KR20210049227A - 찔레 추출물을 유효성분으로 함유하는 항균용 조성물 - Google Patents

찔레 추출물을 유효성분으로 함유하는 항균용 조성물 Download PDF

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KR20210049227A
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Abstract

본 발명은 찔레 추출물을 유효성분으로 함유하는 항균용 조성물에 관한 것으로, 본 발명의 유효성분인 찔레 추출물은 라벤더, 레몬그라스, 캐모마일, 와송, 자소엽, 민들레, 곤달비, 감국 및 구절초 추출물에 비해 대장균(Escherichia coli), 황색포도상구균(Staphylococcus aureus) 및 칸디다 알비칸스(Candida albicans)에 대하여 항균활성이 우수한 효과가 있으므로, 본 발명의 항균용 조성물은 화장품, 건강기능식품, 세정제 또는 의약품에 적용하여 유용하게 사용될 수 있다.

Description

찔레 추출물을 유효성분으로 함유하는 항균용 조성물{Anti-microbial composition containing Rosa multiflora extract as effective component}
본 발명은 찔레 추출물을 유효성분으로 함유하는 항균용 조성물에 관한 것이다.
일반적으로 병원성 미생물에 의한 직접 혹은 간접적인 피해는 경제, 환경 및 의학적으로 많은 문제를 일으키고 있다. 특히 여러 종류의 피부 질환은 주로 피부 상재균에 의해서 발생되며, 아토피성 피부염의 경우에는 원인이 명확하게 밝혀지지 않았으나, 발병 원인균으로서 포도상 구균이 보고되고 있다. 이러한 피부 상재균 및 기타 세균에 의한 피부질환 발생을 감소시키고 피부를 보호하기 위해서는 방부제 및 항균제의 사용이 필수적이지만, 기존에 사용되고 있는 합성 항생제는 강한 피부자극을 일으키는 문제점이 있는바, 피부질환이 있는 상태에서 사용하는데 부담이 있다. 이에, 식물 추출물로부터 항균 기능을 탐색함으로써 인체에 무해한 천연 항균제를 개발할 수 있을 것으로 기대를 모으고 있다.
한편, 식물 추출물의 항균 효과와 관련된 선행기술로는 한국등록특허 제2009604호에 인동덩굴 추출물 및 후박 추출물을 포함하는 항균용 조성물이 개시되어 있고, 한국공개특허 제2019-0006285호에 오미자 추출물을 유효성분으로 함유하는 항균용 조성물이 개시되어 있지만, 본 발명의 찔레 추출물을 유효성분으로 함유하는 항균용 조성물에 관해 개시된 바 없다.
본 발명은 상기와 같은 요구에 의해 도출된 것으로, 찔레 추출물을 유효성분으로 함유하는 항균용 조성물을 제공하고, 상기 조성물이 대장균(Escherichia coli), 황색포도상구균(Staphylococcus aureus) 및 칸디다 알비칸스(Candida albicans)에 대하여 항균활성이 우수하다는 것을 확인함으로써, 본 발명을 완성하였다.
상기 과제를 해결하기 위하여, 본 발명은 찔레 추출물을 유효성분으로 함유하는 항균용 조성물을 제공한다.
또한, 본 발명은 상기 항균용 조성물을 포함하는 화장품을 제공한다.
또한, 본 발명은 상기 항균용 조성물을 포함하는 건강기능식품을 제공한다.
또한, 본 발명은 상기 항균용 조성물을 포함하는 세정제를 제공한다.
또한, 본 발명은 상기 항균용 조성물을 포함하는 의약품을 제공한다.
본 발명은 찔레 추출물을 유효성분으로 함유하는 항균용 조성물에 관한 것으로, 본 발명의 유효성분인 찔레 추출물은 라벤더, 레몬그라스, 캐모마일, 와송, 자소엽, 민들레, 곤달비, 감국 및 구절초 추출물에 비해 대장균(Escherichia coli), 황색포도상구균(Staphylococcus aureus) 및 칸디다 알비칸스(Candida albicans)에 대하여 항균활성이 우수한 효과가 있다.
도 1은 10종의 허브(라벤더, 레몬그라스, 캐모마일, 와송, 자소엽, 흰민들레, 곤달비, 감국, 구절초 및 찔레) 물 추출물의 항균력을 확인한 결과이다.
도 2는 10종의 허브(라벤더, 레몬그라스, 캐모마일, 와송, 자소엽, 흰민들레, 곤달비, 감국, 구절초 및 찔레) 에탄올 추출물의 항균력을 확인한 결과이다.
도 3은 와송 에탄올 추출물(A), 찔레 물 추출물(B) 또는 찔레 에탄올 추출물(C)의 농도별 항균력을 확인한 결과이다.
도 4는 와송 물 추출물, 와송 에탄올 추출물, 찔레 물 추출물 또는 찔레 에탄올 추출물의 피부 상재균(대장균: E. coli, 황색포도상구균: S. aureus 및 칸디다 알비칸스: C. albicans)에 대한 항균력을 고체배지에서 확인한 결과이다.
도 5는 10종의 허브(라벤더, 레몬그라스, 캐모마일, 와송, 자소엽, 흰민들레, 곤달비, 감국, 구절초 및 찔레) 1,3-부틸렌글리콜 추출물의 항균력을 확인한 결과이다.
도 6은 5종의 허브(라벤더, 레몬그라스, 자소엽, 구절초 및 찔레) 1,3-부틸렌글리콜 추출물의 피부 상재균(대장균: E. coli, 황색포도상구균: S. aureus 및 칸디다 알비칸스: C. albicans)에 대한 항균력을 고체배지에서 확인한 결과이다.
도 7은 찔레 1, 3-부틸렌글리콜 추출물의 세포독성(A), 열 안정성(B) 및 광 안정성(C)을 확인한 결과이다.
본 발명은 찔레 추출물을 유효성분으로 함유하는 항균용 조성물에 관한 것이다.
상기 찔레 추출물은 물, C1~C4의 저급 알코올 또는 이의 혼합물을 용매로 이용하여 1차 추출하고, 1차 추출물을 동결건조한 후 1,3-부틸렌글리콜(1,3-butylene glycol)을 이용하여 2차 추출할 수 있고, 바람직하게는 물 또는 에탄올을 용매로 이용하여 1차 추출한 추출물 또는 이들의 동결건조물을 1,3-부틸렌글리콜을 이용하여 2차 추출한 추출물일 수 있으며, 가장 바람직하게는 찔레 물 또는 에탄올 1차 추출물을 동결건조한 후, 1,3-부틸렌글리콜을 이용하여 2차 추출한 것이지만, 이에 제한되는 것은 아니다.
상기 항균용 조성물은 찔레 추출물 이외에 라벤더, 레몬그라스, 캐모마일, 와송, 자소엽, 민들레, 곤달비, 감국 및 구절초로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 추출물을 추가로 더 포함할 수 있지만, 이에 한정하는 것은 아니다.
본 발명의 일 구현 예에서, 상기 조성물은 대장균(Escherichia coli), 황색포도상구균(Staphylococcus aureus) 및 칸디다 알비칸스(Candida albicans)로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상의 균에 대하여 항균 활성을 나타낸다.
또한, 본 발명은 상기 항균용 조성물을 포함하는 화장품에 관한 것이다.
본 발명의 화장품에 포함되는 항균용 조성물은 화장품의 총 중량에 대해서 0.0001 내지 20 중량%, 바람직하게는 0.0001 내지 10 중량%, 가장 바람직하게는 0.0001 내지 3.0 중량%이다.
본 발명의 화장품에 포함되는 성분은 유효 성분으로서 상기의 항균용 조성물 이외에 화장품에 통상적으로 이용되는 성분들을 포함한다. 예를 들어 점증제, 안정화제, 용해화제, 비타민, 안료 및 향료와 같은 통상적인 보조제, 및 담체 등을 포함한다.
본 발명의 화장품은 당업계에서 통상적으로 제조되는 어떠한 제형으로도 제조될 수 있다. 예를 들어, 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클렌징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이 등으로 제형화될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.
구체적으로, 유연 화장수, 영양 화장수, 영양 크림, 마사지 크림, 에센스, 아이 크림, 클렌징 크림, 클렌징 폼, 클렌징 워터, 팩, 스프레이 또는 파우더의 제형으로 제조될 수 있다.
본 발명의 화장품 제형이 페이스트, 크림 또는 겔인 경우에는 담체 성분으로서 동물성유, 식물성유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌 글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크, 산화아연, 칼슘 실리케이트 또는 폴리아미드 파우더 등이 이용될 수 있고, 특히 스프레이인 경우에는 추가적으로 클로로플루오로히드로카본, 프로판/부탄 또는 디메틸 에테르와 같은 추진제를 포함할 수 있다.
본 발명의 화장품 제형이 용액 또는 유탁액인 경우에는 담체 성분으로서 용매, 용해화제 또는 유탁화제가 이용되고, 예컨대 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸 카보네이트, 에틸아세테이트, 벤질 알코올, 벤질 벤조에이트, 프로필렌 글리콜, 1,3-부틸글리콜 오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌 글리콜 또는 소르비탄의 지방산에스테르가 있다.
본 발명의 화장품 제형이 현탁액인 경우에는 담체 성분으로서 물, 에탄올 또는 프로필렌 글리콜과 같은 액상의 희석제, 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르 및 폴리옥시에틸렌 소르비탄 에스테르와 같은 현탁제, 미소결정성 셀룰로오스, 알루미늄 메타히드록시드, 벤토나이트, 아가 또는 트라칸트 등이 이용될 수 있다.
본 발명의 화장품 제형이 계면-활성제 함유 클렌징인 경우에는 담체 성분으로서 지방족 알코올 설페이트, 지방족 알코올 에테르 설페이트, 설포숙신산 모노에스테르, 이세티오네이트, 이미다졸리늄 유도체, 메틸타우레이트, 사르코시네이트, 지방산 아미드 에테르 설페이트, 알킬아미도베타인, 지방족 알코올, 지방산 글리세리드, 지방산 디에탄올아미드, 식물성 유, 라놀린 유도체 또는 에톡실화 글리세롤 지방산 에스테르 등이 이용될 수 있다.
또한, 본 발명은 상기 항균용 조성물을 포함하는 건강기능식품에 관한 것이다.
본 발명의 건강기능식품은 분말, 과립, 환, 정제, 캡슐, 캔디, 시럽 및 음료 중에서 선택된 어느 하나의 제형으로 제조될 수 있으며, 이에 한정하지 않는다.
본 발명의 건강기능식품을 식품첨가물로 사용하는 경우, 상기 건강기능식품을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품성분과 함께 사용될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 유효성분은 그의 사용 목적(예방 또는 개선)에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 일반적으로, 식품 또는 음료의 제조시 본 발명의 건강기능식품은 원료에 대하여 15 중량부 이하, 바람직하게는 10 중량부 이하의 양으로 첨가된다. 그러나 건강을 목적으로 하는 장기간의 섭취인 경우에는 상기 양은 상기 범위 이하일 수 있으며, 안전성 면에서 아무런 문제가 없기 때문에 유효성분은 상기 범위 이상의 양으로 사용될 수 있다.
상기 건강기능식품의 종류에 특별한 제한은 없다. 상기 건강기능식품을 첨가할 수 있는 식품의 예로는 육류, 소시지, 빵, 초콜릿, 캔디류, 스낵류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차 드링크제, 알코올 음료 및 비타민 복합제 등이 있으며, 통상적인 의미에서의 건강식품을 모두 포함한다.
또한, 본 발명의 건강기능식품은 식품, 특히 기능성 식품으로 제조될 수 있다. 본 발명의 기능성 식품은 통상적으로 첨가되는 성분을 포함할 수 있다. 예를 들어, 단백질, 탄수화물, 지방, 영양소 및 조미제를 포함한다. 예컨대, 드링크제로 제조되는 경우에는 유효성분 이외에 천연 탄수화물 또는 향미제를 추가 성분으로서 포함시킬 수 있다. 상기 천연 탄수화물은 모노사카라이드(예컨대, 글루코오스, 프럭토오스 등), 디사카라이드(예컨대, 말토스, 수크로오스 등), 올리고당, 폴리사카라이드(예컨대, 덱스트린, 시클로덱스트린 등) 또는 당알코올(예컨대, 자일리톨, 소르비톨, 에리쓰리톨 등)인 것이 바람직하다. 상기 향미제는 천연 향미제(예컨대, 타우마틴, 스테비아 추출물 등)와 합성 향미제(예컨대, 사카린, 아스파르탐 등)를 이용할 수 있다.
상기 건강기능식품 이외에 여러 가지 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 더 함유할 수 있다. 이러한 상기 첨가되는 성분의 비율은 크게 중요하진 않지만 본 발명의 건강기능식품 조성물 100 중량부에 대하여, 0.01 내지 0.1 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.
또한, 본 발명은 상기 항균용 조성물을 포함하는 세정제에 관한 것이다.
상기 세정제는 세척되고 있는 표면으로부터 고체와 액체 오물을 제거 또는 분산시킬 수 있는 물질 및 제품을 말하고, 상기 세척은 표면으로부터 원하지 않는 물질이나 미생물을 제거하는 것을 말한다.
본 발명의 세정제에 포함되는 성분은 유효 성분으로서 상기의 항균용 조성물 이외에 세정제에 통상적으로 이용되는 성분들을 포함한다. 예를 들어 향료, 염료, 용매, 불투명화제, 공중합체계 분산액, 농후화제, 셀룰로즈 유도체, 천연 검, 알부민 유도체, 지방, 오일, 각질용해제, 각화제, 점증제, 안정화제와 같은 통상적인 보조제, 및 담체 등을 포함한다.
본 발명의 세정제는 샴푸, 린스, 비누, 핸드워시, 폼클렌징 등 인체를 세척하기 위한 용도의 세정제, 식기용, 욕실용, 싱크대용, 벽지용 등 생활 환경을 세척하기 위한 용도의 세정제로 사용될 수 있으나, 이로 제한되지는 않는다.
본 발명의 세정제는 당업계에서 통상적으로 제조되는 어떠한 제형으로도 제조될 수 있다. 예를 들면, 액체, 고체, 크림, 스프레이제가 있다.
또한, 본 발명은 상기 항균용 조성물을 포함하는 의약품에 관한 것이다.
본 발명의 의약품에 포함되는 항균용 조성물은 의약품 조성물의 총 중량에 대해서 0.0001 내지 30 중량%, 바람직하게는 0.0001 내지 10 중량%이다.
상기 의약품은 치료 목적에 따라 약제학 분야에서 통상적인 제제로 제형화될 수 있으며, 예를 들어, 정제, 캅셀제, 산제, 과립, 현탁제, 유제, 시럽제, 유탁제, 경고제, 연고제, 스프레이제, 오일제, 겔제, 주정제, 틴크제, 욕제, 리니먼트제, 로션제, 패취제, 패드제, 크림제 등으로 제형화될 수 있다. 또한, 환부에 직접 도포하는 국소투여를 목적으로 하는 피부 외용제로서 바람직하게 사용될 수 있는데, 이 경우 연고제, 로션제, 스프레이제, 젤 등의 형태가 바람직하다. 이들 피부외용제는 또한 치료 부위에 직접 적용될 수 있는 지지 기재(support base) 또는 매트릭스 등에 포함될 수 있으며, 지지기재의 예는 거즈 또는 붕대를 포함한다. 상기 제형화에 사용되는 식물 추출물 또는 이들의 분획물은 콜로이드 형태 또는 건조된 분말 형태 등일 수 있다.
연고제로 제형화하는 경우, 피부 표면 온도, 피부의 pH, 경피수분손실(transdermal water loss) 값, 표피의 총 지질값 등을 고려하여야 하며, 바세린, 유동파라핀, 파라핀, 플라스티베이스, 실리콘, 돈지(lard), 식물유, 왁스, 정제 라놀린(purified lanolin) 등의 유지성 기재, 수용성 기재, 유제성 기재, 현탁성 기재 등과 배합하여 제형화한다. 이러한 연고제는 산화방지제(예, 토코페롤, BHA, BHT, NDGA 등), 방부제(예, 페놀성 물질, 클로로 부탄올, 벤질알코올, 파라벤류, 안식향산 등), 보습제(예, 글리세린, 프로필렌클리콘, 소르비톨), 용해보조제(예, 에탄올, 프로필렌글리콜), 연화보조제(예, 유동파라핀, 글리세린, 프로필렌글리콜, 계면활면성제 등) 등의 첨가제와 함께 배합될 수 있다.
로션제로 제형화하는 경우, 용액형, 현탁형 또는 유제형 등의 로션제로 제조될 수 있으며, 피부에 바르는 로션의 경우 예를 들어 200cps 내지 500cps의 점성을 가지도록 제조할 수 있으며, 도포시 부드러운 느낌을 주기 위하여 글리세린, 프로필렌글리콜 같은 습윤제를 배합하여 제조하는 것이 바람직하다.
스프레이제로 제형화하는 경우, 수분산된 농축물 또는 습윤 분말이 분산되도록 추진제 등이 첨가제와 함께 배합될 수 있다.
패취제로 제형화하는 경우, 피부를 통한 화합물의 흡수를 증가시키기 위해서 흡수촉진제를 사용할 수 있다.
본 발명의 상기 의약품은 경구, 비경구, 국소 투여, 직장 투여, 비내 투여 등 다양한 투여방식으로 투여할 수 있다. 경구 투여하는 경우, 예를 들어 경구용 고형제는 활성물과 함께 희석제(예, 락토즈, 덱스트로즈, 자당, 셀룰로즈, 옥수수 전분, 감자 전분 등), 활탁제(예, 실리카, 탈크, 스테아린산, 마그네슘 또는 칼슘 스테아레이트, 폴리에틸렌 글리콜 등), 결합제(예, 전분, 아라빅 검, 젤라틴 메틸셀룰로즈, 카르복시메틸셀룰로즈, 폴리비닐 피롤리돈 등), 붕해제(예, 전분, 알긴산, 알기네이트, 나트륨 전분 글리콜레이트 등), 포르말 혼합물, 염료, 감미제, 습윤제(예, 레시틴, 폴리솔베이트, 라우릴설페이트 등), 기타 일반적으로 약제에 사용되는 약물학적 불활성 물질 등을 포함할 수 있다. 국소 투여하는 경우, 부형제(예, 락토스, 전분, 셀룰로스, 유당, 폴리에틸렌 글리콜 등), 윤활제(예, 마그네슘 스테아레이트, 스테아르산, 글리세릴 베헤네이트(behenate), 활석 등), 보존제(예, 벤질알코늄 클로라이드 등) 등을 포함할 수 있다.
비경구 투여는 전신 효과를 가져오는 주사 또는 고통받는 영역에 직접 투여되는 주사를 포함한다. 비경구 투여의 예로는, 피하, 정맥내, 근육내, 진피내, 경막내, 안내 및 일반적인 주입 기법이 있다.
국소 투여는, 예를 들어 눈, 외이 및 중이 감염을 비롯한 귀, 질, 열리고 봉합된 상처 또는 닫힌 상처 및 피부와 같은 국소 적용에 의해 용이하게 접근가능한 감염 영역 또는 기관의 치료를 포함한다. 또한, 전신 효과를 가져오는 경피 전달을 포함한다.
직장 투여는 좌약의 형태를 포함한다.
비내 투여는 코 에어로졸 또는 흡입 적용을 포함한다.
본 발명의 의약품은 약학적으로 유효한 양으로 투여한다. 본 발명에서 약학적으로 유효한 양은 의학적 치료 또는 예방에 적용 가능한 합리적인 수혜/위험 비율로 질환을 치료 또는 예방하기에 충분한 양을 의미하며, 유효 용량 수준은 질환의 종류 및 이의 중증도, 약물의 활성, 환자의 연령, 체중, 건강 및 성별, 환자의 약물에 대한 민감도, 사용된 특정 추출물의 투여 시간, 투여 경로 및 배출 비율, 치료 기간, 사용된 특정 추출물과 배합 또는 동시 사용되는 약물을 포함한 요소 및 기타 의학 분야에 잘 알려진 요소에 따라 결정될 수 있다.
이하, 제조예 및 실시예를 이용하여 본 발명을 더욱 상세하게 설명하고자 한다. 이들 제조예 및 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로, 본 발명의 범위가 이들에 의해 제한되지 않는다는 것은 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어 자명한 것이다.
제조예 1. 10종 허브 추출물의 제조
라벤더는 전북 남원시 운봉읍에서 재배된 전초를 7월에 채취하여 건조하였다.
레몬그라스는 전북 남원시 이백면에서 재배된 전초를 10월에 채취하여 건조하였다.
캐모마일은 전북 남원시 운봉읍에서 재배된 꽃을 5월에 채취하여 건조하였다.
와송은 전북 남원시 송동면에서 재배된 전초를 10월에 채취하여 건조하였다.
자소엽은 전북 남원시 주천면에서 재배된 전초를 8월에 채취하여 건조하였다.
흰민들레는 전북 남원시 운봉읍에서 재배된 전초를 4월에 채취하여 건조하였다.
곤달비는 전북 남원시 주천면에서 재배된 전초를 5월에 채취하여 건조하였다.
감국은 전북 남원시 이백면에서 재배된 꽃을 10월에 채취하여 건조하였다.
구절초는 전북 남원시 산내면에서 재배된 전초를 10월에 채취하여 건조하였다.
찔레는 전북 남원시 송동면에서 재배된 전초를 5월에 채취하여 건조하였다.
상기 10종의 허브는 40℃에서 72시간 동안 식품 건조기를 이용하여 건조하였고, 상기 건조물은 분쇄기(HMF-3600TG, Hanil, Seoul, Korea)를 이용하여 분쇄한 후, 분쇄물 100g을 정량한 후, 분쇄물 대비 20배수의 물 또는 50%(v/v) 에탄올을 첨가한 다음 가열하면서 환류 추출하였다. 그 후, 추출물은 부직포를 이용하여 1차 여과하고, 종이여과지(Whatman NO. 3, Whatman NO. 5)를 이용하여 2차 여과한 다음 감압농축기(R-100, BUCHI, Flawil, Switzerland)를 이용하여 50℃에서 농축한 후, 동결건조하여 시료로 사용하였다.
1,3-부틸렌글리콜(1,3-butylene glycol) 추출물은 상기 허브 물 또는 에탄올 추출물의 동결건조물을 40%(v/v) 1,3-부틸렌글리콜에 용해한 후, 여과하여 사용하였다.
실시예 1. 10종 허브 추출물의 항균효과 확인
10종의 허브 추출물에 대한 항균력을 측정하기 위해, 피부 상재균 3종(대장균, 황색포도상구균 및 칸디다 알비칸스)을 대상으로 항균력을 확인하였다.
그 결과, 도 1에 개시된 바와 같이 10종의 허브 물 추출물 중 찔레 물 추출물은 5%(v/v) 처리시 황색포도상구균에 대하여 70%, 대장균에 대하여 100% 및 칸디다 알비칸스에 대하여 59%의 성장 저해율을 나타내어 전반적으로 가장 우수한 항균 효과를 나타냈다.
또한, 도 2에 개시된 바와 같이 10종의 허브 에탄올 추출물은 와송 2.5%(v/v) 처리군 및 찔레 0.25%(v/v) 처리군에서 우수한 항균 효과를 나타냈으며, 처리물 농도 대비 찔레 에탄올 추출물의 항균효과가 전반적으로 우수하였다.
도 1 및 도 2에서 우수한 항균 효과를 확인한 와송 50%(v/v) 에탄올 추출물, 찔레 물 추출물 및 찔레 50%(v/v) 에탄올 추출물의 처리 농도별 항균 효과를 확인한 결과, 도 3에 개시된 바와 같이 찔레 50%(v/v) 에탄올 추출물의 항균 효과가 가장 우수하였다.
상기 결과를 고체 배지에서 한 번 더 검증한 결과, 도 4에 개시된 바와 같이 찔레 에탄올 추출물의 항균 효과가 와송 열수 추출물, 와송 에탄올 추출물 및 찔레 물 추출물에 비해 현저하였다.
또한, 허브 자원 추출물을 화장품 소재로 사용하기 위해, 1,3-부틸렌글리콜(1,3-butylene glycol, 1,3-BG)을 이용하여 2차 추출한 추출물의 항균력을 확인한 결과, 도 5에 개시된 바와 같이 찔레 1,3-BG 추출물은 6.25%(v/v)의 저농도에서도 우수한 항균 효과를 나타냈고, 라벤더, 레몬그라스, 자소엽, 구철초 및 찔레 1,3-BG 추출물의 항균력을 고체 배지에서 한 번 더 검증한 결과, 도 6에 개시된 바와 같이 찔레 1,3-BG 추출물에서 항균력이 우수하였다.
실시예 2. 찔레 1,3-부틸렌글리콜 추출물의 제형 안전성 및 안정성 평가
우수한 항균 효과를 나타낸 찔레 1,3-부틸렌글리콜 추출물의 제형 안전성 및 안정성을 평가하였다.
그 결과, 도 7에 개시된 바와 같이, 인간 피부세포인 HDFn(Human Dermal Fibroblasts, neonatal) 세포에 찔레 1,3-부틸렌글리콜 추출물을 처리한 경우, 2%(v/v) 농도까지 세포 독성이 나타나지 않는 것을 확인하여 찔레 1,3-부틸렌글리콜 추출물은 세포독성이 없는 안전한 물질임을 확인하였다.
또한, 4~60℃까지 열을 가하였을 경우에도 제형의 변화가 없었으며, UVB를 1.2~7.2J/㎠ 조사하였을 때도 성상의 변화를 나타내지 않아 장기간 보관시 빛에 의한 추출물의 변화가 미미할 것이라는 것을 확인하였다.

Claims (9)

  1. 찔레 추출물을 유효성분으로 함유하는 항균용 조성물.
  2. 제1항에 있어서, 상기 찔레 추출물은 물, C1~C4의 저급 알코올 또는 이의 혼합물을 이용하여 1차 추출한 것을 특징으로 하는 항균용 조성물.
  3. 제2항에 있어서, 상기 찔레 추출물은 찔레 물 또는 에탄올 1차 추출물을 1,3-부틸렌글리콜(1,3-butylene glycol)을 이용하여 2차 추출한 것을 특징으로 하는 항균용 조성물.
  4. 제1항에 있어서, 상기 조성물은 찔레 추출물 이외에 라벤더, 레몬그라스, 캐모마일, 와송, 자소엽, 민들레, 곤달비, 감국 및 구절초로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 추출물을 추가로 더 포함하는 것을 특징으로 하는 항균용 조성물.
  5. 제1항에 있어서, 상기 조성물은 대장균(Escherichia coli), 황색포도상구균(Staphylococcus aureus) 및 칸디다 알비칸스(Candida albicans)로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상의 균에 대하여 항균 활성을 나타내는 것을 특징으로 하는 항균용 조성물.
  6. 제1항의 항균용 조성물을 포함하는 화장품.
  7. 제1항의 항균용 조성물을 포함하는 건강기능식품.
  8. 제1항의 항균용 조성물을 포함하는 세정제.
  9. 제1항의 항균용 조성물을 포함하는 의약품.
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