CN102271559B - 离心式榨汁机 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种离心式榨汁机,其具有用于收集榨汁过程产生的不需要的果肉的可移除的容器,或储箱。切碎装置位于榨汁机的工作区中,并且果肉被向上并向外抛离切碎装置,并且通过信箱插口状孔离开,当储箱被正确放置进行榨汁操作时,所述信箱插口状孔与储箱中的填充孔对正。所述储箱可朝向和远离榨汁机滑动运动并且顶部敞开;在操作过程中储箱被从榨汁机向外延伸的顶部构件覆盖。储箱在填充孔上方被提供有上桥接构件;桥接构件具有被构造成与所述顶板的底侧接触地或紧密相邻地滑动的表面,从而在储箱被远离榨汁机滑动以进行拆除时从所述顶板上擦拭蓄积的果肉。

Description

离心式榨汁机
本发明涉及离心式榨汁机,并且虽然不排外地但特别涉及用于国内市场的榨汁机。这种榨汁机典型地包括电机驱动的器具,其能够从天然农产品例如水果(典型的柑橘类水果)和/或蔬菜中榨取汁液,并且将汁液传递至容器中,例如玻璃杯、水壶或玻璃瓶,所述容器被与器具主体相邻放置以通过出口管接收汁液。
典型地,这种榨汁机采用切碎(macerate)装置,例如盘状切割板(cutter plate),其以相当高的速度转动以将被榨汁的水果或蔬菜制成浆;切割板包括,或至少被置于截头圆锥形的过滤器构件的底部附近,该截头圆锥形的过滤器构件被置于大体圆柱形的工作空间内。过滤器构件的截头圆锥形的侧壁被穿透或以其它方式形成有小孔和/或狭槽,从而具有足够的孔以允许汁液通过。切割板以及通常还有过滤器构件被足够快速地旋转以分离汁液和主要包括纤维体物质的果肉残余;汁液穿过截头圆锥形的壁中的孔进行收集和分配,并且果肉残余被过滤器构件阻挡并且通常被向上并向外抛掷。
工作空间被盖覆盖,盖的顶部穿过有供应槽,其被设计成供应被榨汁的农产品,并且推压器被提供,从而农产品可以被推压通过供应槽并且与切割板研磨地接触(abrasive contact)。
基于上述一般配置的器具也被很好地建立了,可以被经济地制造并且工作情况良好。
然而,困难出现在多个方面中;特别是,在完成一个或多个榨汁周期之后果肉残余可以被收集和除去的方便性和容易性取决于器具的容量。如前面所述地,果肉残余趋于被在过滤器构件内部和上方四处抛掷并且趋于粘附到榨汁机的内表面上,尤其是以任何方式偏离平滑、线性形式的表面。请记住,在这一方面,果肉残余在潮湿时被抛掷在内部榨汁机表面上,并且因此趋于非常强烈地粘附,并且在实际中发现,至少部分地由于与采用的快速旋转的速度相关的漩涡的形成,许多果肉残余进入工作区的上部分内并且粘附到盖的内表面上。
已经进行了很多努力试图使不需要的果肉残余粘附到过滤器上或被捕获,而不是附在内部榨汁机表面上,但是迄今为止还没有发现有效得并且以用户友好方式工作的结构。因此本发明的目的是解决这一问题。
DE-A-3610741描述了一种榨汁机,其中,用于收集从榨汁机喷射出的果肉的刚性容器被可压缩式容器代替,以增大果肉处理量并且因此降低拆除/排空的频率。
根据本发明提供了一种离心式榨汁机,其具有位于榨汁机的工作区中的切碎装置,所述工作区被盖覆盖并且被大体竖直壁在圆周上限定;所述盖具有圆周上延伸的悬垂裙部,其环绕着所述大体竖直壁、被所述大体竖直壁包围,或者邻接所述大体竖直壁;所述榨汁机还包括用于围绕着旋转轴线旋转所述切碎装置的装置,以从推压在所述切碎装置上的农产品中生产出汁液和果肉,用于分离汁液和果肉的过滤器装置,与汁液出口管连通的用于收集汁液并且用于存储被收集的汁液的装置,以及用于收集果肉的装置;通过所述盖的所述悬垂裙部和/或大体竖直壁中的信箱插口状孔,所述用于收集果肉的装置与所述工作区连通,并且包括被形成有可与信箱插口状孔对正的填充孔的可移除的容器;所述信箱插口状孔和所述填充孔被关于所述工作区设置成促使果肉移动至所述可移除的容器内。
用这种方式,促使果肉经过信箱插口状孔和填充孔,它们优选被紧密并置并且当容器被安装到榨汁机上时大体对齐,并且因此大量的果肉被收集在容器中。
优选地,所述容器被安装成朝向和远离所述榨汁机滑动运动,以进行安装和拆除。
另外优选地,从榨汁机的盖延伸的顶板当容器被安装到榨汁机上时形成所述容器的罩,并且所述容器中的填充孔部分由上桥接构件限定,所述上桥接构件具有适于与所述顶板的底侧接触地或紧密相邻地滑动的表面,从而在所述容器被远离榨汁机滑动以进行拆除时从所述顶板上擦拭蓄积的果肉。
在一些情况下,优选地,上桥接构件的所述表面被成形或以其它方式配置成增强相对于所述顶板底侧的擦拭作用。
在本发明的优选实施例中,所述信箱插口状孔被主要地形成在盖的所述悬垂裙部中,并且其下边缘通过所述大体竖直壁的向上面对的边缘形成。
另外优选地,从所述盖延伸的所述顶部部分被形成有相关联的侧构件,它们至少延伸至盖的所述悬垂裙部并且支撑着滑槽装置,所述滑槽装置被构造成与所述容器承载的互补滑槽装置协作,以适应所述往复滑动。
再另外优选地,所述容器被形成有手柄,从而容器可以被提起来并且还可以被操作进行所述滑动运动;另外,所述手柄被形成有锁闩装置,所述锁闩装置被构造成适于与所述顶板的互补锁闩装置接合,从而当所述锁闩装置与锁闩装置完全接合时将容器可释放地锁在榨汁机上。
在本发明的特别优选的实施例中,所述盖被由透明的或至少基本上透明的塑料材料制成,从而能够观察到工作区内进行的榨汁过程。还优选地,所述顶板被由相同或类似的塑料材料制成,允许使用者监控容器的关于果肉蓄积量的状态。所述顶板可以与盖一体地形成。
另外优选地,所述信箱插口状孔和所述填充孔被并置,以为所述可移除的容器限定出收集孔,所述收集孔相对于与所述汁液出口管对正的工作区的直径来说在圆周上偏置;所述偏置使得所述收集孔的大部分朝向切碎装置的旋转方向;从而形成保持壁,用于将被喷射的果肉捕获到可移除的容器中并且阻挡果肉从所述可移除的容器再循环至工作区内。
在本发明的一些优选实施例中,榨汁机还包括安全联锁装置,其被配置成使得在可移除的容器没有被操作地安装到所述榨汁机上时所述用于旋转切碎装置的装置不工作。
在一些优选实施例中,榨汁机的工作区的所述类似信箱的出口孔被提供有侧壁,并且可能还提供有底壁,底壁突伸穿过所述填充孔进入所述可移除的容器内,从而制造有助于将果肉引导至容器中的滑槽。
具有优势地,榨汁机可以还包括当所述容器被操作地安装到榨汁机本体上时提供触觉指示的装置,并且在优选实施例中,这种装置可以包括第一和第二弹簧加载的锁球,它们被提供于榨汁机的本体上并且被定位成卡入形成于所述可移除的容器的底部中的相应凹槽中。
附图说明
为了可以清楚地理解并且容易地实施本发明,现在将参考附图只通过示例描述一个实施例,其中:
图1是根据本发明一个示例的离心式榨汁的必要部件的剖视图;
图2示出了图1所示的榨汁机部件的透视图;
图3示出了为清楚起见拆除了一部分的从图1和2的榨汁机后面看的视图;以及
图4示出了榨汁机的平面图,盖和顶部延伸部已经被拆除以示意根据本发明一个特殊示例的可选结构。
具体实施方式
参考附图,离心式榨汁机被示出为部分10,并且包括顶部敞开的、截头圆锥形的过滤器碗12,其可围绕着其竖直中心轴线14旋转并且被形成有小孔的侧壁16,汁液意于通过其流至形成于大体圆柱形壁20a的底部20b或附近的汁液出口管18,该大体圆柱形壁20a限定出榨汁机10的工作区20。在本特殊示例中,过滤器碗12的侧壁16形成用于分离汁液与榨汁过程的不想要的残渣的过滤器装置,并且应了解,工作区的下部分构成与汁液出口管18连通的汁液收集装置。在一些情况下,壁16的过滤作用可以通过提供另外的过滤器而得到增强或补充;这种另外的过滤器中的一些是一次性的,其它是可清洗并且可再使用的。
盘状切碎板22典型地被引入或安装在截头圆锥形的过滤器碗12底部正上方。在一些实施例中,碗12和切碎板22被一体地形成或彼此相附接,并且在相同的方向上以相同的速度旋转。在可替代实施例中,这两个部件可以在相同的方向上以不同的速度旋转或者在相反的方向上旋转。在一些复杂的应用中,可以获得前述旋转结构的不同组合,或者根据使用者所作的功能选择自动进行使用,或者根据可直接选择的使用者选项手动进行。
器具的盖26覆盖工作区20,并且被形成有供应管28,汁液被从其榨出的农产品可以通过供应管28被引入器具中;盖被可拆除地安装在大体圆柱形壁20a上从而限定出工作区20的上部分,截头圆锥形的过滤器碗12和切碎板22在其内转动。推压器装置24也被提供;推压器是杆的性质,其形状和尺寸被设置成穿过供应管并且以已知的方式进行使用,即将农产品推压在切碎板22上。典型地,推压器24被可滑动地安装在供应管28中;推压器的外部结构匹配供应管内表面的形状。应了解,供应管28提供穿过盖26的孔,该孔通过推压器24的插入而被封闭。
板22可以包含或形成有任何方便的结构设计,例如直立的叶片、肋、齿或其它突起,用于切碎被榨汁的农产品。
至此,如上所述,榨汁机包括(其中)位于榨汁机的工作区20中的切碎装置22和过滤器碗12。工作区20的上部分被盖26覆盖并且被设置于截头圆锥形的过滤器碗12外部的大体圆柱形的垂直壁20a进行圆周限定;限定壁20a被盖26的悬垂裙部30包围、环绕着或邻接盖26的悬垂裙部30。电机(图中未示出)被提供,电机被以已知的方式操作和控制,以围绕着其旋转轴线14旋转切碎装置22和过滤器碗12,从而从被上述的推压器24推压的农产品中生产出汁液和果肉。过滤器碗12的有小孔的壁16起作用以分离汁液与果肉;如前面描述的那样汁液被进行收集和分配。如前面所提及的,如果需要可以提供另外的过滤器部件以补充壁16的作用。在这一方面,例如,一些榨汁机采用一次性的过滤器以衬里壁16的内部并且因此提高过滤效率,但本发明的适用性不受所使用的特殊过滤设置影响。
被过滤器碗12的壁16阻止朝着出口18前进的果肉趋于被向上和向外朝着工作区的上部分并且特别地朝着盖26的底侧和壁20a的上部分和/或盖26的悬垂裙部30抛掷,这取决于在所述区域中使用的特殊结构。根据本发明的本示例,如现在将要描述的,提供了用于收集果肉的可移除的容器,例如储箱32。储箱32与榨汁机的工作区通过信箱插口状孔34连通,在本示例中,孔34主要是穿过盖26的悬垂裙部30而形成,信箱插口状孔的下缘通过壁20a的向上朝向的边缘形成。
应了解,在其它实施例中,根据盖26的精确结构、悬垂裙部30的长度范围以及裙部和壁之间的连接,孔34可以在壁20a内形成更大的范围或者甚至整个形成在壁20a内。
储箱32被形成为可在垂直于榨汁机的旋转轴线14的方向上从榨汁机上滑动地拆除,并且其被形成有与信箱插口状孔34对正的填充孔36。孔34和36被布置成使得如前面所述的被向上和向外抛出的以及被旋转的气流产生的果肉优先通过它们离开榨汁机的工作区20,并且被抛至储箱32内。用这种方法,榨汁过程产生的大部分果肉被有效地收集在储箱32中。在本发明的一些实际实施例中,90%以上的果肉被以上述方式一致地收集,离开榨汁机的内表面,并且特别地,相对没有不想要的果肉残留地离开盖26。
优选(虽然目前不必须)提供安全联锁以保证离心式榨汁机10的电机在储箱32没有被适当地定位并且放置于榨汁机本体上时不能运转。在一个实施例中,此联锁通过安装在榨汁机本体上的簧片开关提供,其控制电流到电机上的供应,并且除非其检测到由储箱32携带的磁铁的存在否则不打开(也就是,阻挡电流供应)。然而,可以使用任何适合形式和类型的安全联锁。
在特别有利的结构中,如图中所示,顶板38从榨汁机的盖26向外延伸并且在储箱32被安装到榨汁机上时形成储箱32的罩。在本示例中,顶板38被与盖26一体地形成,但这不是必须的并且顶板可以与盖26分别形成并且被附接于盖26上,如果优选的话。
无论如何,储箱32被安装成朝向和远离榨汁机进行滑动运动以安装到其上面和从其上面拆除。在这一方面,如图所示,优选储箱32的填充孔36的上部分通过上桥接构件40限定,上桥接构件40被构造成适于与顶板38的底侧接触地或者紧密相邻地滑动,从而当容器被远离榨汁机滑动以进行拆除和排空时,自动从所述顶板上擦拭蓄积的果肉。如果需要,上桥接构件40的面对着顶板38底侧的表面可以被成形或配置用于加强擦拭作用。例如,桥接构件的材料在面对表面的区域内可以被减薄,以允许其弯曲。在可替代结构中,面对表面可以被安装有挠性的、弹性擦拭构件。
在本发明的一些实施例中,孔34和36大体具有相同的尺寸,在本示例型实施例中,在从工作腔20的圆周上测量时孔36稍稍大于孔34。如论如何,这两个孔被设置成在储箱32被组装到榨汁机10上时紧密并置并且大体对齐。因此应了解,这两个孔不必须具有相同的尺寸,但是它们共同确定果肉通过其离开榨汁机的工作区20并进入储箱32的出口孔的总体尺寸。
在本发明的上述实施例中,信箱插口状孔34主要形成在盖26的悬垂裙部30中,但是如果首选,孔34可以延伸到榨汁机主体的外壁20a内,或主要或整个形成在其内,这取决于壁20a与可以(如前面提及的)环绕着壁20a的上部分、被壁20a的上部分包围或者邻接壁20a的上部分的盖26的悬垂裙部30之间的关系的精确特性。
在本示例型实施例中,从盖26延伸的顶板部分38被形成有关联的侧构件42和44,它们向外延伸至少延伸至盖26的悬垂裙部30,并且滑槽装置(runner means)例如46被提供用于与储箱42携带的互补的滑槽装置例如48合作,以适应所述往复滑动运动。总体上考虑本装置的操作参数,侧构件42和44的深度和长度尺寸被设置成提供足够的密封防止物质泄漏;因此附图中示出的尺寸不意于在本方面限定任何优选的配置。
在优选实施例中,从工作区20的出口孔34被提供有侧壁并且可能还提供有底壁,底壁突伸穿过填充孔36进入储箱32内并且因此形成用于帮助果肉进入储箱的滑槽(chute)。
在一些实施例中,当储箱32已经被完全推入位抵靠着榨汁机10的本体时,优选提供触觉提示,并且因而正确地进行安装使用。在一个这种实施例中,两个弹簧加载的球捕获器被提供于榨汁机本体上,被定位成用于卡入形成于储箱42底部中的相应凹槽中。此配置还帮助将储箱42支撑并定位在正确的位置上用于使用。
在本示例中,容器被形成有手柄50,从而储箱可以被提起来并且还可以被操作以进行上述的滑动运动。任何方便类型的锁闩装置(图中未示出)被提供用于将储箱32可释放地锁在榨汁机上。锁闩装置优选包括引入到手柄50中的可手动致动的锁,其具有与被提供在或者形成在顶板部分38底侧内的协作元件接合的元件。在被锁的条件下,应了解,这两个信箱插口状孔34和36被至少大体地对正并且紧密并置。应了解,锁闩装置应该提供足够的保持强度以抵抗被喷射的果肉产生的分离力。
典型地,盖26被由透明的、或者至少大体透明的塑料材料制成,从而能够观察到在工作区20中进行的榨汁过程。还优选地,顶板38被由相同或类似的塑料材料制成,允许使用者监视储箱32的关于果肉蓄积的含量的状态。如前面所提及的,顶板可以与盖一体地形成。
根据喷射到储箱32内的果肉流动的动力学特性,在一些情况下,为顶板38提供弯曲的偏转导向肋(deflector rib)可能是有用的,这些偏转导向肋沿着顶板38的外围边缘延伸并且用于改进顶板与储箱的密封。这种肋在引导果肉远离密封件而不有害地影响桥接构件40的上壁表面沿顶板38底侧的擦拭作用的方面是有效的。
应了解,孔34和36的尺寸受对个别榨汁机设计来说特定的各种标准影响,例如切碎板、过滤器以及工作区或离心机的大小。在不意于限制本发明权利要求范围的一个特殊示例中,对于直径在160mm和180mm之间并且高度在40mm和50mm之间的工作区来说,孔34的典型尺寸为宽度在100mm和110mm之间高度在35mm和55mm之间,孔36的对应的典型尺寸为宽度在110mm和120mm之间高度在50mm和60mm之间。
在本发明的一些实施例中,如图4中所示,通过孔34和36的并置而形成的收集孔被圆周地偏置,收集孔的敞开区域的较大部分面对着截头圆锥形的过滤器碗12的旋转方向。这种结构形成了保持壁52,保持壁52通过壁20a的边缘、盖20的裙部30以及储箱32形成,将被喷射的果肉捕获在储箱32中并且帮助抑制果肉再循环到工作区20中。
如图4所示,信箱插口状孔34和填充孔36被并置,从而限定出用于可移除的容器32的收集孔,其相对于与汁液出口管18(以及,在本示例中,容器32的手柄50)对正的工作区的直径来说在圆周上偏置;此偏置使得,如果收集孔的尺寸在旋转方向上(也就是,限定工作区的壁20a的圆周方向上)测量总体为(a+b),那么相关收集孔尺寸的大部分面对着切碎装置的旋转方向;因而在旋转的下游侧形成保持壁52,用于将被喷射的果肉捕获在可移除的容器中并且抑制果肉从可移除的容器再循环进入工作区。
借助于这里描述的本发明,大量的不想要的果肉残余被方便地并且干净地收集并且保持在储箱32中进行处理。

Claims (15)

1.一种离心式榨汁机(10),其具有位于榨汁机的工作区(20)中的切碎装置(22),所述工作区(20)被盖(26)覆盖并且被大体竖直壁(20a)在圆周上限定;所述盖具有在圆周上延伸的悬垂裙部(30),其环绕着所述大体竖直壁(20a)、被所述大体竖直壁(20a)包围,或者邻接所述大体竖直壁(20a);所述榨汁机还包括用于围绕着旋转轴线(14)旋转所述切碎装置的装置,以从推压在所述切碎装置(22)上的农产品中生产出汁液和果肉,用于分离汁液和果肉的过滤器装置(12),与汁液出口管(18)连通的用于收集汁液并且用于存储被收集的汁液的装置,以及用于收集果肉的装置;通过所述盖的所述悬垂裙部(30)和/或所述大体竖直壁(20a)中的信箱插口状孔(34),所述用于收集果肉的装置与所述工作区(20)连通,其特征在于,还包括被形成有可与信箱插口状孔(34)对正的填充孔(36)的可移除的容器(32);所述信箱插口状孔和所述填充孔被关于所述工作区(20)设置成促使果肉移动至所述可移除的容器(32);其中,所述容器被安装成朝向和远离榨汁机(10)滑动运动,以进行安装和拆除;榨汁机还具有顶板(38),其从榨汁机的盖(26)延伸并且当容器(32)被安装到榨汁机上时形成容器的罩;其中,所述容器(32)中的填充孔(36)部分地被上桥接构件(40)限定,所述上桥接构件(40)具有适于与所述顶板(38)的底侧接触地或紧密相邻地滑动的表面,从而在容器(32)被远离榨汁机(10)滑动以进行拆除时从所述顶板上擦拭蓄积的果肉。
2.根据权利要求1所述的榨汁机,其中,所述信箱插口状孔(34)被整个形成在盖(26)的所述悬垂裙部(30)中。
3.根据权利要求1所述的榨汁机,其中,所述信箱插口状孔(34)被主要地形成在盖(26)的所述悬垂裙部(30)中,并且其下边缘通过所述大体竖直壁(20a)的向上面对的边缘形成。
4.根据任一前述权利要求所述的榨汁机,其中,从所述盖(26)延伸的所述顶板(38)被形成有相关联的侧构件(42;44),它们至少延伸至盖的所述悬垂裙部(30)并且支撑着滑槽装置,所述滑槽装置被构造成与所述容器(32)承载的互补滑槽装置协作,以适应所述滑动运动。
5.根据权利要求1-3中任一项所述的榨汁机,其中,所述容器(32)被形成有手柄(50),从而容器可以被提起来并且还可以被操作进行所述滑动运动。
6.根据权利要求5所述的榨汁机,其中,所述手柄(50)被形成有锁闩装置,所述锁闩装置被构造成适于与所述顶板(38)具有的互补锁闩装置接合,从而当所述锁闩装置与所述互补锁闩装置完全接合时将容器(32)可释放地锁在榨汁机(10)上。
7.根据权利要求1-3中任一项所述的榨汁机,其中,所述盖(26)被由透明的或至少大体透明的塑料材料制成,从而能够观察到工作区(20)内进行的榨汁过程。
8.根据权利要求7所述的榨汁机,其中,所述顶板(38)被由与所述盖(26)相同或类似的塑料材料制成,从而允许使用者监控容器(32)的关于果肉蓄积量的状态。
9.根据权利要求1-3中任一项所述的榨汁机,其中,所述顶板(38)被与所述盖(26)一体地形成。
10.根据权利要求1-3中任一项所述的榨汁机,其中,所述信箱插口状孔(34)和所述填充孔(36)并置,以为所述可移除的容器(32)限定出收集孔,所述收集孔相对于与所述汁液出口管(18)对正的工作区(20)的直径来说在圆周上偏置;所述偏置使得所述收集孔的大部分朝向所述切碎装置(22)的旋转方向;从而形成保持壁,用于将被喷射的果肉捕获到所述可移除的容器(32)中并且阻挡果肉从所述可移除的容器再循环至工作区(20)内。
11.根据权利要求1-3中任一项所述的榨汁机,还包括安全联锁装置,其被配置成使得在可移除的容器(32)没有被操作地安装到所述榨汁机(10)上时所述用于旋转切碎装置的装置不工作。
12.根据权利要求1-3中任一项所述的榨汁机,其中,所述上桥接构件(40)的所述表面被成形或配置成增强相对于所述顶板(38)底侧的擦拭作用。
13.根据权利要求1-3中任一项所述的榨汁机,其中,所述榨汁机(10)的工作区(20)的所述信箱插口状孔(34)被提供有侧壁,以及突伸穿过所述填充孔(36)进入所述可移除的容器(32)内的底壁,从而形成有助于将果肉引导至容器(32)内的滑槽。
14.根据权利要求1-3中任一项所述的榨汁机,还包括当容器(32)被操作地安装到榨汁机(10)本体上时提供触觉指示的装置。
15.根据权利要求14所述的榨汁机,其中,所述提供触觉指示的装置包括第一和第二弹簧加载的锁球,它们被提供于榨汁机(10)的本体上并且被定位成卡入形成于所述可移除的容器(32)的底部中的相应凹槽中。
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