KR20130012049A - 세라믹 탄성 돌기를 갖는 인덕션 렌지 - Google Patents

Abstract

본 발명은 전자 유도 가열 방식의 인덕션 렌지에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 인덕션 렌지에 포함되는 평판형의 지지상판 대신 하부에 삽입된 탄성체에 의해 지지를 받는 다수의 세라믹 돌기를 성형하여 피가열체가 하부 구조에 관계없이 안정된 위치를 확보할 수 있도록 하고, 온도 감지장치를 갖는 세라믹 돌기가 피가열체의 저면에 밀착 접촉하게 하여 피가열체의 온도제어에 신뢰성을 부여해 줄 수 있는 전자 유도 가열 방식의 인덕션 렌지의 구조에 관한 것이다.

Description

세라믹 탄성 돌기를 갖는 인덕션 렌지{Electromagnetic induction stove with ceramic elastic projections}

본 발명은 전자 유도 가열 방식의 인덕션 렌지에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 인덕션 렌지에 포함되는 평판형의 지지상판 대신 하부에 삽입된 탄성체에 의해 지지를 받는 다수의 세라믹 돌기를 성형하여 피가열체가 하부 구조에 관계없이 안정된 위치를 확보할 수 있도록 하고, 온도 감지장치를 갖는 세라믹 돌기가 피가열체의 저면에 밀착 접촉하게 하여 피가열체의 온도제어에 신뢰성을 부여해 줄 수 있는 전자 유도 가열 방식의 인덕션 렌지의 구조에 관한 것이다.

일반적으로 인덕션 렌지는 전자 유도 가열 방식의 가열기구를 통칭하는 것으로 최근 각광을 받고 있는 조리기구이다.

이러한 인덕션 렌지의 전자 유도 가열 방식이란 고효율의 자기력선 유도기술을 응용한 것으로, 인덕션 렌지 내부에 인가된 전압을 통한 교류전류를 이용하여 변화하는 자기장을 형성시키고 이 자기장의 중심에 금속제의 피가열체를 위치시키면 이 피가열체에 와류전류가 유도되고, 금속제의 피가열체가 갖는 전기저항에 의해 피가열체가 가열되는 것을 말한다.

상기와 같은 원리로 작동되는 통상의 인덕션 렌지는 렌지 내부의 지지판 상부에 수차례 말려있는 히팅코일을 위치시키고 그 상부에 유리나 세라믹 재질의 자력이 통하지 않는 지지상판을 형성하고, 지지상판 위에 올려진 금속제 피가열체에 유도된 와류전류에 의해 피가열체를 가열 시키는 구조를 택하고 있다.

상기와 같이 직접 가열방식이 아닌 유도전류에 의한 가열방식을 택해 피가열체만 선택적으로 가열되므로 에너지효율이 좋고, 지지상판은 직접 가열되지 않고 피가열체의 전도열에 의해서만 온도가 상승하므로 사용자가 부주의로 지지상판을 접촉했을 때에 입을 수 있는 화상의 위험도 방지할 수 있다.

그러나 상기와 같은 통상의 인덕션 렌지는 지지상판이 평판형으로 이루어져 있기 때문에 금속재의 조리기구 중 저면이 평판형이지 않은 것은 지지상판 위에서 안정적인 위치를 확보하지 못한다는 단점이 있다.

또한 정확한 온도조절을 요하는 요리에서 평판형의 지지상판은 피가열체와 접촉면적이 제한되어있어 피가열체의 온도를 신뢰성있게 측정할 수 없어 세밀한 온도조절이 힘들다는 단점을 갖고 있다.

본 발명은 상기와 같은 사정을 고려하여 이루어진 것으로, 본 발명은 통상의 인덕션 렌지가 갖는 평판형의 지지상판 대신 하부에 탄성체에 의해 지지를 받는 세라믹 재질의 돌기(110)를 다수 형성하여 피가열체(111)의 저면 형태에 관계없이 피가열체(111)가 인덕션 렌지 위에서 안정적인 위치를 확보하게 하고, 온도 감지장치가 포함된 세라믹 돌기(110)가 피가열체(111)의 저면 전체에 폭넓게 접촉하여 온도를 감지함으로써 온도 조절부(102)에 의한 피가열체(111)의 온도제어를 보다 신뢰성있게 수행할 수 있는 인덕션 렌지를 제공하는 것을 그 목적으로 한다.

본 발명은 상기와 같은 목적을 달성하기 위해 전자 유도 가열 방식을 갖는 인덕션 렌지에 있어서, 기존 평판형의 지지상판 대신 원기둥 형태의 세라믹 돌기(110)를 다수 형성하고, 상기의 돌기(110) 하부에 탄성체(121)를 삽입함으로써 피가열체(111)의 저면 형태에 관계없이 피가열체(111)가 인덕션 렌지 위에서 안정적이 위치를 확보하게 하는것을 그 특징으로 한다.

또한 온도감지장치가 포함된 상기의 세라믹 돌기(110)가 하부의 탄성체(121)의 탄성력에 의해 피가열체의 저면에 폭넓게 접촉하게 함으로써 피가열체의 온도를 보다 정확하게 제어할 수 있게 하는것을 그 특징으로 한다.

이상과 같이 본 발명에 따른 세라믹 탄성 돌기를 갖는 인덕션 렌지는 다음과 같은 효과를 갖는다.

첫째, 다수의 세라믹 돌기(110)가 돌기 하부에 형성된 탄성체(121)에 의해 지지를 받으며 피가열체를 지지해줄 수 있으므로, 피가열체(111)의 저면 형태에 관계없이 피가열체(111)는 인덕션 렌지 위에서 안정적인 위치를 확보하게 된다.

둘째, 온도감지장치를 포함하는 다수의 세라믹 돌기(110)가 피가열체(111)의 저면 전체에 고르게 접촉하여 온도 조절부(102)를 통한 피가열체(111)의 온도제어가 보다 신뢰성있게 이루어질 수 있다.

도 1은 세라믹 탄성 돌기를 갖는 인덕션 렌지의 사시도
도 2는 도 1의 AA'선 단면도
도 3은 도 2의 세라믹 돌기(110)부위의 확대도

본 발명에 따른 세라믹 탄성 돌기를 갖는 인덕션 렌지의 구성을 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 발명에 따른 세라믹 탄성 돌기를 갖는 인덕션 렌지의 사시도이고, 도 2는 도 1의 AA'선 단면도이며, 도 3은 도 2의 세라믹 돌기(110)부위의 확대도이다.

도시한 바와 같이 본 발명에 따른 세라믹 탄성 돌기를 갖는 인덕션 렌지는 본체 히팅코일 상부에 탄성체의 지지를 받고, 온도제어 장치가 포함된 세라믹 돌기(110)를 다수 형성함으로써 완성된다.

이 세라믹 돌기(110)는 하부에 삽입된 탄성체(121)로부터 받는 탄성력에 의해 돌기 상부에 놓여진 피가열체가 저면의 형태에 관계없이 조리시에 안정적인 위치를 확보할 수 있게 한다.

또한 상기의 세라믹 돌기(110)는 온도감지장치를 포함하고 있으며, 피가열체와 접촉면적을 최대화하여 피가열체 온도의 보다 정확한 측정을 가능하게 한다.

100 ... 세라믹 돌기 집합체
101 ... 온도 표시부
102 ... 온도 조절부
110 ... 세라믹 돌기
111 ... 피가열체
112 ... 탄성체의 지지를 받아 피가열체와 접촉하고 있는 세라믹 돌기
121 ... 세라믹 돌기 하부의 탄성체

Claims (3)

1. 전자 유도 가열 방식을 갖는 인덕션 렌지에 있어서,
   평판형의 지지상판 대신 세라믹 재질의 원기둥 형태의 돌기를 다수 형성한 인덕션 렌지.
2. 제1항에 있어서, 상기의 세라믹 돌기가 하부의 탄성체에 의해 지지를 받는 인덕션 렌지.
3. 제1항에 있어서, 상기의 세라믹 돌기가 온도감지장치를 포함하는 인덕션 렌지.

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