KR20160029906A - 라면조리시간 설정기능을 구비한 가스레인지용 라면조리장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 라면조리시간 설정기능을 구비한 가스레인지용 라면조리장치에 관한 것으로, 마이크로프로세서가 라면이 조리되는 동안 조리용기의 온도 변화에 따라 물끓음 상태를 판별하고, 미리 정한 물끓음판단시간, 물끓음평행유지시간, 라면투입대기시간, 사용자가 직접 설정한 라면조리시간, 물끓음 상태에서 급격한 온도 하락 발생 후 재차 물끓음 상태로 복귀하는데 소요된 물끓음재판단시간을 타이머를 통해 확인한 결과에 따라서, 조리용기의 물이 급격하게 가열되어 끓는 과열 상태임을 경보하고 가스레인지를 자동 소화하거나, 조리용기에 라면이 투입된 후 라면물이 완전히 끓어 라면 조리가 종료되었음을 경보하고 가스레인지를 자동 소화하거나, 조리용기에 라면이 투입된 후 물이나 다른 조리물이 투입되면 물끓음재판단시간을 근거로 구한 추가보정시간을 라면조리시간에 더하여 조리시간을 연장한다.
본 발명에 따르면 사용자가 자유롭게 설정한 라면조리시간을 근거로 편리하게 라면 조리를 할 수 있고, 라면물이 끓고 있는 상태에서 사용자의 취향에 따라 물이나 다른 조리물을 추가로 투입함에 따라서 라면물의 온도가 급격하게 하락하더라도 재차 물끓음 상태로 복귀하는데 소요된 시간을 근거로 사용자가 설정한 라면조리시간에 자동으로 산출한 추가보정시간을 더하여 조리시간을 연장한 후 라면 조리를 종료하므로 라면 조리의 완성도를 더 높일 수 있다.

Description

라면조리시간 설정기능을 구비한 가스레인지용 라면조리장치{Ramen cooking device for gas range with cooking time setting function}

본 발명은 가스레인지에 관한 것이며, 더욱 상세히는 라면조리시간 설정기능을 구비한 가스레인지용 라면조리장치에 관한 것이다.

특허문헌 1에 게재된 종래의 가스레인지용 라면조리장치는 본 출원인이 발명한 것으로, 라면을 조리하는 동안 조리용기의 물이 끓었음을 경보하므로 사용자가 가스레인지 주변에 대기하면서 물이 끓었는지 확인해야 하는 종래의 불편함을 해소할 수 있고, 라면물이 완전히 끓어 라면 조리가 종료되었음을 경보하고 가스레인지를 자동 소화하므로 사용자가 가스레인지를 떠나있더라도 라면이 부는 것을 방지할 수 있다.

또한, 특허문헌 1에 게재된 종래의 가스레인지용 라면조리장치는 조리용기의 물이 끓고 있는 상태에서 미리 정한 라면투입대기시간(예컨대, 3분) 이상이 지나도록 조리용기에 라면이 투입되지 않으면 가스레인지를 자동 소화하므로 조리용기의 끓는 물 넘침 사고, 혹은 조리용기에 화력이 계속 가해짐에 따라 발생할 수 있는 화재 사고를 방지할 수 있다.

하지만, 특허문헌 1에 게재된 종래의 가스레인지용 라면조리장치는 라면조리가 종료되었음을 판단하고 가스레인지를 자동 소화하는 기준이 되는 라면조리시간을 물끊음이 확인되기까지의 시간을 근거로 정한 라면조리시간 설정시간에 대응하여 미리 정해지므로, 사용자가 자유롭게 라면조리시간을 설정하지 못하는 단점이 있다.

참고로, 특허문헌 1에 게재된 종래의 가스레인지용 라면조리장치는 가스레인지가 점화 작동을 개시한 이후 조리용기의 현재온도가 미리 정한 타이머작동개시온도 이상임을 먼저 판별한 다음 타이머의 카운트를 개시하고, 상기 타이머의 카운트 개시 후 조리용기의 현재온도가 미리 정한 물끊음판단시작온도 이상임을 판별하기까지 카운트한 값을 라면조리시간 설정시간으로 정하므로, 상기 라면조리시간 설정시간을 정하는 과정이 복잡하다.

또한, 특허문헌 1에 게재된 종래의 가스레인지용 라면조리장치는 조리용기의 물이 끓고 있는 상태에서 미리 정한 라면투입대기시간(예컨대, 3분) 이상이 지나도록 조리용기에 라면이 투입되지 않으면 가스레인지를 자동 소화하여 화재 사고를 방지할 수는 있지만, 조리용기의 물이 단시간에 급격하게 가열되어 끓는 과열 상태를 전혀 감지하지 못하고, 이러한 과열 상태에서 안전하게 가스레인지를 자동 소화하지 못하는 단점이 있다.

KR 10-1256476 B1

본 발명은 상기한 바와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 본 발명의 목적은 라면을 끓이기 위한 물이 담긴 조리용기에 화력이 가해지는 동안 온도센서가 조리용기의 온도를 감지하고, 마이크로프로세서가 라면이 조리되는 동안 조리용기의 온도 변화에 따라 물끓음 상태를 판별하고, 미리 정한 물끓음판단시간, 미리 정한 과열판단시간, 미리 정한 물끓음평행유지시간, 미리 정한 라면투입대기시간, 사용자가 직접 설정한 라면조리시간, 물끓음 상태에서 급격한 온도 하락 발생 후 재차 물끓음 상태로 복귀하는데 소요된 물끓음재판단시간을 타이머를 통해 확인한 결과에 따라서, 조리용기의 물이 급격하게 가열되어 끓는 과열 상태임을 경보하고 가스레인지를 자동 소화하거나, 조리용기의 물이 정상 상태로 끓었음을 경보하거나, 물끓음 정상 상태를 경보한 후 조리용기에 라면이 투입되지 않으면 가스레인지를 자동 소화하고 라면조리실패를 경보하거나, 조리용기에 라면이 투입된 후 라면물이 완전히 끓어 라면 조리가 종료되었음을 경보하고 가스레인지를 자동 소화하거나, 조리용기에 라면이 투입된 후 사용자의 취향에 따라 물이나 다른 조리물이 추가로 투입되면 상기한 물끓음재판단시간을 근거로 미리 정한 수학식에 의해 구한 추가보정시간을 상기한 라면조리시간에 더하여 조리시간을 연장한 후 라면물이 완전히 끓어 라면 조리가 종료되었음을 경보하고 가스레인지를 자동 소화하는 라면조리시간 설정기능을 구비한 가스레인지용 라면조리장치를 제공하는 것이다.

상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에 따른 라면조리시간 설정기능을 구비한 가스레인지용 라면조리장치는, 버너로 가스를 공급하는 가스관에 설치되어 개폐 작동하는 가스밸브와; 가스차단신호가 입력되면 상기 가스밸브를 자동으로 잠금 작동시키는 밸브드라이버; 라면을 끓이기 위하여 버너 위에 올려진 조리용기에 화력이 가해지는 동안 조리용기의 밑면에 밀착되어 조리용기의 온도를 감지하는 온도센서; 미리 정해진 물끓음판단시간을 카운트하는 제1타이머; 미리 정해진 물끓음평행유지시간을 카운트하는 제2타이머; 미리 정해진 라면투입대기시간을 카운트하는 제3타이머; 사용자가 직접 설정한 라면조리시간을 카운트하는 제4타이머; 물끓음 상태에서 조리용기에 라면이 투입된 후 사용자의 취향에 따라 물이나 다른 조리물이 추가로 투입됨에 따라 급격한 온도 하락 발생 후 재차 물끓음 상태로 복귀하는데 소요되는 물끓음재판단시간을 카운트하는 제5타이머; 및 가스레인지가 점화 작동을 개시함과 동시에 상기 제1타이머의 카운트를 개시하고, 상기 제1타이머의 카운트 개시 후 조리용기 안에 있는 물의 현재온도가 물끓음 온도(100℃) 이상인 상태에서 상기 물끓음판단시간이 미리 정해진 과열판단시간 이상이 아니면 가스차단신호와 과열경보신호를 출력하고, 상기 물끓음판단시간이 미리 정해진 과열판단시간 이상이면 상기 제2타이머의 카운트를 개시하고, 상기 제2타이머의 카운트 개시 후 물끓음 온도 이상의 물끓음이 상기 물끓음평행유지시간 이상 지속되면 물끓음경보신호를 출력하고, 연이어서 상기 제3타이머의 카운트를 개시하고, 상기 제3타이머의 카운트 개시 후 상기 라면투입대기시간 이내에 사용자가 조리용기에 라면과 라면수프를 투입하고 자신이 원하는 라면조리시간을 설정하지 않으면 가스차단신호와 조리실패경보신호를 출력하고, 상기 라면투입대기시간 이내에 사용자가 조리용기에 라면과 라면수프를 투입하고 자신이 원하는 라면조리시간을 설정하면 연이어서 상기 제4타이머의 카운트를 개시하고, 상기 제4타이머의 카운트 개시 후 조리용기 안에 있는 물의 현재온도가 물끓음 온도(100℃) 이상인 상태에서 상기 라면조리시간이 되면 가스차단신호와 라면조리종료신호를 출력하고, 상기 제4타이머의 카운트 개시 후 조리용기 안에 있는 물의 현재온도가 물끓음 온도(100℃) 이상이 아니면 연이어서 상기 제5타이머의 카운트를 개시하고, 연이어서 미리 정해진 수학식에 의해 추가보정시간을 산출한 다음 산출한 추가보정시간을 상기 라면조리시간에 더하여 조리시간을 연장한 후 연장된 조리시간이 되면 가스차단신호와 라면조리종료신호를 출력하는 마이크로프로세서;로 구성되는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따르면 사용자가 자유롭게 설정한 라면조리시간을 근거로 편리하게 라면 조리를 할 수 있다.

본 발명에 따르면 라면물이 끓고 있는 상태에서 사용자의 취향에 따라 물이나 다른 조리물을 추가로 투입함에 따라서 라면물의 온도가 급격하게 하락하더라도 재차 물끓음 상태로 복귀하는데 소요된 시간을 근거로 사용자가 설정한 라면조리시간에 자동으로 산출한 추가보정시간을 더하여 조리시간을 연장한 후 라면 조리를 종료하므로 라면 조리의 완성도를 더 높일 수 있다. 특히, 라면물이 끓고 있는 상태에서 라면투입대기시간 이내에 사용자가 조리용기에 라면과 라면수프를 투입하고 자신이 원하는 라면조리시간을 설정하지 않으면 조리실패경보를 발생하므로 라면물이 졸아든 상태에서 라면 조리가 실패하는 상황을 사전에 방지함으로써 라면 조리의 완성도를 더 높일 수 있다.

본 발명에 따르면 조리용기의 물이 단시간에 급격하게 가열되어 끓는 과열 상태를 감지하여 안전하게 가스레인지를 자동 소화할 수 있다.

도 1은 본 발명에 따른 라면조리시간 설정기능을 구비한 가스레인지용 라면조리장치를 나타낸 실시예.
도 2와 도 3은 본 발명에 따른 라면조리시간 설정기능을 구비한 가스레인지용 라면조리장치의 작동과정을 나타낸 플로차트.
도 4는 본 발명에 따른 가스레인지에 설치된 온도센서와 라면조리시작 버튼(혹은 스위치)를 나타낸 실시예.
도 5는 본 발명에 따른 라면조리시간 설정기능을 구비한 가스레인지용 라면조리장치의 작동 중의 조리용기 내의 물 온도 변화 상태를 나타낸 그래프.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 더욱 상세하게 설명한다.

본 발명에 따른 라면조리시간 설정기능을 구비한 가스레인지용 라면조리장치는 라면뿐만 아니라 라면과 같이 조리용기에 투입된 후 끓이는 방식으로 조리하는 각종 면류(예컨대, 국수, 스파게티, 우동, 냉면 등등)를 조리하는 용도로 활용 가능하다.

도 1을 참조하면, 가스밸브(130)는 버너(110)로 가스를 공급하는 가스관(120)에 설치되어 개폐 작동함으로써 버너(110)로 가스를 공급하거나, 버너(110)로 공급되는 가스를 차단한다.

밸브드라이버(140)는 가스차단신호가 입력되면 상기 가스밸브(130)를 자동으로 잠금 작동시킨다.

온도센서(150)는 라면을 끓이기 위하여 버너(110) 위에 올려진 조리용기에 화력이 가해지는 동안 조리용기의 밑면에 밀착되어 조리용기의 온도를 감지한다.

제1타이머(160)는 미리 정해진 물끓음판단시간(Ta)을 카운트한다.

제2타이머(160a)는 미리 정해진 물끓음평행유지시간(Tc)을 카운트한다.

제3타이머(160b)는 미리 정해진 라면투입대기시간(Td)을 카운트한다.

제4타이머(160c)는 사용자가 직접 설정한 라면조리시간(Te)을 카운트한다.

제5타이머(160d)는 물끓음 상태에서 조리용기에 라면이 투입된 후 사용자의 취향에 따라 물이나 다른 조리물이 추가로 투입됨에 따라 급격한 온도 하락 발생 후 재차 물끓음 상태로 복귀하는데 소요되는 물끓음재판단시간(Tf)을 카운트한다.

마이크로프로세서(170)는 가스레인지가 점화 작동을 개시함과 동시에 상기 제1타이머(160)의 카운트를 개시한다.

상기 마이크로프로세서(170)는 상기 제1타이머(160)의 카운트 개시 후 조리용기 안에 있는 물의 현재온도가 물끓음 온도(100℃) 이상인 상태에서 상기 물끓음판단시간(Ta)이 미리 정해진 과열판단시간(Tb) 이상이 아니면 가스차단신호와 과열경보신호를 출력하고, 상기 물끓음판단시간(Ta)이 미리 정해진 과열판단시간(Tb) 이상이면 상기 제2타이머(160a)의 카운트를 개시한다.

상기 마이크로프로세서(170)는 상기 제2타이머(160a)의 카운트 개시 후 물끓음 온도(100℃) 이상의 물끓음이 상기 물끓음평행유지시간(Tc) 이상 지속되면 물끓음경보신호를 출력하고, 연이어서 상기 제3타이머(160b)의 카운트를 개시한다.

상기 마이크로프로세서(170)는 상기 제3타이머(160b)의 카운트 개시 후 상기 라면투입대기시간(Td) 이내에 사용자가 조리용기에 라면과 라면수프를 투입하고 자신이 원하는 라면조리시간(Te)을 설정하지 않으면 가스차단신호와 조리실패경보신호를 출력하고, 상기 라면투입대기시간(Td) 이내에 사용자가 조리용기에 라면과 라면수프를 투입하고 자신이 원하는 라면조리시간(Te)을 설정하면 연이어서 상기 제4타이머(160c)의 카운트를 개시한다.

상기 마이크로프로세서(170)는 상기 제4타이머(160c)의 카운트 개시 후 조리용기 안에 있는 물의 현재온도가 물끓음 온도(100℃) 이상인 상태에서 상기 라면조리시간(Te)이 되면 가스차단신호와 라면조리종료신호를 출력한다.

상기 마이크로프로세서(170)는 상기 제4타이머(160c)의 카운트 개시 후 조리용기 안에 있는 물의 현재온도가 물끓음 온도(100℃) 이상이 아니면 연이어서 상기 제5타이머(160d)의 카운트를 개시하고, 연이어서 미리 정해진 수학식에 의해 추가보정시간(Tg)을 산출한 다음 산출한 추가보정시간(Tg)을 상기 라면조리시간(Te)에 더하여 조리시간을 연장한 후 연장된 조리시간이 되면 가스차단신호와 라면조리종료신호를 출력한다.

상기 추가보정시간(Tg)은 하기의 수학식에 의해 산출하는 것이 바람직하며, 하기의 수학식은 본 출원인(또는 발명자)이 본 발명에 따른 가스레인지용 라면조리장치를 발명하는 과정에서 상기 사용자가 설정하는 라면조리시간(Te)이 3∼5분의 범위인 경우, 라면물이 끓고 있는 상태에서 사용자의 취향에 따라 물이나 다른 조리물, 예컨대 계란, 김치 등등을 추가로 투입함에 따라서 라면물의 온도가 급격하게 하락하더라도 재차 물끓음 상태로 복귀하는데 소요되는 물끓음재판단시간(Tf)을 반복 측정하고, 측정된 물끓음재판단시간(Tf)의 평균값과 대비하여 라면 조리의 완성도를 최고로 유지할 수 있는 최적의 추가보정시간(Tg)을 산출하기 위하여 설정한 것이다.

상기 수학식 1에서, Te는 라면조리시간, Tf는 물끓임재판단시간이다.

경보부(180)는 상기 과열경보신호가 입력되면 과열경보를 발생하고, 상기 물끓음경보신호가 입력되면 물끓음경보를 발생하고, 상기 조리실패경보신호가 입력되면 조리실패경보를 발생하고, 상기 라면조리종료신호가 입력되면 라면조리종료경보를 발생한다.

상기 경보부(180)는 점등 혹은 점멸 작동하여 경보를 발생하는 등화경보장치(예컨대, LED나 FND 등)이거나, 경보음이나 음성메시지를 출력하여 경보를 발생하는 음성경보장치(예컨대, 버저나 경보기 등)이다.

상기와 같이 구성되는 본 발명에 따른 라면조리시간 설정기능을 구비한 가스레인지용 라면조리장치(100)는 다음과 같이 작동한다.

도 2와 도 3을 참조하면, 사용자는 먼저 라면을 끓이기 위하여 버너(110) 위에 물이 담긴 조리용기를 올려놓은 상태에서 가스레인지에 구비된 라면조리시작 버튼(혹은 스위치)을 선택한 다음(S100), 점화스위치를 온시킨다(S112).

참고로, 상기 점화스위치는 가스밸브(130)가 열림 작동한 상태에서 사용자가 스위치 온 시키면 버너(110)로 가스를 공급함과 동시에 점화시켜 화염을 발생하고, 스위치 오프되면 버너(110)로 공급되는 가스를 차단한다.

참고로, 상기한 라면조리시작 버튼(혹은 스위치)은 도 4에 예시한 바와 같이, 상기한 온도센서(150)가 조리용기의 밑면에 밀착되어 조리용기의 온도를 감지하도록 설치된 가스레인지의 전면에 위치한 조가패널에 상기한 점화스위치와 함께 설치하는 것이 바람직하다.

도 4에 예시한 라면조리시작 버튼(혹은 스위치)은, 사용자가 중앙의 라면 버튼을 누르면 자동으로 사용자들이 가장 많이 선택하는 라면조리시간(Te) 4분이 설정되는 것이고, 중앙의 라면 버튼 좌우측에 사용자의 선호도에 따라 3분 혹은 5분을 라면조리시간(Te)으로 설정할 수 있도록 된 것이다.

상기한 라면조리시작 버튼(혹은 스위치)은 도 4에 예시한 바와 다르게 해당 기술분야의 전문가 수준으로 가스레인지의 조작패널에 극히 용이하고 다양하게 설치할 수 있는 구성요소로 이해될 수 있다. 예컨대, 사용자가 3∼5분의 범위에서 초단위, 10초단위, 30초단위, 분단위 중 어느 하나의 방식으로 라면조리시간(Te)을 직접 자유롭게 설정할 수 있도록 구현할 수도 있다.

상기와 같이 가스레인지의 라면조리시작 버튼(혹은 스위치)이 선택된 후 가스레인지가 점화된 상태에서, 가장 먼저 상기 마이크로프로세서(170)는 가스레인지가 점화 작동을 개시함과 동시에 상기 제1타이머(160)의 카운트를 개시한다(S114).

참고로, 상기 물끓음판단시간(Ta)은 조리용기 안에 있는 물의 현재온도가 물끓음 온도(100℃) 이상이 되기 시작할 때까지 소요되는 시간이며, 조리용기의 밑면에 밀착되어 있는 온도센서(150)에 의해 감지되는 조리용기의 현재온도가 대략 95℃ 이상이 되기 시작할 때까지 소요되는 시간으로 정하는 것이 바람직하고, 예컨대 120g 라면 1개(라면수프 포함)를 조리하기 위해 물 550ml를 사용하는 경우, 상기 물끓음판단시간(Ta)은 3분으로 정하는 것이 바람직하다.

상기 제1타이머(160)의 카운트 개시 후, 상기 마이크로프로세서(170)는 상기 제1타이머(160)의 카운트 개시 후 조리용기 안에 있는 물의 현재온도가 물끓음 온도(100℃) 이상인지를 판별한다(S116).

만약, 상기 제1타이머(160)의 카운트 개시 후 조리용기 안에 있는 물의 현재온도가 물끓음 온도(100℃) 이상으로 판별되면, 상기 마이크로프로세서(170)는 연이어서 상기 물끓음판단시간(Ta)이 미리 정해진 과열판단시간(Tb) 이상인지를 판별한다(S118).

참고로, 상기 과열판단시간(Tb)은 상기 물끓음판단시간(Ta) 보다 더 짧은 시간으로 설정하는 것이 바람직하며, 예컨대 상기한 120g 라면 1개(라면수프 포함)를 조리하기 위해 물 550ml를 사용하는 경우, 정해진 상기 물끓음판단시간(Ta) 3분 보다 더 짧께 3분 이내로 정하는 것이 바람직하다.

만약, 상기 과열판단시간(Tb)이 3분 이내로 정해진 경우, 상기 제1타이머(160)가 카운트를 개시한 이후부터 3분 이내에 조리용기 안에 있는 물의 현재온도가 물끓음 온도(100℃) 이상이 되었다면, 이는 조리용기의 물이 단시간에 급격하게 가열되어 끓는 과열 상태로 판정된다.

따라서, 상기한 물끓음판단시간(Ta)이 미리 정해진 과열판단시간(Tb) 이상이 아니면, 즉 조리용기의 물이 미리 정해진 물끓음판단시간(Ta) 이전에 물끓음 온도(100℃) 이상이 되었다고 판별되면(S118), 상기 마이크로프로세서(170)는 가스차단신호와 과열경보신호를 출력한다(S120,S122).

이때, 상기 밸브드라이버(140)가 가스밸브(130)를 자동으로 잠금 작동시켜 가스레인지를 안전하게 자동 소화하고 상기 경보부(180)가 과열경보를 발생하며, 그 결과로 조리용기의 끓는 물 넘침 사고, 혹은 조리용기의 과열로 인해 발생할 수 있는 화재 사고를 방지할 수 있다.

이와 달리, 상기한 물끓음판단시간(Ta)이 미리 정해진 과열판단시간(Tb) 이상이면, 즉 조리용기의 물이 미리 정해진 물끓음판단시간(Ta) 이후에 물끓음 온도(100℃) 이상이 되었다고 판별되면(S118), 상기 마이크로프로세서(170)는 연이어서 상기 제2타이머(160a)의 카운트를 개시한다(S124).

상기 제2타이머(160a)의 카운트 개시 후, 상기 마이크로프로세서(170)는 물끓음 온도(100℃) 이상의 물끓음이 상기 물끓음평행유지시간(Tc) 이상 지속되는지를 판별한다(S126).

참고로, 상기 물끓음평행유지시간(Tc)은 조리용기 안에 있는 물이 끓기 시작한 상태에서 지속적으로 물끓음 온도(100℃) 이상을 유지하는 시간이며, 상기한 물끓음판단시간(Ta)이 된 직후부터 카운트하는 시간이고, 예컨대 120g 라면 1개(라면수프 포함)를 조리하기 위해 물 550ml를 사용하는 경우, 대략 10∼20초의 범위(예컨대, 15초)로 설정하는 것이 바람직하다.

만약, 물끓음 온도(100℃) 이상의 물끓음이 상기 물끓음평행유지시간(Tc) 이상 지속된다고 판별되면(S126), 상기 마이크로프로세서(170)는 물끓음경보신호를 출력하고, 연이어서 상기 제3타이머(160b)의 카운트를 개시한다(S128,S130).

이때, 상기 경보부(180)가 물끓음경보를 발생하며, 그 결과로 사용자가 가스레인지 주변에 대기 중이거나 혹은 가스레인지를 떠나있더라도 물이 끓었음을 확인하고 조리용기에 라면과 라면수프를 투입하게 된다.

상기 제3타이머(160b)의 카운트 개시 후, 상기 마이크로프로세서(170)는 상기 라면투입대기시간(Td) 이내에 사용자가 조리용기에 라면과 라면수프를 투입하고 자신이 원하는 라면조리시간(Te)을 설정하는지를 판별한다(S132).

참고로, 상기 라면투입대기시간(Td)은 사용자가 조리용기에 라면과 라면수프를 투입하고 자신이 원하는 라면조리시간(Te)을 설정할 때까지 소요되는 시간이며, 상기한 물끓음경보가 발생한 직후부터 카운트하는 시간이고, 예컨대 120g 라면 1개(라면수프 포함)를 조리하기 위해 물 550ml를 사용하는 경우, 대략 30∼150초의 범위(예컨대, 120초)로 설정하는 것이 바람직하다.

만약, 상기 라면투입대기시간(Td) 이내에 사용자가 조리용기에 라면과 라면수프를 투입하고 자신이 원하는 라면조리시간(Te)을 설정하지 않으면(S132), 마이크로프로세서(170)는 가스차단신호와 조리실패경보신호를 출력한다(S134,S136).

이때, 상기 밸브드라이버(140)가 가스밸브(130)를 자동으로 잠금 작동시켜 가스레인지를 안전하게 자동 소화하고 상기 경보부(180)가 조리실패경보를 발생하며, 그 결과로 라면물이 졸아든 상태에서 라면 조리가 실패하는 상황을 사전에 방지함으로써 라면 조리의 완성도를 더 높일 수 있다.

이처럼 조리실패경보가 발생한 경우, 사용자는 조리용기에 물을 새롭게 더 보충하고 라면 조리를 처음부터 다시 시작하는 것이 바람직하다.

이와 달리, 상기 라면투입대기시간(Td) 이내에 사용자가 조리용기에 라면과 라면수프를 투입하고 자신이 원하는 라면조리시간(Te)을 설정하면, 상기 마이크로프로세서(170)는 연이어서 상기 제4타이머(160c)의 카운트를 개시한다(138).

상기 제4타이머(160c)의 카운트 개시 후, 상기 마이크로프로세서(170)는 조리용기 안에 있는 물의 현재온도가 물끓음 온도(100℃) 이상인 상태, 즉 조리용기에 라면과 라면수프가 투입된 직후부터 조리용기 안에 있는 물이 물끓음 온도(100℃) 이상으로 끓고 있는 상태를 지속하는지를 판별한다(S140).

만약, 조리용기에 라면과 라면수프가 투입된 직후부터 조리용기 안에 있는 물이 물끓음 온도(100℃) 이상으로 끓고 있는 상태를 지속하면(S140), 상기 마이크로프로세서(170)는 연이어서 상기한 바와 같이 사용자가 직접 설정한 라면조리시간(Te)이 되었는지를 판별한다(S142).

만약, 사용자가 직접 설정한 라면조리시간(Te)이 되었다면, 상기 마이크로프로세서(170)는 가스차단신호와 라면조리종료신호를 출력한다(S144,S146).

이때, 상기 밸브드라이버(140)가 가스밸브(130)를 자동으로 잠금 작동시켜 가스레인지를 안전하게 자동 소화하고 상기 경보부(180)가 라면조리종료경보를 발생하며, 그 결과로 사용자가 가스레인지 주변에 대기 중이거나 혹은 가스레인지를 떠나있더라도 라면 조리가 종료되었음을 확인하게 된다.

이와 달리, 조리용기에 라면과 라면수프가 투입된 직후부터 조리용기 안에 있는 물이 물끓음 온도(100℃) 이상으로 끓고 있는 상태를 지속하지 않으면(S140), 상기 마이크로프로세서(170)는 연이어서 상기 제5타이머(160d)의 카운트를 개시하고한다(S148).

본 발명에 있어서, 상기와 같이 조리용기에 라면과 라면수프가 투입된 직후부터 조리용기 안에 있는 물이 물끓음 온도(100℃) 이상으로 끓고 있는 상태를 지속하지 않는 경우는, 라면물이 끓고 있는 상태에서 사용자의 취향에 따라 물이나 다른 조리물, 예컨대 계란, 김치 등등을 추가로 투입함에 따라서 라면물의 온도가 급격하게 하락하여 식은 경우에 해당한다.

상기 제5타이머(160d)의 카운트 개시 후, 상기 마이크로프로세서(170)는 연이어서 미리 정해진 수학식에 의해 추가보정시간(Tg)을 산출한다(S150).

이때, 상기 추가보정시간(Tg)은 상기한 수학식1에 의해 산출하는 것이 바람직하다.

상기 추가보정시간(Tg)이 산출되면, 상기 마이크로프로세서(170)는 산출한 추가보정시간(Tg)을 상기한 바와 같이 사용자가 직접 설정한 라면조리시간(Te)에 더하여 조리시간을 연장한 후 연장된 조리시간이 되면(S152) 가스차단신호와 라면조리종료신호를 출력한다(S154,S156).

이때, 상기 밸브드라이버(140)가 가스밸브(130)를 자동으로 잠금 작동시켜 가스레인지를 안전하게 자동 소화하고 상기 경보부(180)가 라면조리종료경보를 발생하며, 그 결과로 사용자가 가스레인지 주변에 대기 중이거나 혹은 가스레인지를 떠나있더라도 라면 조리가 종료되었음을 확인하게 된다.

특히, 이처럼 사용자가 설정한 라면조리시간(Te)에 자동으로 산출한 추가보정시간(Tg)을 더하여 조리시간을 연장한 후 라면 조리를 종료하면 라면이나 추가한 조리물이 덜익거나 더익어 라면 조리가 실패하는 상황을 사전에 방지함으로써 라면 조리의 완성도를 더 높일 수 있다.

참고로, 도 5의 그래프는 본 발명에 따른 라면조리시간 설정기능을 구비한 가스레인지용 라면조리장치의 작동 중의 조리용기 내의 물 온도 변화 상태를 나타낸다.

도 5의 (a)는 상기한 바와 같이 조리용기에 라면과 라면수프가 투입된 후 조리용기 안에 있는 물이 물끓음 온도(100℃) 이상으로 끓고 있는 상태를 지속함에 따라 사용자가 직접 설정한 라면조리시간(Te)이 되면 라면 조리를 종료하는 실시예이다.

도 5의 (b)는 상기한 바와 같이 조리용기에 라면과 라면수프가 투입된 후 사용자의 취향에 따라 물이나 다른 조리물을 추가로 투입함에 따라서 라면물의 온도가 급격하게 하락하였다가 재차 물끓음 상태로 복귀함에 따라 사용자가 직접 설정한 라면조리시간(Te)에 추가보정시간(Tf)을 더하여 연장된 시간이 되면 라면 조리를 종료하는 실시예이다.

이상에서 설명한 본 발명에 따른 라면조리시간 설정기능을 구비한 가스레인지용 라면조리장치는 상기한 실시예에 한정되지 않고, 이하의 특허청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 본 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양하게 변경하여 실시할 수 있는 범위까지 그 기술적 정신이 있다.

100,100': 라면조리장치 110: 버너
120: 가스관 130: 가스밸브
130a: 화력조절밸브 140,140': 밸브드라이버
150: 온도센서 160: 제1타이머
160a: 제2타이머 160b: 제3타이머
160c: 제4타이머 160d: 제5타이머
170,170': 마이크로프로세서 180: 경보부

Claims (4)

1. 버너(110)로 가스를 공급하는 가스관(120)에 설치되어 개폐 작동하는 가스밸브(130)와;
   가스차단신호가 입력되면 상기 가스밸브(130)를 자동으로 잠금 작동시키는 밸브드라이버(140);
   라면을 끓이기 위하여 버너(110) 위에 올려진 조리용기에 화력이 가해지는 동안 조리용기의 밑면에 밀착되어 조리용기의 온도를 감지하는 온도센서(150);
   미리 정해진 물끓음판단시간(Ta)을 카운트하는 제1타이머(160);
   미리 정해진 물끓음평행유지시간(Tc)을 카운트하는 제2타이머(160a);
   미리 정해진 라면투입대기시간(Td)을 카운트하는 제3타이머(160b);
   사용자가 직접 설정한 라면조리시간(Te)을 카운트하는 제4타이머(160c); 및
   가스레인지가 점화 작동을 개시함과 동시에 상기 제1타이머(160)의 카운트를 개시하고, 상기 제1타이머(160)의 카운트 개시 후 조리용기 안에 있는 물의 현재온도가 물끓음 온도(100℃) 이상인 상태에서 상기 물끓음판단시간(Ta)이 미리 정해진 과열판단시간(Tb) 이상이 아니면 가스차단신호와 과열경보신호를 출력하고, 상기 물끓음판단시간(Ta)이 미리 정해진 과열판단시간(Tb) 이상이면 상기 제2타이머(160a)의 카운트를 개시하고, 상기 제2타이머(160a)의 카운트 개시 후 물끓음 온도(100℃) 이상의 물끓음이 상기 물끓음평행유지시간(Tc) 이상 지속되면 물끓음경보신호를 출력하고, 연이어서 상기 제3타이머(160b)의 카운트를 개시하고, 상기 제3타이머(160b)의 카운트 개시 후 상기 라면투입대기시간(Td) 이내에 사용자가 조리용기에 라면과 라면수프를 투입하고 자신이 원하는 라면조리시간(Te)을 설정하지 않으면 가스차단신호와 조리실패경보신호를 출력하고, 상기 라면투입대기시간(Td) 이내에 사용자가 조리용기에 라면과 라면수프를 투입하고 자신이 원하는 라면조리시간(Te)을 설정하면 연이어서 상기 제4타이머(160c)의 카운트를 개시하고, 상기 제4타이머(160c)의 카운트 개시 후 조리용기 안에 있는 물의 현재온도가 물끓음 온도(100℃) 이상인 상태에서 상기 라면조리시간(Te)이 되면 가스차단신호와 라면조리종료신호를 출력하는 마이크로프로세서(170);
   로 구성되는 것을 특징으로 하는 라면조리시간 설정기능을 구비한 가스레인지용 라면조리장치.
2. 제 1 항에 있어서, 상기 추가보정시간(Tg)은 하기의 수학식
   Tg={(Td/Tc)×(0.8×Td)}×(Tc/60초)
   (여기서, Tc는 물끓음평행유지시간, Td는 라면투입대기시간임)
   에 의해 산출하는 것을 특징으로 하는 라면조리시간 설정기능을 구비한 가스레인지용 라면조리장치.
3. 제 1 항에 있어서, 상기 과열경보신호가 입력되면 과열경보를 발생하고, 상기 물끓음경보신호가 입력되면 물끓음경보를 발생하고, 상기 조리실패경보신호가 입력되면 조리실패경보를 발생하고, 상기 라면조리종료신호가 입력되면 라면조리종료경보를 발생하는 경보부(180)를 더 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 라면조리시간 설정기능을 구비한 가스레인지용 라면조리장치.
4. 제 1 항에 있어서, 물끓음 상태에서 조리용기에 라면이 투입된 후 사용자의 취향에 따라 물이나 다른 조리물이 추가로 투입됨에 따라 급격한 온도 하락 발생 후 재차 물끓음 상태로 복귀하는데 소요되는 물끓음재판단시간(Tf)을 카운트하는 제5타이머(160d)를 더 포함하고,
   상기 마이크로프로세서(170)는 상기 제4타이머(160c)의 카운트 개시 후 조리용기 안에 있는 물의 현재온도가 물끓음 온도(100℃) 이상이 아니면 연이어서 상기 제5타이머(160d)의 카운트를 개시하고, 연이어서 미리 정해진 수학식에 의해 추가보정시간(Tg)을 산출한 다음 산출한 추가보정시간(Tg)을 상기 라면조리시간(Te)에 더하여 조리시간을 연장한 후 연장된 조리시간이 되면 가스차단신호와 라면조리종료신호를 출력하는 라면조리시간 설정기능을 구비한 가스레인지용 라면조리장치.

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