KR20110072164A - 조리용기의 넘침 방지장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은, 용기의 상부에 안착고정되어 용기와 뚜껑 사이에 공간을 형성하며 이 공간을 통해 용기 내부의 수증기를 외부로 분출시켜 음식물이 넘치지 않게 하는 넘침 방지수단이 구성되는 것을 특징으로 하는 조리용기의 넘침 방지장치에 관한 것이다.

본 발명 조리용기의 넘침 방지장치에 의하면, 용기와 뚜껑 사이에 수증기가 분출되도록 공간을 형성하여 음식물이 넘치지 않도록 하므로써 용기 주위의 환경을 청결하게 유지할 수 있을 뿐만 아니라 넘침 방지수단이 용기에 착탈식으로 고정되므로 사용이 간편하면서도 다양한 종류의 용기에도 호환성있게 사용할 수 있는 것이다.

용기, 뚜껑, 넘침방지

Description

조리용기의 넘침 방지장치{prevention which overflows of cooking vessel}

본 발명은 조리용기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 용기와 뚜껑 사이에 공간을 형성하여 수증기를 외부로 배출하므로써 음식물이 넘치지 않게 하는 조리용기의 넘침 방지장치에 관한 것이다.

주지된 바와 같이 조리용기는 다양한 음식물을 조리하는 데 사용되는 것으로, 음식물을 담는 용기와, 용기의 개구부에 안착되어 용기 내부의 음식물을 보호하거나 빠른 온도상승을 위하여 내부의 열이 외부로 빠져나가는 것을 방지하기 위한 뚜껑으로 이루어진다.

상기와 같은 뚜껑은 용기 내부의 온도상승으로 음식물이 끓게 되면 음식물이 가스렌지 등의 취사도구로 넘치게 될 뿐만 아니라 이를 방지하기 위해 뚜껑을 들어올리게 되면 열손실이 발생하여 음식물 조리에 지장을 주는 문제점이 있었다.

최근에는 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 실용신안등록 제0422327호로 등록된 "넘침방지 기능을 갖춘 냄비"가 제시된 바 있으며, 상기 선등록 고안은 밑면과 벽면을 구비하여 상부가 개방된 냄비본체와; 상기 냄비본체의 개방부를 복개하기 위한 뚜껑을 갖춘 냄비에 있어서, 상기 냄비 본체의 벽면 상부는, 상단을 따라 상기 뚜껑의 가장자리가 안착되는 뚜껑 안착벽과, 상기 뚜껑 안착벽의 저부에서 상측으로 갈수록 외측으로 경사지게 분기 형성되어 상기 뚜껑 안착벽과의 사이에 물 고임공간을 형성하되 최상단이 상기 뚜껑 안착벽보다 높게 이루어진 넘침 방지벽과, 상기 물 고임공간에 고이는 조리물이 상기 냄비본체 내부로 회수되도록 상기 두껑 안착벽에 상기 냄비본체의 내부와 연통되도록 마련된 회수로를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하고 있다.

또한, 실용신안등록 제0441195호로 등록된 "끓어 넘침 방지용 냄비뚜껑"에는 상.하면에 여러개의 구멍이 각각 연통되게 형성되며 내부에 중공부와 상면에 이 중공부와 연통되는 암나사공이 형성된 중앙부분이 함몰된 형상의 몸체와, 상기 몸체의 외주면에 형성되며 냄비의 상면에 밀착되는 걸림턱과, 상기 몸체의 하부에 형성되며 냄비의 개구부에 밀착되는 밀착부와, 상기 암나사공에 결합되는 나사부가 형성된 손잡이를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하고 있다.

그러나 상기와 같은 선등록 고안들은 냄비 내부의 음식물이 넘치지 않게 하는 이점은 있으나, 냄비뚜껑의 제조가 복잡하고 제조비용이 상승하여 비경제적일 뿐만 아니라 냄비와 뚜껑이 한 셋트로 이루어지므로 뚜껑이 분실되거나 파손될 경우 넘침 방지기능을 상실하는 문제점이 있었다.

또한, 냄비뚜껑 외부로 분출되는 수증기가 물로 변환된 상태에서 재차 냄비뚜껑 내부로 들어가는 구조이므로 음식물에 이물질이 포함될 수 있는 여지가 있으 며, 냄비뚜껑 외부로 분출되는 고온의 수증기가 냄비뚜껑과 손잡이에 그대로 전달되어 손잡이 파지시 화상을 입을 수 있어 안전사고가 발생하는 문제점이 있었다.

이에 본 발명은, 상술한 바와 같은 제반결함을 감안하여 이루어진 것으로, 그 목적은, 용기와 뚜껑 사이에 수증기가 분출되도록 넘침 방지장치를 고정하여 음식물이 넘치지 않도록 하므로써 용기 주위의 환경을 청결하게 유지할 수 있는 조리용기의 넘침 방지장치를 제공함에 있다.

또한, 본 발명의 다른 목적은 넘침 방지수단이 용기에 착탈식으로 고정되므로 사용이 간편할 뿐만 아니라 다양한 종류의 용기에도 호환성있게 사용할 수 있어 실용적인 조리용기의 넘침 방지장치를 제공함에 있다.

본 발명 조리용기의 넘침 방지장치는, 용기의 상부에 안착고정되어 용기와 뚜껑 사이에 공간을 형성하며 이 공간을 통해 용기 내부의 수증기를 외부로 분출시켜 음식물이 넘치지 않게 하는 넘침 방지수단이 구성되는 것을 특징으로 하는 것이다.

본 발명 조리용기의 넘침 방지장치에 의하면, 용기와 뚜껑 사이에 음식물이 넘치지 않도록 넘침 방지수단을 착탈 가능하게 고정하므로 제조비용이 절감됨은 물론 사용이 간편하며 용기 주위의 환경을 청결하게 유지할 수 있는 이점이 있는 것 이다.

또한, 본 발명 조리용기의 넘침 방지장치에 의하면, 넘침 방지수단이 용기에 착탈식으로 고정되므로 다양한 종류의 용기에도 호환성있게 사용할 수 있어 실용적인 이점이 있다.

이하 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 발명의 사시도이고, 도 2는 본 발명의 분리사시도이며, 도 3은 본 발명의 단면도이고, 도 4는 본 발명이 설치된 조리용기의 단면도이다.

본 발명은 용기(10)의 상부에 안착고정되어 용기(10)와 뚜껑(20) 사이에 공간(A)을 형성하며 이 공간(A)을 통해 용기(10) 내부의 수증기를 외부로 분출시켜 음식물이 넘치지 않게 하는 넘침 방지수단(100)이 구성되는 것으로, 이를 좀 더 구체적으로 설명하면 다음과 같다.

상기 넘침 방지수단(100)은, 상기 용기(10)의 상부 일측에 안착되는 공간형성부(110)가 구비되고, 상기 공간형성부(110)를 용기(10)에 착탈가능하게 고정시키는 고정부(120)를 포함하여 구비된다.

상기 공간형성부(110)는, 상기 용기(10)의 내측에 위치하며 고정부(120)가 결합되도록 결합홈(111a)이 형성된 제1몸체(111)가 구비되고, 상기 용기(10)의 상부 및 외측에 위치하며 고정부(120)가 체결되도록 체결공(112a)이 형성된 제2몸 체(112)이 구비된다.

상기 결합홈(111a)은 구(球)형상인 것이 바람직하며, 상기 제1,2몸체(111)(112)의 내측면에 용기(10)와 구름접촉되도록 복수의 돌기(111b)(112b)가 돌출된다.

상기 제2몸체(112)의 상부에 뚜껑(20)이 안착되는 안착홈(112c)이 구비된다.

또한, 상기 고정부(120)는, 상기 제2몸체(112)에 나사체결되도록 외주면에 나사산이 형성된 고정부재(121)가 구비되고, 상기 고정부재(121)의 선단에 제1몸체(111)와 결합되는 결합구(122)가 구비된다.

상기 고정부재(121)는 용기(10)의 두께에 따라 고정부재(121)를 선택적으로 회전시켜 제2몸체(112)를 가변시키는 것이 바람직하다.

상기 결합구(122)는 제2몸체(112)의 체결공(112a) 직경보다 작게 형성되는 것이 바람직하다.

상기 결합구(122)는 제1몸체(111)에 결합되어 면접촉되면서 공회전하는 것이 바람직하다.

이하 첨부된 도면의 의거하여 본 발명을 상세하게 설명하면 다음과 같다.

먼저, 도 3 내지 4에 도시된 바와 같이, 조리하고자 하는 음식물이 담긴 용기(10)를 가스렌지와 같은 취사도구에 올려 위치시키되 뚜껑(20)은 덮지 않은 상태를 유지한다.

또한, 사용자는 넘침 방지수단(100)의 고정부재(121)를 일방향으로 회전시켜 공간형성부(110)의 제1몸체(111)와 제2몸체(112)의 간격을 용기(10)의 두께보다 약간 크게 조절한다.

상기 제1몸체(111)와 제2몸체(112)의 간격조절 방법은, 사용자가 고정부재(121)를 파지하여 정방향으로 회전시키게 되면, 고정부재(121)의 결합구(122)는 제1몸체(111)에 구(球)형상으로 형성된 결합홈(111a)에 면접촉되면서 공회전되므로 제2몸체(112)는 제1몸체(111)와 서서히 벌어지게 되는 것이다.

상기와 같은 방법으로 간격이 조절된 공간형성부(110)를 용기(10)의 상부에 위치시키게 되면 제1몸체(111)는 용기(10)의 내측에, 제2몸체(112)는 용기(10)의 외측에 위치하게 된다.

상기와 같이 공간형성부(110)가 용기(10)의 상부에 안착된 상태에서, 고정부재(121)를 역방향으로 회전시키게 되면 용기(10)의 두께보다 크게 벌어져 있던 제1,2몸체(111)(112) 중 제2몸체(112)가 제1몸체(111) 측으로 서서히 이동하게 되고, 제1,2몸체(111)(112)의 내측에 돌출된 복수개의 돌기(111b)(112b)는 용기(10)의 내,외측면과 상면에 밀착되어 흔들리지 않게 고정되는 것이다.

상기와 같이 용기(10)에 넘침 방지수단(100)이 고정된 상태에서, 용기(10)의 상부에 음식물의 열손실을 방지하는 뚜껑(20)을 덮으면 되며, 상기 뚜껑(20)의 일단은 용기(10)의 상부에 안착되고, 타단은 용기(10)의 상부에 고정된 공간형성부(110)의 안착홈(112c)에 안착되어 용기(10)와 뚜껑(20) 사이에 공간을 형성하게 되는 것이다.

또한, 도 5a에 도시된 바와 같이, 용기(10)의 두께가 두꺼울 경우, 사용자는 고정부재(121)를 정방향으로 회전시켜 제1,2몸체(111)(112)의 간격을 벌린 후, 공간형성부(110)를 용기(10)의 상부에 안착시키고, 고정부재(121)를 역방향으로 회전시켜 고정하면 되는 것이다.

또한, 도 5b에 도시된 바와 같이, 조리하는 음식물이나 용기(10)의 크기에 따라 용기(10)와 뚜껑(20) 사이의 공간(A)을 크게 형성하고자 할 경우, 사용자는 고정부재(121)를 정방향으로 회전시켜 제1,2몸체(111)(112)의 간격을 벌린 후, 공간형성부(110)를 용기(10)의 상부로 일정높이를 상승시키고, 고정부재(121)를 역방향으로 회전시켜 고정하면 되는 것이다.

상기와 본 발명이 적용된 용기(10)에 취사도구를 이용하여 열원을 공급하게 되면, 도 6에 도시된 바와 같이, 용기(10) 내부의 음식물이 끓게 되고, 끓으면서 발생한 고온의 수증기는 대류현상에 의해 상부로 상승하게 된다.

이때, 고온의 수증기는 용기(10)와 뚜껑(20) 사이에 형성된 공간(A)을 통해 외부로 분출하게 되면서 용기(10) 내부의 음식물이 넘치지 않게 되는 것이다.

상기 공간(A)으로 분출되는 수증기는 음식물을 조리함에 있어서, 조리에 영향을 미칠 정도의 열손실이 되지 않는 범위 내에서 분출됨이 바람직하며, 분출되는 수증기로 인해 손잡이로 전달되는 열을 저감시키므로써, 사용자는 음식물 조리를 마친 후 뚜껑(20)의 손잡이를 파지하더라도 안전하게 파지할 수 있는 것이다.

도 1은 본 발명의 사시도

도 2는 본 발명의 분리사시도

도 3은 본 발명의 단면도

도 4는 본 발명이 설치된 조리용기의 단면도

도 5는 본 발명이 조리용기에 고정되는 상태도로서,

a는 용기의 두께가 두꺼울 경우의 설치상태도이고,

b는 공간을 크게 할 경우의 설치상태도이다.

도 6은 본 발명의 사용상태도

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>

100: 넘침 방지수단 110: 공간형성부

111: 제1몸체 111a: 결합공

111b: 돌기 112: 제2몸체

112a: 체결공 112b: 돌기

112c: 안착홈 120: 고정부

121: 고정부재 122: 결합구

Claims (11)

1. 용기의 상부에 안착고정되어 용기와 뚜껑 사이에 공간을 형성하며 이 공간을 통해 용기 내부의 수증기를 외부로 분출시켜 음식물이 넘치지 않게 하는 넘침 방지수단이 구성되는 것을 특징으로 하는 조리용기의 넘침 방지장치.
2. 청구항 1에 있어서, 넘침 방지수단은,

   상기 용기의 상부 일측에 안착되는 공간형성부와;

   상기 공간형성부를 용기에 착탈가능하게 고정시키는 고정부를 포함하여 구비되는 것을 특징으로 하는 조리용기의 넘침 방지장치.
3. 청구항 2에 있어서, 공간형성부는,

   상기 용기의 내측에 위치하며 고정부가 결합되도록 결합홈이 형성된 제1몸체와;

   상기 용기의 상부 및 외측에 위치하며 고정부가 체결되도록 체결공이 형성된 제2몸체가 구비되는 것을 특징으로 하는 조리용기의 넘침 방지장치.
4. 청구항 3에 있어서,

   상기 제1몸체의 상부에 뚜껑이 안착되는 안착홈이 구비되는 것을 특징으로 하는 조리용기의 넘침 방지장치.
5. 청구항 3에 있어서,

   상기 결합홈은 구(球)형상인 것을 특징으로 하는 조리용기의 넘침 방지장치.
6. 청구항 3에 있어서,

   상기 제1,2몸체의 내측면에 용기와 구름접촉되도록 복수의 돌기가 돌출되는 것을 특징으로 하는 조리용기의 넘침 방지장치.
7. 청구항 3에 있어서,

   상기 제2몸체의 상부에 뚜껑이 안착되는 안착홈이 구비되는 것을 특징으로 하는 조리용기의 넘침 방지장치.
8. 청구항 2에 있어서, 고정부는,

   상기 제2몸체에 나사체결되도록 외주면에 나사산이 형성된 고정부재와;

   상기 고정부재의 선단에 제1몸체와 결합되는 결합구가 구비되는 것을 특징으로 하는 조리용기의 넘침 방지장치.
9. 청구항 6에 있어서,

   상기 고정부재는 용기의 두께에 따라 선택적으로 회전시켜 제2몸체를 가변시키는 것을 특징으로 하는 조리용기의 넘침 방지장치.
10. 청구항 8에 있어서,

    상기 결합구는 제2몸체의 체결공 직경보다 작게 형성되는 것을 특징으로 하는 조리용기의 넘침 방지장치.
11. 청구항 8에 있어서,

    상기 결합구는 제1몸체에 결합되어 면접촉되면서 공회전하는 것을 특징으로 하는 조리용기의 넘침 방지장치.

Images