KR20110131420A - 약재 증숙 및 건조 장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 약재 증숙 및 건조 장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 약재가 수용되고 통공이 형성된 내부용기 및 상기 내부용기와 공기챔버를 형성하며 상기 내부용기를 감싸는 하우징을 구비하고, 상기 내부용기에 증기 및 열풍을 공급하는 증기발생장치 및 열풍발생장치를 구비하여 단일의 장치로 누구라도 손쉽게 약재를 증숙 및 건조시키는 것이 가능한 약재 증숙 및 건조 장치에 관한 것이다.
본 발명에 따른 약재 증숙 및 건조 장치는, 내부에 약재가 수용되되, 하단부에 증기유입관 및 드레인관이 구비되고, 상단부에 배기관이 구비되며, 하단부 외주연에 복수개의 통공이 형성된 내부용기와; 외부와 기밀을 유지하며 상기 내부용기를 감싸되, 열풍유입구가 구비되고, 내측면이 상기 내부용기의 외측면과 소정의 간격으로 이격되며 공기챔버를 형성하는 하우징과; 증기를 발생시키고, 발생된 증기가 상기 내부용기로 유입되도록 상기 증기유입관에 연결되는 증기발생수단과; 열풍을 발생시키고, 발생된 열풍이 상기 공기챔버에 충진되도록 함과 동시에 상기 통공을 통해 상기 내부용기의 하단부로 유입되도록 상기 열풍유입구에 연결되는 열풍발생수단을 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

약재 증숙 및 건조 장치{STEAM AND DRY DEVICE FOR MEDICINAL STUFF}

본 발명은 약재 증숙 및 건조 장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 약재가 수용되고 통공이 형성된 내부용기 및 상기 내부용기와 공기챔버를 형성하며 상기 내부용기를 감싸는 하우징을 구비하고, 상기 내부용기에 증기 및 열풍을 공급하는 증기발생장치 및 열풍발생장치를 구비하여 단일의 장치로 누구라도 손쉽게 약재를 증숙 및 건조시키는 것이 가능한 약재 증숙 및 건조 장치에 관한 것이다.

약재(藥材)는 채취된 상태 그대로는 수분함량이 높아 보관, 운반시 쉽게 부패, 손상되며 특히 장기보관이 불가능한 단점이 있다. 이러한 문제를 해소하고자 채취된 약재는 증숙 및 건조 등의 공정을 통해 가공된 상태로 유통되곤 한다. 여기서 말하는 약재란 자연에서 채취되어 약용으로 사용되는 초(草)·목(木)·곡(穀)을 포괄하여 일컫는 것으로 찻잎(茶葉), 인삼(人蔘) 등이 대표적이라고 할 수 있다.

특히, 약재 중 인삼의 경우에는 본포에서 채취하여 수삼의 상태로 출하되거나, 건조 가공하여 유통되기도 하는데, 증숙 과정을 거쳐 홍삼이나 백삼 등으로 가공하여 장기보관 후 유통되곤 한다.

하지만, 인삼은 육질부가 굵고 크기 때문에 종래에 사용하고 있는 증기 찜이나 삶는 등의 방법으로는 채취 당시 인삼의 품질을 유지할 수 없는 문제점이 있다.

또한, 최근들어 약탕기를 개량한 형태의 가정용 홍삼액 제조기가 개발되었으나 엄격한 의미에서 홍삼액 추출장치이며, 실제 홍삼을 제조할 수 없는 단점이 있다.

홍삼은 수삼에 비해 약효성분이 좋다고 인정받고 있으나, 제조설비를 갖춘 국내 수개 업체에서만 많은 비용과 인력을 동원하여 생산하고 있어 높은 가격으로 유통되었고, 이로 인해 일반 국민이 건강을 위해 장기복용하기란 현실적으로 쉽지 않았다.

또, 국내에서 생산되는 홍삼에 비해 질은 떨어지나 상대적으로 가격이 저렴한 외국산 홍삼이 국내 시장에 유통되어 국가경제를 위협하고 있으며 농약이 다량 묻어있는 저가 외국산 홍삼은 국민 건강을 크게 위협하고 있어 손쉽게 홍삼을 제조할 수 있는 장치의 개발이 시급하며, 홍삼 제조후 별도의 약탕기를 이용해야만 달여먹을 수 있는 문제점까지 해소하기 위해 자체 장치에서 유효 성분 함량이 높게 효과적으로 추출할 수 있는 장치의 개발 또한 매우 시급하며 중차대한 문제이다.

한편, 예로부터 약재를 가공함에 있어서 구증구포(九蒸九曝) 즉, 찌고 말리기를 아홉 번씩 반복하는 경우 약효가 우수하다고 알려져 있으나 단일의 장치로 증숙공정 및 건조공정을 순차적으로 설정된 횟수만큼 수차례 반복하여 처리하는 장치는 개발되어 있지 않은 실정이다.

본 발명은 상기와 같은 종래기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로 본 발명의 목적은 약재가 수용되고 통공이 형성된 내부용기 및 상기 내부용기와 공기챔버를 형성하며 상기 내부용기를 감싸는 하우징을 구비하고, 상기 내부용기에 증기 및 열풍을 공급하는 증기발생장치 및 열풍발생장치를 구비하여 단일의 장치로 누구라도 손쉽게 약재를 증숙 및 건조시키는 것이 가능한 약재 증숙 및 건조 장치를 제공하는 데에 있다.

본 발명의 다른 목적은 증기발생장치 및 열풍발생장치의 작동을 제어부를 구비하여 자동으로 증숙공정 및 건조공정을 순차적으로 설정된 횟수만큼 수차례 반복하여 처리할 수 있는 약재 증숙 및 건조 장치를 제공하는 데에 있다.

상기와 같은 목적을 달성하고자 본 발명에 따른 약재 증숙 및 건조 장치는, 내부에 약재가 수용되되, 하단부에 증기유입관 및 드레인관이 구비되고, 상단부에 배기관이 구비되며, 하단부 외주연에 복수개의 통공이 형성된 내부용기와; 외부와 기밀을 유지하며 상기 내부용기를 감싸되, 열풍유입구가 구비되고, 내측면이 상기 내부용기의 외측면과 소정의 간격으로 이격되며 공기챔버를 형성하는 하우징과; 증기를 발생시키고, 발생된 증기가 상기 내부용기로 유입되도록 상기 증기유입관에 연결되는 증기발생수단과; 열풍을 발생시키고, 발생된 열풍이 상기 공기챔버에 충진되도록 함과 동시에 상기 통공을 통해 상기 내부용기의 하단부로 유입되도록 상기 열풍유입구에 연결되는 열풍발생수단을 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 본 발명에 따른 약재 증숙 및 건조 장치는, 상기 내부용기는, 열전도성 재질로 이루어지고, 상기 열풍유입구는, 유입되는 열풍이 상기 내부용기의 외측면을 전체적으로 감싸며 상기 공기챔버에 충진되도록 상기 하우징의 상단부에 구비되는 것을 특징으로 한다.

또한, 본 발명에 따른 약재 증숙 및 건조 장치는, 설정된 시간만큼 상기 증기발생장치 및 상기 열풍발생장치를 순차적으로 작동시키되, 설정된 횟수만큼 상기 증기발생장치 및 상기 열풍발생장치의 순차적인 작동이 반복되도록 제어하는 제어부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 본 발명에 따른 약재 증숙 및 건조 장치는, 상기 내부용기 내부의 온도를 감지하는 온도감지센서를 더 포함하고, 상기 제어부는, 상기 내부용기 내부의 온도가 설정된 온도를 유지하도록 상기 온도감지센서에서 감지된 온도와 설정된 온도를 비교하여 상기 증기발생장치 및 상기 열풍발생장치의 작동을 제어하는 것을 특징으로 한다.

또한, 본 발명에 따른 약재 증숙 및 건조 장치는, 상기 내부용기 내부의 습도를 감지하는 습도감지센서를 더 포함하고, 상기 제어부는, 상기 습도감지센서에서 감지된 습도가 설정된 습도 이하가 되는 경우 상기 열풍발생장치의 작동을 정지시키는 것을 특징으로 한다.

상기와 같은 구성에 의하여 본 발명에 따른 약재 증숙 및 건조 장치는 약재가 수용되고 통공이 형성된 내부용기 및 상기 내부용기와 공기챔버를 형성하며 상기 내부용기를 감싸는 하우징을 구비하고, 상기 내부용기에 증기 및 열풍을 공급하는 증기발생장치 및 열풍발생장치를 구비하여 단일의 장치로 누구라도 손쉽게 약재를 증숙 및 건조시키는 것이 가능하고, 제어부를 구비하여 자동으로 증숙공정 및 건조공정을 순차적으로 설정된 횟수만큼 수차례 반복하여 처리할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 약재 증숙 및 건조 장치의 단면도
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 약재 증숙 및 건조 장치의 제어부 구성도

이하에서는 도면에 도시된 실시예를 참조하여 본 발명에 따른 약재 증숙 및 건조 장치를 보다 상세하게 살펴보기로 한다.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 약재 증숙 및 건조 장치의 단면도이고, 도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 약재 증숙 및 건조 장치의 제어부 구성도이다.

도면을 살펴보면 본 발명의 일실시예에 따른 약재 증숙 및 건조 장치는 내부용기(10)와, 하우징(20)과, 증기발생수단(30)과, 열풍발생수단(40)과, 온도감지센서(50)와, 습도감지센서(60)와, 제어부(70)를 포함하여 구성된다.

상기 내부용기(10)는 원통형 내지는 직육면체 형상으로 형성되어 내부에 증숙 및 건조를 위한 약재가 수용되는 구성인데, 약재 수용용량의 증대 및 작업의 효율성을 위하여 상기 내부용기(10)에 높이방향으로 적층되고 상기 내부용기(10)의 내부에 착탈가능하게 장착되는 망형태의 복수개의 채반(T)을 구비하고, 상기 채반(T) 위에 약재를 놓은 상태로 상기 채반(T)을 상기 내부용기(10)의 내부에 장착할 수 있도록 구성하는 것이 바람직하다.

또한, 상기 내부용기(10)는 열전도성 재질 예를 들면, 알루미늄 또는 스테인리스 재질로 이루어지는데, 이는 상기 내부용기(10)의 외측면과 상기 하우징(20)의 내측면 사이의 공간인 공기챔버(22)에 열풍이 충진됨으로써 소정의 온도를 갖는 공기층이 갖는 열에너지를 상기 내부용기(10)를 통해 상기 내부용기(10)의 내부로 전달함으로써 상기 내부용기(10)에 수용된 약재가 골고루 건조될 수 있도록 보조하는 역할을 한다.

또한, 상기 내부용기(10)는 하단부에 증기유입관(11) 및 드레인관(12)이 구비되고, 상단부에 배기관(13)이 구비되며, 하단부 외주연에 복수개의 통공(14)이 형성되어 있고, 상기 증기유입관(11), 드레인관(12) 및 배기관(13)에는 각각 상기 제어부(70)에 의해 제어 가능한 개폐밸브(B1, B2, B3)가 장착되는데 상기 개폐밸브(B1, B2, B3)는 전기적인 신호에 의해 제어가 가능하도록 솔레노이드 밸브로 구성하는 것이 바람직하다.

상기 증기유입관(11)은 상기 증기발생수단(30)에서 발생된 증기가 유입되는 통로로서의 역할을 하고, 상기 드레인관(12)은 상기 증기발생수단(30)의 작동이 멈추고 상기 열풍발생수단(40)의 작동시 상기 내부용기(10)의 내부에 남은 수분을 하부방향으로 배출하는 통로로서의 역할을 하며, 상기 배기관(13)은 상기 증기발생수단(30)의 작동이 멈추고 상기 열풍발생수단(40)의 작동시 상기 내부용기(10)의 내부의 수증기 및 열풍을 상부방향으로 배출하는 통로로서의 역할을 하는데 상기 내부용기(10)의 하단부의 형상은 상기 드레인관(12)으로의 수분의 배출을 용이하게 할 수 있도록 호퍼 형상 즉, 하부 중앙방향으로 경사진 경사면(10a)을 갖도록 형성하는 것이 바람직하다.

상기 통공(14)은 상기 내부몸체(10)의 하단부 외주연에 복수개로 형성되어 상기 열풍발생수단(40)의 작동시 열풍이 상기 내부용기(10)의 하단부로부터 내부로 유입되어 상부방향으로 유동되며 약재를 거쳐 상단부에 구비된 상기 배기관(13)으로 배출되도록 하는 역할 즉, 열풍의 대류작용에 의해 상기 내부용기(10)에 수용된 약재를 건조할 수 있도록 하는 역할을 한다.

상기 하우징(20)은 외부와 기밀을 유지하며 상기 내부용기(10)를 감싸는 구성으로 상단부에 열풍유입구(21)과 구비되고, 내측면이 상기 내부용기(10)의 외측면과 소정의 간격으로 이격되며 공기챔버(22)를 형성한다. 한편, 상기 하우징(20)은 상기 공기챔버(22)에 충진되는 열이 외부로 발산되지 않도록 외부와 단열되도록 구성하는 것이 바람직하다.

상기 열풍유입구(21)는 상기 열풍발생수단(40)에 연결되어 열풍이 유입되도록 하는 구성으로 상기 하우징(20)의 상단부에 구비되어 유입되는 열풍이 상기 내부용기(10)의 외측면을 전체적으로 감싸며 상기 공기챔버(22)에 충진되게 된다.

즉, 본 발명에서는 상기 내부용기(10)의 외측면과 상기 하우징(20)의 내측면과의 사이에 상기 공기챔버(22)를 형성함으로써 상기 공기챔버(22)에 충진된 상기 내부용기(10)를 전체적으로 감싸는 소정의 온도를 갖는 공기층이 갖는 열에너지가 상기 내부용기(10)의 내부로 전체적으로 전달됨으로써 상기 내부용기(10)에 수용된 약재가 골고루 건조될 수 있게 되는 것이다. 물론, 상기 내부용기(10)에 수용된 약재의 건조는 상기 열풍발생수단(40)의 작동시 상기 내부몸체(10)의 하단부 외주연에 복수개로 형성된 통공(14)을 통해 열풍이 상기 내부용기(10)의 하단부로부터 내부로 유입되어 상부방향으로 유동되며 약재를 거쳐 상단부에 구비된 상기 배기관(13)으로 배출되면서도 이루어지게 된다.

상기 증기발생수단(30)는 상기 제어부(70)에 의해 제어되며 증기를 발생시키는 구성으로 발생된 증기가 상기 내부용기(10)로 유입되도록 상기 증기유입관(11)에 연결되는데, 본 발명의 일실시예에서는 상기 증기발생수단(30)을 용수가 담겨있는 용수탱크(31)와, 상기 용수탱크(31)에 담겨있는 물을 펌핑하는 펌프(32)와, 상기 펌프(32)에서 펌핑된 물이 유입되는 보일러본체(34)와, 상기 펌프(32)와 상기 보일러본체(34) 사이에 설치되어 물이 역류되는 것을 방지하는 체크밸브(33)와, 상기 보일러본체(34)에서 증기를 발생시킬 수 있도록 상기 보일러본체(34)로 유입된 물을 가열하는 히터(35)를 포함하여 구성하였다. 한편, 증기를 발생시킬 수 있는 수단이라면 상기의 실시예에 한정되지 않고 어떠한 형태로든 구성할 수 있다 할 것이다.

상기 열풍발생수단(40)은 상기 제어부(70)에 의해 제어되며 열풍을 발생시키는 구성으로 발생된 열풍이 상기 공기챔버(22)에 충진되도록 함과 동시에 상기 통공(14)을 통해 상기 내부용기(10)의 하단부로 유입되도록 상기 열풍유입구(21)에 연결되는데, 본 발명의 일실시예에서는 바람을 발생시키는 송풍팬(41)과, 상기 송풍팬(41)을 통해 발생된 바람을 가열하여 열풍으로 변환시키기 위한 열선(42)으로 구성하였다. 한편, 열풍을 발생시킬 수 있는 수단이라면 상기의 실시예에 한정되지 않고 어떠한 형태로든 구성할 수 있다 할 것이다.

상기 온도감지센서(50)는 상기 내부용기(10) 내부의 온도를 감지하는 구성이고, 상기 습도감지센서(60)는 상기 내부용기(10) 내부의 습도를 감지하는 구성으로 상기 제어부(70)에 감지된 온도 및 습도를 전달하도록 구비된다.

상기 제어부(70)는 상기 개폐밸브(B1, B2, B3)의 개폐를 제어하고, 상기 증기발생수단(30) 및 상기 열풍발생수단(40)의 작동을 제어하는 구성으로 증숙공정과 건조공정이 교대로 반복될 수 있도록 설정된 시간만큼 상기 증기발생장치(30) 및 상기 열풍발생장치(40)를 순차적으로 작동시키되, 설정된 횟수만큼 상기 증기발생장치(30) 및 상기 열풍발생장치(40)의 순차적인 작동이 반복되도록 제어하게 된다.

즉, 도 2를 참조하면 증숙공정의 경우에는 상기 증기유입관(11)에 설치된 제1개폐밸브(B1)를 개방하고, 상기 드레인관(12)에 설치된 제2개폐밸브(B2) 및 상기 배기관(13)에 설치된 제3개폐밸브(B3)는 폐쇄한 상태로 설정된 시간 예를 들면 2시간 동안 상기 증기발생장치(30)를 작동시키고, 건조공정의 경우에는 상기 제1개폐밸브(B2)를 폐쇄하고, 상기 제2개폐밸브(B2) 및 상기 제3개폐밸브(B3)는 개방한 상태로 설정된 시간 예를 들면 2시간 동안 상기 열풍발생장치(40)를 작동시키며, 상기 증기발생장치(30) 및 상기 열풍발생장치(40)가 순차적으로 작동되는 경우 작동횟수를 카운트하여 설정된 횟수만큼 설정된 횟수 예를 들면 구증구포(九蒸九曝)를 위해 9회 동안 상기 증기발생장치(30) 및 상기 열풍발생장치(40)의 순차적인 작동이 반복되도록 제어하게 된다.

물론 상기 제어부(70)는 모드선택부 구비하여 증숙공정과 건조공정을 사용자에 의해 선택할 수 있는 수동모드와, 상술한 바와 같이 설정된 시간 및 횟수만큼 자동으로 증숙공정 및 건조공정이 순차적으로 반복되도록 하는 자동모드를 사용자가 채택할 수 있도록 구성하는 것이 바람직하다.

또한, 상기 제어부(70)는 상기 내부용기(10) 내부의 온도가 설정된 온도 예를들면 증숙공정의 경우 90℃, 건조공정의 경우 90℃를 유지하도록 상기 온도감지센서(50)에서 감지된 온도와 설정된 온도를 비교하여 증숙공정인 경우 상기 증기발생장치(30)의 작동을 제어하고 건조공정인 경우 상기 열풍발생장치(40)의 작동을 제어하도록 구성되고, 특히, 건조공정의 경우 상기 습도감지센서(60)에서 감지된 습도가 설정된 습도 예를 들면 15% 이하가 되는 경우 상기 열풍발생장치(40)의 작동을 정지시키도록 구성된다.

상기 제어부(70)에 설정되는 시간조건(예를들면 2시간), 횟수조건(예를들면 9회), 온도조건(예를들면 90℃) 및 습도조건(예를들면 15%) 등은 약재의 종류 및 경험에 의하여 사용자에 의해 최적의 상태로 셋팅될 수 있다 할 것이다.

한편, 본 발명의 일실시예에 따른 약재 증숙 및 건조 장치는 상술한 바와 같이 상기 내부용기(10) 내부의 온도조건 및 습도조건을 사용자에 의해 셋팅된 값으로 유지할 수 있으므로 대상물의 발효를 위해 항온, 항습을 유지하여야 하는 발효 장치로 이용되는 실시예도 본 발명의 권리범위에 속한다고 할 것이다.

앞에서 설명되고 도면에 도시된 약재 증숙 및 건조 장치는 본 발명을 실시하기 위한 하나의 실시예에 불과하며, 본 발명의 기술적 사상을 한정하는 것으로 해석되어서는 안된다. 본 발명의 보호범위는 이하의 특허청구범위에 기재된 사항에 의해서만 정하여지며, 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 개량 및 변경된 실시예는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명한 것인 한 본 발명의 보호범위에 속한다고 할 것이다.

10 내부용기
11 증기유입관
B1 제1개폐밸브
12 드레인관
B2 제2개폐밸브
13 배기관
B3 제3개폐밸브
14 통공
20 하우징
21 열풍유입구
22 공기챔버
30 증기발생수단
31 용수탱크
32 펌프
33 체크밸브
34 보일러본체
35 히터
40 열풍발생수단
31 송풍팬
32 열선
50 온도감지센서
60 습도감지센서
70 제어부

Claims (5)

1. 내부에 약재가 수용되되, 하단부에 증기유입관 및 드레인관이 구비되고, 상단부에 배기관이 구비되며, 하단부 외주연에 복수개의 통공이 형성된 내부용기와;
   외부와 기밀을 유지하며 상기 내부용기를 감싸되, 열풍유입구가 구비되고, 내측면이 상기 내부용기의 외측면과 소정의 간격으로 이격되며 공기챔버를 형성하는 하우징과;
   증기를 발생시키고, 발생된 증기가 상기 내부용기로 유입되도록 상기 증기유입관에 연결되는 증기발생수단과;
   열풍을 발생시키고, 발생된 열풍이 상기 공기챔버에 충진되도록 함과 동시에 상기 통공을 통해 상기 내부용기의 하단부로 유입되도록 상기 열풍유입구에 연결되는 열풍발생수단을 포함하는 것을 특징으로 하는 약재 증숙 및 건조 장치.
2. 제1항에 있어서,
   상기 내부용기는, 열전도성 재질로 이루어지고,
   상기 열풍유입구는, 유입되는 열풍이 상기 내부용기의 외측면을 전체적으로 감싸며 상기 공기챔버에 충진되도록 상기 하우징의 상단부에 구비되는 것을 특징으로 하는 약재 증숙 및 건조 장치.
3. 제1항 또는 제2항에 있어서,
   설정된 시간만큼 상기 증기발생장치 및 상기 열풍발생장치를 순차적으로 작동시키되, 설정된 횟수만큼 상기 증기발생장치 및 상기 열풍발생장치의 순차적인 작동이 반복되도록 제어하는 제어부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 약재 증숙 및 건조 장치.
4. 제3항에 있어서,
   상기 내부용기 내부의 온도를 감지하는 온도감지센서를 더 포함하고,
   상기 제어부는, 상기 내부용기 내부의 온도가 설정된 온도를 유지하도록 상기 온도감지센서에서 감지된 온도와 설정된 온도를 비교하여 상기 증기발생장치 및 상기 열풍발생장치의 작동을 제어하는 것을 특징으로 하는 약재 증숙 및 건조 장치.
5. 제4항에 있어서,
   상기 내부용기 내부의 습도를 감지하는 습도감지센서를 더 포함하고,
   상기 제어부는, 상기 습도감지센서에서 감지된 습도가 설정된 습도 이하가 되는 경우 상기 열풍발생장치의 작동을 정지시키는 것을 특징으로 하는 약재 증숙 및 건조 장치.

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