KR20200118561A - Rice cooker for reduced carbohydrate - Google Patents
Rice cooker for reduced carbohydrate Download PDFInfo
- Publication number
- KR20200118561A KR20200118561A KR1020190040608A KR20190040608A KR20200118561A KR 20200118561 A KR20200118561 A KR 20200118561A KR 1020190040608 A KR1020190040608 A KR 1020190040608A KR 20190040608 A KR20190040608 A KR 20190040608A KR 20200118561 A KR20200118561 A KR 20200118561A
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- inner pot
- pot
- cover
- clean cover
- outer pot
- Prior art date
Links
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 title claims abstract description 52
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title claims abstract description 52
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 title abstract 2
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 title 1
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims abstract description 51
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 27
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 19
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 238000010025 steaming Methods 0.000 description 3
- 230000009977 dual effect Effects 0.000 description 2
- 230000005611 electricity Effects 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 235000001497 healthy food Nutrition 0.000 description 2
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 239000007769 metal material Substances 0.000 description 2
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 2
- 230000003139 buffering effect Effects 0.000 description 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 238000005485 electric heating Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 229920001296 polysiloxane Polymers 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 238000004904 shortening Methods 0.000 description 1
- 229910052710 silicon Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010703 silicon Substances 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 125000006850 spacer group Chemical group 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/002—Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/004—Cooking-vessels with integral electrical heating means
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10S220/00—Receptacles
- Y10S220/912—Cookware, i.e. pots and pans
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Manufacturing & Machinery (AREA)
- Cookers (AREA)
Abstract
Description
본 발명은 당질이 밥물이 상부로 넘치는 것을 방지할 수 있는 당질 저감 밥솥에 관한 것이다.The present invention relates to a sugar-reducing rice cooker that can prevent sugar from overflowing the rice water.
일반적으로 전기압력밥솥은 전기를 가열원으로 사용하여 다양한 조리를 수행하는 전기기구로써, 전기조리기라고도 한다. 전기압력밥솥은 조리물(예를 들면, 대표적으로 쌀 등)이 수용되는 외솥과, 외솥이 수용되는 본체와, 본체의 상부를 개폐하는 뚜껑과, 뚜껑에 장착되어 외솥을 밀폐하는 외솥커버와, 외솥을 가열하기 위한 전기가열장치 등을 구비하여, 쌀과 같은 조리물을 밥과 같이 취식 가능한 형태로 생성하는 기능을 수행하거나 일정온도로 보온하는 기능 등을 수행하게 된다.In general, an electric pressure cooker is an electric appliance that performs various cooking using electricity as a heating source, and is also referred to as an electric cooker. The electric pressure cooker includes an outer pot in which food (for example, rice, etc.) is accommodated, a main body in which the outer pot is accommodated, a lid that opens and closes an upper portion of the main body, an outer pot cover mounted on the lid to seal the outer pot, By providing an electric heating device for heating the outer pot, it performs a function of generating food such as rice in a form that can be eaten like rice, or a function of keeping warm to a certain temperature.
이러한 종래 '전기압력밥솥'이 대한민국 공개특허 공개번호 제10-2018-0060656호(2018.6.7)에 제시되어 있다.Such a conventional'electric pressure rice cooker' is presented in Korean Patent Application Publication No. 10-2018-0060656 (June 2018).
그러나 종래의 밥솥은 다음과 같은 문제점이 있다.However, the conventional rice cooker has the following problems.
최근 들어 건강식에 대한 관심이 늘어나면서 맛있는 밥을 먹으면서도 날씬해지고 싶은 소비자의 욕구에 발맞춰 당질을 저감하면서 밥을 취사할 수 있는 당질 저감 밥솥의 개발이 필요한 실정이다.In recent years, as interest in healthy food has increased, it is necessary to develop a sugar-reducing rice cooker that can cook rice while reducing sugar content in accordance with the desire of consumers to become thinner while eating delicious rice.
본 발명은 전술한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 내솥의 개방된 면을 덮을 수 있도록 내솥용 클린 커버가 마련됨으로써, 외솥용 커버와 내솥용 클린 커버의 2중 구조로 인하여 밥물이 상부로 넘치는 것을 방지할 수 있음에 따라, 보다 깨끗한 사용환경을 소비자에게 제공할 수 있는 당질 저감 밥솥을 제공하는 데 그 목적이 있다.The present invention was conceived to solve the above-described problem, by providing a clean cover for the inner pot to cover the open surface of the inner pot, so that rice overflows to the top due to the double structure of the outer pot cover and the inner pot clean cover. As it can be prevented, the purpose is to provide a sugar-reducing rice cooker that can provide a cleaner use environment to consumers.
본 발명은, 일면이 개방된 공간부가 형성되어 있고, 상기 공간부의 일면을 개폐하되 외솥용 커버가 마련된 뚜껑을 포함하는 본체; 상기 공간부 내에 안착되고, 상기 외솥용 커버에 의해 내부가 밀폐되는 외솥; 및 바닥면이 상기 외솥의 바닥면으로부터 이격하도록 상기 외솥 내에 안착되며, 다수의 홀이 형성되어 있는 내솥;을 포함하되, 상기 내솥에는, 상기 내솥의 개방된 면을 덮을 수 있도록 내솥용 클린 커버가 마련되는 것을 특징으로 한다.The present invention includes a main body including a lid provided with a cover for an outer pot while opening and closing one surface of the space portion, the space portion having an open surface; An outer pot seated in the space and sealed inside by the outer pot cover; And an inner pot that is seated in the outer pot so that the bottom surface is spaced apart from the bottom surface of the outer pot and has a plurality of holes formed therein, wherein the inner pot includes a clean cover for the inner pot so as to cover the open surface of the inner pot. It characterized in that it is provided.
본 발명에 있어서, 상기 내솥 내부와는 별개의 조리대상물을 상기 내솥용 클린 커버의 상면에 배치하는 경우 상기 조리대상물의 조리가 가능하도록, 상기 내솥용 클린 커버에는 다수의 커버홀이 형성되어 있는 것을 특징으로 한다.In the present invention, when a cooking object separate from the inside of the inner pot is disposed on the upper surface of the clean cover for the inner pot, a plurality of cover holes are formed in the clean cover for the inner pot so that the cooking object can be cooked. It is characterized.
본 발명에 있어서, 상기 내솥용 클린 커버는 상기 내솥의 최상단으로부터 하방으로 상기 내솥의 최상단과 거리를 두고 배치되는 것을 특징으로 한다.In the present invention, the clean cover for the inner pot is characterized in that it is disposed at a distance from the top end of the inner pot downward from the top end of the inner pot.
본 발명에 있어서, 상기 내솥에는 내솥용 손잡이가 마련되어 있고, 상기 내솥용 손잡이는, 상기 내솥의 최상단과 상기 내솥용 클린 커버의 상면 사이의 공간에 배치되는 것을 특징으로 한다.In the present invention, the inner pot is provided with a handle for an inner pot, and the inner pot handle is disposed in a space between an uppermost end of the inner pot and an upper surface of the clean cover for the inner pot.
본 발명에 있어서, 상기 내솥은, 최상단으로부터 하방의 어느 지점의 둘레를 따라 내측으로 단차지게 형성되어, 상기 클린커버의 가장자리가 걸릴 수 있도록 된 단차부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.In the present invention, the inner pot is formed to be stepped inward along a circumference of a point below from the top, and further comprises a step portion so that the edge of the clean cover can be caught.
본 발명의 당질 저감 밥솥에 따르면, 다음과 같은 효과가 있다.According to the sugar-reducing rice cooker of the present invention, there are the following effects.
내솥의 개방된 면을 덮을 수 있도록 내솥용 클린 커버가 마련됨으로써, 외솥용 커버와 내솥용 클린 커버의 2중 구조로 인하여 밥물이 상부로 넘치는 것을 방지할 수 있다. 특히, 고인분을 취사할 경우 밥물이 압력추 측으로 넘치는 것을 방지하여, 보다 깨끗한 사용환경을 소비자에게 제공할 수 있다.By providing a clean cover for the inner pot to cover the open side of the inner pot, it is possible to prevent rice from overflowing to the top due to the dual structure of the outer pot cover and the inner pot clean cover. In particular, when high servings are cooked, rice water can be prevented from overflowing to the pressure weight, thereby providing a cleaner environment to consumers.
나아가, 밥이 아닌 다른 조리대상물의 찜 요리시에는 내솥용 클린 커버에 의하여 내솥 내부의 스팀이 외부로 배출되는 것을 억제함으로써, 요리시간을 현저히 단축시킬 수 있고, 더욱 맛있는 찜요리가 가능함에 따라, 사용자의 편의성을 증대시키며, 소비자의 기대에 부흥할 수 있다.Furthermore, when steaming other cooking objects other than rice, the steam inside the inner pot is suppressed from being discharged to the outside by the clean cover for the inner pot, so that the cooking time can be significantly shortened and more delicious steamed cooking is possible, It increases user convenience and can revive consumer expectations.
한편, 내솥용 클린 커버에는 다수의 커버홀이 형성되어 있어, 내솥 내부와는 별개의 조리대상물을 내솥용 클린 커버의 상면에 배치하는 경우 조리대상물의 조리가 가능함에 따라, 취사시 찜요리를 동시에 수행할 수 있어, 밥솥의 효율성을 높일 수 있고, 소비자에게 편의성을 제공할 수 있다.On the other hand, the clean cover for inner pot has a plurality of cover holes, so when a cooking object separate from the inner pot is placed on the upper surface of the clean cover for the inner pot, the cooking object can be cooked. As it can be performed, the efficiency of the rice cooker can be increased, and convenience can be provided to consumers.
더욱이, 내솥용 클린 커버는 내솥의 최상단으로부터 하방으로 내솥의 최상단과 거리를 두고 배치됨으로써, 내솥의 최상단과 내솥용 클린 커버 사이에는 내솥용 손잡이가 배치되는 공간이 마련되어, 소비자에게 보다 편리한 밥솥을 제공할 수 있다.Moreover, the clean cover for inner pot is arranged downward from the top of the inner pot at a distance from the top of the inner pot, so a space for the inner pot handle is provided between the top of the inner pot and the clean cover for inner pot, providing a more convenient rice cooker to consumers. can do.
도 1는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 당질 저감 밥솥의 사용상태를 순차적으로 도시한 도면.
도 2는 도 1에 있어서, 외솥 내에 내솥을 배치한 후 내솥용 클린 커버로 내솥의 상면을 덮은 상태를 도시한 도면.
도 3은 도2의 일부 단면도.
도 4는 도 1에 있어서, 내솥용 클린 커버의 작용을 보여주기 위하여 내솥용 클린 커버가 있는 경우와 없는 경우를 각각 도시한 단면도.1 is a view sequentially showing a state of use of a sugar reduction rice cooker according to a preferred embodiment of the present invention.
2 is a view showing a state in which the inner pot is disposed in the outer pot and the upper surface of the inner pot is covered with a clean cover for the inner pot in FIG. 1.
3 is a partial cross-sectional view of FIG. 2;
FIG. 4 is a cross-sectional view showing a case with and without a clean cover for an inner pot in order to show the action of the clean cover for an inner pot in FIG. 1;
이하 첨부된 도면을 참조하면서 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다. 이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여, 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. Prior to this, terms or words used in the specification and claims should not be construed as being limited to their usual or dictionary meanings, and the inventors appropriately explain the concept of terms in order to explain their own invention in the best way. Based on the principle that it can be defined, it should be interpreted as a meaning and concept consistent with the technical idea of the present invention.
따라서, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.Accordingly, the embodiments described in the present specification and the configurations shown in the drawings are only the most preferred embodiment of the present invention, and do not represent all the technical spirit of the present invention, and thus various alternatives that can be substituted for them at the time of application It should be understood that there may be equivalents and variations.
본 발명에 따른 당질 저감 밥솥은 전기밥솥, 전기 압력 밥솥, 전기 오븐 등 전기를 이용하여 조리를 하는 조리기기에 두루 적용될 수 있으며, 특히 본 발명의 당질 저감 밥솥을 이용하여 취사를 할 경우 쌀밥의 당질을 줄일 수 있다,The sugar reduction rice cooker according to the present invention can be applied to cooking appliances that use electricity, such as an electric rice cooker, an electric pressure cooker, and an electric oven, and in particular, when cooking using the sugar reduction rice cooker of the present invention, the sugar content of rice is Can reduce,
본 발명의 바람직한 실시예에 따른 당질 저감 밥솥은, 도 1에 도시한 바와 같이, 본체(미도시)와 외솥(100)과 내솥(200)을 포함한다.A sugar reduction rice cooker according to a preferred embodiment of the present invention, as shown in FIG. 1, includes a main body (not shown), an
본체(미도시)는 밥솥의 외관을 이루며, 상면이 개방된 공간부가 형성되어 있고, 상면에는 개방된 상면을 덮을 수 있도록 뚜껑이 힌지 가능하게 마련되어 있다. 따라서, 뚜껑에 의해 공간부의 개방 또는 폐쇄가 가능하다. 또한, 뚜껑에는 외솥(100)의 개방된 상면을 덮어 외솥(100) 내부를 밀폐시키는 외솥용 커버가 마련되어 있다. 외솥용 커버는 뚜껑에 일체로 마련되어 있거나, 뚜껑으로부터 탈착 가능하도록 마련될 수도 있다.The main body (not shown) forms the exterior of the rice cooker, has a space portion with an open top surface, and a lid is provided to be hinged to cover the open top surface. Therefore, it is possible to open or close the space portion by the lid. In addition, a cover for an outer pot is provided on the lid to seal the inside of the
외솥(100)은 일면이 개방되어 내솥(200)을 수용할 수 있는 용기 형태로 마련되며, 본체 내부, 즉 공간부 내에 안착 가능하도록 마련된다. 외솥(100)을 본체 내에 안착시킨 다음 본체에 뚜껑을 덮으면, 뚜껑에 마련된 외솥용 커버가 외솥(100)의 개방된 상면을 덮어 외솥용 커버에 의해 외솥(100) 내부가 밀폐된다.The
이러한 외솥(100)은 도 1과 같이, 상면이 개방된 안착부(101)가 형성되어 있고, 본 실시예에서 외솥(100)은 중간부분에서 바닥면으로 갈수록 단면적이 적어지도록 마련되어 있으나, 이에 한정하지는 않는다.As shown in FIG. 1, the
외솥(100)에는 이동의 편리함을 위한 외솥용 손잡이(110)가 마련되어 있다. 외솥용 손잡이(110)는 외솥(100) 외측 둘레면의 상단 양측에 각각 외측으로 돌출되도록 마련되어 있다. 또한, 외솥(100)에는 상단 둘레를 따라 간격을 두고 돌출부(130)가 마련되어 있다.The
이러한 외솥(100)에는 외솥(100)에 채워지는 물의 양을 확인하기 위한 표시부(미도시)가 마련되어 있다. 즉, 외솥(100)에 물이 채워지고, 내솥(200)에 쌀과 같은 조리대상물이 수용될 때 당질 저감을 위하여 외솥(100)에 채워지는 물의 양을 확인하기 위한 표시부가 외솥(100) 상에 마련되어 있다. The
내솥(200)은, 도 1에 도시한 바와 같이, 내부에 조리대상물을 수용할 수 있도록 상면이 개방된 용기 형태로, 상면이 개방된 안착부(201)가 형성되어 있다. As shown in FIG. 1, the
또한, 내솥(200)에는, 도 2와 같이 이동의 편리함을 위한 내솥용 손잡이(230)가 마련되어 있다. 내솥용 손잡이(230)는 반원 형상으로 절곡된 와이어 형태로서, 일단은 내솥(200) 상단 어느 일측에 힌지 가능하게 연결되어 있고, 타단은 내솥(200) 상단 타측에 힌지 가능하게 연결되어 있다. In addition, the
본 실시예에서 내솥용 손잡이(230)가 내솥(200)에 힌지 가능하게 연결된 구조는 도 3과 같다. In this embodiment, the
도 3에 도시한 바와 같이, 내솥(200) 상단에는 손잡이 관통홀(204)이 형성되어 있다. 내솥용 손잡이(230)의 일단은 내솥(200)의 내측에서 외측방향으로 손잡이 관통홀(204)에 끼워지고, 내솥용 손잡이(230)의 끝부분은 손잡이 관통홀(204)의 통하여 내솥(200) 외측면으로부터 돌출된 상태이다. 이때, 내솥용 손잡이(230)의 일단이 손잡이 관통홀(204)에 잘 끼워지도록 하기 위하여 도 3과 같이 끝단이 절곡되는 것이 바람직하다.As shown in FIG. 3, a handle through
이와 같이 마련된 내솥용 손잡이(230)의 중간에는, 도 2와 같이 핸들링이 편리하도록 원통형의 파지부(231)가 마련되어 있다. 파지부(231)는 실리콘과 같이 열이 가해져도 변형이 없고 인체에 무해한 안전한 재질로 마련될 수 있다.In the middle of the
한편, 내솥(200)은 외솥(100) 내 즉, 안착부(101)에 안착 가능하도록 마련된다. 이를 위하여, 내솥(200)은 도 1과 같이 외솥(100)보다 크기가 작게 마련되는 것이 바람직하다. On the other hand, the
이렇게 내솥(200)이 외솥(100) 내에 안착될 때, 도 4에 도시한 바와 같이, 내솥(200)의 최상단은 외솥(100)의 최상단으로부터 하방으로 이격하게 위치하는 것이 바람직하다. 즉, 내솥(200)의 최상단과 외솥(100)의 최상단은 어느 정도의 간격이 있어, 내솥(200) 상부에는 어느 정도의 공간이 형성된다.When the
또한, 내솥(200)이 외솥(100) 내에 안착될 때 내솥(200)의 바닥면(250)이 외솥(100)의 바닥면(170)으로부터 이격하게 배치되는 것이 바람직하다. 이를 위하여, 이격수단(300)이 마련될 수 있는데, 이격수단(300)은 다양한 형태로 구현할 수 있다. In addition, when the
본 명세서는 도 4에 도시한 바와 같이 스탠드 형태의 이격수단(300)이 제시되어 있다.In the present specification, as shown in FIG. 4, a
본 실시예에 따른 이격수단(300)은, 폭에 비해 길이가 긴 형태로, 일부분은 상부로 배치되어 내솥 바닥면(250)의 외측과 맞닿도록 형성되고, 또 다른 일부분은 하부로 배치되어 외솥 바닥면(170)의 내측과 맞닿도록 형성된 스탠드 형태이다. 이러한 이격수단(300)은 내솥(200)의 견고한 지지를 위하여, 금속재질로 마련되는 것이 바람직하나 이에 한정하지는 않는다. 이렇게 금속재질로 마련될 경우 이격수단(300)이 외솥 바닥면(170)의 내측과 맞닿는 부분에는, 외솥 바닥면(170)과의 마찰을 줄이고, 외솥 바닥면(170)이 긁히는 것을 방지하기 위하여 이격수단용 긁힘방지부재(300d)가 마련되는 것이 바람직하다. 이격수단용 긁힘방지부재(300d)는 실리콘과 같이 완충작용을 할 수 있으면서 열이 가해져도 변형이 없고 인체에 무해한 안전한 재질로 마련될 수 있다.The spacing means 300 according to the present embodiment is formed in a form having a length longer than that of the width, and a portion thereof is disposed upward to contact the outside of the inner pot bottom surface 250, and another part is disposed downward to the outer pot It is in the form of a stand formed to contact the inner side of the bottom surface 170. This spacing means 300 is preferably provided with a metal material for solid support of the
본 명세서에서 제시한 이격수단(300) 이외에도, 이격수단(300)은 내솥(200)의 바닥면이 외솥(100)의 바닥면으로부터 이격하게 배치되도록 하는 수단이면 되므로 실시예에 따라 여러가지 형태로 변경하여 실시할 수 있다.In addition to the spacing means 300 presented in the present specification, the spacing means 300 may be changed in various forms according to the embodiment, so that the bottom surface of the
나아가, 내솥(200)의 최상단 둘레를 따라 외측으로 돌출된 플랜지(240)가 마련되어 있다. 이러한 플랜지(240)에는 외솥(100) 내측면이 긁히는 것을 방지하기 위하여 긁힘방지부재(401)이 마련되어 있다.Further, a
이렇게 내솥(200)에 외측으로 돌출된 플랜지(240)가 형성되면, 내솥(200)이 외솥(100) 내에 안착될 때 내솥(200)에 형성된 플랜지(240) 만큼 내솥(200)의 외측면 둘레가 외솥(100)의 내측면 둘레와 이격하도록 배치됨으로써, 외솥(100)의 하부에 위치한 물의 스팀이 내솥(200) 외측면과 외솥(100) 내측면 사이의 공간을 타고 하부로부터 상부로 올라와서 내솥(200) 전체에 고루 열이 전달될 수 있다. When the
한편, 내솥(200)에는, 도 1과 같이 다수의 홀(210)이 형성되어 있다. 본 명세서의 도면에서는 내솥(200)의 바닥면 상에만 홀(210)이 형성된 것으로 도시하였지만, 홀(210)은 내솥(200)의 측면에도 형성될 수 있다. 이때, 내솥(200)에 형성되는 홀(210)은, 내솥(200)에 수용되는 쌀알이 홀(210)의 통하여 내솥(200) 외부로 빠져나가지 않으면서 취사중에는 당질을 포함한 물이 홀을 통하여 내솥(200) 외부로 빠져나갈 수 있는 크기로 형성되는 것이 바람직하다.Meanwhile, in the
이와 같이, 내솥(200)에 다수의 홀(210)이 형성되어 있어, 외솥(100)에 채워진 물이 내솥(200)에 형성된 홀(210)을 통하여 내솥(200) 내부로 이동할 수 있고, 취사시 당질을 포함한 물이 홀(210)을 통하여 내솥(200) 외부 즉, 외솥(100)으로 빠져나갈 수 있다.In this way, since a plurality of
내솥용 클린 커버(290)는, 도 2에 도시한 바와 같이, 내솥(200)의 개방된 상면을 덮을 수 있도록 마련되어 있다. 본 실시예에서 내솥용 클린 커버(290)는 원판 형상으로 마련되어 있다.The
이러한 내솥용 클린 커버(290)에는, 도 2에 도시한 바와 같이, 다수의 커버홀(291)이 형성되어 있다. 본 실시예에서 다수의 커버홀(291)은 정중앙을 중심으로 방사상으로 배치되어 있으며, 커버홀(291)의 크기, 개수, 배치 등은 실시예에 따라 다양하게 변경하여 실시할 수 있다.In the
이렇게, 내솥용 클린 커버(290)에 다수의 커버홀(291)이 형성되면 다음과 같은 효과가 있다. 즉, 상기에서도 언급하였듯이, 내솥(200)의 최상단과 외솥(100)의 최상단은 어느 정도의 간격이 있어, 내솥(200) 상부에는 어느 정도의 공간이 형성되는데, 이 공간 내에 조리대상물을 내솥(200) 내부와는 별개의 조리대상물을 배치할 수 있다. 이렇게, 내솥용 클린 커버(290)의 상면에 조리대상물을 배치할 때 조리대상물이 용이하게 조리될 수 있다. 즉, 내솥(200) 내의 스팀이 커버홀(291)을 통하여 내솥용 클린 커버(290) 상부로 이동함에 따라, 내솥용 클린 커버(290) 상면에 배치되는 조리대상물을 용이하게 찔 수 있다. 이에 따라, 취사시 찜요리를 동시에 수행할 수 있어, 밥솥의 효율성을 높일 수 있고, 소비자에게 편의성을 제공할 수 있다.In this way, when a plurality of cover holes 291 are formed in the
한편, 내솥용 클린 커버(290)는, 도 3에 도시한 바와 같이, 내솥(200)의 최상단으로부터 하방으로 내솥(200)의 최상단과 거리를 두고 배치되는 것이 바람직하다. 이에 따라, 내솥(200)의 최상단과 내솥용 클린 커버(290)의 상면 사이애는 공간이 형성된다.On the other hand, the
이렇게, 내솥용 클린 커버(290)가 내솥(200)의 최상단으로부터 하방으로 내솥(200)의 최상단과 거리를 두고 배치될 수 있도록, 내솥(200)은 단차부(203)를 포함하는 것이 바람직하다.In this way, it is preferable that the
단차부(203)는 내솥(200)의 최상단으로부터 하방의 어느 지점의 둘레를 따라 내측으로 단차지게 형성되어 있다. 이때, 손잡이 관통홀(204)은 단차부(203)의 상부에 위치하는 것이 바람직하다.The stepped
이와 같이, 내솥(200) 내측면에 단차부(203)가 형성됨으로써, 내솥용 클린 커버(290)가 내솥(200)의 개방된 면을 덮을 때 내솥용 클린 커버(290)의 가장자리가 단차부(203)에 걸려 내솥용 클린 커버(290)의 위치가 고정된다. 이때, 내솥용 클린 커버(290)는 내솥(200)의 최상단이 아니라 최상단으로부터 하방으로 내솥(200)의 최상단과 간격을 두고 배치되므로 내솥(200)의 최상단과 내솥용 클린 커버(290)의 상면 사이에는 공간이 형성되는 것이다. 이러한 내솥(200)의 최상단과 내솥용 클린 커버(290)의 상면 사이의 공간에 내솥용 손잡이(230)를 용이하게 배치할 수 있다. 즉, 내솥용 손잡이(230)를 이용하여 내솥(200)을 외솥(100) 내에 안착시킨 다음, 내솥용 손잡이(230)을 회전시켜 내솥(200)의 최상단과 내솥용 클린 커버(290)의 상면 사이에 형성된 공간 내에 배치할 수 있는 것이다.In this way, by forming the stepped
상기와 같이 구성되는 내솥용 클린 커버(290)의 작용을 살펴보면, 다음과 같다.Looking at the operation of the inner pot
도 4에 도시한 바와 같이, 내솥용 클린 커버(290)가 없을 경우에는 밥물이 상부의 외솥용 커버 측으로 직접 퍼져 압력추 측으로 넘치는 경우가 종종 발생하는데, 내솥용 클린 커버(290)가 마련되는 본 발명과 같은 경우에는 밥물이 내솥용 클린 커버(290)에 마찰한 다음 천천히 퍼지게 된다. 이로 인하여, 밥물이 상부의 압력추 측으로 넘치는 것을 방지할 수 있다.As shown in Figure 4, when there is no
상기와 같은 구성되는 본 발명에 따른 당질 저감 밥솥의 사용 상태는 도 1를 참조하여 설명하면 다음과 같다.The state of use of the sugar reduction rice cooker according to the present invention configured as described above will be described with reference to FIG. 1 as follows.
먼저, 당질 저감 취사시 필요한 물의 양에 맞게 외솥(100) 내에 물을 채운다.First, fill the
그런 다음, 내솥(200)에 씻은 쌀을 넣고, 내솥(200)을 외솥(100) 내에 안착시킨다.Then, the washed rice is put in the
외솥(100) 내에 내솥(200)이 안착된 상태는 도 1과 같다. 즉, 내솥(200)의 외측면 둘레는 외솥(100)의 내측면 둘레와 이격하게 배치되고, 이격수단(300)에 의해 내솥(200)의 바닥면(250)이 외솥(100)의 바닥면(170)으로부터 이격하게 배치된다.A state in which the
당질 저감을 위하여 외솥(100) 내에 채워지는 물의 최상단은, 내솥(200) 내에 수용된 쌀의 최상단보다 낮은 상태인 것이 바람직하다. In order to reduce sugar content, the top of the water filled in the
이처럼, 내솥(200) 내에 수용된 쌀의 일부분만 물에 잠기므로 외솥(100) 내에 수용된 적은 양의 물로만 쌀을 조리하게 된다. In this way, since only a portion of the rice accommodated in the
결과적으로, 내솥(200) 내의 쌀은 수증기에 의해 쪄서 조리가 되고, 당질을 포함한 물은 내솥(200)의 홀(210)을 통하여 내솥(200)의 외부 즉, 내솥(200) 하부에 위치한 외솥(100)으로 배출된다. As a result, rice in the
따라서, 본 발명의 당질 저감 밥솥에 의해 조리된 밥은 당질이 저감되고, 이에 따라 저당질의 건강식을 소비자에게 제공할 수 있다.Accordingly, rice cooked by the rice cooker for reducing sugar content of the present invention has reduced sugar content, and thus, a low sugar content healthy food can be provided to consumers.
본 발명의 당질 저감 밥솥에 따르면, 다음과 같은 효과가 있다.According to the sugar-reducing rice cooker of the present invention, there are the following effects.
내솥(200)의 개방된 면을 덮을 수 있도록 내솥용 클린 커버(290)가 마련됨으로써, 외솥용 커버와 내솥용 클린 커버(290)의 2중 구조로 인하여 밥물이 상부로 넘치는 것을 방지할 수 있다. 특히, 고인분을 취사할 경우 밥물이 압력추 측으로 넘치는 것을 방지하여, 보다 깨끗한 사용환경을 소비자에게 제공할 수 있다.Since the inner pot
나아가, 밥이 아닌 다른 조리대상물의 찜 요리시에는 내솥용 클린 커버(290)에 의하여 내솥(200) 내부의 스팀이 외부로 배출되는 것을 억제함으로써, 요리시간을 현저히 단축시킬 수 있고, 더욱 맛있는 찜요리가 가능함에 따라, 사용자의 편의성을 증대시키며, 소비자의 기대에 부흥할 수 있다.Further, when steaming other cooking objects other than rice, the steam inside the
한편, 내솥용 클린 커버(290)에는 다수의 커버홀(291)이 형성되어 있어, 내솥(200) 내부와는 별개의 조리대상물을 내솥용 클린 커버(290)의 상면에 배치하는 경우 조리대상물의 조리가 가능함에 따라, 취사시 찜요리를 동시에 수행할 수 있어, 밥솥의 효율성을 높일 수 있고, 소비자에게 편의성을 제공할 수 있다.Meanwhile, since a plurality of cover holes 291 are formed in the inner pot
더욱이, 내솥용 클린 커버(290)는 내솥(200)의 최상단으로부터 하방으로 내솥(200)의 최상단과 거리를 두고 배치됨으로써, 내솥(200)의 최상단과 내솥용 클린 커버(290) 사이에는 내솥용 손잡이(230)가 배치되는 공간이 마련되어, 소비자에게 보다 편리한 밥솥을 제공할 수 있다.Moreover, the inner pot
이상과 같이, 본 발명은 비록 한정된 실시예와 도면에 의해 설명되었으나, 본 발명은 이것에 의해 한정되지 않으며 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 본 발명의 기술 사상과 아래에 기재될 청구범위의 균등 범위 내에서 다양한 수정 및 변형 가능함은 물론이다.As described above, although the present invention has been described by limited embodiments and drawings, the present invention is not limited thereto, and the technical spirit and the following by those of ordinary skill in the art to which the present invention pertains. It goes without saying that various modifications and variations are possible within the equal range of the claims to be described.
100 : 외솥
200 : 내솥
203: 단차부
210 : 홀
290 : 내솥용 클린 커버
291 : 커버홀100: outer pot 200: inner pot
203: step portion 210: hole
290: clean cover for inner pot 291: cover hole
Claims (5)
상기 공간부 내에 안착되고, 상기 외솥용 커버에 의해 내부가 밀폐되는 외솥; 및
바닥면이 상기 외솥의 바닥면으로부터 이격하도록 상기 외솥 내에 안착되며, 다수의 홀이 형성되어 있는 내솥;을 포함하되,
상기 내솥에는, 상기 내솥의 개방된 면을 덮을 수 있도록 내솥용 클린 커버가 마련되는 것을 특징으로 하는 당질 저감 밥솥.A main body including a lid provided with a cover for an outer pot while opening and closing one surface of the space portion and having an open space portion;
An outer pot seated in the space and sealed inside by the outer pot cover; And
Including; the inner pot is seated in the outer pot so that the bottom surface is spaced apart from the bottom surface of the outer pot and a plurality of holes are formed;
In the inner pot, a sugar reduction rice cooker, characterized in that a clean cover for the inner pot is provided to cover the open surface of the inner pot.
상기 내솥 내부와는 별개의 조리대상물을 상기 내솥용 클린 커버의 상면에 배치하는 경우 상기 조리대상물의 조리가 가능하도록, 상기 내솥용 클린 커버에는 다수의 커버홀이 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 당질 저감 밥솥.The method of claim 1,
Sugar reduction, characterized in that a plurality of cover holes are formed in the clean cover for the inner pot so that the cooking object can be cooked when a cooking object separate from the inner pot is disposed on the upper surface of the clean cover for the inner pot Rice cooker.
상기 내솥용 클린 커버는 상기 내솥의 최상단으로부터 하방으로 상기 내솥의 최상단과 거리를 두고 배치되는 것을 특징으로 하는 당질 저감 밥솥.The method of claim 1,
The clean cover for the inner pot is a sugar reduction rice cooker, characterized in that disposed at a distance from the top end of the inner pot downward from the top end of the inner pot.
상기 내솥에는 내솥용 손잡이가 마련되어 있고,
상기 내솥용 손잡이는, 상기 내솥의 최상단과 상기 내솥용 클린 커버의 상면 사이의 공간에 배치되는 것을 특징으로 하는 당질 저감 밥솥.The method of claim 3,
The inner pot is provided with a handle for the inner pot,
The handle for the inner pot is disposed in a space between the uppermost end of the inner pot and the upper surface of the clean cover for the inner pot.
상기 내솥은,
최상단으로부터 하방의 어느 지점의 둘레를 따라 내측으로 단차지게 형성되어, 상기 클린커버의 가장자리가 걸릴 수 있도록 된 단차부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 당질 저감 밥솥.The method of claim 3,
The inner pot,
A sugar reduction rice cooker, characterized in that it further comprises a stepped portion formed to be stepped inward along a circumference of a point below from the top, so that the edge of the clean cover can be caught.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020190040608A KR20200118561A (en) | 2019-04-08 | 2019-04-08 | Rice cooker for reduced carbohydrate |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020190040608A KR20200118561A (en) | 2019-04-08 | 2019-04-08 | Rice cooker for reduced carbohydrate |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
KR20200118561A true KR20200118561A (en) | 2020-10-16 |
Family
ID=73035137
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
KR1020190040608A KR20200118561A (en) | 2019-04-08 | 2019-04-08 | Rice cooker for reduced carbohydrate |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
KR (1) | KR20200118561A (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR102519015B1 (en) * | 2022-11-28 | 2023-04-06 | 루나커머스 주식회사 | Cookware for low sugar rice |
-
2019
- 2019-04-08 KR KR1020190040608A patent/KR20200118561A/en not_active Application Discontinuation
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR102519015B1 (en) * | 2022-11-28 | 2023-04-06 | 루나커머스 주식회사 | Cookware for low sugar rice |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP2013503704A (en) | Combined multi-container cooking utensils | |
KR20200123629A (en) | Rice cooker for reduced carbohydrate | |
US9003959B2 (en) | Apparatus for facilitating preparation of eggs | |
US6772677B2 (en) | Electric fryer with a device for keeping fried food hot | |
KR20200118561A (en) | Rice cooker for reduced carbohydrate | |
JP5075237B2 (en) | Food packaging container | |
KR200467523Y1 (en) | The container for braised seafood | |
KR20130059171A (en) | Cooking vessel for ramyun | |
KR20200118560A (en) | Rice cooker for reduced carbohydrate | |
US10575671B2 (en) | Egg white mold | |
KR20200118557A (en) | Rice cooker for reduced carbohydrate | |
CN109662558A (en) | Electric cooking device including the emptying supporting element with lid | |
JP2016104108A (en) | Ceramic cooking device for gas stove grill chamber | |
KR20200118770A (en) | Rice cooker for reduced carbohydrate | |
KR20200118558A (en) | Rice cooker for reduced carbohydrate | |
KR20200118559A (en) | Rice cooker for reduced carbohydrate | |
KR101361269B1 (en) | Instant boiled rice packing case | |
KR200487295Y1 (en) | Steamers for cooking | |
KR102275839B1 (en) | Cooking apparatus | |
KR20220012592A (en) | Inner pot for an electric rice cooker | |
JP3547126B2 (en) | Steamed pot for shelled shellfish | |
JP3200806U (en) | Steam cooking pot | |
KR101138925B1 (en) | Multipurpose cooking lid | |
KR200473274Y1 (en) | Steamed boiling device | |
KR102506894B1 (en) | Ramen stand for ramen cooking vessel |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A201 | Request for examination | ||
E902 | Notification of reason for refusal | ||
WITB | Written withdrawal of application |