KR20180126684A - 식품이나 의료용 기기의 살균장치 및 살균장치의 이용방법 - Google Patents

식품이나 의료용 기기의 살균장치 및 살균장치의 이용방법 Download PDF

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Abstract

본원은 식자재 먹거리나 의료용 기기와 같은 살균처리가 필요한 살균대상물이 담긴 살균조(저류조) 내부에 전기적 에너지에 의한 순간살균공정이 수행되는 물리적 방법으로 미생물 세균을 사멸시키는 공정을 포함하는 살균장치 및 살균장치의 이용방법 관련 기술이다.
본원에서 개시되는 살균장치는 살균조의 바닥면에 서로 대응구조를 이루는 전극봉이 설치되되, 전극봉은 도체금속으로 Pt, Au, Ag, Cu, Sn 중에서 선택되는 단일금속이나 또는 이들의 합금으로 이루어지는 금속으로 만들어진 전극봉이 살균조 바닥면에 양측으로 배열되어 설치되고, 일측의 전극봉은 (+)전극, 타측의 전극봉으로는 (-)전극으로 연결될 때 직경 2.0~5.0㎜ 범위 굵기의 전선이 전압증폭기(Field effect transistor)와 전극봉 사이로 연결되는 구성을 이루고 전원이 통전되면 살균조 내부의 내용물이 전기적 에너지에 의해 순간살균이 이루어져서 살균되는 구성을 포함하여 이루어지는 살균장치를 특징으로 한다.

Description

식품이나 의료용 기기의 살균장치 및 살균장치의 이용방법{Sterilizer for medical appliances or processed food}
본 발명은 청결한 위생상태를 제공하기 위한 식자재 먹거리나 의료용 기기의 살균장치 및 살균장치의 이용방법에 관한 것으로서, 종래와 같이 초음파 또는 오존과 같은 살균수단을 이용하는 것이 아니라, 살균조의 바닥면 또는 벽면에 특수재질로 제공되는 두개의 전극봉이 제공되고 일측의 전극봉은 (+)전극, 타측의 전극봉으로는 (-)전극으로 연결될 때 직경 2.0~5.0㎜ 범위 굵기의 전선이 전압증폭기(Field effect transistor)와 전극봉 사이로 연결되어 전원이 통전되면 살균조 내부 순간 전기적에너지에 의해 순간 살균이 이루어져서 먹거리 식품이나 의료용 기기를 살균 하는 방식이 채택되는 살균수단에 관한 기술이다.
의료기(醫療器)라 함은, 병을 치료하는 데 쓰는 기구로써, 주사기, 주사바늘, 점적주사 용구 등의 염가의 의료자재 등은 세균이나 바이러스의 원내 감염, 그 밖의 의학적 사고 방지나 경제적 이유 등에 의해 반복 재사용되는 경우가 없이 폐기되는 의료용 기구가 있는 반면, 복강경, 흉강경, 관절경 등의 수술용구 및 내시경 등의 고가의 의료장비는 반복 재사용이 가능하도록 제공된다.
예를 들면, 고가의 의료용 기기를 재사용 가능하도록 적용하기 위한 수단으로 의료용구의 살균세정방법 및 그 장치가 등록특허 10-0543138호에 제시되어 있는바, 상기 특허기술에서는 금속을 부식시키지 않고 짧은 시간에 높은 살균력으로 살균세정을 실시하기 위한 수단으로, 브롬화합물과 다른 할로겐 화합물로 이루어진 할로겐화 염을 용수에 첨가 용해하여 전해질 수용액으로 만들고 전해질 수용액을 양극 및 음극으로 이루어진 전극판으로 직접 전기분해하여 차아할로겐산을 함유하는 전해 생성수를 생성시키며, 이 전해생성수의 수소이온농도(pH)를 6 이상으로 항상 유지하여 사용이 끝난 의료용구의 부착물에 접촉시켜서 살균세정을 하는 기술이제시되어 있다.
그러나 상기와 같은 할로겐 화합물은 독극성이 높아서 취급/사용에 어려움이 있어 기피하게 되고 살균세정이 이루어진 후에도 멸균 후에 의료용 기기에 부착된 약품 유해성분을 제거하기 위한 에어레이션 등에 시간이 많이 요구되기 때문에 멸균 후에 곧바로 사용할 수 없다는 문제점이 있어 왔다.
또한, 사람이 섭취하는 음식물의 청결한 위생상태를 제공하기 위한 식품의 살균장치로 등록특허 10-0241368호에서는 식음료를 임시로 저장보관하는 저장고(1)의 저장용기와 덮개(8) 사이의 내부공간의 공기를 살균하도록 저장고 덮개 내측에 제공되며 184.9 nm 의 자외선을 12 - 32 %, 253.7 nm의 자외선을 63 - 88% 로 방사하는 살균용 자외선램프(9)와, 식음료를 직접적으로 살균하도록 오존을 발생하는 오존발생기(10)와, 상기 오존발생기에서 발생된 오존을 식음료 속으로 공급하도록 오존발생기(10)에 연결된 튜브(19)를 통하여 식음료에 침지된 폭기수단(21)을 포함하여 구성되는 삭품 살균장치가 제시되어 있다.
상기 제시된 기술 기술이외에도 의료기가나 식품의 위생관리를 위한 기술로 초음파 세척 등에 의해 세척한 후 소독용 에틸알코올, 제4급 암모늄계 소독제, 요오드계 소독제. 알데히드계 소독제 등에 의한 불식 또는 각종 소독액에의 침지에 의한 멸균, 포르말린가스, 에틸렌옥사이드가스 등의 밀봉 분위기 내에서의 수납에 의한 가스멸균 등의 전통적인 살균, 소독 수법이 폭넓게 채용되어 사용이 시도되고 있으나 이와 같은 방법에서는 살균, 탈취처리를 위한 소요시간이 길어지고, 빈번한 재사용 적용에 부적합한 문제점이 있어 왔으며, 복잡한 세척 장치를 이용할 때마다 막대한 세척 비용 및 살균 후 세정수 처리문제도 수반되는 문제점을 갖고 있었다.
본 발명은 상기와 같은 종래 기술의 제반 문제점을 감안하여 안출된 것으로, 종래와 같은 복잡한 의료용 기기의 살균장치나 식품류 살균장치와 다르게 살균조 또는 음식물저류조 내부에서 쉽고 안전하게 세균증식을 효과적으로 억제시 킬 수 있는 새로운 살균수단을 제공하고자 하는 과제를 갖고 시작된 발명이다.
본 발명의 목적은 식자재 먹거리나 의료용 기기와 같은 살균처리가 필요한 살균대상물이 담긴 살균조(저류조) 내부에 전기적 에너지에 의한 순간살균공정이 수행되는 물리적 방법으로 미생물 세균을 사멸시키는 공정을 포함하는 살균장치 및 살균장치의 이용방법을 제공하고자 하는 발명이다.
본 발명에서 상기 목적을 달성하기 위하여 개시되는 기술사상은 먹거리 식품이나 의료기기의 살균/세척장치에 적용될 수 있다.
본원에서 개시되는 살균/세척장치는 살균/세척조의 바닥면에 서로 대응구조를 이루는 전극봉이 설치되되, 전극봉은 도체금속으로 Pt, Au, Ag, Cu, Sn 중에서 선택되는 단일금속이나 또는 이들의 합금으로 이루어지는 금속으로 만들어진 전극봉이 살균/세척조 바닥면에 양측으로 설치되고,
일측의 전극봉은 (+)전극, 타측의 전극봉으로는 (-)전극으로 연결될 때 직경 2.0~5.0㎜ 범위 굵기의 전선이 전압증폭기(Field effect transistor)와 전극봉 사이로 연결되어 전원이 통전되면 살균/세척 내부에 있는 용매가 전기적에너지에 의해 순간살균이 이루어져서 먹거리 식품이나 의료용 기기를 살균 및 세척하도록 적용되는 구성을 포함하여 이루어질 수 있다.
본원의 살균/세척장치에 사용되는 접압증폭기는 IGBT나 MOSFET 시스템 중 하나가 선택되어 사용될 수 있으며, 상기 살균/세척장치의 연결부나 표면에는 센서가 설치되는 구성을 이루고 외력이 작용하는 경우 연결부가 분리되거나 또는 외부의 물체가 표면에 근접하였을 때는 제어부가 내부의 전원을 차단하도록 적용되는 안전관리를 도모하도록 적용되는 구성이 바람직하다.
본원의 살균/세척장치가 현장에 적용될 때 먹거리 식품이나 의료용 기기를 대상으로 하여 살균공정이 필요할 때 액상 살균장치의 이용방법으로 적용될 수 있는바, 살균조의 바닥면에 서로 대응구조를 이루는 전극봉이 설치되되, 전극봉은 도체금속으로 Pt, Au, Ag, Cu, Sn 중에서 선택되는 단일금속이나 또는 이들의 합금으로 이루어지는 금속으로 만들어진 전극봉이 살균조 바닥면에 양측으로 배열되어 전압증폭기(Field effect transistor)에 연결될 때 전압증폭기(Field effect transistor)와 전극봉 사이로 직경 2.0~5.0㎜ 범위 굵기의 전선이 사용되어 일측의 전극봉은 (+)전극, 타측의 전극봉으로는 (-)전극으로 연결된 구성을 이루는 제1단계 준비공정과 상기 제1단계 준비공정에 완료된 살균조에 살균대상물을 넣고 전극봉에 전원이 통전되면 살균조 내부에서 발생되는 전기적에너지에 의해 살균대상물에 대하여 순간살균이 이루어지는 제2단계 살균 수행공정을 포함하는 액상살균장치로 제공되고, 이를 이용하여 먹거리 식품이나 의료용 기기의 살균에 적용될 수 있다.
본원 기술사상으로 제공되는 액상살균장치의 구체적 이용수단으로서 상기 구성을 갖는 액상살균장치의 살균조에 냉면육수나 콩국수 국물을 넣고 보관하면서 간헐적으로 전극봉에 전원이 통전되도록 하여 살균조 내부에서 발생되는 전기적에너지에 의해 냉면육수나 콩국수 국물에서 미생물의 번식이 차단되도록 적용될 수 있는바, 더욱 바람직한 구성으로 살균조 내부에 미생물량 번식을 감지하는 센서가 설치되고 센서의 감지내용이 제어부에 전달되며, 제어부에서는 일정범위 이상의 미생물 번식량이 감지되는 경우 전극봉에 전원이 통전되도록 적용될 수 있다.
또한 상기의 제2단계 살균공정은 살균대상물에 따라 변형되어 적용될 수 있는바, 상기 살균조에 살균대상물은 투입되지 않고 멸균용매만 투입되고 전원이 통전되어 멸균용매를 얻은 후 멸균용매를 이용하여 먹거리 식품이나 의료기기의 살균공정을 수행하도록 변형되어 적용될 수 있음은 물론이다.
본원은 종래의 의료용기 살균장치나 또는 식품저장용기 내부에서 쉽고 안전하게 세균증식을 효과적으로 억제시키는 살균효과를 제공한다.
본원 기술은 의료용기 살균장치나 또는 식품저장용기 내부에 있는 물(용매)에 전기적 에너지에 의한 순간살균공정이 수행되는 물리적 방법으로 미생물 세균을 사멸시키는 공정을 통하여 간단하고 쉽게 살균하여 세균 증식을 억제시킬 수 있는 효과를 제공한다.
도 1 : 본원 기술사상이 적용되는 일 실시양태의 의료용기 살균장치의 외형 사시도.
도 2 : 상기 도 1의 요부 확대 측면도
도 3 : 본원 기술사상이 적용되는 액상식품 보관장치의 일 적용예시도.
도 4 : 본원의 기술사상이 적용되어 얻은 정수기 물의 시험성적서.
이하에서는, 본원 수처리 장치의 기술사상이 구현되는 실시양태를 의료용기 살균장치나 또는 액상식품 저장용기에 적용되는 도면을 참고하여 본 발명에 따른 바람직한 일 적용실시양태를 상세하게 설명하기로 한다.
그러나 본원에서 제시되는 도면의 실시양태는 본원 기술사상이 의료용기 살균장치나 또는 액상식품 저장용기에 접목되어 구현되는 하나의 실시양태를 나타낸 것으로 기존의 의료용기 살균장치나 또는 액상식품 저장용기 구조에서 본원의 기술구성 특징부가 추가되어 얼마든지 다른 형태로 변형되어 적용될 수 있으며 본원의 기술사상 및 기술범위에 포함되는 유사한 변형물, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 할 것이다.
본원의 도 1에 제시되는 의료기기의 살균 및 세척장치(100)는 본원의 기술사상이 기존 의료기기의 살균 및 세척장치 구조에 어떻게 접목되어 적용될 수 있는지를 설명하기 위한 일 실시양태의 의료기기의 살균 및 세척장치(100)의 외형사시도를 나타낸 것이고, 도 2에서는 도 1에 제시되는 살균 및 세척장치(100)에서 본원의 핵심 기술구성으로 제공되는 전극봉(21,22)이 살균/세척탱크(40) 바닥면에 양측으로 배열되어 설치되고 일측의 전극봉(21)은 (+)전극, 타측의 전극봉(22)으로는 (-)전극으로 연결될 때 직경 2.0~5.0㎜ 범위 굵기의 전선(24)이 전압증폭기(23 : Field effect transistor)와 전극봉(21,22) 사이로 연결되는 특징적 구성만을 나타낸 것이다.
도 1 에 제시되는 본원의 의료기기의 살균 및 세척장치(100)는 세척공간을 형성시키기 위해 바닥면(40a)와 측벽부(40b)를 이루며 세척공간을 형성하는 살균/세척탱크(40)와, 상기 세척탱크(40)는 살균 및 세척대상 의료기기를 수납하고 덮개부(10)가 개폐 가능하게 결합되며, 살균 및 세척장치(100) 바닥면(40a)의 일측에 (+)전극의 전극봉(21)과 타측으로 (-)전극의 전극봉(22)이 배열되어 살균 및 세척대상 의료기기를 멸균하도록 적용되고, 살균 및 세척장치(100) 저부에 장착된 초음파발진기(32)에 의해 바닥면(40a)에 다수개 형성된 초음파 진동자(31)를 진동시켜 세척대상인 의료기기를 세척하도록 적용되는 초음파세척부(30)와 상기 살균 및 세척장치(100)를 컨트롤하는 제어부(50)를 포함하는 몸체(60)를 이룬 의료기기의 살균 및 세척장치(100)의 일측에 건조를 위한 에어건(61)이 마련된 구성으로 적용될 수 있음을 나타낸 것이다.
상기 세척공간 내부에 세척수를 공급하는 급수밸브(41a,41b)를 갖고 필요한 경우 알콜 등의 세척용매 공급밸브(42)가 마련되고 세척공간 바닥면에는 배수구(43)가 형성되고 세척공간의 일측 전방에는 센서(44)가 장착되어 덮개(10)의 개폐 상황 신호를 제어부(60)측에 인가시켜 덮개(10)가 열려 있는 상황에서는 살균 및 세척장치(100)의 구동을 오프(off)시키고, 덮개(10)가 닫혀 있을 경우에만 온(on)으로 구동되도록 적용될 수 있음을 나타낸 것으로, 상기 살균/세척탱크(40)에 살균 및 세척대상 의료기기가 수납되고 덮개부(10)가 개폐 가능하게 결합되며, 덮개(10)가 닫혀 있을 경우에만 온(on)으로 구동되도록 적용될 수 있음을 나타낸 것이다.
또한, 살균/세척탱크(40)의 세척공간에 물을 공급하기 위해 살균 및 세척장치(100)의 저부 장착된 급수탱크와 연결된 급수밸브(41)는 세척공간과 몸체 사이의 단턱부(45)에 여러 측방에 형성될 수 있으며 살균/세척탱크(40)에 충진된 세척수 수면 상부로 세척액을 분사시키는 분사노즐(46)을 갖고 살균/세척탱크(40)의 바닥면에서 소정 높이로 높게 형성시킨 단턱부(45) 바닥면에 수위센서(47)가 설치되어 공급되는 급수량이 적정 수위로 충진되면 급수펌프의 구동을 오프시켜 물 공급을 차단할 수 있도록 적용될 수 있다.
또한 세척장치(100)를 컨트롤하는 제어부(50)는 다수개의 작동버튼부(51) 및 디스플레이부(52)를 갖추고 장치를 컨트롤하는 동시에 세척 및 소독 진행단계를 선택적으로 수행하도록 적용될 수 있으며, 외부에서 디스플레이부(52)를 통하여 진행상태를 확인할 수 있고 작동버튼부(51)를 통하여 다양한 살균/세척 모듈을 선택하여 사용할 수 있음은 물론이다.
도 1의 외형 사시도에서는 본원의 특징부가 정확하게 드러나지 않기 때문에 상기 도 1과 같은 실시양태의 살균/세척탱크(40)에 유입되는 살균세척 대상물 중의 오염원을 본원의 기술사상이 적용되어 순간 살균이 이루어지는 수단을 설명하기 위해 도 2가 요부발췌 도면으로 제시되는바, 살균/세척탱크(40)의 바닥면에 약간 돌출되도록 설치되는 (A)전극봉(11)에 (+)전극, (B)전극봉(12)에 (-)전극이 연결되면서 순간 통전에 의해 저수조 내부에 있는 물이 전기에너지에 의해 살균공정이 수행되는 부분에 특징부를 이루는바, 도 2에 제시되는 각각의 전극봉은 도체금속으로 Pt, Au, Ag, Cu, Sn 중에서 선택되는 단일 금속이나 또는 이들의 합금으로 이루어지는 금속으로 만들어진 전극봉이 저수조 바닥면에 대응구조로 설치되고, 일측의 (A)전극봉(21)은 (+)전극, 타측의 (B)전극봉(22)은 (-)전극으로 연결될 때 중간부에 접압증폭기(23 : Field effect transistor)가 마련되고 접압증폭기(23)와 전극봉(21,22) 사이로는 직경 2.0~5.0㎜ 범위 굵기의 전선(24)으로 연결되는 구조를 이루어서 전원에 통전이 이루어지면 작은 입력의 전력이라도 순간적으로 커다란 출력이 가능케 하는 접압증폭기(23 : Field effect transistor)에서 직경 2.0~5.0㎜ 범위 굵기의 굵은 전선(24)으로 일시에 고전압을 보내주는 특성을 이용하여 저수조 내부에 있는 물을 전기적 에너지인 물리적 수단에 의해 순간 살균을 통하여 미생물 세균을 순간적으로 멸균시킬 수 있게 되는 원리를 이용하고자 하는 기술이다.
본원 도면에서는 전극봉이 2개(21,22)만 도시되어 있으나 대용량으로 적용하고자 할 경우 전극봉은 살균/세척탱크(40)의 용량 또는 크기에 따라서 서로 대응구조를 이루도록 2개, 4개 6개 등으로 제공될 수 있음은 물론이다.
도 3은 본원의 기술사상이 예를 들면, 냉면육수나 식혜, 수정과 등을 보관하는 식품보관용기(70)에 적용되는 경우의 액상식품 살균장치(110)의 일 적용예를 나타낸 도면으로서, 식품보관용기(70)에는 예를 들어 냉면육수를 시원한 냉각상태로 보관하기 위해 액상식품살균장치(110)의 외부케이스몸체(80) 저부 위치에는 통상적인 냉동콤프레셔(90)와 냉각팬이 설치되어 액화된 냉매가 식품보관용기(70) 외측에 설치된 냉매순환튜브(72)를 통과하며 식품보관용기(70)를 냉각시키도록 적용되며, 식품보관용기(70)는 상단으로 패킹에 의해 밀폐구조를 이루는 덮개부(71)를 갖고 식품보관용기(70)의 저부로는 배출관(73)과 배출밸브(74)를 갖고 필요에 따라 밸브를개폐시켜 사용량만큼 배출하여 사용하도록 제공되는 액상식품살균장치(110)를 나타낸 것이다.
상기와 같은 구조의 액상식품살균장치(110)는 업소에서 식회음료나 과일쥬스와 같은 음료 또는 냉면육수와 같은 식품 보관용으로 통상적으로 사용되는 것과 유사한 것이므로 본 명세서에서는 이에 대한 상세한 설명을 생략하며 본원의 특징부는 상기의 식품보관용기(70)의 바닥면에 도 2에 제시되는 바와 같이 일측의 (A)전극봉(21)은 (+)전극, 타측의 (B)전극봉(22)은 (-)전극으로 연결될 때 중간부에 접압증폭기(23 : Field effect transistor)가 마련되고 접압증폭기(23)와 전극봉(21,22) 사이로는 직경 2.0~5.0㎜ 범위 굵기의 전선(24)으로 연결되는 구조를 이루어서 전원에 통전이 이루어지면 작은 입력의 전력이라도 순간적으로 커다란 출력이 가능케 하는 접압증폭기(23 : Field effect transistor)에서 직경 2.0~5.0㎜ 범위 굵기의 굵은 전선(24)으로 일시에 고전압을 보내주는 특성을 이용하여 약간 돌출되도록 설치되는 (A)전극봉(11)에 (+)전극, (B)전극봉(12)에 (-)전극이 연결되면서 순간 통전에 의해 저수조 내부에 있는 물이 전기에너지에 의해 살균공정이 수행되는 부분에 특징부를 이루는바, 도 2에 제시되는 각각의 전극봉은 도체금속으로 Pt, Au, Ag, Cu, Sn 중에서 선택되는 단일 금속이나 또는 이들의 합금으로 이루어지는 금속으로 만들어진 전극봉이 저수조 바닥면에 대응구조로 설치되고, 일측의 (A)전극봉(21)은 (+)전극, 타측의 (B)전극봉(22)은 (-)전극으로 연결될 때 중간부에 접압증폭기(23 : Field effect transistor)가 마련되고 접압증폭기(23)와 전극봉(21,22) 사이로는 직경 2.0~5.0㎜ 범위 굵기의 전선(24)으로 연결되는 구조를 이루어서 전원에 통전이 이루어지면 작은 입력의 전력이라도 순간적으로 커다란 출력이 가능케 하는 접압증폭기(23 : Field effect transistor)에서 직경 2.0~5.0㎜ 범위 굵기의 굵은 전선(24)으로 일시에 고전압을 보내주는 특성을 이용하여 식품보관용기(70) 내부에 있는 액상물을 전기적 에너지인 물리적 수단에 의해 순간 살균을 통하여 미생물 세균을 순간적으로 멸균시킬 수 있게 되는 원리를 이용하고자 하는 기술이다.
이상의 도 1부터 도 3까지의 설명에서는 의료용기 살균장치나 액상식품보관용기에 본원기술사상이 적용되어 도체 전극봉을 의료용기 살균장치나 액상식품보관용기 바닥면에 양측으로 설치되고, 일측의 전극봉은 (+)전극, 타측의 전극봉으로는 (-)전극으로 연결될 때 직경 2.0~5.0㎜ 범위 굵기의 전선이 접압증폭기(Field effect transistor)와 전극봉 사이로 연결되어 전원이 통전되면 저수조 내부에 있는 물이 전기적 에너지에 의해 순간살균이 이루어져 미생물 세균을 사멸시키는 구성으로 적용되는 실시양태를 설명하였으나 이는 동일한 원리로 액상의 물이 담긴 용기에는 동일한 원리로 적용되어 멸균할 수 있음은 물론이며 본원의 기술사상이 적용되는 의료용기 살균장치나 액상식품보관용기에는 전극봉(11) 사이의 통전량을 감지할 수 있는 통전량감지센서(미도시)가 더 설치되고 통전량감지센서는 제어부(50)와 연결되며, 상기 통전량감지센서로부터 입력된 신호에 따라 디지탈표시부(52)를 통해 눈으로 확인하면서 전극봉으로 230~500 볼트의 전압으로 제어할 수 있도록 적용될 수 있다.
또한 상기 통전량감지센서는 의료용기 살균장치나 액상식품보관용기 내의 물이 다 없어지거나 혹은 제품 몸체가 불균형을 이루어서 전극봉(21,22)이 물로부터 이탈될 시 상기 전극봉(21,22)에 전류가 통전되지 않도록 적용되고 이를 감지하며, 제어부는 상기 통전량감지센서를 통해 감지된 신호를 입력받아 기기 내 관련설비나 초음파진동자 등의 작동을 정지시킴으로써 제품의 전기적인 기능을 멈추도록 적용되는 구성이 바람직하며, 제품의 작동이 정지된 후에는 LED지시등(75)이나 디지탈표시부(52)의 디스플레이 수단을 통해 물 없음 또는 제품 분리 상태를 외부로 표시하거나 음성으로 전달할 수 있게 적용되는 구성이 바람직하다.
도 4는 본원의 도 2에 제시되는 전극봉과 전압증폭기 원리의 기술사상이 적용되어 얻은 멸균상태의 물이 먹는물 공정시험기준에 적합요건을 충족할 것인지 확인받기 위해 출원인의 근무처인 주식회사 리진 대표이사 고화옥 명의로 2016년 7월 12일자로 경상남도보건환경연구원에 실험을 의뢰하였는바, 2016년 7월 19일자 회신결과로서 모든 조건을 충족하는 결과를 통보받았기에 이를 도 4로 첨부하였다.
이상에 상술한 내용과 같이 본 발명의 기술사상으로 단순한 전기적 에너지만의 물리적 수단에 의해 순간 살균공정을 통하여 미생물 세균을 멸균시키는 수처리 장치로 의료용기 살균장치나 또는 액상식품 저장용기에 적용되는 실시양태로 설명하였지만 해당기술분야의 숙련된 당업자는 하기의 특허청구범위에 기재된 본 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명이 가습기나 정수기 등에 접목되어 다양하게 수정 또는 변형하여 실시할 수 있을 것이다.
10 : 덮개 21 : +전극봉
22 : -전극봉 23 : 전압증폭기
24 : 전선 30 : 초음파세척부
31 : 초음파 진동자 32 : 초음파발진기
40 : 살균/세척탱크 41 : 급수밸브
42 : 세척용매 공급밸브 43 : 배수구
44 : 센서 45 : 단턱부
46 : 분사노즐 47 : 수위센서
50 : 제어부 51 : 작동버튼부
52 : 디스플레이부 60 : 몸체
61 : 에어건 70 : 식품보관용기
71 : 덮개부 72 : 냉매순환튜브
73 : 배출관 74 : 배출밸브
75 : LED지시등 80 : 외부케이스몸체
100 : 의료기기 살균 및 세척장치 110 : 액상식품 살균장치

Claims (6)

  1. 먹거리 식품이나 의료용 기기의 살균장치에 있어서,
    살균조의 바닥면에 서로 대응구조를 이루는 전극봉이 설치되되, 전극봉은 도체금속으로 Pt, Au, Ag, Cu, Sn 중에서 선택되는 단일금속이나 또는 이들의 합금으로 이루어지는 금속으로 만들어진 전극봉이 살균조 바닥면에 양측으로 배열되어 설치되고,
    일측의 전극봉은 (+)전극, 타측의 전극봉으로는 (-)전극으로 연결될 때 직경 2.0~5.0㎜ 범위 굵기의 전선이 전압증폭기(Field effect transistor)와 전극봉 사이로 연결되는 구성을 이루고 전원이 통전되면 살균조 내부의 살균대상물이 전기적에너지에 의해 순간살균이 이루어지는 구성을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 먹거리 식품이나 의료용 기기의 살균장치.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 살균장치에 사용되는 접압증폭기는 IGBT나 MOSFET 시스템 중 하나가 선택되어 사용되는 것을 특징으로 하는 먹거리 식품이나 의료용 기기의 살균장치.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 살균장치의 연결부나 표면에는 센서가 설치되는 구성을 이루고 외력이 작용하는 경우 연결부가 분리되거나 또는 외부의 물체가 표면에 근접하였을 때는 제어부가 내부의 전원을 차단하도록 적용되는 구성을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 먹거리 식품이나 의료용 기기의 살균장치.
  4. 먹거리 식품이나 의료용 기기를 대상으로 하여 살균공정이 필요할 때 적용되는 액상 살균장치의 이용방법에 있어서,
    살균조의 바닥면에 서로 대응구조를 이루는 전극봉이 설치되되, 전극봉은 도체금속으로 Pt, Au, Ag, Cu, Sn 중에서 선택되는 단일금속이나 또는 이들의 합금으로 이루어지는 금속으로 만들어진 전극봉이 살균조 바닥면에 양측으로 배열되어 전압증폭기(Field effect transistor)에 연결될 때 전압증폭기(Field effect transistor)와 전극봉 사이로 직경 2.0~5.0㎜ 범위 굵기의 전선이 사용되어 일측의 전극봉은 (+)전극, 타측의 전극봉으로는 (-)전극으로 연결된 구성을 이루는 제1단계 준비공정;
    상기 제1단계 준비공정에 완료된 살균조에 살균대상물을 넣고 전극봉에 전원이 통전되면 살균조 내부에서 발생되는 전기적에너지에 의해 살균대상물에 대하여 순간살균이 이루어지는 제2단계 살균공정;
    을 포함하는 액상살균장치가 제공되고, 이를 이용하여 먹거리 식품이나 의료용 기기의 살균에 적용되는 것을 특징으로 하는 액상살균장치의 이용방법.
  5. 제4항에 있어서,
    상기의 제2단계 살균공정에서 살균조에 살균대상물이 투입되지 않고 물만 투입되고 전원이 통전되어 멸균수를 얻은 후 멸균수를 이용하여 먹거리 식품이나 의료기기의 살균공정을 수행하도록 변형되어 적용되는 것을 특징으로 하는 액상살균장치의 이용방법.
  6. 제4항에 있어서,
    상기 액상살균장치의 이용이 냉면육수나 콩국수 국물의 살균용도에 적용되는 것을 특징으로 하는 액상살균장치의 이용방법.

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