KR20200071427A - Feed composition for the larva of Protaetia brevitarsis comprising barley sprout or breeding method of the larva using the same - Google Patents

Feed composition for the larva of Protaetia brevitarsis comprising barley sprout or breeding method of the larva using the same Download PDF

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Abstract

The present invention relates to a feed composition of a larva of Protaetia brevitarsis seulensis containing sprout barley and a method for breeding a larva of Protaetia brevitarsis seulensis using the same. The present invention relates to the feed composition of a larva of Protaetia brevitarsis seulensis, the composition comprising the sprout barley, and fermented sawdust which ferments a mixture including oak sawdust, wheat bran, saccharide, and an EM fermented liquid. The present invention can produce the larva of the Protaetia brevitarsis seulensis with an improved survival rate by supplying the feed composition to the larva of the Protaetia brevitarsis seulensis. The present invention can reduce an insect producing cost of a farm by shortening a growth period of the larva.

Description

새싹보리를 함유하는 흰점박이꽃무지 유충의 사료 조성물 또는 이를 이용한 흰점박이꽃무지 유충의 사육방법{Feed composition for the larva of Protaetia brevitarsis comprising barley sprout or breeding method of the larva using the same}Feed composition for the larva of Protaetia brevitarsis comprising barley sprout or breeding method of the larva using the same}

본 발명은 새싹보리를 함유하는 흰점박이꽃무지 유충의 사료 조성물 또는 이를 이용한 흰점박이꽃무지 유충의 사육방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 본 발명은 새싹보리; 및 참나무 톱밥, 밀기울, 당류 및 EM이 포함된 발효 톱밥;을 발효한 흰점박이꽃무지 유충의 사료 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a feed composition of a white-spotted flower larvae containing sprouted barley or a method of breeding a white-spotted flower-plained larva using the same, more specifically, the present invention relates to sprouted barley; And oak sawdust, bran, fermented sawdust containing sugars and EM; and to a feed composition of fermented white spotted flower larvae.

갈색거저리 유충, 쌍별귀뚜라미, 흰점박이꽃무지, 장수풍뎅이 유충 등 4종이 2016년 일반식품원료로 등록됨에 따라 곤충에 대한 국민적 관심이 늘고, 이와 더불어 곤충의 대량사육이 전국적으로 이루어지고 있다. 생산단계에서부터 안전하게 관리될 수 있도록 식용곤충 안전사육 및 관리에 대한 기준 설정이 시급하며, 이를 위하여 안전하고 고영양성분이 포함된 식용곤충 전용 먹이원 개발 연구가 필요하다.As four species, such as brown larvae, double-headed crickets, white spotted flower radish, and longevity beetle larvae, were registered as general food ingredients in 2016, public interest in insects increased, and mass breeding of insects has been carried out nationwide. It is urgent to set standards for safe breeding and management of edible insects so that they can be safely managed from the production stage. To this end, research on the development of food sources dedicated to edible insects containing safe and highly nutritious ingredients is necessary.

흰점박이꽃무지(Protaetia brevitarsis seulensis)는 민간 및 동의보감 등의 전통 한방의서에서 "제조" 또는 "굼벵이"라는 속명으로 불리고 딱정벌레목, 풍뎅이과, 꽃무지아과에 속하며, 몸길이 17~22㎜, 폭 12~15㎜의 초식성 곤충으로서, 몸은 진한 구리빛이고 광택이 있으며 황백색 무늬가 흩어져 있다. 우리나라를 비롯하여 중국, 일본 및 시베리아 동부 지역에 서식하며, 4월에서 10월에 걸쳐 1 내지 2년에 1회 발생한다고 알려져 있다. 3령 유충은 평균 머리폭이 4.3~4.5㎜ 전후가 되며, 몸길이는 25~37㎜이며, 유충의 몸은 유백색이며 전체에 황색의 짧은 털들이 촘촘하게 나있다. 몸의 크기에 비해 머리 크기가 작고 다리가 발달되지 않아 이동시 등을 이용하여 이동한다. 흰점박이꽃무지 외의 꽃무지류(Protaetia spp.)로는 잔꽃무지, 참꽃무지, 검정꽃무지, 홀쭉꽃무지, 풀색꽃무지, 넓적꽃무지, 범꽃무지, 참넓적꽃무지, 점박이꽃무지, 애초록꽃무지, 만주점박이꽃무지, 큰자색호랑꽃무지 등이 있으나 각각 별개의 곤충으로 인정된다. White spotted flower radish ( Protaetia brevitarsis seulensis) is called the genus "Manufacturing" or "Slugs" in traditional oriental medicine such as folk and Donguibogam. As a herbivorous insect of ~15㎜, the body is dark copper-colored, glossy, and yellowish-white patterns are scattered. It lives in Korea, China, Japan, and eastern Siberia, and is known to occur once every 1 to 2 years from April to October. Three-star larvae have an average head width of around 4.3 to 4.5 mm, a body length of 25 to 37 mm, the body of the larva is milky white, and yellow short hairs are dense throughout. Compared to the size of the body, the head size is small and the legs are not developed. The flower radishes ( Protaetia spp.) other than white-spotted flowers, such as small-flowered flowers, true-flowered flowers, black-flowered flowers, blue-flowered flowers, full-colored flowers, broad-flowered flowers, wild-flowered flowers, truly broad-flowered flowers, spotted flowers, There are flower ignorance, Manju spotted flower ignorance, and large purple tiger flower ignorance, but each is recognized as a separate insect.

흰점박이꽃무지는 성충이 알을 낳아 부화해서 1령에서 3령을 거쳐 종령을 지나 번데기가 되며 번데기 후에 성충이 되는 완전탈바꿈을 하는 곤충에 속한다. 1령에서 3령까지의 발육기간은 약 4~5개월이 걸린다. 어린 유충의 성장 속도에 가장 중요한 영향을 미치는 것은 사육환경으로서 온도, 먹이, 습도 등의 요인들이 있다. 1령은 약 10일 경과 전후까지 성장을 하고 탈피를 하여 2령 유충이 된다. 몸이 점점 비대하며 커지고 약 20일 지나면 또 탈피를 한 후 이것이 3령 유충이 된다. 3령 유충은 약 3~4개월 동안 열심히 먹고 성장을 하여 종령이 되기 시작하면서 번데기로 될 준비를 한다. 종령의 구분은 3령의 유충 머리색으로 할 수 있으며 황금빛으로 변화된 것이 종령이다. The white-spotted ignorant is an insect that hatches eggs and hatches them, passes through the 1st to 3rd generation, becomes a pupa after the end, and becomes a mature adult after pupae. The development period from 1 to 3 years is about 4 to 5 months. The most important factor affecting the growth rate of young larvae is the breeding environment, which includes factors such as temperature, food, and humidity. 1-year-old grows and molts until about 10 days later and becomes a 2-year-old larva. The body becomes more and more enlarged and after about 20 days, it becomes a third-generation larva after peeling again. Three-year-old larvae eat hard for about 3 to 4 months, grow and prepare to become pupae as they begin to become species. The species can be distinguished by the color of the 3 larvae's larvae.

흰점박이꽃무지는 3령의 성숙유충 상태로 월동하며, 성충은 주간에 활동하고 복숭아, 배 등의 성숙한 과일이나 옥수수, 상수리 나무 등의 즙액을 먹이로 하며, 항상 군집성이다. 또한, 이들의 유충은 퇴비나 건초더미 등의 유기물이 풍부한 부식성 토양속에서 서식한다. The white-spotted ignorance is overwintered in the state of mature larvae of the third age, and the adult insects are active during the daytime and feed on mature fruits such as peaches and pears, or juices such as corn and oak trees, and are always clustered. In addition, these caterpillars inhabit in corrosive soils rich in organic matter such as compost and haystacks.

흰점박이꽃무지는 오래전부터 간질환 등의 치료를 위한 한방 약재로서 이용되어 왔다. 또한, 최근에 유용한 생체 활성물질의 탐색 및 개발을 위한 곤충자원으로 크게 주목을 받고 있으며, 항생활성물질의 생산, 흰쥐(mouse)를 이용한 실험에서 알코올 과량섭취에 의해 손상된 간지질대사의 회복작용 등이 알려져 있으며 혈전용해성 효소에 대한 연구와 집쥐(rat)에서 사염화탄소의 투여에 의해 유도된 간독성에 대한 간보호효과를 나타내는 등 유용성이 확인된 바 있다. White-spotted flower ignorance has long been used as a herbal medicine for the treatment of liver disease. In addition, it has recently attracted much attention as an insect resource for exploration and development of useful bioactive substances, production of anti-biological substances, and recovery of liver lipid metabolism damaged by excessive alcohol consumption in experiments with mice. This is known, and its usefulness has been confirmed, such as studies of thrombolytic enzymes and liver protection against liver toxicity induced by administration of carbon tetrachloride in rats.

한편, 흰점박이꽃무지의 약용성에 관심이 집중되면서 많은 사람들이 흰점박이꽃무지를 대량으로 채집하려고 하나 자연산의 채집에는 어려움이 많다. 흰점박이꽃무지의 유충이 초가집 지붕 등에 주로 서식하지만 농촌가옥의 지붕개량 사업과 농약의 남용으로 인한 환경오염으로 인해 이들 흰점박이꽃무지가 멸종되어가고 있어, 이제는 농촌에서도 거의 찾아볼 수 없다. 이에 흰점박이꽃무지의 인공사육방법에 대한 관심이 점차 늘고 있지만, 아직까지는 흰점박이꽃무지를 대량생산하기에는 체계적인 연구가 부족한 실정이며, 급증하는 흰점박이꽃무지의 수요를 충족시키기에는 한계가 있어 유용자원으로서의 효율적인 활용이 어려운 형편이다. On the other hand, as attention is focused on the medicinal properties of white-spotted flower ignorance, many people try to collect white-spotted flower ignorance in large quantities, but it is difficult to collect natural products. The larvae of white-spotted ignorance mainly inhabit the roofs of thatched houses, but these white-spotted ignorances are becoming extinct due to the roof improvement project of rural houses and the environmental pollution caused by the abuse of pesticides, and now it is hardly found in rural areas. Therefore, although interest in artificial breeding methods of white spotted ignorance is gradually increasing, systematic studies have not yet been carried out to mass-produce white spotted ignorance, and it is useful because there is a limit to satisfy the demand for rapidly increasing white spotted ignorance. Efficient utilization as a resource is difficult.

새싹보리(barley sprout)는 생리활성성분이 다량 함유된 것으로 알려진 새싹채소로 건강기능성 식재료로써 부각되고 있다. 새싹보리는 길이 20 cm 이하의 어린 보리 싹으로 각종 비타민, 미네랄과 단백질이 풍부하게 함유되어 있을 뿐 아니라, 항산화효소가 풍부하고 항산화 비타민인 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴 등도 다량 함유되어 있다. 이러한 다양한 기능성 성분들에 의한 혈압강화, 항염증, 항산화, 항알레르기, 항궤양, 항암 작용 등의 효능이 보고되고 있다.Barley sprout is a sprout vegetable that is known to contain a large amount of bioactive ingredients, and is emerging as a health functional ingredient. Sprout barley is a young barley shoot of less than 20 cm in length. It is rich in various vitamins, minerals, and proteins. It is also rich in antioxidant enzymes and contains a large amount of vitamin C, vitamin E, and beta-carotene, which are antioxidant vitamins. Efficacy of enhancing blood pressure, anti-inflammatory, antioxidant, anti-allergic, anti-ulcer, and anti-cancer effects by various functional ingredients has been reported.

이에 본 발명자들은 여러 효능이 검증되고 있는 새싹보리를 식용곤충으로 많이 사육되고 있는 흰점박이꽃무지 유충의 사료 조성물에 첨가하여 부식성 식용곤충의 먹이원 개발에 대한 연구를 수행하던 중, 새싹보리 첨가에 따른 흰점박이꽃무지 유충의 생육 촉진 효과가 우수함을 확인하여 본 발명을 완성하게 되었다.Accordingly, the present inventors conducted a study on the development of a food source of corrosive edible insects by adding sprout barley, which has been proven to be effective, to the feed composition of white spotted flower larvae, which are bred a lot as edible insects. Thus, the present invention was completed by confirming that the growth promoting effect of the white spotted flower larvae is excellent.

한국공개특허 제10-2018-0062536호 (발명의 명칭 : 감귤 부산물을 포함하는 흰점박이꽃무지 유충 사료 및 이를 이용한 흰점박이꽃무지 유충의 사육방법, 출원인 : 대한민국, 농업회사법인주식회사크로바유원, 공개일자 : 2018.06.11)Korean Patent Publication No. 10-2018-0062536 (Invention name: Breeding of white-spotted flower larvae containing citrus by-products and method of breeding white-spotted flower-plained larvae using the same, Applicant: Republic of Korea, Clover Park Co., Ltd. Date: 2018.06.11) 한국등록특허 제10-0937152호 (발명의 명칭 : 뽕나무를 이용한 흰점박이꽃무지의 유충 및 성충의 사료 제조방법, 출원인 : 경상북도 예천군(예천군곤충연구소정) 외 1인, 등록일자 : 2010.01.08.)Korean Registered Patent No. 10-0937152 (Invention name: Method for preparing larvae and adult feed of white spotted flower mulberry using mulberry, Applicant: Yecheon-gun, Gyeongsangbuk-do (Yecheon-gun Insect Research Institute) and 1 other person, Registration date: 2010.01.08. ) 한국등록특허 제10-1184002호 (발명의 명칭 : 꽃무지류의 인공사료, 이의 제조방법 및 이를 이용한 꽃무지류의 사육방법, 출원인 : 대한민국, 등록일자 : 2012.09.12.)Korean Registered Patent No. 10-1184002 (Invention name: Artificial feed of flower radish, its manufacturing method and breeding method of flower radish using the same, Applicant: Republic of Korea, Date of registration: 2012.09.12.)

본 발명의 목적은 새싹보리를 함유하는 흰점박이꽃무지 유충의 사료 조성물 및 이를 이용한 흰점박이꽃무지 유충의 사육방법을 제공하는 데에 있다. 보다 상세하게는 본 발명의 목적은 새싹보리; 및 참나무 톱밥, 밀기울, 당류 및 EM이 포함된 발효 톱밥;을 발효한 흰점박이꽃무지 유충의 사료 조성물을 제공하는 데에 있다.An object of the present invention is to provide a feed composition of a white-spotted flower larvae containing a sprout barley and a method for breeding a white-spotted flower-plain larva using the same. More specifically, the object of the present invention is a sprout barley; And oak sawdust, bran, fermented sawdust containing saccharides and EM; to provide a feed composition of fermented white spotted flower larvae.

본 발명은 새싹보리를 포함하는 것을 특징으로 하는 흰점박이꽃무지 유충의 사료 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a feed composition of a white spotted flower larva larva, comprising a sprout barley.

상기 사료 조성물에는 참나무 톱밥, 밀기울, 당류 및 EM이 포함된 발효 톱밥이 추가될 수 있다.Fermented sawdust containing oak sawdust, wheat bran, sugars, and EM may be added to the feed composition.

상기 사료 조성물은 새싹보리; 및 참나무 톱밥, 밀기울, 당류 및 EM이 포함된 발효 톱밥;을 혼합하고 발효해서 제조할 수 있다.The feed composition is sprout barley; And oak sawdust, bran, fermented sawdust containing sugar and EM; can be prepared by mixing and fermenting.

상기 새싹보리와 발효 톱밥은 1:9 내지 1:19의 중량비로 혼합되는 것이 바람직하다.The sprout barley and fermented sawdust are preferably mixed in a weight ratio of 1:9 to 1:19.

또한, 본 발명은 상기 사료 조성물을 흰점박이꽃무지 유충에게 급이하여 흰점박이꽃무지를 사육하는 방법에 관한 것이다.In addition, the present invention relates to a method for feeding white spotted flower ignorance by feeding the feed composition to white spotted flower larvae.

상기 흰점박이꽃무지 유충의 사육조건은 온도 25 내지 30℃ 및 습도 65 내지 75%인 것이 바람직하다.The white spotted flower larvae, the breeding conditions are preferably 25 to 30 ℃ temperature and 65 to 75% humidity.

이하 본 발명을 상세하게 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail.

본 발명에서 사용하는 새싹보리는 싹이 튼 후 3 내지 9일 된 1 내지 3개 정도 잎을 가진 보리의 새싹으로, 본잎이 나오기 전의 어린 떡잎 상태의 보리를 말한다. 상기 새싹보리는 길이가 10 내지 20 cm인 것을 사용하는 것이 바람직하다. 본 발명에서 사용하는 새싹보리는 건조하지 않은 새싹이나 건조된 새싹 모두 사용하여도 좋다.The sprout barley used in the present invention is a sprout of barley having 1 to 3 leaves, about 3 to 9 days old after sprouting, and refers to barley in a young cotyledon state before the main leaf comes out. It is preferable to use the sprout barley having a length of 10 to 20 cm. The sprout barley used in the present invention may be used for both undried and dried sprouts.

본 발명에서 사용하는 참나무 톱밥은 상수리나무, 신갈나무, 졸참나무, 굴참나무 등의 톱밥 어느 것을 사용해도 무방하다. 상기 참나무 톱밥은 250메쉬 내지 350메쉬 범위의 크기인 것이 바람직하다. 참나무 톱밥의 크기가 250메쉬 미만인 경우에는 유충이 먹이 섭식이 불량하고, 350메쉬를 초과하는 경우에는 입자가 작아 수분 유지에 바람직하지 않다. 참나무 톱밥은 건조된 나무를 참나무 톱밥으로 제조하여 사용할 수도 있으나 바람직하게는 생나무의 톱밥(생톱밥)을 사용하는 것이 좋다.Oak sawdust used in the present invention may be used any of sawdust, such as oak, oak, oleander, oyster oak. The oak sawdust is preferably a size in the range of 250 mesh to 350 mesh. If the size of oak sawdust is less than 250 mesh, the caterpillars have poor feeding, and if it exceeds 350 mesh, the particles are small, which is undesirable for water retention. Oak sawdust may be used to manufacture dried wood as oak sawdust, but preferably, sawdust (raw sawdust) of raw wood is preferably used.

본 발명에서 사용하는 밀기울은 밀가루 제조 후 남은 찌꺼기이며, 밀의 속껍질이 12~15% 가량 섞여있다. 독특한 식감으로 인해 식재료로도 많이 사용되며 된장이나 누룩 등의 원료로도 쓰이며, 소화가 잘 되어 가축의 사료로도 사용된다. 열량은 적으나 무기물이 많이 들어 있다.The wheat bran used in the present invention is the residue left after the flour is prepared, and the inner skin of the wheat is mixed about 12 to 15%. Due to its unique texture, it is often used as a food ingredient, as a raw material such as miso or yeast, and is well digested and used as a feed for livestock. It has little calories but contains a lot of minerals.

본 발명에서 사용하는 당류는 과당, 설탕, 꿀, 올리고당으로 이루어진 것 중 선택되는 1종 이상인 것을 사용하는 것이 바람직하다. 더욱 바람직하게는 설탕을 이용하는 것이 좋다.The saccharide used in the present invention is preferably one of one or more selected from those consisting of fructose, sugar, honey, and oligosaccharides. It is better to use sugar.

본 발명에서 사용하는 EM은 EM 원액 또는 EM 활성액을 사용할 수 있다. EM(Effective Microorganism)균은 유용한 미생물군의 약자로 자연계에 존재하는 많은 미생물 중에서 사람에게 유익한 미생물 10종 80군을 조합 배양한 복합 미생물 제제이다. EM균을 구성하는 원균은 일반적으로 효모(Yeast), 유산균(Lactic acid bacteria), 누룩균, 광합성세균(photosynthetic bacteria), 방선균(Actinomyces), 사상균(mold fungi) 등 인류가 오래전부터 식품 발효 등에서 이용해 왔던 미생물들이 서로 공생하며 항산화 작용 또는 항산화 물질을 생성하고 부패를 억제하여 자연을 소생시키는 방향으로 이끌어 가는 미생물 군이다. EM균 최초의 개발자인 일본 류큐대학의 히가데루오 교수는 이러한 발효계 미생물을 "유용미생물(EM균)" 이라고 명명하였다. 본 발명에서 사용하는 EM(Effective-Microorgarnisms)은, 시중에서 유통되는 EM 원액(종균), EM 활성액 중 어느 것이라도 사용할 수 있다. 상기 EM 활성액은 물 100 중량부에 당류(과당, 설탕, 꿀, 올리고당으로 이루어진 것 중 선택되는 1종 이상) 0.1~2 중량부를 혼합하고, 상기 당류가 혼합된 물에 EM 원액 5~20 중량부를 섞은 다음 29~35℃의 온도에서 1~5일 동안 혐기성 상태에서 배양하여 만들 수 있으며, 더 바람직하게는 물 100 중량부, 당류 1 중량부, EM 원액 20 중량부를 혼합한 것을 32℃의 온도에서 3일간 배양하여 제조할 수 있다.EM used in the present invention may be an EM stock solution or an EM active solution. EM (Effective Microorganism) is an abbreviation of a useful microbial group, and is a complex microbial preparation in which a group of 80 microorganisms, which are beneficial to humans, are cultured in combination among many microorganisms existing in nature. Prototypes constituting EM bacteria are commonly used in food fermentation, such as yeast, lactic acid bacteria, yeast, photosynthetic bacteria, actinomyces, mold fungi, etc. It is a group of microorganisms where microorganisms coexist with each other and lead to the revitalization of nature by producing antioxidant or antioxidant substances and suppressing corruption. Professor Higaderuo of Ryukyu University, the first developer of EM bacteria, named these fermentation microorganisms "useful microorganisms (EM bacteria)." EM (Effective-Microorgarnisms) used in the present invention can be either commercially available EM stock solutions (sprouts) or EM active solutions. The EM active liquid is mixed with 0.1 to 2 parts by weight of saccharides (one or more selected from fructose, sugar, honey, and oligosaccharides) in 100 parts by weight of water, and 5 to 20 parts by weight of EM stock solution in water mixed with the saccharides After mixing, it can be made by incubating in an anaerobic state for 1 to 5 days at a temperature of 29 to 35°C. More preferably, a mixture of 100 parts by weight of water, 1 part by weight of saccharides, and 20 parts by weight of EM stock solution at a temperature of 32°C Can be prepared by culturing for 3 days.

본 발명의 사료 조성물에는 참나무 톱밥, 밀기울, 당류 및 EM이 포함된 혼합물을 발효한 발효 톱밥이 추가될 수 있다. 상기 혼합물에는 참나무 톱밥 88 내지 96 중량%, 밀기울 1 내지 5 중량%, 당류 1 내지 5 중량% 및 EM 0.5 내지 2 중량%가 포함될 수 있다.In the feed composition of the present invention, fermented sawdust fermented with a mixture containing oak sawdust, wheat bran, sugars, and EM may be added. The mixture may include 88 to 96% by weight of oak sawdust, 1 to 5% by weight of bran, 1 to 5% by weight of sugars, and 0.5 to 2% by weight of EM.

상기 본 발명의 사료 조성물에 새싹보리는 5 내지 10 중량%로 포함될 수 있다. 사료 조성물에 새싹보리가 5 중량% 미만으로 포함될 경우 흰점박이꽃무지 유충의 생육 증진 효과가 더디게 나타날 수 있고, 새싹보리가 10 중량%를 초과할 경우 오히려 유충의 생육에 장애를 발생하여 생존율이 감소할 수도 있다.Sprout barley in the feed composition of the present invention may be included in 5 to 10% by weight. If the feed composition contains less than 5% by weight of sprout barley, the effect of enhancing the growth of white spotted flower larvae may appear slowly, and when the sprout barley exceeds 10% by weight, survival rate is reduced due to an obstacle to the growth of larvae. You may.

본 발명의 사료 조성물을 제조하기 위해 발효 톱밥과 새싹보리를 혼합하여 추가로 발효할 수 있다. 이때 발효하는 조건은 20~35℃의 온도에서 20일~30일간 유지하는 것이 바람직하다. 상기 온도 조건에서 20℃ 미만이 되면 EM 내의 미생물이 활성화되지 않아 발효가 잘 수행되지 않을 수 있으며, 35℃를 벗어나도 미생물이 생육하기에 적합한 조건을 벗어나 발효가 잘 되지 않을 수 있다. 또한, 발효 톱밥과 새싹보리의 발효 기간이 20일 미만이 되어도 발효가 잘 진행되지 않을 수 있으며 30일을 초과해서 과발효되어 사료 조성물의 이용이 어려울 수 있다.In order to prepare the feed composition of the present invention, fermentation may be further performed by mixing fermented sawdust and sprout barley. At this time, the fermentation conditions are preferably maintained at a temperature of 20 to 35°C for 20 to 30 days. When the temperature is less than 20°C, the microorganisms in the EM are not activated, so fermentation may not be performed well, and even if the temperature exceeds 35°C, the fermentation may not be performed well beyond conditions suitable for the growth of microorganisms. In addition, even if the fermentation period of fermented sawdust and sprout barley is less than 20 days, fermentation may not proceed well, and it may be difficult to use the feed composition because it is over-fermented for more than 30 days.

본 발명은 새싹보리; 및 참나무 톱밥, 밀기울, 당류 및 EM이 포함된 발효 톱밥을 혼합하고 발효한 흰점박이꽃무지 유충의 사료 조성물을 흰점박이꽃무지 유충에게 급이하여 흰점박이꽃무지를 사육하는 방법을 제공한다. 상기 흰점박이꽃무지의 사육조건은 본 발명의 사료 조성물을 급이하는 것 외에는 특별히 제한되지는 않으나, 구체적 일례로서, (1단계) 흰점박이꽃무지의 알을 채란하고, 상기 알로부터 부화 유충을 얻는 단계; The present invention is a sprout barley; And mixing the fermented sawdust containing oak sawdust, wheat bran, saccharides and EM and feeding the feed composition of the fermented white-spotted flower larvae to the white-spotted flower-plain larvae to provide a method for breeding white-spotted flower ignorance. The breeding conditions of the white spotted flower plain are not particularly limited except for feeding the feed composition of the present invention, but as a specific example, (step 1), the eggs of the white spotted flower plain are spawned, and hatching larvae are hatched from the eggs. Obtaining steps;

(2단계) 상기 1단계에서 얻은 부화 유충에게 본 발명의 흰점박이꽃무지 유충의 사료 조성물을 공급하며 사육하여 종령 유충을 얻는 단계; (Step 2) supplying the feed composition of the white spotted flower larva larva of the present invention to the hatching larva obtained in step 1 to obtain a seed larva by breeding;

(3단계) 상기 2단계에서 얻은 종령 유충을 용화시켜 번데기를 얻는 단계; (Step 3) step of obtaining pupa by dissolving the seed larva obtained in step 2;

(4단계) 상기 3단계에서 얻은 번데기를 우화시켜 성충을 얻는 단계; 및, (Step 4) obtaining an adult by fable the pupa obtained in step 3; And,

(5단계) 상기 4단계에서 얻은 우화된 성충이 교미 및 산란하도록 유도하는 단계;를 포함할 수 있다.(Step 5) inducing the fable adult obtained in step 4 to mate and spawn; may include.

본 발명에서 흰점박이꽃무지의 사육시, 황토 및 숯가루 중에서 적어도 1종 이상을 선택하여 바닥에 0.5~3㎝의 높이로 깐 사육상자에 본 발명의 사료 조성물을 채워 흰점박이꽃무지를 사육할 수 있다.When breeding white spotted flower radish in the present invention, by selecting at least one of ocher and charcoal powder, fill the feed composition of the present invention in a breeding box lined with a height of 0.5 to 3 cm on the bottom to breed white spotted flower plain fabric. Can be.

본 발명의 흰점박이꽃무지 유충의 사료 조성물에는 곤충사료에 통상적으로 사용되는 영양제, 방부제, 보존제, 항생제, 비타민 등의 미량 영양성분 등이 더 포함될 수 있다. 상기 영양제, 방부제, 보존제, 항생제, 미량 영양성분 등은 해당 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 당업자가 통상적으로 사료에 첨가하는 함량으로 임의 선택하여 사용할 수 있다.The feed composition of the white spotted flower larva of the present invention may further include micronutrients such as nutrients, preservatives, preservatives, antibiotics, vitamins, etc., which are commonly used in insect feed. The nutritional preservatives, preservatives, preservatives, antibiotics, micronutrients, etc. can be arbitrarily selected and used in an amount conventionally added to the feed by those skilled in the art.

본 발명의 사료 조성물을 흰점박이꽃무지에 공급할 경우, 자연상태로 자란 흰점박이꽃무지에 비해 크기 및 무게가 증가하고, 유충시기가 줄어드는데 특히 3령 유충기간이 현저하게 단축되면서 흰점박이꽃무지의 성장이 양호하게 되므로, 크기 및 무게를 월등히 증가된 양질의 흰점박이꽃무지 유충 또는 성충을 공급할 수 있는 효과가 있다. When the feed composition of the present invention is supplied to the white spotted flower radish, the size and weight increase compared to the white spotted flower radish grown in a natural state, and the larval period decreases. Since the growth of is good, there is an effect capable of supplying high-quality white spotted flower larvae or adult immensely increased in size and weight.

또한 본 발명의 사료 조성물은 흰점박이꽃무지 외에 다른 꽃무지류의 곤충의 사료 조성물로서도 사용가능하다.In addition, the feed composition of the present invention can be used as a feed composition of other flower radish insects other than white spotted flower radish.

본 발명에서 흰점박이꽃무지의 사육 환경으로 온도는 23~27℃인 것이 바람직하고, 광주기는 15~17L(Light; 명기), 9~7D(Dark; 암기)인 것이 바람직하다. In the present invention, it is preferable that the temperature is 23 to 27°C as a breeding environment for white-spotted flowers, and the photoperiod is preferably 15 to 17L (light; bright) and 9 to 7D (dark).

본 발명에서 흰점박이꽃무지를 사육하는 사육상자는 일정기간을 두고 세척, 소독하거나 교환함으로써 청결을 유지하여 유충이 질병에 걸리지 않도록 하고, 보습시 멸균수를 적신 티슈를 용기에 넣어 습도를 일정하게 유지하는 것이 바람직하다. 이때, 습도는 60~70% R.H.로 유지시키는 것이 바람직하다. 상기 사육상자는 곤충의 유충 또는 성충의 사육에 이용되는 것이라면 어떤 것이라도 사용가능하나, 뚜껑에 구멍이 일정하게 있는 것으로서(바람직하게는 3~5mm 간격으로 구멍이 있는 것), 유리 또는 플라스틱 상자를 사용하는 것이 좋다. 상자의 크기 또한 어떤 크기의 것이든 사용 가능하며, 일 예로서, 270(세로) × 400(가로) × 270(높이)(mm)를 사용할 수 있다.In the present invention, the breeding box for breeding white spotted flower radish is kept clean by washing, disinfecting or exchanging it for a certain period of time to prevent larvae from becoming sick, and when moisturizing, put a tissue moistened with sterile water in a container to keep the humidity constant. It is desirable to maintain. At this time, it is preferable to maintain the humidity at 60-70% R.H. The breeding box may be any one used for breeding insect larvae or adults, but the lid has a constant hole (preferably having a hole at intervals of 3 to 5 mm), or a glass or plastic box. It is good to use. The size of the box can also be used of any size, for example, 270 (length) × 400 (horizontal) × 270 (height) (mm).

본 발명의 사료 조성물은 흰점박이꽃무지의 유충 또는 성충의 급이에 모두 사용할 수 있지만, 성충의 급이에는 젤리(jelly)와 식용단백질이 포함된 성충용 혼합 사료용 조성물을 추가로 급이할 수도 있다. 상기 성충용 혼합 사료용 조성물은 바람직하게는 1주일에 2~3회 급이할 수 있다. 상기 성충용 혼합 사료용 조성물은 젤리 100 중량부 기준으로 식용단백질이 4~6 중량부가 함유된 것일 수 있다. 상기 젤리는 펙틴, 젤라틴, 한천, 알긴산 등의 교질분을 재료로 응고시킨 식품으로, 젤라틴과 한천 등에 과즙이나 설탕 등의 당분을 넣어 굳혀서 젤(gel) 상태로 제조된 것이며, 시판되는 것을 사용할 수도 있다. 상기 식용 단백질로는 카제인, 분유, 대두 단백질, 대두분, 대두박, 미강, 쌀단백질 등의 통상 사용되는 식재료나 사료 조성물로서 사용되는 단백질류의 식품이라면 어느 것이든지 사용할 수 있다.The feed composition of the present invention can be used both for feeding larvae or adult insects of white spotted radish, but for feeding adult insects, it is also possible to additionally feed the composition for adult mixed feed containing jelly and edible protein. . The composition for mixed feed for adults can be preferably fed 2-3 times a week. The composition for mixed feed for adults may contain 4 to 6 parts by weight of edible protein based on 100 parts by weight of jelly. The jelly is a food obtained by coagulating pectin, gelatin, agar, alginic acid, etc., as a material, and is prepared in a gel state by hardening sugars such as juice or sugar into gelatin and agar, and commercially available ones can also be used. have. As the edible protein, any of commonly used food ingredients such as casein, powdered milk, soy protein, soy flour, soybean meal, rice bran, rice protein, or protein food used as a feed composition can be used.

본 발명은 새싹보리를 포함하는 흰점박이꽃무지 유충의 사료 조성물에 관한 것으로서, 상기 조성물을 흰점박이꽃무지 유충에 공급하여 크기 및 무게가 향상된 흰점박이꽃무지 유충을 생산할 수 있다. 또한, 유충의 영기별 성장기간이 단축됨으로써 농가의 곤충생산비 절감 효과가 있다.The present invention relates to a feed composition of a white-spotted flower larvae containing sprout barley, and the composition can be supplied to a white-spotted flower-blinded larva to produce white-spotted flower-blinded larvae with improved size and weight. In addition, by reducing the growth period of each larvae by stage, there is an effect of reducing the insect production cost of the farm.

도 1은 새싹보리가 5중량%가 함유된 사료 조성물을 급이한 흰점박이꽃무지 유충의 크기를 비교하여 나타낸 사진이다.
도 2는 새싹보리가 10중량%가 함유된 사료 조성물을 급이한 흰점박이꽃무지 유충의 크기를 비교하여 나타낸 사진이다.
도 3은 본 발명의 사료 조성물에 따른 흰점박이꽃무지 유충의 생존율을 나타낸 것이다.
도 4는 본 발명의 사료 조성물에 따른 흰점박이꽃무지 유충의 영기별 기간을 나타낸 것이다.
도 5는 본 발명의 사료 조성물에 따른 흰점박이꽃무지 유충의 무기질 함량 분석한 그래프를 나타낸 것이다.
도 6은 본 발명의 사료 조성물에 따른 흰점박이꽃무지 유충의 아미노산 함량 분석한 그래프를 나타낸 것이다.
1 is a photograph showing a comparison of the size of the white spotted flower larva larvae fed the feed composition containing 5% by weight of sprout barley.
Figure 2 is a photograph showing a comparison of the size of the white spotted flower larva larvae fed the feed composition containing 10% by weight of sprout barley.
Figure 3 shows the survival rate of the white spotted flower larvae according to the feed composition of the present invention.
Figure 4 shows the period for each period of the white spotted flower larvae according to the feed composition of the present invention.
5 is a graph showing the analysis of the mineral content of white spotted flower larvae according to the feed composition of the present invention.
6 is a graph showing the analysis of the amino acid content of white spotted flower larvae according to the feed composition of the present invention.

이하 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다. 그러나, 본 발명은 여기서 설명되는 실시예에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다. 오히려, 여기서 소개되는 내용이 철저하고 완전해지도록, 당업자에게 본 발명의 사상을 충분히 전달하기 위해 제공하는 것이다.Hereinafter, a preferred embodiment of the present invention will be described in detail. However, the present invention is not limited to the embodiments described herein and may be embodied in other forms. Rather, it is provided to sufficiently convey the spirit of the present invention to those skilled in the art so that the contents introduced herein are thorough and complete.

실시예 1. 사료 조성물의 제조Example 1. Preparation of feed composition

먼저 참나무 톱밥 93g, 밀기울 3g, 설탕 3g, EM 원액 1g을 혼합하여 25℃에서 25일간 발효하여 발효 톱밥을 제조하였다. 이 발효 톱밥과 새싹보리를 혼합하여 사료 조성물을 제조하되, 새싹보리가 각각 5 중량%, 10 중량%가 되도록 혼합하였다. 상기 새싹보리는 싹이 튼 후 7일 째의 길이가 10 내지 20 cm 인 것을 사용하였다.First, 93 g of oak sawdust, 3 g of wheat bran, 3 g of sugar, and 1 g of EM stock were mixed and fermented at 25° C. for 25 days to prepare fermented sawdust. The fermented sawdust and sprouted barley were mixed to prepare a feed composition, but mixed so that the sprouted barley was 5% by weight and 10% by weight, respectively. The sprout barley was used to have a length of 10 to 20 cm on the 7th day after sprouting.

혼합한 후 실내 발효장(25℃)에서 30일 동안 추가로 발효시켜 흰점박이꽃무지 유충의 사료 조성물을 제조하였다.After mixing, it was further fermented for 30 days in an indoor fermentation plant (25° C.) to prepare a feed composition of white spotted flower larvae.

비교예 1. 보리가 포함된 사료 조성물의 제조Comparative Example 1. Preparation of feed composition containing barley

상기 실시예 1의 방법으로 사료 조성물을 제조하되, 새싹보리 대신 보리 분말을 이용하여 제조하였다.The feed composition was prepared by the method of Example 1, but was prepared using barley powder instead of sprout barley.

상기 보리 분말은 다 자란 보리의 보리 이삭, 잎 및 줄기를 모두 포함하고 이를 분말화하여 제조하였다. 보리 분말이 5중량%가 되도록 발효 톱밥과 혼합하여 사료 조성물을 제조하였다.The barley powder was prepared by including all the barley ears, leaves and stems of the grown barley and powdering it. The feed composition was prepared by mixing with fermented sawdust so that the barley powder was 5% by weight.

실험예 1. 흰점박이꽃무지 유충에 대한 새싹보리 함유 사료 조성물의 급이Experimental Example 1. Feeding of feed composition containing sprouted barley against white spotted flower larvae

갓 부화한 흰점박이꽃무지 유충을 선택하여 준비하고, 각각의 대조군, 실험군 및 비교군에는 25두씩 유충을 준비하였다. 실험을 위해서는 유충을 1두씩 insect breeding 통에 넣은 후 먹이를 공급하였는데, 대조군에는 아무것도 추가로 첨가되지 않은 발효 톱밥만 급이하였으며, 실험군에는 상기 실시예 1에서 제조한 새싹보리가 5 중량% 또는 10 중량% 함유된 사료 조성물(전체 100g 사료 조성물에서 새싹보리가 각각 5g, 10g이고 나머지는 발효톱밥)을 급이하고, 비교군에는 상기 비교예 1에서 제조한 보리 분말이 5중량% 함유된 사료 조성물(전체 100g 사료 조성물에서 보리 분말이 5g이고 나머지는 발효톱밥)을 급이하였다.Freshly hatched white spotted larvae were selected and prepared, and 25 larvae were prepared for each control, experimental group, and comparative group. For the experiment, the caterpillars were fed into the insect breeding buckets one by one, and then fed, but only the fermented sawdust to which nothing was added to the control group was fed. In the experimental group, the sprout barley prepared in Example 1 was 5 wt% or 10 Feed composition containing 5% by weight of feed composition (whole sprout barley 5g and 10g in the total 100g feed composition, respectively, and the rest is fermented sawdust), and in the comparison group, the feed composition containing 5% by weight of barley powder prepared in Comparative Example 1 (Barley powder was 5 g in the total 100 g feed composition, and the rest was fermented sawdust).

실험은 부화 시(0주)부터 최대 17주간 수행하였고, 실험 수행 동안에는 톱밥에 적당한 수분을 주기 위해 1주일에 한 번씩 5 ml 정도의 3차 증류수를 톱밥에 뿌려주었다. The experiment was carried out for a maximum of 17 weeks from the time of incubation (week 0), and during the experiment, 5 ml of tertiary distilled water was sprayed on the sawdust once a week to give proper moisture to the sawdust.

- 사육 조건: 온도 26~28℃, 습도 50~60%-Breeding conditions:   temperature 26~28℃, humidity 50~60%

실험예 2. 흰점박이꽃무지 유충의 생존율 확인Experimental Example 2. Confirmation of survival rate of white spotted flower larvae

흰점박이꽃무지 유충의 생존율 확인 실험은 부화 시(0주)부터 최대 17주 간 수행하였으며 이를 도 3에 나타내었다. 도 3을 참고하면, 대조군(Control)을 포함한 모든 실험군(5중량% 또는 10중량% 새싹보리가 포함된 사료 조성물 급이군)에서 90% 이상의 생존율을 나타내는 것을 확인할 수 있었다. 또한, 도 3에는 나타내는 않았지만 비교군(5중량% 보리 분말이 포함된 사료 조성물 급이군)에서도 90% 이상의 생존율을 나타내었다.The experiment of confirming the survival rate of the white spotted flower larvae was performed for 17 weeks from the time of hatching (week 0) and is shown in FIG. 3. Referring to FIG. 3, it was confirmed that all experimental groups including the control (Control) exhibited a survival rate of 90% or more in all groups (5% by weight or 10% by weight of the feed composition containing sprout barley). In addition, although not shown in FIG. 3, the comparison group (the feed composition feed group containing 5% by weight barley powder) also showed a survival rate of 90% or more.

실험예 3. 흰점박이꽃무지 유충의 증체량 확인Experimental Example 3. Confirmation of the increase in white spotted flower larvae

상기 실험예 2와 같은 방법으로 실험을 실시하였으며, 7일에 한 번씩 흰점박이꽃무지 유충의 증체량을 확인하고 이를 하기 표 1에 나타내었다.The experiment was conducted in the same manner as in Experimental Example 2, and the weight gain of white spotted flower larvae was checked once every 7 days, and the results are shown in Table 1 below.

사육 기간
(주)
Breeding period
(week)
Control (g)Control (g) 5중량% 새싹보리
사료 조성물 (g)
5% by weight sprout barley
Feed composition (g)
10중량% 새싹보리
사료 조성물 (g)
10% by weight sprout barley
Feed composition (g)
5중량% 보리 분말
사료 조성물 (g)
5% by weight barley powder
Feed composition (g)
00 0.008±0.0010.008±0.001 0.008±0.0010.008±0.001 0.008±0.0010.008±0.001 0.008±0.0010.008±0.001 1One 0.021±0.0120.021±0.012 0.022±0.0140.022±0.014 0.020±0.0120.020±0.012 0.021±0.0120.021±0.012 22 0.074±0.0190.074±0.019 0.092±0.0400.092±0.040 0.090±0.0400.090±0.040 0.083±0.0320.083±0.032 33 0.145±0.0750.145±0.075 0.421±0.1200.421±0.120 0.512±0.1000.512±0.100 0.164±0.0640.164±0.064 44 0.417±0.1280.417±0.128 0.706±0.1790.706±0.179 1.01±0.3481.01±0.348 0.445±0.1240.445±0.124 55 0.697±0.1250.697±0.125 1.731±0.4191.731±0.419 2.212±0.2952.212±0.295 0.717±0.1000.717±0.100 66 1.232±0.3131.232±0.313 2.651±0.2512.651±0.251 2.964±0.3512.964±0.351 1.426±0.2741.426±0.274 77 1.737±0.2941.737±0.294 2.955±0.2402.955±0.240 3.563±0.1433.563±0.143 2.082±0.2292.082±0.229 88 1.826±0.2961.826±0.296 3.450±0.1203.450±0.120 3.165±0.3163.165±0.316 2.228±0.2352.228±0.235 99 2.082±0.2292.082±0.229 3.059±0.3293.059±0.329 2.894±0.2812.894±0.281 2.577±0.2182.577±0.218 1010 2.228±0.2352.228±0.235 2.805±0.1542.805±0.154 -- 2.675±0.2472.675±0.247 1111 2.389±0.2092.389±0.209 -- -- 2.853±0.2812.853±0.281 1212 2.446±0.1982.446±0.198 -- -- 2.949±0.1222.949±0.122 1313 2.577±0.2182.577±0.218 -- -- 2.972±0.2692.972±0.269 1414 2.675±0.2472.675±0.247 -- -- 2.830±0.2652.830±0.265 1515 2.860±0.2472.860±0.247 -- -- 2.803±0.1752.803±0.175 1616 2.895±0.3382.895±0.338 -- -- -- 1717 2.804±0.2522.804±0.252 -- -- --

상기 표 1을 참고하면, 5중량%와 10중량% 새싹보리가 포함된 사료 조성물을 급이한 흰점박이꽃무지 유충은 각각 부화 후 약 8주와 7주 차에 3.450g과 3.563g으로 최고 증체량에 도달하였으며, 대조군(부화 후 약 16주 차, 2.895g) 대비 8주 이상 빠르게 성장한 것을 확인할 수 있었다. 또한, 비교군인 5중량% 보리 분말이 포함된 사료 조성물을 급이한 흰점박이꽃무지 유충 대비 5주 이상 빠르게 성장한 것을 확인할 수 있었다.Referring to Table 1, the white spotted flower larva larvae fed the feed composition containing 5% by weight and 10% by weight sprout barley were the highest gains at 3.450g and 3.563g at about 8 weeks and 7 weeks after hatching, respectively. It reached, and it was confirmed that the control (about 16 weeks after hatching, 2.895 g) grew more than 8 weeks faster. In addition, it was confirmed that the comparison group 5% by weight compared to the white spotted flower larvae fed the feed composition containing barley powder was rapidly grown more than 5 weeks.

실험예 4. 흰점박이꽃무지 유충의 영기별 성장기간 확인Experimental Example 4. Confirmation of growth period for each stage of white spotted flower larvae

상기 실험예 3에서 실시한 실험의 흰점박이꽃무지 유충의 영기별 성장기간을 확인하여 도 4에 나타내었다.The growth period for each stage of the white spotted flower larvae of the experiment carried out in Experimental Example 3 was shown in FIG. 4.

도 4를 참고하면, 5중량% 및 10중량% 새싹보리가 포함된 사료 조성물을 급이한 흰점박이꽃무지 유충은 대조군에 비해 모든 영기의 유충기간이 단축된 것을 확인할 수 있었다. 특히, 3령 유충기간은 25일 미만으로 대조군 대비 75% 이상 단축되는 것으로 나타났다. 또한, 도 4에 나타내지는 않았지만 비교군에 비해서도 모든 영기의 유충기간이 단축된 것을 알 수 있었으며 특히, 3령 유충기간은 비교군 대비 65% 이상 단축되었다.Referring to FIG. 4, it was confirmed that the larval period of all auras was shorter in the white spotted flower larvae fed with the feed composition containing 5% by weight and 10% by weight of sprout barley. In particular, the larval period of the 3rd year was less than 25 days, which was shortened by more than 75% compared to the control group. In addition, although not shown in FIG. 4, it was found that the larval period of all the auras was shortened compared to the comparative group, and in particular, the 3rd larval period was shortened by 65% or more compared to the comparative group.

이상의 결과를 통해 5중량%와 10중량% 새싹보리가 포함된 사료 조성물을 급이한 흰점박이꽃무지 유충의 총 유충기간은 각각 평균 47일과 45일로 대조군(평균 125일) 대비 2.7배 이상, 비교군(평균 110일) 대비 2.4배 이상 짧아진 것을 확인할 수 있었다.Through the above results, the total larval periods of white spotted flower larvae fed with feed composition containing 5% and 10% by weight sprout barley were averaged 47 days and 45 days, respectively, compared to 2.7 times or more compared to the control group (average 125 days). It was confirmed that it was 2.4 times shorter than the group (110 days on average).

실험예 5. 각 사료 조성물로 사육된 흰점박이꽃무지 유충의 체성분 분석Experimental Example 5. Analysis of body composition of white spotted flower larvae raised with each feed composition

흰점박이꽃무지 유충은 각종 건강기능식품 또는 약학 조성물을 대체할 수 있는 원료로 각광받고 있다. 따라서 흰점박이꽃무지 유충의 생육기간을 단축하거나 유충의 증체율이 증가되는 것도 중요하지만, 이렇게 단기간이 자란 흰점박이꽃무지 유충 자체가 갖는 각종 유용성 성분의 함량이 낮아지는 등의 현상이 발생한다면 이를 식품이나 약학 조성물로서 이용하기에 적합하지 않다.White spotted flower larvae are spotlighted as raw materials that can replace various health functional foods or pharmaceutical compositions. Therefore, it is important to shorten the growth period of the white-spotted flower larvae or increase the larval growth rate, but if it occurs, such as a decrease in the content of various useful components of the white-spotted flower-larvae larvae itself, this food Or is not suitable for use as a pharmaceutical composition.

따라서 상기 실시예 1에서 제조한 새싹보리를 포함한 사료 조성물을 급이한 흰점박이꽃무지 유충의 일반조성분, 무기질, 아미노산 및 유해성분을 분석하였다. 이를 위해 상기 실시예 1 및 비교예 1에서 제조한 사료 조성물의 조건으로 먹이원이 공급된 각 유충을 2일간 금식하게 하여 체내의 배설물이 모두 배출되게 한 후 이를 동결건조하고 분말화하여 각종 성분을 분석하였다.Therefore, the general crude components, minerals, amino acids and harmful components of the white spotted flower larvae fed with the feed composition including the sprout barley prepared in Example 1 were analyzed. To this end, as a condition of the feed composition prepared in Example 1 and Comparative Example 1, each caterpillar supplied with a food source was fasted for 2 days, so that all the feces in the body were discharged, and then lyophilized and powdered to prepare various components. Analysis.

실험예 5-1. 각 사료 조성물에 따른 유충 체내의 일반조성분 함량 분석Experimental Example 5-1. Analysis of the content of general crude components in the larva body according to each feed composition

일반조성분 함량 분석은 AOAC법(Association of Official Analytical Chemists)에 따라 측정하였으며, 수분은 105℃ 상압가열건조법, 회분은 550℃ 건식회화법, 조지방은 Soxhlet법 및 조단백은 Kjeldhal법으로 측정하였고 그 결과를 하기 표 2에 나타내었다.The analysis of the content of general crude components was measured according to the Association of Official Analytical Chemists (AOAC). Moisture was measured at 105°C under normal pressure heating and drying, ash was 550°C dry ashing, crude fat was measured by Soxhlet method, and crude protein was measured by Kjeldhal method. It is shown in Table 2 below.

구분division Control (%)Control (%) 5중량% 새싹보리
사료 조성물 (g)
5% by weight sprout barley
Feed composition (g)
10중량% 새싹보리
사료 조성물 (g)
10% by weight sprout barley
Feed composition (g)
MoistureMoisture 71.771.7 72.4472.44 68.8568.85 Crude proteinCrude protein 13.1613.16 15.8815.88 16.5216.52 Crude fatCrude fat 0.670.67 1.011.01 0.940.94 Crude fibreCrude fiber 1.581.58 1.111.11 2.422.42 Crude ashCrude ash 4.434.43 1.411.41 1.841.84 CarbohydrateCarbohydrate 8.46 8.46 8.15 8.15 9.439.43

상기 표 2를 참고하면, 일반조성분 함량을 분석한 결과, 5중량% 새싹보리를 포함하는 사료 조성물을 공급한 흰점박이꽃무지 유충의 조단백질(1.21배), 조지방(1.51배) 등의 함량이 대조군 대비 높았으며, 10중량% 새싹보리를 포함하는 사료 조성물을 공급한 흰점박이꽃무지 유충 또한 조단백질(1.26배), 조지방(1.40배), 조섬유(1.53배) 등의 함량이 대조군 대비 높은 것이 확인되었다.Referring to Table 2, as a result of analyzing the general crude component content, the content of crude protein (1.21 times), crude fat (1.51 times), etc. of white-spotted flower larva larvae fed a feed composition containing 5% by weight sprout barley It was higher than that, and the white spotted flower larva larva that supplied the feed composition containing 10% by weight sprout barley was also found to have higher content of crude protein (1.26 times), crude fat (1.40 times), crude fiber (1.53 times) than the control group. .

실험예 5-2. 각 사료 조성물에 따른 유충 체내의 무기질 함량 분석Experimental Example 5-2. Analysis of mineral content in larva body according to each feed composition

무기질 함량 분석은 습식분해법에 준하여 시험용액을 조제하였고, inductively coupled plasma(ICP) spectrophotometer로 분석하였으며 분석 결과를 도 5에 나타내었다.For the inorganic content analysis, a test solution was prepared according to the wet decomposition method, and analyzed by an inductively coupled plasma (ICP) spectrophotometer, and the analysis results are shown in FIG. 5.

도 5를 참고하면, 5중량%와 10중량% 새싹보리를 포함하는 사료 조성물을 공급한 흰점박이꽃무지 유충에서 5종의 무기질 성분 함량이 대조군 대비 전체적으로 증가하였고, 특히 5중량% 새싹보리를 포함하는 사료 조성물을 공급한 흰점박이꽃무지 유충에서 면역작용과 항산화 활성 등과 관련된 성분인 구리(4.75배), 아연(1.66배), 칼륨(1.89배)의 함량이 높았다. 또한, 10중량% 새싹보리를 포함하는 사료 조성물을 공급한 흰점박이꽃무지 유충에서는 구리(3.92배), 아연(1.58배), 칼륨(1.91배)의 함량이 대조군 대비 높은 것을 확인할 수 있어 흰점박이꽃무지 유충의 성장 촉진용 조성물로 이용가능함을 알 수 있었다.Referring to FIG. 5, the content of 5 kinds of inorganic components in the white spotted flower larvae fed with a feed composition containing 5% by weight and 10% by weight of sprout barley increased as a whole compared to the control group, particularly including 5% by weight of sprout barley The content of copper (4.75 times), zinc (1.66 times), and potassium (1.89 times), which are components related to immune function and antioxidant activity, were high in the white spotted larvae fed the feed composition. In addition, in the white-spotted flower larva larvae that supplied a feed composition containing 10% by weight sprout barley, it was confirmed that the content of copper (3.92 times), zinc (1.58 times), and potassium (1.91 times) was higher than that of the control group. It was found that it can be used as a composition for promoting growth of flower larvae.

실험예 5-3. 각 사료 조성물에 따른 유충 체내의 아미노산 함량 분석Experimental Example 5-3. Analysis of amino acid content in larva body according to each feed composition

아미노산 함량 분석은 먼저 동결건조 분말 시료에 6N HCl을 가하여 질소를 충전시킨 후 heating block을 사용하여 110℃에서 24시간 동안 가수분해시켰다. 가수분해한 시료는 회전감압농축기로 농축하여 산을 제거한 후 citrate buffer로 정용하였고, 정용된 시료는 아미노산 분석기를 통해 측정하여 그 결과를 도 6에 나타내었다.As for the amino acid content analysis, 6N HCl was first added to the lyophilized powder sample to fill nitrogen and then hydrolyzed at 110° C. for 24 hours using a heating block. The hydrolyzed sample was concentrated with a rotary pressure concentrator to remove the acid, and then used as a citrate buffer. The sample used was measured through an amino acid analyzer and the results are shown in FIG. 6.

도 6을 참고하면, 새싹보리를 포함하는 사료 조성물을 공급한 흰점박이꽃무지 유충에서 총 17종의 아미노산 함량이 전체적으로 증가하였고, 특히 황을 함유하고 있어 단백질 구조 형성에 중요한 아미노산으로 효소의 활성과 호르몬 구성에 관여하는 것으로 알려진 시스테인과 메티오닌의 함량이 대조군 대비 새싹보리를 포함한 사료 조성물을 공급한 흰점박이꽃무지 유충 내에서 높게 나타난 것을 확인할 수 있었다.Referring to FIG. 6, the total content of 17 amino acids was increased in white spotted larvae larvae fed with a feed composition containing sprouted barley. Especially, it contains sulfur and is an important amino acid for protein structure formation. It was confirmed that the contents of cysteine and methionine, which are known to be involved in the hormonal composition, were higher in the white spotted flower larvae fed the feed composition including the sprout barley than the control group.

또한, 5중량% 새싹보리를 포함하는 사료 조성물을 공급한 흰점박이꽃무지 유충에서 시스테인과 메티오닌의 함량이 1.46배 및 1.43배 증가하였으며, 10중량% 새싹보리를 포함하는 사료 조성물을 공급한 흰점박이꽃무지 유충에서 시스테인과 메티오닌의 함량이 1.47배 및 1.46배 증가한 것을 확인할 수 있었다.In addition, the content of cysteine and methionine increased by 1.46 times and 1.43 times in white-spotted flower larvae fed with a feed composition containing 5% by weight sprout barley, and white-spotted fish fed with a feed composition containing 10% by weight sprout barley It was confirmed that the content of cysteine and methionine in flower larvae increased 1.47 times and 1.46 times.

실험예 5-4. 각 사료 조성물에 따른 유충 체내의 유해성분 분석Experimental Example 5-4. Analysis of harmful components in larvae according to each feed composition

유해성분 함량 분석은 상기 실험예 5-2의 무기질 함량 분석 방법과 동일한 방법으로 실시되었으며 분석 결과를 하기 표 3에 나타내었다.Hazardous component content analysis was carried out in the same manner as the inorganic content analysis method of Experimental Example 5-2, and the analysis results are shown in Table 3 below.

구분 division ControlControl 5중량% 새싹보리
사료 조성물
5% by weight sprout barley
Feed composition
10중량% 새싹보리
사료 조성물
10% by weight sprout barley
Feed composition
AsAs 불검출Non-detection 불검출Non-detection 불검출Non-detection CdCD 불검출Non-detection 불검출Non-detection 불검출Non-detection PbPb 불검출Non-detection 불검출Non-detection 불검출Non-detection

상기 표 3을 참고하면 대조군을 포함한 모든 실험구에서 유해성분(비소, 카드뮴, 납)은 전혀 검출되지 않아 본 발명의 사료 조성물이 유충에게 무해한 조성물로 확인되며, 이러한 유충이 안전한 식품 또는 의약품으로 이용가능함을 판단할 수 있다.Referring to Table 3, no harmful components (arsenic, cadmium, lead) are detected in all experimental groups including the control group, and thus the feed composition of the present invention is identified as a composition harmless to the larvae. You can judge that it is possible.

종합적으로 실험결과를 살펴보면, 새싹보리를 5중량%와 10중량% 첨가한 사료 조성물을 급이하였을 때 생존율은 대조군과 비슷한 수준이었으나, 흰점박이꽃무지 유충의 크기 및 무게는 크게 증가하였으며 영기별 성장기간이 단축되는 효과를 가지는 것으로 나타났다. 또한 일반조성분과 무기질, 아미노산의 분석 결과, 새싹보리 첨가 실험구에서 전체적인 성분의 함량이 높은 것으로 확인되어 다양한 기능성을 지닌 흰점박이꽃무지 유충의 생산이 가능할 것으로 판단되며, 또한 새싹보리의 농업적 활용도를 높일 수 있을 것으로 기대된다. 따라서 새싹보리 첨가가 유충의 빠른 성장과 건강한 유충의 생산을 유도함으로써 곤충사육농가에서 흰점박이꽃무지 유충의 전용 먹이원으로 활용하여 사육비용을 절감할 수 있을 뿐만 아니라 흰점박이꽃무지 사육농가의 경쟁력을 향상시킬 수 있을 것이다.Overall, the results of the experiment showed that when the feed composition containing 5% by weight and 10% by weight of sprouted barley was fed, the survival rate was similar to that of the control group, but the size and weight of the white spotted flower larvae increased significantly and grew by age It has been shown to have a shortening effect. In addition, as a result of analysis of general crude components, minerals, and amino acids, it was confirmed that the total content of the ingredients was high in the experimental group adding sprout barley, and it was judged that it would be possible to produce white spotted flower larvae with various functions, and also the agricultural utilization of sprout barley It is expected to increase. Therefore, the addition of sprout barley induces the rapid growth of larvae and the production of healthy larvae, so that it can be used as an exclusive food source for white-spotted flower larvae in insect breeding farms, as well as to reduce the cost of breeding, as well as the competitiveness of white-spotted flower-plained farms. Will be able to improve.

Claims (7)

새싹보리를 포함하는 것을 특징으로 하는 흰점박이꽃무지(Protaetia brevitarsis) 유충의 사료 조성물.Feed composition of the white spotted flower radish ( Protaetia brevitarsis ) larva, comprising a sprout barley. 제1항에 있어서,
상기 사료 조성물에는 참나무 톱밥, 밀기울, 당류 및 EM이 포함된 발효 톱밥이 추가되는 것을 특징으로 하는 흰점박이꽃무지 유충의 사료 조성물.
According to claim 1,
The feed composition of the white spotted flower larvae larvae, characterized in that the addition of fermented sawdust containing oak sawdust, bran, sugar and EM.
제2항에 있어서,
상기 사료 조성물은 새싹보리; 및 참나무 톱밥, 밀기울, 당류 및 EM이 포함된 발효 톱밥;을 혼합하고 추가로 발효하여 제조하는 것을 특징으로 하는 흰점박이꽃무지 유충의 사료 조성물.
According to claim 2,
The feed composition is sprout barley; And oak sawdust, bran, fermented sawdust containing saccharides and EM; mixed and further fermented to produce a white spotted flower larvae feed composition.
제3항에 있어서,
상기 사료 조성물의 발효조건은 20 내지 35℃에서 20 내지 30일인 것을 특징으로 하는 흰점박이꽃무지 유충의 사료 조성물.
According to claim 3,
Fermentation conditions of the feed composition is 20 to 35 ℃ 20 to 30 days, characterized in that the white spotted flower larvae feed composition.
제3항에 있어서,
상기 새싹보리와 발효 톱밥이 1:9 내지 1:19의 중량비로 혼합되는 것을 특징으로 하는 흰점박이꽃무지 유충의 사료 조성물.
According to claim 3,
Feed composition of the white spotted flower larva larva, characterized in that the sprout barley and fermented sawdust are mixed in a weight ratio of 1:9 to 1:19.
제1항의 사료 조성물을 흰점박이꽃무지 유충에게 급이하여 흰점박이꽃무지를 사육하는 방법.Method for breeding white spotted flower ignorance by feeding the feed composition of claim 1 to larvae of white spotted flower larvae. 제6항에 있어서,
상기 흰점박이꽃무지 유충의 사육조건은 온도 25 내지 30℃ 및 습도 65 내지 75%인 것을 특징으로 하는 흰점박이꽃무지를 사육하는 방법.
The method of claim 6,
The white spotted flower larvae breeding conditions are 25 to 30 ℃ temperature and 65 to 75% humidity, characterized in that the white spotted flower cultivation method.
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