KR20190061268A - Novel microorganism bacillus subtilis cjbb-121 or additives for fish feeds containing its growth medium - Google Patents

Novel microorganism bacillus subtilis cjbb-121 or additives for fish feeds containing its growth medium Download PDF

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KR20190061268A
KR20190061268A KR1020170159453A KR20170159453A KR20190061268A KR 20190061268 A KR20190061268 A KR 20190061268A KR 1020170159453 A KR1020170159453 A KR 1020170159453A KR 20170159453 A KR20170159453 A KR 20170159453A KR 20190061268 A KR20190061268 A KR 20190061268A
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오명철
최창권
정철연
김용우
고석민
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제주국제대학교 산학협력단
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어업회사법인 주식회사 제주아가
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Abstract

The present invention relates to a Bacillus subtilis CJbb-121 strain or a feed additive for fish containing the same. The Bacillus subtilis CJbb-121 strain has an excellent decomposing activity of acid treated Gelidium elegans residue, and a culturing solution obtained by culturing Bacillus subtilis CJbb-121 strain in a microorganism medium containing the acid treated Gelidium elegans residue improves growth of fish including halibut. Accordingly, the strain of the present invention and a culture solution thereof use, in an eco-friendly way, Gelidium elegans residue which has been classified as waste after manufacturing agar, and enable mass production of fish at a low cost.

Description

신규미생물 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주 또는 이의 배양액을 포함하는 어류용 사료첨가제 {NOVEL MICROORGANISM BACILLUS SUBTILIS CJBB-121 OR ADDITIVES FOR FISH FEEDS CONTAINING ITS GROWTH MEDIUM}TECHNICAL FIELD [0001] The present invention relates to a novel microbial Bacillus subtilis CJbb-121 strain or a feed additive for a fish including a culture thereof. ≪ RTI ID = 0.0 >

본 발명은 우뭇가사리의 분해 활성을 나타내는 신규미생물 바실러스 서브틸리스 CJbb-121(Bacillus subtilis CJbb-121) 균주 또는 상기 신규미생물을 산처리 우뭇가사리 잔사 및 당밀 혼합물에 접종하여 배양된 배양액을 포함하는 어류용 사료첨가제에 관한 것이다.The present invention relates to a novel microorganism Bacillus subtilis CJbb-121 strain showing a decomposing activity of mugwort, or a fish food comprising a cultured medium obtained by inoculating the new microorganism with an acid-treated mugwort residue and molasses mixture ≪ / RTI >

현재 어류 양식장에서는 밀집양식으로 인한 질병 증가, 영양상태 불균형 등과 같은 요인들로 인하여 어류의 성장저하 및 폐사가 발생되는 문제가 심각하게 대두되고 있다.Currently, in fish farms, problems such as increased disease caused by dense farming, nutritional imbalance and other factors are causing serious problems such as fish growth and mortality.

이에 사료에 첨가제를 첨가하여 상기 문제를 해결토록 하는데, 통상적으로 사용되는 사료첨가제로는 항생제, 비타민제, 아미노산 공급제, 광물질 공급제, 효소제, 호르몬제 등이 있다. Additives are added to the feed to solve the above problems. Commonly used feed additives include antibiotics, vitamins, amino acid feeders, mineral feeders, enzymes, and hormones.

그러나, 상기의 사료첨가제들은 과다 급이시 양식어류의 약품에 대한 내성이 증가하여 약제 남용을 야기시킬 수 있으며, 이로 인하여 양식된 어류에는 상기 유해물질들이 축적되어 어류 섭취시 인체에 유해할 수 있는 유해물질을 간접적으로 섭취할 수 있다는 점이 수산물의 안전성 면에서 문제점을 갖게 된다. 이를 해소하기 위해 각종 친환경적인 어류 사료 조성물 관련 연구가 진행된 바 있으나, 천연 소재를 이용하기에 대부분 고가의 원료시료로 제조되어 현재까지는 친환경적이면서도 저비용으로 제조할 수 있는 사료 첨가제 조성물에 대한 연구는 아직 초기 단계에 머무르고 있다. However, the above-mentioned feed additives may cause drug abuse due to an increase in tolerance to chemicals of cultured fish in the case of excessive feeding, so that the harmful substances accumulate in the cultured fish, The fact that indirect consumption of harmful substances has a problem in the safety of marine products. In order to solve this problem, studies on various eco-friendly fish feed compositions have been carried out. However, studies on feed additive compositions, which are mostly made of expensive raw materials for natural materials and can be produced at low cost, Step.

우뭇가사리(Gelidium amansii LAMOUROUX)는 우뭇가사리과에 속하는 해조로서, 암수의 배우체가 따로 있고 유성생식으로 과포자를 만든다. 우뭇가사리를 민물에 깨끗이 씻어서 햇볕에 바랜 것을 고아서 찌꺼기(부산물)를 걸러내고 식히면 우무가 되며, 이 우무를 얼려 말린 것이 한천이다. 본 발명자들은 어류의 대량 양식에 공급가능한 친환경적인 어류 사료 첨가제에 관한 연구를 수행하던 중, 신규미생물 바실러스 서브틸리스 균주가 기존에는 폐기물로 처리되던 우무를 제조하고 남은 우뭇가사리 부산물(찌꺼기)을 분해하는 효능이 뛰어난 것과, 이러한 미생물 분해된 우뭇가사리 부산물이 어류의 생육 증진 효과가 있음을 확인하였고, 이를 이용하여 어류용 사료 첨가제 조성물을 제조함으로써 본 발명을 완성하게 되었다. Gelidium amansii LAMOUROUX is a marine algae belonging to the genus Gracilaria, which produces gametophytes as a sexually reproducing gonorrhea. It is washed in fresh water and it is washed in fresh water to remove the residue (byproduct). The inventors of the present invention conducted a study on eco-friendly fish feed additive that can be supplied to a large quantity of fish, and found that a new strain of microorganism Bacillus subtilis was produced by treating wastes treated as waste and decomposing residual wastes by- It has been confirmed that the microbial degraded by-products of the present invention have an excellent effect and that the microorganism-degraded by-products of the present invention have an effect of promoting the growth of fishes.

한국등록특허 제10-1480028호 (발명의 명칭 : 신규미생물 바실러스 서브틸러스 SJ-30 및 이를 포함하고 있는 어류용 사료첨가제)Korean Patent No. 10-1480028 (entitled " New microorganism Bacillus subtilis SJ-30 " and feed additives for fishes containing the same) 한국등록특허 제10-057771호 (발명의 명칭 : 바실러스 폴리퍼멘티루스, 바실러스 리케니포르미스 및 사카로마이세스 세로비지에를 포함하는 어류사료첨가용 조성물)Korean Patent No. 10-057771 (a composition for adding a fish feed containing Bacillus polyfermentus, Bacillus licheniformis and Saccharomyces cerevisiae) 한국등록특허 제10-860111호 (발명의 명칭 : 신규 미생물 트라우스토카이트리움 에스피.케이제이에스-1, 바실러스 폴리퍼멘티쿠스 케이제이에스-2 및 이들과 바실러스 리케니포르미스를 포함하고 있는 사료첨가제 및 사료)Korean Patent No. 10-860111 (the name of the invention: new microbial strain Truce Tokyatium SPK. Kasez-1, Bacillus polyfermenticus kejese-2 and feed additives including these and Bacillus licheniformis And feed) 한국등록특허 제10-1316086호 (발명의 명칭 : 한천 및 카라기난 분해능을 가지는 신규 미생물)Korean Patent No. 10-1316086 (a new microorganism having agar and carrageenan resolution)

본 발명은 우뭇가사리 또는 한천의 분해 활성을 나타내는 신규미생물 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주 또는 상기 신규미생물을 이용하여 발효한 우뭇가사리 부산물을 포함하는 어류용 사료첨가제를 제공하는 데에 있다. The present invention is to provide a feed additive for fish comprising a novel microorganism Bacillus subtilis CJbb-121 strain exhibiting decomposition activity of Agaricus edulis or agar, or a by-product of fermentation by fermentation using the new microorganism.

본 발명은 산처리 우뭇가사리 잔사의 분해 활성을 나타내는 것을 특징으로 하는 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주(Bacillus subtilis CJbb-121, 수탁번호 KCTC18622P)에 관한 것이다. The present invention relates to a Bacillus subtilis CJbb-121 strain ( Bacillus subtilis CJbb-121, Accession No. KCTC18622P), which is characterized by exhibiting decomposition activity of an acid-treated mugwort residue.

상기 산처리 우뭇가사리 잔사는 우뭇가사리를 열수추출한 것에서 액상을 제거하고 남은 우뭇가사리 몸체의 산처리물일 수 있다. 또한 상기 산처리 우뭇가사리 잔사는 우뭇가사리 몸체를 황산 용액에 12.5~62.5g/ℓ로 혼합한 후 pH가 7.0±0.2로 조절된 것일 수 있다. The acid-treated starch residue may be an acid-treated product of the remaining starch residue body after removing the liquid from the hot water extract of the starch. In addition, the residue of the acid-treated mugwort can be adjusted to pH 7.0 ± 0.2 after mixing the mugwort body with the sulfuric acid solution at 12.5 to 62.5 g / l.

본 발명은 또한 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주를 산처리 우뭇가사리 잔사 및 탄소원이 포함된 미생물 배지에서 배양하여 얻은 배양액을 함유하는 어류용 사료첨가제에 관한 것이다. The present invention also relates to a feed additive for fish containing a culture obtained by culturing a strain of Bacillus subtilis CJbb-121 in a microorganism medium containing an acid-treated starch residue and a carbon source.

상기 탄소원은 당밀 또는 덱스트린에서 선택될 수 있다. The carbon source may be selected from molasses or dextrin.

상기 탄소원은 미생물 배지에 10~30g/ℓ로 첨가되는 것이 바람직하다.It is preferable that the carbon source is added to the microorganism medium at 10 to 30 g / l.

이하 본 발명을 자세하게 설명한다. Hereinafter, the present invention will be described in detail.

본 발명에서 사용할 수 있는 산처리 우뭇가사리 잔사는 우뭇가사리를 열수추출한 것에서 액상을 제거하고 남은 우뭇가사리 몸체의 산처리물일 수 있는데, 보다 더 바람직하게는 우뭇가사리 몸체의 산처리 이후 pH 7.0±0.2가 되도록 조절된 것일 수 있다. 상기 우뭇가사리를 열수추출할 때 한천을 비롯한 수용성 물질이 추출되며, 이 때 남은 우뭇가사리 몸체에는 우뭇가사리의 형체를 이루는 섬유소 등이 포함되어 있고 한천이 일부 잔류되어 존재할 수 있지만, 본 발명의 균주는 한천을 분해하는 활성이 없는 균주로서 한천을 균주의 생육, 성장에 이용하지는 않는다. 본 발명에서 말하는 우뭇가사리 몸체는 추출 후 액상을 제거하고 남은 건더기, 찌꺼기, 부산물 등이라고도 할 수 있다. The acid-treated starch residue which can be used in the present invention may be an acid-treated product of the remaining mugwort residue body after removing the liquid from hot water extract of Mugwort-mugwort. More preferably, the acid-treated mugwort residue is adjusted to pH 7.0 ± 0.2 . When water is extracted from the mugwort, the water soluble substance such as agar is extracted. The remaining mugwort body includes fibrils forming the shape of mugwort, and some of the agar may remain. However, the strain of the present invention decomposes the agar And the agar is not used for the growth and growth of the strain. In the present invention, the mugwort body can also be referred to as a mulberry, a residue, a by-product, etc. after removing the liquid phase after extraction.

상기 산처리 우뭇가사리 잔사는 우뭇가사리 몸체를 황산 용액에 12.5~62.5g/ℓ로 혼합한 후 pH가 7.0±0.2로 조절된 것일 수 있다. 이 때 우뭇가사리의 몸체가 12.5g/ℓ 미만으로 첨가되거나 62.5g/ℓ초과하여 첨가되면 본 발명의 균주가 배양이 잘 되지 않아 우뭇가사리 몸체의 분해가 잘 되지 않을 수 있어, 어류 사료첨가제로서 이용하기에 적절하지 않을 수 있다. The acid-treated groundwood residue may be the one having the pH adjusted to 7.0 ± 0.2 after mixing the watercress body with the sulfuric acid solution at 12.5 to 62.5 g / l. At this time, if the body of the mugwort is added at a content of less than 12.5 g / L or added at a content of more than 62.5 g / L, the strain of the present invention may not be well cultivated so that the mugwort body may not be easily decomposed. It may not be appropriate.

상기 산처리에 이용되는 황산 용액으로는 0.5~3%(w/v) 황산 수용액을 이용하는 것이 바람직하다. 황산 용액의 농도가 0.5(w/v)% 미만이 되면 우뭇가사리 몸체의 가수분해가 잘 되지 않을 수 있어 본 발명의 균주가 우뭇가사리 몸체의 추가적인 분해작용을 수행하기 쉽지 않아 어류의 사료첨가제 조성물의 제조가 어려울 수 있으며, 황산 용액이 3(w/v)%를 초과하게 되어도 산도가 높아져 균주의 생육이 저해될 수 있기에 우뭇가사리 몸체를 균주가 분해하기 어려울 수 있다. As the sulfuric acid solution used for the acid treatment, a 0.5 to 3% (w / v) sulfuric acid aqueous solution is preferably used. When the concentration of the sulfuric acid solution is less than 0.5% (w / v)%, the hydrolysis of the watercress body may not be performed well, so that the strain of the present invention is difficult to further decompose the watercress body, And when the concentration of the sulfuric acid solution exceeds 3% (w / v)%, the acidity may increase and the growth of the strain may be inhibited, so that the strain may be difficult to decompose.

본 발명의 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주는 서열번호 1로 이루어진 염기서열을 포함하는 것을 특징으로 한다. The Bacillus subtilis CJbb-121 strain of the present invention is characterized by comprising the nucleotide sequence of SEQ ID NO: 1.

상기 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주는 통상의 미생물 배지에서 배양가능하고, 이에 본 발명의 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주의 배양액은 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주를 통상의 미생물 배지에 접종하여 배양된 것일 수도 있다. The Bacillus subtilis CJbb-121 strain can be cultured in a conventional microorganism medium, and the culture medium of the Bacillus subtilis CJbb-121 strain of the present invention can be obtained by inoculating a strain of Bacillus subtilis CJbb-121 into a conventional microorganism medium It may be cultured.

그러나 어류의 대량 양식을 보다 적은 비용으로 효율적으로 수행하기 위해 제조되는 어류 사료 조성물을 제조할 때에는, 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주를 산처리 우뭇가사리 잔사가 함유된 배지 조성물에 접종하여 배양된 배양액을 이용하는 것이 더 좋다. However, in order to produce a fish feed composition that is produced in order to efficiently carry out mass culture of fish in a less cost effective manner, the culture of Bacillus subtilis CJbb-121 strain is inoculated into a culture composition containing acid- It is better to use.

상기 배지 조성물에는 탄소원으로서 당밀 또는 덱스트린이 포함될 수 있으며, 바람직하게는 당밀을 사용하는 것이 더 좋다. 당밀은 감서당, 정제당, 비트당을 제조할 때 당액을 정석하여 얻은 설탕 결정과 모액의 혼합물(백하)에서 설탕을 회수한 후의 농후 당액을 말한다.The medium composition may contain molasses or dextrin as a carbon source, and molasses is preferably used. Molasses refers to a concentrated sugar solution after the sugar is recovered from a mixture of sugar crystals and mother liquor obtained by crystallization of the sugar solution when preparing the sugar beet, tablets and bitter sugars (bagasse).

상기 탄소원은 배지 조성물에 10~30g/ℓ로 첨가되는 것이 바람직하다. 탄소원이 배지 조성물에 10g/ℓ 미만으로 첨가될 경우에는 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주의 생장이 잘 되지 않을 수 있으며 30g/ℓ을 초과하여 첨가되면 균주가 과생장하여 사료 조성물로 사용될 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 배양액의 품질이 저하되어 어류의 생육이 잘 되지 않을 수 있다. The carbon source is preferably added to the medium composition in an amount of 10 to 30 g / l. When the carbon source is added to the culture medium at a concentration of less than 10 g / L, the growth of Bacillus subtilis CJbb-121 strain may not be good. If the carbon source is added in an amount exceeding 30 g / L, the Bacillus subtilis The quality of the CJbb-121 culture medium may deteriorate and the growth of the fish may not be good.

본 발명의 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주를 배지 조성물에 접종한 후의 배양 시간은 12~48시간 동안이 바람직하며, 더 바람직하게는 18~30시간이 좋다. 또한 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주의 배양 온도는 30~40℃인 것이 바람직하다. 이와 같은 배양시간과 배양온도를 지키지 않을 경우에도, 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주가 잘 자라지 않거나 과생장할 수 있다. The culture time after inoculation of the Bacillus subtilis CJbb-121 strain of the present invention into the culture composition is preferably 12 to 48 hours, more preferably 18 to 30 hours. The culture temperature of the strain of Bacillus subtilis CJbb-121 is preferably 30 to 40 占 폚. Even when the incubation time and the incubation temperature are not maintained, the strain of Bacillus subtilis CJbb-121 can not grow well or overgrowth.

본 발명에서 어류용 사료 첨가제에 사용되는 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주의 배양액은 배양직후 수득된 배양액을 그대로 사용할 수도 있지만 균체를 제거한 후 남은 액상만을 이용할 수도 있으며, 상기 배양액을 농축하거나 건조하여 사용할 수도 있다. In the present invention, the culture broth of Bacillus subtilis CJbb-121 strain used in the feed additives for fish can be used as it is, but only the remaining liquid after removing the cells can be used, and the culture can be concentrated or dried It is possible.

본 발명의 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주의 배양액을 사료 첨가제로서 적용할 수 있는 어류는 종류에 크게 구애되지 않으나, 바람직하게는 넙치 또는 조피볼락의 사육에 가장 좋다. The culture medium of the Bacillus subtilis CJbb-121 strain of the present invention can be applied as a feed additive, but it is preferably used for raising flounder or rockfish.

또한 본 발명의 어류용 사료 첨가제에는 통상의 어류용 사료 첨가제에 이용되는 각종 부형제가 포함될 수 있다.In addition, the feed additives for fish of the present invention may include various excipients used in general feed additives for fish.

본 발명은 바실러스 서브틸리스 CJbb-121(Bacillus subtilis CJbb-121) 균주 또는 이를 포함하는 어류용 사료첨가제에 관한 것이다.The present invention relates to a feed additive for Bacillus subtilis CJbb-121 strain or a fish comprising the same.

상기 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주는 산처리 우뭇가사리 잔사의 분해 활성이 우수하고, 상기 산처리 우뭇가사리 잔사가 포함된 미생물 배지에 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주를 배양하여 얻은 배양액은 넙치 등의 어류의 생육을 증진하는 효과가 있다. 이에 본 발명의 균주 및 이의 배양액을 통해 기존에는 한전 제조 후 남겨져 폐기물로 분류되던 우뭇가사리 잔사를 친환경적으로 이용할 수 있을 뿐만 아니라 저비용으로 어류의 대량생산이 가능하게 되었다. The Bacillus subtilis CJbb-121 strain is excellent in decomposition activity of the acid-treated mugwort residue and the culture solution obtained by culturing the Bacillus subtilis CJbb-121 strain in the microorganism medium containing the acid-treated mugwort residue is the fish such as the flounder The effect of the present invention is enhanced. Thus, the strain of the present invention and the culture medium of the present invention can be eco-friendlyly used as a residue of Ugukgasari which has been left as a waste after KEPCO manufacturing, and mass production of fish at low cost has become possible.

한국등록특허 제10-1480028호 등에 바실러스 속 균주 유래 어류 사료조성물 기술이 개시되어 있기는 하지만, 본 발명에서처럼 우뭇가사리 부산물을 이용하여 어류 사료조성물을 제조할 수 있음은 아직까지 선행기술로서 확인된 바 없다. 또한 한천의 분해능을 가지는 바실러스 속 균주가 한국등록특허 제10-1316086호에 개시되어 있기는 하지만 본 발명의 균주는 한천 분해능이 아닌 한천 제조 후 남은 우뭇가사리 잔사의 분해능을 가지기에 이러한 선행기술과는 차이점이 있는 기술이라고 할 수 있다. Korean Patent No. 10-1480028 discloses a technique for preparing a feed composition based on a strain of the genus Bacillus, but it has not yet been confirmed as a prior art that a feed composition for fish can be prepared using a by-product of the present invention . Although the strain of Bacillus sp. Having the ability of resolving agar is disclosed in Korean Patent No. 10-1316086, the strain of the present invention has the ability of resolving the residual agar residue after agar production, which is not an agar resolving ability, Technology.

도 1은 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주의 phylogenic tree 결과를 나타낸 계통수 그림이다.
도 2는 배지 조성물 내의 산처리 우뭇가사리 잔사 첨가량에 따른 Bacillus subtilis CJbb-121 균주 배양액의 생균수를 나타내는 그래프이다.
도 3은 배지 조성물 내의 탄소원 종류에 따른 Bacillus subtilis CJbb-121 균주 배양액의 생균수를 나타내는 그래프이다.
도 4는 배지 조성물 내의 당밀 농도에 따른 Bacillus subtilis CJbb-121 균주의 생균수를 나타내는 그래프이다.
FIG. 1 is a phylogenetic tree showing the result of phylogenic tree of Bacillus subtilis CJbb-121 strain.
FIG. 2 is a graph showing the number of viable cells of the culture medium of Bacillus subtilis CJbb-121 according to the amount of acid-treated starch residue added in the culture medium composition.
FIG. 3 is a graph showing the number of viable cells of the culture medium of Bacillus subtilis CJbb-121 according to the type of carbon source in the culture medium composition.
4 is a graph showing the number of viable cells of the strain Bacillus subtilis CJbb-121 according to the molasses concentration in the culture medium.

이하 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다. 그러나, 본 발명은 여기서 설명되는 실시예에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다. 오히려, 여기서 소개되는 내용이 철저하고 완전해지도록, 당업자에게 본 발명의 사상을 충분히 전달하기 위해 제공하는 것이다. Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail. However, the present invention is not limited to the embodiments described herein but may be embodied in other forms. Rather, these embodiments are provided so that this disclosure will be thorough and complete, and will fully convey the concept of the invention to those skilled in the art.

<실시예 1. 균주의 분리 및 생육>&Lt; Example 1: Isolation and growth of strain &

실시예 1-1. 균주의 스크리닝 및 분리동정Example 1-1. Screening and isolation of strain

우뭇가사리로부터 한천을 추출하고 남은 잔사는 대부분 폐기된다. 잔사 자체는 탄수화물로 이루어져 있지만 수거된 잔사 그대로는 이를 활용할 수 있는 방법이 쉽지 않다. 따라서 본 발명에서는 우뭇가사리 잔사를 미생물로 분해하여 어류의 사료 첨가제로 이용할 수 있는 적용방법을 찾았다. Extracts of agar from mulberry leaves are mostly discarded. Although the residue itself is composed of carbohydrates, it is not easy to use the residue as it is. Therefore, in the present invention, an application method which can decompose the residue of microcrystalline cellulose into microorganisms and use it as a feed additive for fish has been sought.

우뭇가사리 잔사를 분해하기에 적합한 미생물은 젓갈 종류와 제주도 12개 지역에서 채취한 바닷물과 해양 토양 sample로부터 채취하였다. 상기 sample을 살균한 생리식염수로 103배 희석한 후 배양배지(yeast extract 5g, NaCl 5g, K2HPO4 2g, MgSO4·7H2O 1g, KCl 1g, CaCl2 0.5 g, agar 15g)에 도말하여 30 ℃에서 3일간 배양하는 방법을 이용하여 총 136개의 단일 콜로니를 얻었다. 생성된 콜로니를 24시간 동안 충분히 배양한 후 액상 배양배지(yeast extract 5g, NaCl 5g, K2HPO4 2g, MgSO4·7H2O 1g, KCl 1g, CaCl2 0.5 g)에 접종하여 스크리닝용 균주로 사용하였다. The microorganisms suitable for decomposing residues were collected from salted and marine soil samples collected from 12 different areas of Jeju Island. The sample was diluted 10 3 times with sterilized physiological saline and cultured in a culture medium (5 g of yeast extract, 5 g of NaCl, 2 g of K 2 HPO 4 , 1 g of MgSO 4 .7H 2 O, 1 g of KCl, 0.5 g of CaCl 2 and 15 g of agar) A total of 136 single colonies were obtained by culturing at 30 ° C for 3 days. The resulting colonies were sufficiently cultured for 24 hours and then inoculated into a liquid culture medium (5 g of yeast extract, 5 g of NaCl, 2 g of K 2 HPO 4 , 1 g of MgSO 4 .7H 2 O, 1 g of KCl and 0.5 g of CaCl 2 ) Respectively.

상기 136개 균주에 대해 한천을 추출하고 남은 우뭇가사리 부산물에 대한 분해능을 확인하였다. 먼저 한천 제조를 위해 우뭇가사리에 10배 중량의 물을 가하여 끓여 열수추출액을 얻고, 추출액을 제거하고 남은 우뭇가사리의 잔사(몸체, 건더기)를 수득하였다. 예비 실험을 통해 우뭇가사리의 잔사를 미생물 분해할 때 산처리 된 것이 분해효율이 높은 것을 확인하였기에, 상기 우뭇가사리의 잔사 4g과 황산 1% 용액을 160ml를 추가한 후 믹서기를 이용하여 2분간 분쇄한 후 autoclave하였고, 5N NaOH를 이용하여 pH를 7.0±0.2로 맞추었다. The agar was extracted from the 136 strains and the resolving power for the remaining by-products was confirmed. First, for the production of agar, 10-fold weight of water was added to watercress to obtain a hot-water extract, and the extract was removed to obtain a residue (body, mackerel) of the remaining watercress. In the preliminary experiment, it was confirmed that the decomposition efficiency of the residue of the mugwort residue was high when the acid residue was decomposed by microorganism. Therefore, after adding 4 g of the residue of the mugwort residue and 160 ml of 1% sulfuric acid solution, the mixture was pulverized for 2 minutes using a blender, And the pH was adjusted to 7.0 ± 0.2 using 5N NaOH.

여기에 전 배양된 분리한 미생물의 배양액 1%를 황산처리된 우뭇가사리 잔사(황산처리된 우뭇가사리의 몸체) 액상에 접종한 후 30℃에서 24시간, 150rpm으로 배양 후 배양배지(yeast extract 5g, NaCl 5g, K2HPO4 2g, MgSO4??7H2O 1g, KCl 1g, CaCl2 0.5 g, agar 15g)에 serial dilution으로 도말하여 30 ℃에서 2일간 배양 후 균수를 확인하였다. 황산처리된 우뭇가사리 잔사(우뭇가사리의 몸체)의 분해활성은 배양 후 확인되는 colony수를 기준으로 -는 1.0 x 104 cfu/ml이하 일 때, +는 1.0 x 105 cfu/ml이하 일 때, ++는 1.0ㅧ106 cfu/ml이하 일 때, +++는 1.0 x 106 cfu/ml 이상일 때를 기준으로 표기하였다. 1% of the culture broth of the pre-cultured separated microorganism was inoculated into the liquid phase of sulfuric acid-treated mugwort residue (the body of sulfuric acid-treated mugwort) and cultured at 30 ° C for 24 hours at 150 rpm. Then, the culture medium (yeast extract 5g, , K2HPO4 (2 g), MgSO4 7H2O (1 g), KCl (1 g), CaCl2 (0.5 g) and agar (15 g) were serial diluted and incubated at 30 ° C for 2 days. The decomposition activity of Sulfuric acid-treated Staphylococcus aureus is 1.0 x 10 4 cfu / ml - 1.0 x 10 cfu / ml based on the number of colonies identified after culturing, + + 1.0 x 10 5 cfu / + Was less than 1.0 × 10 6 cfu / ml, and +++ was 1.0 × 10 6 cfu / ml or greater.

총 136개 균주 중 103개의 균주가 '+' 이상의 황산처리된 우뭇가사리 잔사에 대한 분해능 활성을 나타내었는데, 이 중에서 발명자들이 우뭇가사리 잔사의 분해능이 좋아, 분해된 우뭇가사리 잔사를 사료 첨가제로 사용할 수 있게 하는 균주는 9종이었다. 이를 보다 자세히 설명하면, 조개젓에서 분리한 Bacillus subtilis 1종(++), 어장 사육수에서 분리한 Bacillus sp. 2종(모두 ++), 멸치젓갈에서 분리한 균주인 Bacillus sp. IS-2 1종(++), 토양분리 Bacillus subtilis CJbb-121 1종(+++), 감귤박분리 Bacillus sp. 4종(모두 ++)등 총 9종 이었으며 이 중에서 황산분해 우뭇가사리 잔사 분해능을 고려하여 최종으로 토양에서 분리된 Bacillus subtilis CJbb-121(+++)을 본 발명의 균주로 선정하였다. Of the total 136 strains, 103 strains showed resolving activity against the sulfate residue treated with '+' sulfuric acid. Among them, the inventors of the present invention found that a strain capable of decomposing the residues of Staphylococcus aureus and using the degraded Staphylococcus aureus as feed additives Were 9 species. Bacillus subtilis (++), Bacillus sp., Isolated from fish culture, Two species (all ++), Bacillus sp ., Isolated from anchovy salted fish. Is-2 1 species (++), soil separation Bacillus subtilis CJbb-121 1 species (+++), citrus peel separation Bacillus sp. (All ++). Among them, Bacillus subtilis CJbb-121 (+++) isolated from soil was finally selected as a strain of the present invention in consideration of the decomposition of sulfuric acid decomposing residue.

실시예 1-2. 아가레이즈 분비능 확인Examples 1-2. Confirm the secretion of agarase

상기 스크리닝용 균주에 대해 기존에 해조류의 한천 등을 주로 분해하는 균주와의 활성을 비교하기 위해 아가레이즈(agarase) 분비능을 하기 방법으로 먼저 확인하였다. 이 균주 배양액을 100㎕씩 새로운 고체 배양배지(yeast extract 5g, NaCl 5g, K2HPO4 2g, MgSO4??7H2O 1g, KCl 1g, CaCl2 0.5 g, agar 15g)에 도말하여 30℃에서 3일간 배양하여 agar가 분해되어 파들어 가는 것을 확인하면 agar 분해 activity를 가진 것으로 판단하였는데, 확인결과 이 균주들은 모두 agar를 파고들어가는 현상은 나타나지 않아 특별한 아가레이즈 분비 기능은 없는 것으로 나타났다. In order to compare the activity of the screening strains with those of strains mainly digesting agar of the seaweed, the agarase secretion ability was first confirmed by the following method. The culture broth of this strain was plated on a new solid culture medium (5 g of yeast extract, 5 g of NaCl, 2 g of K 2 HPO 4 , 1 g of MgSO 4 .7H 2 O, 1 g of KCl, 0.5 g of CaCl 2 and 15 g of agar) And agar degradation activity was confirmed by agar digestion activity. As a result, all of these strains did not digest agar and showed no special agarase secretion function.

실시예 1-2. 16S rRNA 염기서열 분석 Examples 1-2. 16S rRNA sequencing

16S ribosomal RNA 분석은 Genomic DNA Extraction kit(Bioneer, korea)를 사용하여 Chromosomal DNA를 분리한 후, Bacterial 16S rDNA universal primer를 이용하여 16S rDNA를 증폭시켰다. 합성된 oligonucleotides의 각각의 primer는 forwardprimer(27F): 5'-AGAGTTTGATCCTGGCTCAG-3' reverseprimer(1492R): 5'-GGTTACCTTGTTACGACTT-3'의 염기서열로 구성 되었으며 각각의 0.5 μM primer, 200 μM deoxynucleoside triphosphate, Taq DNA polymerase(Bioneer, korea) 3 μl를 사용하여 PCR을 수행하였다. PCR 반응 조건은 94 ℃에서 5분 predenaturation, 30 cycle 동안 94 ℃에서 45초 denaturation, 50 ℃에서 45초 annealing, 72 ℃에서 45초간 extention 하였으며, 다시 72 ℃에서 5분간 extention 하였다. 증폭된 PCR product는 ethdium bromide가 첨가된 상태에서 전기영동하여 1% agarose(Promega Co., USA)gel에서 확인하였다. 이후 AccuprepTM PCR purification kit(Bioneer, korea)을 이용하여 PCR product에 남아있는 primers, nucleotides, polymerase, salts를 제거하여 정제하였고 30 μl에 elution buffer(10 mM Tris-Cl, pH 8.5)로 DNA를 elution하였다. 이를 ABI prismTM BigdyeTM terminator cycle sequencing Ready reaction kit V.3.1(Fluorescent dye terminators method)와 ABI 3730XL capillary DNA sequencer를 사용하여 PCR product의 염기서열을 분석하였다. DNA 염기서열의 homology 분석은 BLAST online program(http://ncbi.nlm.nih.gov/blast)를 이용하였다. 그 다음 ClustalW software를 사용하여 염기서열을 배열한 후 MEGA3 program(Ver 3.0)을 이용하여 phylogenetic tree를 작성하였다. For 16S ribosomal RNA analysis, Chromosomal DNA was isolated using Genomic DNA Extraction kit (Bioneer, Korea) and 16S rDNA was amplified using Bacterial 16S rDNA universal primer. Each primer of the synthesized oligonucleotides consisted of forward primer (27F): 5'-AGAGTTTGATCCTGGCTCAG-3 'reverse primer (1492R): 5'-GGTTACCTTGTTACGACTT-3', and each 0.5 μM primer, 200 μM deoxynucleoside triphosphate, Taq PCR was performed using 3 μl of DNA polymerase (Bioneer, Korea). The PCR reaction conditions were predenaturation at 94 ° C for 5 minutes, denaturation at 94 ° C for 45 seconds, annealing at 50 ° C for 45 seconds, extension at 72 ° C for 45 seconds, and extension at 72 ° C for 5 minutes. The amplified PCR product was electrophoresed with ethidium bromide and confirmed in 1% agarose gel (Promega Co., USA) gel. Afterwards, the remaining primers, nucleotides, polymerase and salts were removed from the PCR product using the Accuprep ™ PCR purification kit (Bioneer, Korea) and the DNA was eluted with 30 μl of elution buffer (10 mM Tris-Cl, pH 8.5) . The nucleotide sequence of the PCR product was analyzed using ABI prism ™ Bigdye ™ terminator cycle sequencing Ready reaction kit V.3.1 (Fluorescent dye terminators method) and ABI 3730XL capillary DNA sequencer. Homology analysis of DNA sequences was performed using the BLAST online program (http://ncbi.nlm.nih.gov/blast). The nucleotide sequences were then sequenced using the ClustalW software and a phylogenetic tree was constructed using the MEGA3 program (Ver 3.0).

Bacillus subtilis CJbb-121의 16S ribosomal RNA PCR 증폭을 통해 얻은 1399bp 염기서열(서열번호 1)을 NCBI(National Center Biotechnology Information)의 Basic Local Alignment Search Tool(BLAST)를 이용하여 분석한 결과 예상한대로 Bacillus subtilis와 99% 상동성을 보였다. Bacillus 속에서 분리균과 가장 근연종으로 나타난 type strain(Bacillus subtilis, Bacillus velzensis, Bacillus amyloliquefaciens) 16S rRNA 염기 서열과 Bacillus 속의 type strain 16S rRNA 염기서열의 계통수를 작성하였다(도 1). 결과적으로 분리된 Bacillus subtilus CJbb-121은 위 균주와 99% 유사한 신규 Bacillus subtilis strain임을 확인하였다. The 1399 bp sequence (SEQ ID NO: 1) obtained by 16S ribosomal RNA PCR amplification of Bacillus subtilis CJbb-121 was analyzed using NCAI (National Center Biotechnology Information) Basic Local Alignment Search Tool (BLAST). As expected, Bacillus subtilis 99% homology. Bacillus subtilis, Bacillus velzensis, and Bacillus amyloliquefaciens ) 16S rRNA sequences and type strain 16S rRNA sequences of Bacillus spp . (Fig. 1). As a result, the isolated Bacillus subtilus CJbb-121 was found to be a novel Bacillus subtilis strain 99% similar to the above strain.

서열번호 1 : SEQ ID NO: 1:

Figure pat00001
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<실시예 2. 미생물 배지 조성물의 최적화 과정 I - 우뭇가사리 잔사 첨가량과 황산 첨가량 확인> &Lt; Example 2: Optimization process of microorganism culture composition I - Determination of addition amount of Leucocephalus residue and addition amount of sulfuric acid >

바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주의 배양을 위한 배지를 제조하기 위한 우뭇가사리 잔사 첨가량 결정을 위해, 우뭇가사리 잔사량을 0g, 2g, 4g, 6g, 8g, 10g으로 변화시켜가면서 총 부피가 160㎖이 되게 1%(w/v) 황산 용액을 첨가하고 분쇄기로 분쇄하여 균질화 한 것에 pH를 7.0±0.2로 조절하고 멸균하였다. 멸균된 배지에 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주(전배양액)를 1중량% 접종하여 배양하였다. 우뭇가사리 잔사는 한천 제조를 위해 우뭇가사리를 2회 열수추출한 후 남은 우뭇가사리 몸체만을 수거하여 이용하였다. In order to determine the amount of Leucocephalus residue added to the culture medium for the cultivation of the strain Bacillus subtilis CJbb-121, the total volume of Leucillus japonicus was changed to 0 g, 2 g, 4 g, 6 g, 8 g and 10 g, A 1% (w / v) sulfuric acid solution was added and homogenized by grinding with a grinder to adjust the pH to 7.0 ± 0.2 and sterilized. The sterilized medium was inoculated with 1% by weight of Bacillus subtilis CJbb-121 (pre-culture solution) and cultured. Extracts were extracted from water extracts twice for agar production, and then only the remaining extracts were collected and used.

배양액의 생균수는 실시예 2의 조건으로 확인하였고, 그 결과 도 2와 같이 4g/160㎖(25g/ℓ)에서 가장 높은 생균수가 확인되지만 2g/160㎖ 내지 10g/160㎖ 조건(12.5~62.5g/ℓ)에서도 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주의 배양이 원활함을 확인할 수 있다. The number of viable cells in the culture was confirmed under the conditions of Example 2. As a result, the highest viable cell count was confirmed at 4 g / 160 ml (25 g / l) as shown in FIG. 2, but under the condition of 2 g / 160 ml to 10 g / g / ℓ), the cultivation of Bacillus subtilis CJbb-121 strain is smooth.

또한 추가적으로 황산 용액의 농도를 달리하여 확인한 바, 황산 용액의 농도가 0.5~3(w/v)%일 때 생균수가 보다 더 높게 증가되는 것이 확인되었다. The concentration of sulfuric acid solution was 0.5 ~ 3 (w / v)%, and it was confirmed that the number of viable cells was higher than that of other solutions.

<실시예 3. 미생물 배지 조성물의 최적화 과정 II - 탄소원 종류 확인 및 첨가량 확인> &Lt; Example 3: Optimization process of microorganism culture composition II - Identification of carbon source type and confirmation of addition amount >

한천 제조를 위해 우뭇가사리를 2회 열수추출한 후 남은 우뭇가사리 몸체 4g에 160㎖의 황산 1(w/v)% 용액을 혼합하고 분쇄기로 분쇄하여 균질화한 후 5N NaOH로 pH를 7.0±0.2로 조절하였고 포도당, 당밀, dextrin을 탄소원으로 하여 20g/ℓ의 농도로 동일하게 첨가한 후 멸균하였다. 멸균된 배지에 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주(전배양액)를 1중량% 접종하여 배양하였으며, 배양액의 생균수는 실시예 2의 조건으로 확인하였다. 이에 대한 결과를 도 3에 나타내었는데, 당밀(cane molasses)이 생균수가 가장 높게 확인되었으며, 덱스트린의 첨가도 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주의 생육을 증진하는 것으로 나타났다. For the preparation of agar, the extracts were extracted twice with hot water. The remaining 4 g of the extract was mixed with 160 ml of a 1% (w / v) solution of sulfuric acid and homogenized with a grinder to adjust the pH to 7.0 ± 0.2 with 5N NaOH. , Molasses, and dextrin as a carbon source were added at a concentration of 20 g / l and sterilized. The sterilized medium was inoculated with 1% by weight of a strain of Bacillus subtilis CJbb-121 (pre-culture solution), and the number of viable cells in the culture was confirmed under the conditions of Example 2. [ The results are shown in FIG. 3, in which cane molasses was found to have the highest viable count, and addition of dextrin also enhanced the growth of Bacillus subtilis CJbb-121 strain.

다음으로는 같은 방법으로 당밀의 첨가 농도에 따른 생균수를 확인하였는데 도 4를 참고하면, 당밀의 농도가 10~30g/ℓ 일 때 생균수가 높게 확인되며, 25g/ℓ일 때가 가장 좋은 것으로 나타났다. Next, the number of viable cells was determined according to the concentration of the molasses in the same manner. Referring to FIG. 4, when the molasses concentration was 10 to 30 g / L, the number of viable cells was high, and 25 g / L was the best.

이 외에도 배지 조성물의 첨가원으로서 질소원(Yeast extract, meat peptone, soy peptone), 효소(셀룰레이즈) 등을 첨가하는 실험을 수행하였으나, 첨가량 대비 균주의 생육 증진 효율이나 우뭇가사리 몸체의 분해활성능이 크게 변화되지 않고, 어류의 생육증진 효과도 탄소원만 첨가한 것에 비해 차이나지 않았다. 질소원이나 효소를 첨가할 경우 어류 사료조성물의 제조비용이 크게 증가하기 때문에 폐기되는 자원의 재활용 및 대량생산을 위한 제조비용 저감이라는 취지에 맞지 않고, 어류의 성장/생육증진이라는 목적에도 부합하지 않으며, 탄소원의 첨가만으로도 충분히 어류의 생육증진이 효율적으로 진행됨을 확인하였기에, 본 발명에서 이용하는 배지 조성물에는 탄소원만 첨가하기로 하였다. In addition, the addition of a nitrogen source (yeast extract, meat peptone, soy peptone) and an enzyme (cellulase) as a source of the medium composition was carried out. However, the growth promoting efficiency of the strain and the degrading activity of the starch- And the growth promotion effect of the fish was not different from that of the addition of the carbon source alone. The addition of a nitrogen source or enzyme does not meet the intention of reducing the production cost for recycling and mass production of disused resources because the production cost of the feed composition for fish is greatly increased and does not meet the objective of growth / It was confirmed that the growth of the fish was promoted efficiently only by the addition of the carbon source. Therefore, only the carbon source was added to the medium composition used in the present invention.

<실시예 4. 사료 첨가제의 어류 생육 증진 효과 확인>&Lt; Example 4: Confirmation of effect of feed additive on fish growth >

한천을 제조하고 남은 우뭇가사리 잔사 25g과 1%(w/v) 황산 10ℓ를 혼합 후 믹서로 골고루 분쇄하였다. 분쇄 후 5N NaOH로 pH 7.0 ±0.2로 pH를 조정하고 250g 의 당밀을 첨가하여 멸균하였다. 그 후 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주를 접종하고 24시간 동안 37 ℃에서 배양하여 어류용 사료 첨가제 조성물을 제조하였다. 25 g of the residue of the agar remaining after the preparation of agar and 10 l of 1% (w / v) sulfuric acid were mixed and pulverized with a mixer evenly. After grinding, the pH was adjusted to pH 7.0 +/- 0.2 with 5N NaOH and sterilized by addition of 250 g molasses. After that, Bacillus subtilis CJbb-121 strain was inoculated and cultured at 37 캜 for 24 hours to prepare a feed additive composition for fish.

수산용사료(대봉LF영어조합법인) 100g 기준 이 배양액을 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주의 농도가 1.0 x 106 cfu/g가 되도록 희석하여 1g과 3g을 분무하여 이를 넙치 각 실험구당 30다리에게 투여하여 넙치의 체장(전장) 및 체중을 측정하였다. ** 배양액 내 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주의 농도는 예비 실험을 통해 5.0 x 105 cfu/g 내지 1.0 x 107 cfu/g 사이로 공급되는 것이 넙치의 체중 증가에 가장 적절함을 확인하였다. The culture was diluted to a concentration of 1.0 x 10 6 cfu / g of Bacillus subtilis CJbb-121 strain, 1 g and 3 g were sprayed, and the flounder was divided into 30 legs (Total length) and body weight of the flounder were measured. ** The concentration of Bacillus subtilis CJbb-121 strain in the culture medium was found to be most suitable for the weight gain of flounder fed from 5.0 × 10 5 cfu / g to 1.0 × 10 7 cfu / g through preliminary experiments.

실험구는 상기 배양액이 첨가되지 않고 사료만 공급하는 대조군(control), 배양액이 사료 100g당 1g 함유된 사료를 투여한 실험군(실험군 1), 배양액이 사료 100g당 3g 함유된 사료를 투여한 실험군(실험군 2)의 3군 처리구로 하여 총 16주간 양식한 후, 넙치의 체장 및 체중을 측정하였다. Experimental groups were divided into two groups: a control group in which the culture was not added and only feeds were fed, an experimental group (experimental group 1) in which the culture medium contained 1 g of feed per 100 g of feed, an experimental group in which the culture medium contained 3 g per 100 g of feed 2) for a total of 16 weeks. Then, the body size and body weight of the flounder were measured.

처음first 최종final 넙치수Number of flounder 체장(cm)Length (cm) 체중(g)Weight (g) 넙치수Number of flounder 체장(cm)Length (cm) 체중(g)Weight (g) 대조군Control group 3030 23.523.5 133.4133.4 2020 28.728.7 218.1218.1 실험군1Experiment 1 3030 23.523.5 132.8132.8 2626 28.928.9 224.9224.9 실험군2Experiment 2 3030 23.623.6 132.9132.9 2828 29.529.5 241.3241.3

실험결과, 상기 표 1에서와 같이 넙치의 무게가 16주 이후 배양액(본 발명의 사료 첨가제)이 공급된 넙치에서 크게 증가한 것을 알 수 있다. As shown in Table 1, it can be seen that the weight of the flounder greatly increased in the flounder fed with the culture solution (feed additive of the present invention) after 16 weeks.

이 결과 외에 사료 100g 기준 배양액을 5g을 첨가한 것에서는 체장 및 체중의 증가가 더 현저하게 확인되었으며, 5g의 공급에서도 충분한 체장 및 체중 증가효과가 확인되어 더 이상 5g을 초과하여 사료 첨가제를 공급하는 것은 확인하지는 않았다. In addition to the above results, the addition of 5 g of the reference culture medium of 100 g of feed was more remarkable for the increase in body weight and body weight, and sufficient body weight and weight gain effect was confirmed even in the case of supplying 5 g, I did not confirm it.

[수탁기관][Agency]

수탁기관명 : 한국생명공학연구원 Institution name: Korea Biotechnology Research Institute

수탁번호 : KCTC18622PAccession number: KCTC18622P

수탁일자 : 20170927Funding date: 20170927

<110> OH, MYUNG CHEOL JEJUAGAR Lemna Science <120> NOVEL MICROORGANISM BACILLUS SUBTILISIS CJBB-121 OR ADDITIVES FOR FISH FEEDS CONTAINING ITS GROWTH MEDIUM <130> 0326 <160> 1 <170> KoPatentIn 3.0 <210> 1 <211> 1405 <212> DNA <213> BACILLUS SUBTILIS <400> 1 atgcagtcga gcggacagat gggagcttgc tccctgatgt tagcggcgga cgggtgagta 60 acacgtgggt aacctgcctg taagactggg ataactccgg gaaaccgggg ctaataccgg 120 atggttgttt gaaccgcatg gttcaaacat aaaaggtggc ttcggctacc acttacagat 180 ggacccgcgg cgcattagct agttggtgag gtaacggctc accaaggcaa cgatgcgtag 240 ccgacctgag agggtgatcg gccacactgg gactgagaca cggcccagac tcctacggga 300 ggcagcagta gggaatcttc cgcaatggac gaaagtctga cggagcaacg ccgcgtgagt 360 gatgaaggtt ttcggatcgt aaagctctgt tgttagggaa gaacaagtac cgttcgaata 420 gggcggtacc ttgacggtac ctaaccagaa agccacggct aactacgtgc cagcagccgc 480 ggtaatacgt aggtggcaag cgttgtccgg aattattggg cgtaaagggc tcgcaggcgg 540 tttcttaagt ctgatgtgaa agcccccggc tcaaccgggg agggtcattg gaaactgggg 600 aacttgagtg cagaagagga gagtggaatt ccacgtgtag cggtgaaatg cgtagagatg 660 tggaggaaca ccagtggcga aggcgactct ctggtctgta actgacgctg aggagcgaaa 720 gcgtggggag cgaacaggat tagataccct ggtagtccac gccgtaaacg atgagtgcta 780 agtgttaggg ggtttccgcc ccttagtgct gcagctaacg cattaagcac tccgcctggg 840 gagtacggtc gcaagactga aactcaaagg aattgacggg ggcccgcaca agcggtggag 900 catgtggttt aattcgaagc aacgcgaaga accttaccag gtcttgacat cctctgacaa 960 tcctagagat aggacgtccc cttcgggggc agagtgacag gtggtgcatg gttgtcgtca 1020 gctcgtgtcg tgagatgttg ggttaagtcc cgcaacgagc gcaacccttg atcttagttg 1080 ccagcattca gttgggcact ctaaggtgac tgccggtgac aaaccggagg aaggtgggga 1140 tgacgtcaaa tcatcatgcc ccttatgacc tgggctacac acgtgctaca atggacagaa 1200 caaagggcag cgaaaccgcg aggttaagcc aatcccacaa atctgttctc agttcggatc 1260 gcagtctgca actcgactgc gtgaagctgg aatcgctagt aatcgcggat cagcatgccg 1320 cggtgaatac gttcccgggc cttgtacaca ccgcccgtca caccacgaga gtttgtaaca 1380 cccgaagtcg gtgaggtaac ctttt 1405 <110> OH, MYUNG CHEOL          JEJUAGAR          Lemna Science <120> NOVEL MICROORGANISM BACILLUS SUBTILISIS CJBB-121 OR ADDITIVES FOR          FISH FEEDS CONTAINING ITS GROWTH MEDIUM <130> 0326 <160> 1 <170> KoPatentin 3.0 <210> 1 <211> 1405 <212> DNA <213> BACILLUS SUBTILIS <400> 1 atgcagtcga gcggacagat gggagcttgc tccctgatgt tagcggcgga cgggtgagta 60 acacgtgggt aacctgcctg taagactggg ataactccgg gaaaccgggg ctaataccgg 120 atggttgttt gaaccgcatg gttcaaacat aaaaggtggc ttcggctacc acttacagat 180 ggacccgcgg cgcattagct agttggtgag gtaacggctc accaaggcaa cgatgcgtag 240 ccgacctgag agggtgatcg gccacactgg gactgagaca cggcccagac tcctacggga 300 ggcagcagta gggaatcttc cgcaatggac gaaagtctga cggagcaacg ccgcgtgagt 360 gatgaaggtt ttcggatcgt aaagctctgt tgttagggaa gaacaagtac cgttcgaata 420 gggcggtacc ttgacggtac ctaaccagaa agccacggct aactacgtgc cagcagccgc 480 ggtaatacgt aggtggcaag cgttgtccgg aattattggg cgtaaagggc tcgcaggcgg 540 tttcttaagt ctgatgtgaa agcccccggc tcaaccgggg agggtcattg gaaactgggg 600 aacttgagtg cagaagagga gagtggaatt ccacgtgtag cggtgaaatg cgtagagatg 660 tggaggaaca ccagtggcga aggcgactct ctggtctgta actgacgctg aggagcgaaa 720 gcgtggggag cgaacaggat tagataccct ggtagtccac gccgtaaacg atgagtgcta 780 agtgttaggg ggtttccgcc ccttagtgct gcagctaacg cattaagcac tccgcctggg 840 gagtacggtc gcaagactga aactcaaagg aattgacggg ggcccgcaca agcggtggag 900 catgtggttt aattcgaagc aacgcgaaga accttaccag gtcttgacat cctctgacaa 960 tcctagagat aggacgtccc cttcgggggc agagtgacag gtggtgcatg gttgtcgtca 1020 gctcgtgtcg tgagatgttg ggttaagtcc cgcaacgagc gcaacccttg atcttagttg 1080 ccagcattca gttgggcact ctaaggtgac tgccggtgac aaaccggagg aaggtgggga 1140 tgacgtcaaa tcatcatgcc ccttatgacc tgggctacac acgtgctaca atggacagaa 1200 caaagggcag cgaaaccgcg aggttaagcc aatcccacaa atctgttctc agttcggatc 1260 gcagtctgca actcgactgc gtgaagctgg aatcgctagt aatcgcggat cagcatgccg 1320 cggtgaatac gttcccgggc cttgtacaca ccgcccgtca caccacgaga gtttgtaaca 1380 cccgaagtcg gtgaggtaac ctttt 1405

Claims (6)

산처리 우뭇가사리 잔사의 분해 활성을 나타내는 것을 특징으로 하는 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주(Bacillus subtilis CJbb-121, 수탁번호 KCTC18622P). Bacillus subtilis CJbb-121 strain ( Bacillus subtilis CJbb-121, Accession No. KCTC18622P), which exhibits decomposition activity of an acid-treated mugwort residue. 제1항에 있어서,
상기 산처리 우뭇가사리 잔사는 우뭇가사리를 열수추출한 것에서 액상을 제거하고 남은 우뭇가사리 몸체의 산처리물인 것을 특징으로 하는 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주(Bacillus subtilis CJbb-121, 수탁번호 KCTC18622P).
The method according to claim 1,
( Bacillus subtilis CJbb-121, Accession No. KCTC18622P), which is an acid-treated product of the mugwort residue body obtained by removing the liquid phase from hot water extract of the mugwort, and the acid treated mugwort residue.
제2항에 있어서,
산처리 우뭇가사리 잔사는, 우뭇가사리 몸체 대비 황산용액이 2g:16㎖ 내지 10g:16㎖로 혼합된 후 pH가 7.0±0.2로 조절된 것을 특징으로 하는 바실러스 서브틸리스 CJbb-121 균주(Bacillus subtilis CJbb-121, 수탁번호 KCTC18622P).
3. The method of claim 2,
The Bacillus subtilis CJbb-121 strain ( Bacillus subtilis CJbb-121), which is obtained by mixing the sulfuric acid solution with 2 g: 16 ml to 10 g: 16 ml and adjusting the pH to 7.0 +/- 0.2, 121, accession number KCTC18622P).
제1항의 균주를 산처리 우뭇가사리 잔사 및 탄소원이 포함된 미생물 배지에서 배양하여 얻은 배양액을 함유하는 것을 특징으로 하는 어류용 사료첨가제.A feed additive for fish characterized by containing a culture obtained by culturing the strain of claim 1 in a microorganism medium containing an acid-treated starch residue and a carbon source. 제4항에 있어서,
상기 탄소원은 당밀 또는 덱스트린에서 선택되는 것을 특징으로 하는 어류용 사료첨가제.
5. The method of claim 4,
Wherein the carbon source is selected from molasses or dextrin.
제1항의 사료첨가제가 포함된 어류 양식용 사료 조성물. A feed composition for fish culture comprising the feed additive of claim 1.
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