KR20200055328A - 효소 처리한 배초향, 석류 및 로즈힙을 포함하는 피부 미백 조성물 - Google Patents

효소 처리한 배초향, 석류 및 로즈힙을 포함하는 피부 미백 조성물 Download PDF

Info

Publication number
KR20200055328A
KR20200055328A KR1020180138864A KR20180138864A KR20200055328A KR 20200055328 A KR20200055328 A KR 20200055328A KR 1020180138864 A KR1020180138864 A KR 1020180138864A KR 20180138864 A KR20180138864 A KR 20180138864A KR 20200055328 A KR20200055328 A KR 20200055328A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
composition
skin whitening
enzyme
extract
skin
Prior art date
Application number
KR1020180138864A
Other languages
English (en)
Other versions
KR102187477B1 (ko
Inventor
유진희
최수영
김진학
김상우
Original Assignee
코스맥스엔에스 주식회사
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 코스맥스엔에스 주식회사 filed Critical 코스맥스엔에스 주식회사
Priority to KR1020180138864A priority Critical patent/KR102187477B1/ko
Priority to PCT/KR2019/014227 priority patent/WO2020101218A1/ko
Publication of KR20200055328A publication Critical patent/KR20200055328A/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR102187477B1 publication Critical patent/KR102187477B1/ko

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/18Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
    • A61K8/96Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
    • A61K8/97Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution from algae, fungi, lichens or plants; from derivatives thereof
    • A61K8/9783Angiosperms [Magnoliophyta]
    • A61K8/9789Magnoliopsida [dicotyledons]
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L29/00Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L29/00Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
    • A23L29/06Enzymes
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/105Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61QSPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
    • A61Q19/00Preparations for care of the skin
    • A61Q19/02Preparations for care of the skin for chemically bleaching or whitening the skin
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2200/00Function of food ingredients
    • A23V2200/30Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health
    • A23V2200/318Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health having an effect on skin health and hair or coat
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K2800/00Properties of cosmetic compositions or active ingredients thereof or formulation aids used therein and process related aspects
    • A61K2800/74Biological properties of particular ingredients
    • A61K2800/78Enzyme modulators, e.g. Enzyme agonists
    • A61K2800/782Enzyme inhibitors; Enzyme antagonists
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K2800/00Properties of cosmetic compositions or active ingredients thereof or formulation aids used therein and process related aspects
    • A61K2800/80Process related aspects concerning the preparation of the cosmetic composition or the storage or application thereof
    • A61K2800/805Corresponding aspects not provided for by any of codes A61K2800/81 - A61K2800/95

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Dermatology (AREA)
  • Cosmetics (AREA)

Abstract

본 발명은 피부 미백 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로 피부에 자극을 줄 수 있는 화학 첨가물을 최소화하면서 미백 효과를 증대시킬 수 있다. 또한, 멜라닌의 생성 및 멜라닌의 합성에 관여하는 물질을 저해시킴으로써 피부의 흑화를 효과적으로 예방 및 개선시킬 수 있으므로, 다양한 제품에 세포 독성 없이 유용하게 적용할 수 있다.

Description

효소 처리한 배초향, 석류 및 로즈힙을 포함하는 피부 미백 조성물{SKIN WHITENING COMPOSITION COMPRISING AGASTACHE RUGOSE, PUNICA GRANATUM AND ROSA CANINA TREATED BY ENZYME}
본 발명은 식물 추출물을 함유하는 피부 미백 조성물에 관한 것이다.
또한, 본 발명은 상기 조성물의 제조방법에 관한 것이다.
색소침착과 같은 피부 흑화는 피부에 존재하는 멜라닌 (melanin)의 합성이 원인이 되는 것으로 알려져 있다. 멜라닌은 멜라닌 형성 세포 내에 위치하는 멜라노좀(melanosome)에 의해 형성되며 형성된 멜라닌은 각질 형성 세포로 이동하여 피부 상피층에 축적되어 색소 침착 현상을 나타낸다. 멜라닌 합성은 아미노산의 하나인 티로신(tyrosin)을 기질로 티로시나아제(tyrosinase)에 의하여 3, 4-디히드록시페닐알라닌(3,4-dihydroxyphenylalanine, DOPA)를 거쳐 DOPA 퀴논(quinone)으로 전환되고 효소반응으로 DOPA 크롬(chrome)을 거쳐 멜라닌이 생성되는 과정으로 형성된다 Lee et al., Kor. J. Pharmacogn. 34(1) 33-39, 2003). 이때 생성된 멜라닌은 피부의 색을 검게 하므로 티로시나아제의 활성을 효과적으로 저해하는 실험과 멜라닌 함량을 측정하는 실험이 미백효과를 찾아내려는 연구방법으로 평가 받고 있다.
피부의 심미적 기능을 중요시하는 현대에는 밝고 투명한 피부를 위하여 레이저, 박피 등의 의학 기술을 이용하거나, 미백 성분이 포함된 화장품 등을 이용하고 있다.
따라서, 환한 피부를 원하는 소비자들의 기대에 따라 천연 미백 성분을 포함하는 제품 등의 개발이 이루어지고 있으며, 더욱 효과적인 천연 미백 조성물의 연구가 요구된다.
본 발명의 목적은 피부 미백 조성물을 제공하는 것이다.
또한, 상기 피부 미백 조성물의 제조방법을 제공하는 것이다.
상기 과제를 해결하기 위하여 본 발명은,
배초향, 석류 및 로즈힙을 혼합하여 혼합물을 제조하는 단계;
상기 혼합물을 열수 추출하여 추출물을 제조하는 단계;
상기 추출물에 효소를 첨가하여 반응시키는 효소 처리 단계; 및
상기 효소 처리 단계 후 농축하여 조성물을 수득하는 단계를 포함하는 피부 미백 조성물 제조방법을 제공한다.
일구현예에 따르면, 상기 조성물을 건조시키는 단계를 포함할 수 있다. 또한, 상기 건조시키는 단계는 동결건조 또는 분무건조 단계를 포함할 수 있다.
일구현예에 따르면, 상기 배초향, 석류 및 로즈힙의 중량비는 2:2:1일 수 있다.
일구현예에 따르면, 상기 효소는 글루코아밀라아제(glucoamylase), Peclyve CP 및 β-글루코시다아제(β-glucosidase)로 이루어지는 군으로부터 선택되는 하나 이상을 포함할 수 있다.
일구현예에 따르면, 상기 추출물을 제조하는 단계는 상기 혼합물 중량의 1 내지 100배수의 물을 첨가하는 단계; 및
50 내지 120℃에서 100 내지 300분 동안 교반시키는 단계를 포함할 수 있다.
일구현예에 따르면, 상기 효소 처리 단계는 30 내지 70℃에서 2 내지 10시간 동안 교반시키는 단계를 포함할 수 있다.
본 발명의 다른 구현예에 따르면, 상기와 같은 방법에 따라 제조되는 피부 미백 조성물을 제공한다.
또한, 상기 조성물은 멜라닌의 생성, 티로시나아제의 활성 및 이들의 조합을 억제시킬 수 있다.
본 발명의 또 다른 구현예에 따르면, 상기와 같은 조성물을 포함하는 식품 조성물 또는 화장품 조성물을 제공할 수 있다.
기타 본 발명의 구현예들의 구체적인 사항은 이하의 상세한 설명에 포함되어 있다.
본 발명의 피부 미백 조성물 및 그 제조방법에 따르면, 피부에 자극을 줄 수 있는 화학 첨가물을 최소화하면서 미백 효과를 증대시킨 조성물을 제공할 수 있다. 또한, 멜라닌의 생성 및 멜라닌의 합성에 관여하는 물질을 저해함으로써 피부의 흑화를 효과적으로 예방 및 개선시킬 수 있다. 그러므로, 다양한 제품에 세포 독성 없이 유용하게 적용할 수 있다.
도 1은 멜라닌의 농도를 나타낸 그래프이다.
도 2는 티로시나아제의 활성을 나타낸 그래프이다.
본 발명은 다양한 변환을 가할 수 있고 여러 가지 실시예를 가질 수 있는 바, 특정 실시예를 도면에 예시하고 상세한 설명에 상세하게 설명하고자 한다. 그러나, 이는 본 발명을 특정한 실시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변환, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 본 발명을 설명함에 있어서 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다.
본 명세서 내에서 특별한 언급이 없는 한, "내지"라는 표현은 해당 수치를 포함하는 표현으로 사용된다. 구체적으로 예를 들면, "1 내지 2"라는 표현은 1 및 2를 포함할 뿐만 아니라 1과 2 사이의 수치를 모두 포함하는 것을 의미한다.
이하, 본 발명의 구현예에 따른 피부 미백 조성물 및 그 제조방법에 대하여 보다 상세하게 설명한다.
구체적으로 본 발명은,
배초향, 석류 및 로즈힙을 혼합하여 혼합물을 제조하는 단계;
상기 혼합물을 열수 추출하여 추출물을 제조하는 단계;
상기 추출물에 효소를 첨가하여 반응시키는 효소 처리 단계; 및
상기 효소 처리 단계 후 농축하여 조성물을 수득하는 단계를 포함하는 피부 미백 조성물 제조방법을 제공한다.
배초향(Agastache rugose)은 꿀풀과의 다년생 초본으로, 독특한 향을 가지고 있는 식물이다. 배초향은 유리당 성분으로 프룩토스(fructose), 글루코스(glucose), 수크로스(sucrose), 말토스(maltose) 등을 포함하고, 아미노산으로 글루탐산(glutamic acid), 아스파트산(aspartic acid), 류신(leucine) 등을 포함하고, 무기질로 칼륨, 칼슘, 나트륨, 마그네슘 등을 포함하고, 아스코르브산(ascorbic acid), 폴리페놀류 등을 포함한다. 배초향을 달인 물은 신체의 옴이나 버짐에 외용제로서 사용되기도 한다.
석류(Punica granatum)는 나이아신(niacin), 나트륨, 레티놀, 베타카로틴, 비타민, 칼륨, 인 등의 성분을 포함하고, 과육을 생으로 먹거나 차로 끓여 마실 수 있다. 특히, 항산화 성분을 함유하고 있어 노화 예방에 도움을 줄 수 있다.
로즈힙(Rosa canina)은 레몬의 20배 이상의 비타민 C를 함유하고, 비타민 B, E 및 불포화지방산을 포함하고 있어 차로 음용하거나 오일을 추출하여 피부에 도포할 수 있고, 피부 건강에 도움을 줄 수 있다.
일구현예에 따르면, 상기한 방법에 따라 농축된 조성물을 건조시키는 단계를 포함할 수 있다. 상기 건조시키는 단계는 동결건조 또는 분무건조 단계를 포함할 수 있다. 동결건조는 온도를 급격하게 감소시켜 건조 대상을 얼린 상태에서 압력을 감소시켜 건조 대상이 포함하고 있는 고체화된 용매를 수증기로 승화시키는 것이다. 분무건조는 건조 대상을 열풍 속에 분무시켜 미세한 물방울 상태로 기류에 건조시키는 것이다. 예를 들면, 덱스트린(dectrin)과 같은 첨가제를 사용하여 건조의 강도를 증가시킬 수 있다.
일구현예에 따르면, 상기 배초향, 석류 및 로즈힙의 중량비는 2:2:1일 수 있다. 상기와 같은 중량비에서 조성물의 미백 효과를 증대시킬 수 있다.
일구현예에 따르면, 상기 효소는 글루코아밀라아제(glucoamylase), Peclyve CP 및 β-글루코시다아제(β-glucosidase)로 이루어지는 군으로부터 선택되는 하나 이상을 포함할 수 있다. 글루코아밀라아제는 글루코스를 유리시키는 효소이다. Peclyve CP는 과일 분해효소의 한 종류이다. β-글루코시다아제는 글루코시드를 가수분해하는 효소이다.
일구현예에 따르면, 상기 추출물을 제조하는 단계는 시료 중량의 1 내지 100배수, 예를 들면 10 내지 30배수의 물을 첨가하는 단계; 및
50 내지 120℃, 예를 들면 80 내지 110℃에서 100 내지 300분, 예를 들면 200 내지 300분 동안 교반시키는 단계를 포함할 수 있다. 온도가 지나치게 상승하면 혼합물 내에 함유된 피부 미백 효과를 나타내는 유효성분들이 손상될 수 있고, 온도가 지나치게 낮으면 추출이 비효율적일 수 있다. 추출 용매로는 물을 사용할 수 있고, 이외에 알콜, 예를 들면 주정과 같은 에탄올(ethanol)을 사용할 수도 있다.
일구현예에 따르면, 상기 효소 처리 단계는 30 내지 70℃, 예를 들면 40 내지 60℃에서 2 내지 10시간, 예를 들면 2 내지 4시간 동안 교반시키는 단계를 포함할 수 있다. 효소 처리 온도가 지나치게 높으면 효소가 파괴되어 반응 효율이 저하될 수 있고, 반대로 온도가 지나치게 낮을 경우 효소의 활성이 저하되어 반응이 충분히 진행되지 않을 수 있다.
일구현예에 따르면, 상기와 같은 방법으로 제조되는 피부 미백 조성물은 멜라닌의 생성을 억제시킬 수 있다. 멜라닌의 합성은 티로시나아제(tyrosinase)에 의하여 티로신(tyrosin)을 기질로 하여, 디히드록시페닐알라닌(3,4-dihydroxyphenylalanine, DOPA)을 거쳐 DOPA 퀴논(quinone)으로 전환되고 효소반응으로 DOPA 크롬(chrome)을 거쳐 최종적으로 멜라닌이 생성되는 기전으로 형성된다. 본 발명에 따른 조성물은 멜라닌의 합성 과정에 관여하는 주요 물질인 티로시나아제의 활성을 억제시킴으로써 멜라닌의 생성을 예방할 수 있다.
본 발명의 다른 구현예에 따르면, 상기와 같은 조성물을 포함하는 화장품 조성물을 제공할 수 있다.
일구현예에 따르면, 상기 화장품 조성물은 본 발명의 목적에 영향을 받지 않는 범위 내에서 추가의 첨가 물질을 포함할 수 있다. 첨가 물질로는 예를 들면, 비타민C, 비타민B, 코직산, 이소플라본, 아미노산류, 펩타이드류, 아데노신, 단백질 분해효소 및 효소류, 알부틴, 히알루론산, 하이드로퀴논, 세라마이드, 코엔자임Q10, 테트라하이드로커큐미노이드, 안토시아닌, 콜라겐, 레티놀, 벌사상자추출물, 치자추출물, 강황추출물, 병풀추출물 등을 포함할 수 있다.
일구현예에 따르면, 본 발명의 화장품 조성물은 당업계에서 통상적으로 제조되며, 피부학적으로 적용이 가능한 어떠한 제형으로도 제조될 수 있다. 피부학적으로 적용이 가능하다는 것은 적용 대상에게 비교적 비독성이고 무해한 유효작용을 할 수 있는 조성물로서, 피부에 적용할 수 있는 외용제를 포함할 수 있으며, 상기 조성물로부터 기인하는 부작용이 유효 성분의 효능을 저하시키기 않고, 적용 대상에 심각한 자극을 유발하지 않으면서 유효성분들의 활성 및 물성을 손상시키지 않는다는 것을 의미할 수 있다. 본 발명의 피부학적으로 적용이 가능한 화장품 조성물로는 예를 들어, 용액, 현탁액, 유액, 유탁액, 페이스트, 겔, 팩, 크림, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클렌징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션, 스프레이 및 모발 화장품 등으로 제형화될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 구체적으로, 상기 화장품 조성물은 스킨로션, 스킨소프너, 스킨토너, 아스트린젠트, 로션, 겔, 밀크로션, 모이스쳐 로션, 영양로션, 맛사지크림, 영양크림, 모이스처크림, 핸드크림, 파운데이션, 에센스, 엠플, 영양에센스, 팩, 비누, 헤어샴푸, 풋샴푸, 클렌징폼, 클렌징로션, 클렌징크림, 바디로션, 바디클린저 등의 제형 등으로 제조될 수 있다.
본 발명의 다른 구현예에 따르면, 상기와 같은 조성물을 포함하는 기능성 식품 조성물을 제공할 수 있다. 본 발명에 따른 조성물이 기능성 식품 조성물에 함유되는 경우 그대로 첨가되거나 다른 식품 성분과 함께 함유될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 포함될 수 있다.
일구현예에 따르면, 식품 또는 기능성 식품 조성물의 형태는 산제, 과립제, 환, 정제, 캡슐제의 형태 등으로 제조될 수 있고, 일반적인 식품 또는 음료의 형태라면 특별히 제한되지 않는다. 식품 조성물의 종류로는 통상적인 의미의 식품을 모두 포함할 수 있으며, 예를 들면, 육류, 소세지, 빵, 쵸콜렛, 캔디류, 스넥류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차, 드링크제, 알콜 음료, 비타민 복합제 등을 포함할 수 있으나, 이에 한정되지는 않는다.
상기 음료수 및 음료는 통상의 음료와 같이 일반적인 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로 포함할 수 있다. 상기 천연 탄수화물은 포도당, 과당과 같은 모노사카라이드, 말토스, 슈크로스와 같은 디사카라이드 및 덱스트린, 사이클로덱스트린과 같은 폴리사카라이드, 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜을 포함할 수 있다. 감미제로는 타우마틴, 스테비아 추출물과 같은 천연 감미제, 사카린, 아스파르탐과 같은 합성 감미제 등을 포함할 수 있다.
또한, 본 발명의 식품 조성물은 일반적인 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알콜, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 1종 이상 포함할 수 있고, 천연 과일쥬스, 과일쥬스 음료 및 야채 음료에 함유되는 과육을 포함할 수 있다.
이하, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명의 실시예에 대하여 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다.
비교예 1: 배초향, 석류 및 로즈힙 열수 추출물 제조
배초향, 석류, 로즈힙을 고형분 비율 2:2:1로 혼합하여 혼합물을 제조한 다음, 상기 혼합물 중량의 20배수의 물을 넣고 95℃에서 240분간 교반하면서 추출물을 수득하였다. 상기 추출물을 와트만(Whatman) 4번 여과지로 감압 여과하고, 여과된 추출액을 진공 회전 농축기로 농축하여 용매 성분을 제거하여 조성물을 제조하였다.
비교예 2: 비스코자임(Viscozyme L) 처리 조성물
배초향, 석류, 로즈힙을 고형분 비율 2:2:1로 혼합하여 혼합물을 제조한 다음, 상기 혼합물 중량의 20배수의 물을 넣고 95℃에서 240분간 교반하면서 추출물을 수득하였다. 상기 추출물에 비스코자임(Viscozyme L)을 질량 대비, 0.2%(w/w)가 되도록 첨가하였다. 상기 효소를 첨가한 추출물을 40℃가 되도록 유지시키고, 3시간 동안 교반하면서 가수분해 반응을 진행시켰다. 효소 처리된 복합 추출물은 와트만(Whatman) 4번 여과지로 감압 여과시키고, 여과된 추출액을 진공 회전 농축기로 농축하여 용매 성분을 제거하여 조성물을 제조하였다.
실시예 1: 글루코아밀라아제(glucoamylase) 처리 조성물
배초향, 석류, 로즈힙을 고형분 비율 2:2:1로 혼합하여 혼합물을 제조한 다음, 상기 혼합물 중량의 20배수의 물을 넣고 95℃에서 240분간 교반하면서 추출물을 수득하였다. 상기 추출물에 글루코아밀라아제(glucoamylase)를 질량 대비, 0.2%(w/w)가 되도록 첨가하였다. 상기 효소를 첨가한 추출물을 60℃가 되도록 유지시키고, 3시간 동안 교반하면서 가수분해 반응을 진행시켰다. 효소 처리된 복합 추출물은 와트만(Whatman) 4번 여과지로 감압 여과시키고, 여과된 추출액을 진공 회전 농축기로 농축하여 용매 성분을 제거하여 피부 미백 조성물을 제조하였다.
실시예 2: Peclyve CP 처리 조성물
배초향, 석류, 로즈힙을 고형분 비율 2:2:1로 혼합하여 혼합물을 제조한 다음, 상기 혼합물 중량의 20배수의 물을 넣고 95℃에서 240분간 교반하면서 추출물을 수득하였다. 상기 추출물에 Peclyve CP를 질량 대비, 0.2%(w/w)가 되도록 첨가하였다. 상기 효소를 첨가한 추출물을 45℃가 되도록 유지시키고, 3시간 동안 교반하면서 가수분해 반응을 진행시켰다. 효소 처리된 복합 추출물은 와트만(Whatman) 4번 여과지로 감압 여과시키고, 여과된 추출액을 진공 회전 농축기로 농축하여 용매 성분을 제거하여 피부 미백 조성물을 제조하였다.
실시예 3: β글루코시다아제(β-glucosidase) 처리 조성물
배초향, 석류, 로즈힙을 고형분 비율 2:2:1로 혼합하여 혼합물을 제조한 다음, 상기 혼합물 중량의 20배수의 물을 넣고 95℃에서 240분간 교반하면서 추출물을 수득하였다. 상기 추출물에 β글루코시다아제(β-glucosidase)를 질량 대비, 0.2%(w/w)가 되도록 첨가하였다. 상기 효소를 첨가한 추출물을 50℃가 되도록 유지시키고, 3시간 동안 교반하면서 가수분해 반응을 진행시켰다. 효소 처리된 복합 추출물은 와트만(Whatman) 4번 여과지로 감압 여과시키고, 여과된 추출액을 진공 회전 농축기로 농축하여 용매 성분을 제거하여 피부 미백 조성물을 제조하였다.
실험예 1: 멜라닌 농도 측정
멜라닌 농도 측정에 사용할 세포로, 마우스 흑색종 세포주인 B16F10 세포를 페니실린(penicillin) 100 IU/ml 및 스트렙토마이신(streptomycin) 100 μg/ml과 10%의 소 태아 혈청(FBS)을 함유하는 Dulbeco's Modified Eagle Media(DMEM)를 이용하여 100mm 세포 배양 접시(cell culture dish)에 70 내지 80%의 밀도로 배양하였다.
배양시킨 B16F10 세포를 페니실린(penicillin) 100 IU/ml 및 스트렙토마이신(streptomycin) 100 μg/ml과 10%의 소 태아 혈청(FBS)을 함유하는 Dulbeco's Modified Eagle Media(DMEM)를 이용하여 5Х104 cell/ml의 농도로 조절한 후, 12 웰 플레이트(well plate)에 접종하고, 5% CO2 및 37℃에서 전 배양하였다. 세포가 처리된 플레이트에 각각의 실시예 및 비교예에 따른 조성물을 50ug/ml 농도로 처리하였고, 대조군으로 조성물을 무처리한 것을 사용하였다. 각각의 웰에 α-멜라노사이트 자극 호르몬(α-melanocyte-stimulating hormone, α-MSH)을 처리하여 배양시켰다. 72시간 후 배지를 제거하고 멜라닌의 용해를 위하여 1N NaOH를 첨가하였다. 멜라닌의 함량은 Elisa microplate reader를 사용하여 405nm에서 흡광도를 측정함으로써 분석하였고, 그 결과는 도 1에 나타내었다. 도 1에 나타난 바와 같이, 효소를 처리하지 않은 혼합 추출물인 비교예 1의 경우 멜라닌의 함량 감소율이 매우 적게 나타난 반면, 실시예의 조성물의 멜라닌 억제 효과가 우수한 것을 확인할 수 있다. 특히, 실시예 3의 경우 멜라닌 생성 억제 효과가 뛰어난 것을 알 수 있다.
실험예 2: 티로시나아제(tyrosinase) 활성 측정
실험예 1과 같이 배양시킨 B16F10 세포를 사용하였다. 상기의 세포가 처리된 플레이트에 각각의 실시예 및 비교예에 따른 조성물을 50ug/ml 농도로 처리하였고, 대조군으로 조성물을 무처리한 것을 사용하였다. 각각의 웰에 α-멜라노사이트 자극 호르몬(α-melanocyte-stimulating hormone, α-MSH)을 처리하여 배양시켰다. 72시간 후, RIPA 버퍼(buffer)를 이용하여 세포를 파괴시킨 후 14,000rpm에서 20분 동안 원심분리하여 상등액을 얻었다. 상등액에 0.1% L-DOPA(L-3,4-dihydroxyphenylalanine)를 첨가한 후 37℃에서 3시간 동안 배양하였다. 티로시나아제의 활성은 Elisa microplate reader로 475nm에서 흡광도를 측정함으로써 분석하였으며, 그 결과는 도 2에 나타내었다. 도 2에 나타난 바와 같이, 비교예 1 및 2를 사용한 경우 티로시나아제의 활성 감소율이 매우 적게 나타난 반면, 실시예예 따른 조성물을 사용한 경우 티로시나아제의 활성이 크게 감소하는 것을 확인할 수 있다. 특히, 실시예 3을 처리한 경우의 티로시나아제 활성 억제 효과가 뛰어난 것을 알 수 있다.
상기와 같은 결과로부터 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명은 멜라닌의 생성을 감소시킬 수 있다. 또한, 멜라닌 형성에 관여하는 티로시나아제의 활성을 감소시킬 수 있으므로 멜라닌의 생성을 예방하여 피부 미백 효능을 증대시킬 수 있음을 확인하였다.
이상의 설명은 본 발명의 기술 사상을 예시적으로 설명한 것에 불과한 것으로서, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형이 가능하다. 또한, 본 발명에 개시된 실시 예들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시 예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 보호 범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.

Claims (12)

  1. 배초향, 석류 및 로즈힙을 혼합하여 혼합물을 제조하는 단계;
    상기 혼합물을 열수 추출하여 추출물을 제조하는 단계;
    상기 추출물에 효소를 첨가하여 반응시키는 효소 처리 단계; 및
    상기 효소 처리 단계 후 농축하여 조성물을 수득하는 단계를 포함하는 피부 미백 조성물 제조방법.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 조성물을 건조시키는 단계를 포함하는 것인, 조성물 제조방법.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 건조시키는 단계가 동결건조 또는 분무건조 단계를 포함하는 것인, 조성물 제조방법.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 배초향, 석류 및 로즈힙의 중량비가 2:2:1인 것인, 피부 미백 조성물 제조방법.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 효소가 글루코아밀라아제(glucoamylase), Peclyve CP 및 β-글루코시다아제(β-glucosidase)로 이루어지는 군으로부터 선택되는 하나 이상을 포함하는 것인, 피부 미백 조성물 제조방법.
  6. 제1항에 있어서,
    상기 추출물을 제조하는 단계가 상기 혼합물 중량의 1 내지 100배수의 물을 첨가하는 단계; 및
    50 내지 120℃에서 100 내지 300분 동안 교반시키는 단계를 포함하는 것인, 피부 미백 조성물 제조방법.
  7. 제1항에 있어서,
    상기 효소 처리 단계가 30 내지 70℃에서 2 내지 10시간 동안 교반시키는 단계를 포함하는 것인, 피부 미백 조성물 제조방법.
  8. 제1항 내지 제7항 중 어느 한 항에 따라 제조되는 피부 미백 조성물.
  9. 제8항에 있어서,
    상기 조성물이 멜라닌의 생성을 억제하는 것인, 피부 미백 조성물.
  10. 제8항에 있어서,
    상기 조성물이 티로시나아제의 활성을 억제하는 것인, 피부 미백 조성물.
  11. 제8항에 따른 조성물을 포함하는 식품 조성물
  12. 제8항에 따른 조성물을 포함하는 화장품 조성물.
KR1020180138864A 2018-11-13 2018-11-13 효소 처리한 배초향, 석류 및 로즈힙을 포함하는 피부 미백 조성물 KR102187477B1 (ko)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020180138864A KR102187477B1 (ko) 2018-11-13 2018-11-13 효소 처리한 배초향, 석류 및 로즈힙을 포함하는 피부 미백 조성물
PCT/KR2019/014227 WO2020101218A1 (ko) 2018-11-13 2019-10-28 효소 처리한 배초향, 석류 및 로즈힙을 포함하는 피부 미백 조성물

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020180138864A KR102187477B1 (ko) 2018-11-13 2018-11-13 효소 처리한 배초향, 석류 및 로즈힙을 포함하는 피부 미백 조성물

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20200055328A true KR20200055328A (ko) 2020-05-21
KR102187477B1 KR102187477B1 (ko) 2020-12-07

Family

ID=70731536

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020180138864A KR102187477B1 (ko) 2018-11-13 2018-11-13 효소 처리한 배초향, 석류 및 로즈힙을 포함하는 피부 미백 조성물

Country Status (2)

Country Link
KR (1) KR102187477B1 (ko)
WO (1) WO2020101218A1 (ko)

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20050092314A (ko) * 2004-03-15 2005-09-21 주식회사 엘지생활건강 멜라닌 생성 억제 활성을 갖는 식물 추출물을 함유하는피부미백용 화장료
KR20070021856A (ko) * 2005-08-20 2007-02-23 (주)아모레퍼시픽 캄페롤을 유효성분으로 함유하는 피부 미백용 화장료조성물
KR100710751B1 (ko) * 2005-08-02 2007-04-23 한국식품연구원 석류 추출물을 포함하는 식품

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20050092314A (ko) * 2004-03-15 2005-09-21 주식회사 엘지생활건강 멜라닌 생성 억제 활성을 갖는 식물 추출물을 함유하는피부미백용 화장료
KR100710751B1 (ko) * 2005-08-02 2007-04-23 한국식품연구원 석류 추출물을 포함하는 식품
KR20070021856A (ko) * 2005-08-20 2007-02-23 (주)아모레퍼시픽 캄페롤을 유효성분으로 함유하는 피부 미백용 화장료조성물

Also Published As

Publication number Publication date
KR102187477B1 (ko) 2020-12-07
WO2020101218A1 (ko) 2020-05-22

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US10149809B2 (en) Skin aging inhibitor and concentrate of resveratrol 3-O-α-glucoside
JP2021502953A (ja) ツボクサ不定根抽出物を有効成分として含有する皮膚美白及びシワ改善用化粧料組成物
KR102442861B1 (ko) 페디오코커스 악시딜락티시 pmc48 또는 그의 배양액을 유효성분으로 포함하는 피부 미백용 조성물 및 멜라닌 색소 과다 침착 질환의 예방 또는 치료용 약제학적 조성물
KR101453258B1 (ko) 발효홍삼, 동과자 및 아피오스 추출물을 유효성분으로 포함하는 피부미용증진용 건강기능식품 조성물
KR102223021B1 (ko) 고삼 발효 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 미백 및 주름개선용 화장료 조성물
KR102053994B1 (ko) 흰점박이꽃무지유충의 추출물을 유효성분으로 포함하는 피부 미백 및 보습용 화장료 조성물
KR101980142B1 (ko) 효소 및 가압가열 처리를 이용한 피부 미백 및 주름 개선 효과가 증가된 율피 추출물의 제조 방법
KR101943976B1 (ko) 고추씨 추출물을 유효성분으로 포함하는 피부 미백용 조성물
KR102187477B1 (ko) 효소 처리한 배초향, 석류 및 로즈힙을 포함하는 피부 미백 조성물
KR20110085657A (ko) 베로니카 론기폴리아 추출물을 이용한 미백용 조성물
KR102406037B1 (ko) 삼치가수분해물의 항노화 효과 및 삼치가수분해물을 포함하는 조성물
KR20180111697A (ko) 식물 유래의 오일을 유효성분으로 함유하는 피부 보습용 조성물
KR102159607B1 (ko) 항산화 활성이 증진된 발효 당귀 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 미백용 또는 항염증 조성물
KR102016994B1 (ko) 피부 미백효과가 증진된 고춧잎 추출물 및 그의 제조방법
KR20220125511A (ko) 콜라겐, 아미노산, 폴리페놀 또는 플라보노이드 함량이 증진된 나노화 처리한 금화규 발효물 및 이의 제조방법
KR102515649B1 (ko) 층층갈고리둥굴레의 추출물을 유효성분으로 포함하는 피부 미백 및 주름 개선용 화장료 조성물
KR101964837B1 (ko) 쇄양 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 함유하는 피부주름 개선용 조성물
KR20100042086A (ko) 육계 추출물을 유효성분으로 함유하는 미백용 조성물
KR102401239B1 (ko) 배초향 추출물 및 콜라겐 펩타이드를 함유하는 항광노화 조성물
KR102186282B1 (ko) 어성초 및 생강을 포함하는 해독 조성물 및 그 제조방법
KR102416777B1 (ko) 천일사초 추출물을 포함하는 조성물
KR102239470B1 (ko) 항산화 활성이 증진된 발효 흑미 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 미백용 조성물
KR102134968B1 (ko) 우절 추출물 및 미숙사과 추출물을 포함하는 피부 미백용 화장료 조성물
KR102198871B1 (ko) 효소처리를 통해 얻은 병풍쌈 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 미백용 조성물
KR101931269B1 (ko) 초두구초 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 미백용 조성물

Legal Events

Date Code Title Description
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant