KR20190088804A - Composition comprising fermented extract of pine gnarl for preventing or treating scuticociliatosis - Google Patents

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Abstract

The present invention relates to a composition for preventing or treating scuticociliatosis containing a pine gnarl extract. The composition containing the pine gnarl extract has an excellent extermination effect of scuticociliates, thereby being able to be usefully used as a pharmaceutical composition or a feed composition for fish such as halibut and the like.

Description

송절 발효물을 함유하는 스쿠티카충 감염증의 예방 또는 치료용 조성물 {Composition comprising fermented extract of pine gnarl for preventing or treating scuticociliatosis}[0001] The present invention relates to a composition for preventing or treating scuticacid infectious disease,

본 발명은 송절, 센달나무 열매, 죽자초 잎 및 녹나무 잎의 혼합 추출물의 발효물을 함유하는 스쿠티카충 감염증의 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a composition for the prevention or treatment of scuticacid infectious diseases containing fermented products of mixed extract of mulberry leaves, safflower seeds, dead leaves and camphor leaves.

제주도에서 생산되는 어류는 34만톤 정도이며 그 중에서 양식넙치 생산량은 2만톤을 상회하여 제주도 수산물 생산에 상당한 비중을 차지하고 있다. 제주도의 육상수조식 양식장은 깨끗하고 안정된 수온을 유지하는 지하해수를 이용하여 계절에 관계없이 연중 많은 양의 종묘생산 및 사육이 가능한 천혜의 환경조건을 갖추고 있어 짧은 기간에 급격히 발달해 왔다. 그러나 양식장이 증가하고 장기간 양식이 이루어지면서 질병 또한 증가하고 있으며, 특히 최근에는 기생충성 질병인 스쿠티카충으로 인한 피해가 급격히 증가하고 있다. 섬모충의 일종인 스쿠티카충(Scutica )은 원생동물계(Protista), 섬모충문(Ciliophora), 소막충강(Oligohymenophorea), 막구충아강(Hamenostomatia), 채찍섬모충목(Scuticociliatida)으로 분류되며 현재까지 수십 여종이 보고되고 있다(Evans and Corliss, 1964; Small, 1967 Corliss, 1979). The number of fish produced in Cheju Island is about 340 thousand tons, among which the production of cultured flounder is more than 20 thousand tons, which makes up a considerable portion of the production of fishery products in Jeju Island. The coastal aquaculture farms of Jeju Island have developed rapidly in a short period of time because they have the environmental conditions to produce and breed large quantities of seedlings every year regardless of the season, using underground seawater that maintains a clean and stable water temperature. However, as the number of farms increases and aquaculture grows, the disease is also increasing. Especially in recent years, the damage caused by the parasitic disease Sukutika is rapidly increasing. Scutica, a type of ciliate, is classified as Protista, Ciliophora, Oligohymenophorea, Hamenostomatia, Scuticociliatida and so far dozens of species (Evans and Corliss, 1964; Small, 1967 Corliss, 1979).

양식넙치에 감염되는 스쿠티카충은 乙竹 및 松里(1986)에 의해 감염사례가 보고된 후 배양 및 증식온도(Yoshinaga and Nakazoe, 1993), 스쿠티카충의 발병동향과 배양·약제감수성·병원성(吉水 等,1993), 스쿠티카충에 감염되 넙치의 병리조직학적 관찰(Lee et al., 1994; Lee et al., 2001)이 보고돼 있다. 이외에도 발병 동향(Lee et al., 2001; Jin et al., 2003a), 감염경로(Jin et al., 2003b), 화합물 등에 의한 구제(Choi et al., 1997; Jee et al., 2002; Jee and Jo, 2002) 등 다양한 연구가 있었다. 그리고 육상 양식장에서 양식되는 자주복에도 감염이 되고 있다(Kang et al., 2003a; Kang et al., 2003b).After the infection cases were reported by 乙 竹 and 松 里 (1986), Sututika spp. Infected with cultured flounder was cultured and propagated at a temperature (Yoshinaga and Nakazoe, 1993), the onset trend of Sututika spp., Culture, drug susceptibility, , Et al., 1993), pathological histology of flounder infected with Sutuca cordata (Lee et al., 1994; Lee et al., 2001). Jee et al., 2002; Jee et al., 2003b), infection (Jin et al., 2003b) and remedies by compounds (Choi et al., 1997; and Jo, 2002). (Kang et al., 2003a; Kang et al., 2003b).

넙치 양식 과정에 발생하는 주요 감염성 질병으로는 바이러스성, 세균성 및 기생충성 질병 등이 있으며, 이러한 질병 중 섬모충성 기생충질병인 스쿠티카충은 특히 우리나라 양식어 중 가장 많은 생산량을 차지하는 넙치의 치어에서부터 성어에 이르기까지 광범위하게 기생하여 대량폐사를 유발하기 때문에 스쿠티카충은 '기르는 어업'의 생산성 증진에 커다란 위협 요인으로 대두되어 있다.The major infectious diseases that occur in the flounder culture process are viral, bacterial and parasitic diseases. Among these diseases, Sucutica spp., A disease of the ciliated parasite, is the most abundant among the cultured fishes of Korea, , Which leads to massive deaths, Sukutika is a major threat to the productivity of 'fisheries'.

최근 스쿠티카충에 감염된 넙치들이 일년 내내 발생하면서 그 피해량도 해마다 증가하는 추세에 있지만, 현재까지는 전혀 유효한 제어대책이 없는 실정이다. 국내의 넙치 양식장에서 스쿠티카충의 발생동향을 보면 주로 저수온기에 집중하여 발생하였지만, 근래 들어서는 여름철에도 스쿠티카충이 발생하여 많은 피해를 주고 있다. Recently, the number of flounder infected with Sututika infestation has been growing throughout the year, and the amount of damage has been increasing year by year, but until now there is no effective control measure. In the domestic flounder farm, outbreaks of Sutica spp. Occurred mainly in the low temperature season, but in recent years, Sutica spp.

그 동안 이 스쿠티카충 감염시 치료제로는 포르말린 약욕이 효과가 있는 것으로 알려져 있으며(전, 1992; 전, 2000; Jee and Jo, 2002; 전 2005), 양식 현장에서도 감염시 포르말린 약욕 처리를 했으나 최근 들어서는 과산화수소 약욕에 의한 치료도 많이 이루어지고 있다. 이외에도 기생충 구제제로 널리 알려진 몇 가지 화합물이 스쿠티카충에 대해 살충 효과가 있는 것으로 밝혀졌으나(Iglesias et al., 2002) 아직까지 실용화 되고 있지는 않다. 또한 스쿠티카충에 대한 살충 물질로 사용하는 화공약품 등의 화학요법제가 환경오염 문제로 사용이 금지될 경우 아직 마땅한 스쿠티카충 살충제가 없는 실정이며, 또한 소비자의 안전한 먹거리에 대한 요구가 강해지고 있는 실정이다.It has been known that formalin bathing is effective as a therapeutic agent for the infection of Suktica, (Former, 1992; former, 2000; Jee and Jo, 2002; There is a lot of treatment by hydrogen peroxide bath. In addition, some compounds known to be parasiticidal agents have been shown to have an insecticidal effect against the scuticacea (Iglesias et al., 2002) but have not yet been put to practical use. In addition, when chemotherapy drugs such as chemical drugs used as insecticidal substances against Sututika insecticides are prohibited from being used as environmental pollution problems, there is no Sututika insecticide that is still deserved, and there is a strong demand for safe food for consumers It is true.

따라서 어류 양식장에서 대량 피해를 발생시키는 스쿠티카충을 구제하기 위한 안전한 약제의 개발이 절실히 필요한 실정이다.Therefore, it is necessary to develop safe medicines for relieving sutuchikae which cause mass damage in fish farms.

송절(松節)은 상록 교목인 소나무의 줄기나 가지에 있는 송진(松津)이 침착된 마디이다. 각지에서 자라는 어떤 소나무에서도 송절을 채취할 수 있는데 채취 시기는 특별히 제한되지 않는다. 송절은 소나무의 어린 가지의 마디를 잘라 쪼개서 물에 담갔다가 다시 잘게 잘라 채취한다. 맛은 달고 쓰며 독이 없고 오장을 편하게 해주며 열을 없애고 풍미를 낫게 하며, 성질은 따뜻하다. 송절은 심경(心經)과 폐경(肺經)에 작용하며, 풍습사(風濕邪)를 없애고 경련을 진정시키며 경락을 통하게 하며, 관절통, 경련, 각기(脚氣), 타박상 등에 쓰인다. 복용 시 하루 12~20g의 송절을 탕제나 주제(酒劑) 형태로 만들어 먹는다. 본초강목과 황실동의대보감에는 송절에 대해 백절풍과 각비, 골절통을 낫게 하며 술을 빚어 먹으면 다리를 튼튼하게 하고, 모든 약창, 두양, 백독을 치료하고 사기를 없애며 귀가 먹은 것과 충치를 치료하고 모든 창에 부착하면 통증과 살균을 시키는 효과가 있다고 기록되어 있다.Songjeon is a place where Songjin (松 津) in the stem and branch of a pine tree, an evergreen tree, is settled. The pine tree can be taken from any pine tree growing in various places, but the time of harvest is not particularly limited. Songjeol cuts the branches of the branches of the pine tree, dips them in water, and cuts them again. The flavor is sweet, spicy, poisonous, makes the five days easier, eliminates heat, improves flavor, and is temperate. Songjeol acts on the heart and the menopause, eliminates customs, calms the spasms, passes through the meridian, and is used for joint pain, cramps, legs, bruises. When taking, 12 ~ 20g of the day is made in the form of ganjeja or liquor. In the main hall gangmok and the royal palace gyeongbokgwa, it heals the gangbang, the angular ridge, the fracture barrel, and strengthens the leg when it is drunk and heals all medicines, It is said that it has the effect of pain and sterilization when attached to the window.

센달나무(Machilus japonica)는 쌍떡잎식물 미나리아재비목 녹나무과의 상록교목으로서, 높이가 10 m에 달하고 나무껍질은 회갈색 또는 황갈색이다. 새가지는 겨울눈과 더불어 털이 없다. 잎은 어긋나고 바소꼴 또는 거꾸로 선 바소 모양으로 양 끝이 좁으며 털이 없고 가장자리가 밋밋하다. 잎표면은 청록색이고 뒷면은 청백색이다. 꽃은 5월에 피고 연한 황록색이며 긴 꽃자루 끝의 원추꽃차례에 달린다. 작은꽃자루가 있고 화피는 3개씩 2줄, 수술은 3개씩 3줄로 배열되며 암술은 1개이다. 열매는 장과로 둥글고 지름 1 cm 정도로서 다음해 9월경 녹흑색으로 익으며 밑부분에 화피갈래조각이 남아 있다. 한국, 일본, 타이완 등지에 분포한다. Sendal tree ( Machilus japonica ) is an evergreen tree of the dicotyledonous plants of the family Ranunculaceae, with a height of 10 m, and the bark is grayish brown or tan. The new branch has no hairs with winter eyes. Leaves are alternate, basal or inverted, with narrow ends, no hairs, and flat edges. The leaf surface is bluish green and the back side is blue white. Flowers bloom in May, light yellow-green color, and hang on cones of long peduncle. There is a small peduncle, the horns are arranged in 2 lines of 3, and the stamen is arranged in 3 lines of 3, and the pistil is 1. The fruit is round as a berry, about 1 cm in diameter, ripened in rust black around September of the following year, and a piece of falconry remains on the bottom. It is distributed in Korea, Japan, and Taiwan.

죽자초(Macleaya cordata)는 마크레이야라고도 불리며, 길이가 1.5~2m 정도 자라는 다년초로 줄기의 직경은 2㎝ 정도 되며 줄기 속은 비어 있고 드문드문한 잎이 붙는다. 잎은 호생하고 넓은 난형으로 길이는 20~40㎝, 폭은 15~30㎝ 정도 되며 잎의 뒷면은 분백색이 나며 엽병이 있다. 개화기는 7~8월로 다수의 꽃이 밀집하여 피며 대형의 원추화서를 형성한다. 원산지는 북반구 온대에 분포한다. Macleaya cordata , also known as macroraya , is a perennial plant that grows about 1.5 to 2 meters in length. Its stem has a diameter of about 2 centimeters. Its stem is hollow and has sparse leaves. Leaves are horny, broad ovate, 20 ~ 40㎝ in length and 15 ~ 30㎝ in width. The back side of leaf is white with white petiole. The flowering period is from July to August, and a large number of flowers are densely bloomed and form a large cone flower. Origin is distributed in the temperate zone of the northern hemisphere.

녹나무(Cinnamomum camphora)는 산기슭에 자라는 상록 큰키나무로 높이는 20-50m에 달한다. 수피는 밤색 또는 짙은 회색이다. 잎은 어긋나며, 길이 5-9cm, 폭 3-6cm로 넓은 난형이고 잎끝이 좁아져서 뾰족하다. 잎맥은 3갈래이며, 뒷면은 녹색이고 윤기가 난다. 꽃은 5-6월에 피며, 햇가지의 잎겨드랑이에서 나온 꽃대 끝에 원추꽃차례로 달리고, 연한 노란색을 띤다. 화피편은 넓은 타원형으로 3장씩 2줄로 배열한다. 열매는 장과이고 둥글며 검게 익는다. 우리나라 제주도에 자생한다. 일본, 중국, 대만(타이완)에 분포한다. 목재는 세공재로, 나무는 관상용으로 심는다.The camphor ( Cinnamomum camphora ) is an evergreen large tree growing at the foot of a mountain with a height of 20-50m. The bark is brown or dark gray. Leaves are alternate phyllotaxis, 5-9cm long, 3-6cm wide, broad ovate, pointed with narrowed leaf tips. The leaf vein has three branches and the back side is green and shiny. Flowers bloom in May-June, hanging on the end of a sprig from the axilla's branch, hanging in a cone, and light yellow. The horns are wide elliptical, and they are arranged in 2 lines of 3 pieces. The fruit is berry, round and ripe black. It grows in Jeju Island in Korea. It is distributed in Japan, China and Taiwan (Taiwan). Wood is planted as a work of art, and trees are planted as ornamental.

한편, 본 발명자들은 어류의 감염 질환과 이를 예방 또는 치료하는 방법에 관한 연구를 하던 중, 송절, 센달나무 열매, 죽자초 잎 및 녹나무 잎의 혼합 추출물의 발효물이 넙치 등의 어류에 대한 스쿠티카충 감염증을 치료하는 효과가 매우 우수함을 확인하여 본 발명을 완성할 수 있었다. On the other hand, the inventors of the present invention conducted research on the infection diseases of fishes and methods of preventing or treating them, and found that fermented products of mixed extracts of mullet, It was confirmed that the effect of treating the infectious disease was excellent, and the present invention was completed.

대한민국 등록특허 제10-0820247호 (발명의 명칭 : 송절추출물을 유효성분으로 포함하는 스쿠티카충 살충용조성물, 출원인 : (주)창조바이오텍, 등록일 : 2008년04월01일)Korean Patent No. 10-0820247 (Title of the invention: composition for insecticidal action against schizophrenia comprising zucchini extract as an active ingredient, applicant: Creation Biotech Co., Ltd., registered on Apr. 1, 2008) 대한민국 공개특허 제10-2012-0070015호 (발명의 명칭 : 알파-피넨을 유효성분으로 포함하는 스쿠티카충 구제용 조성물, 출원인 : (주)창조바이오텍, 공개일 : 2012년06월29일)Korean Patent Publication No. 10-2012-0070015 (Title of the invention: composition for relieving scuticacid containing alpha-pinene as an active ingredient, applicant: Creation Biotech Co., Ltd., publication date: June 29, 2012) 대한민국 등록특허 제10-1158364호 (발명의 명칭 : 죽자초에서 분리한 해충살충조성물, 상기 해충살충조성물을 함유한 해충 방제제 및 이를 이용한 방제방법, 출원인 : 경희대학교 산학협력단, 등록일 : 2012년06월14일)Korean Patent No. 10-1158364 (entitled: Pest insecticidal composition isolated from aquatic plants, pest control agent containing the pest insecticidal composition and method for controlling the same, applicant: Kyung Hee University Industry & Academy Collaboration Foundation) Month) 대한민국 등록특허 제10-1762762호 (발명의 명칭 : 녹나무 또는 회화나무의 추출물을 유효성분으로 함유하는 병해충방제가 동시에 가능한 조성물 제조방법 및 그 방법으로 제조된 조성물, 출원인 : 농업회사법인 주식회사 자연과 미래, 등록일 : 2017년07월24일)Korean Patent No. 10-1762762 (the name of the invention: a method for producing a composition capable of simultaneously controlling pest insect pests containing an extract of camphor tree or pictorial tree as an active ingredient, and a composition prepared by the method, applicant: agricultural company corporation Nature and future , Posted on July 24, 2017)

본 발명의 목적은 송절, 센달나무 열매, 죽자초 잎 및 녹나무 잎의 혼합 추출물의 발효물을 함유하는 스쿠티카충 감염증의 예방 또는 치료용 조성물을 제공하는 데에 있다. It is an object of the present invention to provide a composition for the prevention or treatment of scuticacid infectious disease containing fermented products of mixed extract of mulberry leaves, safflower seeds, dead leaves and camphor leaves.

본 발명은 송절, 센달나무(Machilus japonica) 열매, 죽자초(Macleaya cordata) 잎 및 녹나무(Cinnamomum camphora) 잎의 혼합 추출물의 발효물을 함유하는 것을 특징으로 하는 스쿠티카충 감염증의 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것이다. The present invention relates to a composition for preventing or treating scuticacid infectious disease, which comprises a fermented product of a mixed extract of mulberry leaves, Machilus japonica fruit, Macleaya cordata leaf and Cinnamomum camphora leaf .

상기 혼합 추출물에는 송절 100 중량부 기준으로, 센달나무 열매 100~200 중량부, 죽자초 잎 10~50 중량부 및 녹나무 잎 50~100 중량부가 함유될 수 있다. The mixed extract may contain 100 to 200 parts by weight of the seeds of Sendal nuts, 10 to 50 parts by weight of dead leaves, and 50 to 100 parts by weight of camphor leaves on the basis of 100 parts by weight of the mint.

상기 혼합 추출물은 열수 추출물로서, 송절 100 중량부 기준으로 물 1000~2000 중량부가 첨가되어 추출된 것일 수 있다. The mixed extract may be a hot-water extract, which is extracted by adding 1000 to 2000 parts by weight of water on the basis of 100 parts by weight of melon.

상기 발효물은 송절, 센달나무 열매, 죽자초 잎 및 녹나무 잎의 혼합 추출물을 유산균 및 효모의 혼합균주로 공배양한 발효물일 수 있다. 이 때 상기 유산균 및 효모의 혼합균주로 공배양 시, 당밀이 첨가될 수 있고, 상기 당밀은 물이 첨가되어 추출된 추출액 1 중량 대비 0.1~0.2 중량이 첨가될 수 있다. 상기 혼합균주는 추출액 1 중량 대비 0.0001~0.001 중량이 첨가될 수 있다. 이 때 발효 시간은 5~10일인 것이 적절하며, 발효온도는 25~40℃인 것이 좋다. 발효가 완료되면 80~90℃에서 1~3시간 동안 반응시켜 혼합균주의 활성을 실활시키는 것이 좋다. The fermented product may be a fermented product obtained by co-culturing a mixed extract of mulberry jelly, safflower seeds, mulberry leaf, and camphor leaf with a mixed strain of lactic acid bacteria and yeast. At this time, molasses may be added when co-culturing with a mixed strain of the above-mentioned lactic acid bacteria and yeast, and 0.1 to 0.2 weight of the molasses may be added to the extracted extract by adding water. The mixed strain may be added in an amount of 0.0001 to 0.001 part by weight based on 1 part by weight of the extract. In this case, the fermentation time is preferably 5 to 10 days, and the fermentation temperature is preferably 25 to 40 ° C. When the fermentation is completed, it is preferable to react at 80 to 90 ° C for 1 to 3 hours to inactivate the activity of the mixed strain.

상기 유산균은 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) 및 락토바실러스 카세이(Lactobacillus casei) 중에서 선택될 수 있으며, 시중에 식품 제조용으로 유통되는 것을 이용할 수 있는데, 바람직하게는 요거트 제조용으로 제조된 것을 사용할 수 있다. The lactic acid bacterium may be selected from Lactobacillus plantarum and Lactobacillus casei , and those distributed on the market for food production may be used. Preferably, those produced for yogurt production can be used .

상기 효모는 사카로마이세스 세레비지애(Saccharomyces cerevisiae)일 수 있으며, 시중에 식품 제조용으로 유통되는 것을 사용할 수 있는데, 와인, 맥주 또는 빵 제조용 종균으로 제조된 것 어떤 것이라도 이용 가능하다. The yeast may be Saccharomyces cerevisiae , and any of those produced in the form of wine, beer or bread-making seeds may be used.

상기 혼합균주는 균체수 기준으로 유산균 및 효모가 99:1 내지 90:1의 중량비로 혼합될 수 있다. The mixed strains may be mixed with lactic acid bacteria and yeast in a weight ratio of 99: 1 to 90: 1 on the basis of the number of cells.

또한, 본 발명은 센달나무(Machilus japonica) 열매, 죽자초(Macleaya cordata) 잎 및 녹나무(Cinnamomum camphora) 잎의 혼합 추출물의 발효물을 포함하는 어류의 사료 첨가제 조성물을 제공한다. 상기 조성물은 스쿠티카충 감염증의 예방 또는 개선 효능이 있는 것을 특징으로 한다. 상기 어류는 바람직하게는 넙치일 수 있다. The present invention also provides a feed additive composition for fishes comprising a fermented product of a mixed extract of Macaday japonica fruit, Macleaya cordata leaf and Cinnamomum camphora leaf. The composition is characterized in that it has an effect of preventing or ameliorating scuticacid infectious disease. The fish may be preferably flounder.

이에 본 발명은 또한 상기 조성물이 포함된 어류 사료를 제공한다. Accordingly, the present invention also provides a fish feed comprising the composition.

상기 혼합 추출물은 어류 사육용 사료 조성물에 0.001~30 중량%로 하여 첨가될 수 있다. 상기 사료 첨가제 조성물은, 각각 통상의 방법에 따라 어류의 감염병 질환을 예방 또는 개선하는 사료에 첨가되어 각종 형태의 사료 조성물로 제형화하여 사용될 수 있다. The mixed extract may be added in an amount of 0.001 to 30% by weight to the feed composition for fish rearing. The feed additive composition may be added to feeds that prevent or ameliorate infectious diseases of fish according to a conventional method, and may be formulated into various types of feed compositions.

또한, 본 발명은 센달나무 열매, 죽자초 잎 및 녹나무 잎의 혼합 추출물의 발효물을 함유하는 스쿠티카충의 감염증을 예방 또는 치료하는 어류용 약학 조성물을 제공한다. 상기 송절 추출물은 본 발명의 약학 조성물에 0.001~30 중량%로 하여 첨가될 수 있다. 상기 약학 조성물은, 각각 통상의 방법에 따라 어류의 감염병 질환에 이용되는 각종 형태로 제형화하여 사용될 수 있다. In addition, the present invention provides a pharmaceutical composition for fishes that prevents or treats infectious diseases of Sukhtuka japonica containing a fermented product of a mixed extract of Sendal nuts, Safflower larvae and camphor leaves. The gangrene extract may be added in an amount of 0.001 to 30% by weight to the pharmaceutical composition of the present invention. The pharmaceutical composition may be formulated into various forms used for infectious disease of fish according to a conventional method.

본 발명은 또한 (제1단계) 송절, 센달나무(Machilus japonica) 열매, 죽자초(Macleaya cordata) 잎 및 녹나무(Cinnamomum camphora) 잎의 혼합물에 물을 가하고 가열 추출한 후 액상만을 수거하여 열수 추출액을 얻는 단계; 및,The present invention also relates to a method for producing a hot-water extract, comprising the steps of (1) adding water to a mixture of linden , Machilus japonica fruit, Macleaya cordata leaf and Cinnamomum camphora leaf, step; And

(제2단계) 상기 열수 추출액에 당밀을 혼합하고 유산균 및 효모의 혼합균주를 첨가하여 공배양하여 배양물을 얻는 단계;를 포함하는 송절, 센달나무 열매, 죽자초 잎 및 녹나무 잎의 혼합 추출물의 발효물의 제조방법을 제공한다. (Step 2) Mixing molasses in the hot-water extract solution and adding a mixed strain of lactic acid bacteria and yeast to co-culture to obtain a culture product. Thereby producing a fermented product.

상기 발효물은 어류의 사료 첨가제 조성물로 제공될 수 있다. The fermentation product may be provided as a feed additive composition of fish.

상기 제1단계에서, 송절, 센달나무 열매, 죽자초 잎 및 녹나무 잎의 혼합물에는 송절 100 중량부 기준으로, 센달나무 열매 100~200 중량부, 죽자초 잎 10~50 중량부 및 녹나무 잎 50~100 중량부가 혼합될 수 있다. In the first step, 100 to 200 parts by weight of the seeds of deciduous trees, 10 to 50 parts by weight of dead leaves, and 50 to 50 parts by weight of camphor tree leaves, 100 parts by weight may be mixed.

상기 제1단계에서, 물은 송절 100 중량부 기준으로 1000~2000 중량부를 가할 수 있다. In the first step, the water may be added in an amount of 1000 to 2000 parts by weight based on 100 parts by weight of the gypsum.

상기 제1단계에서, 가열 추출 조건은 70~90℃에서 12~48시간 동안인 것이 적절하다. In the first step, it is appropriate that the heating extraction conditions are 70 to 90 占 폚 for 12 to 48 hours.

상기 제2단계에서, 상기 당밀은 열수 추출액 중량 대비 0.1~0.2 중량을 가하는 것이 바람직하다. In the second step, the molasses is preferably added in an amount of 0.1 to 0.2 wt% based on the weight of the hot-water extract.

본 발명은 송절, 센달나무 열매, 죽자초 잎 및 녹나무 잎의 혼합 추출물의 발효물에 관한 것으로서, 상기 발효물이 포함된 조성물은 스쿠티카충의 구제 효능이 뛰어나 넙치 등의 어류용 약학조성물 또는 사료 첨가제 조성물로서 용이하게 이용될 수 있다.The present invention relates to a fermented product of a mixed extract of mulberry jelly, safflower nuts, mulberry leaf, and camphor leaf. The composition containing the fermented product is excellent in the remedial effect of Sucutika spp., And is useful as a pharmaceutical composition for fish or a feed additive Can be easily used as a composition.

도 1은 스쿠티카충 분리 및 배양과정을 나타내는 것으로서, A는 스쿠티카충에 감염된 넙치, B는 스쿠티카충의 현미경 사진, C는 스쿠치카충의 감염 실험을 수행한 주화세포의 현미경 사진, D는 스쿠티카충을 배양 중인 플라스크를 나타낸다.
도 2는 스쿠티카충 정상 상태의 모습(A)과 스쿠티카충이 사멸되는 모습(B)을 나타내는 현미경 사진이다.
도 3은 본 발명의 발효물에 대한 스쿠티카충의 살충 효과를 확인한 넙치 폐사율 측정결과를 나타낸다.
Fig. 1 shows a process of isolating and cultivating Sukutika, wherein A is a flounder infested with Sukutika, B is a microscope photograph of Sukitika, C is a microscope photograph of a coin cell subjected to an infection test of Sukikaca, This indicates a flask in which the Tikapugi is being cultured.
2 is a photomicrograph showing a state (A) of a normal state of the scutica and a state (B) in which a scutica is killed.
Fig. 3 shows the results of measurement of flounder mortality, which confirmed the insecticidal effect of the sututa crab on the fermented product of the present invention.

이하 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다. 그러나, 본 발명은 여기서 설명되는 실시예에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다. 오히려, 여기서 소개되는 내용이 철저하고 완전해지도록, 당업자에게 본 발명의 사상을 충분히 전달하기 위해 제공하는 것이다. Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail. However, the present invention is not limited to the embodiments described herein but may be embodied in other forms. Rather, these embodiments are provided so that this disclosure will be thorough and complete, and will fully convey the concept of the invention to those skilled in the art.

<실시예 1. 송절, 센달나무 열매, 죽자초 잎 및 녹나무 잎의 혼합 추출물의 발효물의 제조><Example 1> Preparation of fermented product of mixed extract of mulberry, safflower,

송절, 센달나무 열매, 죽자초 잎 및 녹나무 잎을 건조한 후 표 1의 조건으로 물과 혼합한 후 이를 80℃에서 12시간 동안 추출한 후 액상만을 수거하였다. 수거된 액상의 중량을 1이라 할 때 0.1 중량에 해당하는 당밀을 첨가하고, 락토바실러스 플란타룸과 사카로마이세스 세레비지애가 99:1의 중량비로 혼합된 종균을 0.0001 중량 첨가하였다. 상기 락토바실러스 플란타룸은 요거트 제조용 종균, 사카로마이세스 세레비지애는 맥주 종균을 구입하여 사용하였다. The mulberry leaves, safflower seeds, mulberry leaves and camphor leaves were dried and mixed with water under the conditions shown in Table 1, and then extracted at 80 ° C for 12 hours. Only the liquid phase was collected. When the weight of the collected liquid phase was 1, molasses equivalent to 0.1 weight was added, and 0.0001 weight of seed bacterium mixed with lactobacillus plantarum and saccharomyces cerevisiae at a weight ratio of 99: 1 was added. The Lactobacillus plantarum was purchased as a yoghurt preparation, and the Saccharomyces cerevisiae was purchased from a beer brewer.

혼합 균주 첨가 1주일 후 발효액을 90℃에서 1시간 동안 반응시켜 균주의 활성을 실활시켰고 발효액을 동결건조하여 분말로 제조하였다. One week after the addition of the mixed strains, the fermentation broth was reacted at 90 ° C. for 1 hour to inactivate the activity of the strain, and the fermentation broth was prepared as a powder by lyophilization.

조건Condition 송절 (g)The gods (g) 센달나무 열매 (g)Sendal nut (g) 죽자초 잎 (g)Dead leaves (g) 녹나무 잎 (g)Camphor leaf (g) 발효Fermentation 실시예 1-1Example 1-1 100100 150150 2525 7575 실시예 1-2Examples 1-2 100100 100100 5050 100100 실시예 1-3Example 1-3 100100 190190 1010 5050 실시예 1-4Examples 1-4 100100 100100 5050 100100

<비교예 1. 비교대상 각종 추출물 및 발효물의 제조>&Lt; Comparative Example 1 > Preparation of Various Extracts to be Comparative and Fermented Product &gt;

표 2의 조건으로 송절, 센달나무 열매, 죽자초 잎, 녹나무 잎으로부터 발효물 또는 추출물을 제조하였다. 발효물 제조 시의 조건은 실시예 1과 동일하게 하였고, 추출물은 당밀까지만 첨가하고 발효 과정을 전혀 수행하지 않았다. On the condition of Table 2, fermented water or extract was prepared from mulberry jelly, Sendal nuts, mulberry leaves and camphor leaves. The fermented product was prepared in the same manner as in Example 1 except that only the molasses was added and the fermentation process was not performed at all.

조건Condition 송절 (g)The gods (g) 센달나무 열매 (g)Sendal nut (g) 죽자초 잎 (g)Dead leaves (g) 녹나무잎 (g)Camphor leaf (g) 발효Fermentation 비교예 1-1Comparative Example 1-1 350350 00 00 00 비교예 1-2Comparative Example 1-2 00 350350 00 00 비교예 1-3Comparative Example 1-3 00 00 350350 00 비교예 1-4Comparative Example 1-4 00 00 00 350350 비교예 1-5Comparative Example 1-5 200200 00 150150 00 비교예 1-6Comparative Example 1-6 00 200200 00 150150 비교예 1-7Comparative Example 1-7 100100 100100 150150 00 비교예 1-8Comparative Example 1-8 100100 4040 190190 2020 비교예 1-9Comparative Example 1-9 100100 150150 2525 7575 xx

<실험예 1. 스쿠티카충 분리 및 배양> <Experimental Example 1: Isolation and culture of Sutuca crab>

스쿠티카충에 감염된 넙치 병어에서 직접 스쿠티카충을 분리하여 배양하였다. 넙치 병어로부터 감염부위의 조직을 일부 절제하여 슬라이드 글라스에 올려놓고 현미경 관찰을 한 결과, 스쿠티카충에 감염되어 있음을 확인하였다(도 1. A-B). 확인된 스쿠티카충을 멸균 해수에 P1Y1 (1% proteose peptone, 1% yeast extract) 배지에 충체를 접종하여 15℃에서 초대 배양을 수행하였다. 초대 배양된 스쿠티카충 배양액에는 많은 박테리아가 존재하고 있어 박테리아의 오염과 증식수의 한계로 어류 주화세포주를 이용한 순수배양을 수행하였다(도 1C). 다음으로는 스쿠티카충 순수배양을 위하여 어류주화세포 CHSE-214 (Chinook salmon embryo)를 7.5% sodium bicarbonate로 pH 7.3로 적정된 MEM(Modified Eagle's Medium)배지에 10% FBS와 penicillin- streptomycin을 첨가시켜 20℃에서 배양하였다. Monolayer로 자란 세포주에 초대 배양된 스쿠티카 충체를 접종하고 스쿠티카충이 완전히 세포주를 다 먹을 때까지 20℃에서 배양을 지속시켰다(도 1D). 스쿠티카충이 세포주를 완전히 섭취함을 현미경하에서 관찰한 후, 증식된 스쿠티카충 체수를 hematocytometer(혈구계산판)을 이용하여 1 mm x 1 mm안의 스쿠티카 충체수를 계수하여 증식된 세포수를 확인하였다. Sucutica spp. Was directly isolated from flounder, which was infected with Sututika spp., And cultured. The tissues of the infected area were partially excised from the flounder and placed on a slide glass and observed under a microscope. As a result, it was confirmed that they were infected with Sukutika (Fig. 1. A-B). Confirmed Sukutika worms were inoculated with sterilized seawater in P1Y1 (1% proteose peptone, 1% yeast extract) medium to conduct primary culture at 15 ° C. There are many bacteria in the primary cultured Sututika crab culture, and pure culture using a fish coin cell line was carried out with the limitation of bacterial contamination and proliferation (Fig. 1C). Next, for the pure culture of scutica, fish CHSE-214 (Chinook salmon embryo) was supplemented with 10% FBS and penicillin-streptomycin in a MEM medium (Modified Eagle's Medium) titrated to pH 7.3 with 7.5% sodium bicarbonate And cultured at 20 ° C. The monolayer-grown cell line was inoculated with the cultured scuticacid fungus and cultivation was continued at 20 ° C until the scuticha crab completely consumed the cell line (Fig. 1D). After observing under the microscope that the scutica larvae were completely consumed, count the number of scutica cells in 1 mm x 1 mm using a hematocytometer (blood count plate) to determine the number of cells that were proliferated. Respectively.

<실험예 2. 스쿠티카충에 대한 살충 능력 확인 - I><Experimental Example 2: Determination of insecticidal ability against Sutuca puffer I>

살충능력의 확인을 위해, 대수성장기 말기나 정지기 초기에 상태에 있는 스쿠티카충을 사용하여 650ㅧg에서 5분간 원심분리한 다음 PBS 또는 필터된 해수에 재부양시켰다. hematocytometer로 카운팅 한 후 0.1 ml의 104개 스쿠티카충을 함유하는 액에 0.9 ml의 각 발효물 또는 추출물을 24 well plate에 넣은 후 혼합하고 20 ℃ incubator에 넣고 shaking 시키면서 방치시켜 1시간이 지난 후 현미경으로 검경하였다. 이 때 각 발효물 또는 추출물의 최종농도가 10ppm이 되도록 처리하여 스쿠티카충이 터지는 것을 기준으로 살충 능력을 확인하였다(도 2A 및 도 2B 참조). To determine the insecticidal activity, Sukutika pupae at the end of the logarithmic growth period or at the early stage of the pause were centrifuged at 650 ㅧ g for 5 minutes and then resuspended in PBS or filtered seawater. After counting with a hematocytometer, 0.9 ml of each fermentation product or extract was added to a 24-well plate in 0.1 ml of a solution containing 104 sutucca cells, mixed and incubated at 20 ° C in an incubator, shaking for 1 hour, . At this time, the final concentration of each fermentation product or extract was adjusted to be 10 ppm, and the insecticidal ability was confirmed based on the appearance of the sututa crab (see Figs. 2A and 2B).

이러한 기준을 통해, 실시예 1 및 비교예 1의 각 발효물 또는 추출물에 대한 스쿠티카충 살충력을 조사하여 표 3에 나타내었다. Table 3 shows the insecticidal activity of Sucutika on the fermented products or extracts of Example 1 and Comparative Example 1 through these criteria.

발효물 또는 추출물의 조건Conditions of fermented water or extract 살충력 (%)Insecticide (%) 실시예 1-1Example 1-1 100100 실시예 1-2Examples 1-2 100100 실시예 1-3Example 1-3 100100 실시예 1-4Examples 1-4 100100 비교예 1-1Comparative Example 1-1 1616 비교예 1-2Comparative Example 1-2 1212 비교예 1-3Comparative Example 1-3 1515 비교예 1-4Comparative Example 1-4 77 비교예 1-5Comparative Example 1-5 33 비교예 1-6Comparative Example 1-6 1212 비교예 1-7Comparative Example 1-7 1515 비교예 1-8Comparative Example 1-8 2626 비교예 1-9Comparative Example 1-9 2525

그 결과 실시예 1의 발효물은 모두 스쿠티카충이 100% 사멸하는 것이 확인되었으나, 비교예 1의 발효물 또는 추출물은 살충 효과가 거의 나타나지 않았다. As a result, it was confirmed that all of the fermented product of Example 1 was killed by 100% of the Sututika crab, but the fermentation product or extract of Comparative Example 1 showed almost no insecticidal effect.

<실험예 3. 스쿠티카충에 대한 살충 능력 확인 - II><Experimental Example 3: Confirmation of insecticidal activity against Sutica spp .- II>

실시예 1-1의 발효물이 갖는 스쿠티카충에 대한 살충력을 넙치에서 직접 확인하였다. 실시예 1-1의 발효물 10ppm 용액을 넙치 사료 100g 기준 5g 분무하고 충분히 건조시켰다. 실험용 넙치는 인공적으로 스쿠티카충에 감염된 30마리(각 군당)를 3일간 순치한 후 사용하였다. The insecticidal power of the fermented product of Example 1-1 against Sukutika was directly confirmed in the flounder. A 10 ppm solution of the fermented product of Example 1-1 was sprayed with 5 g based on 100 g of the flounder feed and sufficiently dried. Experimental flounder was artificially used for 30 days (for each group) infected with Sukutika infestation for 3 days.

사료를 26일째까지 공급하면서 확인한 넙치의 폐사율은 도 3에 나타내었는데, 대조구의 경우 최종 폐사율은 80%에 이르렀으며 본 발명의 실시예 1-1의 발효물 처리군은 폐사율이 60%로 대조구 대비 20% 줄어들어 본 발명의 발효물이 넙치의 스쿠티카충 감염증을 억제하는 효과가 있음을 확인하였다. The mortality rate of the flounder was shown in FIG. 3 when the feed was supplied until the 26th day. The final mortality rate of the control was 80%. In the fermented water treated group of Example 1-1 of the present invention, the mortality rate was 60% 20%, and it was confirmed that the fermented product of the present invention has an effect of inhibiting the infectivity of Sucutica in flounder.

Claims (7)

송절, 센달나무(Machilus japonica) 열매, 죽자초(Macleaya cordata) 잎 및 녹나무(Cinnamomum camphora) 잎의 혼합 추출물의 발효물을 함유하는 것을 특징으로 하는 스쿠티카충 감염증의 예방 또는 치료용 조성물.A composition for preventing or treating scuticacid infectious disease, which comprises a fermented product of a mulberry , a Machilus japonica fruit, a Macleaya cordata leaf and a Cinnamomum camphora leaf mixture. 제1항에 있어서,
상기 혼합 추출물은 송절 100 중량부 기준으로, 센달나무 열매 100~200 중량부, 죽자초 잎 10~50 중량부 및 녹나무 잎 50~100 중량부가 함유되어 추출된 것을 특징으로 하는 스쿠티카충 감염증의 예방 또는 치료용 조성물.
The method according to claim 1,
Wherein said mixed extract is extracted by containing 100 to 200 parts by weight of safflower seeds, 10 to 50 parts by weight of safflower leaf, and 50 to 100 parts by weight of camphor leaf on the basis of 100 parts by weight of gypsum. Or &lt; / RTI &gt;
제1항에 있어서,
상기 발효물은 송절, 센달나무 열매, 죽자초 잎 및 녹나무 잎의 혼합 추출물을 유산균 및 효모의 혼합균주로 공배양한 발효물인 것을 특징으로 하는 스쿠티카충 감염증의 예방 또는 치료용 조성물.
The method according to claim 1,
Wherein the fermented product is a fermented product obtained by co-culturing a mixed extract of mulberry jelly, safflower seeds, mulberry leaf, and camphor leaf with a mixed strain of lactic acid bacteria and yeast.
센달나무(Machilus japonica) 열매, 죽자초(Macleaya cordata) 잎 및 녹나무(Cinnamomum camphora) 잎의 혼합 추출물의 발효물을 포함하는 것을 특징으로 하는 어류의 사료 첨가제 조성물. Wherein the composition comprises a fermentation product of a mixed extract of Macalaya japonica fruit, Macleaya cordata leaf and Cinnamomum camphora leaf. 제5항의 조성물이 포함된 어류 사료.A fish feed comprising the composition of claim 5. (제1단계) 송절, 센달나무(Machilus japonica) 열매, 죽자초(Macleaya cordata) 잎 및 녹나무(Cinnamomum camphora) 잎의 혼합물에 물을 가하고 가열 추출한 후 액상만을 수거하여 열수 추출액을 얻는 단계; 및,
(제2단계) 상기 열수 추출액에 당밀을 혼합하고 유산균 및 효모의 혼합균주를 첨가하여 공배양하여 배양물을 얻는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 송절, 센달나무 열매, 죽자초 잎 및 녹나무 잎의 혼합 추출물의 발효물의 제조방법.
(Step 1) Water is added to a mixture of jellyfish , Machilus japonica , Macleaya cordata leaf, and Cinnamomum camphora leaf, followed by heating and extracting, and collecting only the liquid phase to obtain a hot water extract; And
(Step 2) mixing molasses in the hot-water-extracted liquid and adding a mixed strain of lactic acid bacteria and yeast to co-culture to obtain a culture; &Lt; / RTI &gt;
제6항의 방법으로 제조한 발효물을 함유하는 것을 특징으로 하는 어류의 사료 첨가제 조성물.A feed additive composition for fish characterized by containing a fermented product produced by the method of claim 6.
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