KR20190117431A - 파프리카가루가 함유된 사탕수수 빨대 제조방법 - Google Patents

파프리카가루가 함유된 사탕수수 빨대 제조방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 파프리카 가루가 함유된 사탕수수 빨대 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 시각적 효과가 좋을 뿐만 아니라 종이빨대보다 유지력이 우수하고 섭취가 가능한 빨대로 환경을 보호 할 수 있는 파프리카가루가 함유된 사탕수수 빨대 제조방법에 관한 것으로, 환경을 보호한다는 차원에서 사용되는 종이빨대가 음료에 담궈져있을때 눅눅해지는 현상을 방지하고 플라스틱빨대와 같이 단단하고 음료의 본현의 맛에 영향을 주지 않는 파프리카가루가 함유된 사탕수수 빨대 제조방법를 제공하는 것이다.

Description

파프리카가루가 함유된 사탕수수 빨대 제조방법{MANUFACTURING METHOD OF SUGAR CANE STRAW}
본 발명은 파프리카 가루가 함유된 사탕수수 빨대 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 시각적 효과가 좋을 뿐만 아니라 종이빨대보다 유지력이 우수하고 섭취가 가능한 빨대로 환경을 보호 할 수 있는 파프리카가루가 함유된 사탕수수 빨대 제조방법에 관한 것이다.
플라스틱 빨대 사용을 금지하면서 친환경빨대들이 다양한 종류로 나오고 있다. 친환경빨대 중 종이빨대가 사용되지만 수분에 약해 쉽게 파손되는 단점이 있다. 기존의 사탕수수빨대는 외관상 특이함이 없다
대한민국 특허공개 제10-2018-0133453호
본 발명은 환경을 보호한다는 차원에서 사용되는 종이빨대가 음료에 담궈져있을때 눅눅해지는 현상을 방지하고 플라스틱빨대와 같이 단단하고 음료의 본현의 맛에 영향을 주지 않아야 한다는 것에 그 목적이 있다.
본 발명은 파프리카 가루를 포함하는 사탕수수빨대 제조방법에 관한 것으로,
사탕수수를 빨대 형상으로 절단해 다듬고, 다듬어진 사탕수수를 세척하여 건조시킨다.
파프리카를 70도 이상의 고온에서 건조시켜 분쇄해 가루를 만들고 수분을 10% 첨가해 총 100%양으로 맞춰 반죽을 한다. 파프리카반죽을 밴드형성으로 성형해 세척완료된 사탕수수에 말아준다.
성형된 사탕수수를 60도 이상에서 건조시키고 해조류 막으로 겉면을 코팅해준다.
본 발명은 천연소재인 사탕수수로 빨대를 만듬으로써 플라스틱 빨대를 대체한 천연제품으로 환경을 보호한다. 사탕수수에 비타민C가 다량함유된 파프리카가 함유되어 생산하는 자연친화적 제품이고 소비와 동시에 섭취도 가능한 제품이다.
도 1은 본 발명에 의한 파프리카를 함유한 사탕수수빨대 완성도
도 2은 본 발명에 의한 파브리카를 함유한 사탕수수빨대 제조과정
본 발명은 파프리카 가루를 포함하는 사탕수수빨대 제조방법에 관한 것으로,
사탕수수를 빨대 형상으로 절단하여 절단면을 다듬는 사탕수수 다듬기과정(10)과, 상기 사탕수수 다듬기과정에서 다듬어진 빨대형상의 사탕수수를 세척하는 사탕수수 세척과정(20)과,
세척된 상기 사탕수수를 건조하는 세척건조과정(30)과,
파프리카를 70도 이상의 고온에서 건조하는 파프리카 건조과정(40)과, 상기 파프리카 건조과정(40)으로 건조된 파프리카를 아주 곱게 분쇄하는 분쇄과정(50)과,
상기 분쇄과정(50)을 통해 분쇄된 가루90%에 수분10%를 첨가하는 파프리카 혼합반죽과정(60)과, 상기 파프리카 혼합반죽과정(60)에서 만들어진 반죽으로 사탕수수 외면에 밴드형상으로 형성하는 파프리카 밴드형성과정(70)과, 밴드가 형성된 사탕수수를 60도 이상의 고온에서 건조하는 파프리카밴드형성 건조과정(80)과,
상기 파프리카밴드형성 건조과정(80)으로 밴드형성건조된 사탕수수 빨대의 겉면을 해조류 막으로 코팅하는 해조류 막 코팅과정(90)으로 파프리카가루가 함유된 사탕수수 빨대가 이루어진다.
상기 본 발명의 실시 예를 따른 파프리카가루가 함유된 사탕수수 빨대 제조방법은 다음과 같은 효과가 있다.
본 발명은 본 발명은 파프리카 가루를 포함하는 사탕수수빨대 제조방법에 관한 것으로,
사탕수수를 빨대 형상으로 절단하여 절단면을 다듬는 사탕수수 다듬기과정(10)과, 상기 사탕수수 다듬기과정에서 다듬어진 빨대형상의 사탕수수를 세척하는 사탕수수 세척과정(20)과,
세척된 상기 사탕수수를 건조하는 세척건조과정(30)과,
파프리카를 70도 이상의 고온에서 건조하는 파프리카 건조과정(40)과, 상기 파프리카 건조과정(40)으로 건조된 파프리카를 아주 곱게 분쇄하는 분쇄과정(50)과,
상기 분쇄과정(50)을 통해 분쇄된 가루90%에 수분10%를 첨가하는 파프리카 혼합반죽과정(60)과, 상기 파프리카 혼합반죽과정(60)에서 만들어진 반죽으로 사탕수수 외면에 밴드형상으로 형성하는 파프리카 밴드형성과정(70)과, 밴드가 형성된 사탕수수를 60도 이상의 고온에서 건조하는 파프리카밴드형성 건조과정(80)과,
상기 파프리카밴드형성 건조과정(80)으로 밴드형성건조된 사탕수수 빨대의 겉면을 해조류 막으로 코팅하는 해조류 막 코팅과정(90)으로 실시하면,
천연소재인 사탕수수로 빨대를 만듬으로써 플라스틱 빨대를 대체한 천연제품으로 환경을 보호하고, 사탕수수에 비타민C가 다량함유된 파프리카가 함유되어 생산하는 자연친화적 제품이고 소비와 동시에 섭취도 가능한 효과가 있다.
10 : 사탕수수 다듬기과정
20 : 사탕수수 세척과정
30 : 사탕수수 세척건조과정
40 : 파프리카 건조과정
50 : 건조파프리카 분쇄과정
60 : 파프리카 혼합반죽과정
70 : 파프리카 밴드형성과정
80 : 파프리카밴드형성 건조과정
90 : 해조류 막 코팅과정

Claims (1)

  1. 파프리카 가루를 포함하는 사탕수수빨대 제조방법에 있어서,
    사탕수수를 빨대 형상으로 절단하여 절단면을 다듬는 사탕수수 다듬기과정(10)과, 상기 사탕수수 다듬기과정에서 다듬어진 빨대형상의 사탕수수를 세척하는 사탕수수 세척과정(20)과,
    세척된 상기 사탕수수를 건조하는 세척건조과정(30)과,
    파프리카를 70도 이상의 고온에서 건조하는 파프리카 건조과정(40)과, 상기 파프리카 건조과정(40)으로 건조된 파프리카를 아주 곱게 분쇄하는 분쇄과정(50)과,
    상기 분쇄과정(50)을 통해 분쇄된 가루90%에 수분10%를 첨가하는 파프리카 혼합반죽과정(60)과, 상기 파프리카 혼합반죽과정(60)에서 만들어진 반죽으로 사탕수수 외면에 밴드형상으로 형성하는 파프리카 밴드형성과정(70)과, 밴드가 형성된 사탕수수를 60도 이상의 고온에서 건조하는 파프리카밴드형성 건조과정(80)과,
    상기 파프리카밴드형성 건조과정(80)으로 밴드형성건조된 사탕수수 빨대의 겉면을 해조류 막으로 코팅하는 해조류 막 코팅과정(90)을 포함하는 것을 특징으로 하는 파프리카가루가 함유된 사탕수수 빨대 제조방법.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2796793C1 (ru) * 2022-12-16 2023-05-29 Тимур Яковлевич Якубарос Способ изготовления трубочки для питья из растений семейства злаковых

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20180133453A (ko) 2016-04-05 2018-12-14 에스더블유엠 룩셈부르크 에스.에이.알.엘. 식물 섬유를 포함하는 식물성 종이

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