KR20220020158A - 커피 원두 제공 시스템 및 그 방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 커피 원두 제공 시스템 및 그 방법을 개시한다. 즉, 본 발명은 로스터가 본인이 사용하는 커피 원두에 대한 소개 정보를 서버에 등록하고, 해당 커피 원두를 이용한 추출레시피를 설정하고, 사업자 단말에서 서버에 등록된 소개 정보를 근거로 해당 커피 원두를 구매함으로써, 커피 원두 유통을 활성화하고, 커피 원두에 대한 정보를 모아서 비교분석 할 수 있는 기회를 제공하고, 로스터와 사용자 간의 커피 원두에 대한 정보 공유 및 업체 간의 경쟁을 유도하여 커피 원두 시장의 전체적인 품질 향상을 유도할 수 있다.

Description

커피 원두 제공 시스템 및 그 방법{System for providing coffee beans and method thereof}

본 발명은 커피 원두 제공 시스템 및 그 방법에 관한 것으로서, 특히 로스터가 본인이 사용하는 커피 원두에 대한 소개 정보를 서버에 등록하고, 해당 커피 원두를 이용한 추출레시피를 설정하고, 사업자 단말에서 서버에 등록된 소개 정보를 근거로 해당 커피 원두를 구매하는 커피 원두 제공 시스템 및 그 방법에 관한 것이다.

커피는 기호 식품으로써, 널리 소비되고 있으며 이를 가공한 음료도 전 세계적으로 발달되어 있고, 최근에는 커피가 건강에 미치는 긍정적인 효과에 대한 연구도 집중적으로 이루어지고 있을 뿐 아니라, 커피 전문점 시장도 활발히 확대되고 있다.

커피 생두(green bean)는 비린내로 인하여 그대로 마시기에는 부적합하므로, 주로 커피는 커피 원두를 로스팅 한 것을 분쇄하여 뜨거운 물에 침지하여 우려내거나, 고압의 물을 통과시켜 추출하여 음용하고 있다.

즉, 커피 원두를 로스팅함으로써 생두에 있는 비린 맛이나 떫은맛을 제거하고, 커피 원두를 볶을 때 나게되는 특유의 다양한 맛을 즐겨 맛보게 된 것이다.

이러한 커피 원두의 성질을 고려하여 구매한 커피 원두에 최적화된 로스팅 방식을 적용하여 하지만, 현실에서는 커피 원두의 성질을 고려하지 않은 채 커피 원두 구매자가 알고 있는 로스팅 방식을 적용하여 해당 커피 원두에 대한 로스팅 과정을 수행하거나 또는 로스팅된 커피 원두를 구매한 후 오랜 보관 기간 동안 사용하고 있는 상태이다.

한국등록특허 제10-1935712호 [제목: 맞춤형 커피정보 제공장치 및 제공방법]

본 발명의 목적은 로스터가 본인이 사용하는 커피 원두에 대한 소개 정보를 서버에 등록하고, 해당 커피 원두를 이용한 추출레시피를 설정하고, 사업자 단말에서 서버에 등록된 소개 정보를 근거로 해당 커피 원두를 구매하는 커피 원두 제공 시스템 및 그 방법을 제공하는 데 있다.

본 발명의 다른 목적은 로스터가 관리하는 커피 원두를 구매하는 사용자에게 해당 커피 원두에 대한 추출 레시피를 텍스트 형태 또는 동영상 형태로 제공하는 커피 원두 제공 시스템 및 그 방법을 제공하는 데 있다.

본 발명의 또 다른 목적은 최종 소비자가 자신이 맛보고 싶은 커피 원두를 확인하고, 소비자 주변에서 해당 커피 원두를 이용한 커피를 판매하고 있는 매장을 추천받는 커피 원두 제공 시스템 및 그 방법을 제공하는 데 있다.

본 발명의 실시예에 따른 커피 원두 제공 시스템은 로스터 단말에 표시되는 앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 소개 메뉴가 선택될 때 로스터가 관리 중인 커피 원두에 대한 정보와 로스팅된 커피 원두에 대한 정보와 로스터에 대한 정보를 포함하는 소개 정보를 등록하기 위한 소개 화면을 표시하고, 상기 로스터 단말에 표시되는 소개 화면에서 상기 로스터 단말의 사용자 입력에 따른 복수의 입력 항목에 대응하는 복수의 입력값을 포함하는 소개 정보 및 로스터 단말의 식별 정보를 전송하는 상기 로스터 단말; 및 상기 로스터 단말로부터 전송되는 소개 정보와 상기 소개 정보에 포함된 커피 원두에 대한 추출 레시피 정보를 상기 로스터 단말의 식별 정보와 매핑하여 등록하는 서버를 포함할 수 있다.

본 발명과 관련된 일 예로서 상기 소개 정보는, 커피 원두의 생산지역, 커피 원두의 종류, 커피 원두의 맛, 커피 원두의 향, 재배일자, 커피 원두의 이미지나 동영상 파일, 로스팅된 커피 원두의 맛과 향 평가, 로스팅된 커피 원두의 이미지나 동영상 파일, 배송 방법, 가격 정보, 로스터의 이름, 로스터의 경력 및 로스터의 특기 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.

본 발명과 관련된 일 예로서 상기 추출 레시피 정보는, 추출 도구, 추출 방식, 물의 양, 물 온도, 커피 원두량, 커피 원두 분쇄정도, 추출 온도, 추출 시간, 추출량, 외부 온도, 내부 온도, 외부 습도, 내부 습도 및 추출 과정에서의 주의 사항 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.

본 발명과 관련된 일 예로서 앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 검색 메뉴가 선택될 때, 사업자 회원이 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 검색하기 위한 검색 화면을 표시하는 사업자 단말을 더 포함하며, 상기 사업자 단말은, 상기 사업자 단말에 표시되는 검색 화면에서 상기 사업자 단말의 사용자 입력에 따른 복수의 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 다른 입력값을 포함하는 검색 정보를 상기 서버에 전송하고, 상기 서버는, 상기 서버에 미리 등록된 복수의 소개 정보 중에서 상기 검색 정보에 대응하는 하나 이상의 소개 정보를 검색하고, 상기 검색된 하나 이상의 소개 정보를 상기 사업자 단말에 전송할 수 있다.

본 발명과 관련된 일 예로서 상기 사업자 단말은, 상기 서버로부터 전송되는 하나 이상의 소개 정보를 표시하고, 상기 사업자 단말에 표시되는 하나 이상의 소개 정보 중에서 적어도 하나의 소개 정보가 선택된 후, 상기 사업자 단말의 화면의 일측에 표시되는 구매 메뉴가 선택될 때, 상기 선택된 구매 메뉴에 대응하는 구매 화면을 표시하고, 상기 사업자 단말에 표시되는 구매 화면에서 상기 사업자 단말의 사용자 입력에 따른 복수의 또 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 또 다른 입력값을 포함하는 구매 정보를 상기 서버에 전송하며, 상기 서버는, 상기 사업자 단말 및 결제 서버와 연동하여, 상기 구매 정보에 포함된 적어도 하나의 커피 원두에 대해 상기 구매 정보에 포함된 결제 방식에 따라 결제 기능을 수행하고, 상기 커피 원두에 대한 소개 정보와 상기 커피 원두를 구매한 사업자 단말에 대한 정보를 매핑하여 저장하고, 상기 서버에 미리 등록된 복수의 추출 레시피 정보 중에서 상기 구매 정보에 포함된 커피 원두와 관련한 추출 레시피 정보를 확인하고, 상기 확인된 추출 레시피 정보를 상기 사업자 단말에 전송할 수 있다.

본 발명과 관련된 일 예로서 앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 추천 메뉴가 선택될 때, 일반 소비자가 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 확인한 후 특정 커피 원두를 선택하면 해당 커피 원두를 이용한 커피를 판매 중인 근처 매장 정보를 제공하기 위한 추천 요청 화면을 표시하는 소비자 단말을 더 포함하며, 상기 소비자 단말은, 상기 소비자 단말에 표시되는 추천 요청 화면에서 상기 소비자 단말의 사용자 입력에 따른 복수의 또 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 또 다른 입력값을 포함하는 추천 요청 정보를 상기 서버에 전송할 수 있다.

본 발명과 관련된 일 예로서 상기 서버는, 상기 서버에 미리 등록된 복수의 소개 정보 중에서 상기 추천 요청 정보에 대응하는 소개 정보를 검색하고, 상기 검색된 소개 정보에 대응하는 커피 원두를 구매한 하나 이상의 사업자 단말에 대한 정보를 확인하고, 상기 확인된 상기 커피 원두를 구매한 하나 이상의 사업자 단말에 대한 정보 및 상기 추천 요청 정보 내의 소비자 단말의 위치 정보를 근거로 상기 소비자 단말에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말과 관련한 매장 정보를 확인하고, 상기 확인된 상기 소비자 단말에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말과 관련한 매장 정보를 상기 소비자 단말에 전송하며, 상기 소비자 단말은, 상기 서버로부터 전송되는 상기 소비자 단말에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말과 관련한 매장 정보를 표시할 수 있다.

본 발명의 실시예에 따른 커피 원두 제공 방법은 로스터 단말에 표시되는 앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 소개 메뉴가 선택될 때, 상기 로스터 단말에 의해, 로스터가 관리 중인 커피 원두에 대한 정보와 로스팅된 커피 원두에 대한 정보와 로스터에 대한 정보를 포함하는 소개 정보를 등록하기 위한 소개 화면을 표시하는 단계; 상기 로스터 단말에 의해, 상기 로스터 단말에 표시되는 소개 화면에서 상기 로스터 단말의 사용자 입력에 따른 복수의 입력 항목에 대응하는 복수의 입력값을 포함하는 소개 정보 및 로스터 단말의 식별 정보를 전송하는 단계; 및 서버에 의해, 상기 로스터 단말로부터 전송되는 소개 정보와 상기 소개 정보에 포함된 커피 원두에 대한 추출 레시피 정보를 상기 로스터 단말의 식별 정보와 매핑하여 등록하는 단계를 포함할 수 있다.

본 발명과 관련된 일 예로서 사업자 단말에 표시되는 앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 검색 메뉴가 선택될 때, 상기 사업자 단말에 의해, 사업자 회원이 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 검색하기 위한 검색 화면을 표시하는 단계; 상기 사업자 단말에 의해, 상기 사업자 단말에 표시되는 검색 화면에서 상기 사업자 단말의 사용자 입력에 따른 복수의 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 다른 입력값을 포함하는 검색 정보를 상기 서버에 전송하는 단계; 상기 서버에 의해, 상기 서버에 미리 등록된 복수의 소개 정보 중에서 상기 검색 정보에 대응하는 하나 이상의 소개 정보를 검색하고, 상기 검색된 하나 이상의 소개 정보를 상기 사업자 단말에 전송하는 단계; 상기 사업자 단말에 의해, 상기 서버로부터 전송되는 하나 이상의 소개 정보를 표시하는 단계; 상기 사업자 단말에 표시되는 하나 이상의 소개 정보 중에서 적어도 하나의 소개 정보가 선택된 후, 상기 사업자 단말의 화면의 일측에 표시되는 구매 메뉴가 선택될 때, 상기 사업자 단말에 의해, 상기 선택된 구매 메뉴에 대응하는 구매 화면을 표시하는 단계; 상기 사업자 단말에 의해, 상기 사업자 단말에 표시되는 구매 화면에서 상기 사업자 단말의 사용자 입력에 따른 복수의 또 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 또 다른 입력값을 포함하는 구매 정보를 상기 서버에 전송하는 단계; 상기 서버에 의해, 상기 사업자 단말 및 결제 서버와 연동하여, 상기 구매 정보에 포함된 적어도 하나의 커피 원두에 대해 상기 구매 정보에 포함된 결제 방식에 따라 결제 기능을 수행하는 단계; 상기 서버에 의해, 상기 커피 원두에 대한 소개 정보와 상기 커피 원두를 구매한 사업자 단말에 대한 정보를 매핑하여 저장하는 단계; 상기 서버에 의해, 상기 서버에 미리 등록된 복수의 추출 레시피 정보 중에서 상기 구매 정보에 포함된 커피 원두와 관련한 추출 레시피 정보를 확인하고, 상기 확인된 추출 레시피 정보를 상기 사업자 단말에 전송하는 단계; 및 상기 사업자 단말에 의해, 상기 서버로부터 전송되는 추출 레시피 정보를 표시하는 단계를 더 포함할 수 있다.

본 발명과 관련된 일 예로서 소비자 단말에 표시되는 앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 추천 메뉴가 선택될 때, 상기 소비자 단말에 의해, 일반 소비자가 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 확인한 후 특정 커피 원두를 선택하면 해당 커피 원두를 이용한 커피를 판매 중인 근처 매장 정보를 제공하기 위한 추천 요청 화면을 표시하는 단계; 상기 소비자 단말에 표시되는 추천 요청 화면에서 상기 소비자 단말의 사용자 입력에 따른 복수의 또 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 또 다른 입력값을 포함하는 추천 요청 정보를 상기 서버에 전송하는 단계; 상기 서버에 의해, 상기 서버에 미리 등록된 복수의 소개 정보 중에서 상기 추천 요청 정보에 대응하는 소개 정보를 검색하는 단계; 상기 서버에 의해, 상기 검색된 소개 정보에 대응하는 커피 원두를 구매한 하나 이상의 사업자 단말에 대한 정보를 확인하는 단계; 상기 서버에 의해, 상기 확인된 상기 커피 원두를 구매한 하나 이상의 사업자 단말에 대한 정보 및 상기 추천 요청 정보 내의 소비자 단말의 위치 정보를 근거로 상기 소비자 단말에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말과 관련한 매장 정보를 확인하고, 상기 확인된 상기 소비자 단말에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말과 관련한 매장 정보를 상기 소비자 단말에 전송하는 단계; 및 상기 소비자 단말에 의해, 상기 서버로부터 전송되는 상기 소비자 단말에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말과 관련한 매장 정보를 표시하는 단계를 더 포함할 수 있다.

본 발명은 로스터가 본인이 사용하는 커피 원두에 대한 소개 정보를 서버에 등록하고, 해당 커피 원두를 이용한 추출레시피를 설정하고, 사업자 단말에서 서버에 등록된 소개 정보를 근거로 해당 커피 원두를 구매함으로써, 커피 원두 유통을 활성화하고, 커피 원두에 대한 정보를 모아서 비교분석 할 수 있는 기회를 제공하고, 로스터와 사용자 간의 커피 원두에 대한 정보 공유 및 업체 간의 경쟁을 유도하여 커피 원두 시장의 전체적인 품질 향상을 유도할 수 있는 효과가 있다.

또한, 본 발명은 로스터가 관리하는 커피 원두를 구매하는 사용자에게 해당 커피 원두에 대한 추출 레시피를 텍스트 형태 또는 동영상 형태로 제공함으로써, 로스터가 편리하게 관리 중인 커피 원두에 대해 홍보할 수 있고, 로스터만의 고유 커피 원두에 대한 최적의 추출 레시피에 따라 최상의 커피 원두를 사용자에게 제공할 수 있는 효과가 있다.

또한, 본 발명은 최종 소비자가 자신이 맛보고 싶은 커피 원두를 확인하고, 소비자 주변에서 해당 커피 원두를 이용한 커피를 판매하고 있는 매장을 추천받음으로써, 편리하게 소비자의 취향을 반영한 커피를 제공받을 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 커피 원두 제공 시스템의 구성을 나타낸 블록도이다.
도 2 내지 도 4는 본 발명의 실시예에 따른 커피 원두 제공 방법을 나타낸 흐름도이다.
도 5 내지 도 6은 본 발명의 실시예에 따른 로스터 단말의 화면 예를 나타낸 도이다.
도 7 내지 도 10은 본 발명의 실시예에 따른 사업자 단말의 화면 예를 나타낸 도이다.
도 11 내지 도 12는 본 발명의 실시예에 따른 소비자 단말의 화면 예를 나타낸 도이다.

본 발명에서 사용되는 기술적 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아님을 유의해야 한다. 또한, 본 발명에서 사용되는 기술적 용어는 본 발명에서 특별히 다른 의미로 정의되지 않는 한, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 의미로 해석되어야 하며, 과도하게 포괄적인 의미로 해석되거나, 과도하게 축소된 의미로 해석되지 않아야 한다. 또한, 본 발명에서 사용되는 기술적인 용어가 본 발명의 사상을 정확하게 표현하지 못하는 잘못된 기술적 용어일 때에는 당업자가 올바르게 이해할 수 있는 기술적 용어로 대체되어 이해되어야 할 것이다. 또한, 본 발명에서 사용되는 일반적인 용어는 사전에 정의되어 있는 바에 따라, 또는 전후 문맥상에 따라 해석되어야 하며, 과도하게 축소된 의미로 해석되지 않아야 한다.

또한, 본 발명에서 사용되는 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한 복수의 표현을 포함한다. 본 발명에서 "구성된다" 또는 "포함한다" 등의 용어는 발명에 기재된 여러 구성 요소들 또는 여러 단계를 반드시 모두 포함하는 것으로 해석되지 않아야 하며, 그 중 일부 구성 요소들 또는 일부 단계들은 포함되지 않을 수도 있고, 또는 추가적인 구성 요소 또는 단계들을 더 포함할 수 있는 것으로 해석되어야 한다.

또한, 본 발명에서 사용되는 제 1, 제 2 등과 같이 서수를 포함하는 용어는 구성 요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 구성 요소들은 용어들에 의해 한정되어서는 안 된다. 용어들은 하나의 구성 요소를 다른 구성 요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다. 예를 들어, 본 발명의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제 1 구성 요소는 제 2 구성 요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제 2 구성 요소도 제 1 구성 요소로 명명될 수 있다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 상세히 설명하되, 도면 부호에 관계없이 동일하거나 유사한 구성 요소는 동일한 참조 번호를 부여하고 이에 대한 중복되는 설명은 생략하기로 한다.

또한, 본 발명을 설명함에 있어서 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다. 또한, 첨부된 도면은 본 발명의 사상을 쉽게 이해할 수 있도록 하기 위한 것일 뿐, 첨부된 도면에 의해 본 발명의 사상이 제한되는 것으로 해석되어서는 아니 됨을 유의해야 한다.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 커피 원두 제공 시스템(10)의 구성을 나타낸 블록도이다.

도 1에 도시한 바와 같이, 커피 원두 제공 시스템(10)은 로스터 단말(100), 서버(200), 사업자 단말(300) 및 소비자 단말(400)로 구성된다. 도 1에 도시된 커피 원두 제공 시스템(10)의 구성 요소 모두가 필수 구성 요소인 것은 아니며, 도 1에 도시된 구성 요소보다 많은 구성 요소에 의해 커피 원두 제공 시스템(10)이 구현될 수도 있고, 그보다 적은 구성 요소에 의해서도 커피 원두 제공 시스템(10)이 구현될 수도 있다.

상기 로스터 단말(100), 상기 서버(200), 상기 사업자 단말(300) 및 상기 소비자 단말(400) 각각은 다른 단말들과의 통신 기능을 수행하기 위한 통신부(미도시), 다양한 정보 및 프로그램(또는 애플리케이션)을 저장하기 위한 저장부(미도시), 다양한 정보 및 프로그램 실행 결과를 표시하기 위한 표시부(미도시), 상기 다양한 정보 및 프로그램 실행 결과에 대응하는 음성 정보를 출력하기 위한 음성 출력부(미도시), 각 단말의 다양한 구성 요소 및 기능을 제어하기 위한 제어부(미도시) 등을 포함할 수 있다.

상기 로스터 단말(100), 상기 사업자 단말(300) 및 상기 소비자 단말(400)은 스마트폰(Smart Phone), 휴대 단말기(Portable Terminal), 이동 단말기(Mobile Terminal), 폴더블 단말기(Foldable Terminal), 개인 정보 단말기(Personal Digital Assistant: PDA), PMP(Portable Multimedia Player) 단말기, 텔레매틱스(Telematics) 단말기, 내비게이션(Navigation) 단말기, 개인용 컴퓨터(Personal Computer), 노트북 컴퓨터, 슬레이트 PC(Slate PC), 태블릿 PC(Tablet PC), 울트라북(ultrabook), 웨어러블 디바이스(Wearable Device, 예를 들어, 워치형 단말기(Smartwatch), 글래스형 단말기(Smart Glass), HMD(Head Mounted Display) 등 포함), 와이브로(Wibro) 단말기, IPTV(Internet Protocol Television) 단말기, 스마트 TV, 디지털방송용 단말기, AVN(Audio Video Navigation) 단말기, A/V(Audio/Video) 시스템, 플렉시블 단말기(Flexible Terminal), 디지털 사이니지 장치 등과 같은 다양한 단말기에 적용될 수 있다.

상기 로스터 단말(100)은 상기 서버(200), 상기 사업자 단말(300), 상기 소비자 단말(400) 등과 통신한다. 이때, 상기 로스터 단말(100)은 커피 원두와 관련한 자격증(예를 들어 바리스타 자격증 등 포함)을 소지한 로스터(roaster)가 소지한 단말로, 해당 자격증에 대한 정보를 상기 서버(200)에 등록한 상태일 수 있다.

또한, 상기 로스터 단말(100)은 상기 서버(200)와의 연동에 의해, 상기 서버(200)에서 제공하는 전용 앱 및/또는 웹 사이트를 통해 등록 기능, 검색 기능, 추천 기능 등을 제공받기 위한 사용자(또는 로스터)로 회원 가입하며, 개인 정보, 자격증 정보 등을 상기 서버(200)에 등록한다. 이때, 상기 개인 정보는 아이디, 이메일 주소, 패스워드(또는 비밀번호), 이름, 성별, 생년월일, 연락처, 주소지 등을 포함한다.

또한, 상기 로스터 단말(100)은 해당 로스터 단말(100)의 사용자가 가입한 SNS 계정 정보 또는 모바일 메신저 계정 정보를 이용하여 상기 서버(200)에 사용자로 회원 가입할 수도 있다. 여기서, 상기 SNS 계정은 페이스북, 트위터, 카카오 스토리, 네이버, 페이코(PAYCO) 등과 관련한 정보일 수 있다. 또한, 상기 모바일 메신저 계정은 카카오톡(KakaoTalk), 라인(line), 바이버(viber), 위챗(wechat), 와츠앱(whatsapp), 텔레그램(Telegram), 스냅챗(snapchat) 등과 관련한 정보일 수 있다.

또한, 회원 가입 절차 수행 시, 상기 로스터 단말(100)은 본인 인증 수단(예를 들어 이동 전화, 신용카드, 아이핀 등 포함)을 통한 인증 기능을 완료해야 상기 서버(200)에 대한 회원 가입 절차를 정상적으로 완료할 수 있다.

또한, 회원 가입이 완료된 후, 상기 로스터 단말(100)은 상기 서버(200)에서 제공하는 서비스를 이용하기 위해서, 상기 서버(200)로부터 제공되는 전용 앱(또는 애플리케이션/응용 프로그램/특정 앱)을 해당 로스터 단말(100)에 설치한다. 이때, 상기 전용 앱은 등록 기능, 검색 기능, 추천 기능 등을 수행하기 위한 앱일 수 있다. 또한, 상기 서버(200)는 등록 기능 등을 이용하고자 하는 사용자(또는 로스터)와, 검색 기능 등을 이용하고자 하는 사용자(또는 사업자)와, 추천 기능 등을 이용하고 하는 사용자(또는 소비자)에 따라 서로 다른 사용자 인터페이스를 제공할 수 있다.

또한, 상기 로스터 단말(100)은 해당 로스터 단말(100)에 미리 설치된 전용 앱을 실행하고, 전용 앱 실행에 따른 앱 실행 결과 화면을 표시한다. 이때, 상기 앱 실행 결과 화면은 로스터가 관리 중인 커피 원두에 대한 정보와 로스팅된 커피 원두에 대한 정보와 로스터에 대한 정보를 포함하는 소개 정보를 등록하기 위한 소개 메뉴(또는 버튼/항목), 사업자 회원이 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 검색하기 위한 검색 메뉴, 일반 소비자가 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 확인한 후 특정 커피 원두를 선택하면 해당 커피 원두를 이용한 커피를 판매 중인 근처 매장 정보를 제공하기 위한 추천 메뉴, 전용 앱 기능을 설정하기 위한 설정 메뉴 등을 포함한다. 여기서, 상기 로스터 단말(100)은 해당 전용 앱을 제공하는 서버(200)에 회원 가입한 상태로, 회원 가입에 따른 아이디 및 비밀번호, 상기 아이디를 포함하는 바코드 또는 QR 코드 등을 이용해서 상기 전용 앱 실행 시 로그인 절차를 수행하여, 해당 전용 앱의 하나 이상의 기능(예를 들어 등록 기능, 검색 기능, 추천 기능 등 포함)을 수행할 수 있다.

또한, 상기 로스터 단말(100)에 표시되는 앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 소개 메뉴가 선택되는 경우, 상기 로스터 단말(100)은 로스터가 관리 중인 커피 원두에 대한 정보와 로스팅된 커피 원두에 대한 정보와 로스터에 대한 정보를 포함하는 소개 정보를 등록하기 위한 소개 화면을 표시한다. 여기서, 상기 소개 화면은 커피 원두의 생산지역 항목, 커피 원두의 종류 항목, 커피 원두의 맛 항목, 커피 원두의 향(또는 아로마) 항목, 재배일자 항목, 커피 원두의 이미지/동영상 파일 항목, 로스팅된 커피 원두의 맛과 향 평가 항목(예를 들어 신맛/산미, 단맛, 쓴맛, 향, 뒷맛 등 포함), 로스팅된 커피 원두의 이미지/동영상 파일 항목, 배송 방법 항목(예를 들어 택배, 직접 배송 등 포함), 가격 정보 항목, 로스터에 대한 정보 항목(예를 들어 이름, 경력, 특기 등 포함) 등을 포함한다.

또한, 상기 로스터 단말(100)은 상기 로스터 단말(100)에 표시되는 소개 화면에서 상기 로스터 단말(100)의 사용자 입력(또는 사용자/로스터 선택/터치/제어)에 따른 복수의 입력 항목에 대응하는 복수의 입력값을 포함하는 소개 정보를 수신한다. 여기서, 상기 소개 정보는 커피 원두의 생산지역, 커피 원두의 종류, 커피 원두의 맛, 커피 원두의 향(또는 아로마), 재배일자, 커피 원두의 이미지/동영상 파일, 로스팅된 커피 원두의 맛과 향 평가(예를 들어 신맛/산미, 단맛, 쓴맛, 향, 뒷맛 등 포함), 로스팅된 커피 원두의 이미지/동영상 파일, 배송 방법, 가격 정보, 로스터의 이름, 로스터의 경력, 로스터의 특기 등에 대한 정보를 포함한다. 이때, 상기 배송 방법은 택배, 직접 배송 등을 포함하며, 직접 배송의 경우 배달 가능한 지역 정보를 설정할 수도 있다.

또한, 상기 로스터 단말(100)은 해당 로스터가 관리하는 커피 원두와 관련해서 사업자 회원을 대상으로 샘플 제공 가능 여부에 대한 정보를 상기 소개 정보에 포함시킬 수도 있다.

또한, 상기 로스터 단말(100)은 상기 로스터 단말(100)에 표시되는 추출 레시피 입력 화면에서 상기 로스터 단말(100)의 사용자 입력(또는 사용자/로스터 선택/터치/제어)에 따른 복수의 입력 항목에 대응하는 복수의 입력값을 포함하는 해당 커피 원두와 관련한 추출 레시피 정보를 수신한다. 여기서, 상기 추출 레시피 정보는 추출 도구, 추출 방식, 물의 양, 물 온도, 커피 원두량, 커피 원두 분쇄정도, 추출 온도, 추출 시간, 추출량, 외부 온도, 내부 온도, 외부 습도, 내부 습도, 추출 과정에서의 주의 사항 등을 포함한다. 이때, 상기 추출 도구는 칼리타(Kalita), 칼리타 웨이브(Kalita Wave), 하리오 V60(Hario V60), 커피 메이커(Coffee Maker), 에어로프레스(Aeorpress), 케멕스(Chemex), 콘(Kone), 고노(Kono), 클레버(Clever), 융(Nel), 모카포트(Mokapot), 사이폰(Siphon), 소프트브루(Softbrew), 카페 솔로(Cafe Solo), 킨토 파로 드리퍼(Kinto Paro Dripper), 칼리타 원터치 드리퍼(Kalita one-touch Dripper), 커피 핀(Coffee Pin) 등을 포함한다. 또한, 상기 추출 방식은 침출식 추출 방식, 여과식 추출 방식, 가압식 추출 방식 등을 포함한다. 이때, 상기 로스터 단말(100)은 상기 소개 정보를 수신하기 전/후로 상기 추출 레시피 정보를 수신하거나 또는, 상기 소개 정보와 함께 상기 추출 레시피 정보를 수신할 수 있다.

또한, 상기 로스터 단말(100)은 상기 수신된 추출 레시피 정보, 상기 수신된 소개 정보, 상기 로스터 단말(100)의 식별 정보 등을 상기 서버(200)에 전송한다. 여기서, 상기 로스터 단말(100)의 식별 정보는 MDN(Mobile Directory Number), 모바일 IP, 모바일 MAC, Sim(subscriber identity module: 가입자 식별 모듈) 카드 고유정보, 시리얼번호 등을 포함한다.

이와 같이, 상기 로스터 단말(100)은 해당 로스터 단말(100)의 로스터가 관리하는 하나 이상의 커피 원두에 대한 소개 정보, 추출 레시피 정보 등을 상기 서버(200)에 등록하고, 상기 서버(200)에 등록된 소개 정보 등을 통해서 해당 커피 원두가 판매되는 경우, 판매 금액(또는 결제 금액) 중 미리 설정된 수수료(예를 들어 5%)를 제외한 금액을 상기 서버(200)로부터 해당 로스터 단말(100)과 관련한 은행 계좌로 입금받을 수 있다.

본 발명의 실시예에서는 상기 로스터 단말(100)에서 전용 앱 형태로 등록 기능, 검색 기능, 추천 기능 등을 수행하는 것을 설명하고 있으나, 이에 한정되는 것은 아니며, 상기 웹 사이트 이외에도 상기 서버(200)에서 제공하는 웹 사이트 등을 통해 상기 등록 기능, 상기 검색 기능, 상기 추천 기능 등을 수행할 수도 있다.

상기 서버(200)는 상기 로스터 단말(100), 상기 사업자 단말(300), 상기 소비자 단말(400) 등과 통신한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 로스터 단말(100), 상기 사업자 단말(300), 상기 소비자 단말(400) 등의 사용자에 대한 회원 가입 절차 등을 수행한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 로스터 단말(100), 상기 사업자 단말(300), 상기 소비자 단말(400) 등의 사용자와 관련한 개인 정보를 등록한다. 이때, 상기 서버(200)는 해당 개인 정보 등을 DB 서버(미도시)에 등록(또는 관리)할 수 있다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 로스터 단말(100), 상기 사업자 단말(300), 상기 소비자 단말(400) 등의 사용자에 대한 회원 관리 기능을 수행한다.

또한, 상기 서버(200)는 등록 기능, 검색 기능, 추천 기능 등을 제공하는 전용 앱 및/또는 웹 사이트를 상기 로스터 단말(100), 상기 사업자 단말(300), 상기 소비자 단말(400) 등에 제공한다.

또한, 상기 서버(200)는 공지사항, 이벤트 등을 위한 게시판 기능을 제공한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 로스터 단말(100)로부터 전송되는 소개 정보, 로스터 단말(100)의 식별 정보 등을 수신한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 수신된 소개 정보를 해당 로스터 단말(100)의 식별 정보(또는 상기 로스터 단말(100)의 식별 정보에 대응하는 로스터의 개인 정보)와 매핑하여(또는 매칭하여/연동하여) 등록(또는 저장/관리)한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 로스터 단말(100)과 연동하여, 해당 소개 정보에 포함된 커피 원두에 대한 최적의 로스팅 과정과 관련한 추출 레시피 정보를 해당 소개 정보와 해당 로스터 단말(100)의 식별 정보와 매핑하여 등록한다. 여기서, 상기 추출 레시피 정보는 추출 도구, 추출 방식, 물의 양, 물 온도, 커피 원두량, 커피 원두 분쇄정도, 추출 온도, 추출 시간, 추출량, 외부 온도, 내부 온도, 외부 습도, 내부 습도, 추출 과정에서의 주의 사항 등을 포함한다. 이때, 상기 추출 도구는 칼리타, 칼리타 웨이브, 하리오 V60, 커피 메이커, 에어로프레스, 케멕스, 콘, 고노, 클레버, 융, 모카포트, 사이폰, 소프트브루, 카페 솔로, 킨토 파로 드리퍼, 칼리타 원터치 드리퍼, 커피 핀 등을 포함한다. 또한, 상기 추출 방식은 침출식 추출 방식, 여과식 추출 방식, 가압식 추출 방식 등을 포함한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 로스터 단말(100)로부터 전송되는 추출 레시피 정보, 상기 소개 정보, 상기 로스터 단말(100)의 식별 정보 등을 수신한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 소개 정보와 상기 추출 레시피 정보를 해당 로스터 단말(100)의 식별 정보와 매핑하여(또는 매칭하여/연동하여) 등록(또는 저장/관리)한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 사업자 단말(300)로부터 전송되는 검색 정보, 사업자 단말(300)의 식별 정보 등을 수신한다.

또한, 상기 서버(200)는 해당 서버(200)에 미리 등록된(또는 저장된) 복수의 소개 정보 중에서 상기 수신된 검색 정보에 대응하는 하나 이상의 소개 정보를 검색(또는 확인)한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 검색된(또는 확인된) 해당 검색 정보에 대응하는 하나 이상의 소개 정보를 상기 사업자 단말(300)에 전송한다.

이때, 해당 서버(200)에 미리 등록된(또는 저장된) 복수의 소개 정보 중에서 상기 수신된 검색 정보에 대응하는 소개 정보가 검색되지 않은 경우, 상기 서버(200)는 해당 검색 정보에 대응하는 소개 정보가 검색되지 않은 상태임을 나타내는 정보를 상기 사업자 단말(300)에 전송한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 사업자 단말(300)로부터 전송되는 구매 정보, 상기 사업자 단말(300)의 식별 정보 등을 수신한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 사업자 단말(300) 및 결제 서버(미도시)와 연동하여, 해당 구매 정보에 포함된 적어도 하나의 커피 원두에 대해 상기 구매 정보에 포함된 결제 방식에 따라 결제 기능을 수행한다.

또한, 상기 서버(200)는 결제 기능 수행 결과를 상기 사업자 단말(300)에 전송한다. 여기서, 상기 결제 기능 수행 결과는 커피 원두의 생산지역, 커피 원두의 종류, 커피 원두의 맛, 커피 원두의 향(또는 아로마), 재배일자, 커피 원두의 이미지/동영상 파일, 로스팅된 커피 원두의 맛 평가(예를 들어 신맛/산미, 단맛, 쓴맛, 향, 뒷맛 등 포함), 로스팅된 커피 원두의 이미지/동영상 파일, 배송 방법, 결제 금액, 결제 일자 및 시각 정보, 배송방법, 배송지 등을 포함한다.

또한, 상기 결제 기능 수행이 실패한 경우, 상기 서버(200)는 결제 기능이 실패한 상태임을 나타내는 정보(예를 들어 한도 초과, 잔액 부족 등 포함)를 상기 사업자 단말(300)에 전송한다.

또한, 상기 서버(200)는 해당 커피 원두에 대한 소개 정보와 상기 커피 원두를 구매한 사업자 단말(300)에 대한 정보를 매핑하여(또는 매칭하여/연동하여) 저장(또는 관리)한다. 여기서, 상기 사업자 단말(300)에 대한 정보는 상기 사업자 단말(300)의 식별 정보, 상기 사업자 단말(300)의 사업자에 대한 사업자 정보(예를 들어 매장명, 사업자 등록번호, 매장 연락처, 매장 위치 정보 등 포함), 상기 사업자 단말(300)에 할당된 고유 식별 정보 등을 포함한다.

즉, 상기 서버(200)는 커피 원두별 구매 이력 정보를 등록(또는 저장/관리)한다. 여기서, 상기 커피 원두별 구매 이력 정보(또는 커피 원두의 소개 정보별 구매 이력 정보)는 상기 커피 원두를 구매한 하나 이상의 사업자 단말(300)에 대한 정보(또는 사업자 정보/매장 정보)를 포함한다.

또한, 상기 서버(200)는 해당 사업자 단말(300)에서 결제한 결제 금액 중에서 미리 설정된 수수료(예를 들어 5%)를 제외한 나머지 금액을 특정 커피 원두를 공급하는 로스터 단말(100)과 관련한 은행 계좌에 입금 처리한다. 이때, 상기 서버(200)는 미리 설정된 정산 일자 또는 해당 로스터 단말(100)의 요청에 따라, 해당 로스터 단말(100)에서 공급하는 커피 원두의 판매 금액에 대해 정산 기능을 수행할 수 있다.

또한, 결제 기능이 정상적으로 수행된 경우, 상기 서버(200)는 해당 서버(200)에 미리 등록된(또는 저장된) 복수의 추출 레시피 정보 중에서 상기 구매 정보에 포함된 커피 원두와 관련한 추출 레시피 정보(또는 해당 사업자 단말(300)에서 결제한 커피 원두와 관련한 추출 레시피 정보)를 확인(또는 검색)한다. 여기서, 상기 추출 레시피 정보는 추출 도구, 추출 방식, 물의 양, 물 온도, 커피 원두량, 원두 분쇄도, 추출 온도, 추출 시간, 추출량, 외부 온도, 내부 온도, 외부 습도, 내부 습도, 추출 과정에서의 주의 사항 등을 포함한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 확인된 상기 구매 정보에 포함된 커피 원두와 관련한 추출 레시피 정보를 상기 사업자 단말(300)에 전송한다. 이때, 상기 서버(200)에서 상기 사업자 단말(300)에 제공하는 추출 레시피 정보는 원본을 유지하며, 변형이 불가능하도록 설정할 수 있다.

즉, 상기 서버(200)는 상기 사업자 단말(300)에 제공되는 추출 레시피 정보에 대해서 워터마크(watermark) 기능, DRM(Digital Rights Management: 디지털 저작권 관리) 기능, DLP(Data Leakage Prevention: 데이터 유출 방지) 기능 등을 적용하여 해당 사업자 단말(300)에 제공할 수도 있다.

또한, 상기 서버(200)는 특정 소개 정보에 대응하는 특정 로스터가 관리하는 커피 원두에 대한 소개 정보를 구독하기 위해서 상기 사업자 단말(300)로부터 전송되는 구독 신청 정보, 사업자 단말(300)의 식별 정보 등을 수신한다. 여기서, 상기 구독 신청 정보는 특정 로스터가 관리하는 커피 원두에 대한 소개 정보, 구독 기간, 구독 기간별 요금, 구독 시작일, 해당 사업자 단말(300)의 사용자에 대한 개인 정보 등을 포함한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 수신된 구독 신청 정보를 근거로 해당 특정 로스터에 대해 구독을 설정한다.

또한, 해당 특정 로스터의 구독 기능 수행에 따른 구독 기간별 요금이 설정된 상태인 경우, 상기 서버(200)는 상기 사업자 단말(300) 및 상기 결제 서버와 연동하여, 상기 특정 로스터에 대한 구독 기능 수행에 따른 구독 기간 동안 매월(또는 매주/건별) 정기결제 기능(예를 들어 카드 결제, 은행의 결제 계좌 연동을 통한 자동 이체, 상기 서버(200)에 회원 가입한 상기 사업자 단말(300)의 계정에 남아 있는 현금성 포인트나 현금을 이용한 결제, 카카오페이, 네이버페이 등을 포함하는 간편결제 등 포함)을 자동으로 수행한다. 이때, 상기 구독 기간별 요금이 상기 구독 기간에 따른 총 요금으로 설정된 경우, 상기 서버(200)는 상기 사업자 단말(300) 및 상기 결제 서버와 연동하여, 상기 총 요금에 대해서 결제 기능을 수행할 수도 있다.

또한, 상기 서버(200)는 구독 결제 기능 수행 결과를 상기 사업자 단말(300)에 제공한다. 여기서, 상기 구독 결제 기능 수행 결과는 특정 로스터에 대한 정보, 구독 기간 정보, 구독 기간에 따른 주별/월별 요금 정보, 해당 주별/월별 결제 금액 정보, 결제 날짜 및 시각 정보 등을 포함한다.

또한, 구독 기능 설정에 따라 해당 특정 로스터에서 새로운 커피 원두에 대한 새로운 소개 정보를 해당 서버(200)에 등록하는 경우, 상기 서버(200)는 해당 서버(200)에 새로 등록되는 새로운 커피 원두에 대한 새로운 소개 정보를 상기 사업자 단말(300)에 제공한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 소비자 단말(400)로부터 전송되는 상기 추천 요청 정보, 소비자 단말(400)의 식별 정보 등을 수신한다.

또한, 상기 서버(200)는 해당 서버(200)에 미리 등록된(또는 저장된) 복수의 소개 정보 중에서 해당 추천 요청 정보에 대응하는 소개 정보(또는 하나 이상의 소개 정보)를 검색(또는 확인)한다.

이때, 해당 서버(200)에 미리 등록된(또는 저장된) 복수의 소개 정보 중에서 상기 수신된 추천 요청 정보에 대응하는 소개 정보가 검색되지 않은 경우, 상기 서버(200)는 해당 추천 요청 정보에 대응하는 소개 정보가 검색되지 않은 상태임을 나타내는 정보를 상기 소비자 단말(400)에 전송한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 검색된(또는 확인된) 소개 정보에 대응하는 커피 원두를 구매한 하나 이상의 사업자 단말(300)에 대한 정보를 확인한다. 여기서, 상기 사업자 단말(300)에 대한 정보는 상기 사업자 단말(300)의 식별 정보, 상기 사업자 단말(300)의 사업자에 대한 사업자 정보(예를 들어 매장명, 사업자 등록번호, 매장 연락처, 매장 위치 정보 등 포함), 상기 사업자 단말(300)에 할당된 고유 식별 정보 등을 포함한다.

즉, 상기 서버(200)는 해당 서버(200)에 미리 등록된(또는 저장된/관리 중인) 커피 원두별 구매 이력 정보(또는 커피 원두의 소개 정보별 구매 이력 정보) 중에서 상기 검색된 소개 정보에 대응하는 커피 원두를 구매한 하나 이상의 사업자 단말(300)에 대한 정보를 확인한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 확인된 해당 커피 원두를 구매한 하나 이상의 사업자 단말(300)에 대한 정보 및 상기 추천 요청 정보(또는 상기 추천 요청 정보 내의 해당 소비자 단말(400)의 위치 정보)를 근거로 해당 소비자 단말(400)에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말(300)과 관련한 매장 정보를 확인한다. 여기서, 상기 매장 정보(또는 사업자 정보)는 매장명, 사업자 등록 번호, 매장 연락처, 매장 위치 정보 등을 포함한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 확인된 해당 소비자 단말(400)에서 요청한 커피 원두를 판매하고 있는 해당 소비자 단말(400)에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말(300)과 관련한 매장 정보를 상기 소비자 단말(400)에 전송한다.

상기 사업자 단말(300)은 상기 로스터 단말(100), 상기 서버(200), 상기 소비자 단말(400) 등과 통신한다. 이때, 상기 사업자 단말(300)은 커피 원두를 구매하여 이를 로스팅하여 판매하는 사업자가 소지한 단말로, 해당 사업자 정보를 상기 서버(200)에 등록한 상태일 수 있다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 서버(200)와의 연동에 의해, 상기 서버(200)에서 제공하는 전용 앱 및/또는 웹 사이트를 통해 등록 기능, 검색 기능, 추천 기능 등을 제공받기 위한 사용자(또는 로스터)로 회원 가입하며, 개인 정보, 사업자 정보 등을 상기 서버(200)에 등록한다. 이때, 상기 개인 정보는 아이디, 이메일 주소, 패스워드(또는 비밀번호), 이름, 성별, 생년월일, 연락처, 주소지 등을 포함한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 해당 사업자 단말(300)의 사용자가 가입한 SNS 계정 정보 또는 모바일 메신저 계정 정보를 이용하여 상기 서버(200)에 사용자로 회원 가입할 수도 있다. 여기서, 상기 SNS 계정은 페이스북, 트위터, 카카오 스토리, 네이버, 페이코 등과 관련한 정보일 수 있다. 또한, 상기 모바일 메신저 계정은 카카오톡, 라인, 바이버, 위챗, 와츠앱, 텔레그램, 스냅챗 등과 관련한 정보일 수 있다.

또한, 회원 가입 절차 수행 시, 상기 사업자 단말(300)은 본인 인증 수단(예를 들어 이동 전화, 신용카드, 아이핀 등 포함)을 통한 인증 기능을 완료해야 상기 서버(200)에 대한 회원 가입 절차를 정상적으로 완료할 수 있다.

또한, 회원 가입이 완료된 후, 상기 사업자 단말(300)은 상기 서버(200)에서 제공하는 서비스를 이용하기 위해서, 상기 서버(200)로부터 제공되는 전용 앱(또는 애플리케이션/응용 프로그램/특정 앱)을 해당 사업자 단말(300)에 설치한다. 이때, 상기 전용 앱은 등록 기능, 검색 기능, 추천 기능 등을 수행하기 위한 앱일 수 있다. 또한, 상기 서버(200)는 등록 기능 등을 이용하고자 하는 사용자(또는 로스터)와, 검색 기능 등을 이용하고자 하는 사용자(또는 사업자)와, 추천 기능 등을 이용하고 하는 사용자(또는 소비자)에 따라 서로 다른 사용자 인터페이스를 제공할 수 있다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 해당 사업자 단말(300)에 미리 설치된 전용 앱을 실행하고, 전용 앱 실행에 따른 앱 실행 결과 화면을 표시한다. 이때, 상기 앱 실행 결과 화면은 로스터가 관리 중인 커피 원두에 대한 정보와 로스팅된 커피 원두에 대한 정보와 로스터에 대한 정보를 포함하는 소개 정보를 등록하기 위한 소개 메뉴(또는 버튼/항목), 사업자 회원이 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 검색하기 위한 검색 메뉴, 일반 소비자가 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 확인한 후 특정 커피 원두를 선택하면 해당 커피 원두를 이용한 커피를 판매 중인 근처 매장 정보를 제공하기 위한 추천 메뉴, 전용 앱 기능을 설정하기 위한 설정 메뉴 등을 포함한다. 여기서, 상기 사업자 단말(300)은 해당 전용 앱을 제공하는 서버(200)에 회원 가입한 상태로, 회원 가입에 따른 아이디 및 비밀번호, 상기 아이디를 포함하는 바코드 또는 QR 코드 등을 이용해서 상기 전용 앱 실행 시 로그인 절차를 수행하여, 해당 전용 앱의 하나 이상의 기능(예를 들어 등록 기능, 검색 기능, 추천 기능 등 포함)을 수행할 수 있다.

또한, 상기 사업자 단말(300)에 표시되는 앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 검색 메뉴가 선택되는 경우, 상기 사업자 단말(300)은 사업자 회원이 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 검색하기 위한 검색 화면을 표시한다. 여기서, 상기 검색 화면은 커피 원두의 생산지역 항목, 커피 원두의 종류 항목, 커피 원두의 맛 항목, 커피 원두의 향(또는 아로마) 항목, 배송 방법 항목, 가격대 항목 등을 포함한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)에 표시되는 검색 화면에서 사업자 단말(300)의 사용자 입력(또는 사용자/사업자 선택/터치/제어)에 따른 복수의 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 다른 입력값을 포함하는 검색 정보를 수신한다. 여기서, 상기 검색 정보는 커피 원두의 생산지역, 커피 원두의 종류, 커피 원두의 맛, 커피 원두의 향(또는 아로마), 배송 방법, 가격대 등을 포함한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 수신된 검색 정보, 사업자 단말(300)의 식별 정보 등을 상기 서버(200)에 전송한다. 여기서, 상기 사업자 단말(300)의 식별 정보는 MDN, 모바일 IP, 모바일 MAC, Sim(가입자 식별 모듈) 카드 고유정보, 시리얼번호 등을 포함한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 앞서 전송된 검색 정보 등에 응답하여 상기 서버(200)로부터 전송되는 해당 검색 정보에 대응하는 소개 정보가 검색되지 않은 상태임을 나타내는 정보를 수신한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 수신된 해당 검색 정보에 대응하는 소개 정보가 검색되지 않은 상태임을 나타내는 정보를 표시(또는 출력)한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 앞서 전송된 검색 정보 등에 응답하여 상기 서버(200)로부터 전송되는 하나 이상의 소개 정보를 수신한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 수신된 하나 이상의 소개 정보를 표시(또는 출력)한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)에 표시되는 하나 이상의 소개 정보 중에서 적어도 하나의 소개 정보가 선택된 후, 상기 사업자 단말(300)의 화면의 일측에 표시되는 구매 메뉴가 선택되는 경우, 상기 사업자 단말(300)은 상기 선택된 구매 메뉴에 대응하는 구매 화면을 표시한다. 여기서, 상기 구매 화면은 앞서 선택된 적어도 하나의 소개 정보 항목, 구매량 항목, 배송방법에 따른 배송지 정보 항목, 결제 방식 항목(예를 들어 무통장 입금 결제, 체크/신용 카드 결제, 카카오페이/네이버페이/페이코 결제 등 포함) 등을 포함한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 사업자 단말(300)에 표시되는 구매 화면에서 사업자 단말(300)의 사용자 입력에 따른 복수의 또 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 또 다른 입력값을 포함하는 구매 정보를 수신한다. 여기서, 상기 구매 정보는 상기 선택된 적어도 하나의 소개 정보, 구매량, 배송방법에 따른 배송지 정보, 결제 방식 등을 포함한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 수신된 구매 정보, 상기 사업자 단말(300)의 식별 정보 등을 상기 서버(200)에 전송한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 서버(200) 및 상기 결제 서버와 연동하여, 해당 구매 정보에 포함된 적어도 하나의 커피 원두에 대해 상기 구매 정보에 포함된 결제 방식에 따라 결제 기능을 수행한다.

또한, 상기 결제 기능 수행이 실패한 경우, 상기 사업자 단말(300)은 앞서 전송된 구매 정보 등에 응답하여 상기 서버(200)로부터 전송되는 결제 기능이 실패한 상태임을 나타내는 정보(예를 들어 한도 초과, 잔액 부족 등 포함)를 수신한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 수신된 결제 기능이 실패한 상태임을 나타내는 정보(예를 들어 한도 초과, 잔액 부족 등 포함)를 표시(또는 출력)한다.

또한, 상기 결제 기능 정상적으로 수행된 경우, 상기 사업자 단말(300)은 상기 서버(200)(또는 상기 결제 서버)로부터 전송되는 결제 기능 수행 결과를 수신한다. 여기서, 상기 결제 기능 수행 결과는 커피 원두의 생산지역, 커피 원두의 종류, 커피 원두의 맛, 커피 원두의 향(또는 아로마), 재배일자, 커피 원두의 이미지/동영상 파일, 로스팅된 커피 원두의 맛 평가(예를 들어 신맛/산미, 단맛, 쓴맛, 향, 뒷맛 등 포함), 로스팅된 커피 원두의 이미지/동영상 파일, 배송 방법, 결제 금액, 결제 일자 및 시각 정보, 배송방법, 배송지 등을 포함한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 수신된 결제 기능 수행 결과를 표시(또는 출력)한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 결제 기능이 정상적으로 수행된 후 상기 서버(200)로부터 전송되는 상기 구매 정보에 포함된 커피 원두와 관련한 추출 레시피 정보를 수신한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 수신된 상기 구매 정보에 포함된 커피 원두와 관련한 추출 레시피 정보를 표시(또는 출력)한다.

이에 따라, 상기 로스터 단말(100)에서 제공하는 커피 원두를 구매한 상기 사업자 단말(300)은 해당 커피 원두에 최적화된 추출 레시피 정보에 따라 해당 커피 원두에 대해 로스팅 과정을 수행하여, 로스팅된 커피 원두를 획득하고, 획득된 로스팅된 커피 원두를 해당 추출 레시피 정보에 따라 추출 도구 및 추출 방식을 이용해서 커피를 추출할 수 있다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 해당 커피 원두를 제공하는 동일한 로스터와 장기 거래시 일정 금액에 대해서 할인을 적용받을 수 있다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 서버(200)와 연동하여, 결제 금액(또는 구매 금액)의 일정 비율을 적립하고, 적립된 금액을 이용해서 커피 원두 구매시 이용하거나 해당 사업자 단말(300)과 관련한 매장 홍보시 이용할 수 있다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 서버(200)와 연동하여, 해당 사업자 단말(300)의 사업자가 운영하는 매장에 대해 홍보 기능을 수행할 수 있다. 이때, 홍보 기능 수행 시, 상기 사업자 단말(300)은 미리 설정된 홍보료를 상기 서버(200)에 제공(또는 지급)할 수 있다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 로스터 단말(100)로부터 제공받은 커피 원두를 구매하고자 하는 소비자 단말(400)과 연동하여, 해당 매장에서 판매하는 커피에 대한 예약 주문 기능을 수행한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)에 표시되는 하나 이상의 소개 정보 중에서 적어도 하나의 소개 정보가 선택된 후, 상기 사업자 단말(300)의 화면의 다른 일측에 표시되는 구독 메뉴가 선택되는 경우, 상기 사업자 단말(300)은 상기 선택된 구독 메뉴에 대응하는 구독 신청 화면을 표시한다. 여기서, 상기 구독 신청 화면은 상기 선택된 적어도 하나의 소개 정보 항목, 구독 기간 항목, 구독 기간별 요금 항목, 구독 시작일 항목, 해당 사업자 단말(300)의 사용자에 대한 개인 정보 항목 등을 포함한다. 이때, 상기 사업자 단말(300)은 해당 사업자 단말(300) 또는 상기 서버(200)에서 미리 저장 중인 해당 사용자에 대한 개인 정보를 자동으로 로딩하여 상기 사업자 단말(300)의 사용자에 대한 개인 정보 항목에 표시할 수 있다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 해당 소개 정보에 대응하는 로스터가 관리하는 커피 원두에 대한 새로운 소개 정보를 구독하기 위해, 상기 사업자 단말(300)에 표시되는 구독 신청 화면에서 사업자 단말(300)의 사용자 입력에 따른 복수의 또 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 또 다른 입력값을 포함하는 구독 신청 정보를 수신한다. 여기서, 상기 구독 신청 정보는 상기 선택된 적어도 하나의 소개 정보, 구독 기간, 구독 기간별 요금, 구독 시작일, 해당 사업자 단말(300)의 사용자에 대한 개인 정보 등을 포함한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 해당 커피 원두를 관리하는 로스터 단말(100)로부터 상기 서버(200)에 새로 등록되는 정보를 구독하기 위해서, 상기 수신된 구독 신청 정보, 상기 사업자 단말(300)의 식별 정보 등을 상기 서버(200)에 전송한다.

또한, 해당 특정 로스터의 구독 기능 수행에 따른 구독 기간별 요금이 설정된 상태인 경우, 상기 사업자 단말(300)은 상기 서버(200) 및 상기 결제 서버와 연동하여, 상기 특정 로스터에 대한 구독 기능 수행에 따른 구독 기간 동안 매월(또는 매주/건별) 정기결제 기능(예를 들어 카드 결제, 은행의 결제 계좌 연동을 통한 자동 이체, 상기 서버(200)에 회원 가입한 상기 사업자 단말(300)의 계정에 남아 있는 현금성 포인트나 현금을 이용한 결제, 카카오페이, 네이버페이 등을 포함하는 간편결제 등 포함)을 자동으로 수행한다. 이때, 상기 구독 기간별 요금이 상기 구독 기간에 따른 총 요금으로 설정된 경우, 상기 사업자 단말(300)은 상기 서버(200) 및 상기 결제 서버와 연동하여, 상기 총 요금에 대해서 결제 기능을 수행할 수도 있다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 서버(200)(또는 상기 결제 서버)로부터 전송되는 구독 결제 기능 수행 결과를 수신하고, 상기 수신된 구독 결제 기능 수행 결과를 표시한다. 여기서, 상기 구독 결제 기능 수행 결과는 특정 로스터에 대한 정보, 구독 기간 정보, 구독 기간에 따른 주별/월별 요금 정보, 해당 주별/월별 결제 금액 정보, 결제 날짜 및 시각 정보 등을 포함한다.

또한, 구독 기능 설정에 따라 해당 특정 로스터에서 새로운 커피 원두에 대한 새로운 소개 정보를 해당 서버(200)에 등록하는 경우, 상기 사업자 단말(300)은 상기 서버(200)로부터 전송되는 해당 서버(200)에 새로 등록되는 새로운 커피 원두에 대한 새로운 소개 정보를 수신하고, 상기 수신된 해당 서버(200)에 새로 등록되는 새로운 커피 원두에 대한 새로운 소개 정보를 표시(또는 출력)한다.

이와 같이, 상기 사업자 단말(300)은 특정 원두커피를 관리하는 로스터에 대해서, 해당 로스터가 상기 서버(200)에 등록하는 소개 정보를 구독하도록 설정할 수 있다.

본 발명의 실시예에서는 상기 사업자 단말(300)에서 전용 앱 형태로 등록 기능, 검색 기능, 추천 기능 등을 수행하는 것을 설명하고 있으나, 이에 한정되는 것은 아니며, 상기 웹 사이트 이외에도 상기 서버(200)에서 제공하는 웹 사이트 등을 통해 상기 등록 기능, 상기 검색 기능, 상기 추천 기능 등을 수행할 수도 있다.

상기 소비자 단말(400)은 상기 로스터 단말(100), 상기 서버(200), 상기 사업자 단말(300) 등과 통신한다. 이때, 상기 소비자 단말(400)은 로스팅된 커피 원두에 따른 커피 제품을 구매하는 일반 사용자(또는 소비자)가 소지한 단말일 수 있다.

또한, 상기 소비자 단말(400)은 상기 서버(200)와의 연동에 의해, 상기 서버(200)에서 제공하는 전용 앱 및/또는 웹 사이트를 통해 등록 기능, 검색 기능, 추천 기능 등을 제공받기 위한 사용자(또는 소비자)로 회원 가입하며, 개인 정보 등을 상기 서버(200)에 등록한다. 이때, 상기 개인 정보는 아이디, 이메일 주소, 패스워드(또는 비밀번호), 이름, 성별, 생년월일, 연락처, 주소지 등을 포함한다.

또한, 상기 소비자 단말(400)은 해당 소비자 단말(400)의 사용자가 가입한 SNS 계정 정보 또는 모바일 메신저 계정 정보를 이용하여 상기 서버(200)에 사용자로 회원 가입할 수도 있다. 여기서, 상기 SNS 계정은 페이스북, 트위터, 카카오 스토리, 네이버, 페이코 등과 관련한 정보일 수 있다. 또한, 상기 모바일 메신저 계정은 카카오톡, 라인, 바이버, 위챗, 와츠앱, 텔레그램, 스냅챗 등과 관련한 정보일 수 있다.

또한, 회원 가입 절차 수행 시, 상기 소비자 단말(400)은 본인 인증 수단(예를 들어 이동 전화, 신용카드, 아이핀 등 포함)을 통한 인증 기능을 완료해야 상기 서버(200)에 대한 회원 가입 절차를 정상적으로 완료할 수 있다.

또한, 회원 가입이 완료된 후, 상기 소비자 단말(400)은 상기 서버(200)에서 제공하는 서비스를 이용하기 위해서, 상기 서버(200)로부터 제공되는 전용 앱(또는 애플리케이션/응용 프로그램/특정 앱)을 해당 소비자 단말(400)에 설치한다. 이때, 상기 전용 앱은 등록 기능, 검색 기능, 추천 기능 등을 수행하기 위한 앱일 수 있다. 또한, 상기 서버(200)는 등록 기능 등을 이용하고자 하는 사용자(또는 로스터)와, 검색 기능 등을 이용하고자 하는 사용자(또는 사업자)와, 추천 기능 등을 이용하고 하는 사용자(또는 소비자)에 따라 서로 다른 사용자 인터페이스를 제공할 수 있다.

또한, 상기 소비자 단말(400)은 해당 소비자 단말(400)에 미리 설치된 전용 앱을 실행하고, 전용 앱 실행에 따른 앱 실행 결과 화면을 표시한다. 이때, 상기 앱 실행 결과 화면은 로스터가 관리 중인 커피 원두에 대한 정보와 로스팅된 커피 원두에 대한 정보와 로스터에 대한 정보를 포함하는 소개 정보를 등록하기 위한 소개 메뉴(또는 버튼/항목), 사업자 회원이 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 검색하기 위한 검색 메뉴, 일반 소비자가 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 확인한 후 특정 커피 원두를 선택하면 해당 커피 원두를 이용한 커피를 판매 중인 근처 매장 정보를 제공하기 위한 추천 메뉴, 전용 앱 기능을 설정하기 위한 설정 메뉴 등을 포함한다. 여기서, 상기 소비자 단말(400)은 해당 전용 앱을 제공하는 상기 서버(200)에 회원 가입한 상태로, 회원 가입에 따른 아이디 및 비밀번호, 상기 아이디를 포함하는 바코드 또는 QR 코드 등을 이용해서 상기 전용 앱 실행 시 로그인 절차를 수행하여, 해당 전용 앱의 하나 이상의 기능(예를 들어 등록 기능, 검색 기능, 추천 기능 등 포함)을 수행할 수 있다.

또한, 상기 소비자 단말(400)에 표시되는 앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 추천 메뉴가 선택되는 경우, 상기 소비자 단말(400)은 일반 소비자가 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 확인한 후 특정 커피 원두를 선택하면 해당 커피 원두를 이용한 커피를 판매 중인 근처 매장 정보를 제공하기 위한 추천 요청 화면을 표시한다. 여기서, 상기 추천 요청 화면은 소비자가 좋아하는 또는 마셔보고 싶은 맛 항목, 커피 원두의 향(또는 아로마) 항목, 커피 원두의 생산지역 항목, 커피 원두의 종류 항목, 소비자 단말(400)의 위치 정보 항목 등을 포함한다.

또한, 상기 소비자 단말(400)에 표시되는 추천 요청 화면에서 소비자 단말(400)의 사용자 입력(또는 사용자/소비자 선택/터치/제어)에 따른 복수의 또 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 또 다른 입력값을 포함하는 추천 요청 정보를 수신한다. 여기서, 상기 추천 요청 정보는 커피 원두의 맛, 커피 원두의 향, 커피 원두의 생산지역, 커피 원두의 종류, 소비자 단말(400)의 위치 정보 등을 포함한다.

또한, 상기 소비자 단말(400)은 상기 수신된 추천 요청 정보, 소비자 단말(400)의 식별 정보 등을 상기 서버(200)에 전송한다. 여기서, 상기 소비자 단말(400)의 식별 정보는 MDN, 모바일 IP, 모바일 MAC, Sim(가입자 식별 모듈) 카드 고유정보, 시리얼번호 등을 포함한다.

또한, 상기 소비자 단말(400)은 앞서 전송된 추천 요청 정보 등에 응답하여 상기 서버(200)로부터 전송되는 해당 추천 요청 정보에 대응하는 소개 정보가 검색되지 않은 상태임을 나타내는 정보를 수신한다.

또한, 상기 소비자 단말(400)은 상기 수신된 해당 추천 요청 정보에 대응하는 소개 정보가 검색되지 않은 상태임을 나타내는 정보를 표시(또는 출력)한다.

또한, 상기 소비자 단말(400)은 앞서 전송된 추천 요청 정보 등에 응답하여 상기 서버(200)로부터 전송되는 해당 소비자 단말(400)에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말(300)과 관련한 매장 정보를 수신한다.

또한, 상기 소비자 단말(400)은 상기 수신된 적어도 하나의 사업자 단말(300)과 관련한 매장 정보를 표시(또는 출력)한다.

이때, 상기 소비자 단말(400)은 해당 소비자가 해당 매장에 방문할 수 있도록 상기 소비자 단말(400)의 실시간 위치 정보 및 상기 수신된 사업자 단말(300)과 관련한 매장 정보에 포함된 매장의 위치 정보를 근거로 경로 안내 정보를 생성하고, 상기 생성된 경로 안내 정보를 표시할 수도 있다.

또한, 상기 소비자 단말(400)은 상기 매장 정보를 근거로 해당 매장에 방문하여, 해당 커피 원두를 이용한 커피를 구매할 수 있다.

또한, 상기 소비자 단말(400)은 해당 매장 정보에 대응하는 사업자 단말(300)과 연동하여, 해당 매장에서 판매하는 커피에 대한 예약 주문 기능을 수행할 수 있다.

이에 따라, 상기 소비자 단말(400)은 내가 구매한, 내가 좋아하는, 내가 마셔보고 싶은 커피 원두를 고르면 근처 카페를 추천받고, 예약 주문된 날짜 및 시각에 해당 매장에 방문하여 해당 매장에서 제공하는 커피 원두를 이용한 커피를 구매할 수 있다.

또한, 상기 소비자 단말(400)은 상기 서버(200) 및/또는 상기 사업자 단말(300)과 연동하여, 커피 구매에 따른 구매 금액의 일정 비율을 적립하고, 적립된 금액을 커피 구매 시 이용할 수도 있다.

본 발명의 실시예에서는 상기 소비자 단말(400)에서 전용 앱 형태로 등록 기능, 검색 기능, 추천 기능 등을 수행하는 것을 설명하고 있으나, 이에 한정되는 것은 아니며, 상기 웹 사이트 이외에도 상기 서버(200)에서 제공하는 웹 사이트 등을 통해 상기 등록 기능, 상기 검색 기능, 상기 추천 기능 등을 수행할 수도 있다.

이와 같이, 로스터가 본인이 사용하는 커피 원두에 대한 소개 정보를 서버에 등록하고, 해당 커피 원두를 이용한 추출레시피를 설정하고, 사업자 단말에서 서버에 등록된 소개 정보를 근거로 해당 커피 원두를 구매할 수 있다.

또한, 이와 같이, 로스터가 관리하는 커피 원두를 구매하는 사용자에게 해당 커피 원두에 대한 추출 레시피를 텍스트 형태 또는 동영상 형태로 제공할 수 있다.

또한, 이와 같이, 최종 소비자가 자신이 맛보고 싶은 커피 원두를 확인하고, 소비자 주변에서 해당 커피 원두를 이용한 커피를 판매하고 있는 매장을 추천받을 수 있다.

이하에서는, 본 발명에 따른 커피 원두 제공 방법을 도 1 내지 도 12를 참조하여 상세히 설명한다.

도 2 내지 도 4는 본 발명의 실시예에 따른 커피 원두 제공 방법을 나타낸 흐름도이다.

먼저, 로스터 단말(100)은 해당 로스터 단말(100)에 미리 설치된 전용 앱을 실행하고, 전용 앱 실행에 따른 앱 실행 결과 화면을 표시한다. 이때, 상기 앱 실행 결과 화면은 로스터가 관리 중인 커피 원두에 대한 정보와 로스팅된 커피 원두에 대한 정보와 로스터에 대한 정보를 포함하는 소개 정보를 등록하기 위한 소개 메뉴(또는 버튼/항목), 사업자 회원이 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 검색하기 위한 검색 메뉴, 일반 소비자가 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 확인한 후 특정 커피 원두를 선택하면 해당 커피 원두를 이용한 커피를 판매 중인 근처 매장 정보를 제공하기 위한 추천 메뉴, 전용 앱 기능을 설정하기 위한 설정 메뉴 등을 포함한다. 여기서, 상기 로스터 단말(100)은 해당 전용 앱을 제공하는 서버(200)에 회원 가입한 상태로, 회원 가입에 따른 아이디 및 비밀번호, 상기 아이디를 포함하는 바코드 또는 QR 코드 등을 이용해서 상기 전용 앱 실행 시 로그인 절차를 수행하여, 해당 전용 앱의 하나 이상의 기능(예를 들어 등록 기능, 검색 기능, 추천 기능 등 포함)을 수행할 수 있다.

또한, 상기 로스터 단말(100)에 표시되는 앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 소개 메뉴가 선택되는 경우, 상기 로스터 단말(100)은 로스터가 관리 중인 커피 원두에 대한 정보와 로스팅된 커피 원두에 대한 정보와 로스터에 대한 정보를 포함하는 소개 정보를 등록하기 위한 소개 화면을 표시한다. 여기서, 상기 소개 화면은 커피 원두의 생산지역 항목, 커피 원두의 종류 항목, 커피 원두의 맛 항목, 커피 원두의 향(또는 아로마) 항목, 재배일자 항목, 커피 원두의 이미지/동영상 파일 항목, 로스팅된 커피 원두의 맛과 향 평가 항목(예를 들어 신맛/산미, 단맛, 쓴맛, 향, 뒷맛 등 포함), 로스팅된 커피 원두의 이미지/동영상 파일 항목, 배송 방법 항목(예를 들어 택배, 직접 배송 등 포함), 가격 정보 항목, 로스터에 대한 정보 항목(예를 들어 이름, 경력, 특기 등 포함) 등을 포함한다.

일 예로, 제 1 로스터 단말(100)은 해당 제 1 로스터 단말에 미리 설치된 빈 커넥트(bean connect) 앱을 실행하고, 도 5에 도시된 바와 같이, 빈 커넥트 앱 실행 결과 화면(500)을 표시한다.

또한, 상기 빈 커넥트 앱 실행 결과 화면(500) 중에서 소개 메뉴(510)가 선택될 때, 도 6에 도시된 바와 같이, 상기 제 1 로스터 단말은 상기 선택된 소개 메뉴(510)에 대응하는 소개 화면(600)을 표시한다(S210).

이후, 상기 로스터 단말(100)은 상기 로스터 단말(100)에 표시되는 소개 화면에서 상기 로스터 단말(100)의 사용자 입력(또는 사용자/로스터 선택/터치/제어)에 따른 복수의 입력 항목에 대응하는 복수의 입력값을 포함하는 소개 정보를 수신한다. 여기서, 상기 소개 정보는 커피 원두의 생산지역, 커피 원두의 종류, 커피 원두의 맛, 커피 원두의 향(또는 아로마), 재배일자, 커피 원두의 이미지/동영상 파일, 로스팅된 커피 원두의 맛과 향 평가(예를 들어 신맛/산미, 단맛, 쓴맛, 향, 뒷맛 등 포함), 로스팅된 커피 원두의 이미지/동영상 파일, 배송 방법, 가격 정보, 로스터의 이름, 로스터의 경력, 로스터의 특기 등에 대한 정보를 포함한다.

또한, 상기 로스터 단말(100)은 상기 수신된 소개 정보, 로스터 단말(100)의 식별 정보 등을 상기 서버(200)에 전송한다. 여기서, 상기 로스터 단말(100)의 식별 정보는 MDN, 모바일 IP, 모바일 MAC, Sim(가입자 식별 모듈) 카드 고유정보, 시리얼번호 등을 포함한다.

일 예로, 상기 제 1 로스터 단말은 상기 제 1 로스터 단말에 표시되는 소개 화면(600)에서 제 1 로스터 단말의 제 1 로스터 입력에 따른 제 1 커피 원두의 생산지역 및 종류(예를 들어 케냐 AA), 상기 제 1 커피 원두의 제 1 맛(예를 들어 1레벨~10레벨 중 신맛 정도 7레벨 등 포함), 상기 제 1 커피 원두의 제 1 향(예를 들어 1레벨~10레벨 중 향 5레벨 등 포함), 제 1 재배일자(예를 들어 2020년 08월 01일), 제 1 커피 원두의 제 1 이미지 내지 제 3 이미지, 로스팅된 커피 원두의 맛과 향 평가(예를 들어 1레벨~10레벨 중 신맛 정도 8레벨, 쓴맛 정도 5레벨, 뒷맛 6레벨, 향 6레벨 등 포함), 로스팅된 제 1 커피 원두의 제 1 동영상, 제 1 배송 방법(예를 들어 택배), 제 1 가격 정보(예를 들어 200g당 12,000원), 제 1 로스터의 이름(예를 들어 홍길동), 제 1 경력(예를 들어 자격증 정보, 대회 수상 정보 등 포함), 제 1 로스터의 특기(예를 들어 커피 원두의 로스팅과 관련한 상세한 추출 레시피와 로스팅된 커피 원두의 효율적인 보관 방법을 제공) 등을 포함하는 제 1 소개 정보를 수신한다.

또한, 상기 제 1 로스터 단말은 상기 수신된 제 1 소개 정보, 상기 제 1 로스터 단말의 식별 정보 등을 상기 서버(200)에 전송한다(S220).

이후, 상기 서버(200)는 상기 로스터 단말(100)로부터 전송되는 소개 정보, 로스터 단말(100)의 식별 정보 등을 수신한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 수신된 소개 정보를 해당 로스터 단말(100)의 식별 정보(또는 상기 로스터 단말(100)의 식별 정보에 대응하는 로스터의 개인 정보)와 매핑하여(또는 매칭하여/연동하여) 등록(또는 저장/관리)한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 로스터 단말(100)과 연동하여, 해당 소개 정보에 포함된 커피 원두에 대한 최적의 로스팅 과정과 관련한 추출 레시피 정보를 해당 소개 정보와 해당 로스터 단말(100)의 식별 정보와 매핑하여 등록한다. 여기서, 상기 추출 레시피 정보는 추출 도구, 추출 방식, 물의 양, 물 온도, 커피 원두량, 커피 원두 분쇄정도, 추출 온도, 추출 시간, 추출량, 외부 온도, 내부 온도, 외부 습도, 내부 습도, 추출 과정에서의 주의 사항 등을 포함한다. 이때, 상기 추출 도구는 칼리타, 칼리타 웨이브, 하리오 V60, 커피 메이커, 에어로프레스, 케멕스, 콘, 고노, 클레버, 융, 모카포트, 사이폰, 소프트브루, 카페 솔로, 킨토 파로 드리퍼, 칼리타 원터치 드리퍼, 커피 핀 등을 포함한다. 또한, 상기 추출 방식은 침출식 추출 방식, 여과식 추출 방식, 가압식 추출 방식 등을 포함한다.

일 예로, 상기 서버(200)는 상기 제 1 로스터 단말로부터 전송되는 제 1 소개 정보, 제 1 추출 레시피 정보, 상기 제 1 로스터 단말의 식별 정보 등을 수신한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 수신된 제 1 소개 정보와 상기 수신된 제 1 추출 레시피 정보를 상기 제 1 로스터 단말의 식별 정보와 매핑하여 등록한다(S230).

이후, 사업자 단말(300)은 해당 사업자 단말(300)에 미리 설치된 전용 앱을 실행하고, 전용 앱 실행에 따른 앱 실행 결과 화면을 표시한다. 이때, 상기 앱 실행 결과 화면은 로스터가 관리 중인 커피 원두에 대한 정보와 로스팅된 커피 원두에 대한 정보와 로스터에 대한 정보를 포함하는 소개 정보를 등록하기 위한 소개 메뉴(또는 버튼/항목), 사업자 회원이 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 검색하기 위한 검색 메뉴, 일반 소비자가 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 확인한 후 특정 커피 원두를 선택하면 해당 커피 원두를 이용한 커피를 판매 중인 근처 매장 정보를 제공하기 위한 추천 메뉴, 전용 앱 기능을 설정하기 위한 설정 메뉴 등을 포함한다. 여기서, 상기 사업자 단말(300)은 해당 전용 앱을 제공하는 서버(200)에 회원 가입한 상태로, 회원 가입에 따른 아이디 및 비밀번호, 상기 아이디를 포함하는 바코드 또는 QR 코드 등을 이용해서 상기 전용 앱 실행 시 로그인 절차를 수행하여, 해당 전용 앱의 하나 이상의 기능(예를 들어 등록 기능, 검색 기능, 추천 기능 등 포함)을 수행할 수 있다.

또한, 상기 사업자 단말(300)에 표시되는 앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 검색 메뉴가 선택되는 경우, 상기 사업자 단말(300)은 사업자 회원이 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 검색하기 위한 검색 화면을 표시한다. 여기서, 상기 검색 화면은 커피 원두의 생산지역 항목, 커피 원두의 종류 항목, 커피 원두의 맛 항목, 커피 원두의 향(또는 아로마) 항목, 배송 방법 항목, 가격대 항목 등을 포함한다.

일 예로, 제 2 사업자 단말(300)은 해당 제 2 사업자 단말에 미리 설치된 빈 커넥트 앱을 실행하고, 도 7에 도시된 바와 같이, 빈 커넥트 앱 실행 결과 화면(700)을 표시한다.

또한, 상기 빈 커넥트 앱 실행 결과 화면(700) 중에서 검색 메뉴(710)가 선택될 때, 도 8에 도시된 바와 같이, 상기 제 2 사업자 단말은 상기 선택된 검색 메뉴(710)에 대응하는 검색 화면(800)을 표시한다(S240).

이후, 상기 사업자 단말(300)에 표시되는 검색 화면에서 사업자 단말(300)의 사용자 입력(또는 사용자/사업자 선택/터치/제어)에 따른 복수의 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 다른 입력값을 포함하는 검색 정보를 수신한다. 여기서, 상기 검색 정보는 커피 원두의 생산지역, 커피 원두의 종류, 커피 원두의 맛, 커피 원두의 향(또는 아로마), 배송 방법, 가격대 등을 포함한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 수신된 검색 정보, 사업자 단말(300)의 식별 정보 등을 상기 서버(200)에 전송한다. 여기서, 상기 사업자 단말(300)의 식별 정보는 MDN, 모바일 IP, 모바일 MAC, Sim(가입자 식별 모듈) 카드 고유정보, 시리얼번호 등을 포함한다.

일 예로, 상기 제 2 사업자 단말은 상기 제 2 사업자 단말에 표시되는 검색 화면(800)에서 제 2 사업자 단말의 제 2 사업자 입력에 따른 제 2 커피 원두의 생산지역 및 종류(예를 들어 케냐 AA), 상기 제 2 커피 원두의 제 2 맛(예를 들어 1레벨~10레벨 중 신맛 정도 7레벨 등 포함), 상기 제 2 커피 원두의 제 2 향(예를 들어 1레벨~10레벨 중 향 6레벨 등 포함), 제 2 배송 방법(예를 들어 택배, 직접 배송 등 포함), 제 2 가격대(예를 들어 200g당 10,000원 ~ 15,000원) 등을 포함하는 제 2 검색 정보를 수신한다.

또한, 상기 제 2 사업자 단말은 상기 수신된 제 2 검색 정보, 상기 제 2 사업자 단말의 식별 정보 등을 상기 서버(200)에 전송한다(S250).

이후, 상기 서버(200)는 상기 사업자 단말(300)로부터 전송되는 검색 정보, 사업자 단말(300)의 식별 정보 등을 수신한다.

또한, 상기 서버(200)는 해당 서버(200)에 미리 등록된(또는 저장된) 복수의 소개 정보 중에서 상기 수신된 검색 정보에 대응하는 하나 이상의 소개 정보를 검색(또는 확인)한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 검색된(또는 확인된) 해당 검색 정보에 대응하는 하나 이상의 소개 정보를 상기 사업자 단말(300)에 전송한다.

일 예로, 상기 서버(200)는 상기 제 2 사업자 단말로부터 전송되는 제 2 검색 정보, 제 2 사업자 단말의 식별 정보 등을 수신한다.

또한, 상기 서버(200)는 해당 서버(200)에 미리 등록된 복수의 소개 정보 중에서 상기 수신된 제 2 검색 정보에 대응하는 제 1 소개 정보 내지 제 4 소개 정보를 검색한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 검색된 제 1 소개 정보 내지 제 4 소개 정보를 상기 제 2 사업자 단말에 전송한다(S260).

이후, 상기 사업자 단말(300)은 앞서 전송된 검색 정보 등에 응답하여 상기 서버(200)로부터 전송되는 하나 이상의 소개 정보를 수신한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 수신된 하나 이상의 소개 정보를 표시(또는 출력)한다.

일 예로, 상기 제 2 사업자 단말은 앞서 전송된 제 2 검색 정보 등에 응답하여 상기 서버(200)로부터 전송되는 제 1 소개 정보 내지 제 4 소개 정보를 수신한다.

또한, 도 9에 도시된 바와 같이, 상기 제 2 사업자 단말은 상기 수신된 제 1 소개 정보 내지 제 4 소개 정보(900)를 표시한다(S270).

이후, 상기 사업자 단말(300)에 표시되는 하나 이상의 소개 정보 중에서 적어도 하나의 소개 정보가 선택된 후, 상기 사업자 단말(300)의 화면의 일측에 표시되는 구매 메뉴가 선택되는 경우, 상기 사업자 단말(300)은 상기 선택된 구매 메뉴에 대응하는 구매 화면을 표시한다. 여기서, 상기 구매 화면은 앞서 선택된 적어도 하나의 소개 정보 항목, 구매량 항목, 배송방법에 따른 배송지 정보 항목, 결제 방식 항목(예를 들어 무통장 입금 결제, 체크/신용 카드 결제, 카카오페이/네이버페이/페이코 결제 등 포함) 등을 포함한다.

일 예로, 상기 제 2 사업자 단말에 표시되는 제 1 소개 정보 내지 제 4 소개 정보 중에서 제 1 소개 정보 및 제 3 소개 정보가 선택된 후, 상기 제 2 사업자 단말의 화면 일측에 표시되는 구매 메뉴(910)가 선택될 때, 도 10에 도시된 바와 같이, 상기 제 2 사업자 단말은 상기 선택된 구매 메뉴(910)에 대응하는 제 2 구매 화면(1000)을 표시한다(S280).

이후, 상기 사업자 단말(300)은 상기 사업자 단말(300)에 표시되는 구매 화면에서 사업자 단말(300)의 사용자 입력에 따른 복수의 또 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 또 다른 입력값을 포함하는 구매 정보를 수신한다. 여기서, 상기 구매 정보는 상기 선택된 적어도 하나의 소개 정보, 구매량, 배송방법에 따른 배송지 정보, 결제 방식 등을 포함한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 수신된 구매 정보, 상기 사업자 단말(300)의 식별 정보 등을 상기 서버(200)에 전송한다.

일 예로, 상기 제 2 사업자 단말은 상기 제 2 사업자 단말에 표시되는 제 2 구매 화면(1000)에서 상기 선택된 제 1 소개 정보와 제 3 소개 정보, 제 2 구매량(예를 들어 상기 제 1 소개 정보에 대응하는 제 1 커피 원두에 대해 200g*5세트, 상기 제 3 소개 정보에 대응하는 제 3 커피 원두에 대해 200g*5세트 등 포함), 제 2 배송방법(예를 들어 택배)에 따른 제 2 배송지 정보(예를 들어 서울특별시 강남구 역삼로 123길456), 제 2 결제 방식(예를 들어 신용카드 결제) 등을 포함하는 제 2 구매 정보를 수신한다.

또한, 상기 제 2 사업자 단말은 상기 수신된 제 2 구매 정보, 상기 제 2 사업자 단말의 식별 정보 등을 상기 서버(200)에 전송한다(S290).

이후, 상기 서버(200)는 상기 사업자 단말(300)로부터 전송되는 구매 정보, 상기 사업자 단말(300)의 식별 정보 등을 수신한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 사업자 단말(300) 및 결제 서버(미도시)와 연동하여, 해당 구매 정보에 포함된 적어도 하나의 커피 원두에 대해 상기 구매 정보에 포함된 결제 방식에 따라 결제 기능을 수행한다.

또한, 상기 서버(200)는 결제 기능 수행 결과를 상기 사업자 단말(300)에 전송한다. 여기서, 상기 결제 기능 수행 결과는 커피 원두의 생산지역, 커피 원두의 종류, 커피 원두의 맛, 커피 원두의 향(또는 아로마), 재배일자, 커피 원두의 이미지/동영상 파일, 로스팅된 커피 원두의 맛 평가(예를 들어 신맛/산미, 단맛, 쓴맛, 향, 뒷맛 등 포함), 로스팅된 커피 원두의 이미지/동영상 파일, 배송 방법, 결제 금액, 결제 일자 및 시각 정보, 배송방법, 배송지 등을 포함한다.

또한, 상기 서버(200)는 해당 커피 원두에 대한 소개 정보와 상기 커피 원두를 구매한 사업자 단말(300)에 대한 정보를 매핑하여(또는 매칭하여/연동하여) 저장(또는 관리)한다. 여기서, 상기 사업자 단말(300)에 대한 정보는 상기 사업자 단말(300)의 식별 정보, 상기 사업자 단말(300)의 사업자에 대한 사업자 정보(예를 들어 매장명, 사업자 등록번호, 매장 연락처, 매장 위치 정보 등 포함), 상기 사업자 단말(300)에 할당된 고유 식별 정보 등을 포함한다.

즉, 상기 서버(200)는 커피 원두별 구매 이력 정보를 등록(또는 저장/관리)한다. 여기서, 상기 커피 원두별 구매 이력 정보(또는 커피 원두의 소개 정보별 구매 이력 정보)는 상기 커피 원두를 구매한 하나 이상의 사업자 단말(300)에 대한 정보(또는 사업자 정보/매장 정보)를 포함한다.

일 예로, 상기 서버(200)는 상기 제 2 사업자 단말로부터 전송되는 제 2 구매 정보, 상기 제 2 사업자 단말의 식별 정보 등을 수신한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 제 2 사업자 단말 및 상기 결제 서버와 연동하여, 상기 제 2 구매 정보에 따라 상기 제 1 커피 원두 및 상기 제 3 커피 원두 각각 5세트에 해당하는 총 결제 금액(예를 들어 제 1 커피 원두에 대한 12,000원*5세트 + 제 3 커피 원두에 대한 10,000원*5세트 = 110,000원)에 대해 결제 기능을 수행한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 결제 기능 수행에 따른 제 2 결제 기능 수행 결과를 상기 제 2 사업자 단말에 전송한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 제 2 구매 정보에 포함된 제 1 커피 원두에 대한 제 1 소개 정보와 상기 제 3 커피 원두에 대한 제 3 소개 정보를 상기 제 2 사업자 단말에 대한 제 2 사업자 정보와 매핑하여 저장한다(S300).

이후, 결제 기능이 정상적으로 수행된 경우, 상기 서버(200)는 해당 서버(200)에 미리 등록된(또는 저장된) 복수의 추출 레시피 정보 중에서 상기 구매 정보에 포함된 커피 원두와 관련한 추출 레시피 정보(또는 해당 사업자 단말(300)에서 결제한 커피 원두와 관련한 추출 레시피 정보)를 확인(또는 검색)한다. 여기서, 상기 추출 레시피 정보는 추출 도구, 추출 방식, 물의 양, 물 온도, 커피 원두량, 원두 분쇄도, 추출 온도, 추출 시간, 추출량, 외부 온도, 내부 온도, 외부 습도, 내부 습도, 추출 과정에서의 주의 사항 등을 포함한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 확인된 상기 구매 정보에 포함된 커피 원두와 관련한 추출 레시피 정보를 상기 사업자 단말(300)에 전송한다. 이때, 상기 서버(200)에서 상기 사업자 단말(300)에 제공하는 추출 레시피 정보는 원본을 유지하며, 변형이 불가능하도록 설정할 수 있다.

즉, 상기 서버(200)는 상기 사업자 단말(300)에 제공되는 추출 레시피 정보에 대해서 워터마크(watermark) 기능, DRM(Digital Rights Management: 디지털 저작권 관리) 기능, DLP(Data Leakage Prevention: 데이터 유출 방지) 기능 등을 적용하여 해당 사업자 단말(300)에 제공할 수도 있다.

일 예로, 결제 기능이 정상적으로 수행될(또는 완료될) 때, 상기 서버(200)는 해당 서버(200)에 미리 등록된 복수의 추출 레시피 정보 중에서 상기 제 2 구매 정보에 포함된 제 1 커피 원두 및 제 3 커피 원두에 각각 대응하는 제 1 추출 레시피 정보 및 제 3 추출 레시피 정보를 확인한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 확인된 제 1 추출 레시피 정보, 상기 확인된 제 3 추출 레시피 정보 등을 상기 제 2 사업자 단말에 전송한다(S310).

이후, 상기 사업자 단말(300)은 결제 기능이 정상적으로 수행된 후 상기 서버(200)로부터 전송되는 상기 구매 정보에 포함된 커피 원두와 관련한 추출 레시피 정보를 수신한다.

또한, 상기 사업자 단말(300)은 상기 수신된 상기 구매 정보에 포함된 커피 원두와 관련한 추출 레시피 정보를 표시(또는 출력)한다.

이에 따라, 상기 로스터 단말(100)에서 제공하는 커피 원두를 구매한 상기 사업자 단말(300)은 해당 커피 원두에 최적화된 추출 레시피 정보에 따라 해당 커피 원두에 대해 로스팅 과정을 수행하여, 로스팅된 커피 원두를 획득하고, 획득된 로스팅된 커피 원두를 해당 추출 레시피 정보에 따라 추출 도구 및 추출 방식을 이용해서 커피를 추출할 수 있다.

일 예로, 상기 제 2 사업자 단말은 상기 서버(200)로부터 전송되는 상기 제 1 추출 레시피 정보, 상기 제 3 추출 레시피 정보 등을 수신하고, 상기 수신된 상기 제 1 추출 레시피 정보, 상기 제 3 추출 레시피 정보 등을 표시한다(S320).

이후, 소비자 단말(400)은 해당 소비자 단말(400)에 미리 설치된 전용 앱을 실행하고, 전용 앱 실행에 따른 앱 실행 결과 화면을 표시한다. 이때, 상기 앱 실행 결과 화면은 로스터가 관리 중인 커피 원두에 대한 정보와 로스팅된 커피 원두에 대한 정보와 로스터에 대한 정보를 포함하는 소개 정보를 등록하기 위한 소개 메뉴(또는 버튼/항목), 사업자 회원이 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 검색하기 위한 검색 메뉴, 일반 소비자가 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 확인한 후 특정 커피 원두를 선택하면 해당 커피 원두를 이용한 커피를 판매 중인 근처 매장 정보를 제공하기 위한 추천 메뉴, 전용 앱 기능을 설정하기 위한 설정 메뉴 등을 포함한다. 여기서, 상기 소비자 단말(400)은 해당 전용 앱을 제공하는 상기 서버(200)에 회원 가입한 상태로, 회원 가입에 따른 아이디 및 비밀번호, 상기 아이디를 포함하는 바코드 또는 QR 코드 등을 이용해서 상기 전용 앱 실행 시 로그인 절차를 수행하여, 해당 전용 앱의 하나 이상의 기능(예를 들어 등록 기능, 검색 기능, 추천 기능 등 포함)을 수행할 수 있다.

또한, 상기 소비자 단말(400)에 표시되는 앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 추천 메뉴가 선택되는 경우, 상기 소비자 단말(400)은 일반 소비자가 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 확인한 후 특정 커피 원두를 선택하면 해당 커피 원두를 이용한 커피를 판매 중인 근처 매장 정보를 제공하기 위한 추천 요청 화면을 표시한다. 여기서, 상기 추천 요청 화면은 소비자가 좋아하는 또는 마셔보고 싶은 맛 항목, 커피 원두의 향(또는 아로마) 항목, 커피 원두의 생산지역 항목, 커피 원두의 종류 항목, 소비자 단말(400)의 위치 정보 항목 등을 포함한다.

일 예로, 제 3 소비자 단말(400)은 해당 제 3 소비자 단말에 미리 설치된 빈 커넥트 앱을 실행하고, 도 11에 도시된 바와 같이, 빈 커넥트 앱 실행 결과 화면(1100)을 표시한다.

또한, 상기 빈 커넥트 앱 실행 결과 화면(1100) 중에서 추천 메뉴(1110)가 선택될 때, 도 12에 도시된 바와 같이, 상기 제 3 소비자 단말은 상기 선택된 추천 메뉴(1110)에 대응하는 추천 요청 화면(1200)을 표시한다(S330).

이후, 상기 소비자 단말(400)에 표시되는 추천 요청 화면에서 소비자 단말(400)의 사용자 입력(또는 사용자/소비자 선택/터치/제어)에 따른 복수의 또 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 또 다른 입력값을 포함하는 추천 요청 정보를 수신한다. 여기서, 상기 추천 요청 정보는 커피 원두의 맛, 커피 원두의 향, 커피 원두의 생산지역, 커피 원두의 종류, 소비자 단말(400)의 위치 정보 등을 포함한다.

또한, 상기 소비자 단말(400)은 상기 수신된 추천 요청 정보, 소비자 단말(400)의 식별 정보 등을 상기 서버(200)에 전송한다. 여기서, 상기 소비자 단말(400)의 식별 정보는 MDN, 모바일 IP, 모바일 MAC, Sim(가입자 식별 모듈) 카드 고유정보, 시리얼번호 등을 포함한다.

일 예로, 상기 제 3 소비자 단말은 상기 제 3 소비자 단말에 표시되는 추천 요청 화면(1200)에서 제 3 소비자 단말의 제 3 소비자 입력에 따른 제 3 생산지역 및 종류(예를 들어 케냐 AA), 제 3 소비자 단말의 위치 정보(예를 들어 서울특별시 강남구 역삼로 123길987) 등을 포함하는 제 3 추천 요청 정보를 수신한다.

또한, 상기 제 3 소비자 단말은 상기 수신된 제 3 추천 요청 정보, 상기 제 3 소비자 단말의 식별 정보 등을 상기 서버(200)에 전송한다(S340).

이후, 상기 서버(200)는 상기 소비자 단말(400)로부터 전송되는 상기 추천 요청 정보, 소비자 단말(400)의 식별 정보 등을 수신한다.

또한, 상기 서버(200)는 해당 서버(200)에 미리 등록된(또는 저장된) 복수의 소개 정보 중에서 해당 추천 요청 정보에 대응하는 소개 정보(또는 하나 이상의 소개 정보)를 검색(또는 확인)한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 검색된(또는 확인된) 소개 정보에 대응하는 커피 원두를 구매한 하나 이상의 사업자 단말(300)에 대한 정보를 확인한다. 여기서, 상기 사업자 단말(300)에 대한 정보는 상기 사업자 단말(300)의 식별 정보, 상기 사업자 단말(300)의 사업자에 대한 사업자 정보(예를 들어 매장명, 사업자 등록번호, 매장 연락처, 매장 위치 정보 등 포함), 상기 사업자 단말(300)에 할당된 고유 식별 정보 등을 포함한다.

즉, 상기 서버(200)는 해당 서버(200)에 미리 등록된(또는 저장된/관리 중인) 커피 원두별 구매 이력 정보(또는 커피 원두의 소개 정보별 구매 이력 정보) 중에서 상기 검색된 소개 정보에 대응하는 커피 원두를 구매한 하나 이상의 사업자 단말(300)에 대한 정보를 확인한다.

일 예로, 상기 서버(200)는 상기 제 3 소비자 단말로부터 전송되는 제 3 추천 요청 정보, 상기 제 3 소비자 단말의 식별 정보 등을 수신한다.

또한, 상기 서버(200)는 해당 서버(200)에 미리 등록된 복수의 소개 정보 중에서 해당 제 3 추천 요청 정보에 대응하는 제 1 소개 정보를 검색한다.

또한, 상기 서버(200)는 해당 서버(200)에 미리 등록된 커피 원두별 구매 이력 정보 중에서 상기 검색된 제 1 소개 정보에 대응하는 제 1 커피 원두를 구매한 제 2 사업자 단말에 대한 정보 내지 제 5 사업자 단말에 대한 정보를 확인한다(S350).

이후, 상기 서버(200)는 상기 확인된 해당 커피 원두를 구매한 하나 이상의 사업자 단말(300)에 대한 정보 및 상기 추천 요청 정보(또는 상기 추천 요청 정보 내의 해당 소비자 단말(400)의 위치 정보)를 근거로 해당 소비자 단말(400)에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말(300)과 관련한 매장 정보를 확인한다. 여기서, 상기 매장 정보(또는 사업자 정보)는 매장명, 사업자 등록 번호, 매장 연락처, 매장 위치 정보 등을 포함한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 확인된 해당 소비자 단말(400)에서 요청한 커피 원두를 판매하고 있는 해당 소비자 단말(400)에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말(300)과 관련한 매장 정보를 상기 소비자 단말(400)에 전송한다.

일 예로, 상기 서버(200)는 상기 확인된 제 1 커피 원두를 구매한 제 2 사업자 단말에 대한 정보 내지 제 5 사업자 단말에 대한 정보 및 상기 제 3 추천 요청 정보를 근거로 해당 제 3 소비자 단말로부터 미리 설정된 반경(예를 들어 200m) 이내에 위치한 제 2 사업자 단말과 관련한 제 2 매장 정보를 확인한다.

또한, 상기 서버(200)는 상기 확인된 제 2 매장 정보를 상기 제 3 소비자 단말에 전송한다(S360).

이후, 상기 소비자 단말(400)은 앞서 전송된 추천 요청 정보 등에 응답하여 상기 서버(200)로부터 전송되는 해당 소비자 단말(400)에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말(300)과 관련한 매장 정보를 수신한다.

또한, 상기 소비자 단말(400)은 상기 수신된 적어도 하나의 사업자 단말(300)과 관련한 매장 정보를 표시(또는 출력)한다.

이때, 상기 소비자 단말(400)은 해당 소비자가 해당 매장에 방문할 수 있도록 상기 소비자 단말(400)의 실시간 위치 정보 및 상기 수신된 사업자 단말(300)과 관련한 매장 정보에 포함된 매장의 위치 정보를 근거로 경로 안내 정보를 생성하고, 상기 생성된 경로 안내 정보를 표시할 수도 있다.

또한, 상기 소비자 단말(400)은 상기 매장 정보를 근거로 해당 매장에 방문하여, 해당 커피 원두를 이용한 커피를 구매할 수 있다.

또한, 상기 소비자 단말(400)은 해당 매장 정보에 대응하는 사업자 단말(300)과 연동하여, 해당 매장에서 판매하는 커피에 대한 예약 주문 기능을 수행할 수 있다.

이에 따라, 상기 소비자 단말(400)은 예약 주문된 날짜 및 시각에 해당 매장에 방문하여 해당 매장에서 제공하는 커피 원두를 이용한 커피를 구매할 수 있다.

일 예로, 상기 제 3 소비자 단말은 앞서 전송된 제 3 추천 요청 정보 등에 응답하여 상기 서버(200)로부터 전송되는 제 2 매장 정보를 수신한다.

또한, 상기 제 3 소비자 단말은 상기 제 3 소비자 단말의 실시간 위치 정보 및 상기 수신된 제 2 매장 정보에 포함된 해당 제 2 매장의 위치 정보를 근거로 제 3 경로 안내 정보를 생성한다.

또한, 상기 제 3 소비자 단말은 상기 수신된 제 2 매장 정보, 상기 생성된 제 3 경로 안내 정보 등을 표시한다(S370).

본 발명의 실시예는 앞서 설명된 바와 같이, 로스터가 본인이 사용하는 커피 원두에 대한 소개 정보를 서버에 등록하고, 해당 커피 원두를 이용한 추출레시피를 설정하고, 사업자 단말에서 서버에 등록된 소개 정보를 근거로 해당 커피 원두를 구매하여, 커피 원두 유통을 활성화하고, 커피 원두에 대한 정보를 모아서 비교분석 할 수 있는 기회를 제공하고, 로스터와 사용자 간의 커피 원두에 대한 정보 공유 및 업체 간의 경쟁을 유도하여 커피 원두 시장의 전체적인 품질 향상을 유도할 수 있다.

또한, 본 발명의 실시예는 앞서 설명된 바와 같이, 로스터가 관리하는 커피 원두를 구매하는 사용자에게 해당 커피 원두에 대한 추출 레시피를 텍스트 형태 또는 동영상 형태로 제공하여, 로스터가 편리하게 관리 중인 커피 원두에 대해 홍보할 수 있고, 로스터만의 고유 커피 원두에 대한 최적의 추출 레시피에 따라 최상의 커피 원두를 사용자에게 제공할 수 있다.

또한, 본 발명의 실시예는 앞서 설명된 바와 같이, 최종 소비자가 자신이 맛보고 싶은 커피 원두를 확인하고, 소비자 주변에서 해당 커피 원두를 이용한 커피를 판매하고 있는 매장을 추천받아, 편리하게 소비자의 취향을 반영한 커피를 제공받을 수 있다.

전술된 내용은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 수정 및 변형이 가능할 것이다. 따라서, 본 발명에 개시된 실시예들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 보호 범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.

10: 커피 원두 제공 시스템 100: 로스터 단말
200: 서버 300: 사업자 단말
400: 소비자 단말

Claims (10)

1. 로스터 단말에 표시되는 앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 소개 메뉴가 선택될 때 로스터가 관리 중인 커피 원두에 대한 정보와 로스팅된 커피 원두에 대한 정보와 로스터에 대한 정보를 포함하는 소개 정보를 등록하기 위한 소개 화면을 표시하고, 상기 로스터 단말에 표시되는 소개 화면에서 상기 로스터 단말의 사용자 입력에 따른 복수의 입력 항목에 대응하는 복수의 입력값을 포함하는 소개 정보 및 로스터 단말의 식별 정보를 전송하는 상기 로스터 단말; 및
   상기 로스터 단말로부터 전송되는 소개 정보와 상기 소개 정보에 포함된 커피 원두에 대한 추출 레시피 정보를 상기 로스터 단말의 식별 정보와 매핑하여 등록하는 서버를 포함하는 커피 원두 제공 시스템.
2. 제 1 항에 있어서,
   상기 소개 정보는,
   커피 원두의 생산지역, 커피 원두의 종류, 커피 원두의 맛, 커피 원두의 향, 재배일자, 커피 원두의 이미지나 동영상 파일, 로스팅된 커피 원두의 맛과 향 평가, 로스팅된 커피 원두의 이미지나 동영상 파일, 배송 방법, 가격 정보, 로스터의 이름, 로스터의 경력 및 로스터의 특기 중 적어도 하나를 포함하는 것을 특징으로 하는 커피 원두 제공 시스템.
3. 제 1 항에 있어서,
   상기 추출 레시피 정보는,
   추출 도구, 추출 방식, 물의 양, 물 온도, 커피 원두량, 커피 원두 분쇄정도, 추출 온도, 추출 시간, 추출량, 외부 온도, 내부 온도, 외부 습도, 내부 습도 및 추출 과정에서의 주의 사항 중 적어도 하나를 포함하는 것을 특징으로 하는 커피 원두 제공 시스템.
4. 제 1 항에 있어서,
   앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 검색 메뉴가 선택될 때, 사업자 회원이 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 검색하기 위한 검색 화면을 표시하는 사업자 단말을 더 포함하며,
   상기 사업자 단말은,
   상기 사업자 단말에 표시되는 검색 화면에서 상기 사업자 단말의 사용자 입력에 따른 복수의 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 다른 입력값을 포함하는 검색 정보를 상기 서버에 전송하고,
   상기 서버는,
   상기 서버에 미리 등록된 복수의 소개 정보 중에서 상기 검색 정보에 대응하는 하나 이상의 소개 정보를 검색하고, 상기 검색된 하나 이상의 소개 정보를 상기 사업자 단말에 전송하는 것을 특징으로 하는 커피 원두 제공 시스템.
5. 제 4 항에 있어서,
   상기 사업자 단말은,
   상기 서버로부터 전송되는 하나 이상의 소개 정보를 표시하고, 상기 사업자 단말에 표시되는 하나 이상의 소개 정보 중에서 적어도 하나의 소개 정보가 선택된 후, 상기 사업자 단말의 화면의 일측에 표시되는 구매 메뉴가 선택될 때, 상기 선택된 구매 메뉴에 대응하는 구매 화면을 표시하고, 상기 사업자 단말에 표시되는 구매 화면에서 상기 사업자 단말의 사용자 입력에 따른 복수의 또 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 또 다른 입력값을 포함하는 구매 정보를 상기 서버에 전송하며,
   상기 서버는,
   상기 사업자 단말 및 결제 서버와 연동하여, 상기 구매 정보에 포함된 적어도 하나의 커피 원두에 대해 상기 구매 정보에 포함된 결제 방식에 따라 결제 기능을 수행하고, 상기 커피 원두에 대한 소개 정보와 상기 커피 원두를 구매한 사업자 단말에 대한 정보를 매핑하여 저장하고, 상기 서버에 미리 등록된 복수의 추출 레시피 정보 중에서 상기 구매 정보에 포함된 커피 원두와 관련한 추출 레시피 정보를 확인하고, 상기 확인된 추출 레시피 정보를 상기 사업자 단말에 전송하는 것을 특징으로 하는 커피 원두 제공 시스템.
6. 제 5 항에 있어서,
   앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 추천 메뉴가 선택될 때, 일반 소비자가 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 확인한 후 특정 커피 원두를 선택하면 해당 커피 원두를 이용한 커피를 판매 중인 근처 매장 정보를 제공하기 위한 추천 요청 화면을 표시하는 소비자 단말을 더 포함하며,
   상기 소비자 단말은,
   상기 소비자 단말에 표시되는 추천 요청 화면에서 상기 소비자 단말의 사용자 입력에 따른 복수의 또 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 또 다른 입력값을 포함하는 추천 요청 정보를 상기 서버에 전송하는 것을 특징으로 하는 커피 원두 제공 시스템.
7. 제 6 항에 있어서,
   상기 서버는,
   상기 서버에 미리 등록된 복수의 소개 정보 중에서 상기 추천 요청 정보에 대응하는 소개 정보를 검색하고, 상기 검색된 소개 정보에 대응하는 커피 원두를 구매한 하나 이상의 사업자 단말에 대한 정보를 확인하고, 상기 확인된 상기 커피 원두를 구매한 하나 이상의 사업자 단말에 대한 정보 및 상기 추천 요청 정보 내의 소비자 단말의 위치 정보를 근거로 상기 소비자 단말에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말과 관련한 매장 정보를 확인하고, 상기 확인된 상기 소비자 단말에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말과 관련한 매장 정보를 상기 소비자 단말에 전송하며,
   상기 소비자 단말은,
   상기 서버로부터 전송되는 상기 소비자 단말에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말과 관련한 매장 정보를 표시하는 것을 특징으로 하는 커피 원두 제공 시스템.
8. 로스터 단말에 표시되는 앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 소개 메뉴가 선택될 때, 상기 로스터 단말에 의해, 로스터가 관리 중인 커피 원두에 대한 정보와 로스팅된 커피 원두에 대한 정보와 로스터에 대한 정보를 포함하는 소개 정보를 등록하기 위한 소개 화면을 표시하는 단계;
   상기 로스터 단말에 의해, 상기 로스터 단말에 표시되는 소개 화면에서 상기 로스터 단말의 사용자 입력에 따른 복수의 입력 항목에 대응하는 복수의 입력값을 포함하는 소개 정보 및 로스터 단말의 식별 정보를 전송하는 단계; 및
   서버에 의해, 상기 로스터 단말로부터 전송되는 소개 정보와 상기 소개 정보에 포함된 커피 원두에 대한 추출 레시피 정보를 상기 로스터 단말의 식별 정보와 매핑하여 등록하는 단계를 포함하는 커피 원두 제공 방법.
9. 제 8 항에 있어서,
   사업자 단말에 표시되는 앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 검색 메뉴가 선택될 때, 상기 사업자 단말에 의해, 사업자 회원이 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 검색하기 위한 검색 화면을 표시하는 단계;
   상기 사업자 단말에 의해, 상기 사업자 단말에 표시되는 검색 화면에서 상기 사업자 단말의 사용자 입력에 따른 복수의 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 다른 입력값을 포함하는 검색 정보를 상기 서버에 전송하는 단계;
   상기 서버에 의해, 상기 서버에 미리 등록된 복수의 소개 정보 중에서 상기 검색 정보에 대응하는 하나 이상의 소개 정보를 검색하고, 상기 검색된 하나 이상의 소개 정보를 상기 사업자 단말에 전송하는 단계;
   상기 사업자 단말에 의해, 상기 서버로부터 전송되는 하나 이상의 소개 정보를 표시하는 단계;
   상기 사업자 단말에 표시되는 하나 이상의 소개 정보 중에서 적어도 하나의 소개 정보가 선택된 후, 상기 사업자 단말의 화면의 일측에 표시되는 구매 메뉴가 선택될 때, 상기 사업자 단말에 의해, 상기 선택된 구매 메뉴에 대응하는 구매 화면을 표시하는 단계;
   상기 사업자 단말에 의해, 상기 사업자 단말에 표시되는 구매 화면에서 상기 사업자 단말의 사용자 입력에 따른 복수의 또 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 또 다른 입력값을 포함하는 구매 정보를 상기 서버에 전송하는 단계;
   상기 서버에 의해, 상기 사업자 단말 및 결제 서버와 연동하여, 상기 구매 정보에 포함된 적어도 하나의 커피 원두에 대해 상기 구매 정보에 포함된 결제 방식에 따라 결제 기능을 수행하는 단계;
   상기 서버에 의해, 상기 커피 원두에 대한 소개 정보와 상기 커피 원두를 구매한 사업자 단말에 대한 정보를 매핑하여 저장하는 단계;
   상기 서버에 의해, 상기 서버에 미리 등록된 복수의 추출 레시피 정보 중에서 상기 구매 정보에 포함된 커피 원두와 관련한 추출 레시피 정보를 확인하고, 상기 확인된 추출 레시피 정보를 상기 사업자 단말에 전송하는 단계; 및
   상기 사업자 단말에 의해, 상기 서버로부터 전송되는 추출 레시피 정보를 표시하는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 커피 원두 제공 방법.
10. 제 9 항에 있어서,
    소비자 단말에 표시되는 앱 실행 결과 화면에서 미리 설정된 추천 메뉴가 선택될 때, 상기 소비자 단말에 의해, 일반 소비자가 복수의 로스터가 등록한 소개 정보를 확인한 후 특정 커피 원두를 선택하면 해당 커피 원두를 이용한 커피를 판매 중인 근처 매장 정보를 제공하기 위한 추천 요청 화면을 표시하는 단계;
    상기 소비자 단말에 표시되는 추천 요청 화면에서 상기 소비자 단말의 사용자 입력에 따른 복수의 또 다른 입력 항목에 대응하는 복수의 또 다른 입력값을 포함하는 추천 요청 정보를 상기 서버에 전송하는 단계;
    상기 서버에 의해, 상기 서버에 미리 등록된 복수의 소개 정보 중에서 상기 추천 요청 정보에 대응하는 소개 정보를 검색하는 단계;
    상기 서버에 의해, 상기 검색된 소개 정보에 대응하는 커피 원두를 구매한 하나 이상의 사업자 단말에 대한 정보를 확인하는 단계;
    상기 서버에 의해, 상기 확인된 상기 커피 원두를 구매한 하나 이상의 사업자 단말에 대한 정보 및 상기 추천 요청 정보 내의 소비자 단말의 위치 정보를 근거로 상기 소비자 단말에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말과 관련한 매장 정보를 확인하고, 상기 확인된 상기 소비자 단말에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말과 관련한 매장 정보를 상기 소비자 단말에 전송하는 단계; 및
    상기 소비자 단말에 의해, 상기 서버로부터 전송되는 상기 소비자 단말에 인접한 적어도 하나의 사업자 단말과 관련한 매장 정보를 표시하는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 커피 원두 제공 방법.

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