KR20160023334A - The food is provided through crushing grinding apparatus cooling means - Google Patents

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Abstract

The present invention relates to a food grinder including a grinding tank cooling means, and more specifically, to a food grinder which includes a cooling means for cooling a grinding tank installed on the grinding tank including a plurality of heat radiator fins on an outer circumferential surface, so that the cooling means cools the grinding tank to prevent discoloration of a food material to be ground and aggregation of sugar contained in the food material to be ground and effectively grind the food material. According to the present invention, a grinding tank (4) communicates with a blower (6) on a frame (2) provided on a base plate (1), and an impeller (7) and a grinding cutter (5) are provided at an inside of the blower (6) and at an inside of the grinding tank (4), respectively, on a rotation axis (8) inserted into the blower (6) and the grinding tank (4) and rotating upon receiving power of the motor (13). The food grinder includes: a grinding area (4a) provided in the grinding tank (4); a plurality of heat radiator fins (4b) spaced from one another on an outer circumferential surface; and an upper impeller device (20) provided on the grinding tank (4). The upper impeller device (20) includes: an upper installation table (17) provided vertically on the grinding tank (4); an impeller (19) mounted on the upper installation table (17) and operated by the impeller motor (18); an edge cover (21) covering an outer surface of the heat radiator fins (4b) and an outer circumference of the impeller (19); and a front grill (22) including a plurality of air vents through which air is fed and provided on the front of the impeller (19).

Description

분쇄통 냉각수단이 구비된 식용물분쇄장치{The food is provided through crushing grinding apparatus cooling means}BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a grinding apparatus for grinding food,

본 발명은 분쇄통 냉각수단이 구비된 식용물분쇄장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 외주연에 다수개의 방열핀부가 구비된 분쇄통의 상부에 분쇄통을 냉각시키는 냉각수단을 설치함으로써, 냉각수단에 의해 분쇄통이 냉각되게 되어 식용분쇄물체가 열기에 의해 변색되는 것과, 식용분쇄물체에 포함된 당(糖)성분이 엉겨 붙지 않게 하여 식용분쇄물체를 효율적으로 분쇄할 수 있도록 하기 위한 것이다.The present invention relates to a pulverizing apparatus for pulverizing pulverized milk, and more particularly to a pulverizing apparatus for pulverizing pulverized milk by a cooling means The pulverizing vessel is cooled and the edible pulverized material is discolored by heat and the sugar components contained in the edible pulverized material are not clogged so that the edible pulverized material can be efficiently pulverized.

먼저, 상기 식용분쇄물체는 사람의 식량이 되는 쌀, 보리, 콩, 조, 기장, 수수, 밀, 옥수수 따위의 곡물은 물론이고, 녹차잎과 같은 식물의 잎사귀, 한약재로 사용되는 각종 열매, 식물뿌리 등을 통칭하는 것이다.First, the edible pulverized material may be used as food for human beings such as rice, barley, soybean, crude oil, millet, millet, wheat, corn, grains of plants such as green tea leaves, Roots and so on.

그리고, 본 발명의 출원인은 위와 같은 식용분쇄물체(이하, 분쇄물체라고 칭함)를 분쇄하는 곡물분쇄장치에 대하여 2008년도부터 특허를 출원해오면서 2014년 6월까지 특허등록 제10-1015567호의 발명을 포함한 8건에 달하는 특허를 출원하여왔다.The applicant of the present invention has filed a patent application for a grain crushing apparatus for crushing an edible crushed object (hereinafter referred to as a crushed object) as described above, and, until June 2014, filed a patent registration No. 10-1015567 And has applied for eight patents.

일반적으로 식용물분쇄장치에서 본쇄물체를 분쇄할 때, 분쇄통 내부에서 분쇄물체들이 고속으로 회전하는 커터들에 타격을 당함과 아울러 분쇄물체가 분쇄통의 내벽면에 계속적으로 부딪치면서 마찰 접촉하는 과정에서 마찰열에 의해 분쇄통이 뜨거워지게 된다.Generally, when a main body is crushed in the pulverizer, the pulverized objects are hit by cutters rotating at a high speed in the pulverizing container, and the pulverized object continuously rubs against the inner wall surface of the pulverizing container to make friction contact The grinding cylinder becomes hot due to the frictional heat.

이와 같이 분쇄통이 뜨거워지게 되면, 그렇게 뜨거워진 열기에 의해 분쇄되는 분쇄가루의 색상이 변하게 되어 상품성이 저하되는 문제가 발생하게 되고, 분쇄물체 중에 당(糖)성분이 포함된 분쇄물체를 분쇄하는 경우에는 그 당(糖)성분이 녹으면서 작게 분쇄되는 입자들이 서로 엉겨 붙게 되어 미세한 분쇄가 어렵게 되는 문제를 지니고 있었다.When the pulverizing vessel becomes hot, the color of the pulverized powder to be pulverized by such hot heating is changed, resulting in a problem of lowering the merchantability. Thus, a pulverized object containing the sugar component is pulverized in the pulverized object There is a problem in that the sugar (sugar) component melts and the particles which are slightly crushed are clumped together to make fine crushing difficult.

이렇게 분쇄통이 뜨거워지면서 분쇄에 문제가 있음에도 불구하고, 종래의 식용물분쇄장치에는 분쇄통을 냉각시키는 구조에 대해서는 개발한 바가 없어 분쇄효율이 저하되는 문제를 항상 지니고 있었다.Although there is a problem in grinding as the grinding cylinder becomes hot, a conventional grinding apparatus for grinding food has not developed a structure for cooling the grinding cylinder, and therefore the grinding efficiency has been always lowered.

특허등록 제10-1015567호(발명의 명칭 : 분쇄기용 분말수용기)Patent Registration No. 10-1015567 (entitled Powder Receiving Machine for Crusher) 특허출원 제10-2009-0073824호(발명의 명칭 : 입자선별부를 구비한 분쇄기)Patent Application No. 10-2009-0073824 (Title of the Invention: Grinder with particle sorting part)

본 발명은 상기의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 분쇄통의 외주연에 다수개의 방열핀부가 구비된 분쇄통을 형성하고, 이 분쇄통의 상부에 상부임펠러장치 및 냉기발생수단를 설치함으로써, 냉기발생수단에 의해 차가워진 상부임펠러장치에서 불어주는 차가운 바람에 의해 분쇄통이 냉각되게 되어 식용분쇄물체가 열기에 의해 변색되는 것과, 식용분쇄물체에 포함된 당(糖)성분이 엉겨 붙지 않게 하여 식용분쇄물체를 효율적으로 분쇄할 수 있도록 하는 것을 기술적 과제로 한다.SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made in order to solve the above problems, and it is an object of the present invention to provide a pulverizing vessel having a plurality of radiating fins at the outer periphery of a pulverizing vessel, and an upper impeller apparatus and a cold- The pulverized product is cooled by the cold wind blowing from the upper impeller device cooled by the pulverized product and the edible pulverized material is discolored by heat and the sugar content contained in the edible pulverized material is not clogged, The present invention has been made in view of the above problems.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 본 발명은 베이스판의 상측에 설치되는 프레임에 분쇄통과 블로워가 서로 통하게 설치되고, 블로워와 분쇄통의 내부로 삽입 설치되며 모터의 동력을 전달받아 회전하는 회전축에는 블로워의 내측에 임펠러와 분쇄통의 내측에 분쇄커터가 각각 설치되는 식용물분쇄장치에 있어서, 상기 분쇄통은 내부에 분쇄공간이 구비되고, 외주연에는 다수개의 방열핀부가 간격을 두고 설치되며, 상기 분쇄통의 상부에 상부임펠러장치를 설치하되, 이 상부임펠러장치는 분쇄통의 상부에 수직 설치되는 상부설치대와, 상부설치대에 설치되는 것으로 임펠러모터에 의해 구동하는 임펠러와, 방열핀부의 외측면과 임펠러의 외측둘레를 커버하는 테두리커버와, 공기가 유입되는 다수의 통기부를 구비하며 임펠러의 전방에 설치되는 전면그릴부를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.In order to accomplish the above object, the present invention is characterized in that, in the present invention, a crushing passage blower is installed in a frame provided on the upper side of a base plate, inserted into a blower and a crusher, Wherein the pulverizing cylinder is provided with a crushing space therein and a plurality of heat dissipating fins are provided at intervals on the outer circumference of the pulverizing cylinder, An upper impeller device is installed on the upper part of the pulverizing vessel. The upper impeller device includes an upper mounting part vertically installed on the upper part of the pulverizing vessel, an impeller driven by the impeller motor installed on the upper mounting part, A rim cover for covering an outer periphery of the impeller, and a plurality of vent portions into which air is introduced, It is characterized in that comprises the front grill portion.

이상에서 살펴본 바와 같은 본 발명은, 분쇄통의 외주연에 다수개의 방열핀부가 구비된 분쇄통을 형성하고, 이 분쇄통의 상부에 분쇄통 냉각수단을 설치함으로써, 상기 분쇄통 냉각수단에 의해 분쇄통이 냉각되게 되어 식용분쇄물체가 열기에 의해 변색되는 것과, 식용분쇄물체에 포함된 당(糖)성분이 엉겨 붙지 않게 하여 식용분쇄물체를 효율적으로 분쇄할 수 있는 효과가 있는 것이다.As described above, according to the present invention, a pulverizing barrel having a plurality of radiating fins is formed on the outer periphery of a pulverizing barrel, and a pulverizing barrel cooling unit is provided on the upper part of the barrel, Is cooled, the edible pulverized material is discolored by heat, and the sugar components contained in the edible pulverized material are not entangled so that the edible pulverized material can be effectively pulverized.

도 1은 본 발명에 따른 식용물분쇄장치를 나타내는 단면도.
도 2는 도 1의 "A"부를 확대도시한 도면.
도 3은 도 1의 B-B선 단면도.
도 4는 도 1의 C-C선 단면도.BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS Fig. 1 is a sectional view showing a food pulverizing apparatus according to the present invention. Fig.
Fig. 2 is an enlarged view of the "A"
3 is a sectional view taken along line BB of Fig.
4 is a cross-sectional view taken along line CC of Fig.

이하, 본 발명에 따른 분쇄통 냉각수단이 구비된 식용물분쇄장치에 대하여 첨부된 도면 도 1 내지 도 4를 참고하여 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, a food pulverizing apparatus provided with a pulverizing cylinder cooling means according to the present invention will be described with reference to the accompanying drawings 1 to 4 as follows.

본 발명에 따른 식용물분쇄장치(100)는 도 1에서 보는 바와 같이 모터(13)가 설치되는 베이스판(1)의 일측 상부에 프레임(2)이 설치되며, 그 프레임(2)에는 블로워(6)와 분쇄통(4)이 연결되게 설치된다.1, a food waste grinding apparatus 100 according to the present invention is provided with a frame 2 on one side of a base plate 1 on which a motor 13 is installed, And the crusher 4 are connected to each other.

상기 블로워(6)는 원주방향 일측에 분쇄된 분쇄가루가 배출되는 배출구(6a)를 구비하고 일측이 개방된 임펠러케이싱(6b)의 내측으로 임펠러(7)가 설치되는 것으로, 이 임펠러(7)는 임펠러케이싱(6b)의 내측으로 삽입되는 회전축(8)에 설치된다.The impeller 7 is installed inside the impeller casing 6b which is open at one side and has an outlet 6a through which the pulverized powder is discharged at one side in the circumferential direction of the blower 6. The impeller 7, Is installed in the rotary shaft 8 inserted into the impeller casing 6b.

그리고, 상기 분쇄통(4)은 상측이나 또는 전방에 분쇄할 재료(분쇄물체)를 투입하는 재료투입구(3)가 형성되어 있으며, 분쇄통(4)의 내측으로 삽입되는 회전축(8)에 분쇄커터(5)가 설치되며, 분쇄통(4)의 후방과 임펠러케이싱(6b)의 개구된 전방은 서로 통하게 연결 설치되어 분쇄통(4)에서 분쇄되는 분쇄가루가 블로워(6)를 통하여 외부로 배출되게 된다.The pulverizing barrel 4 is provided with a material inlet 3 for feeding a material to be pulverized (a pulverized object) on the upper side or the front side of the pulverizing barrel 4. The pulverizing barrel 4 is pulverized A cutter 5 is provided and the rear of the pulverizing cylinder 4 and the front opening of the impeller casing 6b are connected to each other so that the pulverized powder to be pulverized in the pulverizing cylinder 4 flows to the outside .

상기 회전축(8)은 전방측이 분쇄통(4)과 임펠러케이싱(6b)의 내부로 삽입되면서 후방이 임펠러케이싱(6b)의 후방으로 노출되게 설치되며, 임펠러케이싱(6b)의 후방측으로 노출되게 설치되는 회전축(8)은 임펠러케이싱(6b)의 후방측에 설치되는 전후방축지지대(9,10)에 지지되게 설치된다.The front end of the rotary shaft 8 is inserted into the pulverizing cylinder 4 and the impeller casing 6b so that the rear portion of the rotary shaft 8 is exposed rearward of the impeller casing 6b and exposed to the rear side of the impeller casing 6b The rotary shaft 8 to be installed is installed to be supported by the front and rear shaft supports 9 and 10 provided on the rear side of the impeller casing 6b.

이때, 전후방축지지대(9,10)는 내측 중심부에 회전축(8)을 회전 지지하는 베어링(12)이 각각 설치되고, 전후방축지지대(9,10)의 사이는 외곽(사방)에 설치되는 간격유지봉(11)에 의해 간격이 유지되게 설치되며, 전방축지지대(9)의 전면이 임펠러케이싱(6b)의 후방측에 결합 설치된다.The front and rear axle supports 9 and 10 are each provided with a bearing 12 for rotatably supporting the rotary shaft 8 at an inner center portion and spaced apart from each other between the front and rear axle supports 9, The front end of the front shaft support 9 is coupled to the rear side of the impeller casing 6b.

그리고, 상기 전후방축지지대(9,10) 사이의 회전축(8)에는 전후방축지지대(9,10)의 중심부에 설치된 베어링(12)에 바람을 불어주는 양방향임펠러(16)가 설치된다.A bidirectional impeller 16 is installed on the rotary shaft 8 between the front and rear axle supports 9 and 10 to blow air to the bearings 12 provided at the center of the front and rear axle supports 9 and 10.

또한, 상기 회전축(8)의 후방측 단부에는 풀리(15)가 설치되어 모터(13)의 모터축에 설치되는 풀리와 회전축(8)의 풀리(15)에 벨트(14)가 감겨지게 설치되어 모터(13)의 동력으로 회전축(8)이 회전되게 되는 것이다.A pulley 15 is provided at the rear end of the rotary shaft 8 so that the belt 14 is wound around the pulley 15 mounted on the motor shaft of the motor 13 and the pulley 15 of the rotary shaft 8 So that the rotating shaft 8 is rotated by the power of the motor 13.

이제부터는 본 발명의 주요특징부가 되는 분쇄통(4)과 분쇄통(4)의 상측에 설치되는 상부임펠러장치(20)에 대하여 설명하기로 한다.Hereinafter, the pulverizing cylinder 4 as a main feature of the present invention and the upper impeller device 20 installed above the pulverizing cylinder 4 will be described.

상기 분쇄통(4)은 내부에 분쇄커터(5)가 회전되게 설치되고 분쇄물체가 삽입되는 분쇄공간(4a)이 구비되고, 이 분쇄통(4)의 외주연에는 다수개의 방열핀부(4b)가 간격을 두고 설치된다.The pulverizing cylinder 4 is provided with a pulverizing cutter 5 rotatably installed therein and a pulverizing space 4a into which the pulverizing object is inserted and a plurality of heat radiating fin portions 4b are provided on the outer circumferential surface of the pulverizing cylinder 4, Are installed at intervals.

이때, 상기 방열핀부(4b)를 구비한 분쇄통(4)은 외주연에 방열핀부(4b)를 구비한 상태로 분쇄통(4)이 일체형으로 형성될 수 있으나, 본 발명의 도면에는 소정의 두께를 가진 철판을 절단하여 형성하는 것으로 내경의 크기는 동일하고 외경의 크기가 다른 작은 링체(4c)와 큰 링체(4d)를 교대로 밀착되게 결합한 철판 중첩형 분쇄통(4)을 도시하였다.At this time, the pulverizing cylinder 4 having the heat radiating fin 4b may be integrally formed with the heat radiating fin 4b at the outer circumference. However, in the drawing of the present invention, The steel plate superimposed type mill 4 is formed by cutting an iron plate having a predetermined thickness and a small ring body 4c having the same inner diameter and different outer diameters and a large ring body 4d in close contact with each other.

상기 방열핀부(4b)는 작은 링체(4c)와 큰 링체(4d)를 교대로 밀착되게 결합하였을 때, 큰 링체(4d)의 외주연에 작은 링체(4c) 보다 외측으로 돌출된 부분을 칭하는 것이다.The radiating fins 4b refer to a portion protruding outwardly from the small ring body 4c at the outer periphery of the large ring body 4d when the small ring body 4c and the large ring body 4d are alternately tightly joined .

상기 분쇄통(4)의 상부에 상부임펠러장치(20)를 설치하되, 이 상부임펠러장치(20)는 분쇄통(4)의 상부에 수직 설치되는 상부설치대(17)와, 상부설치대(17)에 설치되는 것으로 임펠러모터(18)에 의해 구동하는 임펠러(19)와, 큰 링체(4d)의 방열핀부(4b) 외측면과 임펠러(19)의 외측둘레를 커버하는 테두리커버(21)와, 공기가 유입되는 다수의 통기부를 구비하며 임펠러(19)의 전방에 설치되는 전면그릴부(22)를 포함하여 구성된다.An upper impeller device 20 is installed on the upper part of the crusher 4 and the upper impeller device 20 has an upper mount 17 vertically installed on the upper side of the crusher 4, A rim cover 21 covering the outer circumference of the impeller 19 and the outer surface of the radiating fin portion 4b of the large ring member 4d and the impeller 19 driven by the impeller motor 18, And a front grill portion 22 having a plurality of vent portions into which air flows and installed in front of the impeller 19.

도 4에서 보는 바와 같이 분쇄통(4)의 외측에 설치되는 테두리커버(21)에 의해 각각의 큰 링체(4d)와 작은 링체(4c), 그리고 테두리커버(21)의 사이에는 바람이 통할 수 있는 바람통행로(4e)가 형성되어 도 3에서 보는 바와 같이 임펠러(19)에 의해 일으키는 바람이 다수개의 바람통행로(4e)를 통과하면서 분쇄통(4)을 냉각시키게 되는 것이다.As shown in Fig. 4, the frame cover 21 provided on the outer side of the pulverizing cylinder 4 allows wind to pass between each of the large ring body 4d, the small ring body 4c, and the rim cover 21. [ And the wind generated by the impeller 19 passes through the plurality of wind passage 4e to cool the pulverizer vessel 4 as shown in Fig.

그리고, 도 1에 가상선(일점쇄선)으로 도시한 냉기발생수단(23)은 냉기를 발생시키는 종래의 공지된 냉각기나, 열전소자, 지하수순환등을 칭하는 것으로서, 상부임펠러장치(20)에 추가로 설치하면, 냉기발생수단(23)에서 발생되는 냉기에 의해 상부임펠러장치(20)를 차갑게 하여 더욱더 차가워진 냉기로 분쇄통(4)을 냉각시킬 수 있게 되는 것이다.The cool air generating means 23 shown in phantom (dashed line) in FIG. 1 refers to a known cooler, a thermoelectric element, a groundwater circulation or the like which generates cold air, and is added to the upper impeller device 20 The upper impeller device 20 is cooled by the cold air generated by the cold air generating means 23 so that the crusher 4 can be cooled by the cooling air that is further cooled.

도면 부호중 미설명부호 "5a"는 분쇄통(4)의 내주면에 내측으로 돌출되게 설치되는 고정커터이다.In the reference numerals, reference numeral 5a denotes a fixed cutter provided so as to protrude inwardly on the inner peripheral surface of the crusher 4.

상기와 같이 구성되어 있는 본 발명의 작용관계를 도 1 내지 도 6을 참고하여 설명하면 다음과 같다.The operation of the present invention will be described with reference to FIGS. 1 to 6. FIG.

본 발명에 의한 식용물분쇄장치(100)는 도 1에서 보는 바와 같이 모터(13)의 구동력이 벨트(14)를 통하여 회전축(8)에 전달되어 회전축(8)이 회전하게 되고, 그 회전축(8)에는 양방향임펠러(16)와 임펠러(7), 그리고 분쇄커터(5)가 설치되어 상기 회전축(8)의 회전에 의해 양방향임펠러(16)를 비롯하여 임펠러(7)와 분쇄커터(5)가 동시에 회전하게 되는 것이다.1, the driving force of the motor 13 is transmitted to the rotating shaft 8 through the belt 14 to rotate the rotating shaft 8, and the rotating shaft 8 A bidirectional impeller 16 and an impeller 7 and a crushing cutter 5 are installed so that the impeller 7 and the crushing cutter 5 are rotated simultaneously with the rotation of the rotating shaft 8 It will rotate.

상기 임펠러(7)는 블로워(6)의 임펠러케이싱(6b) 내측의 회전축(8)에 설치되고, 분쇄통(4)의 내측으로 삽입된 회전축(8)에는 분쇄커터(5)가 설치되어서 상기 회전축(8)의 회전에 의해 재료투입구(3)를 통하여 분쇄통(4)의 내부로 유입되는 분쇄물체가 분쇄커터(5)에 의해 1차적으로 분쇄되게 된다.The impeller 7 is installed on the rotary shaft 8 inside the impeller casing 6b of the blower 6. The rotary shaft 8 inserted into the pulverizing cylinder 4 is provided with a crushing cutter 5, The pulverized material flowing into the pulverizing cylinder 4 through the material input port 3 is first crushed by the pulverizing cutter 5 by the rotation of the rotating shaft 8. [

이렇게 1차로 분쇄되는 분쇄물체는 분쇄통(4)의 내벽면에 설치된 다수의 고정커터(5a)에 부딪치게 되며, 분쇄커터(5)와 고정커터(5a)에 의해 분쇄물체가 가루형태로 분쇄되며, 그와 동시에 회전하고 있는 블로워(6)의 임펠러(7)에 의해 임펠러케이싱(6b) 측으로 흡입력이 작용하여 분쇄통(4)에서 분쇄된 분쇄가루가 블로워(6)를 통하여 외부로 배출되게 되는 것이다.The primary pulverized object is hit by a plurality of fixed cutters 5a provided on the inner wall surface of the pulverizing cylinder 4 and the pulverized object is pulverized into powder form by the pulverizing cutter 5 and the fixed cutter 5a And suction force is applied to the impeller casing 6b side by the impeller 7 of the blower 6 rotating at the same time so that the pulverized powder pulverized in the pulverizing cylinder 4 is discharged to the outside through the blower 6 will be.

상기와 같이 분쇄통(4)의 내부에서 분쇄물체에 대한 분쇄가 이루어질 때, 분쇄통(4)의 내벽면에 분쇄물체가 고속으로 마찰하기 때문에 분쇄통(4)이 뜨거워지게 된다.When the pulverizing object is pulverized in the pulverizing barrel 4 as described above, the pulverizing barrel 4 becomes hot because the pulverizing object rubs against the inner wall face of the pulverizing barrel 4 at a high speed.

이때, 분쇄통(4)의 상측에 설치된 상부임펠러장치(20)가 동작하게 되는데, 이 상부임펠러장치(20)는 임펠러모터(18)의 회전에 의해 임펠러(19)가 회전하면서 바람을 일으키게 되고, 이렇게 일어나는 바람은 도 1 내지 도 4에서 보는 바와 같이 분쇄통(4)의 외주연에 형성되는 방열핀부(4b) 사이에 상하로 형성되는 바람통행로(4e)를 통하여 상부임펠러장치(20)측에서 하측으로 이동하게 된다.At this time, the upper impeller device 20 installed on the upper side of the crusher 4 operates. The upper impeller device 20 causes the impeller 19 to rotate by the rotation of the impeller motor 18, 1 to 4, the wind which flows through the wind tunnel 4e formed above and below between the radiating fin portions 4b formed on the outer periphery of the pulverizing casing 4 As shown in FIG.

상기 바람이 상부임펠러장치(20)의 내부공간에서 분쇄통(4)의 외부를 거쳐서 하부로 이동하면서 발열되는 분쇄통(4)의 열기를 냉각시키게 된다. 이때, 상기 분쇄통(4)은 외주연에 다수개의 방열핀부(4b)가 외향 돌출되게 형성되어서 방열면적이 확대되어 더욱 더 효과적으로 분쇄통(4)에 대한 냉각이 이루어지는 것이다.The wind is cooled down in the inner space of the upper impeller apparatus 20 through the outside of the pulverizing cylinder 4 while cooling the heat of the pulverizing cylinder 4 which generates heat. At this time, the grinding cylinder 4 is formed with a plurality of heat radiating fin portions 4b protruding outward from its outer periphery, so that the heat dissipating area is enlarged to further effectively cool the grinding cylinder 4.

이렇게 분쇄통(4)에 대한 냉각이 효과적으로 이루어짐에 따라 분쇄통(4)의 내부에서 분쇄되는 분쇄물체가 고열에 의해 변색되던 것을 방지하게 되고, 당(糖)성분이 포함된 분쇄물체의 경우에도 분쇄물체에 포함된 당성분이 녹지 않게 되어 당성분이 포함된 분쇄물체도 효율적으로 분쇄할 수 있게 되는 것이다.As the cooling of the pulverizing cylinder 4 is effectively performed in this manner, the pulverized object to be pulverized in the pulverizing cylinder 4 is prevented from being discolored due to high heat, and even in the case of the pulverized object containing the sugar component The sugar component contained in the pulverized material is not dissolved, so that the pulverized material containing the sugar component can be efficiently pulverized.

그리고, 도 1에서 보는 바와 같이 상부임펠러장치(20)에 종래의 공지된 냉각기나, 열전소자, 지하수순환관과 같은 냉기발생수단(23)을 추가로 설치하는 경우에는 냉기발생수단(23)에서 발생되는 냉기에 의해 상부임펠러장치(20)를 더욱더 차갑게 하여 더욱더 차가워진 냉기로 분쇄통(4)을 효율적으로 냉각시킬 수 있게 되는 것이다.1, when the cooler generating means 23 such as a known cooler, a thermoelectric element, or an underground water circulating tube is additionally installed in the upper impeller device 20, the cooler generating means 23 The upper impeller device 20 is further cooled by the generated cold air, and the pulverizing container 4 can be efficiently cooled by the cooled cold air.

1 : 베이스판 2 : 프레임 3 : 재료투입구
4 : 분쇄통 5 : 분쇄커터 6 : 블로워
7 : 임펠러 8 : 회전축 9 : 전방축지지대
10 : 후방축지지대 11 : 간격유지봉 12 : 베어링
13 : 모터 14 : 벨트 15 : 풀리
16 : 양방향임펠러 17 : 상부설치대 18 : 임펠러모터
19 : 임펠러 20 : 상부임펠러장치 21 : 테두리커버
22 : 전면그릴부 23 : 냉기발생 100 : 식용물분쇄장치
4a : 분쇄공간 4b : 방열핀부 4c : 작은 링체
4d : 큰 링체1: Base plate 2: Frame 3: Material inlet
4: crusher 5: crushing cutter 6: blower
7: impeller 8: rotary shaft 9: front shaft support
10: rear shaft support 11: spacer 12: bearing
13: motor 14: belt 15: pulley
16: bidirectional impeller 17: upper mount 18: impeller motor
19: impeller 20: upper impeller device 21: rim cover
22: front grill part 23: cool air generation 100: food material grinding device
4a: crushing space 4b: radiating fin portion 4c: small ring body
4d: Large ring body

Claims (3)

베이스판(1)의 상측에 설치되는 프레임(2)에 분쇄통(4)과 블로워(6)가 서로 통하게 설치되고, 블로워(6)와 분쇄통(4)의 내부로 삽입 설치되며 모터(13)의 동력을 전달받아 회전하는 회전축(8)에는 블로워(6) 내측의 임펠러(7)와 분쇄통(4) 내측의 분쇄커터(5)가 각각 설치되는 식용물분쇄장치에 있어서,
상기 분쇄통(4)은 내부에 분쇄공간(4a)이 구비되고, 외주연에는 다수개의 방열핀부(4b)가 간격을 두고 설치되며,
상기 분쇄통(4)의 상부에 상부임펠러장치(20)를 설치하되, 이 상부임펠러장치(20)는 분쇄통(4)의 상부에 수직 설치되는 상부설치대(17)와, 상부설치대(17)에 설치되는 것으로 임펠러모터(18)에 의해 구동하는 임펠러(19)와, 방열핀부(4b)의 외측면과 임펠러(19)의 외측둘레를 커버하는 테두리커버(21)와, 공기가 유입되는 다수의 통기부를 구비하며 임펠러(19)의 전방에 설치되는 전면그릴부(22)를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 식용물분쇄장치.A pulverizing cylinder 4 and a blower 6 are provided so as to communicate with each other in a frame 2 provided on the upper side of the base plate 1 and inserted into the blower 6 and the pulverizing cylinder 4, Wherein the impeller 7 inside the blower 6 and the crushing cutter 5 inside the crushing cylinder 4 are provided on the rotary shaft 8 which receives the power of the crushing machine 4,
The grinding cylinder 4 is provided with a crushing space 4a therein and a plurality of heat radiating fin portions 4b are provided at intervals on the outer circumference,
An upper impeller device 20 is installed on the upper part of the crusher 4 and the upper impeller device 20 has an upper mount 17 vertically installed on the upper side of the crusher 4, An impeller 19 driven by the impeller motor 18, a rim cover 21 covering the outer periphery of the radiating fins 4b and the outer periphery of the impeller 19, and a plurality of air- And a front grill part (22) provided at the front of the impeller (19). 제 1항에 있어서, 상기 분쇄통(4)은 소정의 두께를 가진 철판을 절단하여 형성하는 것으로 내경의 크기는 동일하고 외경의 크기가 다른 작은 링체(4c)와 큰 링체(4d)를 교대로 밀착되게 결합한 구성하며,
상기 방열핀부(4b)는 큰 링체(4d)의 외주연이 작은 링체(4c) 보다 외측으로 돌출되게 형성되는 부분인 것을 특징으로 하는 식용물분쇄장치.2. The crusher as claimed in claim 1, wherein the crushing cylinder (4) is formed by cutting an iron plate having a predetermined thickness and alternately arranges small ring bodies (4c) and large ring bodies (4d) having the same inner diameter and different outer diameters And is tightly coupled.
Wherein the heat dissipation fin portion (4b) is a portion formed so that the outer periphery of the large ring body (4d) protrudes outward from the small ring body (4c). 제 1항 또는 제 2항에 있어서, 상기 상부임펠러장치(20)에는 상부임펠러장치(20)를 차갑게 하는 냉기발생수단이 설치되는 구성이 포함되는 것을 특징으로 하는 식용물분쇄장치.3. The edible material pulverizing apparatus according to claim 1 or 2, wherein the upper impeller device (20) is provided with a cooler generating means for cooling the upper impeller device (20).
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