KR20120057300A - 과산화수소 특유의 이미를 억제한 구강용 조성물 - Google Patents

과산화수소 특유의 이미를 억제한 구강용 조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명의 치약 조성물은 과산화수소와 감미료를 함께 사용하는 구강용 조성물에 관한 것으로서, 보다 구체적으로는 과산화수소를 사용하는 치약 조성물에서 감미료로서 수크랄로스 및 아세설팜칼륨 또는 아스파탐 및 아세설팜칼륨을 함께 사용함으로써 과산화수소의 특유한 이미를 억제하여 사용자들의 기호성을 높일 수 있는 구강용 조성물에 관한 것이다.

Description

과산화수소 특유의 이미를 억제한 구강용 조성물{Oral composition for inhibiting unique taste of hydrogen peroxide}
본 발명은 감미료의 사용으로 과산화수소의 특유 이미를 억제한 구강용 조성물에 관한 것이다.
현재까지 알려진 치아의 변색 요인은 치아 내부의 신경 손상, 노화 또는 테트라사이클린류와 같은 항생제의 과다 복용 등에 의해 발생되는 내인성 치아 변색과 치아 표면에 침착된 음식물의 찌꺼기 또는 담배의 니코틴 및 타르성분, 커피, 홍차 등에 의해 발생되는 외인성 치아 변색으로 나눌 수 있다.
이러한 여러 가지 원인에 의해 변색된 치아의 미백과 변색을 예방하기 위하여 오래 전부터 치아미백제가 공지되어 있고, 현재 시판되는 대부분의 치아미백제는 활성산소를 방출하는 과산화물로 과산화수소 또는 우레아퍼옥사이드를 함유하고 있다.
상기 과산화물이 치아 미백에 효과가 뛰어나다는 것은 이미 잘 알려져 있으나 특유의 이미로 인하여 치아미백제의 사용시 및 사용후의 기호성이 떨어졌다.
이에 본 발명자들은 과산화수소와 감미료를 함께 사용함으로써 과산화수소의 특유의 이미를 억제한 치약 조성물을 제공하고자 하였다.
따라서, 본 발명은 과산화수소의 특유한 이미를 억제하여 기호성을 높인 구강용 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다.
상기한 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 과산화수소와 함께 감미료로서 사카린나트륨, 수크랄로스, 아스파탐, 스테비오사이드 및 아세설팜칼륨으로 이루어진 군에서 선택된 2종 이상을 포함하는 구강용 조성물을 제공한다.
본 발명의 구강용 조성물은 과산화수소와 감미료를 함께 사용함으로써 과산화수소의 특유한 이미를 억제하여 사용자들의 기호성을 높일 수 있다.
본 발명은 과산화수소와 감미료를 함유하여 과산화수소의 특유 이미를 억제시킨 구강용 조성물에 관한 것이다.
본 발명의 조성물은 과산화수소의 이미를 차폐시키기 위하여 감미료로서 사카린나트륨, 수크랄로스, 아스파탐, 스테비오사이드 및 아세설팜칼륨으로 이루어진 군에서 선택된 2종 이상을 사용하며, 상기 감미료는 조성물 총 중량에 대하여 0.2~0.4중량%의 양으로 함유한다.
본 발명의 조성물에서 사용되는 감미료의 함량은 설탕에 대한 상대당도를 계산하여 결정하며, 구체적으로 설탕에 대하여 사카린나트륨은 400배, 수크랄로스는 600배, 아스파탐은 200배, 스테비오사이드는 300배, 아세설팜칼륨은 200배 더 당도가 높다.
또한 본 발명에서 바람직하게는 감미료로서 수크랄로스 및 아스파탐 중 1종과 아세설팜칼륨을 사용한다. 본 발명에서 이들 성분의 조합을 사용할 때, 아스파탐과 아세설팜칼륨은 1:4~4:1의 비율로, 수크랄로스와 아세설팜칼륨은 0.01:0.35~0.35:0.01의 비율로 사용한다.
본 발명의 구강용 조성물은 과산화수소를 함유하는 것으로서, 과산화수소는 조성물 총 중량에 대하여 0.001~1.5중량%의 양으로 사용된다.
본 발명의 조성물은 바람직하게는 치약의 형태로 제형화될 수 있다.
또한, 본 발명의 조성물은 당업계에서 통상적으로 사용되는 성분을 함유할 수 있으며, 예를 들어 치약 조성물의 경우에는 연마제, 습윤제, 기포제, 결합제, pH조절제, 방부제, 약효성분, 향료, 증백제, 색소, 용제 등을 함유할 수 있다.
이하, 실시예 및 시험예를 들어 본 발명을 보다 구체적으로 설명하고자 한다. 하지만 본 발명이 이들에 한정되는 것은 아니다.
[참고예] 실시예 1~2 및 비교예 1~3의 제조
하기 표 1의 성분으로 실시예 1~2 및 비교예 1~5의 치약을 통상의 제조방법으로 제조하였다. 성분들의 함량단위는 중량%이다.
비교예 1~5는 사카린나트륨, 아스파탐, 스테비오사이드, 아세설팜칼륨 및 수크랄로스를 각각 감미료로 사용하였고, 실시예 1은 아세설팜칼륨과 수크랄로스의 조합, 실시예 2는 아세설팜칼륨과 아스파탐의 조합을 0.2~0.4중량%의 함량으로 첨가하여 제조하였으며, 감미료의 농도는 사카린나트륨 0.2%를 기준으로 각 감미료에 대한 동일한 상대당도를 계산하여 적용하였다.
원료명 비교예
1
비교예
2
비교예
3
비교예
4
비교예
5
실시예
1
실시예
2
향료 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
정제수 52.42 52.42 52.42 52.42 52.42 52.42 52.42
하이드록시에칠
셀룰로오스
1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5
폴리에칠렌글리콜
1500
3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5
글리세린 28 28 28 28 28 28 28
함수규산 6 6 6 6 6 6 6
과산화수소(35%) 4.29 4.29 4.29 4.29 4.29 4.29 4.29
소듐 라우릴
설페이트
2 2 2 2 2 2 2
사카린나트륨 0.2 - - - - - -
아스파탐 - 0.4 - - - - 0.2
스테비오사이드 - - 0.27 - - - -
아세설팜칼륨 - - - 0.4 - 0.35 0.2
수크랄로스 - - - - 0.13 0.01 -
[시험예 1] 감미료 종류에 따른 치약의 관능적 특성 평가
감미료 종류에 따른 치약 조성물의 관능적 특성을 평가하기 위하여 5명의 평가자에게 상기 비교예 1~5 및 실시예 1~2의 치약을 평가하게 하였으며, 과산화수소의 특유 이미는 세치제의 감각적 특성 평가방법(출원번호: 제10-2010-0099886호)에 따라 평가하였다.
치약과 상온의 물을 1:4의 비율로 만든 치약 용액 10ml를 입 안에 20초간 머금고 뱉은 후 나타나는 단맛, 과산화수소맛, 수렴감, 이후 입 안을 상온의 물 100ml로 헹군 후 나타나는 단맛, 과산화수소맛, 수렴감의 관능적 특성을 15점 항목 척도(1점=약, 15점=강)를 이용하여 평가하게 하였다. 평가 결과는 하기 표 2에 나타내었다. 평가 결과값은 5명의 평가원들의 치약을 평가한 점수의 평균값이다.
척도(1점=약, 15점=강)
제조 직후 비교예
1
비교예
2
비교예
3
비교예
4
비교예
5
실시예
1
실시예
2
감미료 사카린
나트륨
아스파탐 스테비오
사이드
아세설팜칼륨 수크랄로스 아세설팜
칼륨 + 수크랄
로스
아세설팜칼륨 + 아스파탐
뱉은 후 단맛 6 10 4 6 8 11 10
뱉은 후 과산화수소맛 4 3 4 5 4 2 2
뱉은 후 수렴감 7 7 10 8 8 5 6
헹군 후 단맛 0 1 0 1 1 2 3
헹군 후 과산화수소맛 0 0 2 0 0 0 0
헹군 후 수렴감 9 9 4 9 9 4 7
상기 표 2를 보면, 아세설팜칼륨과 수크랄로스의 조합, 아세설팜칼륨과 아스파탐을 함유한 실시예 1~2의 치약이 비교예 1~5의 치약과 비교하여 뱉은 후의 단맛이 상대적으로 현저히 높고, 또한 과산화수소맛이 현저히 낮음을 확인할 수 있다. 따라서, 본 발명에 따른 실시예 1~2에서 사용한 감미료들이 제조 직후 과산화수소의 특유 이미를 억제하는 데 가장 효과적이라는 것을 확인할 수 있다.
또한, 시간이 지남에 따라 과산화수소에 의해 감미료가 분해되고 그로 인해 치약의 단맛이 변함과 동시에 과산화수소의 특유 이미가 강해지므로, 치약의 이러한 관능적 특성의 경시 변화를 알아보기 위하여, 치약 조성물의 제조직후, 1주일 후, 2주일 후, 3주일 후의 기준으로 단맛, 과산화수소맛, 수렴감을 상기와 같은 15점 항목 척도를 이용하여 평가하였다. 평가 결과는 하기 표 3~5에 나타내었다. 평가 결과값은 5명의 평가원들의 치약을 평가한 점수의 평균값이다.
척도(1점=약, 15점=강)
제조 1주일 후 비교예
1
비교예
2
비교예
3
비교예
4
비교예
5
실시예
1
실시예
2
감미료 사카린
나트륨
아스파탐 스테비오
사이드
아세설팜칼륨 수크랄로스 아세설팜칼륨 + 수크랄
로스
아세설팜칼륨 + 아스파탐
뱉은 후 단맛 11 9 3 8 10 8 10
뱉은 후 과산화수소맛 4 6 8 5 5 6 5
뱉은 후 수렴감 9 7 11 8 7 9 9
헹군 후 단맛 2 2 0 2 2 2 2
헹군 후 과산화수소맛 0 0 2 0 0 0 0
헹군 후 수렴감 10 10 10 10 10 9 8
척도(1점=약, 15점=강)
제조 2주일 후 비교예
1
비교예
2
비교예
3
비교예
4
비교예
5
실시예
1
실시예
2
감미료 사카린
나트륨
아스파탐 스테비오
사이드
아세설팜칼륨 수크랄로스 아세설팜칼륨 + 수크랄
로스
아세설팜칼륨 + 아스파탐
뱉은 후 단맛 7 7 2 7 8 9 8
뱉은 후 과산화수소맛 6 6 11 5 4 3 7
뱉은 후 수렴감 7 7 10 7 7 8 6
헹군 후 단맛 0 1 0 2 2 2 2
헹군 후 과산화수소맛 0 0 1 0 0 0 1
헹군 후 수렴감 11 10 12 11 10 11 11
척도(1점=약, 15점=강)
제조 3주일 후 비교예
1
비교예
2
비교예
3
비교예
4
비교예
5
실시예
1
실시예
2
감미료 사카린
나트륨
아스파탐 스테비오
사이드
아세설팜칼륨 수크랄로스 아세설팜칼륨 + 수크랄
로스
아세설팜칼륨 + 아스파탐
뱉은 후 단맛 8 8 3 9 9 10 11
뱉은 후 과산화수소맛 5 4 10 4 4 3 3
뱉은 후 수렴감 11 8 10 9 10 7 7
헹군 후 단맛 3 3 0 3 3 4 3
헹군 후 과산화수소맛 0 0 1 0 0 0 0
헹군 후 수렴감 10 10 10 10 10 11 10
상기 표 3~5의 결과를 보면, 비교예 1~5의 경우에는 뱉은 후 단맛이 점점 약해지면서 뱉은 후 과산화수소맛이 강해지거나 같은 수준을 유지하는 것을 알 수 있다.
반면, 본 발명에 따른 실시예 1~2의 경우에는 시간이 경과하더라도 뱉은 후 단맛이 일정 수준으로 유지되며, 뱉은 후 과산화수소맛은 오히려 감소함을 확인할 수 있다.
[시험예 2] HPLC를 이용한 과산화수소의 감미료 분해력 비교
치약 조성물 내 과산화수소의 감미료 분해력은 HPLC를 이용하여 분석하였다.
상기 비교예 1~3 및 실시예 1~2의 치약 조성물에 대하여 제조시 첨가량과 3주일 후의 감미료 함유량을 HPLC로 측정하여 과산화수소의 감미제 분해력을 비교하였다. 측정 결과는 하기 표 6에 나타내었으며, 그 값은 치약 조성물에 대한 중량%이다.
비교예 1 비교예 2 비교예 3 실시예 1 실시예 2
감미료 사카린나트륨 아스파탐 스테비오사이드 아세설팜칼륨 + 수크랄로스 아세설팜칼륨 + 아스파탐
제조시 첨가량 0.2 0.4 0.27 0.36 0.4
제조 3주일후 함유량 0.037 0.0107 0.063 0.1575 0.0871
상기 표 6을 보면, 제조시의 첨가량에 대한 비율을 고려하더라도, 본 발명에 따른 실시예 1~2의 경우 제조 3주일 후의 감미료 함유량이 더 높아 비교예 1~3의 경우보다 감미료의 분해량이 적으며, 따라서 실시예 1~2의 경우가 비교예 1~3의 경우보다 장기 보존에 더 유리함을 확인할 수 있다.

Claims (6)

  1. 과산화수소와 함께 감미료로서 사카린나트륨, 수크랄로스, 아스파탐, 스테비오사이드 및 아세설팜칼륨으로 이루어진 군에서 선택된 2종 이상를 포함하는 구강용 조성물.
  2. 제1항에 있어서, 상기 감미료는 수크랄로스 및 아스파탐 중 1종과 아세설팜칼륨인 구강용 조성물.
  3. 제2항에 있어서, 상기 수크랄로스와 아세설팜칼륨은 0.01:0.35~0.35:0.01의 비율로 사용되고, 상기 아스파탐과 아세설팜칼륨은 1:4~4:1의 비율로 사용되는 구강용 조성물.
  4. 제1항에 있어서, 상기 감미료는 조성물 총 중량에 대하여 0.2~0.4중량%의 양으로 포함되는 구강용 조성물.
  5. 제1항에 있어서, 상기 과산화수소는 0.001~1.5중량%의 양으로 포함되는 구강용 조성물.
  6. 제1항에 있어서, 상기 조성물은 치약의 형태로 제형화됨을 특징으로 하는 구강용 조성물.
KR1020100118973A 2010-11-26 2010-11-26 과산화수소 특유의 이미를 억제한 구강용 조성물 KR20120057300A (ko)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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WO2021244953A1 (en) * 2020-06-03 2021-12-09 Firmenich Sa Compositions for reducing off tastes and uses thereof
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