KR20180001572U - 버섯 유통 용기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 버섯을 수납하는 본체부와, 상기 본체부의 상측에 위치하며 상기 본체부를 밀폐시킬 수 있도록 하는 덮개부를 포함하는 버섯 유통 용기에 있어서, 상기 본체부는 버섯의 대만 하부로 돌출되어 보관할 수 있도록 보관홈이 형성되어 수확되는 버섯의 대를 자르지 않고 버섯의 갓과 대 모두 유통될 수 있도록 유도함으로서 농가의 손실을 최소화하고 소비자에게는 다양한 식감의 버섯을 제공할 수 있는 버섯 유통 용기에 관한 것이다.

Description

버섯 유통 용기{Container for transportation of mushroom}

본 고안은 버섯 용기에 관한 것으로서, 이를 더욱 상세하게 설명하면 용기 내에 버섯을 거치할 수 있는 홈을 구비하고, 홈 내에 버섯의 대를 삽입함으로서 버섯의 갓과 대를 같이 유통할 수 있도록 유도하여 농가의 손실을 최소화할 수 있는 버섯 유통 용기에 관한 것이다.

일반적으로 양송이 버섯은 배송을 하는 경우에 아이스 박스 또는 종이 박스와 같은 용기에 소정의 개수가 담겨져서 배송된다. 그러나, 양송이 버섯은 박스 내측면 또는 옆에 있는 다른 양송이 버섯과 접촉되는 경우에 시간이 경과되면서 접촉된 지점을 중심으로 색상이 흰색에서 검은색 또 밤색으로 변하게되어 상품성이 저하된다. 특히, 상기 양송이 버섯은 갓 부분의 표면이 쉽게 색상이 변하게 되며, 갓 부분이 변색된 경우에 상품성이 더 떨어지게 된다.

또한, 양송이의 갓과 대는 영양적으로 큰 차이가 없어 도매상인들은 모양만으로 품질등급을 결정하므로 농가에서는 양송이를 수확시에 갓만을 취하고 대부분은 모두 폐기한다. 페기되는 양송이는 수확물의 대략 20%가 되므로 이는 농가의 손실로 이루어진다.

대한민국 공개실용신안공보 공개번호 20-2015-0000525호

본 고안은 상기한 바와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 수확되는 버섯의 대를 자르지 않고 버섯의 갓과 대 모두 유통될 수 있도록 유도함으로서 농가의 손실을 최소화하고 소비자에게는 다양한 식감의 버섯을 제공할 수 있는 버섯 유통 용기를 제공한다.

본 고안은 상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 하기와 같은 실시예를 포함한다.

따라서, 본 고안은 버섯을 수납하는 본체부와, 상기 본체부의 상측에 위치하며 상기 본체부를 밀폐시킬 수 있도록 하는 덮개부를 포함하는 버섯 전용 유통 용기에 있어서, 상기 본체부는 내측에 공간부를 형성하며, 상기 공간부에는 상기 버섯의 대만 하부로 돌출되어 보관할 수 있도록 보관홈이 형성되는 것을 특징으로 한다.

또한, 본 고안은 버섯을 수납하는 본체부와, 상기 본체부의 상측에 위치하며 상기 본체부를 밀폐시킬 수 있도록 하는 덮개부를 포함하는 버섯 전용 유통 용기에 있어서, 상기 본체부는 버섯의 갓과 대가 모두 삽입될 수 있도록 하며, 상기 버섯의 대만 하부로 돌출되어 보관되어 버섯이 일정간격 이격되어 수납할 수 있도록 보관홈이 형성된 제1공간부와, 버섯의 대가 잘린 비상품과를 다수개 혼합되어 삽입될 수 있도록 하는 제2공간부를 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 본체부와 덮개부는 서로 분리되어 억지끼움방식으로 결합할 수 있도록 하되 외력이나 억지력에 의해 쉽게 분리될 수 있도록 상기 본체부와 덮개부의 테두리 한쪽 모서리부분에 외측 방향으로 돌출되는 파지부가 각각 형성되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 보관홈은 본체부의 저면에서 하측으로 돌출되어 사출성형된 것으로서 버섯의 대 부분만 삽입되고 버섯의 갓부분은 상기 본체부의 저면에 걸쳐지도록 형성되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 보관홈은 버섯 대의 직경보다 크고 버섯 갓의 직경보다 작게 형성되어 보관홈내에는 버섯의 대만 삽입될 수 있도록 하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 보관홈은 버섯이 서로 접촉하지 않도록 분할 형성된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 제2공간부는 버섯의 대가 잘린 비상품과를 담을 수 있도록 한 것으로, 상기 제2공간부의 저면의 높이는 보관홈의 저면과 동일하므로 대략 5~7cm정도의 깊이를 가지는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 본체부의 테두리부의 일측에는 홈이 형성되어 본체부와 덮개부가 조립된 상태에서 통풍이 가능하도록 한 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 홈은 횡방향 또는 종방향으로 형성된 것을 특징으로 하는 버섯 유통 용기.

또한, 본 고안은 버섯을 수납하는 본체부와, 상기 본체부의 상측에 위치하며 상기 본체부를 밀폐시킬 수 있도록 하는 덮개부를 포함하는 버섯 전용 유통 용기에 있어서, 상기 버섯 전용 유통 용기는 PVC와 제올라이트 및 페그마타이트의 분말을 상호 혼합하여 액화하고 이를 금형에 주입하여 사출하여 성형되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 버섯 유통 용기에 포함된 제올라이트 및 페그마타이트는 PVC에 포함된 독성물질을 흡착하고 버섯의 호흡을 적절하게 조절할 수 있도록 하여 선도 유지 효과를 도모할 수 있도록 하는 것을 특징으로 한다.

본 고안은 수확되는 버섯의 대를 자르지 않고 버섯의 갓과 대 모두 유통될 수 있도록 유도함으로서 농가의 손실을 최소화하고 소비자에게는 다양한 식감의 양송이를 제공할 수 있도록 하는 효과를 지닌다.

또한, 본 고안은 버섯 용기를 이용하여 버섯의 모양을 유지한 채로 유통이 가능하며, 용기를 PVC재질로 사출하여 형성하되, 다공성 물질인 제올라이트와 페그마타이트를 혼입하여 제작함으로서 용기내에서 버섯의 호흡을 적절히 유지하므로 선도유지 효과를 도모할 수 있다.

도 1은 일반적으로 양송이 버섯이 포장된 상태를 예시한 사진이고,
도 2는 양송이 버섯의 대 유무에 따른 조직감의 변화를 나타내는 그래프이고,
도 3은 양송이 버섯의 대 유무에 따른 색도의 변화를 나타내는 그래프이고,
도 4는 본 고안의 일실시예에 따른 양송이 버섯 전용 유통 용기에 포함된 본체부를 개략적으로 도시한 정면도이고,
도 5는 본 고안의 일실시예에 따른 양송이 버섯 전용 유통 용기에 포함된 본체부를 개략적으로 도시한 측면면도이고,
도 6은 본 고안의 일실시예에 따른 양송이 버섯 전용 유통 용기에 포함된 본체부에 양송이가 삽입된 상태를 개략적으로 도시한 도면이다.

하기에서 본 고안을 설명함에 있어, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 고안의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략할 것이다.

그리고 후술되는 용어들은 본 고안에서의 기능을 고려하여 일반적으로 통용되는 용어들로서 이는 생산자의 의도 또는 관계에 따라 달라질 수 있으므로 그 정의는 본 명세서의 전반적으로 기술된 설명을 토대로 내려져야 할 것이다.

일반적으로 양송이는 도 1에 도시된 바와 같이 스티로폼 소재를 접시모양으로 사출하여 양송이를 가지런히 담은 후에 랩으로 씌워 유통이 되어 왔다. 그런, 종래와 같이 유통이 될 경우에는 상품이 서로 눌리거나 부서질 확률이 높이 양송이의 갓부분만 취하고 대 부분은 모두 폐기되었다.

그러나, 도 2 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 유통기간이 경과되어도 양송이 대의 유무에 따른 갓의 경도 및 색도는 유의한 차이가 없으며, 오히려 대를 짧게 자른 경우 유통 중 대의 생장 속도가 빠른 경향을 보이며, 대의 단면 갈변도가 심해지고 조직이 붕괴되는 경향을 보여왔다.

또한, 양송이의 갓과 대의 영양성분은 하기의 표 1[양송이 갓 및 대의 영양성분 및 항산화성]에 기재된 바와 같이 거의 차이가 없으며, 항산화성에도 차이가 없음을 알 수 있다.

구분	플라보노이드(Flavonoid)	폴리페놀(Polyphenol)	항산화성(DPPH inhibition(%))
갓(cap)	22.05	56.55	42.12
대(stipe)	17.20	40.71	45.11

따라서, 본 고안은 양송이 버섯의 전용 유통 용기를 개발하여 갓과 대과 모두 유통되어 소비자들에게도 다양한 식감을 지닌 버섯을 즐길 수 있도록 한다.

아래 본 명세서에서는 양송이 버섯을 예로 들어서 설명하지만, 본 발명은 여기에 제한되지 않고, 갓과 대를 가진 모든 종류의 버섯에 사용될 수 있다. 다만, 그 중에서도 대가 긴 양송이 버섯에 가장 적합하다.

도 4 내지 도 6을 참조하면, 본 고안에 따른 양송이 버섯 전용 유통 용기(1)는 본체부(10)와 덮개부(도시하지 않음, 도 6 참조)로 구성된다.

상기 본체부(10)와 덮개부는 서로 분리되어 형성되며, 상기 본체부(10)의 가장자리 부분에 형성되는 테두리(11)부분에 덮개부의 테두리(21)가 억지끼움방식으로 결합될 수 있도록 하여 외력이나 억지력이 작용하지 않는 이상 분리되지 않도록 하며, 상기 테두리(11,21)의 한쪽 모서리 부분에는 외측 방향으로 돌출되는 파지부(13,23)가 각각 형성되어 사용자의 편리를 도모할 수 있도록 한다.

상기 덮개부는 특별히 제한되지 않고, 이 기술분야에 알려진 모든 형태를 포함한다.

상기 본체부(10)는 내측에 양송이를 수납할 수 있도록 공간부(15)를 형성하되, 양송이의 대가 잘린 것과 잘리지 않은 것으로 분리하여 수납할 수 있도록 제1공간부(151)와 제2공간부(152)로 나뉘어진다.

상기 제1공간부(151)의 내측에는 양송이의 갓부분이 안착될 수 있도록 본체부(10)의 테두리(11)로부터 대략 2~3cm 정도 저측으로 내삽된 곳에 위치하는 안착부(1511)와, 상기 안착부(1511)의 내측에 관통되어 형성되며 다수개의 보관홈(1513)이 일정간격 이격되어 형성될 수 있도록 한다. 상기 보관홈(1513)은 하측으로 돌출된 상태로 사출성형된 것으로서, 양송이의 대부분만 삽입되어 수납될 수 있도록 한다.

따라서, 상기 보관홈(1513)은 양송이 대의 직경보다 크고 양송이 갓의 직경보다 작게 형성되어 보관홈(1513)내에는 양송이의 대만 삽입될 수 있도록 한다.

상기 제2공간부(152)는 상기 제1공간부(151)와 이웃하도록 위치하며, 상기 제2공간부(152)는 양송이의 대가 잘린 비상품과를 담을 수 있도록 한다. 상기 제2공간부(152)의 저면의 높이는 상기 보관홈(1513)의 저면과 동일하므로 대략 5~7cm정도의 깊이를 가진다. 상기 제2공간부(152)는 사각형상으로 형성되어 종래와 같이 대가 잘린 양송이를 적재하여 수납할 수 있도록 한다.

또한, 상기 본체부(10)의 테두리부(11)의 일측에는 홈(111)이 형성되어 본체부(10)와 덮개부(20)가 조립된 상태에서 통풍이 가능하도록 한 것으로서, 상기 홈(111)은 길이방향으로 소정의 크기를 갖고 절개형성할 수 있도록 한다.

상기와 같이 양송이 버섯 전용 유통 용기(1)는 내측에 양송이의 모양 그대로 갓과 대가 모두 유통될 수 있도록 하되, 수납된 양송이가 서로 부딪쳐 손상되는 것을 방지하고자, 본체부(10)의 내측에 보관홈(1513)을 형성하여 양송이의 대가 상기 보관홈(1513)에 삽입되어 양송이마다 일정간격 이격된 위치에 가지런히 수납될 수 있으므로, 양송이와 양송이가 서로 부딪히는 것을 방지하고 그로인해 양송이가 손상되는것을 방지할 수 있도록 한다.

또한, 상기 양송이 버섯 전용 유통 용기(1)는 상기 테두리부(11)에 형성된 홈(111)에 의해 통풍이 가능하도록 하되, 용기(1)자체의 재질의 특수성을 이용하여 양송이의 호흡을 적절히 조절할 수 있도록 한다.

이를 다시 설명하면, PVC재질로 사출되는 양송이 버섯 전용 유통 용기(1)는 다공성 물질인 제올라이트와 페그마타이트를 혼입하고 이를 사출금형에 주입하여 사출될 수 있도록 한다.

상기 제올라이트는 화산에서 얻은 광물질로 육각형 같은 스펀지 같은 구조를 가지고 있으며, 수많은 기공을 가진 물질로 고온에서도 그 기공의 형태가 유지되어 암모니아 및 중금속, 독성물질을 흡착하는 성질을 가지고 있으며, 습기를 흡수하거나 냅새를 제거할 수 있도록 한다.

상기 페그마타이트는 항균력이 뛰어나 세균증식을 억제하고, 탈취기능 및 원적외선을 방출할 수 있도록 한다.

따라서, 상기 PVC와 제올라이트 및 페그마타이트의 분말을 상호 혼합하여 액화하고 이를 금형에 주입하여 사출하는 것으로서, 상기 PVC에 포함된 독성물질을 상기 제올라이트 및 페그마타이트가 흡착하고 양송이의 호흡을 적절하게 조절할 수 있도록 하여 선도 유지 효과를 도모할 수 있도록 한다.

또한, 상기 본체부(10) 및/또는 덮개부는 어떠한 재질로 이루어지는 것도 가능하지만, 투명한 플라스틱 재질로 이루어지는 것이, 용기 내부의 버섯 상태를 확인할 수 있는 장점이 있다.

상기에서는 본 고안의 실시예를 참조하여 설명하였지만, 해당 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 하기의 청구범위에 기재된 본 고안의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 고안을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있음을 이해할 수 있을 것이다.

1 : 양송이 버섯 전용 유통 용기
10 : 본체부
11 : 테두리부
13 : 파지부
15 : 공간부

Claims (11)

1. 양송이 버섯을 수납하는 본체부와, 상기 본체부의 상측에 위치하며 상기 본체부를 밀폐시킬 수 있도록 하는 덮개부를 포함하는 양송이 버섯 전용 유통 용기에 있어서,
   상기 본체부는 내측에 공간부를 형성하며, 상기 공간부에는 상기 양송의 대만 하부로 돌출되어 보관할 수 있도록 보관홈이 형성되는 것을 특징으로 하는 버섯 유통 용기.
   
2. 양송이 버섯을 수납하는 본체부와, 상기 본체부의 상측에 위치하며 상기 본체부를 밀폐시킬 수 있도록 하는 덮개부를 포함하는 양송이 버섯 전용 유통 용기에 있어서,
   상기 본체부는 양송이의 갓과 대가 모두 삽입될 수 있도록 하며, 상기 양송의 대만 하부로 돌출되어 보관되어 양송이가 일정간격 이격되어 수납할 수 있도록 보관홈이 형성된 제1공간부와, 양송이의 대가 잘린 비상품과를 다수개 혼합되어 삽입될 수 있도록 하는 제2공간부를 포함하는 것을 특징으로 하는 버섯 유통 용기.
   
3. 제1항 또는 제2항에 있어서,
   상기 본체부와 덮개부는 서로 분리되어 억지끼움방식으로 결합할 수 있도록 하되 외력이나 억지력에 의해 쉽게 분리될 수 있도록 상기 본체부와 덮개부의 테두리 한쪽 모서리부분에 외측 방향으로 돌출되는 파지부가 각각 형성되는 것을 특징으로 하는 버섯 유통 용기.
   
4. 제1항 또는 제2항에 있어서,
   상기 보관홈은 본체부의 저면에서 하측으로 돌출되어 사출성형된 것으로서 양송이의 대 부분만 삽입되고 양송이의 갓부분은 상기 본체부의 저면에 걸쳐지도록 형성되는 것을 특징으로 하는 버섯 유통 용기.
   
5. 제1항 또는 제2항에 있어서,
   상기 보관홈은 양송이 대의 직경보다 크고 양송이 갓의 직경보다 작게 형성되어 보관홈내에는 양송이의 대만 삽입될 수 있도록 하는 것을 특징으로 하는 버섯 유통 용기.
   
6. 제1항 또는 제2항에 있어서,
   상기 보관홈은 양송이가 서로 접촉하지 않도록 분할 형성된 것을 특징으로 하는 버섯 유통 용기.
   
7. 제2항에 있어서,
   상기 제2공간부는 양송이의 대가 잘린 비상품과를 담을 수 있도록 한 것으로, 상기 제2공간부의 저면의 높이는 보관홈의 저면과 동일하므로 대략 5~7cm정도의 깊이를 가지는 것을 특징으로 하는 버섯 유통 용기.
   
8. 제1항 또는 제2항에 있어서,
   상기 본체부의 테두리부의 일측에는 홈이 형성되어 본체부와 덮개부가 조립된 상태에서 통풍이 가능하도록 한 것을 특징으로 하는 버섯 유통 용기.
   
9. 제 8항에 있어서,
   상기 홈은 횡방향 또는 종방향으로 형성된 것을 특징으로 하는 버섯 유통 용기.
   
10. 양송이 버섯을 수납하는 본체부와, 상기 본체부의 상측에 위치하며 상기 본체부를 밀폐시킬 수 있도록 하는 덮개부를 포함하는 양송이 버섯 전용 유통 용기에 있어서,
    상기 양송이 버섯 전용 유통 용기는 PVC와 제올라이트 및 페그마타이트의 분말을 상호 혼합하여 액화하고 이를 금형에 주입하여 사출하여 성형되는 것을 특징으로 하는 버섯 유통 용기.
    
11. 제10항에 있어서,
    상기 양송이 버섯 전용 유통 용기에 포함된 제올라이트 및 페그마타이트는 PVC에 포함된 독성물질을 흡착하고 양송이의 호흡을 적절하게 조절할 수 있도록 하여 선도 유지 효과를 도모할 수 있도록 하는 것을 특징으로 하는 버섯 유통 용기.

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