KR20160001858A - 수액 채취장치와 그 방법 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 나무로부터 채취되는 수액이 인체를 구성하고 있는 생체수와 비슷한 모습을 하고 있어 인체에 가장 이상적인 물로서 체내 흡수성과 함께 음용수 뿐만 아니라 민간에서는 약으로 사용되기도 하였는바 그 목적으로 채취되고 있으나 수액채취로 인한 문제를 개선할 수 있도록 수액채취 장치와 그 방법을 제공하되 구성이 간단하고 제조가 용이하면서 대량의 수액을 얻을 수 있는 효과와 함께 생 나무에서 수액채취를 위한 구멍을 대량으로 뚫고 뚫린 구멍의 관리를 하지 않음으로서 수목이 고사하는 문제에 따른 산림자원의 황폐화를 방지할 수 있으며, 많은 사람들이 수액 채취를 위한 산행으로 산 생태계의 혼란을 방지하는 한편, 특정 장소에서 수액을 계속적으로 얻을 수 있어 지역산업으로도 이용될 수 있는 효과도 발휘되는 것이다.

Description

수액 채취장치와 그 방법{Extracting apparatus for increasing plant sap The method}
본 발명은 인체에 유해한 것으로 알려진 수목 체내에 존재하는 수액(sap)을 간단하게 대량으로 항상 채취할 수 있는 수액채취장치와 그 방법에 관한 것이다
현대사회에서는 음료에 대한 기호성도 변화하여 단순히 청량감을 주는 콜라, 사이다의 탄산음료의 소비는 점차 줄어들고, 천연물을 주원료로 하거나, 수분을 보충하기 위한 음료 제품의 판매량이 매년 증가 되고 있는 추세이다.
또한 최근에는 건강에 대한 관심이 고조되면서 질병 치료를 위한 약물의 본래 성분인 약리학적 성분을 살리면서도 기능성을 함유한 건강음료의 재료로서 야채류 및 한약재 등 천연성분을 주로 이용하는 추세이나 이러한 맥락에서 알코올 섭취 후 알코올 분해 과정의 숙취와 숙취 음료의 맛 향상을 위해 천연 당 성분(sucrose, glutose, fructose, maltose) 및 여러 가지 미네랄이 함유된 이명인 골리수(骨利水)라하여 뼈에 이로운 수액을 부수적인 인공 감미료의 첨가 없이 맛을 향상시킴과 동시에 수액이 선호되면서 새로운 소비처를 제공할 수 있고 또한 수액 채취 농가 및 지역사회에 경제적인 이익 증대에 기여할 수 있으므로 하여 지방단체에서의 소득증대에 따른 산업화를 이루고 있는 실정이다.
이러한 특징에 의해 채취되는 수액은 음료의 개발과 건강증진 등의 목적으로 대량의 소비처를 가지고 있는 반면에 그 채취방법이나 수액량이 극히 미미한 단점이 있다.
상기한 수액(sap)이란 수목의 체내에 존재하는 액체를 총칭하는 것으로, 국내에서 수액이 음료로써 음용 되고 있는 수종은 단풍나무과의 고로쇠나무와 당단풍, 자작나무과의 자작나무, 거제수나무, 박달나무, 물박달나무, 사스래나무, 우산고로쇠나무 등을 들 수 있다. 이들 수종에서 연간 3,129㎘가 채취되고 총 채취량의 97%가 고로쇠나무 수액이다. 고로쇠나무 수액의 이명인 골리수(骨利水)라는 명칭에서도 알 수 있듯이 뼈에 이로운 나무라는 데서 유래 되었다는 속설이 있는 고로쇠나무의 수액이 다른 수액에 비해 가장 많이 이용되고 있으나 고로쇠나무를 비롯한 여러 가지 수액의 약리적 성분은 정확히 알려져 있지 않으며, 단지 주성분이 자당이라는 사실과 다량의 미량원소를 함유하고 있다는 것이 보고되고 있다.
외국의 경우 국내에 비해 수액에 대해 폭넓은 연구가 이루어지고 있으나 우리나라와 마찬가지로 약리적 효과보다는 수액의 성분 분석에 대한 연구를 위주로 하고 있으며, 일본은 자작나무에 대한 연구가 많이 이루어지고 있으며, 미국과 캐나다는 사탕단풍나무를 대상으로 한 연구가 많이 이루어졌다. 특히 단풍나무과 식물의 수액을 세계적으로 가장 많이 이용하고 있는 미국과 캐나다에서는 사탕단풍나무로부터 3∼4월 사이에 수액을 채취하여 메이플 시럽(maple syrup)으로 판매하고 있으며 이 지역의 농가 소득원으로 중요한 역할을 차지하고 있다.
이에 반하여 우리나라는 수액에 대한 음용의 역사도 깊고 최근에는 수액 소비량도 증가하고 있어 수액에 대한 산업화가 시도되고 있으나 이를 뒷받침할 과학적 연구가 많지 않다. 백운산, 지리산 지역에서는 30∼40여 년 전부터 수액채취가 이루어져 왔으나, 우산고로쇠나무가 자생하고 있는 울릉도 지역에서는 2002년도에 처음으로 수액 채취가 허가되어 최근에서야 수액채취가 활발하게 이루어지고 있다.
일반적으로 수액에는 Ca, Mg, K, Na, Si, P, Mn, Mo 등의 미네랄과 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 C 등의 비타민이 함유되어 있고, 일반 식수와 비교할 때 칼슘은 약 40배, 마그네슘은 약 30배나 많이 함유하고 있다. 이러한 수액은 남녀노소를 불문하고 누구나 음용할 수 있고, 수액 특유의 신선한 향과 약간의 당도가 있어 음용하는데 전혀 거부감이 없고 많은 양을 섭취하여도 배탈이 나지 않아 식수 대용으로도 먹을 수 있다.
수액은 인체를 구성하고 있는 생체수와 비슷한 모습을 하고 있어 인체에 가장 이상적인 물로서 체내 흡수에 용이하다. 또한 수액은 음용수 뿐만 아니라 민간에서는 약으로 사용되기도 하였는데 수액에는 이뇨, 변비, 위장병, 통풍, 류마티스, 관절염, 수창, 부창, 습진, 괴혈병, 신경통, 산후통 등에 효험이 있다고 알려져 있다.
그러나 수액은 상기에서 언급한 것과 같이 많은 효능과 각종 천연무기물을 함유하고 있지만 그 저장성의 한계와 함께 수액의 채취방법이 극히 낙후되어 대량으로 채취할 수 없는 문제와 한시적인 채취기간으로 인하여 대량의 수액을 얻을 수 없는 단점에 의한 것이다.
이상과 같은 수액은 그 효능성을 이용한 특허등록번호 제 10-1322230호의 숙취 해소 음료 및 이의 제조방법등과 같은 음료로서의 사용예가 있고, 이러한 수액을 충족하기 위하여 항상 수액을 채취하기 위한 선행기술로 실용신안 공개번호 제 20-2012-0004914호는 식물이 자랄 수 있는 환경을 제공하는 식물재배부와, 식물재배부의 식물과 연결되어, 식물의 수액을 채취하는 수액채취부와, 수액채취부에 의해 채취된 수액을 보관하는 수액보관부 및 식물재배부와 수액보관부를 제어하는 제어부로 구성시켜 가정에서 식물을 직접 키우면서 수액을 채취할 수 있도록 하였으나 이러한 구성은 수액의 채취량이 극히 미미하여 산업에 이용할 수 없는 단점이 있다.
이와 달리 특허등록번호 제 10-0970885호는 소정크기로 절단된 나무조각들을 투입구를 통해 실린더내부 압축실로 주입하고 이 압축실내 피스톤이 상기 주입된 나무조각을 가압함으로서 압축에 따른 수액이 추출되는 압축장치를 제공하였으나, 이러한 구성은 그 추출량이 적고 또한 대량 추출의 어려움과 함께 장치의 고장이 많은 단점이 있다.
본 출원인은 수액채취와 달리한 예로서, 나무로부터 목초산(木醋酸)을 얻기위한 방법과 장치로 실용신안 등록번호 제0122565호를 제안한바 있고, 이러한 구성은 재래형의 숯가마에서 목재를 태우고 숯가마의 연통부에서 응결된 응결수를 얻는 방법으로 목초산을 얻을때, 목재가 타면서 발생되는 타르3-4등의 발암물질을 최소화시키기 위하여 내화벽돌로 로(爐) 내부로 목재가 수납되는 가열통을 구성한 후 로(爐)를 가열함으로서 목재에 화력이 직접 도달되지 않아 목재가 타면서 발생하는 타르를 최소화함과 일정한 온도의 유지로 목재내의 유익한 추출물만 증발시키고, 증발된 수증기를 냉각 응축함으로서 소망의 양질의 목초산을 얻을 수 있도록 제한바 있으나, 그 실시예에서도 상기 인체에 유해한 타르등의 물질을 보다 효과적으로 제거할 수 없는 단점이 발생된바 있다.
이에 따라 상기 출원인은 실용신안 등록 제 20-0263207호에 의해 목초산에서의 유해물 제거장치를 제안하였다.
이러한 발명은 증류탱크로부터 냉각기를 거처 복수개의 분리탱크를 거치면서 유해물을 제거할 수 있도록 하였으나, 그러한 분리에도 유해물이 대량으로 잔재하는 단점이 있어왔다.
특허등록 제 10-1322230호 실용신안 공개 제 20-2012-0004914호 특허등록 제 10-0970885호 실용신안 등록 제 0122565호 실용신안 등록 제 20-0263207호
본 발명은 나무로부터 채취되는 수액은 인체를 구성하고 있는 생체수와 비슷한 모습을 하고 있어 인체에 가장 이상적인 물로서 체내 흡수성과 함께 음용수 뿐만 아니라 민간에서는 약으로 사용되는 목적으로 채취되고 있으나 이를 채취하기 위하여 수목에 많은 구멍을 뚫어 채취함으로서 나무가 고사하고 산 생태계를 황폐화시킨 문제를 개선하기 위한 발명이다.
본 발명의 해결수단은 단열부(21)로 감싸진 열매유(F)가 충진된 열매탱크(10)가 감싸지는 가열로(20)와,
상기 가열로(20) 양단에 체결되는 케이싱(23)은 감속모터(M)와 연동기어(24)로 연동하는 구동축(25)이 관통되어 상기 가열로(20)내에 수용되고 배출공(34)을 뚫은 회전드럼(30)의 일측외벽(31)에 고정된 상태로 회전드럼(30)을 관통하고,
상기 구동축(25)은 타측외벽(31-1)에 고정된 상태로 상기 가열로(20) 끝단에 고정되고 상하로 개방부가 형성된 프래임(26)에 힌지 구성되어 감속모터(M)의 구동으로 회전가능한 구성 및
상기 회전드럼(30)의 타측외벽(31-1)에는 수액을 채취하기 위한 칩(P)의 투입과 배출시키기 위한 로킹수단(33)이 구성된 여닫이문(32)이 구성됨과,
상기 열매탱크(10)의 열기로 칩(P)에서 증발되는 수분이 가열로(20)내에서 수증기관(27)을 통해 냉각코일(41)이 구비된 냉각기(40)를 거처 수액탱크(50)로 모집되도록 구성함과 함께 증발 수증기의 모집을 위한 진공펌프(51)를 구비한 수액탱크(50),
그리고 상기 열매탱크(10)의 열매유(F)를 가열시키기 위한 버너(61)와 열매보일러(60)를 구성함과 함께 열매보일러(60)로부터 열매유(F)를 열매탱크(10)로 공급과 회수하기 위한 열매유공급관(62)과 열매유회수관(63),
상기 열매유(F)를 보충하기 위한 보충탱크(64)로 구성됨을 특징으로 하는 수액채취장치와 함께,
수목으로부터 수액을 얻기 위하여 2cm 전후 크기로 절단된 칩(P)을 회전드럼(30)에 3분의 2정도 주입하는 단계;
열매보일러(60)로 열매유(F)를 140~150℃로 가열시키는 단계;
열매보일러(60)로 가열된 상기 열매유(F)를 열매탱크(10)에 제공하는 단계;
가열된 열매유(F)로 칩(P)을 상기 온도로 유지하여 10~13시간동안 가열하는 단계;
그리고 가열된 칩(P)으로부터 증발되는 증기를 수증기관(27)과 냉각기(40)를 거치면서 응축된 수액을 수액탱크(50)로 모집하는 단계에 의해 칩(P)으로 부터 수액을 얻을 수 있도록 한 수액 채취방법으로 이루어지는 것이다.
본 발명은 수액채취 장치가 간단하고 제조가 용이하면서 대량의 수액을 얻을 수 있는 효과와 함께 생 나무에서 수액채취를 위한 구멍을 대량으로 뚫고 뚫린 구멍의 관리를 하지 않음으로서 수목이 고사하는 문제에 따른 산림자원의 황폐화를 방지할 수 있으며, 많은 사람들이 수액 채취를 위한 산행으로 산 생태계의 혼란을 방지하는 한편, 특정 장소에서 수액을 계속적으로 얻을 수 있어 지역산업으로 이용될 수 있는 효과도 발휘되는 것이다.
도 1은 본 발명에 따른 수액채취장치와 그 방법을 간략히 도시한 단면 구성도.
본 발명의 상기 과제를 달성하기 위한 구체적인 내용을 첨부도면을 참조하여 바람직한 실시예에 따른 방법과 그 장치를 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 발명에 따른 수액채취장치와 그 방법을 간략히 도시한 단면 구성도이다.
본 발명은 상기 도면에서 도시한 바와 같이 외주면으로 열매유(F)가 충진되는 열매탱크(10)가 감싸지는 원통형의 가열로(爐)(20)와,
원통형의 상기 가열로(20)의 외주면을 감싼 열매탱크(10)는 석면 등이 수용된 단열부(21)로 감싸져 열손실을 방지하도록 함과,
상기 가열로(20)의 양단을 플랜지(22)로 착탈되는 양측 케이싱(23)을 구성하되, 일측은 감속모터(M)와 연동기어(24)로 연동하는 구동축(25)이 관통되어 상기 가열로(20)내에 수용되는 회전드럼(30)의 일측외벽(31)에 고정된 상태로 회전드럼(30)을 관통하고 이 구동축(25)은 타측외벽(31-1)에 고정된 상태로 상기 가열로(20) 끝단에 고정되고 상하로 개방부가 형성된 프래임(26)에 힌지 구성되어 상기 감속모터(M)의 구동에 따라 회전가능하도록 구성된다.
상기 회전드럼(30)의 타측외벽(31-1)에는 회전드럼(30)에 나무로부터 수액을 채취하기 위한 나무 또는 나무조각 또는 칩(chip)(또는 ?;pelet)(P)을 투입과 배출시키기 위한 여닫이문(32)이 로킹수단(33)을 구비하여 구성된다.
상기 칩(P)은 수액을 채취하기 위한 선택된 나무와 나무 조각 또는 톱밥이나 대패밥등을 이용한 칩(P) 중 선택된 하나 또는 복수로 투입될 수 있다.
또는 상기한 회전드럼(30)은 도면에서와 같이 구동축(25)에 의해 회전됨과 함께 가열로(20) 외주면을 감싼 열매탱크(10)로부터 발생하는 열기에 의해 칩(P)에서 증발되는 수분이 가열로(20)내로 배출되도록 다수의 배출공(34)을 뚫어 구성되고 증발수증기는 가열로(20)로부터 수증기관(27)을 통해 냉각코일(41)이 구비된 냉각기(40)에서 응축되어 형성되는 수분이 수액탱크(50)로 모집되도록 구성되며 수액탱크(50)에는 가열로(20)내의 증발수증기를 빠르게 모집하고 냉각코일(41)등에서의 순환을 촉진하기 위한 진공펌프(51)가 수액탱크(50)로 연결되어 구성 된다.
그리고 상기 열매탱크(10)내의 열매유(F)를 가열시키기 위한 버너(61)로 열매유(F)를 가열시키는 열매보일러(60)를 구성하고 이 열매보일러(60)로부터 가열된 열매유(F)가 열매탱크(10)로 공급되는 열매유공급관(62)과 열매탱크(10)로부터 냉각된 열매유(F)를 열매보일러(60)로 순환시키는 열매유회수관(63)과 함께 이 열매유회수관(63)에는 열매유(F)를 보충하기 위한 보충탱크(64)로 연결된 보충관(65)이 구성되는 것이다.
미설명부호 28은 가열로(20)내의 온도, 습도, 압력등을 감지하기 위한 감지봉이며, 42는 냉각수 보충과 배출을 하기 위한 개폐밸브, 그리고 52는 모집된 수액을 배출하는 배출밸브를 도시한 것이다.
이상과 같이 구성된 장치에 의해 나무로부터 수액을 얻기 위한 방법은, 2cm 전후 크기로 절단된 칩(P)을 회전드럼(30)에 3분의 2정도 주입한 후 열매보일러(60)에서 140~150℃로 가열된 열매유(F)를 열매탱크(10)에 제공하여 가열된 열매유(F)에 의해 140~150℃로 유지시키면서 상기 칩(P)에 수용된 회전드럼(30)을 분당 4~6회로 회전시키는 작업을 10~13시간동안 실시함으로서 가열된 칩(P)으로부터 증발되는 증기를 수증기관(27)과 냉각기(40)를 거처 수액탱크(50)로 모집시킴으로서 수액을 얻을 수 있도록 하는 것이다.
이상과 같이 구성되어 실시되는 본 발명의 작용상태를 첨부된 도면을 참조하여 바람직한 실시예를 설명한다.
도 1은 본 발명에 따른 수액채취장치를 도시한 것으로 상기 도면의 회전드럼(30) 타측외벽(31-1)에 형성된 회전손잡이 또는 볼트체결 등으로 이루어지는 로킹수단(33)을 해지하여 여닫이문(32)을 열고, 나무, 나무조각이나 칩(P)상태로 2cm 전후 크기로 절단된 칩(P)을 상기 회전드럼(30)내에 약 3분의 2정도로 주입함과 함께 상기 여닫이문(32)을 닫은 후 회전 중 열림되지 않도록 로킹수단(33)으로 견고히 잠금한다.
이때 상기 여닫이문(32)은 상부측으로 위치된 상태에서 작업을 하는 것이 편리하고 수액을 추출한 후 잔여 칩(P)을 제거할 때에는 상기 여닫이문(32)을 하부로 위치시킨 후 회전드럼(30)내의 폐기할 수액추출 후의 칩(P)을 배출시키는 것이 작업상 편리성을 가질 수 있다.
그리고 미도시한 컨트롤에 의해 구동모터(M)의 구동으로 연동기어(24)가 가열로(20) 양단 케이싱(23)을 관통한 구동축(25)을 회전함으로서 이 구동축(25)에 고정된 가열로(20)내의 회전드럼(30)을 회전시키게 된다.
이때 상기 회전드럼(30)은 분당 4~6회로 회전시키는 작업을 10~13시간 동안 실시하게 된다.
이와 함께 버너(61)를 가동시켜 보일러(60)에 의한 열매유(F)가 대략 140~150℃로 가열시킨 후 가열된 열매유(F)를 열매탱크(10)에 제공하고 이 열매유(F)는 열매탱크(10)에서 상기 온도 140~150℃가 유지되도록 후술하는 보일러(60)에 의해 이루어지도록 한다.
이러한 온도 유지와 함께 정확한 회전속도를 유지하면서 가열되는 칩(P)은 열기에 의한 칩(P)내의 수분이 증발되고 증발된 증기는 회전드럼(30)에 뚫린 다수의 배출공(34)을 통해 가열로(20)내로 배출된다.
그리고 상기 가열로(20) 상부측의 수증기관(27)과 냉각기(40)의 냉각코일(41)을 거치면서 냉각과 응축되어 액상의 수액으로 생성된 후 하강되어 수액탱크(50)로 모집되는 것으로서 수액을 얻을 수 있게 되는 것이다.
이때 증발 증기를 가열로(20)로부터 수증기관(27)을 통해 냉각코일(41)로 빠른이송을 위하여 수액탱크(50)에 진공펌프(51)를 가동함으로 보다 신속한 진행과 막힘등을 방지할 수 있다.
이와 같이 열매탱크(10)를 가열시키는 열매유(F)가 순환으로 가열과 냉각이 교차되면서 냉각된 열매유(F)는 열매유회수관(63)을 통해 보일러(60)로 순환되어 다시 가열된 후 열매유공급관(62)을 통해 열매탱크(10)로 공급되는 순환이 이루어지고 이러한 과정에서 증발등에 의해 소멸되는 열매유(F)는 상기 열매유회수관(63)으로 연결된 보충탱크(64)의 보충 열매유가 이와 연결된 보충관(65)을 통해 충진되도록 한다.
상기 추출에 의해 모집된 수액탱크(50)내의 수액은 수액탱크(50) 하부에 구성된 배출밸브(52)로 인출하여 사용할 수 있고, 또한 냉각기(40)에 구성된 배출밸브(42)는 냉각수의 충진과 퇴수를 이용하며 가열로(20)내의 온도, 습도, 압력등을 감지하기 위한 감지봉(28)이 구성되어 안전성을 충족하도록 하였다.
상기에 의해 수액을 추출한 후 잔여 칩(P)을 제거할 때에는 상기 여닫이문(32)을 하부로 위치시킨 후 회전드럼(30)내의 폐기할 수액추출 후의 칩(P)을 배출시키는 것이 작업상 편리성을 가질 수 있도록 함으로서 작업을 연속적으로 실시할 수 있어 대량의 수액을 얻을 수 있는 것이다
이상에서와 같이 본 발명은 원료인 목재 칩(P)에 직접적인 열로 가열하지 않아 목재가 타서 발생되는 발암물질의 생성이 발생되지 않고 탄 냄새가 나지않음으로써 인체에 무해한 수액만을 추출할 수 있게 되는 것이다.
이러한 수액은 주지된 바와 같이 Ca, Mg, K, Na, Si, P, Mn, Mo 등의 미네랄과 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 C 등의 비타민이 함유되어 있고, 일반 식수와 비교할 때 칼슘은 약 40배, 마그네슘은 약 30배나 많이 함유하고, 남녀노소를 불문하고 누구나 음용할 수 있고, 수액 특유의 신선한 향과 약간의 당도가 있어 음용하는데 전혀 거부감이 없고 많은 양을 섭취하여도 배탈이 나지 않아 식수 대용으로도 먹을 수 있다는 효능이 알려지면서 음료와 식품제조용으로도 개발되고 있어 다양한 사용처에 따라 대량으로 항상 수액을 얻을 수 있도록 한 본 발명은 산업과 국민 건강에 크기 기여될 수 있는 것이다.
또한 본 발명은 그 장치가 간단하고 제조가 용이하면서 대량의 수액을 얻을 수 있는 효과와 함께 생나무에 수액채취를 위한 구멍을 대량으로 뚫고 뚫린 구멍의 관리를 하지 않음으로서 수목이 고사하는 문제에 따른 산림자원의 황폐화를 방지할 수 있으며, 많은 사람들이 수액 채취를 위한 산행으로 산 생태계의 혼란을 방지하는 한편 특정 장소에서 수액을 얻을 수 있어 지역산업으로도 이용될 수 있는 효과도 발휘되는 것이다.
10 : 열매탱크 20 :가열로 21 : 단열부
22 : 플랜지 23 : 케이싱 24 : 연동기어
25 : 구동축 26 : 프래임 27 : 수증기관
30 : 회전드럼 31 : 일측외벽 31-1 : 타측외벽
32 : 여닫이문 33 : 로킹수단 34 : 배출공
40 : 냉각기 41 : 냉각코일 50 : 수액탱크
51 : 진공펌프 60 : 열매보일러 61 : 버너
62 : 열매유공급관 63 : 열매유회수관 64 : 보충탱크
65 : 보충관 M : 감속모터 F : 열매유
P : 칩

Claims (2)

  1. 단열부(21)로 감싸진 열매유(F)가 충진된 열매탱크(10)가 감싸지는 가열로(20)와,

    상기 가열로(20) 양단에 체결되는 케이싱(23)은 감속모터(M)와 연동기어(24)로 연동하는 구동축(25)이 관통되어 상기 가열로(20)내에 수용되고 배출공(34)을 뚫은 회전드럼(30)의 일측외벽(31)에 고정된 상태로 회전드럼(30)을 관통하고,
    상기 구동축(25)은 타측외벽(31-1)에 고정된 상태로 상기 가열로(20) 끝단에 고정되고 상하로 개방부가 형성된 프래임(26)에 힌지 구성되어 감속모터(M)의 구동으로 회전가능한 구성 및

    상기 회전드럼(30)의 타측외벽(31-1)에는 수액을 채취하기 위한 칩(P)의 투입과 배출시키기 위한 로킹수단(33)이 구성된 여닫이문(32)이 구성됨과,

    상기 열매탱크(10)의 열기로 칩(P)에서 증발되는 수분이 가열로(20)내에서 수증기관(27)을 통해 냉각코일(41)이 구비된 냉각기(40)를 거처 수액탱크(50)로 모집되도록 구성함과 함께 증발 수증기의 모집을 위한 진공펌프(51)를 구비한 수액탱크(50),

    그리고 상기 열매탱크(10)의 열매유(F)를 가열시키기 위한 버너(61)와 열매보일러(60)를 구성함과 함께 열매보일러(60)로부터 열매유(F)를 열매탱크(10)로 공급과 회수하기 위한 열매유공급관(62)과 열매유회수관(63),
    상기 열매유(F)를 보충하기 위한 보충탱크(64)로 구성됨을 특징으로 하는 수액채취장치.
  2. 수목으로부터 수액을 얻기 위하여 2cm 전후 크기로 절단된 칩(P)을 회전드럼(30)에 3분의 2정도 주입하는 단계;
    열매보일러(60)로 열매유(F)를 140~150℃로 가열시키는 단계;
    열매보일러(60)로 가열된 상기 열매유(F)를 열매탱크(10)에 제공하는 단계;
    가열된 열매유(F)로 칩(P)을 열매유(F)의 온도로 유지하여 10~13시간동안 가열하는 단계;
    그리고 가열된 칩(P)으로부터 증발되는 증기를 수증기관(27)과 냉각기(40)를 거치면서 응축된 수액을 수액탱크(50)로 모집하는 단계에 의해 칩(P)으로 부터 수액을 얻을 수 있도록 한 수액 채취방법.
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