KR20220073585A - 아마도리 전위 화합물을 포함하는 비만 예방 또는 치료용 약학 조성물 - Google Patents
아마도리 전위 화합물을 포함하는 비만 예방 또는 치료용 약학 조성물 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 아마도리 전위 화합물을 포함하는 비만 예방 또는 치료용 약학 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF)를 유효성분으로 포함하는 비만 예방 또는 치료용 약학 조성물에 관한 것이다.
본 발명은 당질분해효소의 작용기전으로 탄수화물의 흡수를 억제할 수 있고, 체중조절, 체지방 개선, 지방 분해, 지방축적 억제, 체중증가 억제 등을 통하여 비만을 예방 또는 치료할 수 있는 약학 조성물을 제공할 수 있다.
본 발명은 당질분해효소의 작용기전으로 탄수화물의 흡수를 억제할 수 있고, 체중조절, 체지방 개선, 지방 분해, 지방축적 억제, 체중증가 억제 등을 통하여 비만을 예방 또는 치료할 수 있는 약학 조성물을 제공할 수 있다.
Description
본 발명은 아마도리 전위 화합물을 포함하는 비만 예방 또는 치료용 약학 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF)를 유효성분으로 포함하는 비만 예방 또는 치료용 약학 조성물에 관한 것이다.
서구화된 식습관으로 인해 전 세계적으로 비만 인구는 급속도로 증가하고 우리나라에서도 최근 10년간 남성 비만율은 꾸준히 증가하였고(2005년 34.7%, 2018년 42.8%), 여성은 10년 전보다는 감소하였으나 최근 2년간 증가하였다.
국내에 비만 인구가 증가함에 따라 의료비 등 사회경제적 손실 규모는 10년간 2배로 늘어 2015년 9조 2,000억원에 달했으며 고령화 등으로 더 가속화될 전망이다.
패스트푸드의 천국인 미국의 경우 성인 65%가 과체중으로 분류되고, 비만에 속한 인구만 50%에 달하고 있다. 비교적 비만 문제가 덜한 유럽은 미국보다는 낮은 20%에 머물지만, 영국은 30%에 육박한다. 아직 우리나라 성인의 비만 인구는 유럽이나 미국 등에 비해 우려할만한 수준은 아니지만, 변화된 식습관과 삶의 양태에 따라 증가하는 추세이다.
국민건강보험공단과 대한비만학회가 공동으로 발표한 ‘한국인의 비만특성에 관한 조사’에 따르면 20대의 경우 비만 인구는 1992년 8.1%에 불과했으나 2000년 32.3%로 4배나 증가했으며 30대의 비만 인구도 같은 기간 18.8%에서 35.1%로, 40대는 25.2%에서 37.8%로, 50세 이상은 26.1%에서 36.6%로 증가하였다.
비만 치료와 관련하여 다양한 다이어트 소재가 연구 및 개발되어 보고되었으나, 현재까지 당질분해효소 작용기전으로 체중조절 및 체지방 개선 효능을 밝힌 보고가 없으며, 또한 탄수화물 흡수 억제를 통한 지방 합성 및 분화 작용기전에 대한 연구 결과가 없다.
본 발명은 당질분해효소의 작용기전으로 탄수화물의 흡수를 억제할 수 있고, 체중조절, 체지방 개선, 지방 분해, 지방축적 억제, 체중증가 억제 등을 통하여 비만을 예방 또는 치료할 수 있는 약학 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 아마도리 전위 화합물(amadori rearrangement compound)을 유효성분으로 포함하는 비만 예방 또는 치료용 약학 조성물을 제공한다.
본 발명의 일실시예에 있어서, 상기 아마도리 전위 화합물은 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF)인 것을 특징으로 한다.
본 발명의 일실시예에 있어서, 상기 아마도리 전위 화합물은 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF) 및 아르기닐-프럭토실-글루코스(Arginyl-Fructosyl-Glucose, AFG)인 것을 특징으로 한다.
본 발명의 일실시예에 있어서, AF 및 AFG의 중량비는 60~90:10~40 인 것을 특징으로 한다.
또한 본 발명은 아마도리 전위 화합물을 유효성분으로 포함하는 비만 예방 또는 개선용 식품 조성물을 제공한다.
본 발명의 일실시예에 있어서, 상기 아마도리 전위 화합물은 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF)인 것을 특징으로 한다.
본 발명은 당질분해효소의 작용기전으로 탄수화물의 흡수를 억제할 수 있고, 체중조절, 체지방 개선, 지방 분해, 지방축적 억제, 체중증가 억제 등을 통하여 비만을 예방 또는 치료할 수 있는 약학 조성물을 제공할 수 있다.
도 1은 아마도리 전위 화합물의 DMF 표준 곡선을 나타낸다.
도 2는 ginsenose 섭취에 따른 체중변화를 나타낸다.
도 3은 ginsenose 섭취에 따른 식후 혈당변화를 나타낸다.
도 2는 ginsenose 섭취에 따른 체중변화를 나타낸다.
도 3은 ginsenose 섭취에 따른 식후 혈당변화를 나타낸다.
이하 실시예를 바탕으로 본 발명을 상세히 설명한다. 본 발명에 사용된 용어, 실시예 등은 본 발명을 보다 구체적으로 설명하고 통상의 기술자의 이해를 돕기 위하여 예시된 것에 불과할 뿐이며, 본 발명의 권리범위 등이 이에 한정되어 해석되어서는 안 된다.
본 발명에 사용되는 기술 용어 및 과학 용어는 다른 정의가 없다면 이 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 통상적으로 이해하고 있는 의미를 나타낸다.
본 발명은 아마도리 전위 화합물을 유효성분으로 포함하는 항비만용 조성물에 관한 것이다.
상기 아마도리 전위 화합물은 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF)인 것을 특징으로 한다.
또한 상기 아마도리 전위 화합물은 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF) 및 아르기닐-프럭토실-글루코스(Arginyl-Fructosyl-Glucose, AFG)이고, AF 및 AFG의 중량비는 60~90:10~40 인 것을 특징으로 한다.
아울러 상기 아마도리 전위 화합물은 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF), 아르기닐-프럭토실-글루코스(Arginyl-Fructosyl-Glucose, AFG) 및 리시닐-프럭토스(Lysinyl-Fructose, LF)이고, AF, AFG 및 LF의 중량비는 100:10~30:2~10 인 것을 특징으로 한다.
또한 본 발명은 아마도리 전위 화합물을 유효성분으로 포함하는 비만 예방 또는 치료용 약학 조성물에 관한 것이다.
상기 아마도리 전위 화합물은 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF)인 것을 특징으로 한다.
또한 상기 아마도리 전위 화합물은 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF) 및 아르기닐-프럭토실-글루코스(Arginyl-Fructosyl-Glucose, AFG)이고, AF 및 AFG의 중량비는 60~90:10~40 인 것을 특징으로 한다.
아울러 상기 아마도리 전위 화합물은 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF), 아르기닐-프럭토실-글루코스(Arginyl-Fructosyl-Glucose, AFG) 및 리시닐-프럭토스(Lysinyl-Fructose, LF)이고, AF, AFG 및 LF의 중량비는 100:10~30:2~10 인 것을 특징으로 한다.
본 발명의 약학 조성물은 약학 조성물의 제조에 통상적으로 사용하는 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더 포함할 수 있다.
상기 담체, 부형제 및 희석제로는 락토즈, 텍스트로즈, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀롤로즈, 메틸 셀롤로즈, 미정질 셀롤로즈, 폴리비닐 피톨리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필 히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유를 들 수 있다.
본 발명의 약학 조성물은 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 현탁액, 에멀젼, 시럽, 에어로졸 등의 경구형 제형, 외용제, 좌제 및 멸균 주사용액의 형태로 제형화하여 사용될 수 있다.
또한 본 발명은 아마도리 전위 화합물을 유효성분으로 포함하는 비만 예방 또는 개선용 식품 조성물에 관한 것이다.
상기 아마도리 전위 화합물은 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF)인 것을 특징으로 한다.
또한 상기 아마도리 전위 화합물은 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF) 및 아르기닐-프럭토실-글루코스(Arginyl-Fructosyl-Glucose, AFG)이고, AF 및 AFG의 중량비는 60~90:10~40 인 것을 특징으로 한다.
아울러 상기 아마도리 전위 화합물은 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF), 아르기닐-프럭토실-글루코스(Arginyl-Fructosyl-Glucose, AFG) 및 리시닐-프럭토스(Lysinyl-Fructose, LF)이고, AF, AFG 및 LF의 중량비는 100:10~30:2~10 인 것을 특징으로 한다.
식품은 각종 식품류, 캔디, 음료, 껌, 차, 비타민 복합제, 건강 기능성 식품류 등의 형태일 수 있고, 분말, 과립, 정제, 캡슐, 음료 등의 형태로 제공될 수 있다.
본 발명에서 진세노스(Ginsenose)는 아마도리 전위 화합물을 포함하는 물질로서, 진세노스는 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF)를 포함하는 복합체이거나, 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF) 및 아르기닐-프럭토실-글루코스(Arginyl-Fructosyl-Glucose, AFG)를 포함하는 복합체이거나, 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF), 아르기닐-프럭토실-글루코스(Arginyl-Fructosyl-Glucose, AFG) 및 리시닐-프럭토스(Lysinyl-Fructose, LF)를 포함하는 복합체일 수 있다.
이하 실시예를 통해 본 발명을 상세히 설명한다. 하기 실시예는 본 발명의 실시를 위하여 예시된 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시예에 의하여 한정되는 것은 아니다.
(실시예 1) 아마도리 전위 화합물의 함량 측정
진세노스(Ginsenose)에 포함된 아마도리 전위 화합물의 함량을 측정하기 위하여 NBT(Nitrotetrazolium Blue chloride) 분석법을 사용하였다(도 1).
시약으로는 100 mM Sodium Carbonate (pH 10.3), 0.8 mM NBT (Sigma, N6876-1G) solution (In 100 mM Sodium Carbonate, pH 10.3) 및 1-deoxy-1-morpholino-D-fructose (DMF, Sigma D6149-100MG)를 사용하였으며, Microplate reader로는 Infinite M200PRO(TECAN)를 사용하였다.
아마도리 전위 화합물 관련 시료 0.2g를 취해 증류수 10㎖를 가하고, Ultra-sonication (상온 하에서 1분)으로 추출한 후, 추출액을 원심분리 (12000 rpm/4℃/10 min)하였다. 원심 분리한 상등액을 취해 일부는 AF (기존 HPLC) 분석을, 일부는 total amadori compound 분석을 수행하였다. 추출 상등액 50 ㎕ 및 NBT 용액 150 ㎕를 혼합한 후 10분 경과 시 및 20분 경과 시 흡광도를 측정하였다(Abs 540, 37℃).
아마도리 전위 화합물의 함량은 아래의 수식을 통해 계산되었다.
{(A20 sample-A10 sample)/(A20 calibrator-A10 calibrator)}* concentration of calibrator = amadori compound content in sample
Maillard 반응 중간 산물인 아마도리 전위 화합물은 환원당과 아미노산의 결합을 통해 생성되며, 진세노스에 포함된 아마도리 전위 화합물의 함량을 생산 batch별로 측정한 결과 29~31%의 함량을 나타내었다(표 1).
| Batch 별 Ginsenose | Total amadori compound content (%) | |
| 1 | Ginsenose-1 | 30.16 ± 1.87 |
| 2 | Ginsenose-2 | 31.59 ± 1.25 |
| 3 | Ginsenose-3 | 29.93 ± 1.29 |
| 4 | Ginsenose-4 | 31.49 ± 1.28 |
(실시예 2) 진세노스의 In-vitro 항당뇨 활성
(가) Rat intestinal α-glucosidase inhibition assay
● 효소: 래트 소장 아세톤 분말
● substrate: PNP-glycoside(pNPG, p-Nitrophenyl α-D-glucopyranoside)
래트 소장 아세톤 분말 300mg 에 0.1M sodium phosphate buffer(pH 6.9) 9㎖을 첨가하여 30초간 12회 ice water bath에서 초음파처리 후, 13,000rpm, 4℃에서 30분간 원심분리 하였다.
원심분리 후 상층액을 회수하여 Rat intestinal α-glucosidase Inhibition assay에 사용하였다. Rat α-glucosidase solution 100㎕와 Sample solution 50㎕를 넣고 37℃에서 10분간 반응시킨 후, 50㎕의 5mM pNPG 용액을 가하여 37℃에서 30분간 반응시켰다.
반응이 끝난 후, 405nm에서 ELISA reader를 사용하여 흡광도를 측정하여 rat intestinal α-glucosidase에 대한 저해활성을 분석하였다.
진세노스의 α-glucosidase에 대한 50% 저해활성 농도(IC50)는 5.02 mg/㎖ 이다.
(나) Rat intestinal glucose oxidase assay(Maltose, Sucrose, Glucoamylase)
● 효소: 래트 소장 아세톤 분말
● substrate: 100mM maltose, 200mM sucrose, 1% starch solution
● Oxidase kit: Glucose oxidase/peroxidase reagent(Sigma G3660), O-Dianisidine reagent(Sigma D2679)
효소는 래트 소장 아세톤 분말(Sigma S9765)을 사용하였고 기질은 maltose, sucrose, starch(Junsei)를 사용하였다.
래트 소장 아세톤 분말 100㎎을 3㎖의 0.9% NaCl 용액(Junsei)에 첨가한 후 30초간 12회 iced water bath에서 초음파 조사한 다음 10,000rpm, 4℃에서 30분간 원심 분리하였다.
분리된 상층액을 실험에 사용하였다.
96 clear plate에 100㎕의 rat α-glucosidase 용액에 50㎕의 시료를 넣은 다음 37℃ 인큐베이터에서 10분간 정치시켰다.
각각의 실험 방법에 따라 50㎕의 100mM maltose, 또는 200mM sucrose, 1% starch 용액을 가한 다음 37℃에서 30분간 반응시키고 30분간 반응 사이에 Glucose oxidase/peroxidase reagent(Sigma G3660)와 O-Dianisidine reagent(Sigma D2679)를 섞은 용액 1㎖을 2㎖ Epp Tube에 넣은 후 37℃ 인큐베이터에서 5분간 방치하여 온도를 37℃로 맞춘 후, 앞서 30분 동안 반응한 래트 소장 아세톤 분말과 샘플, 기질 용액 혼합시약 200㎕을 취하여 1㎖ Glucose oxidase/peroxidase reagent와 O-Dianisidine reagent과 반응시킨 후 37℃ 인큐베이터에서 10분간 반응시켰다.
각각의 2㎖ Epp tube에 12N 황산 1㎖을 첨가하여 반응을 정지시킨 후 96 clear plate에 200㎕씩 넣은 후 540nm에서 ELISA reader를 사용하여 흡광도를 측정하여 Rat intestinal glucose oxidase(maltose, sucrose, glucoamylase)에 대한 저해활성을 분석하였다.
시료 대신 시료를 용해시킨 용매를 넣은 것을 대조구로 하였다.
진세노스의 Sucrase에 대한 50% 저해활성 농도(IC50)는 1.42 mg/㎖ 이고, Maltase에 대한 50% 저해활성 농도(IC50)는 2.59 mg/㎖ 이며, Glucoamylase에 대한 50% 저해활성 농도(IC50)는 2.26 mg/㎖ 이다.
아래 표 2는 진세노스의 Rat intestinal α-glucosidase, Rat intestinal sucrase, Rat intestinal maltase, Rat intestinal glucoamylase에 대한 50% 저해활성 농도(IC50)를 나타내고 있다.
| Inhibition concentration 50% (IC50) (mg/㎖) | ||||
| Rat intestinal α-Glucosidase | Rat intestinal Sucrase | Rat intestinal Maltase | Rat intestinal Glucoamylase | |
| Ginsenose | 5.02 | 1.42 | 2.59 | 2.26 |
Ginsenose의 인비트로 시험 결과, 다양한 종류의 당질 분해효소들에 대한 저해활성이 우수하였다. 모든 소화효소에서 높은 저해활성을 보이며, 그 중에서 Sucrose를 분해해 주는 Sucrase에 대한 50% 저해활성 농도가 1.42 mg/㎖으로 가장 낮은 농도를 나타내었다.
(실시예 3) In-vivo test
(가) 실험동물
동물실험 조건은 온도 22℃, 습도 50%를 유지하였고, 사육 공간 (SPF zone)의 모든 공기는 헤파필터를 통한 공기를 사용하였으며, C57BL/6 mice의 식이는 고지방식이로 자율 섭식으로 진행하였다(표 3). Ginsenose를 하루에 두 번씩 경구 투여를 진행하였고 깔집 (오리엔트바이오 Corncob 1/4)은 이틀에 한 번씩 교체하여 주고, 사육실의 점등 및 소등 시간은 12 시간을 기준으로 나누었다.
| 일반동물 C57BL/6 mice | |
| 1 군 | 대조군 |
| 2 군 | Ginsenose 0.1 g/kg |
| 3 군 | Ginsenose 0.5 g/kg |
| 4 군 | Ginsenose 1.0 g/kg |
(나) 8주간 Ginsenose 섭취에 따른 체중 변화, 장간막, 신장, 부고환, 후복막, 피하지방 및 장기 무게 측정
모든 군은 동일한 체중 대비하여 군을 설정하고 이틀에 한 번씩 무게측정을 하여 Ginsenose를 체중 1 kg당 0.1, 0.5, 1.0 g로 매일 2회씩 투여하였다. 8주간 Ginsenose 경구 투여 후 동물 (C57BL/6)의 복부 절개 후 장간막, 신장, 부고환, 피하지방, 간 및 신장을 절개하여 최종 무게를 측정하였다.
실험동물은 4주간 고지방식이 (40% kcal, Fat) 섭취를 통하여 체중 증가 및 비만을 유도한 후, Ginsenose를 8주간 경구투여 하여 체중변화를 측정하였다.
도 2는 ginsenose 섭취에 따른 체중변화를 나타낸다. 8주간 경구투여 후, 대조군 대비 Ginsenose를 섭취한 군에서 유의적으로 체중 증가를 억제하였다.
표 4는 8주간 투여 후 해부 시 장간막, 후복막, 피하, 부고환 및 신장의 지방무게를 나타낸다.
| Group | Control | Ginsenose 0.1 g/kg |
Ginsenose 0.5 g/kg |
Ginsenose 1.0 g/kg |
| 장간막지방 (mg/g) |
10.72±4.31a | 9.08±1.48ab | 5.36±2.79b | 7.03±2.38ab |
| 후복막 (mg/g) |
11.00±2.88a | 7.11±2.87ab | 4.48±2.72b | 8.43±4.05ab |
| 피하지방 (mg/g) |
18.28±8.25a | 11.44±4.17a | 10.83±4.77a | 11.57±3.31a |
| 부고환 (mg/g) |
25.48±10.65a | 25.89±8.39a | 23.26±10.17a | 32.61±9.50a |
| 신장지방 (mg/g) |
3.49±1.23a | 1.99±0.22b | 2.03±0.71b | 2.54±1.32ab |
대조군 대비 시료를 처리한 모든 군에서 지방의 분포가 감소하는 경향을 보이고 있으며, 특히 장간막, 피하, 부고환, 신장 지방의 경우, 0.5 g/kg군은 대조군 대비 유의적인 차이를 나타내었다. Ginsenose 섭취에 의해 지방함량이 전체적으로 낮아지면서 체중 증가를 억제하였다.
아래 표 5는 아마도리 전위 화합물 섭취(0.5 g/kg)에 따른 체중변화 및 피하지방 무게를 나타낸다. Ginsenose 대신에 아마도리 전위 화합물을 섭취시킨 것을 제외하고는 상기와 동일한 방법으로 실험을 수행하였다.
| AF:AFG (중량비) |
Body weight gain (g/8 weeks) |
피하지방 (mg/g) |
| 100:0 | 3.10 | 11.62 |
| 0:100 | 3.30 | 12.03 |
| 50:50 | 2.80 | 10.95 |
| 70:30 | 2.10 | 8.54 |
| 80:20 | 1.90 | 8.46 |
| 95:5 | 2.90 | 10.82 |
아마도리 전위 화합물을 섭취하는 경우, 대조군에 비하여 체중 증가가 억제되고 지방함량이 감소함을 알 수 있다.
또한 아마도리 전위 화합물로서 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF) 및 아르기닐-프럭토실-글루코스(Arginyl-Fructosyl-Glucose, AFG)를 사용하는 경우, AF 및 AFG의 중량비는 60~90:10~40 인 것이 바람직하다.
상기 수치범위를 만족하는 경우, 체중 증가가 억제되고 지방함량이 감소하게 된다.
또한 아마도리 전위 화합물로서 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF), 아르기닐-프럭토실-글루코스(Arginyl-Fructosyl-Glucose, AFG) 및 리시닐-프럭토스(Lysinyl-Fructose, LF)를 사용하는 경우, AF, AFG 및 LF의 중량비는 100:10~30:2~10 인 것이 바람직하다(표 6).
상기 수치범위를 만족하는 경우, 체중 증가가 억제되고 지방함량이 감소하게 된다.
| AF:AFG:LF (중량비) |
Body weight gain (g/8 weeks) |
피하지방 (mg/g) |
| 100:20:5 | 2.40 | 9.04 |
| 100:20:1 | 3.00 | 11.18 |
| 100:20:15 | 2.90 | 11.06 |
(다) 8주간 Ginsenose 장기 투여 후 일반동물 (C57BL/6 mice)의 이당류, 다당류 분해 효소 능력 평가
8주간 경구 투여 후 20시간 이상 절식시킨 후, 2 g/kg body weight의 sucrose (이당류) 및 starch (다당류)를 ingestion 시키고 이후에 0, 0.5, 1, 2, 3시간 동안 C57BL/6 mice의 꼬리 정맥으로부터 채혈하여 정맥혈의 Blood glucose level을 측정하여 Blood glucose profile을 분석하여 탄수화물 흡수 제한에 따른 칼로리 조절 효과를 입증하였다.
대조군 대비 Ginsenose (0.1, 0.5, 1.0 g/kg)를 섭취한 군의 경우, 0.5시간(69.08 ± 43.11, 58.67 ± 16.06, 37.83 ± 29.49 mg/dL), 2시간 (11.00 ± 31.05, 0.25 ± 14.88, 6.00 ± 26.16 mg/dL)에서 유의적으로 이당류 및 다당류의 분해효소 저해를 통하여 단당류의 흡수 억제에 큰 효과를 나타내고 있다(도 3, 표 7).
일반적으로 체지방 개선은 지방의 합성, 분해 및 에너지 대사 촉진으로 이루어지는데, 본 발명은 진세노스를 섭취하는 경우 에너지 대사의 60%를 차지하는 탄수화물의 흡수를 억제하여 체중 증가를 억제하고, 체중을 조절할 수 있다.
| 0.5 hr | 1.0 hr | 2.0 hr | 3.0 hr | |
| 대조군 | 124.42±20.94a | 53.92±13.83b | 38.5±14.83a | 11.00±12.25a |
| Ginsenose 0.1 g/kg | 69.08±43.11b | 35.25±25.25b | 11.00±31.05bc | -8.83±19.16b |
| Ginsenose 0.5 g/kg |
58.67±16.06bc | 35.17±18.28b | 0.25±14.88c | -0.25±13.34ab |
| Ginsenose 1.0 g/kg |
37.83±29.49c | 47.92±29.89b | 6.00±26.16bc | 10.33±17.73a |
(라) 8주간 Ginsenose를 장기 투여 후 일반동물 (C57BL/6 mice)의 생화학적 및 에너지대사 조절인자 분석
8주간 Ginsenose를 장기 투여 후 동물 (C57BL/6 mice)의 혈액 내에 Plasma를 통하여 Blood glucose level, Total Cholesterol, HDL-cholesterol, Triglyceride를 동성메디칼 측정 Kit를 사용하여 측정하였고, 에너지 대사 조절인자인 Leptin, Insulin, Adiponectin를 ELISA Kit를 사용하여 측정하였다.
8주 체중을 측정해 본 결과 대조군 대비 Ginsenose 투여군에서 유의적으로 체중 증가를 억제하는 것을 보여주었고, 특히 Ginsenose 0.1 g/kg (2.00 ± 2.55 g), 1.0 g/kg (1.80 ± 1.30 g) 섭취군은 유의적으로 체중 증가를 억제하였다(표 8).
8주간 투여 후 일반동물 Plasma 내의 Blood glucose level, Triglyceride, Cholesterol, Insulin을 측정하였다. Ginsenose 투여군은 대조군 대비 상기 수치가 유의적으로 감소하는 것을 확인할 수 있었다 (p < 0.05). Ginsenose 투여군은 체중 증가에 따라 문제가 되는 Triglyceride, blood glucose level, Cholesterol, Insulin의 농도를 유의적으로 낮출 수 있다.
에너지 대사 조절인자인 Leptin, Adiponectin을 측정한 결과 모든 군에서 Adiponectin은 유의적인 차이를 보이지 않고, Leptin은 대조군 대비 Ginsenose 섭취군에서 유의적으로 증가하는 것을 보여주고 있다.
Ginsenose를 섭취한 군은 leptin의 분비 증가를 통하여 동물의 식욕을 감소시킬 수 있다. Ginsenose의 섭취를 통하여 식욕을 감소시켜 에너지 섭취를 줄이고 또한 혈관 내 잉여당을 줄이고 이를 통해 에너지 소비를 증가시켜 지방 축적을 억제하여 체중조절에 영향을 준다.
| Group | 대조군 | Ginsenose 0.1 g/kg |
Ginsenose 0.5 g/kg |
Ginsenose 1.0 g/kg |
| Body weight gain (g/8 weeks) |
5.80±1.92a | 2.00±2.55b | 3.00±1.00b | 1.80±1.30b |
| FER* | 0.046±0.015a | 0.017±0.019b | 0.025±0.008b | 0.014±0.010b |
| river(g) | 1.15±0.04a | 0.97±0.09b | 1.02±0.06b | 1.11±0.01a |
| kidney(g) | 0.37±0.03 | 0.36±0.04 | 0.38±0.04 | 0.38±0.02 |
| Appendix(g) | 0.19±0.04 | 0.19±0.06 | 0.19±0.05 | 0.22±0.06 |
| Plasma | ||||
| Blood glucose level (mg/dL) |
209.3±12.2a | 202.8±13.5ab | 181.3±13.7c | 194.4±21.2b |
| Triglyceride (mg/dL) | 64.1±6.6a | 48.6±5.5c | 55.6±2.8b | 54.6±5.1bc |
| Cholesterol (mg/dL) |
103.09±9.01a | 104.68±12.12a | 97.18±11.12a | 84.02±8.48b |
| leptin (ng/ml) |
1.00±0.42bb | 1.48±0.19a | 1.68±0.02a | 1.60±0.14a |
| Insulin (ng/ml) |
1.12±0.89a | 0.79±0.47ab | 0.44±0.12b | 0.53±0.18ab |
| Adiponectin (ug/ml) |
329.58±4.65a | 324.95±3.79a | 328.35±10.69a | 332.59±4.78a |
Claims (6)
- 아마도리 전위 화합물을 유효성분으로 포함하는 비만 예방 또는 치료용 약학 조성물.
- 제1항에 있어서,
상기 아마도리 전위 화합물은 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF)인 것을 특징으로 하는 비만 예방 또는 치료용 약학 조성물.
- 제1항에 있어서,
상기 아마도리 전위 화합물은 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF) 및 아르기닐-프럭토실-글루코스(Arginyl-Fructosyl-Glucose, AFG)인 것을 특징으로 하는 비만 예방 또는 치료용 약학 조성물.
- 제3항에 있어서,
상기 AF 및 AFG의 중량비는 60~90:10~40 인 것을 특징으로 하는 비만 예방 또는 치료용 약학 조성물.
- 아마도리 전위 화합물을 유효성분으로 포함하는 비만 예방 또는 개선용 식품 조성물.
- 제5항에 있어서,
상기 아마도리 전위 화합물은 아르기닐-프럭토스(Arginyl-Fructose, AF)인 것을 특징으로 하는 비만 예방 또는 개선용 식품 조성물.
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020200161785A KR102556243B1 (ko) | 2020-11-26 | 2020-11-26 | 아마도리 전위 화합물을 포함하는 비만 예방 또는 치료용 약학 조성물 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020200161785A KR102556243B1 (ko) | 2020-11-26 | 2020-11-26 | 아마도리 전위 화합물을 포함하는 비만 예방 또는 치료용 약학 조성물 |
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|---|---|
| KR20220073585A true KR20220073585A (ko) | 2022-06-03 |
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|---|---|---|---|
| KR1020200161785A KR102556243B1 (ko) | 2020-11-26 | 2020-11-26 | 아마도리 전위 화합물을 포함하는 비만 예방 또는 치료용 약학 조성물 |
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|---|---|
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Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101316044B1 (ko) | 2011-09-23 | 2013-10-07 | 가톨릭대학교 산학협력단 | 오디 유래의 감염성 비만 억제용 약학 조성물 및 건강기능식품 |
-
2020
- 2020-11-26 KR KR1020200161785A patent/KR102556243B1/ko active IP Right Grant
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101316044B1 (ko) | 2011-09-23 | 2013-10-07 | 가톨릭대학교 산학협력단 | 오디 유래의 감염성 비만 억제용 약학 조성물 및 건강기능식품 |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Kwang-Hyoung Lee et al. Effect of Long-Term Dietary Arginyl-Fructose (AF) on Hyperglycemia and HbA1c in Diabetic db/db Mice. Int J Mol Sci, v.15(5), pp.8352-8359 (2014.05.12.)* * |
Also Published As
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