KR20180129772A - 음료 탭 장치 - Google Patents

Abstract

음료 탭 장치(1)는, * 내부 공동(5)을 한정하는 탭 하우징(2, 3); * 입구(8)와 출구를 갖는 액체 채널 및 상기 액체 채널에 한정된 밸브 수용 슬롯(10)을 한정하고, 밸브 작동기(11) 및 밸브 작동기 조작 기구(12)를 포함하는 탭 헤드(3); * 음료 입구(8)와 음료 출구(20)를 갖고, 밸브 수용 슬롯(10)에 수용된 액체 밸브(21)를 포함하며 탭 헤드(3)의 밸브 작동기(11)와 연동되는 착탈식 가요성 분배 튜브(4); * 탭 헤드(3)를 탭 하우징(2, 3)에 착탈식으로 장착할 수 있게 하는 로킹 기구를 포함하고, 가요성 분배 튜브(4)는 밸브에 인접하는 접합면(24)을 포함하며, 탭 장치(1)는, 밸브가 밸브 수용 슬롯(10)에 수용되고 탭 헤드(3)가 탭 하우징(2, 3)에 장착될 때 분배 튜브(4)의 접합면(24)에 인접하며 탭 헤드(3) 또는 탭 장치(1) 상에 제공되는 맞물림 부재를 포함하고, 맞물림 부재는 탭 하우징(2, 3) 상에 제공된다.

Description

음료 탭 장치

본 발명은 음료 탭 장치에 관한 것으로서, 특히 음료 공급원으로부터 서빙 용기로 음료를 안내하기 위한 착탈식 분배 튜브를 갖는 유형의 음료 탭 장치에 관한 것으로서, 분배 튜브는 음료 탭 장치의 토수구(spout)를 한정한다.

음료 탭 장치에서, 일반적으로, 밸브와 연동되도록 구성된 커넥터 및 커넥터로부터 노즐내로 연장되는 가요성 튜브를 갖는 분배 튜브가 제공되며, 노즐을 통해 음료가 분배 튜브에서 나와서 서빙 용기 내로 흐른다. 위생적인 이유로, 음료 공급원으로부터 음료가 서빙되는 용기로 이송되는 동안에 음료 분배 튜브를 제외하고는, 음료가 장치의 임의의 철물과 접촉되는 것을 방지하기 위해, 음료 탭 장치에 일회용 분배 튜브를 사용하는 것이 한동안 공지되었다.

분배 튜브를 교체하기 위해, 폰트(font)를 통하여 상향식으로 분배 튜브를 삽입할 수 있는 탭 장치가 개발되었다. 이 경우, 일반적으로 분배 튜브의 가장 부피가 큰 부분인 커넥터는 폰트를 통해 이송될 필요가 없다. 폰트를 통해 분배 튜브의 토수구 단부의 이송을 원활하게 하기 위해, 토수구 단부는 가능한 한 날렵한 형상으로 제조된다. 탭 헤드에 인접하는 폰트의 일부는 일반적으로 분배 튜브의 토수구 단부를 잡아서 수동으로 탭 헤드에 추가로 도입시킬 수 있는 접속점을 포함한다.

이러한 장치에서, 탭 헤드는 일반적으로 분배 튜브를 개방 및 폐쇄하기 위해 토수구에 인접하는 분배 튜브를 핀칭(pinching)할 수 있게 하는 핀치 밸브로서 구성된다. 핀치 밸브는 높은 가요성을 갖는 분배 튜브에 적용될 경우, 일반적으로 분배 튜브의 개방 및 폐쇄와 이에 따른 음료의 유속에 대한 양호한 제어를 제공한다. 그러나, 핀치 밸브의 기능성 및 정밀성은 여전히 회전 밸브 또는 볼 밸브와 같은 다른 유형의 밸브와는 비교될 수 없다. 그러나 핀치 밸브와는 달리, 조작되는 회전 밸브 또는 볼 밸브는 정확한 조작을 가능하게 하기 위해 탭 핸들과 같은 밸브 작동 수단을 고려하여 밸브의 매우 정밀한 위치설정을 필요로 한다.

지금까지는, 분배 튜브가 탭 헤드에 배치된 밸브를 포함하고 탭 헤드에 제공된 밸브 작동 기구가 분배 튜브를 개방 및 폐쇄하기 위해 밸브와 연동되는 경우, 음료 탭 장치에서 분배 튜브의 정확한 위치설정을 보장하는 것이 어려운 것으로 입증되었고, 이에 따라 술집 주인이나 바텐더에게는 비실용적이다.

따라서, 음료의 흐름에 대한 정밀한 제어를 제공하고 분배 튜브의 용이한 교체를 추가로 가능하게 하는 밸브를 갖는 음료 탭 장치가 요구된다.

본 발명은 위에서 언급된 요구를 해결하며 음료 탭 장치에 관한 것으로서, 음료 탭 장치는,

* 내부 공동을 한정하는 탭 하우징;

* 입구와 출구를 갖는 액체 채널 및 상기 액체 채널에 한정된 밸브 수용 슬롯을 한정하고, 밸브 작동기 및 밸브 작동기 조작 기구를 포함하는 탭 헤드;

* 음료 입구와 음료 출구를 갖는 착탈식 가요성 분배 튜브를 포함하고, 가요성 분배 튜브는 밸브 수용 슬롯에 수용된 액체 밸브를 포함하며 탭 헤드의 밸브 작동기와 연동되는 것을 특징으로 한다.

음료 탭 장치는 바람직하게는 탭 헤드를 탭 하우징에 착탈식으로 장착할 수 있게 하는 로킹(locking) 기구를 포함한다.

바람직한 실시형태에 따라, 음료 탭 장치는 밸브 수용 슬롯에 밸브를 로킹할 수 있게 하는 밸브 로킹 기구를 포함한다.

도 1은 본 발명의 실시형태에 따른 음료 탭 장치의 단면도이다.
도 2는 라인 II-II에 따른 도 1의 탭 음료 장치의 횡단면도이다.
도 3, 도 4 및 도 5는 몇 가지 조립 단계 동안의 도 1의 탭 장치를 도시한다.
도 6은 본 발명의 대안적인 실시형태에 따른 음료 탭 장치의 단면도이다.
도 7, 도 8, 도 9 및 도 10은 몇 가지 조립 단계 동안의 도 6의 탭 장치를 도시한다.
도 11은 본 발명에 따른 탭 장치가 그 위에 제공되는 카운터의 개략도이다.
도 12는 본 발명에 따른 음료 탭 장치를 포함하는 음료 분배기의 개략도이다.
도 13은 본 발명에 따른 음료 탭 장치를 포함하는 이동식 음료기의 개략도이다.

도 1은 본 발명에 따른 음료 탭 장치(1)의 제1 실시형태를 나타내고, 이 경우 탭 폰트 또는 탭 타워라고 흔히 불리는 신장형 태핑 칼럼(tapping column) 형태의 탭 하우징(2)과 탭 헤드(3), 및 탭 하우징(2)과 탭 헤드(3)를 통하여 적어도 부분적으로 연장되는 가요성 분배 튜브(4)를 포함한다.

탭 하우징(2)은 이 경우 탭 하우징(2)의 베이스의 탭 하우징 입구(6)로부터 탭 하우징(2)의 대향 단부(7)의 탭 하우징 출구로 연장되는 내부 공동(5)을 포함한다.

탭 헤드(3)는 탭 헤드 입구(8)와 탭 헤드 출구(9)를 갖는 액체 채널 및 상기 액체 채널에 한정된 밸브 수용 슬롯(10)을 한정한다. 탭 헤드(3)는 밸브 작동기(11) 및 밸브 작동기 조작 기구(12)(이 경우 탭 핸들)에 연결된 밸브 전달장치(23)를 포함한다.

도 1에 도시된 바와 같이, 탭 장치는 바람직하게는 탭 헤드(3)를 탭 하우징(2)에 착탈식으로 장착할 수 있게 하는 로킹 기구를 포함한다. 이 경우, 로킹 기구는 탭 하우징의 대향 단부(7) 상에 제공된 한 쌍의 후크(13-14), 및 입구(8)의 탭 헤드 상에 제공된 한 쌍의 L-형상 부재(15-16)를 포함한다. 이러한 L-형상 부재 중 하나(15)는 힌지결합 아암(hinging arm)(17) 상에 제공되어 L-형상 부재(15 및 16) 사이의 거리를 변화시킬 수 있게 하고, L-형상 부재(15-16) 사이의 거리가 최소화되는 방향으로 스프링(18)에 의해 바이어스된다. 이에 따라 스프링에 대항하는 아암(17)의 힌지결합은 L-형상 부재들을 이격되게 이동시키고 탭 하우징의 후크(13-14) 뒤쪽에 이들을 수용할 수 있게 하여, 탭 헤드(3)를 탭 하우징(2)에 로킹할 수 있다.

이 경우, L-형상 부재(15-16)는 탭 헤드 입구(8)를 한정하는 반면에, 후크(13-14)는 탭 하우징 출구(7)를 한정한다. 후크(13-14) 사이의 거리가 탭 헤드의 L-형상 부재(15-16) 사이의 거리보다 더 작기 때문에, 탭 헤드가 탭 하우징(2)에 장착될 때 후크(13-14)의 일부는 탭 헤드 입구(8)를 넘어서 또는 탭 헤드 입구(8)까지 연장된다.

본 발명에 따라, 가요성 분배 튜브(4)는 음료 입구(도시되지 않음)와 음료 출구(20) 및 액체 밸브(21)를 포함한다. 바람직하게는, 그리고 도 1에 나타낸 바와 같이, 분배 튜브는 강성부(22)를 포함하며, 탭 헤드(3)에 제공된 밸브 작동기(11)를 통해 액체 밸브(21)를 조작하기 위해 밸브 전달장치(23)(도 2)와 연동되는 액체 밸브(21)가 제공된다.

분배 튜브는, 액체 밸브(21)에 인접하게 제공되고 바람직하게는 위에서 언급된 강성부(22) 상에 제공되는 접합면(24)을 더 포함하는 것이 바람직하다.

도 3, 도 4 및 도 5는 탭 장치를 통한 음료 분배를 준비함에 있어서, 탭 헤드(3) 내에 가요성 튜브(4)를 도입하는 것과 탭 헤드(3)를 탭 하우징(2)에 로킹하는 것을 개략적으로 도시한다.

도 3에서, 탭 헤드(3)가 탭 하우징(2)으로부터 탈거되고 분배 튜브(4)가 탭 하우징의 내부 공동을 통해 도입되며, 분배 튜브(4)의 강성부(22) 및 음료 출구(20)는 탭 하우징 출구(7) 밖으로 이동된다.

탭 장치(1)를 조립하기 위해서, 음료 출구(20)는 음료 출구가 적어도 탭 헤드 출구까지 연장될 때까지 탭 헤드 내에 삽입되며, 강성부(22)는 밸브 수용 슬롯 내에 삽입된다. 바람직하게는, 예를 들어 탭 장치의 토수구를 형성하기 위해 탭 헤드 출구를 적어도 약간 넘는다.

그 다음, 탭 헤드(3)는 분배 튜브의 분배 음료 출구(20)가 그 내부에 삽입된 상태로 탭 하우징(2)에 연결된다. 도 4 및 도 5에 도시된 바와 같이, 이러한 연결은, 탭 하우징의 대응하는 후크(14)에 제1 L-형상 부재(16)를 배치하고, 후속적으로 제2 L-형상 부재(15)가 제2 후크(13)와 맞물리도록 탭 헤드를 힌지 결합함으로써 달성된다. L-형상 부재(15) 및 후크(13)의 설계에 따라서, L-형상 부재(15-16) 사이의 거리가 제2 L-형상 부재(15)를 후크(13) 위로 기울어지게 하기에 충분히 긴 위치까지 스프링(18)의 힘에 대항하여 힌지결합 아암(17)을 밀거나/당길 필요가 있을 수 있다. 힌지결합 아암(17)을 후속적으로 해제함으로써, 스프링(18)은 L-형상 부재(15-16)를 함께 이동시키고 탭 헤드(3)가 탭 하우징(2)에 로킹된다. 도 4에 도시된 바와 같이, 탭 헤드를 탭 하우징에 연결하는 동안에, 제1 후크(14)는 분배 튜브의 접합면(24)과 접촉되어, 밸브 전달장치(23)가 분배 튜브(4)의 액체 밸브(21)와 맞물려서 핸들에 의한 밸브의 정확한 조작이 보장되는 위치(깊이)까지 밸브 수용 슬롯(10) 내의 분배 튜브(4)의 액체 밸브(21)를 가압한다. 이에 의해 제1 후크(14)는 탭 헤드의 정확한 위치에서 액체 밸브(21)를 가압 및 유지시키는 맞물림 부재로서 기능한다.

이에 의해 제1 후크(14) 및 접합면(24)은 밸브와 독립적으로 상호 작용하며 밸브와 별개이므로, 탭 헤드에서 밸브의 위치설정은 핸들(12)에 의한 액체 밸브의 추가적인 조작에 영향을 주지 않는다. 액체 밸브를 탭 헤드의 제위치에 로킹 및 유지시키는 동안에 분배 튜브를 압착하지 않게 하기 위해, 접합면(24) 및 제1 후크(14)에 의해 그 위에 인가되는 힘은 분배 튜브의 종방향에 실질적으로 수직인 방향으로 연장되는 것이 바람직하다.

분배 튜브(4)를 교체하기 위해서는, 탭 헤드(3)를 탭 하우징(3)으로부터 탈거하면 충분하고, 이로써 제1 후크(14)가 분배 튜브(4)의 접합면(24)에서 맞물림 해제되어 탭 헤드 입구가 접근 가능해진다. 일단 탈거되면, 분배 튜브(4)는 이를 잡아당김으로써 탭 헤드(3)로부터 용이하게 탈거될 수 있다. 후속적으로 탭 하우징으로부터 분배 튜브가 탈거될 수 있고 새로운 것으로 교체될 수 있다.

도 6은 본 발명에 따른 대안적인 탭 장치를 도시하는 것으로서, 맞물림 부재가 견부(25)이며, 견부(25)는 탭 하우징에 장착된 힌지결합 아암(26) 상에 제공되는 분배 튜브(4)의 접합면(24)과 맞물리고, 접합면과 맞물리기 위해 탭 하우징 출구(7)를 통해 탭 헤드 수용 슬롯 내로 연장된다.

도 1을 참조하여 설명된 실시형태와 같이, 도 6의 이러한 실시형태는, 탭 헤드를 탭 하우징에 연결 및/또는 분배 튜브를 탭 헤드(3) 내에 삽입하는 것을 제외한 사용자의 임의의 특정한 조치 없이, 그리고 탭 헤드를 탭 하우징에 부착하는 동안에, 밸브 수용 슬롯에서 밸브의 정확한 위치설정을 보장하는 기구를 제공한다. 이와 같이, 본 발명에 따른 탭 장치는 사용자 친화적인 조작을 제공한다.

도 7 내지 도 10은 도 6의 탭 장치의 조립을 개략적으로 도시하며, 도 1에 도시된 실시형태의 조립과는 대조적으로, 탭 헤드(3)를 탭 하우징(2)에 장착한 후에 분배 튜브(4)가 삽입될 수 있다. 탭 헤드를 탭 하우징에 장착하는 것은 도 1 내지 도 5를 참조하여 위에서 설명된 장착과 본질적으로 유사하며, 탭 헤드(3)의 한 쌍의 L-형상 부재(15-16)와 상호 작용하는 탭 하우징 상의 한 쌍의 후크(13-14)를 갖는 로킹 기구를 포함한다(도 8). 일단 탭 헤드가 탭 하우징에 장착되면, 분배 튜브(4)는 음료 출구와 함께 (탭 헤드 입구(8)를 통하여) 탭 헤드 내로 삽입될 수 있다. 이 경우, 탭 헤드 입구(8)는 분배 튜브(4)의 신속한 도입을 위해 탭 하우징 출구(7)와 정렬된다. 도 10에 도시된 바와 같이, 분배 튜브(4)의 강성부(22)는 힌지결합 아암(26)의 일부분과 맞물리고, 이에 따라 힌지결합 아암(26)의 견부(25)가 분배 튜브(4)의 접합면(24)과 맞물리도록 힌지결합 아암을 회전시켜서, 탭 헤드(3)의 정확한 위치에서 분배 튜브(4)를 차단한다.

도 11, 도 12 및 도 13은 음료 공급원을 고려하여 몇 가지 배치들로 본 발명의 탭 장치를 도시한다.

도 11은 탭 장치로부터 멀리 위치된 음료 공급원을 갖고 카운터의 상부에 장착되는 본 발명에 따른 탭 장치를 도시한다. 이러한 셋업은 음료 공급원이 예를 들어 20 내지 50 리터 케그(keg)와 같이, 비교적 대형일 때 편리하다.

도 12는 본 발명에 따른 음료 탭 장치를 포함하고 케그가 배치될 수 있는 냉장 공간과 같은 음료 공급원 수용부(27)를 포함하는 음료 분배기를 도시한다. 이 경우, 음료 탭 장치의 분배 튜브(4)는 예를 들어 분배 튜브(4)의 음료 입구에 음료 밸브(28)를 갖는 케그 커넥터에 의해, 음료 케그의 출구와 직접 결합되는 것이 바람직하다. 이러한 셋업은 예를 들어 4 내지 20 리터의 중형 내지 소형 크기의 케그를 위해 편리하다.

도 13은 본 발명에 따른 음료 탭 장치를 포함하고 케그가 배치될 수 있는 냉장 공간과 같은 음료 공급원 수용부(27')를 포함하는 이동식 음료 분배기를 도시한다. 이 경우, 음료 탭 장치의 분배 튜브(4)는 예를 들어 분배 튜브(4)의 음료 입구에 음료 밸브(28)를 갖는 케그 커넥터에 의해, 음료 케그의 출구와 직접 결합되는 것이 바람직하다.

Claims (7)

1. 음료 탭 장치로서,
   * 내부 공동을 한정하는 탭 하우징;
   * 입구와 출구를 갖는 액체 채널 및 상기 액체 채널에 한정된 밸브 수용 슬롯을 한정하고, 밸브 작동기 및 밸브 작동기 조작 기구를 포함하는 탭 헤드;
   * 음료 입구와 음료 출구를 갖고, 상기 밸브 수용 슬롯에 수용된 액체 밸브를 포함하며 상기 탭 헤드의 상기 밸브 작동기와 연동되는 착탈식 가요성 분배 튜브;
   * 상기 탭 헤드를 상기 탭 하우징에 착탈식으로 장착할 수 있게 하는 로킹 기구를 포함하고,
   상기 가요성 분배 튜브는 상기 밸브에 인접하는 접합면을 포함하며, 상기 탭 장치는, 상기 밸브가 상기 밸브 수용 슬롯에 수용되고 상기 탭 헤드가 상기 탭 하우징에 장착될 때 상기 분배 튜브의 상기 접합면에 인접하며 상기 탭 헤드 또는 상기 탭 장치 상에 제공되는 맞물림 부재를 포함하고, 상기 맞물림 부재는 상기 탭 하우징 상에 제공되는 것을 특징으로 하는, 음료 탭 장치.
2. 제1항에 있어서,
   상기 맞물림 부재는 상기 탭 하우징에 장착된 힌지결합 아암(26) 상에 제공되고 상기 분배 튜브를 상기 탭 헤드 내에 삽입할 때 상기 분배 튜브의 상기 접합면과 맞물리도록 구성되는, 음료 탭 장치.
3. 제1항 또는 제2항 중 어느 한 항에 있어서,
   상기 접합면은 상기 분배 튜브의 종방향에 실질적으로 수직으로 연장되는, 음료 탭 장치.
4. 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서,
   상기 밸브 로킹 기구 및 상기 밸브 작동기는 상기 탭 장치의 별개의 부분들인, 음료 탭 장치.
5. 제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 있어서,
   상기 가요성 분배 튜브는 상기 밸브가 제공되는 강성부를 포함하고 상기 접합면을 한정하는, 음료 탭 장치.
6. 제1항 내지 제5항 중 어느 한 항에 있어서,
   상기 분배 튜브의 상기 음료 출구는 상기 탭 장치의 토수구를 한정하는, 음료 탭 장치.
7. 제1항 내지 제6항 중 어느 한 항에 있어서,
   상기 분배 튜브는 이의 음료 입구에 케그 커넥터를 포함하는, 음료 탭 장치.

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