)는 게이트판(62)에 이동 작동장치(64)가 연결되도록 구성된다.
상기 게이트판(62)은 제1조합 공급부(32)에서 아래로 낙하하는 식품 부재료를 받아줄 수 있는 판형상으로 구성된다. 상기 게이트판(62)은 상기 제1서플라이 바디(32BS)의 제1서플라이 가이드 바디부(32SG)에서 하단부로 연통된 제1서플라이 배출홀의 면적과 동일한 면적의 판으로 구성된다. 상기 게이트판(62)은 뒤쪽에 위로 연장된 돌출된 돌출 블록부가 구비된다.
상기 이동 작동장치(64)는 메인 바디(20)에 내장된 것으로, 상기 이동 작동장치(64)에 의해 게이트판(62)을 상기 제1서플라이 바디(32BS)의 제1서플라이 가이드 바디부(32SG)의 아래로 들어가도록 전진시키거나 상기 제1서플라이 바디(32BS)의 제1서플라이 가이드 바디부(32SG)의 아래에서 뒤로 빠지도록 후진시키는 장치이다.
상기 이동 작동장치(64)는 실린더로 구성될 수 있다. 상기 실린더는 메인 바디(20)에 내장되고, 상기 실린더의 실린더 로드는 게이트판(62)의 뒤쪽에 구비된 돌출 블록부에 연결되어, 상기 실린더의 실린더 로드가 전진함에 따라 게이트판(62)이 상기 제1조합 공급부(32)를 구성하는 제1서플라이 바디(32BS) 앞쪽의 제1서플라이 가이드 바디부(32SG)의 아래로 들어가도록 전진하고, 상기 실린더의 실린더 로드가 후진함에 따라 게이트판(62)이 상기 제1서플라이 바디(32BS)의 제1서플라이 가이드 바디부(32SG)의 아래에서 뒤로 빠질 수 있게 된다.
상기 조합 공급부(30)의 아래에는 계량 공급부(40)가 배치된다. 조합 공급부(30)의 제2조합 공급부(34)의 아래에 계량 공급부(40)가 배치됨으로써 조합 공급부(30)의 아래에서 식품 부재료를 계량 공급부(40)에서 받을 수 있도록 구성된다. 상기 계량 공급부(40)는 내부에 계량 공급 푸시판(140)이 구비되어 조합 공급부(30)의 아래에 배치되도록 메인 바디(20)에 지지되며 상기 계량 공급 푸시판(140)의 작동에 의해 조합 공급부(30)에서 배출된 식품 부재료를 포장팩에 담아지도록 포장팩(포장 용기 또는 비닐 포장 봉투 등)으로 이동시키기 위한 부분이다. 다시 말해, 상기 계량 공급부(40)는 제2조합 공급부(34)에서 아래로 배출되는 식품 부재료를 상기 계량 공급부(40)에 구비된 계량 공급 푸시판(140)의 작동에 의해 식품 부재료를 포장팩에 담아지도록 하기 위한 부분이다.
상기 계량 공급부(40)는 계량 공급 바디(42SB)의 내부에 계량 공급 푸시판(140)이 구비되도록 구성되고, 상기 계량 공급부(40)는 메인 바디(20)에 지지됨과 동시에 메인 바디(20)의 좌우 폭방향으로 배치된다.
상기 계량 공급부(40)는 메인 바디(20)의 좌우측 사이의 중심선을 기준으로 좌우측에 각각 배치된 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)로 구성되고, 상기 계량 공급 푸시판(140)은 제1계량 공급부(42)와 상기 제2계량 공급부(44)에 각각 구비된 제1계량 공급 푸시판(142)과 제2계량 공급 푸시판(144)으로 구성된다.
상기 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)는 상기 메인 바디(20)의 정면에서 볼 때에 각각 좌측과 우측에 배치되고, 상기 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)의 내측단에는 식품 부재료를 아래로 배출하여 포장팩에 담겨지도록 하는 투입 가이드 스페이스(DSP)가 확보되며, 상기 제1계량 공급 푸시판(142)과 제2계량 공급 푸시판(144)은 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44) 사이의 투입 가이드 스페이스(DSP) 쪽으로 전진하거나 투입 가이드 스페이스(DSP)에서 후진하도록 구성된다.
상기 제1계량 공급부(42)는 제1계량 공급 바디(42SBF)의 내부에 제1계량 공급 푸시판(142)이 구비되도록 구성되고, 상기 제1계량 공급부(42)는 메인 바디(20)에 지지되어 제2조합 공급부(34)의 아래에 배치됨과 동시에 상기 메인 바디(20)의 좌우 방향과 나란한 방향으로 배치된다.
상기 제1계량 공급 바디(42SBF)는 메인 바디(20)에 지지된다. 상기 메인 바디(20)에는 제1계량 공급 서포트 브라켓이 구비되고, 제1계량 공급 서포트 브라켓에는 제1계량 공급 바디(42SBF)가 고정된다.
상기 제1계량 공급 바디(42SBF)는 상부와 좌우 측단부가 개방되고 내부에는 제1계량 공급 바닥판이 구비된 사각 박스 형상으로 구성되어, 상기 제2조합 공급부(34)에서 제1계량 공급 바디(42SBF)의 내부로 투입되는 식품 부재료가 제1계량 공급 바디(42SBF)의 내측단에 있는 개방부를 통해서 아래의 포장팩으로 낙하하여 투입될 수 있도록 구성된다.
상기 제1계량 공급 푸시판(142)은 계량 공급 액츄에이터에 의해 전진 또는 후진하도록 구성된다. 상기 계량 공급 액츄에이터는 메인 바디(20)에 브라켓과 같은 지지수단에 의해 지지될 수 있다. 본 발명에서 계량 공급 액츄에이터는 제1계량 공급 실린더로 구성되고, 제1계량 공급 실린더의 실린더 로드에는 상기 제1계량 공급 바디(42SBF)의 내부에 수용되어 있는 제1계량 공급 푸시판(142)이 연결되도록 구성된다.
상기 메인 바디(20)에는 제1계량 공급 실린더가 브라켓과 볼트 등의 고정수단을 매개로 장착되며, 상기 제1계량 공급 실린더는 상기 제2조합 공급 푸시판(134)의 전진 또는 후진의 동력을 공급하는 상기 제2조합 공급 실린더보다 더 아래에 배치된다.
상기 제1계량 공급 실린더의 실린더가 전진 또는 후진하면 제1계량 공급 푸시판(142)이 제1계량 공급 바디(42SBF)의 내부에서 전진 또는 후진한다. 제1계량 공급 실린더의 실린더 로드가 전진 또는 후진하면, 상기 제1계량 공급 푸시판(142)이 제1계량 공급 바디(42SBF)의 내부에서 메인 바디(20)의 좌우 방향을 따라 전진 또는 후진한다.
따라서, 상기 제2조합 공급부(34)에서 식품 부재료가 아래로 낙하되어 상기 제1계량 공급부(42)의 내부에 있는 제1계량 공급 바닥판의 상면으로 공급된 상태에서 제1계량 공급 푸시판(142)이 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44) 사이의 투입 가이드 스페이스(DSP) 쪽으로 전진하면, 상기 메인 바디(20)의 정면에서 볼 때에 상기 제1계량 공급 바디(42SBF)의 외측단에서 내측단(메인 바디(20)의 정면에서 볼 때에 메인 바디(20)의 좌측에서 메인 바디(20)의 가운데 부분에 있는 투입 가이드 스페이스(DSP) 부분)으로 식품 부재료가 옮겨져서 아래에 배치되어 있는 포장팩에 투입될 수 있도록 한다.
상기 제2계량 공급부(44)는 제2계량 공급 바디(44SBF)의 내부에 제2계량 공급 푸시판(144)이 구비되도록 구성되고, 상기 제2계량 공급부(44)는 메인 바디(20)에 지지되어 제2조합 공급부(34)의 아래에 배치됨과 동시에 상기 메인 바디(20)의 좌우 방향과 나란한 방향으로 배치된다. 상기 메인 바디(20)의 정면에서 볼 때에 가운데를 기준으로 좌측에 제1계량 공급부(42)가 배치되고 우측에 제2계량 공급부(44)가 배치된다. 제1계량 공급부(42)의 내측단과 제2계량 공급부(44)의 내측단 사이에는 포장팩을 아래에 배치하여 포장팩에 식품 부재료가 투입될 수 있도록 하는 투입 가이드 스페이스(DSP)가 확보된다.
상기 제2계량 공급 바디(44SBF)는 메인 바디(20)에 지지된다. 상기 메인 바디(20)에는 제2계량 공급 서포트 브라켓이 구비되고, 제2계량 공급 서포트 브라켓에는 제2계량 공급 바디(44SBF)가 고정된다.
상기 제2계량 공급 바디(44SBF)는 상부와 좌우 측단부가 개방되고 내부에는 제2계량 공급 바닥판이 구비된 사각 박스 형상으로 구성되어, 상기 제2조합 공급부(34)에서 제2계량 공급 바디(44SBF)의 내부로 투입되는 식품 부재료가 제2계량 공급 바디(44SBF)의 내측단에 있는 개방부를 통해서 아래의 포장팩으로 낙하하여 투입될 수 있도록 구성된다.
상기 제2계량 공급 푸시판(144)은 계량 공급 액츄에이터에 의해 전진 또는 후진하도록 구성된다. 상기 계량 공급 액츄에이터는 메인 바디(20)에 브라켓과 같은 지지수단에 의해 지지될 수 있다. 본 발명에서 계량 공급 액츄에이터는 제2계량 공급 실린더로 구성되고, 제2계량 공급 실린더의 실린더 로드에는 상기 제2계량 공급 바디(44SBF)의 내부에 수용되어 있는 제2계량 공급 푸시판(144)이 연결되도록 구성된다.
상기 메인 바디(20)에는 제2계량 공급 실린더가 브라켓과 볼트 등의 고정수단을 매개로 장착되며, 상기 제2계량 공급 실린더는 상기 제2조합 공급 푸시판(134)의 전진 또는 후진의 동력을 공급하는 상기 제2조합 공급 실린더보다 더 아래에 배치된다.
상기 제2계량 공급 실린더의 실린더가 전진 또는 후진하면 제2계량 공급 푸시판(144)이 제2계량 공급 바디(44SBF)의 내부에서 전진 또는 후진한다. 제2계량 공급 실린더의 실린더 로드가 전진 또는 후진하면, 상기 제2계량 공급 푸시판(144)이 제2계량 공급 바디(44SBF)의 내부에서 메인 바디(20)의 좌우 방향을 따라 전진 또는 후진한다.
따라서, 상기 제2조합 공급부(34)에서 식품 부재료가 아래로 낙하되어 상기 제2계량 공급부(44)의 내부에 있는 제2계량 공급 바닥판의 상면으로 공급된 상태에서 제2계량 공급 푸시판(144)이 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44) 사이의 투입 가이드 스페이스(DSP) 쪽으로 전진하면, 상기 메인 바디(20)의 정면에서 볼 때에 상기 제2계량 공급 바디(44SBF)의 외측단에서 내측단(메인 바디(20)의 정면에서 볼 때에 메인 바디(20)의 우측에서 메인 바디(20)의 가운데 부분에 있는 투입 가이드 스페이스(DSP) 부분)으로 식품 부재료가 옮겨져서 아래에 배치되어 있는 포장팩에 투입될 수 있도록 한다.
상기 메인 바디(20)의 정면에서 볼 때에 가운데를 기준으로 좌측에 제1계량 공급부(42)가 배치되고 우측에 제2계량 공급부(44)가 배치된다. 제1계량 공급부(42)의 내측단과 제2계량 공급부(44)의 내측단 사이에는 포장팩을 아래에 배치하여 포장팩에 식품 부재료가 투입될 수 있도록 하는 투입 가이드 스페이스(DSP)가 확보된다.
상기 투입 가이드 스페이스(DSP)의 아래쪽에 거치 브라켓 등의 지지수단에 의해 포장팩이 배치된 상태에서 제1계량 공급부(42)의 내측단과 제2계량 공급부(44)의 내측단으로 이송되어 온 식품 부재료가 상기 투입 가이드 스페이스(DSP)를 통해 포장팩의 내부로 투입될 수 있도록 구성된다.
상기 메인 바디(20)에는 좌우 측면부 사이의 가운데 위치에 스크랩판 작동유닛(70)이 구비되고, 상기 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)의 서로 마주하는 내측단 사이의 투입 가이드 스페이스(DSP)로 스크랩판(78)이 들어오거나 상기 투입 가이드 스페이스(DSP)에서 스크랩판(78)이 빠지도록 구성된다.
상기 메인 바디(20)는 가운데 위치에 크랭크 브라켓(72)이 구비되고, 상기 크렝크 브라켓에는 크랭크(74)가 힌지부를 매개로 회동 가능하게 결합된다. 상기 크랭크 브라켓(72)에 결합된 힌지부를 기준으로 크랭크(74)가 메인 바디(20)의 전방 쪽으로 하향 회동되고 메인 바디(20)의 후방 쪽으로 상향 회동된다.
상기 메인 바디(20)에는 크랭크 작동장치(76)가 내장된다. 구체적으로, 메인 바디(20)의 테이블 바디부(24)에 크랭크 작동장치(76)가 내장된다. 이때, 크랭크 작동장치(76)는 실린더로 구성될 수 있다. 실린더가 메인 바디(20)의 테이블 바디부(24)에 내장되고, 실린더의 실린더 로드는 테이블 바디부(24)의 전면에서 노출되어 상기 크랭크(74)에 힌지부를 매개로 연결되도록 구성된다.
상기 크랭크 브라켓(72)과 크랭크(74) 및 크랭크 작동장치(76)가 상기 스크랩판 작동유닛(70)이다.
상기 크랭크 브라켓(72)에 크랭크(74)가 상기 힌지부에 의해 회동 가능하도록 연결된 크랭크축(74S)에는 스크랩판(78) 바아가 연결되고, 상기 스트랩판 바아에는 스크랩판(78)이 연결된다. 상기 스크랩판(78)은 좌우 측단부에 블록킹 스크랩편(78BP)을 구비한다. 블록킹 스크랩편(78BP)은 스크랩판(78)의 상하면과 직교하는 상하 방향으로 연장된 판 형상으로 구성된다.
상기 크랭크 작동장치(76)의 작동에 의해 상기 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)의 서로 마주하는 내측단 사이의 투입 가이드 스페이스(DSP)로 스크랩판(78)이 들어오거나 상기 투입 가이드 스페이스(DSP)에서 스크랩판(78)이 빠지도록 구성된다.
상기 크랭크 작동장치(76)가 실린더로 구성된 경우, 상기 실린더의 실린더 로드가 후진(즉, 메인 바디(20)의 테이블 바디부(24) 내부 쪽으로 후진)하면, 상기 크랭크 브라켓(72)에서 힌지부를 기준으로 크랭크(74)가 뒤쪽으로 회동하고 상기 스크랩판(78) 바아와 스크랩은 위로 들려지게 되어서 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)의 서로 마주하는 내측단 사이의 투입 가이드 스페이스(DSP)에서 스크랩판(78)이 제2계량 공급부(44)의 서로 마주하는 내측단 사이의 투입 가이드 스페이스(DSP)에서 위로 빠지게 된다.
상기 크랭크 작동장치(76)가 실린더로 구성된 경우, 상기 실린더의 실린더 로드가 전진(즉, 메인 바디(20)의 테이블 바디부(24) 내부에서 전면 쪽으로 전진)하면, 상기 크랭크 브라켓(72)에서 힌지부를 기준으로 크랭크(74)가 앞쪽으로 회동하고 상기 스크랩판(78) 바아와 스크랩은 아래쪽으로 내려오게 되어서 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)의 서로 마주하는 내측단 사이의 투입 가이드 스페이스(DSP)에 스크랩판(78)이 진입하게 된다. 상기 스크랩판(78)이 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)의 서로 마주하는 내측단 사이의 투입 가이드 스페이스(DSP)로 진입한 상태에서는 스크랩판(78)의 좌우 측단부에 구비된 블록킹 스크랩편(78BP)이 제1계량 공급부(42)의 내측단을 앞에서 막고 있고 제2계량 공급부(44)의 내측단도 앞에서 막고 있게 된다. 즉, 상기 스크랩판(78)이 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)의 서로 마주하는 내측단 사이의 투입 가이드 스페이스(DSP)로 진입한 상태에서는 스크랩판(78)의 좌우 측단부에 구비된 블록킹 스크랩편(78BP)이 상기 투입 가이드 스페이스(DSP)와 제1계량 공급부(42)의 내측단 사이 및 제2계량 공급부(44)의 내측단 사이를 가로막고 있게 된다.
즉, 상기 스크랩판(78)은 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)의 서로 마주하는 내측단 사이의 투입 가이드 스페이스(DSP) 쪽으로 정량으로 조합된 식품 부재료가 모아질 때까지 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)의 서로 마주하는 내측단을 앞에서 막고 있다가 상기 정량으로 조합되어 계량된 식품 부재료가 투입 가이드 스페이스(DSP) 아래의 파우치(본 발명에서 기술한 포장팩의 일종임)로 투입될 때가 되면 상기 스크랩판(78)이 투입 가이드 스페이스(DSP)에서 빠지도록 구성된다.
상기 컨트롤부(50)는 복수개의 조합 공급부(30)에서 계량 공급부(40)로 공급되는 식품 부재료의 양을 조합하도록 복수개의 상기 조합 공급부(30)의 조합 공급 푸시판(130)이 선택적으로 작동되도록 제어한다. 이때, 상기 메인 바디(20)에는 복수개의 상기 조합 공급부(30)와 대응하는 복수개의 계량 센서가 구비되어, 상기 계량 센서가 복수개의 조합 공급부(30)에 투입된 식품 부재료의 양을 센싱하여 컨트롤부(50)에 의해서 복수개의 조합 공급부(30)에서 선택된 조합 공급부(30)의 조합 공급 푸시판(130)이 작동되도록 한다.
상기한 구성의 본 발명에 의하면, 복수개의 조합 공급부(30)에 공급된 식품 부재료의 중량을 측정하고, 상기 측정된 식품 부재료의 중량을 조합하여 포장백에 식품 부재료가 정해진 양으로 담겨지도록 복수개의 조합 공급부(30) 중에서 일정 부분의 조합 공급부(30)를 채택하고, 상기 채택된 조합 공급부(30)의 조합 공급 푸시판(130)을 작동시켜서 아래쪽의 계량 공급부(40)에 에 공급함으로써 상기 포장백에 정해진 양으로 식품 부재료가 담겨지도록 하는 것에 주요 특징이 있다. 이때, 조합 공급부(30)에서의 식품 부재료의 중량 측정은 각 열의 조합 공급부(30)에 설치된 센서에 의해 측정하고, 상기 측정된 식품 부재료의 중량은 컨트롤부에 전송되어, 컨트롤부에서 조합 공급부(30)를 채택하여 포장백에 식품 부재료가 정해진 양으로 담겨지도록 할 수 있게 된다.
구체적으로, 상기 트레이(12)에 식품 부재료가 투입되면 상기 공급홀(12SH)을 통해서 아래쪽의 제1조합 공급부(32)의 제1조합 공급 푸시판(132) 위로 식품 부재료가 공급되고, 상기 제1조합 공급 푸시판(132)이 상기 식품 부재료를 앞으로 이동시키는 방향으로 전진하면, 상기 식품 부재료가 제1조합 공급부(32)의 앞쪽으로 이동하여 아래쪽의 제2조합 공급부(34) 쪽으로 낙하한다.
이때, 상기 메인 바디(20)에 배출 게이트부(60)가 구비되고, 배출 게이트부(60)의 구성인 게이트판(62)이 제1조합 공급부(32)의 앞쪽에 형성된 상기 제1서플라이 배출홀(즉, 제1서플라이 바디(32BS)의 제1서플라이 가이드 바디부(32SG)의 하단부로 개방된 배출홀)을 밑에서 막고 있어서 상기 식품 부재료가 게이트판(62) 위에 받아진 상태로 되며, 상기 제1조합 공급부(32)의 아래에 배치된 계량 공급부(40)로 식품 부재료가 낙하하여 공급할 경우에는 상기 게이트판(62)이 상기 제1서플라이 배출홀에서 뒤로 빠지고 상기 제1서플라이 배출홀을 형성하는 제1서플라이 가이드 바디부(32SG)에 식품 부재료가 걸려서 게이트판(62)만 빠지고 식품 부재료는 아래의 제1조합 공급부(32) 쪽으로 낙하하게 된다. 한편, 경우에 따라 제1조합 공급부(32)의 상기 제1서플라이 배출홀 뒤쪽으로 게이트판(62)이 빠져있는 상태에서 제1조합 공급부(32)의 제1서플라이 배출홀을 통해서 직접 아래의 제2조합 공급부(34)로 낙하되도록 할 수도 있다. 본 발명에서는 메인 바디(20)의 정면에서 볼 때에 좌우 방향으로 10개 열로 제1조합 공급부(32)가 배열되고, 제2조합 공급부(34)도 10개 열로 배열되고, 상기 배출 게이트부(60)도 10개 열로 공급되어, 각각의 열에 있는 제1조합 공급부(32)에서 제2조합 공급부(34)로 식품 부재료를 낙하되도록 할 수 있고, 각각의 열에 있는 배출 게이트부(60)의 게이트판(62)도 제1조합 공급부(32)의 제1서플라이 배출홀 아래로 들어오거나 제1서플라이 배출홀 아래에서 뒤로 빠지도록 구성된다.
상기 제2조합 공급부(34)의 제2조합 공급 푸시판(134) 위로 식품 부재료가 공급된 상태에서 상기 제2조합 공급 푸시판(134)을 식품 부재료가 제2조합 공급부(34)의 앞쪽으로 이동시키도록 전진하여 상기 계량 공급부(40) 쪽으로 식품 부재료가 낙하하여 공급되도록 한다.
본 발명에서는 메인 바디(20)의 좌우 측면 사이의 중심부(가운데 부분)을 기준으로 좌우 위치에 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)가 구비된다. 메인 바디(20)의 앞쪽에서 볼 때에 1열에서 5열까지의 제2조합 공급부(34)의 아래에 배치되도록 제1계량 공급부(42)가 메인 바디(20)에 구비되고, 6열에서 10열까지의 제2조합 공급부(34)의 아래에 배치되도록 제2계량 공급부(44)가 메인 바디(20)에 구비된다. 물론, 상기 제1조합 공급부(32)와 제2조합 공급부(34)의 배치 열 갯수는 가감될 수 있음은 당연하다.
상기 제2조합 공급부(34)로부터 제1계량 공급부(42)로 식품 부재료가 낙하하면, 제1계량 공급부(42)의 제1계량 공급 푸시판(142)이 전진하여 식품 부재료를 메인 바디(20)의 가운데 부분(즉, 제1계량 공급부(42)의 제1계량 공급 푸시판(142)의 내측단 부분)으로 모아지도록 이동시키고, 상기 제2조합 공급부(34)로부터 제2계량 공급부(44)로 식품 부재료가 낙하하면, 제2계량 공급부(44)의 제2계량 공급 푸시판(144)이 전진 또는 후진하여 식품 부재료를 메인 바디(20)의 가운데 부분(즉, 제2계량 공급부(44)의 제2계량 공급 푸시판(144)의 내측단 부분)으로 모아지도록 이동시키고, 상기 메인 바디(20)의 좌우 양쪽 사이의 가운데 부분에 있는 투입 가이드 스페이스(DSP) 쪽으로 이동한 식품 부재료는 아래에 있는 포장팩(예를 들어, 로터리 포장기 파우치)의 내부로 낙하되어 담아질 수 있게 된다.
이때, 본 발명에서는 컨트롤부(50)에 의해서 복수개의 열로 배열된 제1조합 공급부(32)와 제2조합 공급부(34)를 선택하여 조합함으로써 식품 부재료를 상기 계량 공급부(40)로 정량으로 낙하시켜 공급(중량이나 양이 정량으로 계량된 식품 부재료)하고, 이렇게 식품 부재료 공급부인 각 열의 제1조합 공급부(32)와 제2조합 공급부(34)를 선택하여 조합한 상태에서 정량 계량된 식품 부재료를 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)에 공급하거나 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44) 중에서 어느 하나를 선택하여 공급한 다음, 상기 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)에 의해 정량 계량된 식품 부재료를 포장팩에 담아질 수 있도록 하거나 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)에서 어느 하나의 계량 공급부(40)를 작동시켜서 정량 계량된 식품 부재료를 포장백에 담아질 수 있도록 하는 것에서 특징이 있다.
상기 1열 내지 10열의 제1조합 공급부(32)로부터 각각 1열 내지 10열의 제2조합 공급부(34)로부터 식품 부재료가 공급되는데, 1열 제2조합 공급부(34)에 공급된 식품 부재료의 중량이 30g, 2열 제2조합 공급부(34)에 공급된 식품 부재료의 중량이 25g, 3열 제2조합 공급부(34)에 공급된 식품 부재료 중량이 15g, 4열 제2조합 공급부(34)에 공급된 식품 부재료의 중량이 10g, 5열 제2조합 공급부(34)에 공급된 식품 부재료의 중량이 35g, 6열 제2조합 공급부(34)에 공급된 식품 부재료의 중량이 20g, 7열 제2조합 공급부(34)에 공급된 식품 부재료의 중량이 10g, 8열 제2조합 공급부(34)에 공급된 식품 부재료의 중량이 25g, 9열 제2조합 공급부(34)에 공급된 식품 부재료의 중량이 15g, 10열 제2조합 공급부(34)에 공급된 식품 부재료의 중량이 15g으로 감지(상기 계량 센서에서 감지)되면, 상기 컨트롤부(50)에 의해서 1열 제2조합 공급부(34)와 2열 제2조합 공급부(34)와 4열 제2조합 공급부(34) 및 5열 조합 공급부(30)를 가동되도록 제어(즉, 1열 제2조합 공급부(34)의 2열 제2조합 공급 푸시판(134)과 2열 제2조합 공급 푸시판(134)과 4열 제2조합 공급 푸시판(134) 및 5열 제2조합 공급부(34)의 5열 제2조합 공급 푸시판(134)을 가동되도록 제어)하여 아래의 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)로 투입하고, 제1계량 공급부(42)의 제1계량 공급 푸시판(142)와 제2계량 공급부(44)의 제2계량 공급 푸시판(144)을 가동되도록 제어함으로써 포장팩에 포장되기 원하는 중량 100g을 맞추서 포장팩에 투입하게 된다.
또한, 상기 컨트롤부(50)에 의해서 3열 제2조합 공급부(34)와 6열 내지 10열 제2조합 공급부(34)를 가동되도록 제어(즉, 3열 제2조합 공급부(34)의 6열 내지 10열 제2조합 공급 푸시판(134)들을 가동되도록 제어)하여 아래의 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)로 투입하고, 제1계량 공급부(42)의 제1계량 공급 푸시판(142)와 제2계량 공급부(44)의 제2계량 공급 푸시판(144)을 가동되도록 제어함으로써 포장팩에 포장되기 원하는 중량 100g을 맞추서 포장팩에 투입하게 된다.
상기 제1계량 공급 푸시판(142)과 제2계량 공급 푸시판(144)이 상기 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)의 선단부 사이의 확보된 상기 투입 가이드 스페이스(DSP)로 전진하여 상기 포장팩에 정량으로 계량된 식품 부재료가 담가지도록 한 다음에는 상기 제1계량 공급 푸시판(142)과 제2계량 공급 푸시판(144)이 상기 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)의 선단부 사이의 상기 투입 가이드 스페이스(DSP)에서 멀어지도록 다시 후진한다.
따라서, 본 발명은 고수분 고점착성 식품 부재료를 다량으로 집합한 집합물을 복수의 원료그룹으로 분배하고 부분 중량을 조합하여 원하는 최종목표 중량으로 식품 부재료를 포장되도록 할 수 있으므로, 원하는 최종목표 중량 내지 양의 제품세트(예를 들어, 파우치 제품과 같은 포장팩 제품)를 얻기 위한 최적의 조합 계량기로서 역할을 만족스럽게 달성할 수 있다. 즉, 임의로 포장되는 각각의 식품원료는 정량에 미달하거나 초과하는 등 포장하는 사람의 숙련도에 따라 제각각일 수밖에 없는 문제점이 있지만 본 발명은 이러한 정량에 미달하거나 초과하는 등의 포장하는 사람의 숙련도에 따라 제각각일 수밖에 없는 문제점을 해결한 것이다.
또한, 본 발명에서는 배출 게이트부(60)에서 게이트판(62)이 제1조합 공급부(32)에서 아래로 낙하하는 식품 부재료를 받아줄 수 있도록 구성되어, 게이트판(62)이 상기 제1조합 공급부(32)를 구성하는 제1서플라이 바디(32BS) 앞쪽의 제1서플라이 가이드 바디부(32SG)의 아래로 들어가도록 전진하여서 제1조합 공급부(32)로부터 아래오 낙하한 식품 부재료를 1차로 받아주었다가 게이트판(62)이 제1서플라이 바디(32BS)의 제1서플라이 가이드 바디부(32SG)의 아래에서 뒤로 빠지면서 아래의 제2조합 공급부(34)로 낙하하여 공급될 수 있도록 한다.
따라서, 제1조합 공급부(32)에서 아래의 제2조합 공급부(34)로 식품 부재료가 바로 낙하되어 공급되도록 하기보다는 1차적으로 게이트판(62)에서 받았다가 제2조합 공급부(34)로 식품 부재료를 공급하므로 복수개 열의 조합 공급부(30)(즉, 제1조합 공급부(32)와 제2조합 공급부(34))를 조합하여 원하는 목표 중량으로 식품 부재료를 포장팩에 담아질 수 있도록 하는 작업이 보다 정확하고 원활하게 이루어질 수 있도록 한다.
또한, 본 발명에서 주요 구성을 이루는 스크랩판(78)의 기능은 좌우 5개의 제1조합 공급부(32)와 제2조합 공급부(34)로부터 선택된 열의 제1조합 공급부(32)와 제2조합 공급부(34)로부터 좌우 제1계량 공급부(42)의 제1계량 공급 푸시판(142)와 제2계량 공급부(44)의 제2계량 공급 푸시판(144)로 정량 계량한 식품 부재료가 공급된 상태에서 상기 식품 부재료를 가운데로 모아서 배출하도록 가이드한다.
상기 제1계량 공급부(42)의 제1계량 공급 푸시판(142)와 제2계량 공급부(44)의 제2계량 공급 푸시판(144)의 작동에 의해 식품 부재료가 가운데로 모아질 때(즉, 상기 제1계량 공급부(42)의 제1계량 공급 푸시판(142)와 제2계량 공급부(44)의 제2계량 공급 푸시판(144)의 서로 마주하는 내측단 사이의 투입 가이드 스페이스(DSP)로 모아질 때)에 상기 스크랩판(78)이 상기 투입 가이드 스페이스(DSP)에서 위로 올라가 있던 상태에서 순간적으로 가운데(즉, 상기 투입 가이드 스페이스(DSP))로 내려와서 상기 스크랩판(78)의 좌우 측단부에는 블록킹 스크랩편(78BP)이 제1계량 공급 푸시판(142)의 내측단과 제2계량 공급 푸시판(144)의 내측단을 각각 막고 있기 때문에, 상기 투입 가이드 스페이스(DSP)로 식품 부재료가 안넘가도도록 막고 있게 된다.
한편, 상기 제1계량 공급부(42) 제1계량 공급 푸시판(142)와 제2계량 공급부(44)의 제2계량 공급 푸시판(144)의 작동에 의해 정량으로 계량된 식품 부재료가 가운데로 다 모아진 상태)가 되면, 상기 스크랩판(78)이 상기 투입 가이드 스페이스(DSP)에서 위로 빠지고, 이러한 상태에서 제1계량 공급 푸시판(142)와 제2계량 공급 푸시판(144)을 식품 부재료가 투입 가이드 스페이스(DSP) 쪽으로 이동되는 방향으로 주행되도록 함으로써 상기 투입 가이드 스페이스(DSP) 아래에 있는 포장팩에 정량으로 식품 부재료가 담아지도록 한다.
상기 스크랩판(78)은 식품 부재료의 중량을 조합하여 조합하여 계량 설정량 만큼 배출하여 가운데로 모아서 배출(즉, 제1계량 공급부(42)의 제1계량 공급 푸시판(142)의 내측단과 제2계량 공급부(44)의 제2계량 공급 푸시판(144)의 내측단 사이의 투입 가이드 스페이스(DSP)쪽으로 모아서 배출)하는 연속 방식으로 배출시 좌우에서 모아지는 식품 부재료가 넘어가지 않도록 정량값(즉, 정량 중량의 식품 부재료)이 전량 가운데의 로타리 포장기 파우치 내부로 충진되는데 원할하게 하는 기능도 한다. 상기 제1계량 공급부(42)의 제1계량 공급 푸시판(142)의 내측단과 제2계량 공급부(44)의 제2계량 공급 푸시판(144)의 내측단 사이의 투입 가이드 스페이스(DSP)쪽의 아래 위치에 로터리 포장기가 배치되고, 로터리 포장기에는 로터리 포장기 파우치(본 발명에서 기술한 파우치의 일종임)가 상기 제1계량 공급부(42)의 제1계량 공급 푸시판(142)의 내측단과 제2계량 공급부(44)의 제2계량 공급 푸시판(144)의 내측단 사이의 투입 가이드 스페이스(DSP)쪽과 아래에서 마주하도록 배치될 수 있는데, 상기 스크랩판(78)은 식품 부재료가 제1계량 공급부(42)의 제1계량 공급 푸시판(142)의 내측단과 제2계량 공급부(44)의 제2계량 공급 푸시판(144)의 내측단 사이의 투입 가이드 스페이스(DSP)쪽으로 모아서 배출되도록 가이드하므로, 식품 부재료가 넘어가지 않도록 정량값(즉, 정량 중량의 식품 부재료)이 전량 가운데의 로타리 포장기 파우치 내부로 충진되는데 원할하게 하는 기능도 하는 것이다.
한편, 본 발명에서 상기 제1조합 공급 푸시판(132)의 후단부에는 제1조합 공급 힌지(432HG)에 의해 제1조합 공급 받침판(432)의 후단부가 결합되도록 구성되고, 상기 제2조합 공급 푸시판(134)의 후단부에는 제2조합 공급 힌지(434HG)에 의해 제2조합 공급 받침판(434)이 결합되도록 구성되어, 상기 제1조합 공급 푸시판이 제1서플라이 바디(32BS)의 선단부를 벗어나도록 이동할 때에 상기 제1조합 공급 힌지(432HG)를 기준으로 제1조합 공급 받침판(432)이 하향 회동되고, 상기 제2조합 공급 푸시판이 제2서플라이 바디(34BS)의 선단부를 벗어나도록 이동할 때에 상기 제2조합 공급 힌지(434HG)를 기준으로 제2조합 공급 받침판(434)이 하향 회동되도록 구성된다.
상기 제1조합 공급 푸시판이 제1서플라이 바디의 선단부 쪽으로 전진하여 있지 않고 제1서플라이 바디의 내부에 들어가 있는 상태에서는 상기 제1조합 공급 받침판(432)은 제1조합 공급 힌지(432HG)를 기준으로 위로 접혀져서 제1서플라이 바디의 바닥부 상면에 제1조합 공급 받침판(432)이 받쳐져 있는 상태로 되고, 이러한 상태에서 상기 서플라이 트레이로부터 식품 부재료가 제1조합 공급 푸시판에 상기 제1조합 공급 힌지(432HG)를 매개로 결합되어 있는 상기 제1조합 공급 받침판(432) 위로 공급된다.
이러한 상태에서 제1조합 공급 푸시판이 제1서플라이 바디의 선단부 쪽으로 전진하여 제1조합 공급 받침판(432)과 식품 부재료가 함께 제1서플라이 바디의 선단부 쪽으로 전진하고, 상기 제1조합 공급 푸시판이 제1서플라이 바디의 선단부를 벗어나도록 전진하고 상기 제1조합 공급 받침판(432)도 제1서플라이 바디의 선단부를 벗어나면, 상기 제1조합 공급 힌지(432HG)를 기준으로 상기 제1조합 공급 받침판(432)이 하향 회동하면서 상기 제2서플라이 바디의 내부로 식품 부재료가 낙하되어 공급된다.
따라서, 상기 제1조합 공급부에 식품 부재료를 반복적으로 공급할 때에 제1조합 공급부의 바닥부에 고점성 고수분 식품 부재료가 잔류하는 경우가 방지되고, 상기 제1조합 공급부의 바닥부에 남아 있는 식품 부재료가 궁극적으로 포장백에 담겨지는 경우가 방지되므로, 식품 부재료를 위생적으로 포장백에 포장되도록 할 수 있는 효과가 있다. 또한, 제1조합 공급부의 청소 작업 등을 할 때에 상기 제1조합 공급 받침판(432)의 상면과 제1서플라이 바디의 양쪽 측면부만 청소 등을 수행하면 되므로 청소와 같은 유지 보수 작업에 있어서도 편리하고 신속한 효과가 있다.
이때, 상기 제1조합 공급 받침판(432)의 둘레부에는 상향 연장된 제1조합 테두리(436)가 구비된다. 상기 제1조합 테두리(436)는 제1조합 공급 받침판(432)의 후방 둘레부와 전방 둘레부와 좌우 양쪽 측방 둘레부에 각각 구비된 후방 제1조합 테두리(436RP)와 전방 제1조합 테두리(436RP) 및 좌우 한 쌍의 측전방 제1조합 테두리(436SP)를 포함하는데, 후방 제1조합 테두리(436RP)와 전방 제1조합 테두리(436RP) 및 좌우 한 쌍의 측전방 제1조합 테두리(436SP)는 제1조합 공급 받침판(432)의 위쪽으로 상향 경사지도록 구성된다. 이때, 경우에 따라 상기 후방 제1조합 테두리(436RP)는 생략될 수도 있다.
따라서, 상기 제1조합 공급 받침판(432) 위에 식품 부재료가 공급된 상태에서 상기 제1조합 테두리(436)(즉, 후방 제1조합 테두리(436RP)와 전방 제1조합 테두리(436RP) 및 좌우 한 쌍의 측전방 제1조합 테두리(436SP) 부분)에 의해 제1조합 공급 받침판(432)이 그릇처럼 식품 부재료를 담아서 제2서플라이 바디의 내부로 식품 부재료가 낙하되어 공급되도록 할 수 있으므로, 상기 제1조합 공급 받침판(432) 위로 공급된 식품 부재료가 옆으로 세어나가지 않고 제대로 제2서플라이 바디 내부로 공급되도록 할 수 있다. 특히, 후방 제1조합 테두리(436RP)와 전방 제1조합 테두리(436RP) 및 좌우 한 쌍의 측전방 제1조합 테두리(436SP)는 제1조합 공급 받침판(432)의 위쪽으로 상향 경사지도록 구성(다시 말해, 상기 후방 제1조합 테두리(436RP)와 전방 제1조합 테두리(436RP) 및 좌우 한 쌍의 측전방 제1조합 테두리(436SP)가 제1조합 공급 받침판(432)의 중심부에서 외곽으로 벌어지도록 구성)되어 있어서, 상기 제1조합 공급 받침판(432)이 상기 제1조합 공급 힌지(432HG)를 기준으로 하향 회동되었을 때에 후방 제1조합 테두리(436RP)와 전방 제1조합 테두리(436RP) 및 좌우 한 쌍의 측전방 제1조합 테두리(436SP)를 타고 식품 부재료가 내려가면서 보다 원활하게 제2서플라이 바디 내부로 낙하되어 공급될 수 있다.
한편, 상기 제2조합 공급 푸시판이 제2서플라이 바디의 선단부 쪽으로 전진하여 있지 않고 제2서플라이 바디의 내부에 들어가 있는 상태에서는 상기 제2조합 공급 받침판(434)은 제2조합 공급 힌지(434HG)를 기준으로 위로 접혀져서 제2서플라이 바디의 바닥부 상면에 제2조합 공급 받침판(434)이 받쳐져 있는 상태로 되고, 이러한 상태에서 상기 제1조합 공급부로부터 식품 부재료가 제2조합 공급 푸시판에 상기 제2조합 공급 힌지(434HG)를 매개로 결합되어 있는 상기 제2조합 공급 받침판(434) 위로 공급된다.
이러한 상태에서 제2조합 공급 푸시판이 제2서플라이 바디의 선단부 쪽으로 전진하여 제2조합 공급 받침판(434)과 식품 부재료가 함께 제2서플라이 바디의 선단부 쪽으로 전진하고, 상기 제2조합 공급 푸시판이 제2서플라이 바디의 선단부를 벗어나도록 전진하고 상기 제2조합 공급 받침판(434)도 제2서플라이 바디의 선단부를 벗어나면, 상기 제2조합 공급 힌지(434HG)를 기준으로 상기 제2조합 공급 받침판(434)이 하향 회동하면서 상기 제2서플라이 바디의 내부로 식품 부재료가 낙하되어 공급된다.
따라서, 상기 제2조합 공급부에 식품 부재료를 반복적으로 공급할 때에 제2조합 공급부의 바닥부에 고점성 고수분 식품 부재료가 잔류하는 경우가 방지되고, 상기 제2조합 공급부의 바닥부에 남아 있는 식품 부재료가 궁극적으로 포장백에 담겨지는 경우가 방지되므로, 식품 부재료를 위생적으로 포장백에 포장되도록 할 수 있는 효과가 있다. 또한, 제2조합 공급부의 청소 작업 등을 할 때에 상기 제2조합 공급 받침판(434)의 상면과 제1서플라이 바디의 양쪽 측면부만 청소 등을 수행하면 되므로 청소와 같은 유지 보수 작업에 있어서도 편리하고 신속한 효과가 있다.
이때, 상기 제2조합 공급 받침판(434)의 둘레부에는 상향 연장된 제2조합 테두리(438)가 구비된다. 상기 제2조합 테두리(438)는 제2조합 공급 받침판(434)의 후방 둘레부와 전방 둘레부와 좌우 양쪽 측방 둘레부에 각각 구비된 후방 제2조합 테두리와 전방 제2조합 테두리(438FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제2조합 테두리(438SP)를 포함하는데, 후방 제2조합 테두리와 전방 제2조합 테두리(438FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제2조합 테두리(438SP)는 제2조합 공급 받침판(434)의 위쪽으로 상향 경사지도록 구성된다. 이때, 경우에 따라 상기 후방 제2조합 테두리는 생략될 수도 있다.
따라서, 상기 제2조합 공급 받침판(434) 위에 식품 부재료가 공급된 상태에서 상기 제2조합 테두리(438)(즉, 후방 제2조합 테두리와 전방 제2조합 테두리(438FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제2조합 테두리(438SP) 부분)에 의해 제2조합 공급 받침판(434)이 그릇처럼 식품 부재료를 담아서 제2서플라이 바디의 내부로 식품 부재료가 낙하되어 공급되도록 할 수 있으므로, 상기 제2조합 공급 받침판(434) 위로 공급된 식품 부재료가 옆으로 세어나가지 않고 제대로 제2서플라이 바디 내부로 공급되도록 할 수 있다. 특히, 후방 제2조합 테두리와 전방 제2조합 테두리(438FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제2조합 테두리(438SP)는 제2조합 공급 받침판(434)의 위쪽으로 상향 경사지도록 구성(다시 말해, 상기 후방 제2조합 테두리와 전방 제2조합 테두리(438FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제2조합 테두리(438SP)가 제2조합 공급 받침판(434)의 중심부에서 외곽으로 벌어지도록 구성)되어 있어서, 상기 제2조합 공급 받침판(434)이 상기 제2조합 공급 힌지(434HG)를 기준으로 하향 회동되었을 때에 후방 제2조합 테두리와 전방 제2조합 테두리(438FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제2조합 테두리(438SP)를 타고 식품 부재료가 내려가면서 보다 원활하게 제2서플라이 바디 내부로 낙하되어 공급될 수 있다.
또한, 상기 제1계량 공급부(42)는 제1계량 공급 바디(42SBF)의 내부에 제1계량 공급 푸시판(142)이 구비되도록 구성되고, 상기 제1계량 공급 푸시판의 후단부에는 제1계량 공급 힌지(532HG)에 의해 제1계량 공급 받침판(532)의 후단부가 결합되도록 구성되고, 상기 제2계량 공급부(44)는 제1계량 공급 바디(44SBF)의 내부에 상기 제2계량 공급 푸시판(144)이 구비되도록 구성되고, 상기 제2계량 공급 푸시판의 후단부에는 제2계량 공급 힌지(534HG)에 의해 제2계량 공급 받침판(534)의 후단부가 결합되도록 구성되어, 상기 제1계량 공급 푸시판(142)이 상기 투입 가이드 스페이스(DSP) 쪽으로 전진하여 상기 제1계량 공급 푸시판이 상기 제1계량 공급 바디의 내측단을 벗어날 때에 상기 제1계량 공급 받침판(532)이 상기 제1계량 공급 힌지(532HG)를 기준으로 하향 회동되고, 상기 제2계량 공급 푸시판(144)이 상기 투입 가이드 스페이스(DSP) 쪽으로 전진하여 상기 제2계량 공급 푸시판이 상기 제2계량 공급 바디의 내측단을 벗어날 때에 상기 제2계량 공급 받침판(534)이 상기 제2계량 공급 힌지(534HG)를 기준으로 하향 회동되도록 구성된다.
본 발명에서 상기 제1계량 공급 푸시판(132)의 후단부에는 제1계량 공급 힌지(532HG)에 의해 제1계량 공급 받침판(532)의 후단부가 결합되도록 구성되고, 상기 제2조합 공급 푸시판(134)의 후단부에는 제2조합 공급 힌지(434HG)에 의해 제2조합 공급 받침판(434)이 결합되도록 구성되어, 상기 제1계량 공급 푸시판이 제1계량 공급 바디(42SBF)의 내측단을 벗어나도록 이동할 때에 상기 제1계량 공급 힌지(532HG)를 기준으로 제1계량 공급 받침판(532)이 하향 회동되고, 상기 제2계량 공급 푸시판이 제2계량 공급 바디의 선단부를 벗어나도록 이동할 때에 상기 제2계량 공급 힌지(534HG)를 기준으로 제2계량 공급 받침판(534)이 하향 회동되도록 구성된다.
상기 제1계량 공급 푸시판이 제1계량 공급 바디의 내측단 쪽으로 전진하여 있지 않고 제1계량 공급 바디의 내부에 들어가 있는 상태에서는 상기 제1계량 공급 받침판(532)은 제1계량 공급 힌지(532HG)를 기준으로 위로 접혀져서 제1계량 공급 바디의 바닥부 상면에 제1계량 공급 받침판(532)이 받쳐져 있는 상태로 되고, 이러한 상태에서 상기 제2조합 공급부로부터 식품 부재료가 제1계량 공급 푸시판에 상기 제1계량 공급 힌지(532HG)를 매개로 결합되어 있는 상기 제1계량 공급 받침판(532) 위로 공급된다.
이러한 상태에서 제1계량 공급 푸시판이 제1계량 공급 바디의 내측단 쪽으로 전진하여 제1계량 공급 받침판(532)과 식품 부재료가 함께 제1계량 공급 바디의 내측단 쪽으로 전진하고, 상기 제1계량 공급 푸시판이 제1계량 공급 바디의 내측단을 벗어나도록 전진하고 상기 제1계량 공급 받침판(532)도 제1계량 공급 바디의 내측단을 벗어나면, 상기 제1계량 공급 힌지(532HG)를 기준으로 상기 제1계량 공급 받침판(532)이 하향 회동하면서 상기 제1계량 공급부의 제1계량 공급 바디와 제2계량 공급부의 제2계량 공급 바디의 내측단 사이에 확보된 투입 가이드 스페이스(DSP) 아레에 있는 포장백에 식품 부재료가 낙하되어 투입되도록 한다.
따라서, 상기 제1계량 공급부에 식품 부재료를 반복적으로 공급할 때에 제1계량 공급부의 바닥부에 고점성 고수분 식품 부재료가 잔류하는 경우가 방지되고, 상기 제1계량 공급부의 바닥부에 남아 있는 식품 부재료가 궁극적으로 포장백에 담겨지는 경우가 방지되므로, 식품 부재료를 위생적으로 포장백에 포장되도록 할 수 있는 효과가 있다. 또한, 제1계량 공급부의 청소 작업 등을 할 때에 상기 제1계량 공급 받침판(532)의 상면과 제1계량 공급 바디의 양쪽 측면부만 청소 등을 수행하면 되므로 청소와 같은 유지 보수 작업에 있어서도 편리하고 신속한 효과가 있다.
이때, 상기 제1계량 공급 받침판(532)의 둘레부에는 상향 연장된 제1계량 공급 테두리(536)가 구비된다. 상기 제1계량 공급 테두리(536)는 제1계량 공급 받침판(532)의 후방 둘레부와 전방 둘레부와 좌우 양쪽 측방 둘레부에 각각 구비된 후방 제1계량 공급 테두리(536)와 전방 제1계량 공급 테두리(536FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제1계량 공급 테두리(536SP)를 포함하는데, 후방 제1계량 공급 테두리(536)와 전방 제1계량 공급 테두리(536FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제1계량 공급 테두리(536SP)는 제1계량 공급 받침판(532)의 위쪽으로 상향 경사지도록 구성된다. 이때, 경우에 따라 상기 후방 제1계량 공급 테두리(536)는 생략될 수도 있다.
따라서, 상기 제1계량 공급 받침판(532) 위에 식품 부재료가 공급된 상태에서 상기 제1계량 공급 테두리(536)(즉, 후방 제1계량 공급 테두리(536)와 전방 제1계량 공급 테두리(536FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제1계량 공급 테두리(536SP) 부분)에 의해 제1계량 공급 받침판(532)이 그릇처럼 식품 부재료를 담아서 상기 투입 가이드 스페이스(DSP) 아래에 있는 포장백의 내부로 식품 부재료가 낙하되어 공급되도록 할 수 있으므로, 상기 제1계량 공급 받침판(532) 위로 공급된 식품 부재료가 옆으로 세어나가지 않고 제대로 포장백의 내부로 공급되도록 할 수 있다. 특히, 후방 제1계량 공급 테두리(536)와 전방 제1계량 공급 테두리(536FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제1계량 공급 테두리(536SP)는 제1계량 공급 받침판(532)의 위쪽으로 상향 경사지도록 구성(다시 말해, 상기 후방 제1계량 공급 테두리(536)와 전방 제1계량 공급 테두리(536FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제1계량 공급 테두리(536SP)가 제1계량 공급 받침판(532)의 중심부에서 외곽으로 벌어지도록 구성)되어 있어서, 상기 제1계량 공급 받침판(532)이 상기 제1계량 공급 힌지(532HG)를 기준으로 하향 회동되었을 때에 후방 제1계량 공급 테두리(536)와 전방 제1계량 공급 테두리(536FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제1계량 공급 테두리(536SP)를 타고 식품 부재료가 내려가면서 보다 원활하게 상기 투입 가이드 스페이스(DSP) 아래쪽에 있는 포장백의 내부로 낙하되어 공급될 수 있다.
한편, 상기 제2계량 공급 푸시판이 제2계량 공급 바디의 내측단 쪽으로 전진하여 있지 않고 제2계량 공급 바디의 내부에 들어가 있는 상태에서는 상기 제2계량 공급 받침판(534)은 제2계량 공급 힌지(534HG)를 기준으로 위로 접혀져서 제2계량 공급 바디의 바닥부 상면에 제2계량 공급 받침판(534)이 받쳐져 있는 상태로 되고, 이러한 상태에서 상기 제2조합 공급부로부터 식품 부재료가 제2계량 공급 푸시판에 상기 제2계량 공급 힌지(534HG)를 매개로 결합되어 있는 상기 제2계량 공급 받침판(534) 위로 공급된다.
이러한 상태에서 제2계량 공급 푸시판이 제2계량 공급 바디의 내측단 쪽으로 전진하여 제2계량 공급 받침판(534)과 식품 부재료가 함께 제2계량 공급 바디의 내측단 쪽으로 전진하고, 상기 제2계량 공급 푸시판이 제2계량 공급 바디의 내측단을 벗어나도록 전진하고 상기 제2계량 공급 받침판(534)도 제2계량 공급 바디의 내측단을 벗어나면, 상기 제2계량 공급 힌지(534HG)를 기준으로 상기 제2계량 공급 받침판(534)이 하향 회동하면서 상기 제2계량 공급부의 제2계량 공급 바디와 제2계량 공급부의 제2계량 공급 바디의 내측단 사이에 확보된 투입 가이드 스페이스(DSP) 아레에 있는 포장백에 식품 부재료가 낙하되어 투입되도록 한다.
따라서, 상기 제2계량 공급부에 식품 부재료를 반복적으로 공급할 때에 제2계량 공급부의 바닥부에 고점성 고수분 식품 부재료가 잔류하는 경우가 방지되고, 상기 제2계량 공급부의 바닥부에 남아 있는 식품 부재료가 궁극적으로 포장백에 담겨지는 경우가 방지되므로, 식품 부재료를 위생적으로 포장백에 포장되도록 할 수 있는 효과가 있다. 또한, 제2계량 공급부의 청소 작업 등을 할 때에 상기 제2계량 공급 받침판(534)의 상면과 제2계량 공급 바디의 양쪽 측면부만 청소 등을 수행하면 되므로 청소와 같은 유지 보수 작업에 있어서도 편리하고 신속한 효과가 있다.
이때, 상기 제2계량 공급 받침판(534)의 둘레부에는 상향 연장된 제2계량 공급 테두리(538)가 구비된다. 상기 제2계량 공급 테두리(538)는 제2계량 공급 받침판(534)의 후방 둘레부와 전방 둘레부와 좌우 양쪽 측방 둘레부에 각각 구비된 후방 제2계량 공급 테두리(538)와 전방 제2계량 공급 테두리(538FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제2계량 공급 테두리(538SP)를 포함하는데, 후방 제2계량 공급 테두리(538)와 전방 제2계량 공급 테두리(538FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제2계량 공급 테두리(538SP)는 제2계량 공급 받침판(534)의 위쪽으로 상향 경사지도록 구성된다. 이때, 경우에 따라 상기 후방 제2계량 공급 테두리(538)는 생략될 수도 있다.
따라서, 상기 제2계량 공급 받침판(534) 위에 식품 부재료가 공급된 상태에서 상기 제2계량 공급 테두리(538)(즉, 후방 제2계량 공급 테두리(538)와 전방 제2계량 공급 테두리(538FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제2계량 공급 테두리(538SP) 부분)에 의해 제2계량 공급 받침판(534)이 그릇처럼 식품 부재료를 담아서 상기 투입 가이드 스페이스(DSP) 아래에 있는 포장백의 내부로 식품 부재료가 낙하되어 공급되도록 할 수 있으므로, 상기 제2계량 공급 받침판(534) 위로 공급된 식품 부재료가 옆으로 세어나가지 않고 제대로 포장백의 내부로 공급되도록 할 수 있다. 특히, 후방 제2계량 공급 테두리(538)와 전방 제2계량 공급 테두리(538FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제2계량 공급 테두리(538SP)는 제2계량 공급 받침판(534)의 위쪽으로 상향 경사지도록 구성(다시 말해, 상기 후방 제2계량 공급 테두리(538)와 전방 제2계량 공급 테두리(538FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제2계량 공급 테두리(538SP)가 제2계량 공급 받침판(534)의 중심부에서 외곽으로 벌어지도록 구성)되어 있어서, 상기 제2계량 공급 받침판(534)이 상기 제2계량 공급 힌지(534HG)를 기준으로 하향 회동되었을 때에 후방 제2계량 공급 테두리(538)와 전방 제2계량 공급 테두리(538FP) 및 좌우 한 쌍의 측방 제2계량 공급 테두리(538SP)를 타고 식품 부재료가 내려가면서 보다 원활하게 상기 투입 가이드 스페이스(DSP) 아래쪽에 있는 포장백의 내부로 낙하되어 공급될 수 있다.
이상에서 기재된 "포함하다", "구성하다" 또는 "가지다" 등의 용어는, 특별히 반대되는 기재가 없는 한, 해당 구성 요소가 내재할 수 있음을 의미하는 것이므로, 다른 구성 요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성 요소를 더 포함할 수 있는 것으로 해석되어야 한다. 기술적이거나 과학적인 용어를 포함한 모든 용어들은, 다르게 정의되지 않는 한, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미가 있다. 사전에 정의된 용어와 같이 일반적으로 사용되는 용어들은 관련 기술의 문맥상의 의미와 일치하는 것으로 해석되어야 하며, 본 발명에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.
이상의 설명은 본 발명의 기술 사상을 예시적으로 설명한 것에 불과한 것으로서, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형이 가능할 것이다. 따라서, 본 발명에 개시된 실시예들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 보호범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.
따라서, 이상에서 기술한 실시예들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이므로, 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 하며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다.
12. 서플라이 트레이
12SH. 공급홀
20. 메인 바디 22. 서포트 프레임부
24. 테이블 바디부 30. 조합 공급부
32. 제1조합 공급부 32SB. 제1서플라이 바디
32UB. 제1상부 브라켓 32SG. 제1서플라이 가이드 바디부
34. 제2조합 공급부 34SB. 제2서플라이 바디
34UB. 제2상부 브라켓 40. 계량 공급부
42SB. 계량 공급 바디 42. 제1계량 공급부
42SBF. 제1계량 공급 바디 44. 제2계량 공급부
44SBF. 제2계량 공급 바디 50. 컨트롤부
60. 배출 게이트부 62. 게이트판
64. 이동 작동장치 70. 스크랩판 작동유닛
72. 크랭크 브라켓 74. 크랭크
74S. 크랭크축 76. 크랭크 작동장치
77. 스크랩판 바아 78. 스크랩판
78BP. 블록킹 스크랩편 130. 조합 공급 푸시판
132. 제1조합 공급 푸시판 134. 제2조합 공급 푸시판
140. 계량 공급 푸시판 142. 제1계량 공급 푸시판
144. 제2계량 공급 푸시판 432. 제1조합 공급 받침판
432HG. 제1조합 공급 힌지 434. 제2조합 공급 받침판
434HG. 제2조합 공급 힌지 436. 제1조합 테두리
436FP. 전방 제1조합 테두리 436SP. 측방 제1조합 테두리
438. 제2조합 테두리 438FP. 전방 제2조합 테두리
438SP. 측방 제2조합 테두리 532. 제1계량 공급 바닥판
532HG. 제1계량 공급 힌지 534. 제2계량 공급 바닥판
534HG. 제2계량 공급 힌지 536. 제1계량 공급 테두리
536FP. 전방 제1계량 공급 테두리 536SP. 측방 제1계량 공급 테두리
538. 제2계량 공급 테두리 538FP. 전방 제2계량 공급 테두리
538SP. 측방 제2계량 공급 테두리
20. 메인 바디 22. 서포트 프레임부
24. 테이블 바디부 30. 조합 공급부
32. 제1조합 공급부 32SB. 제1서플라이 바디
32UB. 제1상부 브라켓 32SG. 제1서플라이 가이드 바디부
34. 제2조합 공급부 34SB. 제2서플라이 바디
34UB. 제2상부 브라켓 40. 계량 공급부
42SB. 계량 공급 바디 42. 제1계량 공급부
42SBF. 제1계량 공급 바디 44. 제2계량 공급부
44SBF. 제2계량 공급 바디 50. 컨트롤부
60. 배출 게이트부 62. 게이트판
64. 이동 작동장치 70. 스크랩판 작동유닛
72. 크랭크 브라켓 74. 크랭크
74S. 크랭크축 76. 크랭크 작동장치
77. 스크랩판 바아 78. 스크랩판
78BP. 블록킹 스크랩편 130. 조합 공급 푸시판
132. 제1조합 공급 푸시판 134. 제2조합 공급 푸시판
140. 계량 공급 푸시판 142. 제1계량 공급 푸시판
144. 제2계량 공급 푸시판 432. 제1조합 공급 받침판
432HG. 제1조합 공급 힌지 434. 제2조합 공급 받침판
434HG. 제2조합 공급 힌지 436. 제1조합 테두리
436FP. 전방 제1조합 테두리 436SP. 측방 제1조합 테두리
438. 제2조합 테두리 438FP. 전방 제2조합 테두리
438SP. 측방 제2조합 테두리 532. 제1계량 공급 바닥판
532HG. 제1계량 공급 힌지 534. 제2계량 공급 바닥판
534HG. 제2계량 공급 힌지 536. 제1계량 공급 테두리
536FP. 전방 제1계량 공급 테두리 536SP. 측방 제1계량 공급 테두리
538. 제2계량 공급 테두리 538FP. 전방 제2계량 공급 테두리
538SP. 측방 제2계량 공급 테두리
Claims (10)
- 메인 바디(20);
내부에 조합 공급 푸시판(130)이 구비되어 상기 메인 바디(20)에 복수개의 열로 배치되며 상기 조합 공급 푸시판(130)에 의해 식품 부재료를 하부로 배출하는 조합 공급부(30);
내부에 계량 공급 푸시판(140)이 구비되어 상기 조합 공급부(30)의 아래에 배치되도록 상기 메인 바디(20)에 지지되며 상기 계량 공급 푸시판(140)의 작동에 의해 상기 조합 공급부(30)에서 배출된 식품 부재료를 포장팩에 담아지도록 하는 계량 공급부(40);
복수개의 상기 조합 공급부(30)에서 상기 계량 공급부(40)로 공급되는 식품 부재료의 일정량을 조합하도록 복수개의 상기 조합 공급부(30)의 상기 조합 공급 푸시판(130)이 선택적으로 작동되도록 제어하는 컨트롤부(50);를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 중량 불량 발생 방지 효율을 향상시킨 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기.
- 제1항에 있어서,
복수개의 상기 조합 공급부(30)에 공급된 식품 부재료의 중량을 측정하고, 상기 측정된 식품 부재료의 중량을 조합하여 상기 포장백에 식품 부재료가 정해진 양으로 담겨지도록 복수개의 상기 조합 공급부(30) 중에서 일정 부분의 조합 공급부(30)를 채택하고, 상기 채택된 조합 공급부(30)의 조합 공급 푸시판(130)을 작동시켜서 상기 포장백에 정해진 양으로 상기 식품 부재료가 담겨지도록 구성된 것을 특징으로 하는 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기.
- 제1항에 있어서,
상기 메인 바디(20)는 서포트 프레임부(22) 위에 테이블 바디부(24)가 구비되도록 구성되며, 상기 테이블 바디부(24)에 상기 조합 공급부(30)가 복수개의 열로 나란하게 배열된 것을 특징으로 하는 중량 불량 발생 방지 효율을 향상시킨 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기.
- 제3항에 있어서,
상기 조합 공급부(30)는 위쪽의 제1조합 공급부(32)와, 상기 제1조합 공급부(32)의 아래에 배치되어 상기 제1조합 공급부(32)에서 하부로 배출되는 식품 부재료를 받아내는 제2조합 공급부(34)를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 중량 불량 발생 방지 효율을 향상시킨 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기.
- 제4항에 있어서,
상기 제1조합 공급부(32)의 아래에 배치된 상기 제2조합 공급부(34)보다 더 아래쪽 위치에 계량 공급부(40)가 구비되어, 상기 제2조합 공급부(34)에서 아래로 배출되는 식품 부재료를 상기 계량 공급부(40)에 구비된 계량 공급 푸시판(140)의 작동에 의해 식품 부재료를 포장팩에 담아지도록 하는 것을 특징으로 하는 중량 불량 발생 방지 효율을 향상시킨 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기.
- 제5항에 있어서,
상기 제1조합 공급부(32)는 제1서플라이 바디(32BS)의 내부에 제1조합 공급 푸시판(132)이 구비되도록 구성되고, 상기 제2조합 공급부(34)는 제2서플라이 바디(34SB)의 내부에 제2조합 공급 푸시판(134)이 구비되도록 구성되고, 상기 제1조합 공급부(32)와 상기 제2조합 공급부(34)는 메인 바디(20)에 지지됨과 동시에 상기 메인 바디(20)의 전후 방향과 나란한 방향으로 배치되고, 상기 계량 공급부(40)는 계량 공급 바디(42SB)의 내부에 계량 공급 푸시판(140)이 구비되도록 구성되고, 상기 계량 공급부(40)는 상기 메인 바디(20)에 지지됨과 동시에 상기 메인 바디(20)의 좌우 폭방향으로 배치된 것을 특징으로 하는 중량 불량 발생 방지 효율을 향상시킨 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기.
- 제6항에 있어서,
상기 계량 공급부(40)는, 상기 메인 바디(20)의 좌우측 사이의 중심선을 기준으로 좌우측에 각각 배치된 제1계량 공급부(42)와 제2계량 공급부(44)로 구성되고, 상기 계량 공급 푸시판(140)은 상기 제1계량 공급부(42)와 상기 제2계량 공급부(44)에 각각 구비된 제1계량 공급 푸시판(142)과 제2계량 공급 푸시판(144)으로 구성된 것을 특징으로 하는 중량 불량 발생 방지 효율을 향상시킨 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기.
- 제7항에 있어서,
상기 제1계량 공급부(42)와 상기 제2계량 공급부(44)는 상기 메인 바디(20)의 정면에서 볼 때에 각각 좌측과 우측에 배치되고, 상기 제1계량 공급부(42)와 상기 제2계량 공급부(44)의 내측단에는 식품 부재료를 아래로 배출하여 포장팩에 담겨지도록 하는 투입 가이드 스페이스(DSP)가 확보되며, 상기 제1계량 공급 푸시판(142)과 상기 제2계량 공급 푸시판(144)은 상기 투입 가이드 스페이스(DSP) 쪽으로 전진하여 상기 식품 부재료를 상기 투입 가이드 스페이스(DSP) 쪽으로 이동시키는 것을 특징으로 하는 중량 불량 발생 방지 효율을 향상시킨 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기.
- 제6항에 있어서,
상기 제1조합 공급 푸시판(132)의 후단부에는 제1조합 공급 힌지(432HG)에 의해 제1조합 공급 받침판(432)의 후단부가 결합되도록 구성되고, 상기 제2조합 공급 푸시판(134)의 후단부에는 제2조합 공급 힌지(434HG)에 의해 제2조합 공급 받침판(434)이 결합되도록 구성되어, 상기 제1조합 공급 푸시판(132)이 상기 제1서플라이 바디(32BS)의 선단부를 벗어나도록 이동할 때에 상기 제1조합 공급 힌지(432HG)를 기준으로 상기 제1조합 공급 받침판(432)이 하향 회동되고, 상기 제2조합 공급 푸시판(134)이 상기 제2서플라이 바디(34BS)의 선단부를 벗어나도록 이동할 때에 상기 제2조합 공급 힌지(434HG)를 기준으로 상기 제2조합 공급 받침판(434)이 하향 회동되도록 구성된 것을 특징으로 하는 중량 불량 발생 방지 효율을 향상시킨 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기.
- 제8항에 있어서,
상기 제1계량 공급부(42)는 제1계량 공급 바디(42SBF)의 내부에 상기 제1계량 공급 푸시판(142)이 구비되도록 구성되고, 상기 제1계량 공급 푸시판(142)의 후단부에는 제1계량 공급 힌지(532HG)에 의해 제1계량 공급 받침판(532)의 후단부가 결합되도록 구성되고, 상기 제2계량 공급부(44)는 제1계량 공급 바디(44SBF)의 내부에 상기 제2계량 공급 푸시판(144)이 구비되도록 구성되고, 상기 제2계량 공급 푸시판(144)의 후단부에는 제2계량 공급 힌지(534HG)에 의해 제2계량 공급 받침판(534)의 후단부가 결합되도록 구성되어, 상기 제1계량 공급 푸시판(142)이 상기 투입 가이드 스페이스(DSP) 쪽으로 전진하여 상기 제1계량 공급 푸시판(142)이 상기 제1계량 공급 바디(42SBF)의 내측단을 벗어날 때에 상기 제1계량 공급 받침판(532)이 상기 제1계량 공급 힌지(532HG)를 기준으로 하향 회동되고, 상기 제2계량 공급 푸시판(144)이 상기 투입 가이드 스페이스(DSP) 쪽으로 전진하여 상기 제2계량 공급 푸시판(144)이 상기 제2계량 공급 바디(44SBF)의 내측단을 벗어날 때에 상기 제2계량 공급 받침판(534)이 상기 제2계량 공급 힌지(534HG)를 기준으로 하향 회동되도록 구성된 것을 특징으로 하는 중량 불량 발생 방지 효율을 향상시킨 고수분 고점착성 식품 부재료 자동 조합 계량기.
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KR870003702A (ko) | 1985-10-02 | 1987-05-04 | 도라히꼬 하야시 | 식품재료의 계량 압출장치 |
KR101801013B1 (ko) | 2017-06-05 | 2017-11-23 | 이민우 | 식품원료 계량장치 및 이를 이용한 포장장치 |
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KR870003702A (ko) | 1985-10-02 | 1987-05-04 | 도라히꼬 하야시 | 식품재료의 계량 압출장치 |
KR101801013B1 (ko) | 2017-06-05 | 2017-11-23 | 이민우 | 식품원료 계량장치 및 이를 이용한 포장장치 |
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