KR20200055261A - 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치 - Google Patents

과일 씨 제거 및 과육 절단 장치 Download PDF

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Abstract

과일 씨 제거 및 과육 절단 장치는 과일에 삽입하여 과일 씨를 제거하고 과육을 절단하기 위해 제공된다. 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치는, 몸통유닛, 절단유닛, 절단날고정유닛 및 구동결합유닛을 포함한다. 몸통유닛은 제1 측 및 제1 측에 반대편인 제2 측을 갖는 봉 형상을 가지며, 제1 측 방향으로 전진하며 과일 씨를 밀어낸다. 절단유닛은 몸통유닛의 제1 측에 결합되며, 복수의 절단날들을 포함하여 과육을 절단한다. 절단날고정유닛은 몸통유닛을 감싸며, 절단유닛의 절단날들을 고정한다. 구동결합유닛은 몸통유닛의 제2 측에 결합되며, 몸통유닛을 제1 측 방향으로 전진시키기 위한 구동기구와 결합된다. 이에 따라, 분해, 조립 및 부품교체가 간편하며, 유지관리 비용이 감소되고 세척 및 위생관리가 용이하게 이루어질 수 있다.

Description

과일 씨 제거 및 과육 절단 장치{APPARATUS FOR REMOVING SEED OF FRUIT AND CUTTING PULP OF FRUIT}
본 발명은 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 분해, 조립 및 부품교체를 간편하게 할 수 있는 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치에 관한 것이다.
일반적으로, 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치는, 과일 속에 있는 씨를 제거하면서 과육을 절단하기 위한 장치로서, 그 방식으로는 원통형 칼날에 원주 방향으로 과육절단 칼날을 배치하는 관통식과 씨 제거봉에 원주 방향으로 과육절단 칼날을 배치하는 밀어내기 방식이 있다.
그러나, 상기 관통식은 칼날이 원통형이고, 상기 밀어내기 방식은 씨 제거봉에 칼날이 고정되어 있으므로, 두 방식 모두 과일 크기나 가공품 용도에 따라 씨만 제거하거나 절단 과육들의 개수를 2개, 3개, 4개, 6개 등으로 달리해야 할 경우에 절단 과육들의 개수에 맞춰 칼을 구비해야 하는 문제점이 있다.
또한, 상기 관통식은 과육 손실이 많은 문제점이 있고, 상기 밀어내기 방식은 상기 관통식에 비해 과육 손실이 적다는 점에서는 다소 유리하나, 용접에 의해 씨 제거봉에 칼날을 고정하므로 칼날이 변형되거나 구멍이 뚫리는 등의 문제가 발생할 수 있어 칼날 두께를 최대한 얇게 할 수 없으며 칼날 수가 많아질수록 고정이 어려워 정밀한 칼 제작이 어려운 문제점이 있다.
한편, 칼날을 칼몸통에서 쉽게 분리할 수 없도록 고정시켜 제작한 칼의 경우, 마모된 칼날을 날카롭게 갈거나 새 칼날로 교체하기 위해서는 칼 전체를 분리하거나 바꾸어야 하므로, 번거롭고 불편하며 칼 유지관리 비용도 많이 소요되는 문제점이 있다.
따라서, 본 발명이 해결하고자 하는 과제는, 절단되는 과육들의 개수에 적합한 과육절단 칼날들의 개수를 용이하게 설정하거나, 마모된 칼날을 날카롭게 갈거나 별도의 공구 없이 새 칼날로 교체하기 용이하여, 분해, 조립 및 부품교체가 간편한 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치를 제공하는 것이다.
본 발명의 예시적인 일 실시예에 따른 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치는, 과일에 삽입하여 과일 씨를 제거하고 과육을 절단하기 위해 제공된다. 상기 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치는, 몸통유닛, 절단유닛, 절단날고정유닛 및 구동결합유닛을 포함한다. 상기 몸통유닛은 제1 측 및 상기 제1 측에 반대편인 제2 측을 갖는 봉 형상을 가지며, 상기 제1 측 방향으로 전진하며 과일 씨를 밀어낸다. 상기 절단유닛은 상기 몸통유닛의 상기 제1 측에 결합되며, 복수의 절단날들을 포함하여 과육을 절단한다. 상기 절단날고정유닛은 상기 몸통유닛을 감싸며, 상기 절단유닛의 절단날들을 고정한다. 상기 구동결합유닛은 상기 몸통유닛의 상기 제2 측에 결합되며, 상기 몸통유닛을 상기 제1 측 방향으로 전진시키기 위한 구동기구와 결합된다.
일 실시예로, 상기 몸통유닛은 진입몸체부 및 구동연결부를 포함할 수 있다. 상기 진입몸체부는 상기 제1 측 방향으로 전진하여 과일 내부로 진입하며, 상기 봉 형상의 길이방향으로 공기가 통하도록 형성된 복수의 오목부들 및 상기 오목부들에 의해 상대적으로 돌출된 볼록부들이 형성되고, 상기 오목부들 및 상기 볼록부들이 교호적으로 형성된다. 상기 구동연결부는 상기 제2 측에 형성되어 상기 구동결합유닛과 결합된다.
일 실시예로, 상기 몸통유닛의 복수의 볼록부들에는 상기 절단날들이 삽입되어 고정되기 위한 고정홈들이 형성될 수 있다.
일 실시예로, 상기 절단날들은 탈착 가능할 수 있고, 상기 절단날들은 상기 볼록부들에 형성된 상기 고정홈들 중 일부에 장착 가능할 수 있다.
일 실시예로, 상기 절단유닛은 삽입고정부 및 과육절단부를 포함할 수 있다. 상기 삽입고정부는 상기 몸통유닛에 삽입되어 고정된다. 상기 과육절단부는 과육으로 진입하여 과육을 절단한다.
일 실시예로, 상기 과육절단부는 과육이 진입하는 상기 제1 측 방향으로 경사지게 형성된 제1 절단부, 상기 제1 측의 반대인 상기 제2 측 방향으로 경사지게 형성된 제2 절단부 및 상기 제1 절단부 및 상기 제2 절단부 사이에서 상기 제1 및 제2 절단부들을 연결하는 제3 절단부를 포함할 수 있다.
일 실시예로, 상기 절단유닛은 상기 절단날고정유닛에 의해 상기 절단날이 고정되기 위한 단차가 형성된 걸림턱부를 더 포함할 수 있다. 일 실시예로, 상기 걸림턱부에는 상기 절단날고정유닛과의 사이에 공기통로를 정의하도록 공기홈이 형성될 수 있다. 일 실시예로, 상기 몸통유닛에는 상기 걸림턱부에 형성된 공기홈과 대응되는 공기통로가 형성될 수 있다.
일 실시예로, 상기 절단날고정유닛은, 실린더 형상을 가지며 상기 절단날들의 단부를 커버하여 고정하는 고정몸통부 및 상기 고정몸통부의 측면에 형성되어 공압을 공급하기 위한 공압피팅부를 포함할 수 있다.
일 실시예로, 상기 구동결합유닛은, 상기 몸통부와 결합되어 고정되는 몸통결합부 및 상기 구동기구가 결합되어 고정되는 구동결합부를 포함할 수 있다.
일 실시예로, 상기 구동결합유닛은 소켓렌치일 수 있다.
일 실시예로, 상기 과일은 매실일 수 있다.
본 발명에 따르면, 상기와 같은 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치는 몸통유닛, 절단유닛, 절단날고정유닛 및 구동결합유닛 등과 같이 여러 개의 분리 가능한 유닛들로 이루어지므로, 절단되는 과육들의 개수에 적합한 과육절단 칼날들의 개수를 용이하게 설정하거나, 마모된 칼날을 날카롭게 갈거나 별도의 공구 없이 새 칼날로 교체하기 용이하여, 분해, 조립 및 부품교체가 간편하며, 이에 따라 유지관리 비용이 감소되고 세척 및 위생관리가 용이하게 이루어질 수 있다.
또한, 상기 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치는 밀어내는 방식으로 과일 씨를 제거하므로, 과육 손실을 감소시킬 수 있다.
또한, 상기 절단유닛의 절단날들은 탈착 가능할 수 있으므로, 별도의 공구 없이 상기 절단날들을 용이하게 교체할 수 있으며, 상기 오목부들 및 상기 고정홈들 중 일부에 장착 가능할 수 있으므로, 사용자가 원하는 개수의 절단날들을 다수가 형성된 상기 고정홈들의 적어도 일부에 장착함으로써, 과육을 원하는 대로 절단할 수 있다.
또한, 상기 몸통유닛 및 상기 절단유닛에 형성된 오목부, 공기통로 및 공기홈 등의 공간을 통해 상기 절단날고정유닛으로부터 유입되는 공기가 이동할 수 있으므로, 과일 씨 제거 및 과육 절단 후에 상기 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치에 잔류할 수 있는 과육을 별도의 장치 없이 용이하게 분리할 수 있다.
또한, 상기 구동결합유닛이 소켓렌치인 경우, 상기 몸통유닛과 구동기구와의 조립 및 분해가 별도의 공구 없이 간편하게 이루어질 수 있다.
또한, 상기 절단날을 상기 몸통유닛에 조립하여 고정하는 방식으로서, 상기 절단날들을 가급적 얇게 제작할 수 있으므로, 상기 절단날들의 개수에 관계 없이 정밀하게 상기 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치의 제작이 가능할 수 있다.
또한, 상기 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치의 모든 구성품들을 규격화하고 표준화할 수 있으므로, 품질이 우수하고 균일한 규격품의 생산이 가능할 수 있고, 상기 절단날들을 소모성 부품으로 제작할 수 있어 유지 보수 및 관리가 용이할 뿐만 아니라, 대량 생산을 통한 규모화로 제작비용을 절감할 수 있으며, 고품질의 절단날들을 교체하여 사용할 수 있어 생산성을 증가시킬 수 있다.
본 발명에 따른 장치가 매실에 적용되는 경우, 매실 가공 기계화를 위해 필요한 씨 분리 및 과육절단이 매우 용이하고 편리하게 이루어질 수 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치를 도시한 사시도이다.
도 2는 도 1에 도시된 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치의 분해 사시도이다.
도 3은 도 1에 도시된 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치의 몸통유닛을 나타낸 사시도이다.
도 4는 도 1에 도시된 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치의 절단유닛을 나타낸 사시도이다.
도 5는 도 1에 도시된 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치의 절단날고정유닛을 나타낸 사시도이다.
도 6은 도 1에 도시된 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치의 구동결합유닛을 나타낸 사시도이다.
본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 형태를 가질 수 있는 바, 특정 실시예들을 도면에 예시하고 본문에 상세하게 설명하고자 한다. 그러나, 이는 본 발명을 특정한 개시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.
제1, 제2 등의 용어는 다양한 구성 요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성 요소들은 상기 용어들에 의해 한정되어서는 안 된다. 상기 용어들은 하나의 구성 요소를 다른 구성 요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다. 예를 들어, 본 발명의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제1 구성 요소는 제2 구성 요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성 요소도 제1 구성 요소로 명명될 수 있다.
본 출원에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예들을 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 출원에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성 요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성 요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.
다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 갖는다.
일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미를 갖는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.
이하, 첨부한 도면들을 참조하여, 본 발명의 바람직한 실시예들을 보다 상세하게 설명한다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치를 도시한 사시도이고, 도 2는 도 1에 도시된 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치의 분해 사시도이다.
도 1 및 도 2를 참조하면, 본 발명의 예시적인 일 실시예에 따른 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치(100)는, 과일에 삽입하여 과일 씨를 제거하고 과육을 절단하기 위해 제공된다. 상기 과일은 과육과 과육 중앙에 과일 씨를 포함하는 형태의 과일일 수 있다.
일 실시예로 상기 과일은 매실일 수 있다. 매실은 수확 기간이 짧고 생매실로 저장도 어렵기 때문에 수확 기간에 맞춰 짧은 시간에 많은 양을 처리하기 위해서는 매실 자동 공급, 씨 제거, 과육절단, 배출 등 전과정 기계화가 필요할 수 있다. 본 발명에 따른 장치가 매실에 적용되는 경우, 매실 가공 기계화를 위해 필요한 씨 분리 및 과육절단이 매우 용이하고 편리하게 이루어질 수 있다.
상기 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치(100)는, 몸통유닛(110), 절단유닛(120), 절단날고정유닛(130) 및 구동결합유닛(140)을 포함한다.
도 3은 도 1에 도시된 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치의 몸통유닛을 나타낸 사시도이다.
도 1 및 도 3을 참조하면, 상기 몸통유닛(110)은 제1 측 및 상기 제1 측에 반대편인 제2 측을 갖는 봉 형상을 가지며, 상기 제1 측 방향으로 전진하며 과일 씨를 밀어낸다. 도 3에서, 상기 제1 측은 좌측 하방으로 연장된 부분에 대응하고, 상기 제2 측은 우측 상방으로 연장된 부분에 대응한다.
이와 같이 밀어내는 방식으로 과일 씨를 제거하므로, 과육 손실을 감소시킬 수 있다. 이때, 과일 씨를 효과적으로 밀어내기 위해서, 상기 몸통유닛(110)의 상기 제1 측에 대응하는 단부는, 도 1 및 도 3에 도시된 바와 같이, 오목하게 형성될 수 있다.
일 실시예로, 상기 몸통유닛(110)은 진입몸체부(112) 및 구동연결부(114)를 포함할 수 있다.
상기 진입몸체부(112)는 상기 제1 측 방향으로 전진하여 과일 내부로 진입하며, 상기 봉 형상의 길이방향(LD)으로 공기가 통하도록 형성된 복수의 오목부(112a)들 및 상기 오목부(112a)들에 의해 상대적으로 돌출된 볼록부(112b)들이 형성된다. 이때, 상기 오목부(112a)들 및 상기 볼록부(112b)들이 교호적으로 형성된다.
상기 오목부(112a)들은 상기 길이방향(LD)으로 오목하게 형성되어 후술되는 절단날고정유닛(130)으로부터 유입되는 공기가 이동하는 통로로 기능할 수 있으므로, 과육 절단 시에 부착될 수 있는 과육을 효과적으로 분리시킬 수 있다.
일 실시예로, 상기 몸통유닛(110)의 복수의 볼록부(112b)들에는 상기 절단유닛(120)의 상기 절단날(120a; 도 4 참조)들이 삽입되어 고정되기 위한 고정홈(GV)들이 형성될 수 있다.
일 실시예로, 상기 절단날(120a)들은 탈착 가능할 수 있고, 상기 절단날(120a)들은 상기 볼록부(112b)들에 형성된 상기 고정홈(GV)들 중 일부에 장착 가능할 수 있다.
상기 볼록부(112a)에는 상기 절단날(120a)이 탈착 방식으로 결합될 수 있으므로, 사용자는 상기 오목부(112a)들 중 일부에만 상기 절단날(120a)을 장착할 수 있다.
상기 구동연결부(114)는 상기 제2 측에 형성되어 상기 구동결합유닛(140)과 결합된다. 상기 구동연결부(114)는 상기 구동결합유닛(140)과 결합하기 위해 상기 제2 측의 단부에 나사산이 형성될 수 있으며, 이와는 다르게 억지끼워맞춤 결합될 수도 있다.
일 실시예로, 상기 구동연결부(114)는 상기 진입몸체부(112)와 다른 직경으로 형성될 수 있으며, 예를 들면 상기 구동연결부(114)는 상기 진입몸체부(112)보다 작은 직경으로 형성될 수 있다.
일 실시예로, 상기 몸통유닛(110)의 상기 진입몸체부(112)에는 상기 구동연결부(114)의 인근에 공기통로(AP)가 형성될 수 있다. 상기 공기통로(AP)는 링 형태로 상기 진입몸체부(112)로부터 반경 방향으로 오목하게 형성될 수 있다.
상기 공기통로(AP)는 상기 오목부(112a)들과 함께 후술되는 절단날고정유닛(130)으로부터 유입되는 공기가 이동하는 통로로 기능할 수 있으므로, 과육 절단 시에 부착될 수 있는 과육을 효과적으로 분리시킬 수 있다.
도 4는 도 1에 도시된 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치의 절단유닛을 나타낸 사시도이다.
도 1 및 도 4를 참조하면, 상기 절단유닛(120)은 상기 몸통유닛(110)의 상기 제1 측에 결합되며, 복수의 절단날(120a)들을 포함하여 과육을 절단한다.
일 실시예로, 상기 절단유닛(120)은 삽입고정부(122) 및 과육절단부(124)를 포함할 수 있다.
상기 삽입고정부(122)는 상기 몸통유닛(110)에 삽입되어 고정된다. 일 실시예로, 상기 삽입고정부(122)는 상기 몸통유닛(110)의 오목부(112a)에 형성된 상기 고정홈(GV)에 삽입되어 고정될 수 있다. 또한, 상기 삽입고정부(122)가 상기 고정홈(GV)에 삽입되어 고정됨으로써, 상기 절단날(120a)이 과육을 절단할 때 발생하는 하중을 상기 몸통유닛(110)으로 분산시킬 수 있다.
상기 과육절단부(124)는 과육으로 진입하여 과육을 절단한다.
일 실시예로, 상기 과육절단부(124)는 과육이 진입하는 상기 제1 측 방향으로 경사지게 형성된 제1 절단부(124a), 상기 제1 측의 반대인 상기 제2 측 방향으로 경사지게 형성된 제2 절단부(124b) 및 상기 제1 절단부(124a) 및 상기 제2 절단부(124b) 사이에서 상기 제1 및 제2 절단부들(124a, 124b)을 연결하는 제3 절단부(124c)를 포함할 수 있다.
상기 제1 절단부(124a)는 전방으로 진행할 때 경사지게 형성된 절단날에 의해 과육을 효과적으로 절단할 수 있으며, 상기 제2 절단부(124b)는 후방으로 진행할 때 경사지게 형성된 절단날에 의해 과육을 효과적으로 절단할 수 있다. 상기 제1 및 제2 절단부들(124a, 124b)을 연결하는 제3 절단부(124c)는 상기 길이방향(LD)(도 3 참조)에 대체로 평행하게 형성되므로, 상기 제1 및 제2 절단부들(124a, 124b)의 서로 다른 경사 방향에 의해 뾰족하고 날카로운 부분이 형성되지 않도록 하여 사용자의 안전을 확보할 수 있다. 또한, 상기 제1 및 제2 절단부들(124a, 124b)은 사용자의 안전을 위해, 도 4에 도시된 바와 같이, 절단날의 프로파일이 내측으로 오목하게 형성될 수 있다.
앞서 설명한 바와 같이, 상기 절단유닛(120)의 절단날(120a)들은 탈착 가능할 수 있으므로, 별도의 공구 없이 상기 절단날(120a)을 용이하게 교체할 수 있다.
또한, 상기 오목부(112a)들 및 상기 고정홈(GV)들 중 일부에 장착 가능할 수 있으므로, 사용자가 원하는 개수의 절단날(120a)들을 다수가 형성된 상기 고정홈(GV)들의 적어도 일부에 장착함으로써, 과육을 원하는 대로 절단할 수 있다. 예를 들면, 도 1에 도시된 바와 같이 6개의 절단날(120a)들을 장착할 수도 있지만, 일부를 분리하여 2개, 3개 등으로 개수를 조절할 수도 있다. 또한, 도 1과 다르게 더 많은 절단날(120a)을 장착할 수 있는 볼록부(112b)와 상기 볼록부(112b)에 형성된 고정홈(GV)을 형성할 수도 있다. 이에 따라 과육의 절단 크기 및 개수도 용이하게 조절할 수 있다.
일 실시예로, 상기 절단유닛(120)은 상기 절단날고정유닛(130)에 의해 상기 절단날(120a)이 고정되기 위한 단차가 형성된 걸림턱부(126)를 더 포함할 수 있다.
상기 걸림턱부(126)는 상기 과육절단부(124)의 상기 제2 측 방향으로 인접한 위치에서 낮은 턱으로 형성되고, 여기에 상기 절단날고정유닛(130)이 장착되어 상기 절단날(120a)이 고정될 수 있도록 한다. 또한, 상기 절단날고정유닛(130)이 상기 걸림턱부(126)에 위치하여 상기 절단날(120a)을 고정함으로써, 상기 절단날(120a)이 과육을 절단할 때 발생하는 하중을 상기 절단날고정유닛(130)으로 분산시킬 수 있다.
일 실시예로, 상기 걸림턱부(126)에는 상기 절단날고정유닛(130)과의 사이에 공기통로를 정의하도록 공기홈(AG)이 형성될 수 있다. 상기 공기홈(AG)은 상기 몸통유닛(110)에 원주 방향으로 오목하게 형성된 공기통로(AP)에 대응되도록 형성될 수 있으며, 이에 따라 후술하는 절단날고정유닛(130)으로부터 유입되는 공기가 상기 공기홈(AG) 및 상기 몸통유닛(110)에 형성된 공기통로(AP)로 이동할 수 있고, 나아가 상기 오목부(112a)들로 이동할 수 있으므로, 과육 절단 시에 부착될 수 있는 과육을 효과적으로 분리시킬 수 있다.
이와 같이 상기 몸통유닛(110) 및 상기 절단유닛(120)에 형성된 오목부(112a), 공기통로(AP) 및 공기홈(AG) 등의 공간을 통해 상기 절단날고정유닛(130)으로부터 유입되는 공기가 이동할 수 있으므로, 과일 씨 제거 및 과육 절단 후에 상기 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치(100)에 잔류할 수 있는 과육을 별도의 장치 없이 용이하게 분리할 수 있다.
도 5는 도 1에 도시된 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치의 절단날고정유닛을 나타낸 사시도이다.
도 1 및 도 5를 참조하면, 상기 절단날고정유닛(130)은 상기 몸통유닛(110)을 감싸며, 상기 절단유닛(120)의 절단날(120a)들을 고정한다.
일 실시예로, 상기 절단날고정유닛(130)은, 고정몸통부(132) 및 공압피팅부(134)를 포함할 수 있다.
상기 고정몸통부(132)는 실린더 형상을 가지며 상기 절단날(120a)들의 단부를 커버하여 고정한다. 예를 들면, 도 5에 도시된 바와 같이, 상기 고정몸통부(132)는 상기 절단날(120a)들의 걸림턱부(126)들에 인접하여 위치하며, 상기 걸림턱부(126)들의 각 턱에 접촉하며 고정된다.
상기 공압피팅부(134)는 상기 고정몸통부의 측면에 형성되어 공압을 공급한다. 이때, 상기 공압피팅부(134)와 상기 고정몸통부(132)가 연결되는 부분은 오픈되어 있다.
상기 공압피팅부(134)는 외부에서 제공되는 공기를 받아들여 상기 몸통유닛(110) 및 상기 절단유닛(120)에 형성된 오목부(112a), 공기통로(AP) 및 공기홈(AG) 등의 공간을 통해 공기가 흐르도록 한다. 이때 외부에서 상기 공압피팅부(134)를 통해 압축공기를 주입하는 방식 등으로 공기를 제공할 수 있다. 이로써, 과일 씨 제거 및 과육 절단 후에 상기 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치(100)에 잔류할 수 있는 과육을 별도의 장치 없이 용이하게 분리할 수 있다.
도 6은 도 1에 도시된 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치의 구동결합유닛을 나타낸 사시도이다.
도 1 및 도 6을 참조하면, 상기 구동결합유닛(140)은 상기 몸통유닛(110)의 상기 제2 측에 결합되며, 상기 몸통유닛(110)을 상기 제1 측 방향으로 전진시키기 위한 구동기구와 결합된다.
일 실시예로, 상기 구동결합유닛(140)은, 상기 몸통유닛(110)과 결합되어 고정되는 몸통결합부(142) 및 상기 구동기구가 결합되어 고정되는 구동결합부(144)를 포함할 수 있다.
일 실시예로, 상기 구동결합유닛(140)은 소켓렌치일 수 있다. 상기 구동결합유닛(140)은 소켓렌치인 경우, 상기 몸통유닛(110)과 구동기구와의 조립 및 분해가 별도의 공구 없이 간편하게 이루어질 수 있다.
예를 들어, 상기 구동기구가 에어 실린더일 때, 상기 구동결합유닛(140)의 제2 측으로 에어 실린더의 로드에 적합한 홈이 형성되어 있어, 상기 에어 실린더의 로드와 결합되고, 상기 에어 실린더의 전방 구동에 의해 상기 구동결합유닛(140)과 결합된 상기 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치(100)는 전방으로 진행하며 과일 씨 제거 및 과육 절단을 수행할 수 있다.
상기와 같은 본 발명에 의한 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치(100)에 따르면, 상기와 같은 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치(100)는 상기 몸통유닛(110), 상기 절단유닛(120), 상기 절단날고정유닛(130) 및 상기 구동결합유닛(140) 등과 같이 여러 개의 분리 가능한 유닛들로 이루어지므로, 절단되는 과육들의 개수에 적합한 과육절단 칼날들의 개수를 용이하게 설정하거나, 마모된 칼날을 날카롭게 갈거나 별도의 공구 없이 새 칼날로 교체하기 용이하여, 분해, 조립 및 부품교체가 간편하며, 이에 따라 유지관리 비용이 감소되고 세척 및 위생관리가 용이하게 이루어질 수 있다.
또한, 상기 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치(100)는 밀어내는 방식으로 과일 씨를 제거하므로, 과육 손실을 감소시킬 수 있다.
또한, 상기 절단유닛(120)의 절단날(120a)들은 탈착 가능할 수 있으므로, 별도의 공구 없이 상기 절단날(120a)을 용이하게 교체할 수 있으며, 상기 오목부(112a)들 및 상기 고정홈(GV)들 중 일부에 장착 가능할 수 있으므로, 사용자가 원하는 개수의 절단날(120a)들을 다수가 형성된 상기 고정홈(GV)들의 적어도 일부에 장착함으로써, 과육을 원하는 대로 절단할 수 있다.
또한, 상기 몸통유닛(110) 및 상기 절단유닛(120)에 형성된 오목부(112a), 공기통로(AP) 및 공기홈(AG) 등의 공간을 통해 상기 절단날고정유닛(130)으로부터 유입되는 공기가 이동할 수 있으므로, 과일 씨 제거 및 과육 절단 후에 상기 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치(100)에 잔류할 수 있는 과육을 별도의 장치 없이 용이하게 분리할 수 있다.
또한, 상기 구동결합유닛(140)이 소켓렌치인 경우, 상기 몸통유닛(110)과 구동기구와의 조립 및 분해가 별도의 공구 없이 간편하게 이루어질 수 있다.
앞서 설명한 본 발명의 상세한 설명에서는 본 발명의 바람직한 실시예들을 참조하여 설명하였지만, 해당 기술분야의 숙련된 당업자 또는 해당 기술분야에 통상의 지식을 갖는 자라면 후술될 특허청구범위에 기재된 본 발명의 사상 및 기술 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있을 것이다. 따라서, 전술한 설명 및 아래의 도면은 본 발명의 기술사상을 한정하는 것이 아닌 본 발명을 예시하는 것으로 해석되어야 한다.
100 : 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치
110 : 몸체유닛 120 : 절단유닛
120a : 절단날 130 : 절단날고정유닛
140 : 구동결합유닛

Claims (13)

  1. 과일에 삽입하여 과일 씨를 제거하고 과육을 절단하기 위한 과일 씨 제거 및 과육 절단 장치에 있어서,
    제1 측 및 상기 제1 측에 반대편인 제2 측을 갖는 봉 형상을 가지며, 상기 제1 측 방향으로 전진하며 과일 씨를 밀어내는 몸통유닛;
    상기 몸통유닛의 상기 제1 측에 결합되며, 복수의 절단날들을 포함하여 과육을 절단하는 절단유닛;
    상기 몸통유닛을 감싸며, 상기 절단유닛의 절단날들을 고정하는 절단날고정유닛; 및
    상기 몸통유닛의 상기 제2 측에 결합되며, 상기 몸통유닛을 상기 제1 측 방향으로 전진시키기 위한 구동기구와 결합되는 구동결합유닛;
    을 포함하는,
    과일 씨 제거 및 과육 절단 장치.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 몸통유닛은,
    상기 제1 측 방향으로 전진하여 과일 내부로 진입하며, 상기 봉 형상의 길이방향으로 공기가 통하도록 형성된 복수의 오목부들 및 상기 오목부들에 의해 상대적으로 돌출된 볼록부들이 형성되고, 상기 오목부들 및 상기 볼록부들이 교호적으로 형성된 진입몸체부; 및
    상기 제2 측에 형성되어 상기 구동결합유닛과 결합되는 구동연결부;
    를 포함하는 것을 특징으로 하는,
    과일 씨 제거 및 과육 절단 장치.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 몸통유닛의 복수의 볼록부들에는 상기 절단날들이 삽입되어 고정되기 위한 고정홈들이 형성된 것을 특징으로 하는,
    과일 씨 제거 및 과육 절단 장치.
  4. 제3항에 있어서,
    상기 절단날들은 탈착 가능하고,
    상기 절단날들은 상기 볼록부들에 형성된 상기 고정홈들 중 일부에 장착 가능한 것을 특징으로 하는,
    과일 씨 제거 및 과육 절단 장치.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 절단유닛은,
    상기 몸통유닛에 삽입되어 고정되는 삽입고정부; 및
    과육으로 진입하여 과육을 절단하는 과육절단부;
    를 포함하는 것을 특징으로 하는,
    과일 씨 제거 및 과육 절단 장치.
  6. 제5항에 있어서,
    상기 과육절단부는,
    과육이 진입하는 상기 제1 측 방향으로 경사지게 형성된 제1 절단부;
    상기 제1 측의 반대인 상기 제2 측 방향으로 경사지게 형성된 제2 절단부; 및
    상기 제1 절단부 및 상기 제2 절단부 사이에서 상기 제1 및 제2 절단부들을 연결하는 제3 절단부;
    를 포함하는 것을 특징으로 하는,
    과일 씨 제거 및 과육 절단 장치.
  7. 제5항에 있어서,
    상기 절단유닛은,
    상기 절단날고정유닛에 의해 상기 절단날이 고정되기 위한 단차가 형성된 걸림턱부;
    를 더 포함하는 것을 특징으로 하는,
    과일 씨 제거 및 과육 절단 장치.
  8. 제7항에 있어서,
    상기 걸림턱부에는 상기 절단날고정유닛과의 사이에 공기통로를 정의하도록 공기홈이 형성된 것을 특징으로 하는,
    과일 씨 제거 및 과육 절단 장치.
  9. 제8항에 있어서,
    상기 몸통유닛에는 상기 걸림턱부에 형성된 공기홈과 대응되는 공기통로가 형성된 것을 특징으로 하는,
    과일 씨 제거 및 과육 절단 장치.
  10. 제1항에 있어서,
    상기 절단날고정유닛은,
    실린더 형상을 가지며 상기 절단날들의 단부를 커버하여 고정하는 고정몸통부; 및
    상기 고정몸통부의 측면에 형성되어 공압을 공급하기 위한 공압피팅부;
    를 포함하는 것을 특징으로 하는,
    과일 씨 제거 및 과육 절단 장치.
  11. 제1항에 있어서,
    상기 구동결합유닛은,
    상기 몸통유닛과 결합되어 고정되는 몸통결합부; 및
    상기 구동기구가 결합되어 고정되는 구동결합부;
    를 포함하는 것을 특징으로 하는,
    과일 씨 제거 및 과육 절단 장치.
  12. 제11항에 있어서,
    상기 구동결합유닛은 소켓렌치인 것을 특징으로 하는,
    과일 씨 제거 및 과육 절단 장치.
  13. 제1항에 있어서,
    상기 과일은 매실인 것을 특징으로 하는,
    과일 씨 제거 및 과육 절단 장치.
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