KR20210006581A - 다기능 요리용 가위 - Google Patents

Abstract

본 발명은 가위에 병뚜껑따개, 캔따개, 마늘다지기, 탈피기, 비늘제거 톱니를 구비하여 다용도로 사용되는 다기능 요리용 가위에 관한 것이다.

Description

다기능 요리용 가위{multi functional scissors for cooking}

본 발명은 가위에 병뚜껑따개, 캔따개, 마늘다지기, 탈피기, 비늘제거 톱니를 구비하여 다용도로 사용되는 다기능 요리용 가위에 관한 것이다.

종래의 가위는 단순한 기능을 가지고 있고 조립식 절첩가위등이 있으나 이들은 불편하여 실용성이 없어 대중화되지 못했다.

특허문헌 1에는 상호 대향하는 방향으로 날이 형성된 한쌍의 가위날과, 상기 가위날의 후단부에 인서트 몰딩되고, 복원 스프링과 체결핀을 구비하는 손잡이와, 상기 가위날과 손잡이가 X자 형태로 연결되어 회동하도록 힌지에 결합되는 가위에 있어서,상기 한쌍의 가위날에 각각 절단칼날과 보조칼날이 결합되되, 금속 재질로 이루어짐과 아울러 판형상의 직사각형으로 형성되고, 일측 전방에는 곡선부가 형성됨과 아울러 상단에는 절단면이 형성되고, 날의 볼트홀에 제1볼트홀이 일치되게 한 후 볼트로 리벳팅 결합되는 절단 칼날;합성 수지재로 이루어짐과 아울러 상기 절단 칼날과 대응되는 형태로 결합되고, 내부에 상기 가위날의 다른 하나의 날이 수납되도록 수납홈이 형성되고, 하단에 곡면을 구비하며, 날의 볼트홀에 제2볼트홀을 일치되게 한 후 볼트로 결합하는 보조 칼날;이 구비된 마늘 탈피용 가위가 기술되어 있으며,

특허문헌 2에는 한쪽 끝에는 가윗날을 구비한 절단부 및 이의 반대쪽 끝에는 가위를 파지하여 작동할 수 있는 가위다리를 갖춘 2개의 가위대와, 상기 가위대를 회전가능하게 고정하는 리벳으로 이루어진 가위에 있어서,상기 가위다리와 리벳 사이에서 위치되되, 각각의 가위대 양측면에 하나의 압축부는 오목하게 다른 압축부는 볼록한 형상으로 이루어져 상호 맞물리도록 요철면을 갖는 적층판으로 장착된 압착부를 구비하며, 상기 리벳은 해체가능하여서 가위대를 고정 및 분리시킬수 있는 다용도 가위가 기술되어 있음을 알 수 있다.

KR 10-0664713 B KR 10-0617392 B

종래의 가위들은 다목적이긴 하나 병따개나 펀치 등으로만 사용이 가능하며,본 발명에서는 병뚜껑따개, 캔따개, 마늘다지기, 탈피기, 비늘제거할 수 있도록 하나의 가위로 사용할 수 있게 구조를 개량한 다기능 요리용 가위가 본 발명이 해결하고자 하는 과제인 것이다.

본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 가위에 무리한 힘이 가해지지 않도록 상,하부가위를 조립식으로 하여, 상,하부가위에 병뚜껑따개, 캔따개, 마늘다지기, 탈피기, 비늘제거기능을 할 수 있도록 구조를 개량한 다기능 요리용 가위를 제공하는 것을 그 목적으로 하는 것이다.

본 발명은 하나의 가위로 병뚜껑따개, 마늘다지기, 탈피기, 비늘제거 톱니, 캔따개로 사용할 수 있는 장점이 있는 것이다.

도1 본 발명의 다기능가위 전체도
도2 본 발명의 다기능가위 상부 가위 상세도
도3 본 발명의 다기능가위 하부 가위 상세도
도4A 본 발명의 다기능가위 마늘다지기요홈부의 평단면 상세도이고,
도4B는 본 발명의 다기능가위 마늘다지기요홈부의 측면상세도
도5 본 발명의 다기능가위 탈피기 상세도

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 조립식 가위로서 상부가위와 하부가위로 구성되어 있으며, 상부가위와 하부가위는 중앙부에 연결핀 및 중앙연결통공부에 의해 연결되어 있으며, 상기 상부가위에 병뚜껑따개, 비늘제거톱니부와 마늘다지기돌부와, 캔따개를 구비하고, 하부가위에는 탈피기, 마늘다지기요홈부

로 구비된 다기능 요리용 가위에 관한 것이다.

본 발명은 상,하부가위의 손잡이부분은 플라스틱 및 금속의 재질로 할 수 있으며, 탈피기는 통상 독립되어 사용되는 탈피기(감자 및 채소류탈피용)를 가위의 일측에 전용하였으며, 마늘다지기는 마늘다지기돌부를 상부가위에 설치하고 마늘다지기요홈부는 하부가위에 설치하여 가위사용과 동일하게 마늘을 마늘다지기요홈부에 넣어 상하부가위를 합체하여 마늘을 다진후 마늘다지기요홈부에서 꺼내어 사용하도록 하였고, 상부가위의 상부가위날 반대편에 비늘제거톱니부를 형성하여 비늘제거기로 겸용할 수 있으며, 통상의 병뚜껑따개와, 캔따개를 상부가위에 위치시켜 사용하는 다목적 다용도의 다기능 요리용 가위의 구조인 것이다.

본 발명의 상,하부가위는 중앙에 중앙연결통공부를 형성하여 볼트 및 나사등으로 결합하거나, 분리가능하도록 하였으며, 그러한 기술구성은 당분야에서 통상 사용되는 기술이므로 본 발명에서는 구체적으로 기재하지 않기로 하였다.

이하 도면을 참고하여 본 발명을 상세히 설명하면 다음과 같다.

도1 본 발명의 다기능가위 전체도, 도2 본 발명의 다기능가위 상부 가위 상세도, 도3 본 발명의 다기능가위 하부 가위 상세도, 도4 본 발명의 다기능가위 마늘다지기요홈부 상세도, 4A: 평단면상세도 , 4B: 측면상세도, 도5 본 발명의 다기능가위 탈피기 상세도를 도시한 것이며, 상부가위(1), 하부가위(2), 비늘제거톱니부(10), 병뚜껑따개(11), 마늘다지기돌부(12), 상부가위날(13), 손잡이(14,24), 중앙연결통공부(15,25), 캔따개(18), 탈피기(20), 마늘다지기요홈부(22), 마늘다지기요홈원형벽체(22-1), 마늘다지기요홈바닥돌기(22-2), 하부가위날(23)를 나타낸 것임을 알 수 있다.

구조를 살펴보면 도1에 나타난 바와 같이 상부에는 플라스틱 또는 금속의 재질로 형성된 상부가위(1)와, 상기 상부가위(1)의 중앙연결통공부(15)에 볼트 및 나사로 연결되는 하부가위(2)로 구성되며,

상기 상부가위(1)는 도2에 도시된 바와 같이 중앙에 구비된 중앙연결통공부(15)와, 상기 중앙연결통공부(15)의 끝단부에 설치된 상부가위날(13)과, 상기 상부가위날(13)의 반대편에 설치된 비늘제거톱니부(10)와,

상기 중앙연결통공부(15)의 상부에 일정간격 이격되어 설치된 병뚜껑따개(11)과, 상기 중앙연결통공부(15)의 하부에 일정간격 이격되어 설치된 마늘다지기돌부(12)와,

상기 마늘다지기돌부(12)의 하부 일측에 설치된 손잡이(14)와, 상기 손잡이(14)의 끝단부에 설치된 캔따개(18)로 구성되어 있으며,

상기 하부가위(2)는 도3에 도시된 바와 같이, 중앙에 구비된 중앙연결통공부(25)와, 상기 중앙연결통공부(25)의 끝단부에 설치된 하부가위날(23)과, 상기 하부가위날(23)의 반대편에 설치된 탈피기(20)과,

상기 중앙연결통공부(25)의 하부에 일정간격 이격되어 설치되며 바닥부에 다수개의 마늘다지기요홈바닥돌기(22-2)가 구비된 마늘다지기요홈부(22)와,

상기 마늘다지기요홈부(22)의 하부 일측에 설치된 손잡이(24)로 구성된 구조임을 알 수 있다.

사용방법을 설명하면,

통상적인 가위의 사용은 도1에 도시된 바와 같이, 상하부가위(1,2)의 손잡이(14,24)에 손가락을 넣어 상하로 상하부가위날(13,23)으로 절단하고,

탈피기(20) 사용은 하부가위(2)에 형성된 탈피기(20)만 사용하여 감자 등의 껍질을 제거하며,

생선의 비늘은 상부가위(1)의 비늘제거톱니부(10)를 이용하여 비늘을 제거하고,

마늘은 마늘다지기요홈부(22)에 넣어 상하부가위(1,2)를 합체하면 마늘다지기돌부(12)가 마늘다지기요홈부(22)내로 가압되어 마늘다지기요홈부(22)의 바닥에 다수개 설치된 마늘다지기요홈바닥돌기(22-2)에 의해 마늘을 용이하게 다진(파쇄 및 분쇄)후 상하부가위(1,2)를 격리시켜, 마늘다지기요홈부(22)에서 꺼내어 사용하도록 하였고,

병뚜껑은 상부가위(1)에 구비된 병뚜껑따개(11)를 이용하여 병뚜껑을 제거하며,

캔따기는 상부가위(1)에 설치된 캔따개(18)를 이용하여 캔을 따고, 상기 캔따개(18)는 드라이버형상으로 나사를 결합 및 해체할 때도 유용하게 사용할 수 있는 것이다.

기타, 가위로 사용할 때에는 통상의 가위 사용방법과 동일하게 사용하는 것이다.

1 : 상부가위 2 : 하부가위
10 : 비닐제거톱니부 11 : 병뚜껑따개
12 : 마늘다지기돌부 13 : 상부가위날
14,24 : 손잡이 15,25 : 중앙연결통공부
18 : 캔따기 20 : 탈피기
22 : 마늘다지기요홈부 22-1 : 마늘다지기요홈원형벽체
22-2 : 나늘다지기요홈바닥돌기 23 : 하부가위날

Claims (1)

1. 다기능 요리용 가위에 있어서,
   상부가위(1)와, 상기 상부가위(1)의 중앙연결통공부(15)에 볼트 및 나사로 연결되는 하부가위(2)로 구성되며,
   상기 상부가위(1)는 중앙에 구비된 중앙연결통공부(15)와, 상기 중앙연결통공부(15)의 끝단부에 설치된 상부가위날(13)과, 상기 상부가위날(13)의 반대편에 설치된 비늘제거톱니부(10)와,
   상기 중앙연결통공부(15)의 상부에 일정간격 이격되어 설치된 병뚜껑따개(11)과, 상기 중앙연결통공부(15)의 하부에 일정간격 이격되어 설치된 마늘다지기돌부(12)와,
   상기 마늘다지기돌부(12)의 하부 일측에 설치된 손잡이(14)와, 상기 손잡이(14)의 끝단부에 설치된 캔따개(18)로 구성되어 있으며,
   상기 하부가위(2)는 중앙에 구비된 중앙연결통공부(25)와, 상기 중앙연결통공부(25)의 끝단부에 설치된 하부가위날(23)과, 상기 하부가위날(23)의 반대편에 설치된 탈피기(20)과,
   상기 중앙연결통공부(25)의 하부에 일정간격 이격되어 설치되며 바닥부에 다수개의 마늘다지기요홈바닥돌기(22-2)가 구비된 마늘다지기요홈부(22)와,
   상기 마늘다지기요홈부(22)의 하부 일측에 설치된 손잡이(24)를 포함하여 구성되어 있음을 특징으로 하는 다기능 요리용 가위.

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