KR20210133343A - 감 착즙 또는 백년초 추출물을 포함하는 탈취용 조성물 - Google Patents

감 착즙 또는 백년초 추출물을 포함하는 탈취용 조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명은 백년초 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 탈취용 조성물에 관한 것으로, 감 추출물 또는 이의 분획물, 감 착즙, 또는 녹차 추출물 또는 이의 분획물을 추가하여 암모니아와 트리메틸아민의 탈취제로 유용하게 활용할 수 있다.

Description

감 착즙 또는 백년초 추출물을 포함하는 탈취용 조성물{Deodorant composition containing opuntia ficus extract or persimmon juice}
본 발명은 백년초 추출물, 감 추출물, 감 착즙, 삼나무 추출물 또는 녹차 추출물을 포함하는 탈취용 조성물에 관한 것이다.
일상생활에 불쾌감을 주는 소음, 진동, 먼지 뿐만 아니라 악취도 공해로 규정하여 관련 법규에 의한 규제가 강화되고 있다.
통상적으로 악취는 황화수소, 메르캅탄, 황화메틸, 이황화메틸 등과 같은 산성 냄새; 암모니아, 트리메틸아민, 스카톨 등과 같은 염기성 냄새; 또는 아세트알데히드, 스티렌 등과 같은 중성 냄새로 구별된다. 악취는 황화수소, 메르캅탄류, 아민류, 기타 자극성 있는 기체성 물질이 사람의 후각을 자극하여 불쾌감과 혐오감을 주는 냄새로 정의된다. 이러한 악취는 사람의 후각을 자극하여 인간의 쾌적한 정서생활과 나아가서는 건강에 피해를 주게 되는데, 생활 악취로는 음식물 쓰레기에서 나는 냄새, 냉장고에서 나는 냄새, 신발장 냄새, 화장실 냄새, 장마철의 경우 눅눅한 빨래 냄새, 퀴퀴한 습기 냄새까지 다양하다. 특히, 암모니아는 일상생활 속에서 접하게 되는 악취의 주요성분 중 하나로, 애완동물 등의 배설물, 음식물 쓰레기, 화장실에서 주로 발생한다. 이러한 암모니아 등의 악취를 억제하거나 제거하기 위해 향수나 방향제를 뿌리거나 각종 탈취제를 사용하고 있다. 그러나, 대부분의 화학적인 향수나 방향제는 악취를 제거하기 보다는 더욱 강한 향으로 악취를 가리는 게 일반적이다. 이에 따라, 악취와 화학적인 향수나 방향제가 혼합되어 오히려 불쾌한 냄새가 나거나 두통을 일으키게 되는 부작용이 있다.
또한, 근래에 아파트나 단독주택에 사용되는 벽지와 바닥재에 저가의 포름알데히드 (HCHO), 휘발성 유기화합물(VOCs) 등의 유해 화학물질을 함유하는 재료를 사용하여 새집증후군의 문제가 발생하고 있다.
이에 이러한 악취원을 효율적으로 제거할 수 있는 친환경적인 탈취제의 개발이 필요한 실정이다.
대한민국 공개특허 제10-1997-0061276호
본 발명의 해결하고자 하는 과제는 백년초 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 탈취용 조성물을 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 과제는 상기 탈취용 조성물을 포함하는 탈취용 식품조성물을 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 과제는 상기 탈취용 조성물을 포함하는 탈취용 화장료 조성물을 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 과제는 상기 탈취용 조성물을 포함하는 구취 제거용 구강 조성물을 제공하는 것이다.
본 발명의 또 다른 과제는 상기 탈취용 조성물을 처리하는 단계를 포함하는 악취의 탈취방법에 관한 것이다.
상기의 목적을 달성하기 위해 본 발명은 하나의 양태로 백년초 추출물을 유효성분으로 포함하는 탈취용 조성을 제공한다.
본 발명에서 용어 "백년초"는 일명 손바닥 선인장이라고 하며, 학명은 Opuntia Ficus이고, 제주도에서 특용작물로 다량 경작되고 있다. 백년초는 화상, 부종, 소화불량, 종기 및 기관지 천식 등에 사용되며, 열매와 줄기의 에탄올 추출물은 진통 및 소염작용에 의한 위점막 보호 효과, 혈당 강화 효과 및 면역 증강 효과 등의 효능이 있다.
본 발명에서 용어, "추출물"은 추출 처리에 의하여 얻어지는 추출액, 상기 추출액의 희석액이나 농축액, 상기 추출액을 건조하여 얻어지는 건조물, 상기 추출액의 조정제물이나 정제물, 또는 이들의 혼합물 등, 추출액 자체 및 추출액을 이용하여 형성 가능한 모든 제형의 추출물을 포함한다.
본 발명에서 백년초의 건조는 백년초 또는 이의 열매로부터 유용한 성분들이 파괴되지 않는 범위에서 공지의 방법으로 진행될 수 있고, 예를 들어 음지에서 자연건조의 방법으로 진행될 수 있다. 또한, 파쇄 또는 분쇄는 이후 추출과정에서 백년초의 유용한 성분들이 충분하게 추출될 수 있을 정도로 파쇄 또는 분쇄하여 분말화할 수 있다. 상기 건조와 파쇄 또는 분쇄 공정은 필요에 따라서 순서를 뒤바꿔서 진행하거나 반복하여 실시할 수 있다.
본 발명의 추출에 있어서, 상기 추출하는 방법은 특별히 제한되지 아니하며, 당해 기술 분야에서 통상적으로 사용하는 방법에 따라 추출할 수 있다. 상기 추출 방법의 비제한적인 예로는, 열수 추출법, 초음파 추출법, 여과법, 환류 추출법 등을 들 수 있으며, 이들은 단독으로 수행되거나 2 종 이상의 방법을 병용하여 수행될 수 있다.
상기 백년초 추출물은 백년초 열매의 추출물일 수 있으며, 상기 백년초 또는 이의 열매에 물, 유기용매, 또는 이들의 혼합용매를 이용하여 추출하여 수득할 수 있다. 구체적으로 백년초 추출물은 건조된 백년초 열매 또는 이의 분말에 물, 메탄올, 에탄올, 프로판올, 이소프로판올 및 부탄올 등과 같은 탄소수 1(C1) 내지 4(C4)의 알코올 또는 이들의 혼합용매를 추출 용매로써 사용할 수 있으며, 더욱 구체적으로 상기 알코올은 에탄올일 수 있다.
본 발명의 일실시예에서 동결 건조된 백년초의 열매에 70% 에탄올 추출물을 혼합하여, 제주산 백년초 열매의 에탄올 추출물을 제조하였다.
본 발명에서 용어, "분획물"은 다양한 구성성분을 포함하는 혼합물로부터 특정 성분 또는 특정 그룹을 분리하는 분획방법에 의하여 얻어진 결과물을 의미한다.
본 발명에서 상기 분획물을 얻는 분획 방법은 특별히 제한되지 아니하며, 당해 기술 분야에서 통상적으로 사용하는 방법에 따라 수행될 수 있다. 상기 분획 방법의 비제한적인 예로는, 백년초 추출물에 소정의 용매를 처리하여 상기 추출물로부터 분획물을 얻는 방법을 들 수 있다.
본 발명에서 상기 분획물을 얻는 데에 사용되는 용매의 종류는 특별히 제한되지 아니하며, 당해 기술 분야에서 공지된 임의의 용매를 사용할 수 있다. 상기 분획 용매의 비제한적인 예로는 물, 탄소수 1 내지 4의 알코올, 헥산(Hexane), 에틸아세테이트(Ethyl acetate), 클로로포름(Chloroform), 디클로로메탄(Dichloromethane) 또는 이들의 혼합용매를 들 수 있다.
본 발명에서 "탈취"는 악취 또는 나쁜 냄새를 제거하는 것이다. 본 발명의 탈취는 구체적으로 암모니아 또는 트리메틸아민을 탈취하는 것으로서, 암모니아 또는 트리메틸아민의 농도를 감소시키는 것이다.
본 발명에서, 상기 탈취용 조성물은 감 추출물 또는 이의 분획물, 감 착즙 및 녹차 추출물 또는 이의 분획물로 이루어진 군에서 선택되는 1종 이상을 더 포함할 수 있다.
본 발명에서, 상기 용어 추출물, 분획물에 대한 설명은 전술한 바와 같다.
상기 감은 제주도에서 자생하는 제주 감나무(Diospyros kaki)를 사용할 수 있다. 제주도에 자생하는 제주 감나무는 제주 전통 갈옷 염색에 사용되어 왔으며, 탄닌 함량이 일반 감에 비하여 월등히 높으며, 성숙된 과실의 크기도 일반 감보다 작다. 상기 감은 감나무의 미성숙 과실인 풋감일 수 있다.
상기 감 착즙은 덜 익은 감(풋감)에서 나오는 즙으로 감물이라고도 하며, 갈옷의 염색을 위한 염료로 주로 사용되었다.
상기 삼나무는 학명은 Cryptomeria japonica이며, 높이 40m, 지름 1~2m에 이르며 잎은 3~4모가 뭉친 끝이 뽀족한 침형을 이루고 있다. 국내에서는 주로 제주도와 남부 지방에 널리 분포하고 있으며, 방풍림, 건축업 목재 및 조경 산업에 주로 이용되고 있다. 상기 삼나무는 제주산 삼나무의 심재, 변재 또는 줄기를 건조하여 제조된 삼나무의 톱밥의 추출물 또는 이의 분획물을 제조하여 사용할 수 있다.
상기 녹차는 학명이 Camellia sinensis이며, 제주산 녹차 나무의 잎의 추출물 또는 이의 분획물을 제조하여 사용할 수 있다.
본 발명의 일실시예에서 제주산 백년초 열매의 에탄올 추출물이 암모니아와 트리메틸아민의 농도를 감소시켜 탈취 효과를 나타내는 것을 확인하였다.
또한, 본 발명의 일실시예에서 제주산 풋감의 에탄올 추출물, 제주산 풋감의 착즙(감물), 제주산 녹차 잎의 에탄올 추출물이 백년초 열매의 에탄올 추출물과 마찬가지로, 암모니아와 트리메틸아민의 농도를 감소시켜 탈취 효과를 나타내는 것을 확인하였다.
또한, 제주산 풋감 에탄올 추출물, 제주산 백년초 에탄올 추출물, 제주산 녹차 잎 에탄올 추출물, 제주산 삼나무 에탄올 추출물을 혼합하여 제조한 혼합 추출물이 암모니아와 트리메틸아민에 대한 탈취 효과를 나타내는 것을 확인하였다.
본 발명은 다른 양태로 상기 탈취용 조성물을 포함하는 탈취용 화장료 조성물을 제공한다.
본 발명의 화장료 조성물은 상기 탈취용 조성물의 유효성분인 백년초 추출물 또는 이의 분획물, 감 추출물 또는 이의 분획물, 감 착즙 및 녹차 추출물 또는 이의 분획물 이외에, 탈취 효과를 상승 또는 보강시킬 수 있도록 탈취 효과가 있다고 알려진 화합물이나 천연 추출물을 포함할 수 있다.
한편, 본 발명의 화장료 조성물에 있어서, 그 유효성분은 탈취 효과를 나타낼 수 있는 한 용도, 제형, 배합 목적 등에 따라 임의의 양(유효량)으로 포함할 수 있는데, 통상적인 유효량은 조성물 전체 중량을 기준으로 할 때 0.001 중량 % 내지 99.99 중량 % 범위 내에서 포함될 수 있다. 여기서 "유효량"이란 탈취 효과를 유도할 수 있는 유효성분의 양을 말한다. 이러한 유효량은 당업자의 통상의 능력 범위 내에서 실험적으로 결정될 수 있다.
본 발명의 화장료 조성물은 다양한 형태로 제조될 수 있는데, 예컨대, 발명의 화장료 조성물은 당업계에서 통상적으로 제조되는 어떠한 제형으로도 제조될 수 있으며, 예를 들어, 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 클렌징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이 등으로 제형화될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 또한, 구체적으로, 스킨로션, 스킨 소프너, 스킨토너, 아스트린젠트, 로션, 밀크로션, 모이스처 로션, 영양로션, 마사지크림, 영양크림, 모이스처 크림, 핸드크림, 에센스, 영양에센스, 팩, 비누, 샴푸, 클렌징폼, 클렌징로션, 클렌징크림, 바디로션, 바디클렌저, 유액, 립스틱, 메이크업 베이스, 파운데이션, 프레스파우더 및 루스파우더로 이루어진 군으로부터 선택되는 제형을 가질 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.
본 발명의 화장료 조성물은 그 유효성분 이외에 화장료 제제에 있어서 수용 가능한 담체를 포함할 수 있다. 여기서 "화장료 제제에 있어서 수용 가능한 담체"란 화장품 제제에 포함될 수 있는 이미 공지되어 사용되고 있는 화합물 또는 조성물이거나 앞으로 개발될 화합물 또는 조성물로서 피부와의 접촉시 인체가 적응 가능한 이상의 독성, 불안정성 또는 자극성이 없는 것을 말한다. 상기 담체는 본 발명의 화장료 조성물에 그것의 전체 중량에 대하여 약 1 중량 % 내지 약 99.99 중량 %, 바람직하게는 조성물의 중량의 약 5 중량% 내지 약 99 중량 %로 포함될 수 있다. 그러나 상기 비율은 본 발명의 화장료의 제조되는 제형에 따라 또한 그것의 구체적인 적용 부위(얼굴이나 손)나 그것의 바람직한 적용량 등에 따라 달라지는 것이기 때문에, 상기 비율은 어떠한 측면으로든 본 발명의 범위를 제한하는 것으로 이해되어서는 안 된다.
한편, 상기 담체로서는 알코올, 오일, 계면활성제, 지방산, 실리콘 오일, 습윤제, 보습제, 점성 변형제, 유제, 안정제, 자외선 차단제, 발색제, 향료 등이 예시될 수 있다. 상기 담체로서 사용될 수 있는 알코올, 오일, 계면활성제, 지방산, 실리콘 오일, 습윤제, 보습제, 점성 변형제, 유제, 안정제, 자외선 차단제, 발색제, 향료로 사용될 수 있는 화합물/조성물 등은 이미 당업계에 공지되어 있기 때문에 당업자라면 적절한 해당 물질/조성물을 선택하여 사용할 수 있다.
본 발명은 다른 양태로 상기 탈취용 조성물을 포함하는 탈취용 식품 조성물을 제공한다.
본 발명의 식품 조성물은 환제, 분말, 과립, 침제, 정제, 캡슐 또는 액제 등의 형태를 포함할 수 있으며, 본 발명의 식품 조성물의 종류에는 별다른 제한이 없다. 상기 물질을 첨가할 수 있는 식품의 예로는 육류, 소시지, 빵, 초콜릿, 캔디류, 스낵류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차, 드링크제, 알코올 음료 및 비타민 복합제 등이 있다.
상기 식품 조성물에는 백년초 추출물 또는 이의 분획물, 감 추출물 또는 이의 분획물, 감 착즙 및 녹차 추출물 또는 이의 분획물 이외에 다른 성분을 추가할 수 있으며, 그 종류는 특별히 제한되지 않는다. 예를 들어, 통상의 식품과 같이 여러 가지 생약 추출물, 식품학적으로 허용되는 식품보조첨가제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있으며, 이에 제한되지 않는다.
본 발명에서 용어, "식품보조첨가제"란 식품에 보조적으로 첨가될 수 있는 구성요소를 의미하며, 각 제형의 식품을 제조하는데 첨가되는 것으로서 당업자가 적절히 선택하여 사용할 수 있다. 식품보조첨가제의 예로는 여러 가지 영양제, 비타민, 광물(전해질), 합성 풍미제 및 천연 풍미제 등의 풍미제, 착색제 및 충진제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등이 포함되지만, 상기 예들에 의해 본 발명의 식품보조첨가제의 종류가 제한되는 것은 아니다.
상기 천연 탄수화물의 예는 포도당, 과당 등의 단당류; 말토스, 수크로스 등의 이당류; 및 덱스트린, 시클로덱스트린 등의 다당류와, 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이 있으며, 상기한 것 이외의 향미제로서 천연 향미제(타우마틴 등), 스테비아 추출물(레바우디오시드 A, 글리시르히진 등) 및 합성 향미제(사카린, 아스파르탐 등)를 유리하게 사용할 수 있다.
본 발명의 식품 조성물에는 건강기능식품이 포함될 수 있다. 본 발명에서 사용된 용어 "건강기능식품"이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제, 캅셀, 분말, 과립, 액상 및 환 등의 형태로 제조 및 가공한 식품을 말한다. 여기서 기능성이라 함은 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건 용도에 유용한 효과를 얻는 것을 의미한다. 본 발명의 건강기능식품은 당업계에서 통상적으로 사용되는 방법에 의하여 제조가능하며, 상기 제조시에는 당업계에서 통상적으로 첨가하는 원료 및 성분을 첨가하여 제조할 수 있다. 또한 일반 약품과는 달리 식품을 원료로 하여 약품의 장기 복용 시 발생할 수 있는 부작용 등이 없는 장점이 있고, 휴대성이 뛰어날 수 있다.
유효성분의 혼합양은 사용 목적(예방, 건강 또는 치료적 처치)에 따라 적합하게 결정될 수 있다. 일반적으로, 식품의 제조 시에 본 발명의 유효성분은 원료 조성물 중 1 내지 50 중량%, 바람직하게는 5 내지 10 중량%의 양으로 첨가될 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다. 그러나 건강 및 위생을 목적으로 하거나 또는 건강 조절을 목적으로 하는 장기간의 섭취의 경우에는 상기 양은 상기 범위 이하로도 사용될 수 있다.
상기 건강기능식품은 이너뷰티 푸드(inner beauty) 형태로 섭취함으로써 더욱 우수한 탈취 제거 효과를 갖는 장점을 가진다. 상기 이너뷰티(inner beauty)는'먹는 화장품 또는 뷰티푸드'로 일컬어지는 이너뷰티 푸드로, 피부에 좋은 여러 가지 성분을 몸속으로 흡수시켜 피부 체질을 건강하게 바꾸는 식품을 지칭하며, 피부 타입에 맞는 화장품을 고르듯 피부 컨디션과 라이프스타일을 고려해 개개인에게 맞는 이너뷰티 푸드를 선택하여 섭취할 수 있다. 보다 구체적으로는 상기 화장료 조성물을 포함하는 화장품과 상기 백년초의 추출물 또는 이의 분획물을 포함하는 이너뷰티 푸드를 혼용할 경우, 화장품만 사용하는 것에 비해 탈취제거 효과가 월등히 높아져 더욱 효과적이다.
본 발명은 다른 양태로 상기 탈취용 조성물을 포함하는 구취 제거용 구강 조성물을 제공한다.
또한, 본 발명은 구강 조성물로 적용될 수 있는데, 구강내에는 단백질과 아미노산 등을 분해하는 많은 미생물이 살고 있다. 타액 중의 단백질, 음식물 찌꺼기 등이 구강내에서 미생물에 의해 분해되어 생성된 아미노산이 탈회산 효소나 아미노 효소 등에 의해 분해되어 구취를 유발하는 물질을 생성함으로써 발생된다. 또한, 구취는 일차적으로 세균에 의한 세균성 부패 및 마늘이나 고추 등을 섭취하는 경우 이들 물질에 함유되어 있는 황화물에 의해서도 구취가 발생하게 된다. 구취를 유발하는 주성분은 휘발성 황화물(Volatile Sulfide Compounds; 이하, "VSC" 로 약칭한다)로 이들 휘발성 황화물에는 황화수소(Hydrogen sulfide, H2S), 메틸머캅탄(Methyl mercaptan, CH3SH), 디메틸머캅탄[Dimethyl mercaptan, (CH3)2S] 등이 있으며, 특히 메틸머캅탄은 구취 중 역겨운 냄새의 주성분이라고 알려져 있다. 또한, 생선의 경우 그 신선도가 떨어짐에 따라 생선비린내인 트리메틸아민[Trimethyl amine, (CH3)3N] 또는 δ- 아미노발레린산(δaminovaleric acid) 등이 형성되며, 이들 휘발성 아민화합물 특히, 트리메틸아민이 구취성분의 주요한 부분을 이루고 있다. 생선 섭취 등에 따라 트리메틸아민 등으로 인해 구강내에서 구취가 발생하게 된다. 또한, 그 외의 구취 유발 물질로는 알데히드, 지방산, 암모니아 또는 피리딘 등이 있다.
본 발명의 조성물은 구강내에 냄새를 유발하는 암모니아와 트리메틸아민 등의 구취를 유발하는 물질을 탈취하는 효과가 튀어나므로 구취 제거 또는 개선용 구강 조성물에 적용이 가능하다.
본 발명은 또 다른 양태로, 상기 탈취용 조성물을 처리하는 단계를 포함하는 악취의 탈취방법을 제공한다.
본 발명에서 상기 탈취용 조성물을 처리하게 되면, 암모니아와 트리메틸아민의 농도를 감소시켜 탈취가 가능하므로, 공장 폐수, 지하수, 쓰레기 처리장, 냉장고, 신발장, 화장실 등의 각종 산업 환경이나 가정용 실내환경 등에 악취를 제거하여 공기의 정화가 가능하게 된다.
본 발명은 백년초 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 탈취용 조성물에 관한 것으로, 감 추출물 또는 이의 분획물, 감 착즙, 또는 녹차 추출물 또는 이의 분획물을 추가하여 암모니아와 트리메틸아민의 탈취제로 유용하게 활용할 수 있다.
도 1은 제주산 풋감 에탄올 추출물의 탈취 효과를 나타내는 시험성적서이다.
도 2는 제주산 풋감 착즙의 탈취 효과를 나타내는 시험성적서이다.
도 3은 제주산 백년초 열매 에탄올 추출물의 탈취 효과를 나타내는 시험성적서이다.
도 4는 제주산 녹차 잎 에탄올 추출물의 탈취 효과를 나타내는 시험성적서이다.
도 5는 제주산 삼나무 에탄올 추출물의 탈취 효과를 나타내는 시험성적서이다.
도 6은 혼합 추출물의 탈취 효과를 나타내는 시험성적서이다.
이하, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명의 실시예에 대하여 첨부한 도면을 참고로 하여 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다.
실시예 1. 제주산 풋감 에탄올 추출물의 제조
건조된 제주산 풋감(Diospyros kaki) 300g을 70% 에탄올(EtOH) 용액과 혼합하고 진탕 배양기에서 최적 조건(70℃, 20시간)으로 추출하였다. 추출 후, 에탄올 추출물 70%를 여과한 후, 여액을 수득하였다.
실시예 2. 제주산 풋감 착즙(감물)의 제조
건조된 제주산 풋감(Diospyros kaki)을 착즙기를 이용하여 압착하여 풋감의 착즙(감물)을 수득하였다.
실시예 3. 제주산 백년초 에탄올 추출물의 제조
동결건조된 제주산 백년초(Opuntia ficus) 열매 300g을 70% 에탄올(EtOH) 용액과 혼합하고 진탕 배양기에서 최적 조건(70℃, 20시간)으로 추출하였다. 추출 후, 에탄올 추출물 70%를 여과한 후, 여액을 수득하였다.
실시예 4. 제주산 녹차 잎 에탄올 추출물의 제조
건조된 제주산 녹차(Camellia sinensis) 잎 300g을 70% 에탄올(EtOH) 용액과 혼합하고 진탕 배양기에서 최적 조건(70℃, 20시간)으로 추출하였다. 추출 후, 에탄올 추출물 70%를 여과한 후, 여액을 수득하였다.
비교예 1. 제주산 삼나무 에탄올 추출물 제조
제주산 삼나무(Cryptomeria japonica)의 톱밥 300g을 70% 에탄올(EtOH) 용액과 혼합하고 진탕 배양기에서 최적 조건(70℃, 20시간)으로 추출하였다. 추출 후, 에탄올 추출물 70%를 여과한 후, 여액을 수득하였다.
실시예 5. 혼합 추출물의 제조
실시예 1의 제주산 풋감 에탄올 추출물, 실시예 3의 제주산 백년초 에탄올 추출물, 실시예 4의 제주산 녹차 잎 에탄올 추출물과 비교예 1의 제주산 삼나무 에탄올 추출물을 1:1:1:1의 부피비(v/v)로 혼합하여 혼합 추출물을 제조하였다.
실험예 1. 탈취 효과 평가
실시예 1의 제주산 풋감 에탄올 추출물, 실시예 2의 제주산 풋감 착즙(감물), 실시예 3의 제주산 백년초 에탄올 추출물, 실시예 4의 제주산 녹차 잎 에탄올 추출물, 실시예 5의 혼합 추출물 그리고 비교예 1의 제주산 삼나무 에탄올 각각 20ml과 1L 시험용기를 이용하여, 암모니아, 트리메틸아민, 황화수소, 메틸머캅탄의 탈취 효과를 EL608:2017 시험방법에 근거하여 평가하였다.
그 결과, 표 1에 나타난 바와 같이, 실시예 1의 제주산 풋감 에탄올 추출물, 실시예 2의 제주산 풋감 착즙(감물), 실시예 3의 제주산 백년초 에탄올 추출물, 실시예 4의 제주산 녹차 잎 에탄올 추출물, 실시예 5의 혼합 추출물은 암모니아와 트리메틸아민에 대해 우수한 탈취 효과를 나타냈으나, 황화수소와 메틸머캅탄에 대한 탈취 효과는 없었다. 특히, 이중에서 제주산 풋감 착즙이 암모니아와 트리메틸아민에 대한 가장 우수한 탈취 효과를 나타냈다. 그러나, 비교예 1의 제주산 삼나무 에탄올 추출물의 경우 암모니아, 트리메틸아민, 황화수소, 메틸머캅탄에 대한 탈취 효과가 전혀 없었다.
또한, 실시예 5의 혼합 추출물의 경우, 실시예 1의 제주산 풋감 에탄올 추출물, 실시예 3의 제주산 백년초 에탄올 추출물, 실시예 4의 제주산 녹차 잎 에탄올 추출물과 비교예 1의 제주산 삼나무 에탄올 추출물을 1:1:1:1의 부피비(v/v)로 혼합하여 동일한 20ml의 부피로 만들었기 때문에, 비교예 1의 제주산 삼나무 에탄올 추출물 첨가로 인해, 오히려 실시예 1, 실시예 3, 실시예 4의 추출물의 함량이 15ml로 줄어들어 탈취 효과가 상대적으로 낮았다.
NO 시료 탈취시험: 농도감소율(%)
암모니아 트리메틸
아민
황화수소 메틸
머캅탄
실시예 1 제주산
풋감 에탄올 추출물
60.0 62.5 0.0 0.0
실시예 2 제주산 풋감 착즙(감물) 90.0 87.5 0.0 0.0
실시예 3 제주산 백년초열매 에탄올 추출물 65.0 62.5 0.0 0.0
실시예 4 제주산 녹차 잎 에탄올 추출물 70.0 75.0 0.0 0.0
실시예 5 혼합 추출물- 실시예1:실시예3:실시예4:비교예1
(1:1:1:1)
70.0 62.5 0.0 0.0
비교예 1 제주산 삼나무(건톱밥) 에탄올 추출물 0.0 0.0 0.0 0.0
이상에서 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 상세하게 설명하였지만 본 발명의 권리범위는 이에 한정되는 것은 아니고 다음의 청구범위에서 정의하고 있는 본 발명의 기본 개념을 이용한 당업자의 여러 변형 및 개량 형태 또한 본 발명의 권리범위에 속하는 것이다.

Claims (9)

  1. 백년초 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 탈취용 조성물.
  2. 제1항에 있어서, 감 추출물 또는 이의 분획물, 감 착즙 및 녹차 추출물 또는 이의 분획물로 이루어진 군에서 선택되는 1종 이상을 더 포함하는 탈취용 조성물.
  3. 제1항에 있어서, 상기 추출물은 물, 탄소수 1(C1) 내지 4(C4)의 알코올 또는 이들의 혼합용매로 추출된 것인, 탈취용 조성물.
  4. 제2항에 있어서, 상기 감은 감나무의 미성숙 과실인 풋감인 것인, 탈취용 조성물.
  5. 제1항에 있어서, 상기 탈취는 암모니아 또는 트리메틸아민의 농도를 감소시키는 것인, 탈취용 조성물.
  6. 제1항 내지 제5항 중 어느 한 항의 탈취용 조성물을 포함하는 탈취용 식품 조성물.
  7. 제1항 내지 제5항 중 어느 한 항의 탈취용 조성물을 포함하는 탈취용 화장료 조성물.
  8. 제1항 내지 제5항 중 어느 한 항의 탈취용 조성물을 포함하는 구취 제거용 구강 조성물.
  9. 제1항 내지 제5항 중 어느 한 항의 탈취용 조성물을 처리하는 단계를 포함하는 악취의 탈취방법.
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