KR20220012592A

KR20220012592A - Inner pot for an electric rice cooker

Info

Publication number: KR20220012592A
Application number: KR1020200091552A
Authority: KR
Inventors: 장준호
Original assignee: 주식회사 위니아딤채
Priority date: 2020-07-23
Filing date: 2020-07-23
Publication date: 2022-02-04
Also published as: CN215959364U

Abstract

The present invention relates to an inner pot for an electric rice cooker. According to the present invention, the inner pot comprises an inner pot mounted in a space of a rice cooker body and a tray mounted within the inner pot. Protruding grooves for disposing the bottom surface of the tray spaced apart from the bottom surface of the inner pot when the tray is mounted in the inner pot are formed on the bottom or bottom edge of the inner pot. Accordingly, when food is cooked in the inner pot, heat circulates from the bottom to the top of the inner pot and, at the same time, circulates to the left and right of the protruding grooves, so that thermal convection can be activated even in areas without heating coils and a space without thermal convection are removed, thereby providing an effect of increasing thermal efficiency greatly.

Description

Inner pot for an electric rice cooker

본 발명은 가열코일이 없는 부분에도 열대류가 활성화될 수 있고, 열대류의 빈공간이 생기지 않음에 따라 열효율이 매우 향상될 수 있는 전기밥솥의 내솥에 관한 것이다.The present invention relates to an inner pot of an electric rice cooker in which thermal convection can be activated even in a portion without a heating coil, and thermal efficiency can be greatly improved as there is no empty space for thermal convection.

일반적으로 전기압력밥솥은 전기를 가열원으로 사용하여 다양한 조리를 수행하는 전기기구로써, 전기조리기라고도 한다. 전기압력밥솥은 조리물(예를 들면, 대표적으로 쌀 등)이 수용되는 외솥과, 외솥이 수용되는 본체와, 본체의 상부를 개폐하는 뚜껑과, 뚜껑에 장착되어 외솥을 밀폐하는 외솥커버와, 외솥을 가열하기 위한 전기가열장치 등을 구비하여, 쌀과 같은 조리물을 밥과 같이 취식 가능한 형태로 생성하는 기능을 수행하거나 일정온도로 보온하는 기능 등을 수행하게 된다.In general, an electric pressure cooker is an electric appliance that performs various cooking using electricity as a heating source, and is also called an electric cooker. An electric pressure cooker includes an outer pot in which food (for example, rice, etc.) is accommodated; An electric heating device for heating the outer pot is provided to perform a function of generating food such as rice in an edible form such as rice, or performing a function of keeping warm at a predetermined temperature.

종래의 일반적인 유도가열원리를 이용한 전기밥솥이 공개특허 10-2017-0072632호에 제시되어 있다.An electric rice cooker using a conventional general induction heating principle is presented in Korean Patent Publication No. 10-2017-0072632.

도 4에 도시한 바와 같이, 종래의 유도가열원리를 이용한 전기밥솥은, 제품의 본체(1)와 본체(1)를 개폐시키기 위한 커버(2)로 크게 구성된다. 본체(1)의 내부에는 내솥(11)이 착탈 가능하게 설치되며, 내솥(11)의 외주면에는 내솥(11)을 유도가열시키기 위한 워킹코일(13)이 설치된다. 그리고 워킹코일(13)과 내솥(11)의 사이에는 코일베이스(15)가 게재되어 워킹코일(13)을 지지한다. 코일베이스(15)는, 유도가열된 내솥(11)의 열량이 외부로 방출되는 것을 방지하기 위하여, 내열성이 좋은 PET계 열 수지 사출물이 주로 사용되고 있다. 그리고 내솥(11)의 측면 상부에는 링케이스(21)가 부착되고, 링케이스(21)의 외측면에 설치되어 전원을 공급받아 작동하면서 링케이스(21)를 가열시키는 케이스히터코일(23)이 구성된다. 케이스히터코일(23)은 취사완료 후 주로 보온시 동작하게 되고 때로는 가열시 보조열원으로 사용되기도 한다.As shown in Figure 4, the conventional rice cooker using the induction heating principle is largely composed of a main body (1) of the product and a cover (2) for opening and closing the main body (1). The inner pot 11 is detachably installed inside the main body 1 , and a working coil 13 for induction heating the inner pot 11 is installed on the outer peripheral surface of the inner pot 11 . And a coil base 15 is placed between the working coil 13 and the inner pot 11 to support the working coil 13 . As for the coil base 15 , in order to prevent the heat quantity of the induction heated inner pot 11 from being emitted to the outside, a PET-based thermal resin injection product with good heat resistance is mainly used. And the ring case 21 is attached to the upper side of the inner pot 11, and the case heater coil 23 is installed on the outer surface of the ring case 21 to receive power and operate while heating the ring case 21. is composed The case heater coil 23 is mainly operated for keeping warm after cooking is completed, and is sometimes used as an auxiliary heat source for heating.

그러나 종래의 전기밥솥은 다음과 같은 문제점이 있다.However, the conventional electric rice cooker has the following problems.

유도가열방식의 밥솥에 있어 가열코일 즉, 바닥코일과 측면코일에 의해서 코일에 대응하는 내솥의 바닥부와 측면부가 발열하는데, 종래에는 바닥코일과 측면코일 사이의 코일이 없는 부분에 대응하는 부분은 가열되지 않음에 따라, 열대류가 하부에서 상부로 순환할 때 빈공간이 생겼다.In an induction heating type rice cooker, the bottom and side parts of the inner pot corresponding to the coil are heated by the heating coil, that is, the bottom coil and the side coil. As it is not heated, voids are created as the thermal convection circulates from the bottom to the top.

이와 같이, 가열코일에 대응하는 내솥의 바닥 및 측면만 가열되고, 가열코일이 없는 부분은 가열되지 않으므로 열효율이 떨어진다는 문제점이 있다.In this way, only the bottom and side surfaces of the inner pot corresponding to the heating coil are heated, and the portion without the heating coil is not heated, so there is a problem in that the thermal efficiency is lowered.

본 발명은 전술한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 내솥에 음식물 조리시 열이 내솥의 바닥으로부터 상부로 순환됨과 동시에 돌출홈부의 좌우로도 순환함에 따라, 가열코일이 없는 부분에도 열대류가 활성화될 수 있고, 열대류의 빈공간이 생기지 않음에 따라 열효율이 매우 향상될 수 있는 전기밥솥의 내솥을 제공하는 데 그 목적이 있다.The present invention has been devised to solve the above-described problems, and when food is cooked in the inner pot, heat circulates from the bottom to the top of the inner pot and at the same time circulates to the left and right of the protruding groove, so that thermal convection is activated even in the portion without a heating coil An object of the present invention is to provide an inner pot of an electric rice cooker in which thermal efficiency can be greatly improved as an empty space of thermal convection is not generated.

본 발명은, 밥솥 본체의 공간부 내에 안착되는 내솥에는, 바닥 또는 바닥 가장자리에 돌출 형성된 돌출홈부가 형성된 것을 특징으로 한다.The present invention is characterized in that the inner pot, which is seated in the space of the main body of the rice cooker, has a protrusion groove formed protruding from the bottom or the bottom edge.

본 발명에 있어서, 상기 내솥 내에 안착되고, 다수의 홀이 형성되어 있는 트레이;를 더 포함하되, 상기 트레이가 상기 내솥 내에 안착될 때 상기 돌출홈부에 의해 상기 트레이의 바닥면이 상기 내솥의 바닥면으로부터 이격하게 배치되는 것을 특징으로 한다.In the present invention, the tray is seated in the inner pot and having a plurality of holes formed therein, further comprising, when the tray is seated in the inner pot, the bottom surface of the tray is the bottom surface of the inner pot by the protruding groove portion It is characterized in that it is spaced apart from the arrangement.

본 발명에 있어서, 상기 돌출홈부는, 상기 내솥의 바닥 가장자리에 상기 내솥의 내부를 향하도록 돌출되도록 형성되어 있어, 상기 트레이를 상기 돌출홈부에 올려놓는 형태로 상기 트레이가 상기 내솥 내에 안착되는 것을 특징으로 한다.In the present invention, the protruding groove portion is formed so as to protrude toward the inside of the inner pot on the bottom edge of the inner pot, so that the tray is seated in the inner pot in the form of placing the tray on the protruding groove portion do it with

본 발명에 있어서, 상기 돌출홈부는, 상기 내솥의 바닥 가장자리를 따라 서로 간격을 두고 다수개 형성된 것을 특징으로 한다.In the present invention, the protruding groove portion, it is characterized in that formed in a plurality of spaced apart from each other along the bottom edge of the inner pot.

본 발명의 전기밥솥의 내솥에 따르면, 다음과 같은 효과가 있다.According to the inner pot of the electric rice cooker of the present invention, there are the following effects.

첫째, 내솥의 바닥 또는 바닥 가장자리에 돌출 형성된 돌출홈부가 형성됨으로써, 내솥에 직접 음식물 조리시 열이 내솥의 바닥으로부터 상부로 순환됨과 동시에 돌출홈부의 좌우로도 순환함에 따라, 가열코일이 없는 부분에도 열대류가 활성화될 수 있고, 열대류의 빈공간이 생기지 않음에 따라 열효율이 매우 향상될 수 있다.First, by forming a protruding groove protruding from the bottom or bottom edge of the inner pot, when food is cooked directly in the inner pot, heat is circulated from the bottom of the inner pot to the upper side and at the same time circulates to the left and right of the protruding groove, even in a portion without a heating coil Thermal convection can be activated, and thermal efficiency can be greatly improved as there is no void of thermal convection.

둘째, 당질저감취사 또는 찜요리를 위하여 내솥 내에 트레이를 안착하는 경우 돌출홈부에 의해 트레이의 바닥면이 내솥의 바닥면으로부터 이격하게 배치됨으로써, 돌출홈부가 트레이의 받침구조 역할을 할 수 있다. 따라서, 트레이에 별도의 받침구조 형상을 와이어 가공하고, 이후 용접 등으로 결합하는 공정 등이 불필요하므로 트레이의 구조를 간소화할 수 있고, 생산비용 절감, 생산성을 향상, 품질불량 감소 등의 효과를 기대할 수 있다.Second, when the tray is seated in the inner pot for reduced sugar cooking or steamed cooking, the bottom surface of the tray is spaced apart from the bottom surface of the inner pot by the protruding groove, so that the protruding groove can serve as a support structure for the tray. Therefore, since the process of wire processing the shape of a separate support structure on the tray and then joining by welding is unnecessary, the structure of the tray can be simplified, and effects such as production cost reduction, productivity improvement, and quality defect reduction are expected. can

셋째, 트레이를 돌출홈부에 올려놓는 형태로 내솥 내에 안착됨에 따라, 돌출홈부가 트레이를 안전하게 지지해주므로 사용이 매우 간편하고, 청소가 쉽고 간단하므로 사용자의 편의성을 증대시킬 수 있다.Third, as the tray is seated in the inner pot in the form of placing the tray on the protruding groove, the protruding groove safely supports the tray, so it is very easy to use, and the user's convenience can be increased because it is easy and simple to clean.

도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 전기밥솥의 내솥을 도시한 단면도.
도 2는 도 1의 내솥을 도시한 도면.
도 3은 도 1의 트레이를 도시한 도면.
도 4는 종래 일반적인 유도가열원리를 이용한 전기밥솥을 도시한 도면.1 is a cross-sectional view showing an inner pot of an electric rice cooker according to a preferred embodiment of the present invention.
Figure 2 is a view showing the inner pot of Figure 1;
Fig. 3 is a view showing the tray of Fig. 1;
4 is a view showing an electric rice cooker using a conventional general induction heating principle.

이하 첨부된 도면을 참조하면서 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다. 이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여, 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.Hereinafter, preferred embodiments according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. Prior to this, the terms or words used in the present specification and claims should not be construed as being limited to conventional or dictionary meanings, and the inventor should properly understand the concept of the term in order to best describe his invention. Based on the principle that can be defined, it should be interpreted as meaning and concept consistent with the technical idea of the present invention.

따라서, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.Accordingly, the embodiments described in this specification and the configurations shown in the drawings are only the most preferred embodiment of the present invention and do not represent all of the technical spirit of the present invention, so at the time of the present application, various It should be understood that there may be equivalents and variations.

본 발명의 바람직한 실시예에 따른 전기밥솥의 내솥은 전기밥솥, 전기 압력 밥솥, 전기 오븐 등 전기를 이용하여 조리를 하는 조리기기에 두루 적용될 수 있으며, 나아가 쌀밥의 당질을 줄일 수 있도록 설계된 당질저감취사를 위한 당질 저감 밥솥에도 용이하게 적용될 수 있다.The inner pot of the electric rice cooker according to a preferred embodiment of the present invention can be applied to cooking devices that cook using electricity, such as an electric rice cooker, an electric pressure cooker, and an electric oven, and furthermore, a sugar-reducing cooking designed to reduce the sugar in rice. It can be easily applied to a carbohydrate-reduced rice cooker for

내솥(100)이 안착되는 밥솥 본체(미도시)는 밥솥의 외관을 이루며, 상면이 개방된 공간부가 형성되어 있고, 상면에는 개방된 상면을 덮을 수 있도록 뚜껑이 힌지 가능하게 마련되어 있다. 따라서, 뚜껑에 의해 공간부의 개방 또는 폐쇄가 가능하다.The rice cooker body (not shown) on which the inner pot 100 is seated forms the exterior of the rice cooker, an open upper surface is formed, and the upper surface is provided with a hinged lid so as to cover the open upper surface. Thus, it is possible to open or close the space by the lid.

본 발명의 바람직한 실시예에 따른 전기밥솥의 내솥(100)은 밥솥 본체 내부, 즉 공간부 내에 안착 가능하도록 마련된다. The inner pot 100 of the electric rice cooker according to a preferred embodiment of the present invention is provided so as to be seated inside the rice cooker body, that is, in the space portion.

이러한 내솥(100)은, 도 2에 도시한 바와 같이 일면이 개방되어 조리대상물 또는 트레이(200) 등을 내부에 수용할 수 있는 형태이다. As shown in FIG. 2 , the inner pot 100 has one side open to accommodate a cooking object or a tray 200 therein.

본 실시예에서 내솥(100)은 원형의 바닥(101)과, 바닥(101)으로부터 상부로 수직하게 연장된 측벽(103)을 포함하고, 바닥(101)과 측벽(103)에 의해 둘러싸인 공간인 수용부(110)가 형성되는데, 수용부(110)는 상면이 개방되어 있다.In this embodiment, the inner pot 100 includes a circular bottom 101 and a side wall 103 extending vertically from the bottom 101 to the top, and is a space surrounded by the bottom 101 and the side wall 103 . The accommodating part 110 is formed, and the accommodating part 110 has an open upper surface.

또한, 본 실시예에서 내솥(100)의 측벽(103)과 바닥(103)의 경계부분이 라운드진 곡면으로 형성되어 있다.In addition, in this embodiment, the boundary between the side wall 103 and the bottom 103 of the inner pot 100 is formed in a rounded curved surface.

내솥(100)의 상단 둘레를 따라 외측으로 돌출된 내솥 플랜지(130)가 마련되어 있다. 내솥 플랜지(130)에는 외측으로 더 돌출된 걸림부(135)가 서로 간격을 두고 다수개 마련되어 있다. 걸림부(135)는 밥솥 본체의 뚜껑 내면과 결합하는 부분이다.An inner pot flange 130 protruding outward along the upper periphery of the inner pot 100 is provided. The inner pot flange 130 has a plurality of engaging portions 135 that protrude further to the outside at a distance from each other. The engaging portion 135 is a portion coupled to the inner surface of the lid of the rice cooker body.

또한, 도면에는 도시하지 않았지만, 내솥(100)에는 내솥(100)에 채워지는 물의 양을 확인하기 위한 표시부(미도시)가 마련될 수 있다. 즉, 내솥(100)에 물이 채워지고, 트레이(200)에 쌀과 같은 조리대상물이 수용될 때 당질 저감을 위하여 내솥(100)에 채워지는 물의 양을 확인하기 위한 표시부가 내솥(100) 상에 마련될 수 있다.In addition, although not shown in the drawings, a display unit (not shown) for checking the amount of water filled in the inner pot 100 may be provided in the inner pot 100 . That is, when the inner pot 100 is filled with water and a cooking object such as rice is accommodated in the tray 200, a display unit for checking the amount of water filled in the inner pot 100 for reducing sugar is on the inner pot 100 can be provided in

내솥(100)의 바닥(101) 또는 바닥 가장자리에는, 도 2와 같이 돌출 형성된 돌출홈부(150)가 형성되어 있다. 특히, 돌출홈부(150)는 내솥(100)의 내부를 향하도록 돌출되는 것이 바람직하다.At the bottom 101 or the bottom edge of the inner pot 100, a protruding groove 150 is formed to protrude as shown in FIG. 2 . In particular, it is preferable that the protruding groove 150 protrudes toward the inside of the inner pot 100 .

본 실시예에서 돌출홈부(150)는 내솥(100)의 바닥(101) 가장자리에 내솥(100)의 내부로 돌출되도록 형성되어 있는데, 내솥(100)의 바닥(101) 가장자리를 따라 서로 간격을 두고 다수개 형성되어 있다. 본 명세서의 도 2에서는 내솥(100)의 바닥(101) 가장자리를 따라 서로 일정한 간격을 두고 세 개의 돌출홈부(150)가 형성된 것으로 도시하였다.In this embodiment, the protruding groove 150 is formed to protrude into the inner pot 100 on the edge of the bottom 101 of the inner pot 100, and spaced from each other along the edge of the bottom 101 of the inner pot 100 Many are formed. In FIG. 2 of the present specification, it is illustrated that three protruding grooves 150 are formed at regular intervals along the edge of the bottom 101 of the inner pot 100 .

각각의 돌출홈부(150)는 하나의 윗면(151)과, 세 개의 측면(153)을 포함하고 있다.Each of the protruding grooves 150 includes one upper surface 151 and three side surfaces 153 .

윗면(151)은 사각 형상의 평평한 면으로서, 어느 하나의 변이 내솥(100)의 측벽(103)과 연결되어 있다. 즉, 윗면(151)은 내솥(100)의 측벽(103)으로부터 연장되어 내솥(100)의 내부를 향한다.The upper surface 151 is a flat surface of a square shape, and any one side is connected to the side wall 103 of the inner pot 100 . That is, the upper surface 151 extends from the side wall 103 of the inner pot 100 toward the inside of the inner pot 100 .

측면(153)은 내솥(100)의 측벽(103)과 연결된 변을 제외한 나머지 세변으로부터 각각 아래쪽으로 연장되어 있다. 즉, 측면(153)은 윗면(151)과, 내솥(100)의 바닥면(101)과, 인접한 측면(153) 또는 내솥(100)의 측벽(103)을 서로 연결시킨다.The side surfaces 153 extend downward from the remaining three sides except for the side connected to the side wall 103 of the inner pot 100 . That is, the side surface 153 connects the top surface 151 , the bottom surface 101 of the inner pot 100 , and the adjacent side surface 153 or the side wall 103 of the inner pot 100 to each other.

상기와 같이 형성된 돌출홈부(150)는, 하나의 윗면(151)과, 세 개의 측면(153)에 의해 내솥(100)의 내부로 향하도록 돌출된 형태이며, 도 1과 같이 내솥(100)의 바깥쪽에 위치하는 바닥면(101)의 가장자리는 안으로 들어가지 않고 기존의 내솥(100) 형태 그대로이다.The protruding groove portion 150 formed as described above has a shape that protrudes toward the inside of the inner pot 100 by one upper surface 151 and three side surfaces 153 , and of the inner pot 100 as shown in FIG. 1 . The edge of the bottom surface 101 located on the outside does not go inside and remains in the form of the existing inner pot 100 .

이렇게, 돌출홈부(150)가 내솥(100)의 바닥(101)과 바닥(101) 가장자리에 내솥(100)의 내부를 향하도록 돌출 형성되면, 돌출부(150)의 윗면(151)에 트레이(200)의 바닥면(201)이 닿으면서 트레이(200)를 돌출부(150)에 올려놓는 형태로 트레이(200)가 내솥(100) 내에 안착될 수 있다. 이에 따라, 트레이(200)의 바닥면(201)이 내솥(100)의 바닥면(101)으로부터 이격하게 배치되어 당질저감취사 또는 찜요리 등을 용이하게 할 수 있다.In this way, when the protrusion groove 150 is formed to protrude toward the inside of the inner pot 100 on the bottom 101 and the bottom 101 edge of the inner pot 100, the tray 200 is placed on the upper surface 151 of the protrusion 150. ), the tray 200 may be seated in the inner pot 100 in the form of placing the tray 200 on the protrusion 150 while touching the bottom surface 201 . Accordingly, the bottom surface 201 of the tray 200 is spaced apart from the bottom surface 101 of the inner pot 100 to facilitate sugar-reduced cooking or steamed cooking.

트레이(200)는, 도 3에 도시한 바와 같이, 내부에 조리대상물을 수용할 수 있도록 상면이 개방된 용기 형태이다.As shown in FIG. 3 , the tray 200 is in the form of a container with an open upper surface to accommodate the cooking object therein.

트레이(200) 측벽(203)의 상측 둘레를 따라 외측으로 더 돌출된 다단부(220)가 형성되어 있다. 즉, 트레이(200) 측벽(203)의 지름보다 지름이 더 크게 형성된 다단부(220)가 트레이(200) 측벽(203)의 상측 둘레를 따라 형성되어 있다.A multi-end portion 220 that further protrudes outward along the upper periphery of the sidewall 203 of the tray 200 is formed. That is, the multi-end portion 220 having a larger diameter than the diameter of the sidewall 203 of the tray 200 is formed along the upper periphery of the sidewall 203 of the tray 200 .

도 1에 도시한 바와 같이, 트레이(200)의 상단 둘레를 따라 외측으로 돌출된 트레이 플랜지(230)가 마련되어 있다. 본 실시예에서는 트레이(200) 측벽(203)의 상측 둘레를 따라 다단부(220)가 형성되어 있으므로 트레이 플랜지(230)는 다단부(220)의 상단 둘레를 따라 마련되어 있다.As shown in FIG. 1 , a tray flange 230 protruding outward along the upper periphery of the tray 200 is provided. In this embodiment, since the multi-end portion 220 is formed along the upper circumference of the side wall 203 of the tray 200 , the tray flange 230 is provided along the upper circumference of the multi-end portion 220 .

이러한 트레이 플랜지(230)는 내솥(100)의 내측벽(103)과 맞닿는 부분이다. 따라서, 금속 재질인 내솥(100)과의 마찰을 줄이고 내솥(100)의 내측벽(103)이 긁히는 것을 방지하기 위하여, 트레이 플랜지(230)를 감싸며 긁힘방지부재(240)가 마련되어 있는 것이 바람직하다. 본 실시예에서 긁힘방지부재(240)는 별도의 체결수단 없이 플랜지(230)에 끼움결합의 형태로 마련되어 있고, 실리콘과 같이 완충작용을 할 수 있으면서 열이 가해져도 변형이 없고 인체에 무해한 안전한 재질로 마련되는 것이 바람직하다. The tray flange 230 is a portion in contact with the inner wall 103 of the inner pot 100 . Therefore, in order to reduce friction with the inner pot 100, which is a metal material, and prevent the inner wall 103 of the inner pot 100 from being scratched, it is preferable that the scratch prevention member 240 is provided while surrounding the tray flange 230. . In this embodiment, the anti-scratch member 240 is provided in the form of fitting to the flange 230 without a separate fastening means, and is a safe material that has no deformation even when heat is applied while being able to act as a buffer like silicone, and is harmless to the human body. It is preferable to be provided with

이렇게 트레이(200)의 상단 둘레를 따라 외측으로 돌출된 트레이 플랜지(230)가 마련되어 있어, 트레이(200)가 내솥(100) 내에 안착될 때 트레이 플랜지(230)에 의해 트레이(200)의 외측벽(203) 둘레가 내솥(100)의 내측벽(103) 둘레와 이격하도록 배치됨으로써, 내솥(100)의 하부에 위치한 물의 스팀이 트레이(200)의 외측벽(203)과 내솥(100)의 내측벽(103) 사이의 공간을 타고 하부로부터 상부로 올라와서 트레이(200) 전체에 고루 열이 전달될 수 있다. In this way, a tray flange 230 protruding outward along the upper periphery of the tray 200 is provided, so that when the tray 200 is seated in the inner pot 100, the outer wall of the tray 200 by the tray flange 230 ( 203) The circumference of the inner pot 100 is arranged to be spaced apart from the inner wall 103 circumference, so that the steam of water located in the lower part of the inner pot 100 is transferred to the outer wall 203 of the tray 200 and the inner wall of the inner pot 100 ( 103) rises from the lower part to the upper part riding the space between the tray 200, and heat can be uniformly transferred to the entire tray 200.

트레이(200)의 상단에는 이동의 편리함을 위한 트레이용 손잡이(210)가 마련되어 있다. 본 실시예에서 트레이용 손잡이(210)는 도 1과 같이 트레이(200) 상단의 일측과 타측을 서로 연결하며 마련되는데, 특히 트레이용 손잡이(210)의 양끝단이 각각 다단부(220)에 힌지 가능하게 연결되어 있다.A handle 210 for the tray is provided at the upper end of the tray 200 for convenience of movement. In this embodiment, the tray handle 210 is provided by connecting one side and the other side of the upper end of the tray 200 to each other as shown in FIG. 1 , in particular, both ends of the tray handle 210 are hinged to the multi-end 220 possibly connected.

이러한 트레이(200)는 내솥(100)의 수용부(110)에 안착 가능하도록 마련된다. 이를 위하여, 트레이(200)는 내솥(100)보다 크기가 작게 마련되는 것이 바람직하다. This tray 200 is provided to be seated in the receiving part 110 of the inner pot 100 . To this end, the tray 200 is preferably provided with a smaller size than the inner pot (100).

또한, 트레이(200)에는, 도 3과 같이 다수의 홀(250)이 형성되어 있다. 본 명세서의 도면에서는 트레이(200)의 바닥면(201)에만 홀(250)이 형성된 것으로 도시하였지만, 홀(250)은 트레이(200)의 측벽(203)에도 형성될 수 있다. 이때, 트레이(200)에 형성되는 홀(250)은, 트레이(200)에 수용되는 쌀알이 홀(250)의 통하여 트레이(200) 외부로 빠져나가지 않으면서 취사중에는 당질을 포함한 물이 홀(250)을 통하여 트레이(200) 외부로 빠져나갈 수 있는 크기로 형성되는 것이 바람직하다. 이와 같이, 트레이(200)에 다수의 홀(250)이 형성되어 있어, 내솥(100)에 채워진 물이 트레이(200)에 형성된 홀(250)을 통하여 트레이(200) 내부로 이동할 수 있고, 취사시 당질을 포함한 물이 홀(250)을 통하여 트레이(200) 외부 즉, 내솥(100)으로 빠져나갈 수 있다.In addition, a plurality of holes 250 are formed in the tray 200 as shown in FIG. 3 . Although the drawings of the present specification show that the hole 250 is formed only on the bottom surface 201 of the tray 200 , the hole 250 may also be formed on the sidewall 203 of the tray 200 . At this time, the hole 250 formed in the tray 200 allows the water containing sugar to pass through the hole 250 during cooking while the rice grains accommodated in the tray 200 do not escape to the outside of the tray 200 through the hole 250 . ) through the tray 200, it is preferably formed in a size that can escape to the outside. In this way, a plurality of holes 250 are formed in the tray 200 , so that water filled in the inner pot 100 can move into the tray 200 through the holes 250 formed in the tray 200 , and cook Water including sugar can escape to the outside of the tray 200, that is, the inner pot 100 through the hole 250.

상기와 같은 구성되는 본 발명에 따른 전기밥솥의 내솥을 다음과 같이 당질저감취사시 사용할 수 있다. The inner pot of the electric rice cooker according to the present invention configured as described above can be used for reduced sugar cooking as follows.

당질 저감 취사시 필요한 물의 양에 맞게 내솥(100) 내에 물을 채우고, 트레이(200)에 씻은 쌀을 넣고, 트레이(200)를 내솥(100) 내에 안착시킨다. Water is filled in the inner pot 100 according to the amount of water required for reduced carbohydrate cooking, washed rice is put in the tray 200 , and the tray 200 is seated in the inner pot 100 .

이때, 트레이(200)를 돌출홈부(150)에 올려놓는 형태로 트레이(200)가 내솥(100)의 수용부(110) 내에 안착되므로 트레이(200)의 바닥면(201)이 내솥(100)의 바닥면(101)으로부터 이격하게 배치된다. 또한, 트레이 플랜지(230)에 의해 트레이(200)의 외측벽(201) 둘레가 내솥(100)의 내측벽(103) 둘레와 이격하도록 배치된다.At this time, since the tray 200 is seated in the receiving part 110 of the inner pot 100 in the form of placing the tray 200 on the protruding groove 150 , the bottom surface 201 of the tray 200 is the inner pot 100 . It is spaced apart from the bottom surface 101 of the. In addition, the outer wall 201 perimeter of the tray 200 by the tray flange 230 is disposed so as to be spaced apart from the inner wall 103 perimeter of the inner pot 100 .

당질 저감을 위하여 내솥(100) 내에 채워지는 물의 최상단은, 트레이(200) 내에 수용된 쌀의 최상단보다 낮은 상태인 것이 바람직하다. It is preferable that the uppermost end of the water filled in the inner pot 100 to reduce sugar is lower than the uppermost end of the rice accommodated in the tray 200 .

이처럼, 트레이(200) 내에 수용된 쌀의 일부분만 물에 잠기므로 내솥(100) 내에 수용된 적은 양의 물로만 쌀을 조리하게 된다. As such, since only a portion of the rice accommodated in the tray 200 is submerged in water, only a small amount of water accommodated in the inner pot 100 is used to cook the rice.

결과적으로, 트레이(200) 내의 쌀은 수증기에 의해 쪄서 조리가 되고, 당질을 포함한 물은 트레이(200)의 홀(250)을 통하여 트레이(200)의 외부 즉, 트레이(200) 하부에 위치한 내솥(100)으로 배출된다. As a result, the rice in the tray 200 is cooked by steaming it, and the water including sugar is the outside of the tray 200 through the hole 250 of the tray 200 , that is, the inner pot located at the bottom of the tray 200 . (100) is emitted.

따라서, 본 발명의 당질 저감 밥솥에 의해 조리된 밥은 당질이 저감되고, 이에 따라 저당질의 건강식을 소비자에게 제공할 수 있다.Therefore, the rice cooked by the reduced carbohydrate rice cooker of the present invention is reduced in carbohydrates, thereby providing a low carbohydrate healthy food to consumers.

첫째, 내솥(100)의 바닥 또는 바닥 가장자리에 돌출 형성된 돌출홈부(150)가 형성됨으로써, 내솥(100)에 직접 음식물 조리시 열이 내솥(100)의 바닥으로부터 상부로 순환됨과 동시에 돌출홈부(150)의 좌우로도 순환함에 따라, 가열코일이 없는 부분에도 열대류가 활성화될 수 있고, 열대류의 빈공간이 생기지 않음에 따라 열효율이 매우 향상될 수 있다.First, since the protruding groove 150 protruding from the bottom or bottom edge of the inner pot 100 is formed, heat is circulated from the bottom to the top of the inner pot 100 when cooking food directly in the inner pot 100 and at the same time the protruding groove 150 is formed. ), thermal convection can be activated even in the part without a heating coil, and thermal efficiency can be greatly improved as there is no empty space for thermal convection.

둘째, 당질저감취사 또는 찜요리를 위하여 내솥(100) 내에 트레이(200)를 안착하는 경우 돌출홈부(150)에 의해 트레이(200)의 바닥면이 내솥(100)의 바닥면으로부터 이격하게 배치됨으로써, 돌출홈부(150)가 트레이(200)의 받침구조 역할을 할 수 있다. 따라서, 트레이(200)에 별도의 받침구조 형상을 와이어 가공하고, 이후 용접 등으로 결합하는 공정 등이 불필요하므로 트레이(200)의 구조를 간소화할 수 있고, 생산비용 절감, 생산성을 향상, 품질불량 감소 등의 효과를 기대할 수 있다.Second, when the tray 200 is seated in the inner pot 100 for reduced sugar cooking or steamed cooking, the bottom surface of the tray 200 is spaced apart from the bottom surface of the inner pot 100 by the protruding groove 150. , the protruding groove 150 may serve as a support structure for the tray 200 . Therefore, since the process of wire processing a separate support structure shape on the tray 200 and then combining by welding is unnecessary, the structure of the tray 200 can be simplified, production cost reduction, productivity improvement, poor quality reduction, etc., can be expected.

셋째, 트레이(200)를 돌출홈부(150)에 올려놓는 형태로 내솥(100) 내에 안착됨에 따라, 돌출홈부(150)가 트레이(200)를 안전하게 지지해주므로 사용이 매우 간편하고, 청소가 쉽고 간단하므로 사용자의 편의성을 증대시킬 수 있다.Third, as the tray 200 is seated in the inner pot 100 in the form of placing it on the protruding groove 150 , the protruding groove 150 safely supports the tray 200 , so it is very simple to use and easy to clean Because it is simple, user convenience can be increased.

이상과 같이, 본 발명은 비록 한정된 실시예와 도면에 의해 설명되었으나, 본 발명은 이것에 의해 한정되지 않으며 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 본 발명의 기술 사상과 아래에 기재될 청구범위의 균등 범위 내에서 다양한 수정 및 변형 가능함은 물론이다.As described above, although the present invention has been described with reference to limited embodiments and drawings, the present invention is not limited thereto, and the technical spirit of the present invention and the following by those of ordinary skill in the art to which the present invention pertains. It goes without saying that various modifications and variations are possible within the scope of equivalents of the claims to be described.

100 : 내솥
110 : 수용부
130 : 내솥 플랜지
150 : 돌출홈부
200 : 트레이
230 : 트레이 플랜지
250 : 홀100: inner pot
110: receiving part
130: inner pot flange
150: protruding groove
200: tray
230: tray flange
250: Hall

Claims

In the inner pot that is seated in the space of the rice cooker body,
The inner pot of an electric rice cooker, characterized in that the protrusion groove formed protruding from the bottom or the bottom edge is formed.

According to claim 1,
It is seated in the inner pot, the tray having a plurality of holes formed; further comprising,
The inner pot of the electric rice cooker, characterized in that the bottom surface of the tray is spaced apart from the bottom surface of the inner pot by the protruding groove when the tray is seated in the inner pot.

3. The method of claim 2,
The protruding groove portion,
It is formed on the bottom edge of the inner pot to protrude toward the inside of the inner pot,
The inner pot of the electric rice cooker, characterized in that the tray is seated in the inner pot in the form of placing the tray on the protruding groove portion.

3. The method of claim 2,
The protruding groove portion,
The inner pot of the electric rice cooker, characterized in that a plurality of spaced apart from each other along the bottom edge of the inner pot is formed.