KR20190084626A

KR20190084626A - 과실의 씨앗 분리장치

Info

Publication number: KR20190084626A
Application number: KR1020180002600A
Authority: KR
Inventors: 권오익
Original assignee: 권오익
Priority date: 2018-01-09
Filing date: 2018-01-09
Publication date: 2019-07-17
Also published as: KR102116172B1

Abstract

과육(果肉) 및 과즙이 씨앗로부터 수월하게 분리되고 과육 및 과즙의 수거율을 증대시킬 수 있도록 개선된 과실의 씨앗 분리장치에 관한 것으로써, 내통체(300)는 소경부로부터 대경부로 직경이 점차적으로 증대되는 구조로 표면적이 넓어지는 구조를 가지므로 내통체(300)의 입구에서 공급되는 과실(800)이 적체됨이 없이 원할하게 공급되고, 내통체(300)의 아래부분은 배출판(610) 측으로 갈수록 하향 경사지게 되므로 과육(810)이 제거된 씨앗(820)은 원할하게 개구(302)를 통하여 배출되게 한다. 즉, 과실의 공급과 씨앗의 배출을 원할하게 한다.

Description

과실의 씨앗 분리장치{seed separation device}

본 발명은 과실의 씨앗 분리장치에 관한 것으로써, 특히 과육(果肉) 및 과즙이 씨앗로부터 수월하게 분리되고 과육 및 과즙의 수거율을 증대시킬 수 있도록 개선된 과실의 씨앗 분리장치에 관한 것이다.

산수유, 살구, 자두와 같은 과실로부터 씨와 과육을 분리시키기 위하여 종래 수작업으로 해오던 방식의 불편함을 위하여 다양한 형태의 분리장치들이 제안되고 있다.

한국등록실용신안 제20-0275721호에는 일 예의 분리장치가 개시되어 있다.

이는 도 1에 도시된 바와 같이, 나선형 요홈이 형성된 한쌍의 롤러(10)(11) 상부에 투입구(3)를 통하여 산수유를 공급하여서, 과육은 두 롤러(10)(11) 사이를 통과하여 배출구(13)로 배출되게 하고, 씨는 두 롤러(10)(11)의 상부측에서 측방향으로 이동되어 배출되게 한 것이다.

두 롤러(10)(11) 사이의 간격은 간격조절나사(5)에 의해서 씨가 통과되지 않을 정도의 간격으로 조절된다.

또한, 두 롤러(10)(11)의 상측에는 누름편(26)이 일정간격으로 고정된 누름바(25)가 좌우로 왕복이동가능하게 설치되어서, 두 롤러(10)(11) 사이에 산수유를 밀어 주어서 과육과 씨가 효율적으로 분리할 수 있도록 하고 있다.

상기와 같은 분리장치는 도 2a 내지 도 2c에서와 같이, 두 롤러(10)(11)가 회전되는 동안 두 롤러 사이에 산수유(30)가 진입되면서 과육(31)이 터지게 되고 씨(32)와 롤러(10)(11) 사이의 마찰에 의해서 과육(31)이 떨어지게 되며, 롤러의 나선형홈에 의해서 씨(32)가 롤러(10)(11)의 단부로 이송되어 배출되게 되는 것이다.

그러나 상기와 같은 장치는 롤러(10)(11)의 상부 일측에 투입구(3)를 설치하여 산수유(30)가 롤러(10)(11)의 일측으로부터 타측으로 이송되는 동안 과육(31)은 씨(31)로부터 제거되어 롤러(10)(11) 사이로 낙하되게 하고 씨(32)만이 롤러(10)(11)의 타측으로 배출되게 하는 것인 바, 롤러(10)(11) 상부에 많은 양의 산수유가 공급되는 경우 도 2b에서와 같이 과육(31)이 터지지 아니하고 그대로 씨(31)와 함께 배출되게 되는 산수유가 많아 과육(31)의 수거율이 저하되는 문제점이 있다.

또한, 두 롤러(10)(11) 사이에 표면이 매끄러운 과실이 투입될 경우 마찰력의 저하로 과육(31)의 분리가 불량하며, 두 롤러(10)(11) 사이에서 씨가 손상될 수 있고 손쌍된 씨가 과육(31)에 포함된 상태로 분리됨으로써 과육(31)의 품질이 저하되는 문제점이 있다.

한국등록실용신안 제20-0275721호

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 창출된 것으로써, 과실로부터 과육 및 과즙의 수거율이 향상되도록 개선된 과실의 씨앗 분리장치를 제공하는 데 그 목적이 있다.

본 발명의 다른 목적은 분리된 씨앗과 과육이 원할하게 배출될 수 있도록 한 과실의 씨앗 분리장치를 제공하는 데 있다.

상기 목적을 달성하는 본 발명은 과육과 씨앗을 분리시키는 과실의 씨앗 분리장치에 있어서,

프레임과;

상기 프레임에 고정되고, 외주면에 분리된 과육이 통과되는 복수의 제1관통공이 형성된 외통체와;

상기 프레임에 고정되고 상기 외통체 내부에 배치되며, 일단에 직경이 작은 소경부와 타단에 상기 소경부보다 상대적으로 직경이 큰 대경부를 형성되도록 점차적으로 직경이 확대되며, 전체적으로 상기 제1관통공을 통과한 분리된 과육이 통과되는 복수의 제2관통공이 형성되고 상기 대경부측에 상기 씨앗이 배출되는 개구가 형성된 통형의 내통체와;

상기 소경부와 연통되고 상기 과실이 공급되는 공급구가 형성된 공급관과;

상기 공급관 내부에 배치되고 외주면에 스크류가 형성되어 상기 과실을 상기 내통체에 공급하는 스크류축과, 상기 스크류축으로부터 연장되어 상기 내통체에 배치되는 중심축과, 상기 중심축에 일정간격으로 고정되는 결합보스와, 상기 결합보스에 일단이 일정간격으로 고정되며 타단이 상기 내통체의 내면과 이격되게 고정되어 상기 과실을 가압시켜서 과육과 씨앗을 분리시키는 제1블레이드를 구비하며 모터의 동력으로 회전되는 회전체;를 구비하여 된 것을 특징으로 한다.

또한, 본 발명 장치에 있어서, 상기 제1블레이드의 회전방향의 반대측 면에 단부가 상기 내통체의 내면에 밀착되는 탄성의 제2블레이드가 더 구비된 것을 특징으로 한다.

또한, 본 발명 장치에 있어서, 상기 제1블레이드의 회전방향 면에 상기 과실의 일부분이 진입되는 복수의 오목홈이 형성되고, 상기 오목홈에 분리된 과육이 통과되는 제3관통공이 형성된 것을 특징으로 한다.

또한, 본 발명 장치에 있어서, 상기 내통체의 내면에 돌부가 형성되되,

상기 복수의 제2관통공은 펀칭되어 형성되고, 상기 돌부는 상기 펀칭할때 상기 각 제2관통공의 가장자리에 형성되는 버어(burr)인 것을 특징으로 한다.

첫째, 내통체(300)는 소경부로부터 대경부로 직경이 점차적으로 증대되는 구조로 표면적이 넓어지는 구조를 가지므로 내통체(300)의 입구에서 공급되는 과실(800)이 적체됨이 없이 원할하게 공급되고, 내통체(300)의 아래부분은 배출판(610) 측으로 갈수록 하향 경사지게 되므로 과육(810)이 제거된 씨앗(820)은 원할하게 개구(302)를 통하여 배출되게 한다. 즉, 과실의 공급과 씨앗의 배출을 원할하게 한다.

둘째, 내통체(300)의 내면에 탄성 밀착되어 회전되는 제2브레이드(550)에 의해서 제1브레이드(540)의 단부와 내통체(300)와의 틈새에 잔류하는 으깨진 과육(810)을 제2관통공(301)으로 원할하게 배출할 수 있게 하여, 제1브레이드(540)에 의해 새로이 으깨지는 과실의 파쇄를 보다 효율적으로 한다.

세째, 제1브레이드(540)에 오목홈(541) 및 제3관통공(541a)을 형성함으로써, 제1브레이드(540)가 회전될때 제1브레이드(540)의 오목홈(541)과 내통체(300) 사이에서 과실(800)이 자체 회전되면서 탈피 및 탈육이 순차적으로 진행되게 하여 과육의 제거 효율이 향상되고, 또한 제거된 과육(810)이 제3관통공(541a)을 통하여 제1브레이드(540)의 배면부로 즉시 배출됨으로써 과육(810)의 제거 효율을 향상시킨다.

네째, 내통체(300)의 돌기(303)에 의해서 제1브레이드(540)가 회전될때 과실(800)의 밀림이 방해되어 과육(820)이 효율적으로 파괴될 수 있도록 하며, 씨앗(820)의 표면에 잔류하는 과육(810) 까지도 제거되게 하여 과육의 제거율을 향상시킨다.

도 1 및 도 2는 종래 씨 분리장치를 나타낸 개략도,
도 3은 본 발명 실시예의 과육 분리장치를 나타낸 사시도,
도 4는 도 3의 개략적 횡단면도,
도 5는 본 발명 장치의 다른 실시예를 나타낸 요부 단면도,
도 6은 본 발명 장치의 또 다른 실시예를 나타낸 요부 단면도이다.

본 발명 실시예의 과실의 씨앗 분리장치는 예컨대, 살구, 자두, 산수유, 대추 및 오가피와 같은 과실로부터 씨앗과 과육을 분리시키고, 과육의 수확량을 증대시키며, 씨앗의 파손을 방지하여 과육 및 과즙의 품질을 향상시킬 수 있도록 한다.

본 발명 실시예의 분리장치를 나타낸 도 3 및 도 4를 참조하면, 이는 외통체(200), 상기 외통체(200)의 내부에 배치되는 내통체(300), 상기 내통체(300)와 연결되고 과실을 공급시키는 공급관(400), 상기 내통체(300) 및 공급관(400)의 내부에 회전가능하게 배치되는 회전체(500), 상기 회전체(500)를 회전시키는 모터(700)로 구성된다.

상기 외통체(200)는 상기 프레임(100)에 고정되고, 외주면에 분리된 과육이 통과되는 복수의 제1관통공(201)이 형성된다.

상기 내통체(300)는 상기 프레임(100)에 고정되고 상기 외통체(200) 내부에 배치되며, 일단에 직경이 작은 소경부와 타단에 상기 소경부보다 상대적으로 직경이 큰 대경부를 형성되도록 점차적으로 직경이 확대되도록 형성된다.

또한, 상기 내통체(300)는 전체적으로 상기 제1관통공(201)을 통과한 분리된 과육이 통과되는 복수의 제2관통공(301)이 형성되고 상기 대경부측에 상기 씨앗이 배출되는 개구(302)가 형성된다.

상기 공급관(400)은 상기 내통체(300)의 소경부와 연통되고 상기 과실이 공급되는 공급구(410)가 형성된다. 상기 공급구(410)에는 호퍼(450)가 결합되어서 과실들이 연속적으로 공급될 수 있도록 되어있다.

상기 회전체(500)는 상기 공급관(400) 내부에 배치되고 외주면에 스크류(511)가 형성되어 상기 과실을 상기 내통체(300)에 공급하는 스크류축(510)과, 상기 스크류축(510)으로부터 연장되어 상기 내통체(300)에 배치되는 중심축(520)과, 상기 중심축(520)에 일정간격으로 고정되는 결합보스(530)와, 상기 결합보스(530)에 일단이 일정간격으로 고정되며 타단이 상기 내통체(300)의 내면과 이격되게 고정되어 상기 과실을 가압시켜서 과육과 씨앗을 분리시키는 제1블레이드(540)를 구비한다.

상기 제1블레이드(540)의 단부와 내통체(300)의 내면과의 사이에는 이격되는 틈새가 형성되어서, 상기 과실이 상기 틈새 사이에 끼이면서 과육이 으깨지도록 한다.

상기 외통체(200)의 상부측에는 장치의 가동중에 이물질의 유입이 방지되도록 커버(900)가 배치된다.

상기 외통체(200) 및 내통체(300)의 상기 대경부 측 단부는 폐쇄되며, 상기 내통체(300)의 개구(302)를 통하여 씨앗이 배출판(610)으로 배출되고, 과육 및 과즙은 제1,2관통공(201)(301)을 통하여 하부의 배출구(620)로 배출된다.

도 5를 참조하면, 상기 제1블레이드(540)의 회전방향의 반대측 면에는 단부가 상기 내통체(300)의 내면에 밀착되는 탄성의 제2블레이드(550)가 구비된다.

상기 제2블레이드(550)는 상기 제1블레이드(540)에서 으깨진 과육이 상기 제2관통공(301)을 통하여 원할하게 배출될 수 있도록 한다.

한편, 상기 내통체(300)의 내면에는 돌부(303)가 형성되어서, 상기 제1블레이드(540)가 회전될때 과실이 상기 돌부(303)에 걸리도록 하여 과실의 으깨짐 효율이 향상되도록 하였다. 이때 상기 돌부(303)는 날카롭게 형성함이 바람직하다.

상기 돌부(303)는 상기 복수의 제2관통공(301)을 펀칭하여 형성할때 제2관통공(301)의 가장자리에 발생하는 버어(burr)로 구성하였다.

또한, 도 6을 참조하면, 상기 제1블레이드(540)의 회전방향 면에는 상기 과실의 일부분이 진입되는 복수의 오목홈(541)을 형성하여서, 상기 제1블레이드(540)가 회전되면서 과실을 으깰때 과실이 제1블레이드(540)의 단부로부터 이탈되는 것을 억제하여 과육의 분리효율이 향상되도록 하였다.

또한, 상기 오목홈(541) 부분에 제3관통공(541a)을 형성시킴으로써, 제거된 과육(810)이 제3관통공(541a)을 통하여 제1브레이드(540)의 배면부로 즉시 배출되게 함으로써 과육(810)의 제거 효율이 향상되도록 하였다.

상기와 같은 구성의 씨앗 분리장치는 다음과 같이 작동된다.

모터(700)를 구동하면 스크류축(510) 및 중심축(520)이 회전되면서 제1브레이드(540) 및 제2브레이드(550)가 회전되며, 호퍼(450)를 통하여 과실(800)이 공급되면 스크류(511)의 회전에 의해서 과실(800)이 내통체(300)로 공급된다.

내통체(300)로 공급된 과실(800)은 제1브레이드(540)의 단부와 내통체(300)와의 틈새에 끼이어 과육(810)이 으깨지고 제2관통공(301) 및 제1관통공(201)을 순차적으로 통과하면서 과육 배출구(620)로 배출된다.

과육(810)은 제1브레이드(540)가 내통체(300) 내부에서 수회 회전되면서 점차적인 파괴과정을 거쳐서 의깨지게 된다.

으깨진 과육(810)은 제1브레이드(540)의 단부와 내통체(300)와의 틈새로 인하여 내통체(300) 내부에 잔류하게 되는데, 이때 내통체(300)의 내면에 탄성 밀착되어 회전되는 제2브레이드(550)에 의해서 제2관통공(301)으로 원할하게 배출되게 된다. 이에 따라서 제1브레이드(540)의 전방에 잔류하는 파쇄된 과육(810)의 잔류량을 줄임으로써 제1브레이드(540)에 의해 새로이 으깨지는 과실의 파쇄를 보다 효율적으로 한다.

또한, 내통체(300)는 소경부로부터 대경부로 직경이 점차적으로 증대되는 구조를 가지므로 내통체(300)의 입구에서 공급되는 과실(800)이 적체됨이 없이 원할하게 공급되며, 과실(800)은 회전되는 제1브레이드(540)에 의해서 표면적이 넓어지는 내통체(300)의 내면에 나선형 패턴으로 이동되면서 과육(810)이 으깨지어 분리되므로 생산효율이 향상된다.

특히, 제1브레이드(540)에 오목홈(541) 및 제3관통공(541a)을 형성함으로써 과실(800)의 일부가 진입된 상태로 으깨지게 되는데, 이 경우 제1브레이드(540)가 회전될때 제1브레이드(540)의 오목홈(541)과 내통체(300) 사이에서 과실(800)이 자체 회전되면서 탈피 및 탈육이 순차적으로 진행되게 되고 제거된 과육(810)은 제3관통공(541a)을 통하여 제1브레이드(540)의 배면부 측으로 즉시 배출되므로 과육의 제거 효율이 향상된다.

즉, 제거된 과육(810)이 내통체(300)에 잔류되어 새로 공급된 과실(800)과 혼합되는 경우 내통체(300)에 새로 공급된 과실(800)의 과육(810)을 제거하는데는 상당시간 더 소요되는데, 상기 제3관통공(541a)을 형성함으로써 제거된 과육(810)이 즉시 제3관통공(541a)을 통하여 배출되게 함으로써 과실(800)의 과육(810) 제거 효율을 향상시킬 수 있게 한다.

또한, 내통체(300)는 소경부로부터 대경부로 직경이 점차적으로 증대되는 구조를 가지므로 내통체(300)의 아래부분은 배출판(610) 측으로 갈수록 하향 경사지게 되므로 과육(810)이 제거된 씨앗(820)은 원할하게 개구(302)를 통하여 배출되게 된다.

상기 제1브레이드(540)는 탄성의 고무재질로 형성될 수 있다. 이 경우 제1브레이드(540)가 회전될때 과육(800)을 내통체(300)의 내면에 탄력적으로 가압하면서 짖누르게 되어 파손시키고, 또한 탄성의 제1브레이드(540)에 의해서 씨앗(820)의 파손이 방지됨으로써 분리된 과육(800)에 씨앗(820)의 파편이 혼입되는 것을 방지한다.

특히, 상기 내통체(300)의 돌기(303)에 의해서 제1브레이드(540)가 회전될때 과실(800)의 밀림이 방해되어 과육(820)이 효율적으로 파괴될 수 있도록 하며, 씨앗(820)의 표면에 잔류하는 과육(810) 까지도 제거될 수 있게 된다.

100...프레임 200...외통체
201...제1관통공 300...내통체
301...제2관통공 302...개구
400...공급관 500...회전체
540...제1브레이드 541...오목홈
550...제2브레이드 610...배출판
620...배출구 700...모터
800...과실 810...과육
820...씨앗

Claims

과육과 씨앗을 분리시키는 과실의 씨앗 분리장치에 있어서,
프레임(100)과;
상기 프레임(100)에 고정되고, 외주면에 분리된 과육이 통과되는 복수의 제1관통공(201)이 형성된 외통체(200)와;
상기 프레임(100)에 고정되고 상기 외통체(200) 내부에 배치되며, 일단에 직경이 작은 소경부와 타단에 상기 소경부보다 상대적으로 직경이 큰 대경부를 형성되도록 점차적으로 직경이 확대되며, 전체적으로 상기 제1관통공(201)을 통과한 분리된 과육이 통과되는 복수의 제2관통공(301)이 형성되고 상기 대경부측에 상기 씨앗이 배출되는 개구(302)가 형성된 통형의 내통체(300)와;
상기 소경부와 연통되고 상기 과실이 공급되는 공급구(410)가 형성된 공급관(400)과;
상기 공급관(400) 내부에 배치되고 외주면에 스크류(511)가 형성되어 상기 과실을 상기 내통체(300)에 공급하는 스크류축(510)과, 상기 스크류축(510)으로부터 연장되어 상기 내통체(300)에 배치되는 중심축(520)과, 상기 중심축(520)에 일정간격으로 고정되는 결합보스(530)와, 상기 결합보스(530)에 일단이 일정간격으로 고정되며 타단이 상기 내통체(300)의 내면과 이격되게 고정되어 상기 과실을 가압시켜서 과육과 씨앗을 분리시키는 제1블레이드(540)를 구비하며 모터(700)의 동력으로 회전되는 회전체(500);를 구비하여 된 것을 특징으로 하는 과실의 씨앗 분리장치.
청구항 1에 있어서, 상기 제1블레이드(540)의 회전방향의 반대측 면에 일단이 고정되고 타단이 상기 내통체(300)의 내면에 밀착되는 탄성의 제2블레이드(550)가 더 구비된 것을 특징으로 하는 과실의 씨앗 분리장치.
청구항 2에 있어서, 상기 제1블레이드(540)의 회전방향 면에 상기 과실의 일부분이 진입되는 복수의 오목홈(541)이 형성되고,
상기 오목홈(541)에 분리된 과육(810)이 상기 제2블레이드(550)측으로 통과되는 제3관통공(541a)이 형성된 것을 특징으로 하는 과실의 씨앗 분리장치.
청구항 3에 있어서, 상기 내통체(300)의 내면에 돌부(303)가 형성되되,
상기 복수의 제2관통공(301)은 펀칭되어 형성되고, 상기 돌부(303)는 상기 펀칭할때 상기 각 제2관통공(301)의 가장자리에 형성되는 버어(burr)인 것을 특징으로 하는 과실의 씨앗 분리장치.