KR20190061110A - Health supplement food using and the manufacturing method thereof - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 건강보조식품에 관한 것으로서, 특히 성인병 예방 및 개선에 효능을 갖는 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품 및 그 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a health supplement, and more particularly, to a health supplement using white spotted flower larva having an effect for prevention and improvement of adult diseases and a method for producing the same.
최근 소비자들의 건강에 대한 관심의 증가로 건강보조식품이 주목을 받고 있으며, 이러한 소비자들의 욕구에 부응하여 다양한 건강보조식품이 개발되고 있다. In recent years, health supplements have been attracting attention due to the increased interest of consumers in health. Various health supplements are being developed in response to these consumers' needs.
경제성장과 함께 식생활의 서구화가 진행되면서 불균형한 식생활이 초래되어 성인병 문제가 급속히 대두되고 있으며, 이에 따라 약리효과 및 기능성을 최대한 활용하여 삶의 질을 향상시킬 수 있는 건강보조식품의 개발이 더욱 요망되고 있다.As the economy grows and westernization of dietary life advances, unbalanced dietary habits are caused, and the problem of adult disease is rapidly emerging. Therefore, development of health supplement that can improve the quality of life by making full use of pharmacological effect and function is further demanded .
곤충은 지상 최대의 미활용 자원으로서 중요한 연구개발의 대상이며, 미래의 대체식량자원으로도 관심이 집중되고 있다. 곤충을 이용한 의약품 및 화장품 소재에 대한 탐색이 활발히 이루어짐으로써, 바퀴벌레에서는 슈퍼박테리아를 퇴치할 수 있는 차세대 항생물질이 발견되었으며, 왕지네로부터 추출한 펩타이드가 아토피성 피부염에 효능이 있다는 것이 검증되었다. Insects are an important source of research and development as the largest unutilized resource on the planet, and attention is focused on future alternative food resources. The search for drugs and cosmetic materials using insect has been actively conducted. As a result, the cockroaches have discovered a new generation of antibiotics capable of eliminating super bacteria, and it has been proved that the peptides extracted from Wang Zynet are effective for atopic dermatitis.
더하여, 향후 식약용 곤충 종을 확대하고 식용곤충을 이용하여 특수한 의료용 식품을 개발하고자 하는 연구가 진행되고 있다. In addition, researches are underway to expand special medicinal insect species and develop special medical food using edible insects.
식약용 곤충으로 연구되고 있는 굼벵이(흰점박이꽃무지 유충)는 2016년 식품공전에 등록되었고, 예로부터 우리나라 민간에서 간장병 치료제로 알려져 있으며, 가장 오래된 한의학서인 신농본초경에서는 간경에 작용하면서 파혈행어의 효능의 있으므로 간경의 어혈을 치료할 수 있다고 기록하고 있다. 또한, 동의보감이나 본초강목에 굼벵이가 약리적 효과가 있음이 기술되어 있는데, 어혈과 악혈 등에 효과가 있다고 전해진다. 최근에는 간암, 간경화, 간염, 유방암, 시력감퇴, 백내장, 금창, 한후풍, 악성종기, 구내염, 파상풍, 치질과 치루, 중풍 등의 성인병의 치료 목적으로 이용되고 있다. 또한, 굼벵이는 단백질을 비롯한 많은 영양소를 함유하고 있으며, 번식력이 뛰어나 인류의 미래식량문제의 해결책으로도 제시되고 있다. The slugs (white spider mite larva), which is being studied as a medicinal insect, is registered in the Food Code of Korea in 2016 and has been known as a treatment for liver diseases in Korea since ancient times. In the oldest medicine school, So that it can cure the hemorrhoids of the liver. In addition, it is said that there is a pharmacological effect of slugs on Dongbok-gop or basal gangmok, and it is said that it is effective on ebony blood and hemorrhage. Recently, it has been used for the treatment of adult diseases such as liver cancer, liver cirrhosis, hepatitis, breast cancer, visual loss, cataract, gingko, hapwon, malignant swelling, stomatitis, tetanus, hemorrhoids and fistula, and stroke. In addition, the slugs contain many nutrients including proteins, and they are highly fertile and are proposed as a solution to the future food problems of mankind.
세계 각국과 체결한 FTA가 발효되면서 수입 개방 압력이 현실적인 문제로 다가옴에 따라 다수의 한약재가 수입됨으로써 국내 한약재 재배농가의 소득원이 더욱 위협받고 있다.As the FTA concluded with the countries of the world has come into effect, the pressure to open imports has come to be a real problem, and many herbal medicines have been imported, making the income sources of domestic medicinal products growers more threatened.
이에 따라, 취약한 대외 경쟁력를 갖고 있는 한약재 재배 농가들의 소득원 보호 측면에서 부가가치가 높은 새로운 건강보조식품의 개발이 절실한 실정에서Accordingly, in view of the need to develop new high-value-added health supplements in terms of protecting the income sources of farmers who have weak external competitiveness
따라서 이러한 식약적 및 식용적으로 우수한 굼벵이를 활용하여 전통적인 공진단의 처방을 보완함으로써 현대 사회의 질병으로부터 인체를 건강하게 유지시켜 줄 수 있는 건강보조식품을 개발이 시급한 실정이다.Therefore, it is urgent to develop health supplements that can maintain the health of the human body from the diseases of modern society by supplementing the prescription of the conventional resonance band by utilizing such phlegmatic and edible slugs.
이에 본 발명자는 상술한 제반 사항을 종합적으로 고려하여, 사상의학의 창시자인 이제마 선생의 공진흑원단 처방에 굼벵이의 식용 및 식약적 특성을 융합함으로써, 가지고 태어난 기운을 단단하고 조밀하게 하며 기운의 순환을 순조롭게 하여 오장육부를 조화롭게 하는 기존의 공진단에 더하여 성인병에 특화된 효능을 도모할 수 있는 새로운 건강보조식품을 개발하고자 각고의 노력을 기울여 부단히 연구하던 중 그 결과로써 본 발명을 창안하게 되었다.Therefore, the present inventor considers the above-mentioned matters in a comprehensive manner, and by integrating the edible and pharmacological characteristics of slugs into the prescription of the resonance black fabric of the founder of Sasang medicine, In addition to the conventional resonance band which harmonizes the five leg muscles in order to develop a new health supplement food which can achieve an effect specific to adult diseases, and as a result, the present invention was invented as a result.
따라서 본 발명이 해결하고자 하는 기술적 과제 및 목적은 단백질이 풍부하고 성인병 예방 및 개선에 효과적인 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품 및 그 제조방법을 제공하는 데 있는 것이다.SUMMARY OF THE INVENTION Accordingly, the present invention has been made in view of the above problems, and an object of the present invention is to provide a health supplement containing white spearmint flower larvae which is rich in proteins and is effective in prevention and improvement of adult diseases.
여기서 본 발명이 해결하고자 하는 기술적 과제 및 목적은 이상에서 언급한 기술적 과제 및 목적으로 국한하지 않으며, 언급하지 않은 또 다른 기술적 과제 및 목적들은 아래의 기재로부터 당업자가 명확하게 이해할 수 있을 것이다.Herein, the technical object and object to be solved by the present invention are not limited to the technical object and purpose mentioned above, and another technical object and purpose not mentioned can be understood by those skilled in the art from the following description.
상술한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품은, 흰점박이꽃무지 유충 5-15중량%, 산수유 5-15중량%, 구기자 5-15중량%, 산약 5-15중량%, 당귀 5-15중량%, 천문동 5-15중량%, 녹용 5-10중량%, 침향 5-10중량%, 꿀 5-15중량% 및 매실청 5-15중량%이 포함되는 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above-mentioned object, the present invention provides a health supplement containing white spotted flower larva, 5-15% by weight of white spotted flower larva, 5-15% by weight of corn oil, 5-15% 15-15% by weight of Angelica gigas Nakai, 5-15% by weight of Angelica keiskei, 5-15% by weight of Astragali keel, 5-10% by weight of antler, 5-10% by weight of anchovy, 5-15% by weight of honey and 5-15% .
이때, 본 발명에 따른 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품에 있어서, 상기 흰점박이꽃무지 유충, 상기 구기자, 상기 천문동, 상기 녹용은, 물 80-95 중량%, 상기 흰점박이꽃무지 유충 2-5 중량%, 상기 구기자 2-5 중량%, 상기 천문동 2-5 중량%, 상기 녹용 1-3 중량%를 추출기에서 4-6시간 동안 100-130℃로 가열하여 추출한 추출액으로 포함되고; 상기 산수유, 상기 산약, 상기 당귀, 상기 침향 및 상기 홍삼은, 상기 추출액 100중량부에 대하여, 상기 산수유 2-5중량부, 상기 산약 2-5중량부, 상기 당귀 2-5 중량부, 상기 침향 1-3 중량부 및 홍삼 2-5 중량부의 분말로 포함되며; 상기 꿀 및 매실청은, 상기 추출액 100중량부에 대하여, 꿀 2-5중량부 및 매실청 2-5중량부로 포함되는 것이 바람직하다.At this time, in the health supplement using the white spotted flower larva according to the present invention, the white spotted flower larva, the gojiji, the astrobioteus, the antler, the water, 80-95 wt% of water, 5 to 5% by weight of the starch, 2 to 5% by weight of the starch, 2 to 5% by weight of the starch, and 1 to 3% by weight of the starch are heated in an extractor at 100 to 130 ° C for 4-6 hours, 2 to 5 parts by weight of the acidified milk, 2 to 5 parts by weight of the acidic acid, 2 to 5 parts by weight of the angelic anhydrase, 2 to 5 parts by weight of the angelic acid, 1-3 parts by weight and red powder 2-5 parts by weight; It is preferable that the honey and the plum cyan are contained in an amount of 2-5 parts by weight of honey and 2-5 parts by weight of plum per 100 parts by weight of the extract.
또한, 본 발명에 따른 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품의 상기 산수유는, 씨앗을 제거하여 건조한 산수유를 알코올 함량 10-20%의 술에 버무려서 10-20분간 주증(酒蒸)한 후 건조한 것이 바람직하며, 이는 유효성분을 더 용이하게 추출되도록 하며, 알코올 성분이 혈관을 확장시키고 약효의 섭취를 원활하게 한다. In addition, the above-mentioned nourishing oil of the health supplement food using the white spearmint flower larva according to the present invention is prepared by removing the seeds and drying the dried nourishing oil into 10 ~ 20% alcohol, boiling for 10-20 minutes, Which makes it easier to extract the active ingredient, and the alcohol ingredient expands the blood vessels and smoothes the intake of the active ingredient.
또한, 상술한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품 제조방법은, 건조한 흰점박이꽃무지 유충을 50-70℃에서 15~30분간 로스팅하는 단계; 씨앗을 제거하여 건조한 산수유를 알코올 함량 10-20%의 술에 버무려서 10-20분간 주증(酒蒸)한 후 건조하는 단계; 건조한 구기자 및 산약을 60-80℃에서 15-30분간 로스팅하는 단계; 건조한 당귀, 천문동, 녹용 및 침향을 물에 세척하여 건조하는 단계; 물 80-95 중량%, 로스팅된 상기 흰점박이꽃무지 유충 2-5 중량% 및 구기자 2-5 중량%, 세척 후 건조한 상기 천문동 2-5 중량% 및 녹용 1-3 중량%를 추출기에서 4-6시간 동안 100-130℃로 가열하여 추출액를 만드는 단계; 주증한 상기 산수유, 로스팅한 상기 산약, 세척후 건조한 상기 당귀 및 침향과, 홍삼을 각각 분쇄기에서 분쇄하여 분말로 만드는 단계; 및 상기 추출액 100중량부에 대하여, 상기 산수유의 분말 2-5중량부, 상기 산약의 분말 2-5중량부, 상기 당귀의 분말 2-5중량부, 상기 침향의 분말 1-3중량부 및 홍삼의 분말 2-5중량부, 꿀 2-5중량부 및 매실청 2-5중량부로 혼합기로 고르게 혼합한 후, 용기에 넣어 농축기에서 중탕으로 70-90℃로 가열하면서 5-7일간 숙성하는 단계;로 이루어지는 것을 특징으로 한다. According to another aspect of the present invention, there is provided a method of preparing a health supplement using white spotted flower larvae, comprising: roasting a dry white spotted flower larva at 50-70 ° C for 15-30 minutes; Removing the seeds, drying the dried cornstarch oil in alcohol having 10-20% alcohol content, boiling for 10-20 minutes and drying; Roasting the dry gypsum and the acid at 60-80 DEG C for 15-30 minutes; Washing and drying the dried Angelica gigas, Astragalus membranaceus, Deer antler, and acne; 2-5% by weight of the white spotted flower larva and 2-5% by weight of the rosin, 2-5% by weight of the astaxanthin after drying and 1-3% by weight of the antler in the extractor, Heating the mixture to 100-130 캜 for 6 hours to make an extract; Crushing the cornstarch oil, the roasted liquor, the washed Angelica gigas and dried red ginseng, and red ginseng in a pulverizer to prepare a powder; And 2-5 parts by weight of the powdery acid powder, 2-5 parts by weight of the powder of Angelica gigas Nakai, 1-3 parts by weight of the powder of the intussusception, 2-5 parts by weight of powder of honey, 2-5 parts by weight of honey, and 2-5 parts by weight of mulch blue are mixed in a mixer, and the mixture is put in a container and aged for 5-7 days while being heated at 70-90 ° C in a hot water bath ; And
이때, 본 발명에 따른 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품 제조방법에 있어서, 상기 농축기에서 숙성된 건강보조식품은, 겔(Gel) 형으로서, 연질의 스틱형 포장지에 충전함으로써 섭취가 간편하도록 한 것에 특징이 있다. At this time, in the method for manufacturing a health supplement food using white spotted flower larva according to the present invention, the health supplement product aged in the concentrator is a gel type, and is filled in a soft stick-shaped packaging paper, It is characterized by one.
또한, 본 발명에 따른 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품 제조방법에 있어서, 상기 건조한 흰점박이꽃무지 유충은, 선별된 성충을 100℃의 물에 1-3분간 익혀 건조한 것을 특징으로 한다. Also, in the method for manufacturing a health supplement using white spotted flower larva according to the present invention, the dry white spotted flower larva is characterized by drying selected adults by immersion in water at 100 ° C for 1 to 3 minutes.
전술한 바와 같이 본 발명은 원기를 북돋을 뿐만 아니라 성인병의 예방 및 개선에 특화된 효능을 갖는 건강보조식품을 제공하는 효과가 있다.INDUSTRIAL APPLICABILITY As described above, the present invention has the effect of providing a health supplement having not only a refreshing effect but also an effect specific to the prevention and improvement of adult diseases.
또한, 본 발명은 기존의 공진단의 효능을 더욱 높임으로써 더욱 부가가치가 높은 건강보조식품을 제공하는 효과가 있다.In addition, the present invention has an effect of providing a health supplement food having a higher added value by further enhancing the efficacy of existing resonance stages.
또한, 본 발명은 FTA 발효로 한층 거세진 한약재의 수입 개방 압력에 따라 어려움을 겪고 있는 한약재 재배 농가의 새로운 소득원을 제공할 수 있는 효과가 있다. In addition, the present invention has an effect of providing a new source of income of a herb cultured farmhouse suffering from difficulties due to the import opening pressure of the Chinese herbal medicine which has become more and more powerful due to the entry into the FTA.
또한, 본 발명은 겔(Gel) 형태의 제형으로 제공함으로써, 섭취가 불편하였던 환(丸) 형태의 제형을 갖는 기존의 공진단의 단점을 개선하여, 더 나은 효능을 가지면서도 현대인의 기호에 맞는 건강보조식품을 제공하는 효과가 있다.In addition, the present invention provides a gel-type formulation, which improves the disadvantages of conventional resonance forms having circular formulations, which are inconvenient to ingest, thereby improving the health It is effective to provide supplementary food.
도 1은 본 발명에 따른 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품의 제조과정을 도식화한 도면.1 is a diagram illustrating a process for manufacturing a health supplement using white spotted flower larva according to the present invention.
이하에서 설명되는 실시 예는 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위하여 제공되는 것으로, 본 발명은 이하에서 개시되는 실시 예에 한정되지 않고 다양한 형태로 구현될 수 있다. It is to be understood that both the foregoing general description and the following detailed description are exemplary and explanatory and are intended to provide further explanation of the invention as claimed.
이에 앞서, 후술하는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 것으로서, 이는 본 발명의 기술적 사상에 부합되는 개념과 당해 기술분야에서 통용 또는 통상적으로 인식되는 의미로 해석하여야 함을 명시한다.Prior to this, the following terms are defined in consideration of the functions of the present invention, and they are to be construed to mean concepts that are consistent with the technical idea of the present invention and interpretations that are commonly or commonly understood in the technical field of the present invention.
또한, 본 발명과 관련된 공지기능 혹은 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다.In the following description, well-known functions or constructions are not described in detail to avoid obscuring the subject matter of the present invention.
본 출원에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다. 아울러 어떤 부분이 어떤 구성요소를 포함한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성 요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성요소를 더 포함할 수 있는 것을 의미한다. In the present application, the terms "comprises" or "having" and the like are used to specify that there is a feature, a number, a step, an operation, an element, a component or a combination thereof described in the specification, But do not preclude the presence or addition of one or more other features, integers, steps, operations, elements, components, or combinations thereof. In addition, when a part includes an element, it does not exclude other elements unless specifically stated otherwise, but may include other elements.
다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가지고 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 것으로서, 이는 본 발명의 기술적 사상에 부합되는 개념과 당해 기술분야에서 통용 또는 통상적으로 인식되는 의미로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.Unless defined otherwise, all terms used herein, including technical or scientific terms, have the same meaning as commonly understood by one of ordinary skill in the art to which this invention belongs. It is to be understood that the same terms as those defined in the commonly used terms are defined in consideration of the functions of the present invention and are to be construed in accordance with the technical idea of the present invention and the meaning commonly understood or commonly recognized in the technical field And is not to be construed as an ideal or overly formal sense unless expressly defined to the contrary.
이하, 본 발명에 따른 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품 및 그 제조방법에 대한 실시 예를 첨부된 도면을 참조하여 보다 구체적으로 설명한다. 도 1은 본 발명에 따른 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품의 제조과정을 도식화하여 나타낸 도면이다.BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION Hereinafter, embodiments of a health supplement using white spotted flowers larva and a method of manufacturing the same according to the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings. 1 is a diagram illustrating a process of manufacturing a health supplement using white spotted flower larva according to the present invention.
본 발명에 따른 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품은, 원기를 북돋는 전통적인 공진단의 처방을 기본으로 하되, 성인병의 예방 및 개선에 특화된 효능을 갖는 흰점박이꽃무지 유충을 활용하여 기존의 공진단의 효능을 더욱 높이고, 섭취가 불편하였던 환(丸) 형태의 제형을 갖는 기존의 공진단의 단점을 개선하여, 겔(Gel) 형태의 제형으로 제공함으로써 더 나은 효능을 가지면서도 현대인의 기호에 맞는 건강보조식품을 제공할 수 있다.The health supplement using white spotted flower larva according to the present invention is based on the prescription of a traditional resonance band that encourages a refreshing effect, but it uses a white spotted flower larva having a special effect for prevention and improvement of adult diseases, It is possible to improve the disadvantages of the conventional resonance end having the form of a circular shape which is further improved in the efficacy and inconvenience and provide it as a gel form, Food can be provided.
본 발명에 따른 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품은, 흰점박이꽃무지 유충 5-15중량%, 산수유 5-15중량%, 구기자 5-15중량%, 산약 5-15중량%, 당귀 5-15중량%, 천문동 5-15중량%, 녹용 5-10중량%, 침향 5-10중량%, 꿀 5-15중량% 및 매실청 5-15중량%을 포함한다.The health supplement using the white spotted flower larva according to the present invention comprises 5-15% by weight of white spotted flower larva, 5-15% by weight of corn oil, 5-15% by weight of corn oil, 5-15% by weight of soybean powder, 5-15% by weight of sunflower, 5-10% by weight of antler, 5-10% by weight of the extract, 5-15% by weight of honey and 5-15% by weight of plum gypsum.
이때, 본 발명에 따른 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품은, 상기 흰점박이꽃무지 유충, 구기자, 천문동 및 녹용을 물 80-95 중량%, 상기 흰점박이꽃무지 유충 2-5 중량%, 상기 구기자 2-5 중량%, 상기 천문동 2-5 중량%, 상기 녹용 1-3 중량%를 추출기에서 4-6시간 동안 100-130℃로 가열하여 추출한 추출액을 이용한다. At this time, the health supplement using the white spotted flower larva according to the present invention is characterized in that the white spotted flower larva, gugija, astrobioteus and antler are mixed with 80-95 wt% of water, 2-5 wt% of the white spotted flower larva, 2-5% by weight of the above-mentioned starch, 2-5% by weight of the above starch, and 1-3% by weight of the starch are heated at 100-130 ° C for 4-6 hours in an extractor.
또한, 본 발명에 따른 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품은, 상기 산수유, 산약, 당귀, 침향 및 홍삼을 분말로 분쇄하여, 상기 추출액 100중량부에 대하여, 상기 산수유 2-5중량부, 상기 산약 2-5중량부, 상기 당귀 2-5 중량부, 상기 침향 1-3 중량부 및 홍삼 2-5 중량부로 혼합한다. 이때, 현대인의 기호에 맞게 꿀과 매실청을 상기 추출액 100중량부에 대하여, 꿀 2-5중량부 및 매실청 2-5중량부로 함께 배합한다. In addition, the health supplement product using the white spearmint flower larva according to the present invention may be obtained by pulverizing the above-mentioned marine oil, sunflower oil, Angelica keiskei koidz., Red ginseng and red ginseng as powder, and adding 2-5 parts by weight of the above- 2-5 parts by weight of the above acid, 2-5 parts by weight of the Angelica keiskei koidz., 1-3 parts by weight of the above aqueous solution and 2-5 parts by weight of red ginseng. At this time, honey and mulch blue are mixed with 2-5 parts by weight of honey and 2-5 parts by weight of mulch blue per 100 parts by weight of the extract according to the taste of modern man.
도 1을 참조하여, 본 발명에 따른 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품의 제조과정을 살펴보면, 먼저 101단계에서 흰점박이꽃무지 유충을 로스팅한다. 흰점박이꽃무지 유충은 건강한 상태의 희고 깨끗한 성충을 육안으로 선별하여 100℃의 물에 1-3분간 익혀 건조한 것을 사용하며, 유충의 육질이 매우 연한 단백질이므로, 50-70℃의 온도로 15~30분간 로스팅하여 육류의 특유한 냄새를 제거하는 것이 바람직하다.Referring to FIG. 1, a process for manufacturing a health supplement using white spotted flower larva according to the present invention will be described. First, in
다음으로, 103단계에서, 산수유를 주증기법으로 처리하고 건조시킨다. 산수유는 씨앗을 제거하여 건조한 것을 알코올 함량 10-20%의 청주나 약주와 같은 술에 버무려서 10-20분간 주증(酒蒸)한 후 건조한 것이 바람직하며, 이는 유효성분을 더 용이하게 추출되도록 하며, 알코올 성분이 혈관을 확장시키고 약효의 섭취를 원활하게 한다. Next, in
105단계에서는, 구기자 및 산약을 각각 로스팅하여 약효가 좀 더 잘 추출될 수 있는 상태로 법제한다. In
107단계에서는, 당귀, 천문동, 녹용 및 침향을 각각 깨끗한 물에 세척하여 건조시킨다. In
여기서, 도 1 및 상기 설명에서는 101단계 내지 107단계를 순차적으로 진행되는 형태로 설명하였으나, 각 단계가 그 단계의 전후 단계들에 끼치는 영향이 없으므로, 각 단계는 시계열적인 순서가 아니라 병행하여 진행되어도 무방하다.1 and FIG. 1,
다음으로 109단계에서는 추출액을 추출한다. 추출액은 101단계에서 로스팅된 흰점박이꽃무지 유충과, 105단계에서 로스팅한 구기자 및 107단계에서 세척 및 건조시킨 천문동 및 녹용을 사용하여 추출한다.Next, in
추출액은 물 80-95 중량%, 로스팅된 상기 흰점박이꽃무지 유충 2-5 중량% 및 구기자 2-5 중량%, 세척 후 건조한 상기 천문동 2-5 중량% 및 녹용 1-3 중량%를 추출기에 넣고 4-6시간 동안 100-130℃로 가열하여 추출하는 것이 바람직하다.The extract solution contained 80 to 95% by weight of water, 2 to 5% by weight of roasted white spotted flower larvae and 2-5% by weight of corn starch, 2-5% by weight of the astaxanthin after drying and 1-3% And then heated at 100-130 캜 for 4-6 hours to extract.
다음으로, 111단계에서는, 103단계에서 주증 및 건조시킨 산수유와, 105단계에서 로스팅한 산약과, 107단계에서 세척하여 건조한 당귀 및 침향, 그리고 홍삼을 각각 분쇄기에서 분쇄하여 고운 분말로 만든다.Next, in
이어, 113단계에서는 109단계에서 추출한 추출액과 111단계에서 분쇄한 분말, 그리고 꿀 및 매실청을 함께 혼합한다. Next, in
113단계에서 혼합되는 재료들은, 추출액 100중량부에 대하여, 상기 산수유의 분말 2-5중량부, 상기 산약의 분말 2-5중량부, 상기 당귀의 분말 2-5중량부, 상기 침향의 분말 1-3중량부 및 홍삼의 분말 2-5중량부, 꿀 2-5중량부 및 매실청 2-5중량부로 이루어지며, 혼합기로 투입된 재료들은 고르게 혼합된 후, 115단계에서 용기에 담아 농축기에서 중탕으로 70-90℃로 가열하면서 5-7일간 숙성된다. 혼합된 재료들은 장기간 중탕으로 숙성 및 농축되면서 겔(Gel) 형태의 제형을 띄게 된다.The ingredients to be mixed in the
115단계의 숙성을 거쳐 완성된 본 발명에 따른 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품은 117단계에서 연질의 스틱형 포장지에 충전됨으로써 겔 형의 특성에 따라 환 형보다 섭취가 간편하고 좀 더 빠른 체내 흡수가 가능하다.The health supplement using white spotted flower larvae according to the present invention, which has been completed through the aging of
전술한 바와 같이, 본 발명에 따른 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품 및 그 제조방법은 원기를 북돋을 뿐만 아니라 성인병 예방 및 개선에 특화된 효능을 제공한다.As described above, the health supplement and the manufacturing method thereof using the white spearmint flower larva according to the present invention provide not only a refreshing effect but also a special effect for prevention and improvement of adult diseases.
또한, 본 발명에 따른 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품 및 그 제조방법은 겔 형태의 제형으로 제공함으로써, 섭취가 불편하였던 환(丸) 형태의 제형을 갖는 기존의 공진단의 단점을 개선하여, 더 나은 효능을 가지면서도 현대인의 기호에 맞는 건강보조식품을 제공한다.The present invention also provides a health supplement and a method of manufacturing the same using a white spearmint flower larva according to the present invention as a gel-form formulation, thereby improving disadvantages of a conventional resonance form having a round-shaped formulation inconvenient to ingest , And provides health supplements that have better efficacy while meeting the needs of modern people.
한편, 본 발명의 상세한 설명에서는 첨부된 도면에 의해 참조되는 바람직한 실시 예를 중심으로 구체적으로 기술되었으나, 본 발명의 범위에서 벗어나지 않는 한도 내에서 여러 가지 변형이 가능함은 물론이다. 그러므로 본 발명의 범위는 설명된 실시 예에 국한되어 정해져서는 안되며 후술하는 특허청구의 범위뿐 아니라 이 특허청구의 범위와 균등한 것들에 의해서 정해져야 한다.Although the preferred embodiments of the present invention have been disclosed for illustrative purposes, those skilled in the art will appreciate that various modifications, additions and substitutions are possible, without departing from the scope and spirit of the invention as disclosed in the accompanying claims. Therefore, the scope of the present invention should not be limited by the described embodiments, but should be determined by the scope of the appended claims and equivalents thereof.
Claims (6)
5-15% by weight of corn oil, 5-15% by weight of corn oil, 5-15% by weight of corn oil, 5-15% by weight of Angelica keiskei, 5-15% By weight, 5 to 10% by weight of an aqueous solution, 5 to 15% by weight of honey, and 5 to 15% by weight of a plum gum.
상기 흰점박이꽃무지 유충, 상기 구기자, 상기 천문동, 상기 녹용은, 물 80-95 중량%, 상기 흰점박이꽃무지 유충 2-5 중량%, 상기 구기자 2-5 중량%, 상기 천문동 2-5 중량%, 상기 녹용 1-3 중량%를 추출기에서 4-6시간 동안 100-130℃로 가열하여 추출한 추출액으로 포함되고,
상기 산수유, 상기 산약, 상기 당귀, 상기 침향 및 상기 홍삼은, 상기 추출액 100중량부에 대하여, 상기 산수유 2-5중량부, 상기 산약 2-5중량부, 상기 당귀 2-5 중량부, 상기 침향 1-3 중량부 및 홍삼 2-5 중량부의 분말로 포함되며,
상기 꿀 및 매실청은, 상기 추출액 100중량부에 대하여, 꿀 2-5중량부 및 매실청 2-5중량부로 포함되는 것을 특징으로 하는 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품.
The method according to claim 1,
The white spotted spotted flower larva, the gojiji, the heavenly moon, and the antler include water 80-95 wt%, the white spotted spotted larva 2-5 wt%, the goji 2-5 wt% % Of the antler extract, and 1-3% by weight of the antler extract in the extractor by heating at 100-130 ° C for 4-6 hours,
2 to 5 parts by weight of the acidified milk, 2 to 5 parts by weight of the acidic acid, 2 to 5 parts by weight of the angelic anhydrase, 2 to 5 parts by weight of the angelic acid, 1-3 parts by weight and red ginseng 2-5 parts by weight,
Wherein the honey and the plum gum are contained in an amount of 2-5 parts by weight of honey and 2-5 parts by weight of plum gum per 100 parts by weight of the extract.
씨앗을 제거하여 건조한 산수유를 알코올 함량 10-20%의 술에 버무려서 10-20분간 주증(酒蒸)한 후 건조한 것을 특징으로 하는 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품.
The method according to claim 1,
Wherein the dried seeds are removed from the seeds and then dried in 10-20% alcohol for 10-20 minutes and then dried.
씨앗을 제거하여 건조한 산수유를 알코올 함량 10-20%의 술에 버무려서 10-20분간 주증(酒蒸)한 후 건조하는 단계;
건조한 구기자 및 산약을 60-80℃에서 15-30분간 로스팅하는 단계;
건조한 당귀, 천문동, 녹용 및 침향을 물에 세척하여 건조하는 단계;
물 80-95 중량%, 로스팅된 상기 흰점박이꽃무지 유충 2-5 중량% 및 구기자 2-5 중량%, 세척 후 건조한 상기 천문동 2-5 중량% 및 녹용 1-3 중량%를 추출기에서 4-6시간 동안 100-130℃로 가열하여 추출액를 만드는 단계;
주증한 상기 산수유, 로스팅한 상기 산약, 세척후 건조한 상기 당귀 및 침향과, 홍삼을 각각 분쇄기에서 분쇄하여 분말로 만드는 단계; 및
상기 추출액 100중량부에 대하여, 상기 산수유의 분말 2-5중량부, 상기 산약의 분말 2-5중량부, 상기 당귀의 분말 2-5중량부, 상기 침향의 분말 1-3중량부 및 홍삼의 분말 2-5중량부, 꿀 2-5중량부 및 매실청 2-5중량부로 혼합기로 고르게 혼합한 후, 용기에 넣어 농축기에서 중탕으로 70-90℃로 가열하면서 5-7일간 숙성하는 단계;로 이루어지는 것을 특징으로 하는 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품 제조방법.
Roasting dry white spotted flower larvae at 50-70 占 폚 for 15-30 minutes;
Removing the seeds, drying the dried cornstarch oil in alcohol having 10-20% alcohol content, boiling for 10-20 minutes and drying;
Roasting the dry gypsum and the acid at 60-80 DEG C for 15-30 minutes;
Washing and drying the dried Angelica gigas, Astragalus membranaceus, Deer antler, and acne;
2-5% by weight of the white spotted flower larva and 2-5% by weight of the rosin, 2-5% by weight of the astaxanthin after drying and 1-3% by weight of the antler in the extractor, Heating the mixture to 100-130 캜 for 6 hours to make an extract;
Crushing the cornstarch oil, the roasted liquor, the washed Angelica gigas and dried red ginseng, and red ginseng in a pulverizer to prepare a powder; And
2-5 parts by weight of powder of the above acidified milk powder, 2-5 parts by weight of powder of the above powder of Angelica keiskei, 2-5 parts by weight of powder of Angelica keiskei koidz., 1-3 parts by weight of the above- 2 to 5 parts by weight of powder, 2 to 5 parts by weight of honey and 2 to 5 parts by weight of mulch blue are uniformly mixed with a mixer, and then the mixture is aged for 5 to 7 days while being heated in a concentrator at 70 to 90 캜 in a condenser; Wherein the method comprises the steps of:
상기 농축기에서 숙성된 건강보조식품은,
겔(Gel) 형인 것을 특징으로 하는 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품 제조방법.
5. The method of claim 4,
The health supplements that are aged in the concentrator,
Wherein the method is a gel type.
선별된 성충을 100℃의 물에 1-3분간 익혀 건조한 것을 특징으로 하는 흰점박이꽃무지 유충을 이용한 건강보조식품 제조방법.5. The method according to claim 4, wherein the dry white spider mite
Wherein the selected adults are dried by boiling in water at 100 ° C for 1 to 3 minutes and dried.
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