KR20110006431A - 효모펩티드가 결합된 유기태 희토류원소 화합물을 함유하는 사료첨가제 - Google Patents

효모펩티드가 결합된 유기태 희토류원소 화합물을 함유하는 사료첨가제 Download PDF

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Abstract

본 발명은 가축사료로 널리 사용되는 무기태 구리와 아연을 대체하여 사용함으로써 무기태 구리와 아연의 과도한 사용으로 인한 부작용을 최소화할 수 있는 유기태 희토류원소 화합물을 함유한 사료첨가제에 관한 것이다. 본 발명에 따른 사료첨가제는, 염화희토((RE)Cl3), 질산희토((RE)NO3) 및 산화희토((RE)2O3)로부터 선택되는 적어도 하나의 희토류원소 화합물 수용액과 효모펩티드의 수용액을 혼합 및 건조함으로써, 상기 희토류원소 화합물을 상기 효모펩티드로 유기태화한 희토류원소 화합물을 포함한다. 상기 희토류원소(RE)는, 란탄(Lanthanum; La), 세륨(Cerium; Ce), 프라세오디뮴(Praseodymium; Pr), 네오디뮴(Neodymium; Nd), 프로메튬(Promethium; Pm), 사마륨(Samarium; Sm), 유로퓸(Europium; Eu), 가돌리늄(Gadolinium; Gd), 테르븀(Terbium; Tm), 디스프로슘(Dysprosium; Dy), 홀뮴(Holmium; Ho), 에르븀(Erbium; Er), 툴륨(Thulium; Tm), 이테르븀(Ytterbium; Yb), 루테튬(Lutetium; Lu), 스칸듐(Scandium; Sc) 및 이트륨(Yttrium ;Yt) 중에서 선택되는 적어도 하나의 희토류원소이다. 상기 희토류원소 화합물과 상기 효모펩티드는 건조 중량비로 1:50 내지 2:1로 함유한다.

Description

효모펩티드가 결합된 유기태 희토류원소 화합물을 함유하는 사료첨가제{Feed Additive Having Rare Organo Earth Element Combined with Yeast Peptide}
본 발명은 효모펩티드와 결합된 유기태 희토류원소 화합물을 함유하는 사료첨가제에 관한 것이며, 보다 상세하게는 가축사료로 널리 사용되는 무기태 구리와 아연을 대체하여 사용함으로써 무기태 구리와 아연의 과도한 사용으로 인한 부작용을 최소화할 수 있는 유기태 희토류원소 화합물을 함유한 사료첨가제에 관한 것이다.
일반적으로 가축사료에는 가축의 영양적 균형을 유지하고 생산성을 높이기 위해, 칼슘(Ca), 인(P), 칼륨(K), 아연(Zn), 구리(Cu), 요오드(I), 셀레늄(Se), 황(S), 마그네슘(Mg), 망간(Mn), 철(Fe), 코발트(Co) 등 매우 다양한 종류의 영양소를 첨가하고 있다.
이들 영양소의 대부분은 무기태 화합물 형태로 가축사료 등에 첨가하며, 일부 그 흡수 이용률을 고려하여 아미노산이나 단백질과 결합된 유기태 화합물 형태로 사용되기도 한다.
특히 구리와 아연은 영양적 요구량 보다 많은 고농도로 사용하면 항생제와 유사한 성장촉진효과와 설사예방효과가 있고, 장관내의 세균총을 살멸하며, 축분 냄새를 줄이는 효과 등 각종 효능이 알려지면서, 산화아연이나 황산구리 등의 고농도의 무기태 화합물 형태로 가축사료에 널리 첨가되고 있다.
그러나 이와 같은 고농도의 구리와 아연의 사용은 가축의 생산성을 높일 수는 있지만, 흡수되지 못한 아연과 구리가 체외로 배출되어 축분을 이용한 퇴비의 부숙(腐熟)을 방해하고 강물이나 하천을 오염시키며 농작물의 생육에 피해를 주는 등의 여러 부작용을 유발시키고 있다.
구리는 체내에서 적혈구 형성에 필수 원소이고 결핍되면 빈혈을 유발하고, 에너지 대사를 포함한 효소체계에도 관여하며, 정상적인 피모색깔을 유지하는 것에 필수적인 것으로 알려져 있다.
무기태인 황산구리(CuSO4)으로서 구리를 가축에 급여하면, 항생제와 유사한 성장촉진효과를 나타내기 때문에 성장촉진 광물질로 알려져 있다. 그러나 돼지의 경우 필요한 구리의 영양적 요구량은 단지 10-12ppm 정도에 불과하다.
125-250ppm 수준으로 황산구리를 항생제와 병용하면 항생제의 사용효과를 높이는 상승작용이 있다. 그러나 황산구리는 독성이 강한 편이어서 체내의 장내 세균총을 비 선택적으로 살멸시킨다. 황산구리의 가축 치사량은 축종에 따라 차이는 있지만 돼지에서는 일부 내성이 있고 양의 경우에는 50ppm 정도만으로도 폐사할 수 있다.
황산구리는 축사내의 분변 냄새를 줄이고 분변을 검게 보게 하는 효과가 있 지만, 이는 사료의 소화율이 높아진 결과는 아니며, 오히려 축분을 퇴비화할 경우에 발효 속도를 감소시키고 슬러리의 숙성기간을 지연시켜서 부패의 원인이 되므로 자원화에 역행하는 결과를 가져오며, 장기적으로는 분변 중으로 배출된 구리가 축적되어 수질과 토양의 오염을 가져오고 식물의 황백현상과 뿌리의 신장 및 발생 저하를 유발하며 철 결핍증과 효소활성 및 광합성을 저해하는 원인이 되기도 한다.
그러나 양축 현장의 사료에는 성장촉진과 사료효율향상 등을 위하여 영양요구량의 10-20배 이상의 구리가 사용되고 있는 바, 이를 일반적으로 사료에 첨가하는 '고농도 구리'라 한다.
아연은 체내에서 각종 효소의 구성성분이고 조효소로서 역할과 각종 호르몬의 구성 성분이며, 따라서 아연이 결핍되면 성장 및 식욕이 감소하고 피모(케라틴) 성장이 저해된다. 또한 아연은 가축 체내에서 설사를 유발하는 장내 대장균의 증식을 억제하는 효과가 있으며 특히 유기산과 병용할 경우에는 사용효과가 상승된다.
그러나 고농도의 아연 사용은 토양 및 수질에 악영향을 미칠 수 있고 또한 식물에서는 뒤틀림 현상이나 생장 위축 및 황화현상을 유발하고 수박의 경우에는 잎 생장 불량과 고구마에는 반점 현상을 유발한다.
이처럼 양축에서 아연은 설사발생을 억제하고 생산성이 향상되는 효과가 있으나, 실제 양축 현장에서는 영양적 요구량의 25-40배 이상 수준인 2,000-3,000ppm 정도의 고농도로 사료에 첨가하고 있으며, 이를 사료에 첨가하는 '고농도 아연'이라 한다.
결국 고농도 아연과 구리의 사용은 가축의 설사예방과 성장촉진 등의 효과가 있지만, 환경문제를 유발하고 이를 퇴비로 이용하는 식물에는 많은 영향을 미칠 수 있기 때문에 최근에는 가축사료에 사용할 수 있는 아연과 구리의 농도를 제한하고 규제하고 있다.
예를 들어 사료 관련 법규에서 구리와 아연의 첨가기준을 정하여 규제하고 있고, 토양환경보존 관련법에서는 구리와 아연의 토양오염 우려기준을 50ppm와 100ppm 이내로 각각 정하고 있으며, 음용수에 대해서는 구리와 아연 모두 1.0mg/ml 이내로 사용하도록 규제하고 있다.
이처럼 가축에 대한 고농도의 아연과 구리의 사용은, 여러 가지 장점에도 불구하고 그 부작용을 최소화하기 위해 사용량의 제한이 불가피한바, 영양소로서의 효과뿐만 아니라 환경과 경제적 측면에서 고농도의 구리와 아연을 대체할 수 있는 방안이 있다면 바람직할 것이나, 현실적으로 효과, 경제성 및 환경의 측면에서 고농도 구리와 아연을 대체할 수 있는 효율적인 대안은 아직 없는 상태이다.
특히, 고농도 구리와 아연을 대체할 수 있는 방안은, 가축의 생산성과 환경 문제에 더하여 이를 이용하는 식물 농업 분야의 생산성까지를 고려해야 하기 때문에 어려움이 많다.
희토류원소는 식물 비료학이나 가축영양학적 관점에서 볼 때 필수영양소에 속하지 않지만 동식물 모두에서 생산성을 향상시킬 수 있는 잠재력이 있을 것으로 예견되며, 식품 위생적인 측면에서도 항생제나 화학합성제의 유해성에 줄일 수 있는 대체물질로서의 이용가능성이 기대되고 있다.
이런 이유로 최근 희토류원소의 성질을 이용하여 농업, 축산업, 의약분야 등 다양한 분야에서 이용성과 효과가 관심의 대상이 되고 있고, 특히 농업분야에서 희토류원소는 식물의 청색광 흡수율을 높여 광합성 작용을 촉진하고, 전분 분해효소의 활력을 높여 종자 발아를 촉진하는 한편, 보습기능이 강력하여 농작물이 한발에 견디는 능력을 강화시키는 것으로 보고되고 있다.
또한, 희토류원소는 강한 항산화력을 가지고 있고 체내에서 발생된 자유전자(free radical)를 수용하는 강력한 입자 영향력을 가지고 있다. 따라서 주로 불포화지방산으로 이루어진 세포막의 산화를 막고 더욱 견고해지게 만드는 안정화에 기여함으로써 고기의 변색 또는 육즙의 손실을 감소시켜 육질을 개선할 수 있을 것으로 기대하고 있다.
또한 희토류원소는 50-100ppm 이하의 저농도에서 g(-)의 사멸효과가 있고, 이는 희토류원소(예, La3+)가 E. coi나 salmonella와 같은 g(-)균의 세포외막에 있는 LPS(Lipopolysaccharide) 층의 Ca2+과 Mg2+이온의 결합 고리를 끊어 세포막을 보호하지 못하게 하기 때문인 것으로 알려져 있으며, 이런 효과는 희토류원소(예, La3+)가 Ca2+과 리간드 특성이 비슷하고 이온반경이 거의 비슷하기 때문에 Ca2+의 결합위치에서 Ca2+를 대체할 수 있기 때문인 것으로 보고되고 있다.
희토류원소의 위와 같은 작용기전 때문에 희토류원소는 장관내의 g(-)균 종류의 유해세균을 억제하고 유산균과 같은 g(+) 유익세균총은 증가시킬 것으로 예견된다.
본 발명자는 특허 제894820호(2009. 04. 17. 등록)의 '희토류원소를 함유한 사료첨가제 및 퇴비'를 제안한 바 있으며, 특허 제894820호의 사료첨가제는 무기태 희토류원소를 함유한 사료첨가제의 일종이다.
본 발명자는 양축에 널리 사용되어 온 고농도 구리와 아연의 전술한 제반 문제점을 해결할 수 있는 사료첨가제에 관하여 연구를 계속한 끝에 유기태 희토류원소 복합물의 사료첨가제로서의 적용가능성에 착안하여 본 발명을 완성하기에 이르렀다.
본 발명의 목적은, 사료에 첨가하여 양축에 널리 급여하여 온 종래의 고농도구리와 아연을 대체할 수 있는 효모펩티드와 결합된 유기태 희토류원소 화합물을 함유한 사료첨가제를 제공함으로써, 종래의 고농도 구리 또는 아연 함유 사료첨가제에 내포된 토양 및 수질 오염과 식물생장억제의 문제점 등 각종 부작용을 해소하면서도 가축의 생산성을 향상시킬 수 있는, 친환경적인 사료를 제공하고자 하는 것이다.
본 발명에 따라, 효모펩티드가 결합된 희토류원소 화합물을 함유하는 사료첨가제가 제공된다.
본 발명에 따른 사료첨가제는, 염화희토((RE)Cl3), 질산희토((RE)NO3) 및 산 화희토((RE)2O3)로부터 선택되는 적어도 하나의 희토류원소 화합물 수용액과 효모펩티드의 수용액을 혼합 및 건조함으로써, 상기 희토류원소 화합물을 상기 효모펩티드로 유기태화한 희토류원소 화합물을 포함한다.
상기 희토류원소(RE)는, 란탄(Lanthanum; La), 세륨(Cerium; Ce), 프라세오디뮴(Praseodymium; Pr), 네오디뮴(Neodymium; Nd), 프로메튬(Promethium; Pm), 사마륨(Samarium; Sm), 유로퓸(Europium; Eu), 가돌리늄(Gadolinium; Gd), 테르븀(Terbium; Tm), 디스프로슘(Dysprosium; Dy), 홀뮴(Holmium; Ho), 에르븀(Erbium; Er), 툴륨(Thulium; Tm), 이테르븀(Ytterbium; Yb), 루테튬(Lutetium; Lu), 스칸듐(Scandium; Sc) 및 이트륨(Yttrium ;Yt) 중에서 선택되는 적어도 하나의 희토류원소이다.
본 발명에 따른 사료첨가제는, 상기 희토류원소 화합물과 상기 효모펩티드가 건조 중량비로 1:50 내지 2:1로 함유하고, 바람직하게는 1:5 내외이다.
이때 상기 희토류원소 화합물의 함량이 상기 함량범위 보다 낮으면, 결과의 사료첨가제에서 불필요하게 효모펩티드의 양이 많아져 바람직하지 않고, 반대로 상기 희토류원소 화합물의 함량이 상기 함량범위 보다 높으면 상기 희토류원소 화합물이 불충분하게 유기태 된다.
본 발명의 사료첨가제에서, 산화란탄((La)2O3), 산화세슘((Ce2)O3), 산화프로세슘((Pr2)O3,) 및 산화네오디뮴((Pr2)O3)을 포함하는 물에 불용성인 상기 희토류원소 화합물은, 아세트산, 프로피온산, 부티르산, 락트산을 포함하는 유기산과 반응 시켜 수용성으로 변환 시킨 후에 상기 효모펩티드로 유기태화 한다.
본 발명에 따른 사료첨가제는, 희토류원소 자체가 아닌 아미노산과 같은 유기태 상태의 희토류원소 화합물의 형태로 제공하며, 가축의 설사예방을 위하여 사료에 첨가되는 고농도의 구리와 아연을 대체하고 동일한 목적으로 사용되는 황산콜리스친(Colisthin sulfate)과 같은 항생제를 대체하는 용도로서 사용된다.
본 발명에 따른 사료첨가제는, 상기 희토류원소의 단체 또는 그 복합체를 효모펩티드와 결합시켜 유기태화 한 다음에, 이를 분말 또는 펠릿 형태로 건조하거나 적당한 소재에 흡착시킴으로써 제공할 수 있다.
본 발명에 따른 사료첨가제는, 가축에 급여하는 사료에 혼합하여 사료와 함께 급여할 수 있다.
상기 희토류원소 화합물 중에 산화희토를 예로 들면, 예를 들어 La2O3 35.3 중량%, Ce2O3 25.21 중량%, Pr2O3 10.20 중량% 및 기타 29.29 중량%로 이루어진 미 분쇄된 상기 희토류원소 화합물을 물에 혼합하여 대략 10%농도로 혼합할 수 있다.
혼합된 상기 산화희토 용액에서 산화희토는 물에 녹지 않는 불용성이므로, 용액을 90℃로 가열하면서 초산, 프로피온산과 같은 유기산과 혼합하여 활성화시킨 다음에, 식물성 Protease효소(Collupulin MG DSM, 독일)로 분해시킨 효모펩티드 용액을 희토류원소 화합물과 교반하면서 혼합한 후에 서서히 냉각시키면 효모펩티드와 결합된 유기태 형태의 희토류원소 화합물을 얻을 수 있고, 이를 건조하여 분말형태 또는 예를 들어 3.5-7mm의 펠릿 형태의 사료첨가제로서 가축사료에 첨가하여 급여할 수 있다.
본 발명의 사료첨가제는 가축에 제공되는 통상적인 사료에 대해 0.05-0.1%농도 수준으로 첨가하여 사용할 수 있으며, 이때 가축 사료의 기호성 저하는 전혀 발견되지 않았다.
이상에서는 본 발명에 따른 사료첨가제에 사용되는 희토류원소 화합물로서 산화희토의 특정 희토류원소 화합물의 조합을 예시하였지만, 다른 산화희토 화합물의 조합은 물론, 염화희토((RE)Cl3)와 질산희토((RE)NO3)의 다양한 조합도 가능함은 당연하다.
본 발명에 따른 사료첨가제는 무기태 희토류를 효모펩티드와 결합시켜 유기화함으로써 기존의 무기태 희토 또는 유기산과 결합된 희토류에 비하여 체내 흡수율 높일 수 있도록 하는 것이다. 즉 희토류를 포함한 미네랄 류가 장관 내에서 잘 흡수되게 하기 위해서는 잘 용해되어 이온상태의 원자나 원자단을 구성할 때이다,
그러나 대부분의 자연계의 미네랄류는 양이온과 음이온이 결합된 안정화된 화합물로 되어 있어 물에 불용성인 경우가 많아 흡수율이 떨어지는 것이다. 따라서 본 발명에서는 희토류를 효모펩티드와 결합된 유기태화 함으로써 가축의 장관 내에서 이온상태로 해리되거나 또는 킬레이트화합물 자체가 분해되지 않고 흡수되게 함으로써 무기물이 장내에서 불용성화합물로 전환되어 흡수되지 못하게 되는 것을 방지하여 흡수율을 높인 것이다. 대체적으로 무기태 희토류는 장관 내에서 흡수되는 비율이 불과 0.5% 미만이며 99.5%는 체외로 배출되는 것으로 알려져 있다.
본 발명에 따른 첨가제는, 종래의 일반사료나 고농도 구리 및 아연을 첨가한 사료에 비하여 의미 있는 생육촉진 효과가 있으며, 따라서 종래에 양축용 사료로 널리 사용되는 고농도 구리와 아연을 대체하여 사용할 경우, 고농도 구리와 아연의 과도한 사용으로 인한 각종 부작용을 최소화하면서도 양축 생산성을 개선할 수 있을 것으로 기대된다.
이하, 본 발명에 따른 사료첨가제를 보다 상세히 설명한다. 이하의 구체예는 본 발명에 따른 사료첨가제를 예시적으로 설명하는 것일 뿐, 본 발명의 범위를 제한하는 것으로 의도되지 아니한다.
1. 효모의 펩티드 용액 제조
Saccharomyces cerevisiae 균주(Danbaoli yeast co., China)를 YM 배지에서 24℃, 산소 공급 하에서 48시간 배양하였다.
상기와 같이 배양된 배양액을 15,000rpm으로 15분간 원심 분리하여 상등액을 제거하고 남은 침전된 효모 균체를 수득하였다. 침전된 효모 균체는 침전물의 10배(v/v)에 해당하는 정제수를 혼합하여 50℃의 고온에서 24시간 동안 방치하여 효모가 자신을 용해시키는 자가소화(autolysis) 효소를 이용하여 자가소화가 되도록 함과 아울러, 효모 단백질을 펩티드로 분해하는 것을 촉진시키기 위해 단백질 분해효소(Collupulin MG DSM 독일)를 1%를 첨가하여 초기 pH 4.0에서 48시간 가수분해 를 수행하여 단백질을 펩티드로 분해하였다.
분해된 효모펩티드는 다시 40% 가성소다 용액을 효모펩티드 용액의 3% 해당하는 수준으로 혼합한 다음, 하기 실시의 예에서 사용하였다.
2. 효모펩티드를 희토류원소에 결합하는 유기태화
90℃ 이상의 온도를 유지한 물에 La2O3 35.3 중량%, Ce2O3 25.21 중량%, Pr2O3 10.20 중량% 및 기타 29.29 중량%로 이루어진 산화희토((RE)2O3)를 중량 대비 10% 혼합한 다음, 충분히 교반하여 활성화시켰다.
활성화된 산화희토 수용액에 산화희토의 중량대비 약 2배에 해당하는 아세트산(99%)을 첨가한 다음, 불용성 산화희토 때문에 뿌옇게 혼탁한 용액이 맑고 투명해질 때까지 가열하면서 교반하였다.
용액이 완전히 투명해지면 산화희토의 중량대비 약 5배에 해당하는 효모펩티드 용액을 혼합한 다음 교반하고, 이를 냉각수가 흐르도록 제작된 냉각조에서 냉각시켜 결정체를 수거하고 건조함으로써 본 발명에 따른 사료첨가제를 완성하였다.
이때 완성된 본 발명의 사료첨가제에서 희토류원소 화합물과 효모펩티드는 건조 중량비로 대략 1:5의 비율이었다.
3. 본 발명에 따른 사료첨가제의 돼지 급여
앞서 제조한 본 발명에 따른 사료첨가제를 표1의 시중에서 구입 가능한 통상 의 시험사료에 중량비 0.05-0.1% 범위 비율로 혼합하여 표2에 나타낸 조건으로 돼지에 급여하여 양축하였으며, 돼지의 체중변화, 폐사율, 사료섭취량 및 Feed conversion rate(사료섭취량 대비 가축의 체중 증가량)를 수치화하였다.
표1과 표2는 본 발명에 따른 사료첨가제의 효과를 검증하기 위하여 돼지에게 급여한 원료의 종류와 배합비 및 영양소 함량을 나타낸 것으로서, 돼지는 성장단계별로 요구하는 영양소 수준이 다르므로 영양소 요구 수준에 따라 3단계로 나누어 시험사료를 급여하였다.
대조를 위하여, 본 발명에 따른 사료첨가제를 첨가한 시험사료와 함께, 다른 조건은 실질적으로 동일한 상태에서, 아무것도 첨가하지 않은 시험사료(대조구)와 항생제 급여구와 종래의 고농도 아연을 첨가한 시험사료로 각각 돼지를 양축하였고, 그 결과는 표3, 표4, 표5 및 표6과 같다.
표3, 표4, 표5 및 표6로부터, 본 발명에 따른 사료첨가제는 종래의 일반사료나 고농도 구리 및 아연을 첨가한 사료에 비하여 의미 있는 생육촉진 효과가 있음을 알 수 있으며, 따라서 종래에 양축용 사료로 널리 사용되는 고농도 구리와 아연을 대체하여 사용할 경우, 고농도 구리와 아연의 과도한 사용으로 인한 각종 부작용을 최소화하면서도 양축 생산성을 개선할 수 있을 것으로 기대된다.
사육단계 별 시험사료에 사용된 원료 및 배합비율(양돈)
원료의 종류(% as fed) 사육 1단계
(Day 0-7) 		사육 2단계
(Day 7-21) 		사육 3단계
(Day 21-28)
옥수수(extruded) 11.00 0.00 0.00
옥수수(expanded) 3.50 36.28 47.78
제과부산물 5.00 7.00 9.00
유당 10.00 0.00 0.00
대두박(조단백질, 48%) 8.00 0.00 0.00
대두박(조단백질, 44%) 0.00 16.50 30.00
발효대두 10.00 3.75 0.00
유장분말 20.76 10.00 5.00
분유 10.00 7.50 0.00
혈장단백 5.00 2.50 0.00
어분 2.50 0.00 0.00
우지(라아드) 0.00 2.00 2.50
대두유 4.50 3.00 0.00
석회석 0.00 0.30 0.13
소금 0.00 0.20 0.30
제삼 인산칼슘 0.00 0.00 0.60
제일 인산칼슘 1.32 0.64 0.00
첨가제(Calprona) 1.05 0.73 1.25
백설탕 3.00 3.00 0.00
DL-메치오닌 0.26 0.16 0.18
L-라이신 0.06 0.25 0.31
트레오닌 0.04 0.00 0.12
염화콜린,50% 0.20 0.20 0.20
혼합비타민(A) 0.10 0.10 0.10
혼합미네랄 0.20 0.20 0.20
Fiber powder
treatment(B)		 3.51 3.19 2.33
표1의 A에서 혼합비타민의 킬로그램 사료당 비타민 및 미량 미네랄의 함량은 아래와 같다.
Fe: 100 mg, Cu: 10 mg, Mn: 20 mg, Zn: 100 mg, I: 0.35 mg, Se: 0.20 mg, vitamin A: 20,000 IU, vitamin D3: 2,000 IU, vitamin E: 100 mg, vitamin K: 3 mg, thiamin: 4 mg, riboflavin: 7.0 mg, pyridoxine: 5 mg, vitamin B12: 0.05 mg, pantothenic acid: 16 mg, niacin: 35 mg, biotin: 0.18 mg, folic acid: 1.3 mg, choline: 350 mg.
표1의 B 섬유질(Fiber powder treatment)은 항생제(33 ppm tiamulin + 100 ppm chlortetracycline) 또는 산화아연과 혼합하였다.
표1의 시험사료를 가축 급여에 사용하였고, 표3과 같이 항생제(33 ppm tiamulin + 100 ppm chlortetracycline)를 추가 하거나 또는 추가 없이, 1500 또는 2500 ppm의 산화아연 또는 본 발명의 사료첨가제를 급여하였다.
사육단계 별 시험사료의 영양소 함량(양돈)
영양소함량 사육 1단계
(Day 0-7) 		사육 2단계
(Day 7-21) 		사육 3단계
(Day 21-28)
Crude protein(중량%) 25.84 23.92 21.98
Crude fiber(중량%) 1.50 2.82 3.33
Ether extract(중량%) 6.52 6.68 6.71
Ash(중량)% 6.86 6.94 6.78
Calcium(중량%) 0.91 0.87 0.87
Phosphorus(중량%) 0.70 0.69 0.66
Gross energy, kcal/kg 4602 4,584 4,582
Essential amino acids
Arginine(중량%) 1.35 1.18 1.08
Histidine(중량%) 0.67 0.56 0.56
Isoleucine(중량%) 1.07 0.98 0.89
Leucine(중량%) 2.10 1.99 1.88
Lysine(중량%) 1.75 1.56 1.44
Methionine+Cystine(중량%) 1.08 0.88 0.81
Phenylalanine(중량%) 1.16 1.11 1.07
Threonine(중량%) 1.18 1.09 0.98
Valine(중량%) 1.21 1.15 0.99
본 발명에 따른 사료첨가제, 항생제 및 아연을 급여한 효과 대비
구 분 대조 항생제 1500ppm 아연 2500ppm 아연 본 발명 표준
편차
Day 0 -7
일당증체량(g/day) 168b 251a 266a 268a 266a 26.0
사료섭취량(g/day) 245 300 318 319 313 27.4
사료효율(%) 1.45 1.20 1.22 1.20 1.20 0.042
Day 7 to 21
일당증체량(g/day) 334 368 361 381 364 30.1
사료섭취량(g/day) 504b 546ab 546ab 587a 518ab 26.6
사료효율(%) 1.56 1.54 1.52 1.54 1.49 0.108
Day 21 to 28
일당증체량(g/day) 373b 425a 421a 446a 441a 16.5
사료섭취량(g/day) 615b 682ab 711ab 738a 655ab 35.2
사료효율(%) 1.67 1.60 1.70 1.66 1.50 0.100
Day 0 -28
일당증체량(g/day) 302b 353a 352a 369a 359a 16.9
사료섭취량(g/day) 467b 518ab 530ab 558a 501ab 22.6
사료효율(%) 1.55a 1.47ab 1.50ab 1.52ab 1.41b 0.043
(우리당 5마리를 사육한 6개의 동일 조건 우리에서의 결과임)
표3에서 같은 줄의 데이터에서 어깨글자 a, b가 동일한 데이터는 통계적으로 유의차가 없음을 의미하고, 동일하지 않으면 데이터에 유의차가 있음을 의미한다(유의 확률 P>0.05). 이하 동일하다.
본 발명에 따른 사료첨가제와 항생제 및 아연과의 효과 비교(이유돼지)
구 분 항생제 1500 ppm 아연 2500 ppm 아연 본 발명 표준
편차		 P 값
(유의 확률)
Day 0-14
일당 증체량 (g/day) 304 297 306 306 21.2 상관관계
없음
사료섭취량
(g/day)		 527 536 534 521 27.9 상관관계
없음
사료효율 (%) 1.79 1.85 1.77 1.71 0.09 상관관계
없음
(우리당 16마리를 사육한 9개의 동일 조건 우리에서의 결과임)
본 발명에 따른 사료첨가제, 항생제 및 아연이 영양소 소화율에 미치는 효과
영양소
명칭		 항생제 1500ppm
아연		 2500ppm
아연		 본 발명 표준
편차		 P 값
건물 95.19a 93.83b 93.98b 95.46a 0.30 0.001
조단백질 74.51ab 71.55b 72.33b 78.34a 1.38 0.011
칼슘 56.59b 46.98c 48.50c 65.10a 1.69 <0.001
인 54.87b 43.07c 38.52c 66.11a 2.09 <0.001
에너지 83.51b 81.42b 81.33b 86.89a 0.80 <0.001
필수아미노산
아르기닌 87.01 83.07 86.97 87.31 2.38 0.564
시스테인 79.07a 71.48b 68.39b 81.27a 1.37 <0.001
히스티딘 80.27b 77.30b 77.29b 85.50a 1.11 <0.001
아이소류이신 72.17ab 64.98b 72.51ab 77.53a 2.96 0.052
류이신 79.63a 74.37b 79.70a 81.69a 1.70 0.038
라이신 81.45b 79.42b 80.32b 85.15a 0.95 0.002
메치오닌 83.49b 83.67b 86.76a 87.32a 0.79 0.003
페니알라닌 74.21b 73.75b 75.41ab 78.96a 1.32 0.046
트레오닌 76.19b 75.13b 75.28b 81.19a 1.58 0.042
발린 65.88b 58.42b 61.32b 76.54a 3.32 0.006
(우리당 16마리를 사육한 6개의 동일 조건 우리에서의 결과임)
본 발명에 따른 사료첨가제, 항생제 및 아연이 혈액 성분에 미치는 영향
구성성분 항생제 1500ppm
아연		 2500ppm 아연 본 발명 표준편차 P-값
Protein(g/dl) 4.57 4.67 4.63 4.40 0.15 0.598
Albumin(g/dl) 2.96 3.02 3.12 2.92 0.12 0.658
Blood urea nitrogen
(mg/dl)		 11.61 11.21 11.73 10.29 0.75 0.528
Triglyceride(mg/dl) 54.1 62.2 55.8 68.9 6.8 0.418
Total
Cholesterol(mg/dl)		 81.56b 88.56ab 97.56a 94.33a 4.43 0.076
HDL
Cholesterol(mg/dl)		 37.89 39.78 42.22 43.00 2.34 0.407
LDL
Cholesterol(mg/dl)		 34.78b 39.56ab 45.11a 41.56ab 2.85 0.095
Calcium(mg/dl) 11.09 11.22 11.10 11.33 0.18 0.749
Copper(ㅅg/dl) 175 172 175 182 21 0.989
Iron(ㅅg/dl) 125 109 115 138 18 0.686
Potassium(mmol/dl) 6.23 6.73 7.31 6.60 0.39 0.277
Magnesium(mg/dl) 2.48 2.39 2.51 2.56 0.08 0.479
Zinc(ㅅg/dl) 100c 225b 304a 98c 21 <0.001
Cortisol(ㅅg/dl) 3.53a 2.19ab 1.81b 2.69ab 0.49 0.123
Somatomedin-C
(ng/ml)		 112ab 87b 107ab 124a 10 0.097
Immunoglobulin G
(mg/dl)		 247 282 222 215 36 0.553
Total iron binding
capacity(ㅅg/dl)		 522 498 521 486 26 0.716
Tumor necrosis
factor-α(pg/ml)		 132 141 129 120 14 0.782
Glutamic-oxaloacetic
transferase(U/L)		 50.0b 69.0a 81.8a 44.8b 4.6 <0.001
Glutamic-pyruvic
transferase(U/L)		 36.6b 58.7a 59.1a 34.0b 2.9 <0.001
(우리당 16마리를 사육한 9개의 동일 조건 우리에서의 결과임)

Claims (2)

  1. 염화희토((RE)Cl3), 질산희토((RE)NO3) 및 산화희토((RE)2O3)로부터 선택되는 적어도 하나의 희토류원소 화합물 수용액과 효모펩티드의 수용액을 혼합 및 건조함으로써, 상기 희토류원소 화합물을 상기 효모펩티드로 유기태화한 희토류원소 화합물을 포함하되;
    상기 희토류원소(RE)는, 란탄(Lanthanum; La), 세륨(Cerium; Ce), 프라세오디뮴(Praseodymium; Pr), 네오디뮴(Neodymium; Nd), 프로메튬(Promethium; Pm), 사마륨(Samarium; Sm), 유로퓸(Europium; Eu), 가돌리늄(Gadolinium; Gd), 테르븀(Terbium; Tm), 디스프로슘(Dysprosium; Dy), 홀뮴(Holmium; Ho), 에르븀(Erbium; Er), 툴륨(Thulium; Tm), 이테르븀(Ytterbium; Yb), 루테튬(Lutetium; Lu), 스칸듐(Scandium; Sc) 및 이트륨(Yttrium ;Yt) 중에서 선택되는 적어도 하나의 희토류원소이고;
    상기 희토류원소 화합물과 상기 효모펩티드는 건조 중량비로 1:50 내지 2:1로 함유하는 것을 특징으로 하는, 효모펩티드가 결합된 유기태 희토류원소 화합물을 함유하는 사료첨가제.
  2. 제1항에 있어서, 산화란탄((La)2O3), 산화세슘((Ce2)O3), 산화프로세슘((Pr2)O3,) 및 산화네오디뮴((Pr2)O3)을 포함하는 물에 불용성인 상기 희토류원소 화합물은, 아세트산, 프로피온산, 부티르산, 락트산을 포함하는 유기산과 반응시켜 수용성으로 변환 시킨 후에 상기 효모펩티드로 유기태화한 것인 것을 특징으로 하는, 효모펩티드가 결합된 유기태 희토류원소 화합물을 함유하는 사료첨가제.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109221681A (zh) * 2018-09-26 2019-01-18 黄拥亮 一种奶牛饲料添加剂的制备方法

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