KR20190027827A

KR20190027827A - 트레이 및 향신료 용기를 구비한 통합형 칼 선반

Info

Publication number: KR20190027827A
Application number: KR1020197001551A
Authority: KR
Inventors: 나미 카뎀호세이니
Original assignee: 엔.디. 프로덕츠 인코포레이티드
Priority date: 2016-06-24
Filing date: 2017-05-26
Publication date: 2019-03-15
Also published as: US20170367512A1; WO2017222740A1; EP3451876A1; CN109414123A; US9962026B2; CA3028358A1

Abstract

하나의 예에서, 본 명세서에서는 칼 및 기타 주방용품을 위한 효율적이고 컴팩트한 선반 시스템을 위한 디바이스를 설명한다. 이러한 세련된 디자인은, 하나 이상(예를 들어, 3개)의 그라인더, 절단/도마, 트레이, 및 완전한 크기의 칼 선반을 통합한다. 이러한 모든 주방 도구는 실물 크기의 칼 선반이 정상적으로 취하는 동일한 공간에 적합하도록 특별하게 설계된다. 본 명세서에는 마찬가지로 다양한 변형예도 도시된다.

Description

트레이 및 향신료 용기를 구비한 통합형 칼 선반

관련 출원

본 출원은 동일한 발명자를 가지는 2016년 6월 24일자 출원된 가출원 62/493,158에 기초한다. 본 출원인은 상기 출원의 출원일에 대한 우선권을 주장한다. 본 출원인은 본 출원에서 상기 출원의 모든 교시를 참고로 원용한다.

보통, 주방과 식탁에는 필요한 모든 것을 위한 충분한 공간이 없다. 그래서, 도마에 더하여 트레이(tray) 및 향신료 용기 또는 그라인더를 구비한 통합형 칼 선반이 필요하다. 이러한 것은, 편리하게 유지될 필요가 있는 주방 도구들의 많은 부분을 통합하는 한편, 이러한 것들을 편성된 대로 유지하는 동시에, 조리대 공간을 절약하는 공간 절약형의 효율적인 주방의 조리대 선반(countertop rack)이다. 다른 종래 기술은 이러한 방식으로 이러한 문제를 효율적으로 해결하지 못했다.

일 실시예에서, 본 출원인은 이러한 선반 시스템을 위한 방법 및 디바이스를 설명한다. 이러한 세련된 디자인은, 하나 이상(예를 들어, 3개)의 그라인더(Grinder) 또는 향신료 용기, 절단/썰기 도마, 트레이, 및 완전한 전체 크기의 칼 선반을 통합한다. 이러한 모든 주방 도구는 실물 크기의 칼 선반이 정상적으로 취하는 동일한 공간에 적합하도록 특별하게 설계된다. 본 명세서에는 마찬가지로 다양한 변형예도 도시된다.

도 1은 하나의 예로서 선반에 대한 일 실시예를 도시한 도면.
도 2는 소금 및 후추와 다른 향신료를 유지하기 위한 원통형 그라인더에 대한 일 실시예를 도시한 도면(그라인더는 단면 또는 길이에서, 원통형, 직사각형, 원형, 삼각형 또는 다른 형태 또는 형상일 수 있다).
도 3은 하나의 예로서 선반에 대한 일 실시예에 대한 측면도. 주로, 상부 및 하부 열들 사이에 칼날의 교차 위치 설정을 도시한다.
도 4는 하나의 예로서 절단 도마에 대한 일 실시예를 도시한 도면.
도 5는 하나의 예로서 트레이에 대한 일 실시예를 도시한 도면.
도 6은 하나의 예로서 시스템 또는 조립체에 대한 일 실시예의 측면도.
도 7은 하나의 예로서 트레이 벽 내부에 2개의 작은 접힘 다리(folding leg)를 필요로 하는 트레이/도마에 대한 일 실시예를 도시한 도면. 이러한 다리는 개방 위치에 있을 때 도마를 평평하게 한다.

본 발명은 주방에서 공간의 효율적인 사용을 가능하게 한다. 이러한 것들은 일부 변형예, 실시예 또는 예이다: 도 1의 칼 선반은 절단 도마와 트레이로서 기능하는 조리대에 대해 90°의 각도로, 선반과 벽 사이의 후방에서의 그 지정된 공간에 보관되는 다기능 도마를 구비하는 칼 선반의 외관을 도시한다.

원통형 그라인더(도 2)는 소금 및 후추 및 다른 향신료를 편리하게 유지하는 것이다. 이러한 그라인더는 칼 선반의 전방 바닥에 있는 오목한 그루브(groove)에 수직으로 위치된다(도 1). 그라인더는 또한 우발적인 분배를 방지하기 위해 마개를 또한 사용한다.

도 4의 도면은 사용을 위해 칼 선반으로부터 꺼내질 때의 절단 도마를 도시한다. 이러한 부분은 옆길(sideway)로 미끄러져 용이하게 들어가거나 나갈 수 있다. 도 4는 인출되어 절단 또는 썰기 도마로서 사용되도록 표면 상에 배치되는 동안의 도마를 도시한다. 동일한 도마는 뒤집혀서 트레이로 사용될 수 있다(도 5). 이러한 위치에서, 4개의 모서리에 있는 4개의 볼록 버튼은 바닥을 식탁 또는 조리대 표면으로부터 떨어뜨려 유지하고, 직립 위치에서, 갇혀 있을 때, 이러한 것은 도마 표면이 벽에 접촉하지 않도록 한다.

상부 칼 슬롯(slot)은 바닥에서 제2 열(row)까지 90°각도(예를 들어, 90°미만)로 교차하지 않도록 설계되어, 칼날이 바닥 열에서 상부 열 위치(top row position)로부터 다른 것들 사이에 끼어있는 것을 가능하게 한다. 그러므로, 칼 손잡이는 조리대의 수평 표면에 대해 더욱 작은 각도를 만들며, 손목이 상부 캐비닛에 부딪히지 않고 사용자가 보다 크거나 또는 보다 긴 칼들을 쉽게 꺼내거나 다시 넣는 것을 가능하게 하며, 이러한 것은 특히 조리대와 상단 캐비닛 사이의 약 18 내지 24 인치(예를 들어, 20 인치)인 작은 표준 공간에서 매우 불편하다.

본 발명은 또한 조리대 상에 편리하게 유지될 필요가 있는 6개의 공통의 자주 사용되는 주방 도구에 대한 보관 필요성을 제거하고, 또한 하나의 세련되고 공간 효율적인 유닛 내에 편성된 주방을 유지하는데 도움을 주며, 실물 크기의 종래의 칼 선반과 동일한 공간을 취한다.

일 실시예에서, 본 출원인은 다음과 같이 하였다:

1. 이러한 선반 상의 칼 홀더 슬롯의 각각의 열은 선반에서 2세트의 위치 설정을 위해 2개의 상이한 각도로 설계되며, 이러한 것은 예를 들어 선반이 놓이는 수평면/지지 표면(조리대)까지 더욱 근접하거나 또는 보다 작은 각도를 생성하는 것에 의해 주방의 조리대와 상부 벽 장착 캐비닛 사이의 작은 공간(약 18 내지 24 인치) 내에서, 선반에 또는 선반으로부터 칼들을 배치 또는 제거하는 것을 용이하게 한다.

칼 슬롯의 상부 열은 하나의 예로서 상부 열 사이에 배치되는 조리대 표면까지, 최대 75°(예를 들어, 약 70°)의 각도를 가질 수 있고, 하부 열은 예를 들어 30°보다 클 수 있다(도 2). 일 실시예에서, 슬롯의 하부 열은 상부 열과 비교하여 다른 수직 구역에 위치되고, 칼 슬롯의 상부 열 사이에 끼어 배치된다(도 3).

상기 위치 설정은 상부 열에 놓여지는 칼들의 칼날 끝들 사이에 슬롯의 하부 열에 있는 칼의 칼날이 끼워지는 것을 가능하게 하여서, 상부 슬롯과 하부 슬롯에 있는 칼이 교차하지 않고, 그러므로 양 열에 있는 모든 칼이 선반에 적절하게 끼워진다.

2. 트레이 및 썰기 도마는 각각의 측면에서 다른 용도를 가지는 실제로 원피스형이며, 사용자가 그 부분을 반전시키거나 또는 뒤집는 것에 따라서 어느 하나의 목적(트레이 또는 썰기 도마)을 위해 사용될 수 있다. 상기 부분은 선반과 선반 뒤의 벽 사이의 공간에서의 선반 뒤에서, 바닥에 있는 선반의 폭을 따르는 좁은 슬롯에 걸쳐서, 그리고 선반 뒤에서 슬라이딩될 수 있다.

트레이/썰기 도마 부분의 좁은 측면을 홀딩하는 상기 슬롯은 공간 효율적인 보관을 도울 뿐만 아니라 트레이 및 썰기 도마의 배수를 돕는 한편, 이러한 다용도 부분은 선반의 후방에서의 보관 위치에 있다(도 1).

3. 직사각형 트레이와 썰기 도마 조합은 2개의 상이한 위치에서 사용될 수 있다: 표면을 위로 하여 사용될 때(도 4), 이러한 것은 사용자를 향하여 경미한 기울기, 및 사용자로부터 멀어지는 보다 높은 측면을 가진 썰기 도마로서 사용될 수 있다.

상기 부분이 중공 측면을 위로 하여 뒤집힐 때, 이러한 것은 트레이로서 사용될 수 있다(도 5). 상기 부분은 각각의 모서리에 4개의 작은 볼록 버튼 또는 융기부를 포함하며, 볼록 버튼 또는 융기부는 바닥 썰기 도마 표면 무접촉 및 청결을 유지하기 위하여 상기 부분의 바닥 표면을 트레이가 놓이는 어떠한 표면으로부터도 분리시키는 작은 지지체 또는 다리로서 기능한다.

상기 부분은 표면을 아래로 하고 있을 때 트레이로서 사용된다. 이러한 것은 트레이에 필요한 것을 담을 수 있는 공간을 내부에 제공하며, 트레이를 운반하기 위한 손잡이로서 사용될 수 있는 우측 직사각형 측면 및 좌측 직사각형 측면의 각각에 중공 공간을 가진다.

4. 이러한 디자인은 선반의 전방에 설계된 수평 공간에서 향신료 보관고 또는 그라인더(도 2)의 새로운 수평 위치 설정을 보여준다.

통합형 선반(도 1)은 선반과 그 뒤의 벽 사이에서 90°각도로 그 후방에 다기능 도마가 보관되는 칼 선반의 외관을 보여주며, 이러한 것은 한쪽 측면이 절단 도마로서 반대편 측면이 트레이로서 기능한다.

원통형 향신료 셰이커(그라인더/셰이커)(도 2)는 칼 선반(도 1)의 전방 바닥의 그루브에서 수직으로 위치된다. 도 4의 도면은 사용을 위해 선반에서 꺼내지 때의 썰기 도마를 도시한다. 도마는 절단 또는 썰기 도마로서 사용되는 동안 사용자를 향해 배치되는 기울기를 가진다.

상기 부분은 뒤집힐 수 있고 트레이(도 5)로서 사용될 수 있다. 상기 표면은 각각의 모서리에 4개의 작은 볼록 지지체를 가지며, 이러한 것은 무접촉 및 청결을 유지하기 위하여 트레이 아래의 절단 도마 표면이 조리대 및 식탁과 같은 다른 표면을 접촉하는 것을 방지한다.

칼을 홀딩하기 위한 슬롯은 상부 열로부터 칼날이 수직으로서 바닥 열에 있는 다른 슬롯들 사이에 끼어 위치되는 것을 가능하게 하도록 설계되고, 그러므로 칼 손잡이는 식탁 또는 조리대의 수평 표면에 대하여 작은 각도를 만들어, 사용자가 예를 들어 조리대와 상단 캐비닛 사이의 약 24 인치인 작은 공간에서 긴 칼을 용이하게 넣는 것을 가능하게 한다.

도 5 및 도 6은 트레이 벽 내부에 2개의 작은 접힘 다리를 통합할 수 있는 트레이/도마를 도시한다. 이러한 다리는 개방 위치에 있을 때 도마를 평평하게 할 것이다. 하나의 예에서, 이러한 작은 다리는 폐쇄 위치에 있을 때 트레이 벽의 일부이다. 이러한 디자인은 항상 편리하게 유지될 필요가 있는 칼 선반, 2개의 그라인더, 트레이, 및 썰기 도마를 포함하는 적어도 5개의 필요한 주방 도구에 대한 보관 필요성을 제거한다. 이렇게 함으로써, 이러한 주방 도구를 보관하기 위한 모든 공간이 하나의 효율적이고 공간 절약적인 선반에 통합된다.

다른 실시예가 부록 1에서의 도면, 도 1 내지 도 18을 참조하여 아래에 설명된다:

1) 첫 번째 사진은 삼각형 트레이 벽을 보여준다. 손가락 끝 슬롯(Finger tip slot)은 삼각형 벽의 상부에 대해 일정 각도를 가지며, 이러한 것은 손바닥, 손목, 및 사용자의 팔 사이에 특별한 인체공학적 각도를 생성하여, 편안한 위치를 생성한다.

2) 이러한 것은, 접힘 가능한 다리들이, 잘게 썰린 음식물이 썰기 도마 표면으로부터 그 안으로 떨어지는 용기를 배치하도록, 아래의 여유 공간을 가지는 썰기 도마로(반전 위치에서) 트레이를 전환할 수 있다는 것을 보여준다.

3) 이러한 것은 칼 선반의 용량, 및 얼마나 많은 수의 주방 용품이 주방 조리대로부터 최소한의 공간으로 매우 효율적으로 보관할 수 있는지를 보여준다.

4) 이러한 것은 트레이 부분이 선반에 어떻게 놓이거나 제거되는지를 보여준다.

5) 및 6) 트레이 벽 내부에서의 접힘 다리의 메커니즘의 클로즈업을 도시한다.

부록 1의 처음 6개의 사진, 도 1 내지 도 6은 본 발명의 실시예이고, 나머지는 부록 1, 도 7 내지 도 18은 변형예와 보다 양호한 설명을 위해 상이한 각도의 추가 사진인 것을 유의하여야 한다. 부록 2, 도 1 및 도 2는 변형예 및 보다 양호한 설명을 위해 상이한 각도의 추가 사진이다.

일 실시예에서, 칼 선반 시스템으로서, 상기 시스템은 하우징; 상기 하우징 내에서 하나 이상의 칼을 홀딩하기 위한 하나 이상의 슬롯; 도마; 및 향신료 용기 구획을 포함한다. 다른 변형예는 다음과 같다:

트레이.

접힘 다리들이 없는 도마.

안정성을 위한 흡착 유닛을 구비한 썰기 도마.

상기 도마는 트레이로 변환된다.

칼을 가는 도구.

하나 이상의 다리 또는 스탠드 또는 아암.

접힘 가능한 하나 이상의 다리 또는 스탠드 또는 아암.

상기 하나 이상의 슬롯은 적어도 2개의 슬롯이고, 상기 하나 이상의 슬롯은 슬롯들에 대해 상이한 크기 또는 치수를 가진다.

상기 하나 이상의 슬롯은 적어도 2개의 슬롯이고, 상기 하나 이상의 슬롯은 슬롯들에 대해 상이한 각도 또는 방향을 가진다.

상기 하나 이상의 슬롯은 적어도 2개의 슬롯이고, 상기 하나 이상의 슬롯은 슬롯들에 대해 동일한 크기 또는 치수를 가진다.

상기 하나 이상의 슬롯은 적어도 2개의 슬롯이고, 상기 하나 이상의 슬롯은 슬롯들에 대해 동일한 각도 또는 방향을 가진다.

경사 표면.

손잡이 또는 파지(grip) 위치.

하나 이상의 힌지.

슬라이드식 평탄 트레이.

향신료 용기.

하나 이상의 향신료 용기 또는 그라인더.

소금/후추 셰이커 또는 용기.

공기 순환을 위한 하나 이상의 갭.

상기 하우징에 있는 하나 이상의 갭을 이용하여 상기 하우징 아래에서의 물 배수를 위한 바닥 트레이.

상기 하우징은 방수성 또는 내수성이다.

상기 하우징은 금속, 합금, 목재 또는 플라스틱으로 만들어진다.

상기 하우징이 움직이거나 또는 아래로 떨어지지 않도록 조리대 또는 식탁에서 상기 하우징의 안정성 또는 파지를 위해 상기 하우징 아래에 하나 이상의 탄성 흡착 유닛은 아래의 표면에 단단히 홀딩된다.

규칙적인 도면에 대하여, 도 1은 하나의 예로서 선반에 대한 일 실시예를 도시한다. 도 2는 소금 및 후추 및 다른 향신료를 유지하기 위한 원통형 그라인더의 일 실시예를 도시한다. 도 3은 선반에 대한 일 실시예를 측면도로서 도시한다. 도 4는 절단 도마에 대한 일 실시예를 도시한다.

도 5는 트레이에 대한 일 실시예를 도시한다. 도 6은 시스템 또는 조립체에 대한 일 실시예를 측면도로서 도시한다. 도 7은 트레이 벽 내부에서 2개의 작은 접힘 다리를 필요로 하는 트레이/도마에 대한 일 실시예를 도시한다. 이들 다리는 개방 위치에 있을 때 도마를 평평하게 한다. 도면에서의 크기 및 파라미터가 모두 예이며, 일반적인 교시를 전혀 제한하지 않는다는 것을 유의해야 한다.

위의 도면에서 트레이의 손잡이는 양방향으로 넓거나 좁을 수 있으며, 예를 들어 물체의 각각의 측면 또는 면 또는 물체의 평면에 대하여 이등분선 또는 중간선으로서 이러한 선들 간에, 임의의 선 또는 측면에 평행하거나 또는 평행하지 않을 수 있다는 것을 유의하여야 한다. 그래서, 손잡이 갭 또는 슬릿 또는 슬롯 또는 개구 또는 구멍 또는 단면의 방향은 물체의 각각의 측면 또는 면 또는 물체 또는 트레이의 평면에 대해 평행으로부터 직각으로, 그리고 그 사이의 임의의 각도로 진행할 수 있다. 손잡이 갭 또는 슬릿 또는 슬롯 또는 개구 또는 구멍 또는 단면의 형상은 타원형, 원형, 직사각형, 정사각형, 삼각형, 오각형, 다각형, 곡선 단부, 예리한 모서리, 타원, 넓은 선, 좁은 선 또는 띠 등일 수 있다.

일 실시예에서, 본 출원인은 다른 변형예에 대하여 트레이(들), 썰기 도마(들), 향신료 용기 또는 그라인더, 또는 다른 주방 용품 또는 장치 또는 디바이스 또는 공구, 예를 들어 스크루 드라이버 또는 점멸등을 통합하였다.

본 명세서에 기술된 시스템 또는 장치의 재료 및 크기는 광범위하고 다양할 수 있으며, 예를 들어 목재, 플라스틱, 탄성재, 고무, 인공 재료, 모직, 직물, 유리, 수정, 금속, 합금, 탄소재, 모르타르, 콘크리트, 벽돌, 점토, 투명 재료, 반투명 재료, 아크릴, 석재, 인조석, 조밀한 석재 또는 분말, 접착 재료, 적층 또는 적층 재료 등으로 만들어지며, 예를 들어 크기에 대하여, 도시된 이미지에서의 길이 및 폭 및 높이에서, 범위의 하한으로서 대략 0.5인치(") 또는 0.5 피트(ft)로부터 범위의 상한으로서 3 내지 6 피트까지일 수 있다. 그러나, 이러한 수치 및 재료는 단지 예이며, 명세서 또는 도면에서 어떠한 수단에 의해 또는 어떠한 목적으로든 본 발명을 제한하지 않는다.

상기 교시의 임의의 변형 및 조합은 또한 본 특허 출원에 의해 커버되도록 의도된다.

Claims

칼 선반 시스템으로서,
하우징;
상기 하우징 내에서 하나 이상의 칼을 홀딩하기 위한 하나 이상의 슬롯(slot);
도마; 및
향신료 용기 구획을 포함하는, 칼 선반 시스템.
칼 선반 시스템으로서,
하우징;
상기 하우징 내에서 하나 이상의 칼을 홀딩하기 위한 하나 이상의 슬롯;
트레이(tray); 및
향신료 용기 구획을 포함하는, 칼 선반 시스템.
칼 선반 시스템으로서,
하우징;
상기 하우징 내에서 하나 이상의 칼을 홀딩하기 위한 하나 이상의 슬롯;
도마; 및
향신료 용기 구획을 포함하며;
상기 도마는 트레이로 전환되는, 칼 선반 시스템.
제1항에 있어서, 상기 시스템은,
칼 가는 도구 또는 한자루의 가위를 포함하는, 칼 선반 시스템.
제1항에 있어서, 상기 시스템은,
하나 이상의 다리 또는 스탠드 또는 아암을 포함하는, 칼 선반 시스템.
제1항에 있어서, 상기 시스템은,
접힘 가능한 하나 이상의 다리 또는 스탠드 또는 아암을 포함하는, 칼 선반 시스템.
제1항에 있어서, 상기 하나 이상의 슬롯은 적어도 2개의 슬롯이며, 상기 하나 이상의 슬롯은 슬롯들에 대해 상이한 크기 또는 치수를 가지는, 칼 선반 시스템.
제1항에 있어서, 상기 하나 이상의 슬롯은 적어도 2개의 슬롯이며, 상기 하나 이상의 슬롯은 슬롯들에 대해 상이한 각도 또는 방향을 가지는, 칼 선반 시스템.
제1항에 있어서, 상기 하나 이상의 슬롯은 적어도 2개의 슬롯이며, 상기 하나 이상의 슬롯은 슬롯들에 대해 동일한 크기 또는 치수를 가지는, 칼 선반 시스템.
제1항에 있어서, 상기 하나 이상의 슬롯은 적어도 2개의 슬롯이며, 상기 하나 이상의 슬롯은 슬롯들에 대해 동일한 각도 또는 방향을 가지는, 칼 선반 시스템.
제1항에 있어서, 상기 시스템은,
경사지거나, 둥글거나, 또는 볼록한 표면을 포함하는, 칼 선반 시스템.
제1항에 있어서, 상기 시스템은,
손잡이 또는 파지(grip) 위치를 포함하는, 칼 선반 시스템.
제1항에 있어서, 상기 시스템은,
하나 이상의 힌지를 포함하는, 칼 선반 시스템.
제1항에 있어서, 상기 하나 이상의 슬롯은 적어도 3개의 슬롯이며, 하나 이상의 열에 위치되는, 칼 선반 시스템.
제1항에 있어서, 상기 시스템은,
하나 이상의 향신료 용기를 포함하는, 칼 선반 시스템.
제1항에 있어서, 상기 시스템은,
공기 순환을 위한 하나 이상의 갭을 포함하는, 칼 선반 시스템.
제1항에 있어서, 상기 시스템은,
상기 하우징에 있는 하나 이상의 갭을 이용하여 상기 하우징 아래에서의 물 배수를 위한 바닥 또는 모서리 트레이를 포함하는, 칼 선반 시스템.
제1항에 있어서, 상기 트레이는 썰기 도마로서 및 솥 및 냄비 내로 음식물의 조각을 이동시키기 위한 국자(scoop)로서 사용되는, 칼 선반 시스템.
제1항에 있어서, 상기 하우징은 금속, 합금, 목재 또는 플라스틱으로 만들어지는, 칼 선반 시스템.
제1항에 있어서, 상기 시스템은,
조리대 또는 식탁에서 상기 하우징 또는 상기 썰기 도마의 안정성 또는 파지를 위하여, 상기 하우징 아래 또는 상기 썰기 도마 아래에 있는 하나 이상의 탄성 흡착 유닛을 포함하는, 칼 선반 시스템.