KR20110007449A - 찌꺼기 분리형 주서기 - Google Patents

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    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • A47J19/02Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
    • A47J19/027Centrifugal extractors

Abstract

본 발명은 수직형 원심분리식 주서기에 관한 것이며, 그 목적은 착즙 대상물로부터 즙과 찌꺼기를 효과적으로 분리하여 착즙 효율을 증대시키고, 분리된 찌꺼기의 재활용을 기대할 수 있는 찌꺼기 분리형 주서기를 제공함에 있다.
본 발명은 모터가 내장된 본체와, 이 본체와 결합되며 상기 모터의 회전축과 결합되는 착즙회전통이 중앙에 배치되는 용기 및 이 용기와 결합되며 상기 착즙회전통을 향하는 주입관을 구비하는 덮개로 이루어진 수직형 원심분리식 주서기에 있어서; 상기 착즙회전통의 상단 둘레까지 연장되는 높이의 격벽이 용기 내부에 일체로 구성되어, 착즙회전통과 격벽 사이에 형성되는 즙 공간과 격벽과 외벽 사이에 형성되는 찌꺼기 공간을 구획하며; 상기 용기의 일측에 형성된 즙 배출관과 연결되게, 상기 즙 공간과 찌꺼기 공간의 저면에 제1배출공과 제2배출공이 각각 형성되고; 상기 착즙회전통으로부터 격벽을 넘어 온 찌꺼기가 상면에 퇴적되게, 상기 찌꺼기 공간에는 여과공이 형성된 거름판이 설치 구성된 찌꺼기 분리형 주서기에 관한 것을 그 기술적 요지로 한다.
주서기, 원심분리식, 착즙, 분쇄, 생즙

Description

찌꺼기 분리형 주서기{Garbage separated juicer}
본 발명은 주서기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 투입되는 과일이나 야채의 착즙 시 즙과 찌꺼기를 신속하고 간편하게 분리할 수 있는 등 착즙의 효율을 증대시킬 수 있는 수직형 찌꺼기 분리형 주서기에 관한 것이다.
일반적으로 야채나 과실 등으로부터 착즙을 수행하는 주서기는 종래에도 다양한 기술들이 알려져 있는데, 대표적으로는 수직형 원심분리식과 서로 맞물려 회전하는 2개의 기어봉 구조의 쌍기어식을 들 수 있다.
후자의 쌍기어식은 착즙에 대한 그 효율과 찌꺼기의 분리 배출이 용이한 기능면에서 뛰어난 것으로 평가받고 있으나, 그 제조원가가 고가이고, 기어 맞물림에 의한 착즙과정에서 금속성분이 발생한다는 점에서 그 신뢰성이 떨어지는 단점이 있었다.
본 고안은 회전하는 회전마쇄판에 의해 분쇄되는 야채나 과일을 원심분리에 의해 착즙이 제공되는 전자의 수직형 원심분리식에 속한다.
일반적으로 수직형 원심분리식 주서기는, 모터가 내장된 본체와, 착즙회전통 이 내장되는 용기, 및 야채나 과일의 주입을 위한 주입구가 구비된 덮개를 포함하여 구성된다. 상기 착즙회전통은, 본체와 용기의 결합과 동시 상기 모터의 회전축에 축결합되어 회전하는 것으로, 분쇄용 칼날이 구비된 회전마쇄판과, 이 회전마쇄판의 둘레에 결합되는 원통의 회전망으로 구성된다.
즉, 상기 착즙회전통으로 주입된 착즙 대상물은 착즙회전통내에서 회전하며, 회전마쇄판의 칼날에 의해 분쇄되는 것과 동시 원심력에 의해 주위 회전망의 벽면을 향해 가압된다. 이때 회전망에 형성된 눈을 통해 즙은 회전망을 지나 용기 일측에 구비된 배출구로 배출되는 구조를 이루고 있다.
하지만, 이때, 회전망의 눈을 통과하지 못하는 찌꺼기는 회전망의 내부벽면에 걸려져 퇴적된 상태를 이루게 된다. 이렇게 회전망의 내부벽면에 퇴적된 찌꺼기는 계속된 착즙과정 시 회전망의 눈을 막게 되어, 착즙의 효율을 떨어뜨리게 된다. 결국, 착즙과정에서 사용자는 주서기의 전원을 OFF하고 용기를 열어 착즙회전통 내부에 퇴적된 찌꺼기를 강제 배출시키고 회전망을 브러쉬 등의 세척도구로 깨끗하게 세척한 후 재차 착즙과정을 수행하여야 하는 사용의 불편함을 가져오게 되었다.
또한, 이렇게 착즙회전통으로부터 걸려진 찌꺼기는 대개 잔여 즙이 혼합된 상태를 취하게 되는 것으로, 이렇게 물기를 머금고 있는 찌꺼기는 음식물 쓰레기로서 바로 배출될 수 없어, 사용자는 걸려진 찌꺼기를 다시 짜서 물기를 완전히 제거한 후 처리하여야 할 필요가 있다.
또한, 이러한 착즙회전통의 회전에 의한 원심력을 이용한 착즙과정은 착즙회전통의 고속회전을 수행하게 되는데, 이러한 경우 찌꺼기나 즙들이 착즙회전통의 상부로 튀어 용기 및 덮개를 더럽히게 되어 통상 투명재질로 이루어지는 주서기의 미관을 떨어뜨리게 된다.
따라서 본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로, 그 목적은 착즙 대상물로부터 즙과 찌꺼기를 효과적으로 분리하여 착즙의 효율성을 증대시킬 수 있는 찌꺼기 분리형 주서기를 제공함에 있다.
또한, 본 발명은 착즙회전통으로부터 즙과 찌꺼기를 함께 외부로 분리시켜 착즙과정에서 퇴적된 찌꺼기로 인해 회전망의 눈 막힘 등으로부터 착즙의 효율성 떨어지는 것을 방지하는 찌꺼기 분리형 주서기를 제공함에 있다.
또한, 본 발명의 다른 목적은 분리된 찌꺼기에 대한 재차 착즙과정을 수행할 수 있도록 하여, 착즙의 효율을 증대시키는 한편 분리된 찌꺼기에 대한 재활용에 따른 사용편의를 가져올 수 있는 찌꺼기 분리형 주서기를 제공함에 있다.
또한, 본 발명의 또 다른 목적은 착즙 시 찌꺼기나 즙이 용기의 상부나 덮개로 튀는 것을 차단하여 착즙의 효율을 증대하는 것은 물론 사용 중 깨끗하고 미려한 주서기 상태를 유지할 수 있도록 함에 있다.
상기한 바와 같은 과제를 달성하고 종래의 결점을 제거하기 위한 본 발명은 모터가 내장된 본체와, 이 본체와 결합되며 상기 모터의 회전축과 결합되는 착즙회전통이 중앙에 배치되는 용기 및 이 용기와 결합되며 상기 착즙회전통을 향하는 주입관을 구비하는 덮개로 이루어진 수직형 원심분리식 주서기에 있어서,
상기 착즙회전통의 상단 둘레까지 연장되는 높이의 격벽이 용기 내부에 일체로 구성되어, 착즙회전통과 격벽 사이에 형성되는 즙 공간과 격벽과 외벽 사이에 형성되는 찌꺼기 공간을 구획하며;
상기 용기의 일측에 형성된 즙 배출관과 연결되게, 상기 즙 공간과 찌꺼기 공간의 저면에 제1배출공과 제2배출공이 각각 형성되고;
상기 착즙회전통으로부터 격벽을 넘어 온 찌꺼기가 상면에 퇴적되게, 상기 찌꺼기 공간에는 여과공이 형성된 거름판이 설치 구성된 것을 특징으로 한다.
이때, 상기 착즙회전통은, 모터의 회전축과 결합되며 상면에 칼날이 구비된 회전마쇄판과, 이 회전마쇄판에 고정되는 회전망으로 구성되되, 상기 회전망은, 회전마쇄판의 둘레에 고정된 하단으로부터 격벽의 상단에 밀착되는 상단을 향하며 경사진 역 고깔 형태를 이루도록 한다.
또한, 상기 거름판에 퇴적된 찌꺼기를 가압하여 찌꺼기에 대해 재차 착즙을 수행하는 가압봉을 포함한다.
상기와 같은 수단으로부터 본 발명은 착즙회전통으로부터 분리된 찌꺼기가 착즙회전통 외부로 원활하게 빠져나갈 수 있어, 회전망의 눈 막음 등 착즙 효율을 저해시키는 현상을 미연에 예방하고, 이로서 찌꺼기가 다량 퇴적되는 회전망에 대한 잦은 세척을 필요치 않아 착즙대상물에 대한 장시간에 걸친 착즙작업을 고수할 수 있는 장점이 있는 것이다.
또한, 본 발명은 용기 내에 별도공간에 분리된 찌꺼기를 수납하여, 찌꺼기에 대한 잔여 즙을 재차 거르도록 하여 착즙의 효율을 더욱 더 증대시키고, 이렇게 재차 착즙과정을 거친 찌꺼기를 화분의 거름, 마사지용, 음식재료 등 다양하게 재활용할 수 있는 장점을 가진다.
또한, 본 발명은 일반적으로 착즙과정이 보이도록 투명재질로 이루어지는 주서기의 작동 중 분쇄된 즙과 찌꺼기의 튐 현상에도 불구하고 깨끗한 미관을 유지할 수 있으며, 이로서 작동 완료 후에도 세척에 편의를 제공할 수 있는 장점이 있는 것이다.
이하, 본 발명의 실시예를 첨부도면과 연계하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 발명에 따른 주서기의 분리 사시도를, 도 2는 본 발명에 따른 주서기의 부분 단면도를, 도 3은 본 발명에 따른 착즙회전통에 의한 착즙과정을 보이는 부분 단면도를, 도 4는 본 발명에 따른 찌꺼기에 대한 재차 착즙과정을 보이는 부분 단면도를, 도 5는 본 발명에 따른 찌꺼기의 분리과정을 보이는 부분 단면도를 도시한 것이다.
도 1 내지 도 5를 참조하면, 본 발명에 따른 주서기(1)는, 크게 본체(10), 용기(20), 덮개(50)를 포함한다.
본체(10)는, 그 내부에 회전축(11)이 상방으로 배치되는 모터가 내장되고, 모터 회전축(11)둘레에는 용기(20)의 결합을 위한 체결구(101)가 형성된다.
용기(20)는, 그 하단에 형성된 접속구(201)를 통해 상기 본체(10)의 체결구(101)와 결합 고정되고, 개구된 상단 둘레에는 덮개(50)의 결합을 위한 체결돌기(202)가 형성된다. 이러한 용기(10)의 저면 일측에는 짜여진 즙을 배출시키기 위한 즙 배출구(21)가 일체로 형성된다.
상기 용기(20)의 중앙 저면에는 상기 본체(10)와 용기(20)의 결합과 동시 용기(20)의 내부로 진입한 모터의 회전축(11)과 결합되는 착즙회전통(30)이 배치된다. 이러한 착즙회전통(30)은 분쇄용 칼날(35)이 구비된 회전마쇄판(31)과, 이 회전마쇄판(31) 둘레에 결합되는 회전망(32)으로 구성된다.
덮개(50)는, 그 둘레에 형성된 접속돌기(501)를 통해 용기(20)의 상단 둘레에 형성된 체결돌기(202)와 결합 고정된다. 이러한 덮개(50) 중앙부에는 용기(20)내부로 연장되어 착즙회전통(30)의 칼날(35)을 향해 과일, 야채 등 착즙대상물의 주입을 안내하는 주입관(51)이 형성된다.
상기 본체(10)와 용기(20)의 결합구조와, 상기 본체(10)와 용기(20)의 결합과 동시 연결되는 모터의 회전축(11)과 착즙회전통(30)의 결합구조, 및 용기(20)와 덮개(50)의 결합구조에 관한 구성과 작용에 대한 상세 설명은 생략하기로 한다.
본 발명에 따른 찌꺼기 분리형 주서기는, 착즙회전통(30)으로부터 즙과 찌꺼기를 모두 외부로 분리시켜, 착즙회전통(30)에 찌꺼기가 다량 퇴적됨으로서 원활한 착즙과정이 수행되지 못함을 미연에 방지하고, 분리된 찌꺼기에 대한 재차 착즙과정을 수행하는 등 전체적인 주서기의 착즙효율을 증대시킬 수 있도록 하는 것이다.
즉, 본 발명에 따른 찌꺼기 분리형 주서기(1)는, 전술한 본체(10), 용기(20), 착즙회전통(30) 및 덮개(50)로 이루어진 수직형 원심분리식 주서기에 있어서,
본 발명에 따른 용기(20)에는, 내부에 일체로 형성된 격벽(25)을 배치하여, 이 격벽(25)을 사이에 두고 격벽(25)과 착즙회전통(30)의 사이에는 즙 공간(A)을 형성하고, 격벽(25)과 외벽(24)의 사이에는 찌꺼기 공간(B)을 형성하게 된다.
이때, 상기 즙 공간(A)과 찌꺼기 공간(B)의 저면에는 용기(20)의 일측에 형성된 즙 배출관(21)과 연통되도록 제1배출공(21A)과 제2배출공(21B)이 각각 형성된다.
상기 격벽(25)의 높이는 착즙회전통(30)의 상단 둘레면까지 연장된다.
본 발명에 따른 착즙회전통(30)은, 모터의 회전축(11)과 결합되며 상면에 칼날(35)이 구비된 회전마쇄판(31)과, 이 회전마쇄판(31)에 고정되는 회전망(32)으로 구성되되, 상기 회전망(32)은 회전마쇄판(31)의 둘레에 고정된 하단으로부터 격벽(25)의 상단에 밀착되는 상단으로 이어지며 경사진 역 고깔 형태를 이룬다.
즉, 착즙대상물은 회전하는 착즙회전통(30)내에서 분쇄되며 원심력에 의해 분리된 즙이 회전망(32)의 눈을 통과하여 즙 공간(A)으로 이동하게 되며, 찌꺼기는 역 고깔 형태의 회전망(32)의 상단을 지나 찌꺼기 공간(B)으로 이동하게 된다.
또한, 본 발명은 착즙회전통(30)으로부터 용기(20) 외측 찌꺼기 공간(B)에 퇴적된 찌꺼기에 대한 재차 착즙과정을 수행하도록 한다.
즉, 착즙회전통(30)으로부터 격벽(25)을 넘어 온 찌꺼기가 상면에 퇴적되게, 찌꺼기 공간(B)에는 여과공(401)이 형성된 거름판(40)이 설치 구성된다.
이러한 거름판(40)은 외벽(24) 혹은 격벽(25)에 형성된 걸림돌기(41a)에 지지되어 찌꺼기 공간(B)의 저면으로부터 상부로 이격 배치되며, 그 상부둘레를 따라 지지대용 손잡이(41)가 설치 구성된다. 도시된 지지대용 손잡이(41)는 거름판(40)을 4등분하여 차후 가압봉(45)을 통한 누름을 가이드하게 하고, 찌꺼기 공간(B)에 대한 설치 및 분리의 용이함을 위한 손잡이로 사용되도록 하고 있다.
이렇게 거름판(40)에 쌓인 찌꺼기를 강제 가압하여 재차 착즙을 수행할 수 있도록 별도의 가압봉(45)을 포함하게 된다.
이상과 같은 찌꺼기 분리형 주서기의 작용을 설명하면 다음과 같다.
본체(10), 용기(20), 착즙회전통(30) 및 덮개(50)를 결합시킨 주서기(1)에 전원을 연결하여 착즙회전통(30)을 회전시키고, 덮개(50)의 주입관(51)을 향해 과일, 야채 등 착즙대상물을 주입하게 된다.
이때, 상기 덮개(50)에 구성되는 주입관(51)의 하부는 칼날(35)이 형성된 회전마쇄판(31)에 근접한 거리까지 연장되어 배치하게 되는데, 본 발명에 따른 주입관(51)의 내주면에는 나선 형태의 안내돌기(511)를 형성하도록 한다. 즉, 이러한 안내돌기(511)의 나선 방향은 착즙회전통(30)의 회전방향과 동일한 방향을 유지하 도록 함으로서, 주입봉(62)으로 착즙대상물이 가압될 시 회전마쇄판(31)의 회전방향에 비스듬하게 가압될 수 있게 된다. 이로서 회전마쇄판(31)의 칼날(35)과 착즙대상물의 부딪치는 저항을 줄여 칼날을 보호하고, 이로 인한 소음 감소 및 분쇄효율을 증대하도록 한다.
이렇게 주입봉(62)의 가압으로 착즙회전통(30) 내부로 주입된 착즙대상물은 회전마쇄판(31)의 칼날(35)에 부딪치며 분쇄작용을 일으키며 이와 동시 착즙회전통(30)의 회전력에 의하여 분쇄된 즙과 찌꺼기는 회전마쇄판(31)의 가장자리로 밀려나 회전망(32)의 경사진 벽면을 타고 오르게 된다.
이때, 즙은 회전망(32)의 눈을 통과하여 용기(20)의 즙 공간(A)으로 떨어지게 되고, 즙 공간(A)으로 유입된 즙은 제1배출공(21A)을 통해 즙 배출구(21)를 지나 도시되지 않은 컵에 담아진다.
한편, 회전망(32)의 눈을 통과하지 못하는 찌꺼기는 회전망(32)의 경사진 벽면을 타고 오르며 회전망(32)의 상단을 지나 외벽(24)과 격벽(25)의 사이의 찌꺼기 공간(B)으로 떨어져 거름판(40)의 상면에 쌓이게 된다.
일반적으로 분쇄 중인 찌꺼기는 착즙회전통(30)의 강한 회전력에 의해 회전망(32)의 가장자리 상부로 강하게 튀어 오르는 현상이 발생하게 되는데, 이러한 찌꺼기는 주서기의 덮개(50)부분에 달라붙어 주서기의 미관을 떨어뜨리게 될 뿐만 아니라 차후 주서기의 세척에도 많은 불편함을 가져오게 되었다.
본 발명은 이렇게 착즙회전통(30)의 강한 회전력에 의해 덮개(50)부분이 더러워지는 것을 예방하고 튀어 오른 찌꺼기를 찌꺼기 공간(B)으로 자연스레 떨어질 수 있도록 유도하는 접시형의 보호덮개(55)를 착즙회전통(30)의 상부에 배치하도록 한다. 이러한 보호덮개(55)의 설치는 주입관(51)에 끼움식 결합하여 탈, 장착 구조를 이루도록 한다.
이와 같이, 역 고깔 형태의 회전망(32)과, 보호덮개(55)를 통해 분쇄된 찌꺼기가 착즙회전통(30) 내에 머무르지 않고, 찌꺼기 공간(B)으로 원활히 배출됨으로서, 종래 착즙회전통에 다량의 찌꺼기가 회전망에 달라붙어 눈을 막게 될 경우 작동 중인 주서기의 전원을 OFF하고 분리시킨 후 착즙회전통을 세척한 다음 다시 사용하여야 하는 불편을 해소할 수 있으며, 결국 본 발명은 장시간에 걸친 사용에도 불구하고 높은 착즙효율을 유지할 수 있는 것이다.
한편, 본 발명은 이상과 같이 일련의 착즙이 완료된 이후 찌꺼기 공간(B)의 거름판(40)을 제거하기 전, 필요에 따라 가압봉(45)을 이용하여 찌꺼기에 대한 재차 착즙을 수행 할 수 있다.
이렇게 가압봉(45)으로 다져진 찌꺼기에서 재차 분리된 즙은 거름판(40)의 여과공(401)을 지나 찌꺼기 공간(B)의 저면으로 떨어지고 저면 일측에 형성된 제2배출공(21B)을 통해 즙 배출구(21)로 배출된다.
이렇게 필요에 따라 가압봉(45)을 이용해 재차 착즙된 찌꺼기는 예컨대, 화분의 거름으로 사용하거나, 오이 사과 배 등을 마사지용으로 사용하거나, 혹은 감자 고구마 등을 부침개의 원료로 사용할 수 있는 등 주서기로부터 분리된 찌꺼기에 대한 별다른 과정을 거칠 필요 없는 사용편의와 다양한 용도에 대응하여 재활용할 수 있는 장점을 가지는 것이다.
본 발명은 상술한 특정의 바람직한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 청구범위 기재의 범위 내에 있게 된다.
도 1은 본 발명에 따른 주서기의 분리 사시도
도 2는 본 발명에 따른 주서기의 부분 단면도
도 3은 본 발명에 따른 착즙회전통에 의한 착즙과정을 보이는 부분 단면도
도 4는 본 발명에 따른 찌꺼기에 대한 재차 착즙과정을 보이는 부분 단면도
도 5는 본 발명에 따른 찌꺼기의 분리과정을 보이는 부분 단면도
<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>
(1) : 주서기 (10) : 본체
(11) : 회전축 (20) : 용기
(21) : 즙 배출구 (21A) : 제1배출공
(21B) : 제2배출공 (24) : 외벽
(25) : 격벽 (A) : 즙 공간
(B) : 찌꺼기 공간 (30) : 착즙회전통
(31) : 회전마쇄판 (32) : 회전망
(35) : 칼날 (40) : 거름판
(401) : 여과공 (45) : 가압봉
(50) : 덮개 (51) : 주입관
(55) : 보호덮개 (62) : 주입봉

Claims (5)

  1. 모터가 내장된 본체(10)와, 이 본체와 결합되며 상기 모터의 회전축(11)과 결합되는 착즙회전통(30)이 중앙에 배치되는 용기(20) 및 이 용기와 결합되며 상기 착즙회전통을 향하는 주입관(51)을 구비하는 덮개(50)로 이루어진 수직형 원심분리식 주서기에 있어서,
    상기 착즙회전통(30)의 상단 둘레까지 연장되는 높이의 격벽(25)이 용기(20) 내부에 일체로 구성되어, 착즙회전통(30)과 격벽(25) 사이에 형성되는 즙 공간(A)과 격벽(25)과 외벽(24) 사이에 형성되는 찌꺼기 공간(B)을 구획하며;
    상기 용기(20)의 일측에 형성된 즙 배출관(21)과 연결되게, 상기 즙 공간(A)과 찌꺼기 공간(B)의 저면에 제1배출공(21A)과 제2배출공(21B)이 각각 형성되고;
    상기 착즙회전통(30)으로부터 격벽(25)을 넘어 온 찌꺼기가 상면에 퇴적되게, 상기 찌꺼기 공간(B)에는 여과공(401)이 형성된 거름판(40)이 설치 구성된 것을 특징으로 하는 찌꺼기 분리형 주서기.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 착즙회전통(30)은, 모터의 회전축(11)과 결합되며 상면에 칼날(35)이 구비된 회전마쇄판(31)과, 이 회전마쇄판에 고정되는 회전망(32)으로 구성되되,
    상기 회전망(32)은, 회전마쇄판(31)의 둘레에 고정된 하단으로부터 상기 격 벽(25)의 상단에 밀착되는 상단을 향하며 경사진 역 고깔 형태를 이루는 것을 특징으로 하는 찌꺼기 분리형 주서기.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 거름판(40)에 퇴적된 찌꺼기를 가압하여 찌꺼기에 대해 재차 착즙을 수행하는 가압봉(45)을 포함하여 구성한 것을 특징으로 하는 찌꺼기 분리형 주서기.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 주입관(51)에 끼움 결합되어 착즙회전통의 상부를 커버하는 보호덮개(55)를 포함하여 구성한 것을 특징으로 하는 찌꺼기 분리형 주서기.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 주입관(51)의 내면에는 착즙회전통의 회전방향으로 형성되는 나선 형태의 안내돌기(511)를 포함하여 형성한 것을 특징으로 하는 찌꺼기 분리형 주서기.
KR1020090064983A 2009-07-16 2009-07-16 찌꺼기 분리형 주서기 KR101139865B1 (ko)

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