KR20210073733A - 건어물 구이기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 일측에 건어물(1)이 투입되는 투입구(12)가 형성되고 타측에 구워진 건어물(1)이 배출되는 배출구(13)가 형성된 구이기본체(10) 양단이 상기 구이기본체(10)의 투입구(12) 및 배출구(13)에 각각 근접배치되어 투입구(12)로 투입된 건어물(1)을 배출구(13)쪽으로 이송시키며, 이송되는 건어물(1)의 양면에 각각 밀착되는 이송면(20a)을 갖도록 대향배치된 적어도 한 쌍의 이송벨트(20) 상기 이송벨트(20)를 구동시키는 구동모터(50) 상기 이송벨트(20)의 이송경로에 배치되어 건어물(1)의 양면에 열을 가하는 가열수단(60) 및 상기 배출구(13)측의 이송벨트(20)에 인접배치되고, 둘레면을 따라 돌출된 복수개의 돌출날(70a)이 소정간격 이격 형성되어 서로 맞물림으로써 구워진 건어물(1)을 커팅하거나 커팅이 용이하게 칼집을 내는 한 쌍의 가압 또는 커팅롤러(70, 71)를 포함하는 것을 특징으로 하는 건어물 구이기를 제공된다.

Description

건어물 구이기{a dry fish grill}

본 발명은 건어물 구이기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 원스톱 방식으로 중단되지 않고 연속적으로 기계작동을 통해 구워지므로 수작업이 요구되지 않아서 건어물을 간편하면서도 신속하게 구울 수 있고, 투입 및 배출이 자판기와 같은 방식으로 이루어져서 영업자가 장치에 상시 대기할 필요가 없어서 인건비도 절감되며, 사이즈도 상당히 줄일 수 있어서 점유공간을 축소시킴에 따라 설치도 용이한 건어물 구이기에 관한 것이다.

일반적으로, 건조된 오징어나 쥐포 등의 건어물은 연탄불 등에 구워서 먹게되는데, 건어물을 연탄불에 구울 때에는 건어물의 속까지 익히기 위해서 오랫동안 방치하면 건어물의 속이 익기 전에 겉이 검게 타게 되므로, 굽는 사람은 집게를 이용하여 건어물이 타지 않도록 계속해서 뒤집어야만 하는 불편함이 따른다. 즉, 건어물을 굽기 위해서는 연탄불 주변에서 벗어나지 않고 계속 상주하면서 건어물이 검게 타기 전에 뒤집는 수작업을 계속 해주어야 하므로, 건어물 굽기가 매우 번거로운 문제가 있다.

한편, 건어물을 전자레인지를 이용하여 굽기도 하는데, 전자레인지는 전자기파를 조사하는 방식인데 이러한 과정에서 건어물에 남아있는 수분이 쉽게 증발하기 때문에 구워진 건어물이 푸석푸석하게 되어 건어물 본래의 맛이 떨어지게 된다. 이때, 건어물을 접시에 올려놓고 포장랩을 씌워서 수분 증발을 막기도 하는데, 건어물을 구울 때마다 이와 같은 작업을 해야 하므로 건어물 굽기가 매우 번거로운 문제가 있다.

본 발명은 전술한 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 원스톱 방식으로 중단되지 않고 연속적으로 기계작동을 통해 구워지므로 수작업이 요구되지 않아서 건어물을 간편하면서도 신속하게 구울 수 있고, 투입 및 배출이 자판기와 같은 방식으로 이루어져서 영업자가 장치에 상시 대기할 필요가 없어서 인건비도 절감되며, 사이즈도 상당히 줄일 수 있어서 점유공간을 축소시킴에 따라 설치도 용이한 건어물 구이기를 제공하는 것에 있다.

본 발명의 특징에 따르면, 일측에 건어물(1)이 투입되는 투입구(12)가 형성되고 타측에 구워진 건어물(1)이 배출되는 배출구(13)가 형성된 구이기본체(10) 양단이 상기 구이기본체(10)의 투입구(12) 및 배출구(13)에 각각 근접배치되어 투입구(12)로 투입된 건어물(1)을 배출구(13)쪽으로 이송시키며, 이송되는 건어물(1)의 양면에 각각 밀착되는 이송면(20a)을 갖도록 대향배치된 적어도 한 쌍의 이송벨트(20) 상기 이송벨트(20)를 구동시키는 구동모터(50) 상기 이송벨트(20)의 이송경로에 배치되어 건어물(1)의 양면에 열을 가하는 가열수단(60) 및 상기 배출구(13)측의 이송벨트(20)에 인접배치되고, 둘레면을 따라 돌출된 복수개의 돌출날(70a)이 소정간격 이격 형성되어 서로 맞물림으로써 구워진 건어물(1)을 커팅하거나 커팅이 용이하게 칼집을 내는 한 쌍의 가압 또는 커팅롤러(70, 71)를 포함하는 것을 특징으로 하는 건어물 구이기가 제공된다.

본 발명의 다른 특징에 따르면, 상기 이송벨트(20)는 구이기본체(10)의 투입구(12)로 투입된 건어물(1)을 수평으로 이송시키는 투입부(22, 26)와, 이 투입부(22, 26)의 후단에서 수직하게 형성되며 건어물(1)을 가열하는 가열부(23, 27)와, 이 가열부(23, 27)의 후단에서 상기 가압 또는 커팅롤러(70, 71)쪽으로 이송시키는 배출부(24,28)로 이루어지며, 상기 가열수단(60)은 이송벨트(20)의 가열부(23, 27)에 복수개의 할로겐램프가 소정간격 이격 배치된 것을 특징으로 하는 건어물 구이기가 제공된다.

본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 이송벨트(20)는 메쉬타입으로 이루어지고, 외주면에 이송면(20a)이 형성된 내측이송벨트(21)와, 내주면에 이송면(20a)이 형성된 외측이송벨트(25)로 구성되며, 상기 내측이송벨트(21)의 투입부(22)가 외측이송벨트(25)의 투입부(26)에 비해 수평으로 더 연장 형성되고, 상기 구이기본체(10)의 투입구(12)가 상향 개구되어 상기 내측이송벨트(21)의 투입부(22) 전단부가 투입구(12)를 통해 외부로 노출된 것을 특징으로 하는 건어물 구이기가 제공된다.

본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 외측이송벨트(25)의 투입부(26)의 이송면(20a)은 건어물(1)의 이송방향을 따라 점점 하향경사지게 형성되어, 상기 내측이송벨트(21)의 이송면(20a)과 근접되는 것을 특징으로 하는 건어물 구이기가 제공된다.

본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 구이기본체(10)에는 건어물(1)의 종류에 따라 가열시간 및 가열온도를 조절하는 컨트롤러(80)가 구비되며, 구이기본체(10)의 일면에는 상기 컨트롤러(80)를 조작하는 조작버튼(91)이 구비된 것을 특징으로 하는 건어물 구이기가 제공된다.

이상에서와 같이 본 발명에 의하면, 건어물(1)을 구이기본체(10)의 투입구(12)로 투입시키기만 하면 별도의 수작업 없이도 건어물(1)이 먹기 좋게 구워진 상태로 배출구(13)를 통해 배출되므로, 건어물(1)이 논스톱으로 구워져서 매우 신속하게 구워지면서도 굽는 사람은 건어물(1)이 검게 타지 않도록 굽는 동안 계속 자리를 지켜야할 필요도 없을 뿐만 아니라 건어물(1)을 계속적으로 뒤집어주어야 하는 불편함도 없어서 건어물(1)을 매우 간편하고도 신속하게 구울 수 있는 효과가 있다. 이때, 상기와 같이 건어물(1)을 굽는 동안 굽는 사람이 상시 대기하고 있을 필요가 없으므로, 인건비를 줄일 수 있다. 또한, 구이기본체(10)에 구워진 건어물(1)을 먹기 좋게 커팅하거나 또는 칼집까지 내는 가압 또는 커팅롤러(70, 71)를 일체로 구비하여 논스톱으로 작동되도록 구성함으로써, 상기와 같은 과정이 보다 신속하게 이루어지면서도 취식자는 오래 기다리지 않고도 편리하게 건어물(1)을 취식할 수 있는 효과가 있다.

그리고, 건어물(1)이 이송 및 가열되는 이송벨트(20)를 대략 디귿자 형상으로 배치하여 구이기본체(10)를 보다 콤팩트하게 함으로써, 공간활용을 극대화할 수 있어서 설치공간의 제약을 덜 받으므로, 인건비도 줄어들면서 PC방, 당구장, 문구점 등 다양한 장소에 간편하게 설치할 수 있어서 소자본으로 창업할 수 있는 등 매우 경제성이 향상된 효과가 있다.

또한, 상기 투입구(12)가 구이기본체(10)의 상면에 상향 개구되고, 이송벨트(20) 중 내측이송벨트(21)가 외측이송벨트(25)보다 좀 더 연장 형성되어 내측이송벨트(21)의 일부가 투입구(12)를 통해 외부로 노출됨으로써, 사용자는 건어물(1)을 상기 노출된 내측이송벨트(21)의 이송면(20a)에 올려놓기만 하면 건어물(1)이 자동이며 논스톱으로 구워지고 커팅 또는 칼집까지 내어져서 배출되므로, 건어물(1) 굽기가 더욱 더 편리하고 간편한 효과가 있다. 또한, 상기 내측이송벨트(21)보다 짧은 외측이송벨트(25)의 투입부(12)의 이송면(20a)이 이송방향으로 갈수록 내측이송벨트(21)의 이송면(20a)과 근접되도록 하향 경사지게 형성되어, 투입구(12)로 투입된 건어물(1)이 내측 및 외측이송벨트(21, 25)의 사이로 용이하게 삽입될 수 있게 되는 효과가 있다.

한편, 상기 구이기본체(10)에 건어물(1)의 가열시간 및 가열온도를 조절하는 콘트롤러(80)를 조작하는 조작버튼(91)이 구비되어, 사용자는 건어물(1)의 종류에 따라 최적화된 가열온도 및 가열시간을 선택하여 건어물(1)을 구울 수 있으므로, 건어물(1)의 맛을 더욱 좋게 할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명에 따른 건어물 구이기의 일실시예를 도시한 사시도
도 2는 상기 실시예의 제1측단면도
도 3은 상기 실시예의 제2측단면도
도 4는 상기 실시예 중 일요부를 도시한 정면도

상술한 본 발명의 목적, 특징들 및 장점은 다음의 상세한 설명을 통하여 보다 분명해질 것이다. 이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부한 도면에 의거하여 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 발명에 따른 건어물 구이기의 바람직한 일실시예를 도시한 사시도이고, 도 2 및 도 3은 상기 실시예의 제1 및 제2측단면도이며, 도 4는 상기 실시예 중 일요부를 도시한 정면도이다. 이때, 상기 도 2는 이송벨트를 보인 측단면도이고, 도 3은 이송벨트의 구동을 보인 측단면도이다.

도시된 바와 같이, 본 발명의 일실시예에 따른 건어물 구이기는 일측에 건어물(1)이 투입되는 투입구(12)가 형성되고 타측에 구워진 건어물(1)이 배출되는 배출구(13)가 형성된 구이기본체(10); 양단이 상기 구이기본체(10)의 투입구(12) 및 배출구(13)에 각각 근접배치되어 투입구(12)로 투입된 건어물(1)을 배출구(13)쪽으로 이송시키며, 이송되는 건어물(1)의 양면에 각각 밀착되는 이송면(20a)을 갖도록 대향배치된 적어도 한 쌍의 이송벨트(20) 상기 이송벨트(20)를 구동시키는 구동모터(50) 상기 이송벨트(20)의 이송경로에 배치되어 건어물(1)의 양면에 열을 가하는 가열수단(60) 및 상기 배출구(13)측의 이송벨트(20)에 인접배치되고, 둘레면을 따라 돌출된 복수개의 돌출날(70a)이 소정간격 이격 형성되어 서로 맞물림으로써 구워진 건어물(1)을 커팅하거나 커팅이 용이하게 칼집을 내는 한 쌍의 가압 또는 커팅롤러(70, 71)을 포함하여 구성된다.

상기 구이기본체(10)는 대략 직육면체 형상으로 이루어지고, 상면 후단부에 돌출부(11)가 형성되고, 이 돌출부(11)의 전방이며 구이기본체(10)의 상면에는 구울 건어물(1)이 투입되는 투입구(12)가 소정크기로 상향 개구되며, 전면 하측부에는 구워진 건어물(1)이 배출되는 배출구(13)가 형성된다. 또한, 전면에는 상기 가열수단(60)의 전체온도를 조절하는 조절레버(90)가 구비되며, 상기 구동모터(50)를 구동시키는 전원버튼이 구비될 수 있다. 한편, 상기 배출구(13)에는 구워진 건어물(1)이 배출구(13)를 통해 안착될 수 있게 배출판(14)이 수평으로 착탈가능하게 돌출 설치된다. 미설명 부호 15는 구이기본체(10)를 지지하는 지지다리이며 고무재질로 이루어져서 높이조절이 가능하게 구성된다.

상기 이송벨트(20)는 타공이나 와이어를 엮는 방식 등으로 제작된 메쉬타입으로 이루어지며, 양단이 구이기본체(10)의 투입구(12) 및 배출구(13)에 각각 인접배치되도록 설치되는데, 상기 투입구(12)를 통해 투입된 건어물(1)이 수평이송되는 투입부(22, 26)와, 이 투입부(22, 26)의 후단에서 수직하게 형성되며 건어물(1)을 가열하는 가열부(23, 27)와, 이 가열부(23, 27)의 후단에서 수평으로 배치되며 후단이 상기 가압 또는 커팅롤러(70)와 근접배치되는 배출부(24, 28)로 구성되어, 대략 디귿자 형상으로 배치된다. 이때, 상기 이송벨트(20)를 구동시키는 복수개의 구동롤러(31~40)의 적절한 배치에 의해 디귿자 형상으로 배치시킬 수 있다. 한편, 본 실시예에서는 투입부(22, 26), 가열부(23, 27) 및 배출부(24, 28)가 일체로 이루어진 이송벨트(20)를 예시하였으나, 경우에 따라서는 상기 이송벨트(20)가 일체가 아니라 복수개일 수 있으며 건어물(1)을 이송시키도록 그 각각이 디귿자 형상으로 적절하게 배치될 수도 있다.

그리고, 상기 이송벨트(20)는 각각 디귿자 형상인 내측이송벨트(21)와 외측이송벨트(15)로 이루어지며, 내측이송벨트(21)의 외주면과 외측이송벨트(25)의 내주면 사이로 건어물(1)이 삽입된 상태로 이송되도록 구성된다. 이때, 상기 내측이송벨트(21)의 외주면과 외측이송벨트(25)의 내주면을 설명의 편의상 이송면(20a)으로 정의한다.

한편, 도시된 바와 같이, 내측이송벨트(21)의 투입부(22)가 외측이송벨트(25)의 투입부(26)에 비해 수평으로 좀 더 연장 형성되어, 상기 내측이송벨트(21)의 투입부(22)의 전단부가 구이기본체(10)의 상면에서 상향 개구된 투입구(12)를 통해 외부로 노출된다. 또한, 상기 외측이송벨트(25)의 투입부(26)는 구이기본체(10)의 돌출부(11)에 배치되며, 외측이송벨트(25)의 투입부(26)의 이송면(20a)은 가열부(27)로 갈수록 점점 하향 경사지도록 형성되어, 즉 이송방향으로 갈수록 내측이송벨트(21)의 이송면(20a)과 근접되도록 하향 경사지게 형성되어, 건어물(1)이 내측이송벨트(21)와 외측이송벨트(25)의 면접하는 이송면(20a)으로 용이하게 투입될 수 있게 된다.

상기 가압 또는 커팅롤러(70, 71)는 상하로 배치된 내측 및 외측이송벨트(21, 25)의 배출부(24, 28)의 후단에 상하로 배치된 한 쌍의 제1가압 또는 커팅롤러(70)와 제2가압 또는 커팅롤러(71)로 이루어진다. 그리고. 이 가압 또는 커팅롤러(70, 71)는 구이기본체(10)의 배출구(13)에 근접되게 설치된다. 이때, 가압 또는 커팅롤러(70,71)는 무독성의 PE재질로 이루어져서 건어물(1)에 유해요소가 침투하는 것이 방지된다. 따라서, 건어물(1)이 이송벨트(20)를 통해 이송 및 가열되어 한 쌍의 가압 또는 커팅롤러(70, 71) 사이로 삽입된다. 이때, 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 가압 또는 커팅롤러(70, 71)는 반경방향 외측으로 돌출된 복수개의 돌출날(70a)이 길이방향을 따라 소정간격 이격 형성된다. 그리고, 일측 가압 또는 커팅롤러(70, 71)의 돌출날(70a)이 타측 가압 또는 커팅롤러(70, 71)의 돌출날(70a)들 사이에 배치되도록 설치된다. 이에 따라, 구워진 건어물(1)이 한 쌍의 가압 또는 커팅롤러(70, 71) 사이로 삽입되면서 일정한 폭을 갖는 막대 형상으로 커팅되거나 또는 취식자가 쉽게 컷팅할 수 있도록 칼집이 형성된다.

상기 구동모터(50)는 이송벨트(20)와 가압 또는 커팅롤러(70, 71)를 모두 구동시키는 구동원으로서, 하나의 구동모터(50)를 이용하여 이송벨트(20)와 가압 또는 커팅롤러(70, 71)를 모두 구동시킬 수 있는데, 이와 같은 방법은 다양하게 구성될 수 있지만, 본 실시예에서는 그 중 하나의 방법을 예시하기로 한다. 도 3은 이송벨트(20)와 가압 또는 커팅롤러(70, 71)가 구동되는 형태를 예시한 측면도이며, 도시된 바와 같이, 구동모터(50)는 하측에 구비된 가압 또는 커팅롤러(70, 71)의 하측에 구비되며, 이 구동모터(50)의 구동축(51)에 축결된 구동기어(52)가 상기 제2가압 또는 커팅롤러(71)에 축결된 제1기어(73)와 치합되고, 이 제1기어(73)는 상기 제1가압 또는 커팅롤러(70)의 제2기어(72)와 치합되어, 구동모터(50)의 구동에 의해 상기 한 쌍의 가압 또는 커팅롤러(70,71)가 구동된다.

그리고, 상기 하측에 구비된 제2가압 또는 커팅롤러(71)에는 제1스프로켓(74)이 축결되며, 이 제1스프로켓(74)은 이송벨트(20)의 각 구동롤러(31~40)의 단부에 축결된 제3 내지 제8스프로켓(42~47)과 상기 제1가압 또는 커팅롤러(70)의 상측에 구비된 제2스프로케(41)과 체인(48)에 의해 연결되어, 구동모터(50)의 구동에 의해 제2가압 또는 커팅롤러(71)가 회전되며, 이에 따라 체인(48)에 의해 구동접속된 각 구동롤러(31~40)도 회전된다. 이때, 상기 체인(48)이 제2 내지 제8스프로켓(41~47)에 적절한 형태로 연결시킴으로써, 상기 내측 및 외측이송벨트(21, 25)의 이송면(20a)이 구이기본체(10)의 투입구(12)에서 배출구(13)쪽으로 이동된다.

상기 가열수단(60)은 복수개의 할로겐램프로 이루어져서 건어물(1)에 원적외선을 조사하면서 가열할 수 있도록 구성된다. 그리고, 상기 가열수단(60)은 이송벨트(20)의 이송경로상에 설치되는데, 복수개의 할로겐램프가 내측 및 외측이송벨트(21, 25)의 가열부(23, 27)에 각각 상하로 소정간격 이격되게 대향배치되어, 내측 및 외측이송벨트(21, 25)의 각 이송면(20a)을 향해 빛이 조사된다.

한편, 상기 구이기본체(10)에는 상기 가열수단(60)의 작동을 제어하는 컨트롤러(80)가 구비되는데, 이 컨트롤러(80)는 할로겐램프가 온(on)되어 건어물(1)을 가열하는 시간 및 가열온도를 컨트롤할 수 있도록 구성된다.

또한, 구이기본체(10)에는 상기 컨트롤러(80)와 전기적으로 접속된 조작버튼(81)이 구비된다. 이때, 상기 컨트롤러(80)에는 건어물(1)의 종류, 즉 오징어, 쥐포, 문어, 반건조 오징어 등에 따라 적합한 가열온도 및 가열시간이 미리 설정되어, 사용자는 상기 조작버튼(81)을 통해 건어물(1)의 종류에 따라 적합한 가열온도 및 가열시간을 선택할 수 있어서, 건어물(1)의 맛이 최적화될 수 있는 장점이 있다. 그리고 한편, 상기 컨트롤러(80)는 구동모터(50)도 컨트롤할 수 있으며, 이에 따라 건어물(1)을 초벌 및 재벌구이를 해야 할 경우에는 구동모터(50)의 역회전에 의해 이송벨트(20)의 이송방향이 반대가 될 수 있어서 건어물(1)이 반복적으로 구워질 수도 있다. 이때에는 전원버튼이 별도로 구비될 필요가 없을 것이다.

이와 같이 구성된 본 발명의 일실시예에 따른 건어물 구이기를 이용하여 건어물이 구워지는 과정을 도면을 참조하여 설명하면 다음과 같다.

우선, 사용자 또는 취식자는 건어물(1)을 구이기본체(10)의 투입구(12)를 통해 내측이송벨트(21)의 투입부(22)에 올려 놓고, 건어물(1)의 종류에 적합한 조작버튼(91)을 누른다. 이에 따라, 컨트롤러(80)에 의해 구동모터(50)와 가열수단(60)이 구동되고, 이 구동모터(50)와 기어, 스프로켓 및 체인(48)에 의해 구동적으로 접속된 가압 또는 커팅롤러(70, 71)와 구동롤러(50)가 적절한 방향으로 회전된다. 따라서, 내측 및 외측이송벨트(21, 25)의 이송면(20a)이 구이기본체(10)의 투입구(12)에서 배출구(13)쪽으로 이동되며, 상기 각 이송면(20a) 사이에 삽입된 건어물(1)도 배출구(13)쪽으로 이송된다. 이때, 내측 및 외측이송벨트(21, 25)의 각 이송면(20a) 사이에 삽입된 건어물(1)은 할로겐램프인 가열수단(60)에서 조사되는 열에 의해 균일하게 구워지게 된다.

상기와 같이 구워진 건어물(1)은 이송벨트(20)의 배출부(24, 28)를 통해 가압 또는 커팅롤러(70, 71)쪽으로 이송되어 한 쌍의 가압 또는 커팅롤러(70, 71) 사이로 삽입된다. 이에 따라, 가압 또는 커팅롤러(70, 71)의 돌출날(70a)에 의해 건어물(1)은 먹기 좋은 크기인 일정한 폭을 갖는 막대 형상으로 커팅되거나 또는 취식자가 상기와 같은 형상으로 커팅하기 편리하도록 칼집이 형성된다. 이와 같이 먹기 좋게 구워진 건어물(1)을 구이기본체(10)의 배출구(13)를 통해 배출판(14)으로 배출된다.

따라서, 취식자는 건어물(1)을 구이기본체(10)의 투입구(12)로 투입시키기만 하면 별도의 수작업 없이도 건어물(1)이 먹기 좋게 구워진 상태로 배출구(13)를 통해 배출판(14)에 배출되므로, 건어물(1)이 논스톱으로 구워져서 매우 신속하게 구워지면서도 굽는 사람은 건어물(1)이 검게 타는지 여부를 신경쓰지 않아도 될 뿐만 아니라 건어물(1)을 계속적으로 뒤집어주어야 하는 불편함도 없어서 건어물(1)을 매우 간편하고도 신속하게 구울 수 있는 장점이 있다. 또한, 구이기본체(10)에 구워진 건어물(1)을 먹기 좋게 커팅하거나 또는 칼집까지 내는 가압 또는 커팅롤러(70, 71)를 일체로 구비하여 논스톱으로 작동되도록 구성함으로써, 상기와 같은 과정이 보다 신속하게 이루어지면서도 취식자의 취식편의성이 향상되는 장점이 있다.

그리고, 상기 투입구(12)가 구이기본체(10)의 상면에 상향 개구되고, 이송벨트(20) 중 내측이송벨트(21)가 외측이송벨트(25)보다 좀 더 연장 형성되어 내측이송벨트(21)의 일부가 투입구(12)를 통해 외부로 노출됨으로써, 사용자는 건어물(1)을 상기 노출된 내측이송벨트(21)의 이송면(20a)에 올려놓기만 하면 건어물(1)이 자동이며 논스톱으로 구워지고 커팅 또는 칼집까지 내어져서 배출되므로, 건어물(1) 굽기가 더욱 더 편리하고 간편한 장점이 있다. 또한, 상기 내측이송벨트(21)보다 짧은 외측이송벨트(25)의 투입부(26)의 이송면(20a)이 이송방향으로

갈수록 내측이송벨트(21)의 이송면(20a)과 근접되도록 하향 경사지게 형성되어, 투입구(12)로 투입된 건어물(1)이 내측 및 외측이송벨트(21, 25)의 사이로 용이하게 삽입될 수 있게 되는 장점이 있다.

한편, 상기 구이기본체(10)에 건어물(1)의 가열시간 및 가열온도를 조절하는 콘트롤러(80)를 조작하는 조작버튼(91)이 구비되어, 사용자는 건어물(1)의 종류에 따라 최적화된 가열온도 및 가열시간을 선택하여 건어물(1)을 구울 수 있으므로, 건어물(1)의 맛을 더욱 좋게 할 수 있는 장점이 있다. 그리고 한편, 본 실시예에서는 구이기 본체(10)의 투입구(12)가 구이기본체(10)의 상면에 형성되고 배출구(13)가 전면 하측부에 형성된 것을 예시하였으나, 이에 국한되는 것이 아니라 투입구(12)가 구이기본체(10)의 전면 상측 또는 하측에 형성될 수 있으며, 배출구(13)는 구이기본체(10)의 전면 하측 또는 상측에 형성될 수도 있을 것이다.

이상에서 설명한 본 발명은 전술한 실시예 및 첨부된 도면에 의해 한정되는 것이 아니고, 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 여러 가지 치환, 변형 및 변경이 가능함은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명백할 것이다.

배출구(13), 구이기본체(10)
투입구(12), 건어물(1)
이송벨트(20), 구동모터(50)
가열부(23,27), 가열수단(60)
이송면(20a), 돌출날(70a)
구이기본체(10), 컨트롤러(80)

Claims (1)

1. 청구항 1
   일측에 건어물(1)이 투입되는 투입구(12)가 형성되고 타측에 구워진 건어물(1)이 배출되는 배출구(13)가 형성된 구이기본체(10)
   양단이 상기 구이기본체(10)의 투입구(12) 및 배출구(13)에 각각 근접배치되어 투입구(12)로 투입된 건어물(1)을 배출구(13)쪽으로 이송시키며, 이송되는 건어물(1)의 양면에 각각 밀착되는 이송면(20a)을 갖도록 대향배치된 적어도 한 쌍의 이송벨트(20)
   상기 이송벨트(20)를 구동시키는 구동모터(50)
   상기 이송벨트(20)의 이송경로에 배치되어 건어물(1)의 양면에 열을 가하는 가열수단(60) 및 상기 배출구(13)측의 이송벨트(20)에 인접배치되고, 둘레면을 따라 돌출된 복수개의 돌출날(70a)이 소정간격 이격 형성되어 서로 맞물림으로써 구워진 건어물(1)을 커팅하거나 커팅이 용이하게 칼집을 내는 한 쌍의 가압 또는 커팅롤러(70, 71)를 포함하는 것을 특징으로 하는 건어물 구이기.
   청구항 2
   제1항에 있어서, 상기 이송벨트(20)는 구이기본체(10)의 투입구(12)로 투입된 건어물(1)을 수평으로 이송시키는 투입부(22, 26)와, 이 투입부(22, 26)의 후단에서 수직하게 형성되며 건어물(1)을 가열하는 가열부(23, 27)와, 이 가열부(23, 27)의 후단에서 상기 가압 또는 커팅롤러(70, 71)쪽으로 이송시키는 배출부(24, 28)로 이루어지며, 상기 가열수단(60)은 이송벨트(20)의 가열부(23, 27)에 복수개의 할로겐램프가 소정간격 이격 배치된 것을 특징으로 하는 건어물 구이기.
   청구항 3
   제2항에 있어서, 상기 적어도 한 쌍의 이송벨트(20)는 외주면에 이송면(20a)이 형성된 내측이송벨트(21)와, 내주면에 이송면(20a)이 형성된 외측이송벨트(25)로 이루어지고, 상기 내측이송벨트(21)의 투입부(22)가 외측이송벨트(25)의 투입부(26)에 비해 수평으로 더 연장 형성되며, 상기 구이기본체(10)의 투입구(12)가 상향 개구되어 상기 내측이송벨트(21)의 투입부(22) 전단부가 투입구(12)를 통해 외부로 노출된 것을 특징으로 하는 건어물 구이기.
   청구항 4
   제3항에 있어서, 상기 외측이송벨트(25)의 투입부(26)의 이송면(20a)은 건어물(1)의 이송방향을 따라 점점 하향 경사지게 형성되어, 상기 내측이송벨트(21)의 이송면(20a)과 근접되는 것을 특징으로 하는 건어물 구이기.
   청구항 5
   제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 구이기본체(10)에는 건어물(1)의 종류에 따라 가열시간 및 가열온도를 조절하는 컨트롤러(80)가 구비되며, 구이기본체(10)의 일면에는 상기 컨트롤러(80)를 조작하는 조작버튼(91)이 구비된 것을 특징으로 하는 건어물 구이기.

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