KR20190027459A - 제형용 천연 부형제와 이를 이용한 과립차 및 이의 제조방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 과립용 천연 부형제와 이를 이용한 과립차 및 이의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 과립이나 환 등의 제형으로 제조시 사용되는 통상적인 인공 부형제인 덱스트린을 대체할 수 있도록 돼지감자 추출물을 이용한 천연 부형제와 이를 이용한 과립차 및 이의 제조방법에 관한 것이다.

Description

제형용 천연 부형제와 이를 이용한 과립차 및 이의 제조방법{excipient for formulation and granule tea using the same and manufacturing method thereof}

본 발명은 과립용 천연 부형제와 이를 이용한 과립차 및 이의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 과립이나 환 등의 제형으로 제조시 사용되는 통상적인 인공 부형제인 덱스트린을 대체할 수 있도록 돼지감자 추출물을 이용한 천연 부형제와 이를 이용한 과립차 및 이의 제조방법에 관한 것이다.

한약재를 원료로 한 한방차는 병 예방과 함께 치료용으로 사용되어 왔으나 최근에는 건강식품 소재로서 소비량이 크게 증가하고 있다.

산업화에 따른 식생활 패턴 변화로 불균일한 영양섭취, 의약품 오남용, 환경오염으로 퇴행성 질환과 각종 성인병 발생률이 크게 증가하면서 기능성이 가미된 식품류를 중심으로 소비량이 증가하고 있는 추세이다.

한약재에 함유된 주요 성분이 환경호르몬의 영향을 상쇄하거나 면역시스템의 활성화 또는 대사기능을 변화시켜 질병에 대한 생체방어 시스템을 강화하는 연구 결과가 최근 속속 밝혀짐에 따라 생약자원을 이용한 기능성식품 혹은 약품의 산업화가 주목을 받고 있다.

식품이 갖는 생명 및 건강을 유지하는 영양적 기능과 기호적 기능 외 3차 기능인 생체방어, 생체리듬 조정, 비만이나 노화억제, 질병 예방과 방지기능에 대해서 최근 많이 보고되고 있다. 그 결과, 기능성과 함께 간편성을 지닌 다류 (음료, 차)가 개발되고 있다.

특히, 분말을 과립화시킨 과립차는 물에 잘 녹고 사용이 간편하여 최근에는 한약재를 과립차로 만든 상품들이 상품화되고 있다.

대한민국 공개특허 제10-2003-0087105호에 게시된 가루녹차를 이용한 과립차의 제조방법과 같이 종래에는 과립화를 위한 부형제로서 통상적으로 인공 덱스트린을 사용하여 왔다. 이러한 인공적인 첨가물은 가격이 매우 저렴하고 구입이 손쉬워 상업화된 제품들에 대부분 사용된다.

하지만, 인공적인 첨가물은 인체에 유해하다는 문제점이 있다. 또한, 덱스트린의 경우 당뇨질환자나 당뇨로 의심되는 환자에서는 혈당을 증가시키므로 건강상 부작용이 야기될 수 있다.

따라서 이러한 부작용을 예방하고 인체에 무해하며 기능성을 높일 수 있는 천연 소재의 부형제의 개발이 절실히 요구되고 있다.

대한민국 공개특허 제10-2003-0087105호: 가루녹차를 이용한 과립차의 제조방법

본 발명은 돼지감자에 점성을 갖는 다량의 이눌린이 함유되어 있다는 점에 착안하여 완성되었다.

본 발명은 과립이나 환 등의 제형으로 제조시 사용되는 통상적인 인공 부형제인 덱스트린을 대체할 수 있도록 돼지감자 추출물을 이용한 천연 부형제와 이를 이용한 과립차 및 이의 제조방법을 제공하는 데 그 목적이 있다.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 제형용 천연 부형제는 돼지감자로부터 추출된 돼지감자 추출물을 함유한다.

상기 돼지감자 추출물은 액상 또는 분상이다.

그리고 상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 과립차는 한약재 추출물에 부형제가 혼합되어 과립으로 형성되며, 상기 부형제는 돼지감자 추출물이다.

상기 한약재 추출물에 허브 주정추출물이 더 혼합되어 과립으로 형성된 다.

상기 허브 주정추출물은 알코올 농도가 90 내지 98%(w/w)이다.

상기 한약재 추출물은 맥문동, 오가피, 야관문, 여주, 마, 황칠, 구기자, 오미자, 결명자, 우엉, 솔잎, 구절초, 백하수오, 백년초, 쑥 중에서 선택된 어느 하나의 한약재에 추출용매를 가해 추출한다.

그리고 상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 과립차 제조방법은 한약재에 추출용매를 가해 한약재 추출물을 추출하는 한약재추출단계와; 돼지감자에 추출용매를 가해 돼지감자 추출물을 추출하는 돼지감자추출단계와; 상기 한약재 추출물에 부형제로서 상기 돼지감자 추출물을 혼합하여 혼합추출물을 수득하는 혼합단계와; 상기 혼합추출물을 분말화시켜 혼합분말을 수득하는 분말화단계와; 상기 혼합분말을 과립화시키는 제형단계;를 포함한다.

상기 과립화단계는 상기 혼합분말에 허브 주정추출물을 첨가하여 과립화시킨다.

상술한 바와 같이 돼지감자 추출물을 이용한 본 발명의 천연 부형제는 과립이나 환 등의 제형으로 제조시 사용되는 통상적인 인공 부형제인 덱스트린을 대체할 수 있다.

또한, 본 발명은 부형제로서의 특성뿐만 아니라 우수한 항산화 효과에 의한 장기 보존성을 증대시키고 유용한 생리활성 성분들에 의해 건강을 증진시킬 수 있다. 또한, 돼지감자 추출물에 함유된 이눌린은 감미원으로 활용되는 물질이므로 과립차의 관능성을 증진시킬 수 있다.

도 1은 본 발명의 일 실시 예에 따라 제조한 과립차의 모습을 나타낸 사진이다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 제형용 천연 부형제와 이를 이용한 과립차 및 이의 제조방법에 대하여 구체적으로 설명한다.

본 발명의 일 예에 따른 제형용 천연 부형제는 돼지감자로부터 추출된 돼지감자 추출물을 함유한다.

부형제(excipient)는 약제나 식품에 적당한 형태를 주거나 혹은 양을 증가해 사용에 편리하게 하는 목적으로 더해지는 첨가물이다. 특히, 부형제는 약제나 식품을 사용 목적이나 용도에 맞게 과립, 환 등의 형태로 만드는 제형과정에서 사용된다.

돼지감자(Helianthus tuberosus)는 뚱딴지라고도 불리며 노란색의 꽃을 피우는 국화과 식물로, 높이 1.5~3m로 자라며, 땅속줄기의 끝이 굵어져 덩이줄기가 발달하며 잎과 더불어 털이 있다. 돼지감자는 다른 식물에 비해 저온에서도 잘 견디는 생장조건을 가지고 있으며 연평균 6.3~26.6℃에서 생장하므로 우리나라 기후조건에도 적합하여 전국 각지에서 자생하고 있다.

돼지감자는 황무지에서도 잘 번식하는 식물로 재배가 용이하여 덩이줄기를 식용으로 재배하기도 하였으나, 대부분 야생으로 인가 근처에 서식하며 가축 사료용으로 일부 심기도 한다. 돼지감자는 최근 그 추출물에 다량의 페놀성 화합물이 함유되어 있어 강력한 항산화 효과를 지니고 있는 것으로 규명된 바 있다. 또한, 돼지감자는 독성이 없는 것으로 알려져 있으며, 혈당을 안정화시키는 항당뇨 활성을 갖고 있어 현대인들의 성인병 질환인 당뇨병 예방과 치료에 매우 좋은 기능성 건강식품으로 이용가치가 높다.

돼지감자는 80%의 수분과 15~20%의 탄수화물, 1~2%의 단백질, 그리고 무기질과 비타민 등으로 구성되어 있다. 보통의 식물이 탄수화물을 녹말의 형태로 저장하는 것과 달리 돼지감자는 탄수화물의 대부분을 이눌린(inulin)이라는 과당중합체 물질로 저장하는 특징이 있다. 이눌린은 돼지감자 원 중량의 14~19%를 차지할 정도로 그 비율이 높으며, 이는 돼지감자 건조중량의 약 75%에 해당하는 양이다(돼지감자로부터 이눌린의 추출 및 분석 방법 연구; 신소향, 권상조, 조헌주, 고덕훈, 한재준; 한국식품과학회 식품과학과산업 p52, 2012년).

이눌린은 돼지감자에 콜로이드상으로 존재하는 저장 다당류의 일종이다. 이눌린은 우리 몸의 소화효소에 의해 소화되지 않는 난소화성 식이섬유이다. 이러한 난소화성 특징 때문에 당뇨병 환자들에게 이눌린의 섭취가 권장되고 있다.

또한, 이눌린은 과당의 중합체이기 때문에 천연 감미원으로 분류되며 식품가공업계에서 주목받고 있는 감미원 중 하나이다.

본 발명은 이눌린을 다량 함유하는 돼지감자 추출물을 천연 부형제로서 이용한다. 돼지감자 추출물은 액상 또는 분상일 수 있다.

돼지감자 추출물에 함유된 이눌린은 수용성이며, 점성이 있기 때문에 부형제로 적당한 특성을 갖는다.

돼지감자 추출물은 다양한 방법으로 추출이 가능하다. 가령, 돼지감자의 덩이뿌리에 추출용매를 가하여 열수추출, 냉침 또는 온침 추출할 수 있다. 이 경우 돼지감자에 대하여 추출용매를 중량비로 2 내지 20배를 가하여 혼합한 후 10 내지 150℃에서 1 내지 24시간 동안 추출한다.

여기서 추출용매로 물, 탄소수 1 내지 4의 저급 알코올, 다가 알코올 또는 이들의 혼합물로부터 선택된 적어도 어느 하나를 이용할 수 있다. 탄소수 1 내지 4의 저급 알코올로 메탄올, 에탄올 등을 이용할 수 있고, 다가 알코올로 부틸렌글리콜 및 프로필렌글리콜, 펜틸렌글리콜 등을 이용할 수 있다. 그리고 혼합물로는 물 및 저급 알코올의 혼합물, 물 및 다가 알코올의 혼합물, 저급 알코올 및 다가 알코올의 혼합물, 또는 물 및 저급알코올 및 다가 알코올의 혼합물을 이용할 수 있다.

또한, 돼지감자 추출물은 환류냉각추출, 초음파 추출방법, 초임계 유체 추출방법 등을 이용하여 수득할 수 있다. 또한, 상술한 추출방법에 의한 추출 후 통상적인 농축, 건조 등의 추가공정을 통해 수득한 농축액, 분말도 추출물에 포함된다.

상술한 본 발명의 천연 부형제는 과립이나 환 등의 다양한 형태의 제형에 유용한 부형제로 이용된다. 따라서 돼지감자 추출물을 이용한 천연 부형제는 종래의 부형제로 이용되는 덱스트린을 대체할 수 있다. 돼지감자 추출물을 이용한 천연 부형제는 부형제로서의 특성뿐만 아니라 우수한 항산화 효과에 의한 장기 보존성을 증대시키고 유용한 생리활성 성분들에 의해 건강을 증진시킬 수 있다. 또한, 이눌린은 감미원으로 활용되는 물질이므로 과립차의 관능성을 증진시킬 수 있다.

상술한 본 발명의 천연 부형제는 일 예로서 과립차의 제조시 부형제로 사용될 수 있다. 가령, 한약재 추출물에 상술한 본 발명의 천연 부형제를 혼합한 후 과립으로 형성하여 과립차를 제조할 수 있다.

이하, 상술한 본 발명의 천연 부형제를 이용한 과립차의 제조방법에 대하여 살펴본다.

본 발명의 일 예로 과립차의 제조방법은 한약재에 추출용매를 가해 한약재 추출물을 추출하는 한약재추출단계와, 돼지감자에 추출용매를 가해 돼지감자 추출물을 추출하는 돼지감자추출단계와, 한약재 추출물에 부형제로서 상기 돼지감자 추출물을 혼합하여 혼합추출물을 수득하는 혼합단계와, 혼합추출물을 분말화시켜 혼합분말을 수득하는 분말화단계와, 혼합분말을 과립화시키는 과립화단계를 포함한다.

1. 한약재추출단계

먼저, 한약재 추출물을 추출한다.

한약재 추출물은 다양한 방법으로 추출이 가능하다. 한약재 추출물의 추출방법은 상술한 돼지감자 추출물의 추출방법과 동일하게 적용할 수 있다.

가령, 한약재에 추출용매를 가하여 열수추출, 냉침 또는 온침 추출할 수 있다. 이 경우 한약재에 대하여 추출용매를 중량비로 2 내지 20배를 가하여 혼합한 후 10 내지 150℃에서 1 내지 24시간 동안 추출하여 액상의 한약재 추출물을 얻을 수 있다.

또한, 상술한 추출방법에 의한 추출 후 통상적인 농축, 건조 등의 추가공정을 통해 수득한 농축액, 분말도 한약재 추출물에 포함된다.

한약재 추출물로 맥문동, 오가피, 야관문, 여주, 마, 황칠, 구기자, 오미자, 결명자, 우엉, 솔잎, 구절초, 백하수오, 백년초, 쑥 중에서 선택된 어느 하나로부터 추출된 추출물을 이용할 수 있다. 이 외에도 한약재로 사용되는 다양한 생약재가 이용될 수 있음은 물론이다. 또한, 한약재 외에도 차의 재료로 이용 가능한 다양한 식물이 이용될 수 있다. 또한, 궁중한차의 재료나 커피원두로부터 추출한 추출물을 이용할 수 있다.

2. 돼지감자 추출단계

다음으로, 돼지감자에 추출용매를 가해 돼지감자 추출물을 추출한다.

돼지감자 추출물의 추출방법은 상술하였으므로 구체적인 설명은 생략한다. 돼지감자 추출물은 액상으로 이용되거나, 이를 농축 또는 건조시킨 농축액, 분말 형태로 이용될 수 있다.

액상의 돼지감자 추출물을 농축시킬 경우 진공저온 농축방법을 이용하여 20 내지 40brix로 농축할 수 있다. 그리고 20 내지 40brix의 농축액을 분무건조 또는 동결건조 방법을 이용하여 건조시킬 수 있다.

3. 혼합단계

한약재 추출물에 돼지감자 추출물을 혼합하여 혼합추출물을 수득한다.

가령, 액상의 한약재 추출물 100중량부에 대하여 액상의 돼지감자 추출물 200 내지 600중량부를 혼합하여 혼합추출물을 수득할 수 있다. 이러한 혼합비 범위 내에서 과립화에 적절한 특성을 갖는다.

4. 분말화단계

액상의 혼합추출물이 준비되면, 혼합추출물을 분말화시켜 혼합분말을 수득한다.

분말화를 위해 분무건조방식 또는 동결건조방식을 이용할 수 있다. 분말화단계를 통해 50 내지 200메쉬 입도 크기의 혼합분말을 얻을 수 있다.

5. 제형단계

혼합분말을 과립기에 넣고 과립으로 성형한 후 건조시킨다. 가령, 혼합분말 100중량부에 대하여 정제수 10 내지 20중량부를 혼합한 후 과립기를 이용하여 성형할 수 있다.

과립으로 성형한 후 열풍건조기를 이용하여 건조시킨다. 가령, 40 내지 60℃의 열풍을 가해 1 내지 5시간 동안 열풍건조시킬 수 있다. 건조된 과립은 체에 걸러 일정크기(10 내지 30메쉬 입도)의 입자만을 선별할 수 있다.

한편, 본 발명은 과립으로 성형시 정제수 대신에 허브 주정추출물을 이용할 수 있다. 가령, 혼합분말 100중량부에 대하여 허브 주정추출물 10 내지 20중량부를 혼합한 후 과립기를 이용하여 성형할 수 있다.

허브 주정추출물을 첨가하여 과립화시킨 과립차는 관능성을 향상시킨다. 또한, 허브의 다양한 약리학적 효과에 의해 과립차의 기능성을 높일 수 있다.

허브 주정추출물은 허브에 주정을 가해 20 내지 40℃에서 2 내지 6일 동안 추출하여 수득할 수 있다. 허브로 로즈마리, 페퍼민트, 스피아민트, 애플민트, 라벤더, 라임블라섬, 세이지, 레몬그라스, 레몬버베나, 로즈힙, 시나몬, 자크로, 스위트펜넬, 진저, 샤프란, 에키나세아, 쟈스민, 캐러웨이, 히비스커스, 마리골드로 이루어진 군에서 선택되는 적어도 어느 하나의 잎, 꽃 또는 줄기를 이용할 수 있다.

이와 같이 수득한 액상의 허브 주정추출물은 알코올 농도가 90 내지 98%(w/w)인 것이 바람직하다. 부형제 역할을 하는 돼지감자 추출물 중의 이눌린은 알코올 농도가 90%(w/w) 미만의 용매를 가하게 되면 이눌린이 쉽게 녹아서 혼합분말의 입자들을 서로 엉기게 하여 오히려 과립화시키는데 성형성을 저하시킨다. 과립화는 각 입자들이 강하게 엉기는 것보다 부슬부슬하게 엉기는 것이 훨씬 더 유리하다.

이하, 본 발명을 하기 실시예를 통하여 구체적으로 설명한다. 이는 본 발명을 보다 상세하게 설명하기 위한 것으로, 본 발명의 권리 범위를 하기의 실시 예로 한정하는 것은 아니다.

(실시예)

한약재로 영천한약도매시장에서 구입한 맥문동을 준비하였고, 돼지감자 역시 영천한약도매시장에서 구입하여 준비하였다. 그리고 허브로 로즈마리 잎을 준비하였다.

맥문동에 물을 중량비로 5배를 가한 후 추출기 내의 압력을 진공상태(-0.07~-0.08Mpa)로 유지시킨 후 80℃에서 4시간 동안 추출하여 액상의 맥문동 추출물을 수득하였다.

그리고 돼지감자에 대하여 물을 중량비로 5배를 가한 후 추출기 내의 압력을 진공상태(-0.07~-0.08Mpa)로 유지시킨 후 80℃에서 4시간 동안 추출하여 액상의 돼지감자 추출물을 수득하였다.

그리고 로즈마리에 대하여 농도 94%(w/w)인 주정을 중량비로 8배를 가한 후 30℃에서 5일 동안 추출하여 액상의 로즈마리 주정추출물을 수득하였다.

맥문동 추출물과 돼지감자 추출물은 진공저온농축기(COSMOS660, 경서E&P)를 사용하여 60~64cmHg, 80℃에서 8시간 동안 농축하여 각각 30brix로 농축하였다.

농축시킨 맥문동 추출물 100중량부에 대하여 농축시킨 돼지감자 추출물 400중량부를 혼합하여 혼합추출물을 수득한 후 분무건조기(buechi mini spray dryer B-290)를 이용하여 분무건조시켜 혼합분말을 얻었다.

그리고 혼합분말 100중량부에 대하여 로즈마리 주정추출물 15중량부를 혼합한 후 과립기를 이용하여 과립화시킨 다음 50℃의 열풍을 가해 2시간 동안 열풍건조시킨 후 체에 걸러 20~30메쉬 입도 크기의 입자를 선별하여 최종적으로 과립차를 제조하였다.

(비교예)

실시예의 맥문동 추출물을 분무건조시킨 맥문동 분말 100중량부에 대하여 에 덱스트린 8을 혼합한 다음 과립기를 이용하여 과립차를 제조하였다.

<육안관찰>

실시예의 과립차를 도 1에 나타내었다.

도 1에 나타난 바와 같이 적당한 크기의 과립형태로 입자가 잘 성형되었음을 확인할 수 있었다. 이는 부형제로 통상적인 덱스트린을 사용하여 성형한 과립과 비교시 동등한 수준인 것으로 나타났다.

<관능검사>

실시예 및 비교예의 과립차를 온수에 타서 차 음료를 만든 다음, 차 음료를 시료로 제시하여, 향, 외관, 맛, 종합기호도를 7점 척도법(매우 나쁘다 1점; 나쁘다 2점; 조금 나쁘다 3점; 보통이다 4점; 조금 좋다 5점; 좋다 6점; 매우 좋다 7점)으로 평가하였다.

관능검사의 결과를 하기 표 1에 나타내었다.

구분	외관	향	맛	종합적기호도
실시예	4.5	6.2	6.5	5.5
비교예	4.1	3.7	3.0	3.5

상기 표 1의 관능검사의 결과를 살펴보면, 외관에서는 실시예와 비교예 간에 유의적인 차이는 없는 것으로 나타났다. 하지만, 향과 맛에서 실시예는 비교예보가 점수가 크게 높은 것으로 나타났다. 이는 부형제로 사용된 돼지감자 추출물에 함유된 이눌린의 감미에 의해 차의 풍미를 높였고, 로즈마리 향이 더해져 전체적으로 향과 맛 그리고 종합적 기호도를 향상시킨 결과로 보인다.

<항산화활성>

실시예와 비교예의 차음료에 대해 항산화활성을 실험하였다.

분무액을 상온에서 40분 정도 방치한 후 여과지로 감압 여과하여 고형물질을 제거한 다음 50mL로 농축하고 증류수를 가해 1000ppm 농도로 희석하여 시료로 사용하였다.

시료의 항산화 활성은 Blois의 방법을 변형하여 측정하였다. 시료 2mL에0.2mM의 DPPH(1,1-diphenyl-2-picryl hydrazyl) 0.5mL를 놓고 교반한 후 30분간 방치한 다음 517nm에서 흡광도를 측정하였다. 라디칼소거활성능은 시료 첨가구와 무첨가구의 흡광도 감소율로 나타내었다.

실험결과를 하기 표 2에 나타내었다. 대조구로 BHT(합성산화방지제)를 사용하였다.

구분	라디칼소거활성능(%)
실시예	48.5
비교예	21.9
대조구	54.2

상기 표 2의 결과를 살펴보면, 실시예의 라디칼소거활성능은 대조구로 사용된 BHT의 소거능보다는 다소 낮으나 비교예에 비교하여 2배 이상 차이가 나는 것으로 나타났다. 따라서 실시예의 과립차의 항산화활성은 매우 우수한 것으로 확인되었다. 이는 돼지감자 추출물과 로즈마리 주정추출물이 더해지는 시너지 효과에 의해 높은 항산화활성을 갖는 것으로 보인다.

이상, 본 발명은 실시 예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 실시 예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 보호 범위는 첨부된 청구범위에 의해서만 정해져야 할 것이다.

Claims (8)

1. 돼지감자로부터 추출된 돼지감자 추출물을 함유하는 것을 특징으로 하는 제형용 천연 부형제.
2. 제 1항에 있어서, 상기 돼지감자 추출물은 액상 또는 분상인 것을 특징으로 하는 제형용 천연 부형제.
3. 한약재 추출물에 부형제가 혼합되어 과립으로 형성되며,
   상기 부형제는 돼지감자 추출물인 것을 특징으로 하는 과립차.
4. 제 3항에 있어서, 상기 한약재 추출물에 허브 주정추출물이 더 혼합되어 과립으로 형성된 것을 특징으로 하는 과립차.
5. 제 4항에 있어서, 상기 허브 주정추출물은 알코올 농도가 90 내지 98%(w/w)인 것을 특징으로 하는 과립차.
6. 제 3항에 있어서, 상기 한약재 추출물은 맥문동, 오가피, 야관문, 여주, 마, 황칠, 구기자, 오미자, 결명자, 우엉, 솔잎, 구절초, 백하수오, 백년초, 쑥 중에서 선택된 어느 하나의 한약재에 추출용매를 가해 추출한 것을 특징으로 하는 과립차.
7. 한약재에 추출용매를 가해 한약재 추출물을 추출하는 한약재추출단계와;
   돼지감자에 추출용매를 가해 돼지감자 추출물을 추출하는 돼지감자추출단계와;
   상기 한약재 추출물에 부형제로서 상기 돼지감자 추출물을 혼합하여 혼합추출물을 수득하는 혼합단계와;
   상기 혼합추출물을 분말화시켜 혼합분말을 수득하는 분말화단계와;
   상기 혼합분말을 과립화시키는 제형단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 과립차의 제조방법.
8. 제 7항에 있어서, 상기 과립화단계는 상기 혼합분말에 허브 주정추출물을 첨가하여 과립화시키는 것을 특징으로 하는 과립차의 제조방법.
   
   

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