CN201128161Y - 一种多用途厨刀 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种多用途厨刀，其包括刀体，刀柄，所述刀柄安装在刀体的后部，所述刀柄的底面为平面，在所述刀柄的后端面上均匀设置有刀刺，所述的刀柄为长方体或圆柱体，刀刺为椎体或三角形刺片。本实用新型由于在刀柄的后端面上设置有刀刺，在厨刀具有正常使用功能的同时，还可以利用刀刺进行切割，剁碎，方便对肉类食品的加工，增加产品的使用功能，使用更加方便。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种刀具，特别是厨房使用的厨刀。
背景技术
目前，随着人们对食品加工的细化，厨用的菜刀已经不能满足人们的需要，特别是对肉类食品的切割和剁碎时，就需要专门的工具，从而导致厨房的刀具不断增多，但由于家用烹调要求简单话，过多的刀具不仅烦琐而且增加了洗涤的时间，针对这种情况，设计一种结构简单，能满足对肉类切割需要的厨刀是目前需要解决的问题。
实用新型内容
针对现有技术存在的问题，本实用新型的目的在于克服了上述缺点，提供了一种结构简单，使用方便的多用途厨刀。
本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是：一种多用途厨刀，其包括刀体，刀柄，所述刀柄安装在刀体的后部，在所述刀柄的后端面上均匀设置有刀刺。
所述的多用途厨刀，所述的刀柄为长方体或圆柱体。
所述的多用途厨刀，所述刀柄的底面为平面。
所述的多用途厨刀，所述刀刺为椎体。
所述的多用途厨刀，所述刀刺为三角形刺片。
所述的多用途厨刀，在所述刀刺外设有保护罩，保护罩套在所述刀柄的末端将所述刀刺遮蔽。
本实用新型由于在刀柄的后端面上设置有刀刺，在厨刀具有正常使用功能的同时，还可以利用刀刺进行切割，剁碎，方便对肉类食品的加工，增加产品的使用功能。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为图1的刀柄端面示意图。
具体实施方式
如图1、2所示，本实用新型的多用途厨刀，其包括刀体1，刀柄2，刀柄2安装在刀体1的后部，刀柄2为长方体或圆柱体，在刀柄2的后端面为平面，在后端面上均匀设置有刀刺3。刀刺3为椎体或三角形刺片。
为了使用更加安全保险，可以在刀刺3外设有保护罩4，保护罩4套在刀柄2的末端将刀刺3遮蔽。保护罩4可以为透明塑料罩。
本实用新型由于在刀柄的后端面上设置有刀刺，在厨刀具有正常使用功能的同时，还可以利用刀刺进行切割，剁碎，方便对肉类食品的加工，增加产品的使用功能，使用更加方便。
以上是本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型技术方案所作的改变，所产生的功能作用未超出本实用新型技术方案的范围时，均属于本实用新型的保护范围。
Claims (6)
1.一种多用途厨刀，其包括刀体，刀柄，所述刀柄安装在刀体的后部，其特征在于：在所述刀柄的后端面上均匀设置有刀刺。
2.根据权利要求1所述的多用途厨刀，其特征在于：所述的刀柄为长方体或圆柱体。
3.根据权利要求1所述的多用途厨刀，其特征在于：所述刀柄的底面为平面。
4.根据权利要求1所述的多用途厨刀，其特征在于：所述刀刺为椎体。
5.根据权利要求1所述的多用途厨刀，其特征在于：所述刀刺为三角形刺片。
6.根据权利要求1所述的多用途厨刀，其特征在于：在所述刀刺外设有保护罩，保护罩套在所述刀柄的末端将所述刀刺遮蔽。
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2007
- 2007-12-12 CN CNU2007201944684U patent/CN201128161Y/zh not_active Expired - Fee Related
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Granted publication date: 20081008 Termination date: 20141212 |
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