KR20110005831A - 식품을 준비하기 위한 장치 - Google Patents

Abstract

식품, 예로서, 이유식을 준비하기 위한 장치로서, 장치(1)는 준비될 식품을 수용하기 위한 용기(3)와, 식품을 혼합하기 위한 혼합기 요소(10)를 포함하는 혼합 조립체와, 식품을 가열하도록 배열된 가열 요소를 포함하고, 용기(3)의 제1 단부(4)는 식품을 가열하기 위해 가열 요소와 협력하도록 구성되고, 혼합기 요소(10)는 용기(3)의 반대쪽 제2 단부(5)에 제공되어 사용시, 가열 작업과 혼합 작업 사이의 전환을 위해 장치(1)에 대한 용기(3)의 배향이 적응될 수 있는 용기.

Description

식품을 준비하기 위한 장치 {APPARATUS FOR PREPARING FOOD}

본 발명은 식품 예로서, 이유식을 준비하기 위한 장치에 관한 것으로, 이 장치는 준비될 식품을 수용하기 위한 용기와, 식품을 혼합하기 위한 혼합기 요소를 포함하는 혼합 조립체와, 식품을 가열하도록 배열된 가열 수단을 포함한다.

이런 장치는 실례로서 알려져 있으며, 채소, 고기, 생선 등 같은 신선한 성분들로부터 이유식을 준비하기 위해 사용될 수 있다. 공지된 장치는 식품을 가열 또는 조리하기 위한 가열 수단과, 가열 또는 조리된 식품을 혼합하기 위한 혼합 조립체를 포함한다. 이런 장치는 용기 내에 배치된 식품 성분들을 끓이거나 찜으로써 식품, 예로서, 이유식을 준비하기 위해 사용된다. 식품 성분들을 조리한 이후, 상기 성분들은 유아에게 적합한 걸쭉한 조성물을 갖는 식품을 취득하기 위해 혼합된다. 공지된 장치들은 수많은 다양한 부품들을 포함하며, 이 부품들은 가열 작업 및 혼합 작업을 장치가 수행할 수 있게 하도록 식품의 처리 동안 재구성되어야 할 수 있다. 따라서, 이런 장치의 사용은 시간 소모적이거나, 매우 복잡할 수 있다. 예로서, 가열 작업으로부터 혼합 작업으로의 전환을 가능하게 하기 위해서는 다른 부품들을 변경하거나 용기 내에 혼합기 요소를 배치하기 위해 용기를 개방할 필요가 있을 수 있다. 비교적 많은 수의 부품들 때문에, 장치는 상기 장치를 사용한 이후 많은 세척 시간을 필요로 한다.

따라서, 본 발명의 목적은 식품, 예로서, 이유식을 준비하기 위한 장치로서, 효율적 방식으로 식품을 조리 및 혼합할 수 있고, 동시에, 사용이 용이한 장치를 제공하는 것이다.

이를 위해, 본 발명에 따른 장치는 용기의 제1 단부가 식품을 가열하기 위해 가열 수단과 협력하도록 구성되고, 혼합기 요소는 용기의 반대쪽 제2 단부에 제공되며, 그래서, 사용중에, 가열 작업과 혼합 작업 사이의 전환을 위해 장치에 대한 용기의 배향이 적응될 수 있다.

상기 구조를 갖는 이런 용기를 포함하는 장치를 구비함으로써, 가열 또는 혼합 작업 이전이나 이후에 용기를 변경하거나 용기에 부품을 추가할 필요가 없다. 먼저, 용기는, 용기의 제2 단부가 가열 수단과 협력하여 가열 작업을 수행할 수 있도록 상기 장치에 대해 제1 배향으로 장치 내에 배치되어야 한다. 가열 작업이 완료된 이후, 혼합기 요소가 식품을 혼합하도록 작동될 수 있게 장치에 대한 용기의 배향이 변경되어야 한다. 이런 장치는 혼합에 적합해지도록 장치를 변경하기 위해 식품 성분들의 가열 작업 이후 용기를 개방할 필요가 없다. 사실, 장치는 심지어 단지 한 손만을 사용하여 다른 종류의 작업에 적응될 수도 있다. 또한, 식품 성분들은 전체 식품 준비 프로세스 동안 용기 내에 머물러 있으며, 이는 위생적 식품 준비 방식을 제공한다. 또한, 부품들의 수가 제한되고, 부품들은 쉽게 분리될 수 있다. 결과적으로, 장치의 사용의 용이성이 제공되며, 이는 사용 후 세척을 용이하게 한다.

혼합을 위해 장치를 사용할 수 있게 하기 위해서, 용기의 제1 단부가 장치 상에 위치되어야 한다. 따라서, 본 발명의 추가적 개선예에서, 용기의 제1 단부는 식품을 가열하기 위해 생성된 증기가 용기의 내부측에 공급될 수 있도록 용기의 내부측과 가열 수단 사이의 유체 연결을 제공하기 위한 제1 결합 요소를 포함한다. 이런 결합 요소로 인해, 용기는 식품 성분들을 가열하기 위해 용기의 내부측에 발생된 증기가 진입할 수 있게 하도록 용기의 내부측과 가열 수단 사이에 유체 연결이 제공되는 방식으로 장치에 쉽게 결합될 수 있다. 가열 작업의 종결 이후, 장치에 대한 용기의 배향은 혼합 작업을 위해 장치를 사용할 수 있게 하기 위해 변경되어야 한다. 따라서, 본 발명의 다른 실시예에 따라서, 용기의 제2 단부는 혼합기 요소를 장치 내에 제공된 구동 메커니즘과 작동식으로 결합하기 위한 제2 결합 요소를 포함할 수 있다. 이런 결합 요소는 장치 상의 용기의 용이한 위치설정을 제공하며, 구동 메커니즘이 혼합기 요소에 쉽게 결합될 수 있게 한다. 본 발명의 다른 개선예에 따라서, 혼합기 요소는 상기 결합 요소로부터 용기의 내부측으로 연장하는 제2 결합 요소 상에 회전가능하게 배열되며, 구동 메커니즘은 사용시 구동 메커니즘이 혼합기를 회전시키기 위해 혼합기 요소 상에 결합하도록 장치의 본체 내에 배열되는 것이 유리하다.

본 발명의 다른 실시예에서, 제1 결합 요소는 장치의 본체 내에 제공된 유체를 위한 저장조와 유체 연결된 증기 출구에 인접하게 배치될 수 있는 증기 입구를 포함하며, 입구와 출구는 유체 연결을 제공하도록 협력하게 배열된다.

제1 및 제2 결합 요소들 중 적어도 하나는 용기가 장치 상에 정확하게 일 방향으로 위치될 수 있도록 상기 장치 상에 제공된 위치설정 요소와 협력하는 위치설정 요소를 포함하는 것이 유리할 수 있다. 이런 위치설정 요소들로 인해, 예로서, 요소들 중 하나가 수형 부품을 포함하고, 요소들 중 하나가 암형 부품을 포함하기 때문에, 사용자는 장치 상에 용기를 배치하고 양 위치설정 요소들이 서로 결합할 때까지 용기를 회전시킬 수 있다. 사용자는 용기가 사전결정된 방식으로 위치설정되는 것을 쉽게 느끼거나 관찰할 수 있다. 이는 추가적으로 장치의 용이한 사용을 가능하게 한다.

본 발명의 또 다른 실시예에서, 제1 결합 요소와 제2 결합 요소 중 적어도 하나는 용기의 상기 각각의 제1 및/또는 제2 단부 상에 제거가능하게 배열된 덮개일 수 있다. 결합 요소들 중 하나를 제거함으로써, 용기는 쉽게 충전되고 비워질 수 있다. 바람직하게는, 용기의 다양한 부품들의 용이한 세정을 추가적으로 가능하게 하도록 양 결합 요소들은 제거가능하다.

본 발명의 다른 개선예에 따라서, 유체를 위한 저장조는 가열 수단이 유체를 증기로 변환하기 위해 저장조 내의 유체를 가열할 수 있도록 가열 수단의 가열원에 인접하게 배치된다. 예로서, 저장조의 벽에 대해 열선을 배치함으로써, 열선에 의해 발생된 열이 벽을 통해 저장조 내의 유체에 전달될 수 있다.

용기 내부의 식품 성분들의 가열 동안, 유체들이 방출되며, 이 유체들은 농축액, 비타민들 및 향미 요소들 등을 포함할 수 있다. 바람직하게는, 본 발명의 또 다른 실시예에서, 용기의 제1 단부에, 가열 작업 동안 유체를 수집하기 위해 배열된 유체 수집기가 제공된다. 이런 유체 수집기는 용기의 내부측과 결합 요소 사이에 제공될 수 있거나, 유체 수집기는 본 발명의 다른 실시예에서 제2 결합 요소의 부품일 수 있다.

유체 수집기 내의 상기 유체를 수집함으로써, 유체가 낭비되지 않고 재사용될 수 있다. 예로서, 식품 성분들의 혼합 이후, 수집된 유체 또는 수집된 유체의 적어도 일부는 혼합된 식품의 농도를 조절하기 위해 식품에 추가될 수 있다. 따라서, 본 발명의 다른 개선예에 따라서, 유체 수집기가 용기의 내측에 유체를 투여하기 위한 투여 요소(dose element)를 포함하는 것이 바람직하다. 투여 요소를 사용함으로써, 사용자는 식품에 추가되기를 원하는 유체의 양을 투여할 수 있다. 이런 투여 요소는 예로서, 버튼, 손잡이, 밸브 또는 임의의 다른 적절한 요소일 수 있다.

본 발명의 다른 실시예에서, 증기 입구의 소정 거리에 적어도 부분적으로 용기의 내부측 내에, 식품 지지부가 제공되며, 이 지지부는 증기 입구로부터 소정 거리에서 가열 대상 식품을 보유하도록 배열되며, 그에 의해, 증기가 빠져나와 식품을 둘러쌀 수 있게 한다. 바람직하게는 증기 개구들을 포함하는 이런 식품 지지부는 용기 내에 배치된 식품의 더 양호하고 더 균일한 가열을 가능하게 한다. 장치의 사용 및 세척의 용이성을 추가로 증가시키기 위해, 식품 지지부가 용기 내에 제거가능하게 제공되는 것이 바람직하다. 그러나, 본 발명의 다른 실시예에서, 식품 지지부는 제1 결합 요소의 일부일 수 있거나, 용기 상에 결합 요소를 배치하기 이전에 제1 결합 요소에 제거가능하게 결합될 수 있다.

본 발명을 설명하기 위해, 이하에서 본 발명의 예시적 실시예들이 첨부 도면들을 참조로 설명될 것이다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 장치의 사시도를 개략적으로 도시한다.
도 2는 도 1의 장치의 단면 사시도를 개략적으로 도시한다.
도 3 내지 도 7은 다양한 동작 위치들에서 본 발명의 일 실시예에 따른 장치의 측면도들을 개략적으로 도시한다.
다양한 도면들에서 유사한 특징부들은 유사한 참조 번호들로 표시되어 있다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 식품, 예로서, 이유식을 준비하기 위한 장치(1)를 도시한다. 장치(1)는 컴팩트한 장치이며, 본체(2)와 준비될 식품(F)(도 3 내지 도 7 참조)을 수용하기 위한 용기(3)를 포함한다. 용기(3)는 본체(2)에, 더 구체적으로는 본체(2)의 상부측(2a)에 제거가능하게 결합된다. 용기(3)는 두 개의 단부들(4, 5)을 포함한다. 제1 단부(4)는 가열 수단(8) 및 용기(3)의 내부측(3a) 사이에 유체 연결을 제공하도록 구성된 제1 결합 요소(6)를 포함한다. 장치(1)가 가열 작업(예로서, 도 6 참조)을 수행하도록 구성되도록 용기(3)의 위치설정 이후에 유체 연결이 제공된다. 유체 연결은 증기 입구(7)와, 인접하게 위치된 증기 출구(17)에 의해 제공되며, 증기 출구(17)는 유체를 위한 저장조(18)에 연결되어 있다. 유체 연결은 용기(3) 내에 배치된 식품 성분들을 가열하기 위해 용기(3)의 내부측(3a)에 발생된 증기가 진입할 수 있게 한다. 바람직하게는 증기 입구(7)는 식품이 용기(3)의 내부측(3a)을 벗어나 유체 저장조(18)로 진입하는 것을 방지하기 위해 일방향 밸브(미도시)를 포함한다. 또한, 식품이 유체 저장조(18)에 도달하는 것을 방지하는 다른 방식들이 사용될 수도 있다.

용기(3)의 제2 대향 단부(5)에는 제2 결합 요소(9)가 제공되며, 이 결합 요소(9)는 장치(1)(도 2 참조)의 본체(2)에 제공된 구동 메커니즘(11)에 혼합기 요소(10)를 작동식으로 결합하도록 구성된다. 혼합기 요소(10)는 두 개의 블레이드들(10a, 10b)을 포함하며, 이 블레이드들은 사용시 가열 또는 조리된 식품 성분들을 더 작은 조각들로 절단하도록 회전되거나, 심지어 식품의 액체형 조성물을 취득하기 위해 회전된다. 블레이드들(10a, 10b)을 포함하는 혼합기 요소(10) 대신, 다른 종류의 혼합기 요소들이 마찬가지로 사용될 수 있다.

두 개의 결합 요소들(4, 5)을 구비하는 용기(3)는 장치(1)의 가열 작업과 장치(1)의 혼합 작업 사이의 용이한 전환을 제공한다. 장치(1)의 본체(2)로부터 용기를 분리하고 이를 용기(3)의 중심축(c)에 실질적 수직인 축을 중심으로 실질적으로 180도 회전시킴으로써, 장치(1)의 기능이 변경될 수 있다. 도 1 및 도 2에서, 장치(1)는 용기(3)의 내부측(3a) 내의 식품 성분들(F)을 혼합하도록 구성된다. 도 2에서 명료히 볼 수 있는 바와 같이, 제2 결합 요소(9)는 용기(3)를 장치(1)의 본체(2)에 결합한다. 따라서, 제2 결합 요소(9)는 예로서, 용기(3)로부터 연장하는 원주방향 림(13)을 포함한다. 림(13)과 협력하도록 구성된 원주방향 홈(14)은 장치(1)의 본체(2)에 제공될 수 있다. 혼합 작업 위치에 있을 때, 림(13)은 홈(14) 내에 위치되며, 그에 의해, 동시에 혼합기 요소(10)를, 또는, 더 구체적으로는 혼합기 요소(10)의 샤프트(10c)를 기어장치(12)에 의해 구동 요소(11)에 결합한다. 본 발명의 다른 실시예에서, 림이 본체(2)의 상부측(2a)에 제공되고 림과 협력하도록 구성된 홈이 용기(3) 상에 제공되는 것도 가능하다. 또한, 예로서, 나사부를 포함하는 다른 가능한 결합 요소들이 유사한 효과를 달성하기 위해 사용될 수 있다.

바람직하게는, 용기(3)는 식품 성분들을 포함하는 용기(3)가 쉽게 취급되고 너무 무겁지 않도록 비교적 가벼운 재료로 이루어진다. 또한, 용기(3)의 벽(3b) 또는 벽(3b)의 적어도 일부가 실질적 단열성이어서 사용자가 가열 작업 종료 이후 용기(3)를 회전시켜야할 때 사용자가 그 손가락들에 화상을 입기 쉬워지지 않는 것이 바람직하다. 유체 저장조(18)는 가열 수단(8)의 가열원(19)에 인접하게 위치설정된다. 가열원(19)은 저장조(18) 내의 유체를 가열하여 증기를 생성할 수 있는 열선들 또는 다른 적절한 소스들을 포함할 수 있다.

용기(3)는 가열 작업 동안 유체를 수집하기 위한 유체 수집기(20)를 더 포함한다. 장치(1)는 작열 작업 위치로 구성될 때, 유체 수집기(20)가 용기(3)의 하부 단부에 배치되며, 상기 단부는 장치(1)의 본체(2)를 대면한다. 식품이 가열 또는 조리될 때, 이는 예로서, 비타민들 및 향미료들을 포함하는 유체를 방출한다. 유체는 자동으로 유체 수집기(20) 내로 흘러내리며, 유체 수집기 내에 유체가 저장된다. 유체는 심지어 용기(3)가 혼합 작업 위치가 되도록 회전될 때에도 유체 수집기(20) 내에 체류한다. 유체 수집기(20)는 혼합 대상 식품에 상기 유체를 추가하기 위해 용기(3)의 내부측(3a)에 수집된 유체를 투여하기 위해 사용될 수 있는 투여 요소(23)를 포함한다. 추가된 유체의 양에 따라서, 식품의 구조 및/또는 조성이 변할 수 있다. 또한, 조리 이전의 식품 내의 가용 비타민들이 보전되고 조리된 식품 내로 환원될 수 있다.

가열 또는 조리 대상 식품을 통해, 그리고, 그 주변으로 증기의 균등한 분포를 제공하기 위해, 용기(3)는 식품 지지부(21)를 포함한다. 식품 지지부(21)는 증기 입구(7)로부터 소정 거리(d)에서 적어도 부분적으로 가열될 식품을 보유하도록 배열된다. 결과적으로, 용기(3) 내로 공급된 증기는 식품 지지부(21) 아래에 균등하게 분포될 수 있다. 식품 지지부(21)는 증기가 식품 지지부(21)를 통과할 수 있게 하고, 후속하여, 빠져나가 식품을 둘러쌈으로써 식품이 증기에 의해 가열될 수 있게 하는 소정량의 증기 개구들(22)을 포함한다. 식품 지지부(21)는 용기(3) 내에 제거가능하게 배열될 수 있지만, 또한, 제1 결합 요소(4)를 제거함으로써 식품 지지부(21)도 제거될 수 있도록 제1 결합 요소(4)에 연결될 수도 있다.

도 3 내지 도 7을 참조하면, 상술한 장치(1)는 이하와 같이 기능할 수 있다.

장치(1)의 사용자는 본체(2) 내의 유체 저장조(18)에 물을 채운다. 따라서, 저장조(18)는 본체(2)로부터 제거가능할 수 있거나, 본체(2) 내에 개구가 제공되어 이 개구를 통해 저장조(18)가 채워질 수 있다. 용기(3)는 결합 요소들(6, 9) 중 하나, 바람직하게는, 혼합기 요소(10)를 포함하는 덮개를 제거함으로써 개방된다(도 3 참조). 식품 성분들(F)이 용기(3)의 내부측(3a)에 배치된다. 식품 성분들(F)은 증기 입구(7)로부터 소정 거리(d)에서 제1 결합 요소(6)에 인접하게 제공된 식품 지지부(21) 상에 놓여진다. 이 지지부(21)는 증기가 빠져나와 식품 성분들(F)을 둘러싸 모든 성분들이 가열 또는 조리될 수 있게 한다. 장치(1)의 본체(2)의 상부측(2a) 상에 용기(3)를 배치하고, 그에 의해, 저장조(18)와 용기(3)의 내부측(3a) 사이의 유체 연결부가 제공되도록 증기 출구(17)와 증기 입구(7)를 배치한 이후에, 사용자는 장치(1)를 켠다. 장치(1)의 본체(2) 내에 제공된 가열원(19)은 저장조(18) 내의 물을 가열하고, 그래서 증기가 생성된다(또 4 참조). 증기는 용기(3)의 내부측(3a)에 진입한다. 식품의 가열 또는 조리가 완료되었을 때, 가열원(19)은 물의 가열을 중지한다. 바람직하게는, 사용자는 장치(1)에 의해 가열 동작의 종료를 통지받는다. 따라서, 장치(1)는 시각적 및/또는 청각적 신호를 제공하기 위한 신호 요소를 포함할 수 있다. 사용자는 본체(2)로부터 용기(3)를 분리하고, 가열 작업 위치로부터 혼합 작업 위치(도 5 참조)로 전환하기 위해 용기를 180도 회전시킨다. 중력으로 인해, 식품은 식품 지지부(21)로부터 혼합기 요소(10) 상으로 강하할 것이다. 용기(3)의 배향을 변경한 이후, 필수적이지는 않지만, 예로서, 다른 식품 성분들(F)을 추가하거나 용기(3)의 내벽면에 점착된 식품을 제거하기 위해 제1 결합 요소(6)를 제거할 수 있다. 또한, 용기(3)의 내부측(3a)으로, 따라서, 조리된 식품으로 유체 수집기(20)로부터의 유체를 방출하기 위해 유체 투여 버튼(23)을 누를 수 있다. 유체 투여 버튼(23)은 원하는 양의 유체를 방출하도록 배열된다. 유체 투여 버튼(23)은 용기(3)의 내부측(3a)과 유체 수집 요소(20) 사이의 개구를 폐쇄하는 밸브(24)를 포함한다. 버튼(23)을 누름으로써, 밸브(24)가 개방된다. 버튼을 놓은 이후, 밸브(24)와 버튼(23) 사이에 배치된 스프링(25)에 기인하여 밸브(24)는 자동적으로 폐쇄된다.

그후, 식품 성분들(F)과 임의의 가능한 추가 성분들이 혼합 작업을 시작함으로써 혼합될 수 있다(도 6). 혼합기 요소(10)는 회전하기 시작하고, 그에 의해, 식품 성분들(F)을 작은 조각들로 절단한다. 혼합된 식품이 원하는 조성물에 도달한 이후, 혼합 작업이 정지된다. 용기(3)는 장치(1)의 본체(2)로부터 제거될 수 있으며, 용기(3)로부터 식품을 제거할 수 있도록 덮개들(6, 9) 중 하나가 제거될 수 있다. 장치(1)의 사용이 종료되었을 때, 양 결합 요소들(6, 9)을 제거함으로써, 그리고, 용기(3)의 외부로 식품 지지부(21)를 제거함으로써, 용기(3)가 분리되어서 장치(1)를 세척할 수 있게 된다.

본 발명은 상세한 설명 및 도면들에 제공된 예시적 실시예들에 어떤 식으로도 한정되지 않는다. 도시 및 설명된 실시예들의(그 일부들의) 모든 조합들이 명시적으로 본 설명내에 포함되며, 본 발명의 범주에 드는 것으로 명확히 이해되어야 한다. 또한, 청구범위에 의해 규정된 바와 같은 본 발명의 범주 내에서 다수의 변형들이 가능하다. 또한, 청구범위의 임의의 참조 부호들은 본 발명의 범주를 제한하는 것으로 이해하여서는 안 된다. 예로서, 장치는 다양한 종류의 형상들을 가질 수 있으며, 용기는 혼합 작업과 조리 작업 사이에서 전환되도록 회전될 수 있는 한 다른 구조들을 가질 수 있다. 또한, 혼합기 요소는 다양한 구성들을 가질 수 있으며, 식품을 더 작은 조각들로 절단하기에 적합한 다른 방식으로 구동될 수 있다. 또한, 장치는 다양한 종류의 재료들로 이루어질 수도 있다. 결합 요소들은 다른 구조를 가질 수 있으며, 장치의 본체는 상기 결합 요소들과 협력하도록 구성될 수 있다. 또한, 용기는 전체적으로 다른 방식으로 본체에 결합될 수도 있다.

Claims (13)

1. 식품, 예로서, 이유식을 준비하기 위한 장치(1)로서,
   준비될 식품을 수용하기 위한 용기(3)와, 상기 식품을 혼합하기 위한 혼합기 요소(10)를 포함하는 혼합 조립체와, 상기 식품을 가열하도록 배열된 가열 수단을 포함하는 상기 식품을 준비하기 위한 장치(1)에 있어서,
   상기 용기(3)의 제1 단부(4)는 상기 식품을 가열하기 위한 상기 가열 수단과 협력하도록 구성되고, 상기 혼합기 요소(10)는 상기 용기(3)의 반대쪽 제2 단부(5)에 제공되어서, 사용시, 상기 장치(1)에 대한 상기 용기(3)의 배향이 가열 작업과 혼합 작업 사이의 전환을 위해 적응될 수 있는 것을 특징으로 하는 식품 준비 장치.
2. 제 1 항에 있어서, 상기 용기(3)의 제1 단부(4)는 상기 식품을 가열하기 위해 생성된 증기가 상기 용기(3)의 내부측(3a)에 공급될 수 있도록 상기 가열 수단과 상기 용기(3)의 내부측(3a) 사이의 유체 연결을 제공하기 위한 제1 결합 요소(6)를 포함하는 식품 준비 장치.
3. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서, 상기 용기(3)의 제2 단부(5)는 상기 장치(1) 내에 제공된 구동 메커니즘(11)에 상기 혼합기 요소(10)를 작동가능하게 결합하기 위한 제2 결합 요소(9)를 포함하는 식품 준비 장치.
4. 제 3 항에 있어서, 상기 혼합기 요소(10)는 상기 결합 요소(9)로부터 상기 용기(3)의 내부측(3a)으로 연장되는 상기 제2 결합 요소(9) 상에 회전가능하게 배열되며, 상기 구동 메커니즘(11)은 사용시, 상기 구동 메커니즘(11)이 상기 혼합기 요소(10) 상에 결합하여 상기 혼합기 요소(10)를 회전시키도록 상기 장치(1)의 본체(2) 내에 배열되는 식품 준비 장치.
5. 제 2 항 내지 제 4 항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 제1 결합 요소(6)는 상기 장치(1)의 본체(2)에 제공된 유체를 위한 저장조(18)와 유체 연결된 증기 출구(17)에 인접하게 위치될 수 있는 증기 입구(7)를 포함하고, 상기 입구(7)와 출구(8)는 유체 연결을 제공하도록 협력하게 배열되는 식품 준비 장치.
6. 제 2 항 내지 제 5 항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 제1 결합 요소(6) 및 상기 제2 결합 요소(9) 중 적어도 하나는 상기 용기(3)의 상기 각각의 제1 단부(4) 및/또는 제2 단부(5) 상에 제거가능하게 배열되는 덮개인 식품 준비 장치.
7. 제 5 항에 있어서, 유체를 위한 상기 저장조(18)는 가열원(19)이 유체를 증기로 변환하도록 상기 저장조(18) 내의 유체를 가열할 수 있게 상기 가열 수단의 가열원(19)에 인접하게 위치되는 식품 준비 장치.
8. 제 1 항 내지 제 7 항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 용기(3)의 제1 단부(4)에는 유체 수집기(20)가 제공되고, 이 유체 수집기는 가열 작업 동안 유체를 수집하기 위해 배열되는 식품 준비 장치.
9. 제 8 항에 있어서, 상기 유체 수집기(20)는 상기 제1 결합 요소(6)와 상기 용기(3)의 내부측(3a) 사이에 제공되는 식품 준비 장치.
10. 제 8 항에 있어서, 상기 유체 수집기(20)는 상기 제1 결합 요소(6)의 일부인 식품 준비 장치.
11. 제 8 항 내지 제 10 항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 유체 수집기(20)는 상기 용기(3)의 내부측(3a)에 유체를 투여하기 위한 투여 요소(23)를 포함하는 식품 준비 장치.
12. 제 1 항 내지 제 11 항 중 어느 한 항에 있어서, 적어도 부분적으로 상기 증기 입구(7)의 소정 거리(d)에서 상기 용기(3)의 내부측(3a) 내에 식품 지지부(21)가 제공되고, 이 지지부(21)는 상기 증기 입구(7)로부터 소정 거리에 가열될 식품을 보유하여 증기가 빠져나와 상기 식품을 둘러쌀 수 있게 배열되는 식품 준비 장치.
13. 제 12 항에 있어서, 상기 식품 지지부(21)는 상기 용기(3) 내에 제거가능하게 제공되는 식품 준비 장치.
    
    

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