KR20100083758A

KR20100083758A - Heating power control device for roaster

Info

Publication number: KR20100083758A
Application number: KR1020100064158A
Authority: KR
Inventors: 남일우; 김정남
Original assignee: 남일우; 김정남
Priority date: 2010-05-16
Filing date: 2010-07-04
Publication date: 2010-07-22
Also published as: KR101186745B1; KR20100059773A

Abstract

PURPOSE: A flame control device for a grill is provided to prevent meat from contaminated due to oil by controlling the amount of oil dropped on charcoal and to easily attach and detach a rotating plate for cleaning the rotating plate. CONSTITUTION: A flame control device for a grill comprises a plurality of rotating plates(20) which is connected to a body member, a connecting unit which interlinks rotary shafts(21,21a) and fitting groove(11), and support net(15) which is installed in the upper end of the body member. A plurality of rotational plates rotates around the rotary shaft and opens/closes flame of charcoal.

Description

Grilling power control device {HEATING POWER CONTROL DEVICE FOR ROASTER}

본 발명은 구이용 화력조절장치에 관한 사항으로 본 출원인에 의하여 2010년 5월 16일자로 선 출원된 국내 특허출원번호 제 10-2010-0045729 호에 대한 국내우선권주장 출원이다.The present invention is a domestic priority application for domestic patent application No. 10-2010-0045729 filed on May 16, 2010 by the present applicant with respect to the fire control device for roasting.

숯불의 화력을 회전판이 회전하면서 화력이 전달되는 부분의 통로면적을 차단, 개방 시킴으로 인해 화력조절이 되는 장치로써 굽는 부분의 화력을 실시간 상황에 맞게 조절할 수 있으며 회전판 아랫부분에 기름받이가 설치되어 굽는 고기에서 발생되는 기름이 숯불에 떨어지는 양을 조절할 수 있으며, 기존 화로의 윗부분 올려서 바로 사용할 수 있으며 회전판에 떨어져 연소된 음식물 찌꺼기를 청소하기 위해 회전판이 쉽게 탈착 가능한 사항에 관한 것이다.It is a device to control the fire power by cutting and opening the passage area of the part where the power is transmitted as the rotating plate rotates the charcoal fire, and the heating power of the baking part can be adjusted according to the real time situation. It is possible to control the amount of oil generated from meat falling on the charcoal, can be used immediately by raising the upper part of the existing brazier, and the matter that the rotating plate can be easily removable to clean the food residues dropped on the rotating plate.

일반적인 구이기에서 숯불을 사용할 경우 숯불의 화력이 강할 경우 굽는 고기가 골고루 익지 않고 쉽게 타 버리고, 화력이 약할 경우 고기를 굽는 시간이 많이 소요 되며, 굽는 고기에서 발생되는 고기기름이 숯불에 떨어지고 고기기름이 연소하면서 화력이 갑자기 증가하여 고기를 태우고 있으며,If you use charcoal in a typical grilling, if the charcoal fire is strong, the grilled meat is not cooked evenly and burns easily; if the fire is weak, the grilling meat takes a lot of time, and the meat oil generated from the grilled meat falls on the charcoal and the meat oil While burning, the firepower suddenly increases, burning meat,

이를 해결하기 위한 종래의 기술은 숯불의 하단으로 공급되는 공기구멍을 조절하여 화력을 조절하거나, 숯불과 숯불구이판의 간격을 증가, 감소 시킴으로 화력을 조절하고 있는 방법이 많이 사용되고 있다.
Conventional techniques for solving this problem have been used to control the fire power by adjusting the air hole supplied to the bottom of the charcoal, or by increasing and decreasing the interval between the charcoal and charcoal grill plate.

화로의 하단 공기구멍을 조절하여 화력을 조절하는 방법은 공기구멍을 조절 후 한참 후에 화력이 조절되므로 인해 그 동안 고기를 많이 태우는 시간적 불편함이 있으며, 숯불과 숯불구이판의 거리를 증가, 감소 시켜서 조절하는 방법은 화로의 크기가 증가하여 무겁고 이동에 불편한 점이 있다.
The method of controlling the fire power by adjusting the bottom air hole of the brazier is that the fire power is adjusted after a long time after adjusting the air hole, so there is a time inconvenience of burning a lot of meat, and by adjusting the distance between the charcoal and the charcoal grill plate The way to increase the size of the brazier is heavy and inconvenient to move.

상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 종래의 기술은 실용신안등록 20-0315631호에 등록 되어 있으나 이는 화로의 윗부분으로 화력을 차단하는 차단판이 진입과 후퇴를 하여 숯불의 열원을 전달과 차단하는 구조로 되어 화력을 실시간으로 조절하고 있으나,Conventional technology for solving the above problems is registered in Utility Model Registration No. 20-0315631, but this is a structure that transmits and blocks the heat source of charcoal by entering and retracting the blocking plate to block the thermal power to the upper part of the furnace Are controlling their firepower in real time,

화로의 닫히는 부분과 열리는 부분이 화로의 상부에서 뚜렷하게 구분이 되어, 닫히는 부분은 화력이 약하며, 열려 있는 부분은 화력이 강하여, 화로 상부 전체가 고른 화력 조절이 안되며, 또 다른 문제점으로 화로와 화력조절장치가 일체로 되어 있으므로 인해 기존의 화로에는 사용이 불가능하며, 고기에서 발생되는 기름이 숯불에 떨어지게 되는 불편한 점이 있다. The closed and open parts of the brazier are clearly distinguished from the upper part of the brazier, the closed part is weak in firepower, and the open part is strong in firepower, so the entire top of the brazier is not evenly regulated. Because the unit is integrated, it is impossible to use the existing brazier, and there is an inconvenience in that oil generated from meat falls on charcoal.

상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 본 발명은 화로와 별개로 하여 화로 상단에 구이용 화력조절장치를 올리고 그 위에 숯불구이판을 올려서 사용하는 것으로 기존 화로에도 사용이 가능하며, 화력조절에 있어서 화력의 강, 약 이 곧바로 숯불구이판 에 균등하게 나타나며, 고기에서 발생되는 기름이 숯불에 떨어지는 양을 조절 가능하게 하며, 음식물 찌꺼기가 회전판에 떨어져서 연소된 것을 청소하기 위해 회전판을 탈, 부착 가능하게 하는 것을 제공하는데 목적이 있다.In order to solve the problems as described above, the present invention is to use a fire control device for roasting on the top of the furnace separately from the brazier and to use the charcoal roasting plate on top of the brazier, it can also be used in the existing brazier, the power of the fire in the thermal control, The medicine is shown evenly on the charcoal grill, and it is possible to control the amount of oil generated from the meat falling on the charcoal, and to provide the removable plate to be attached and detached to clean the food residues that burned on the plate. There is this.

상기 구이용 화력조절장치에 있어서 다수개의 회전판이 몸체부와 연결되어 있으며, 연결수단으로 회전축과 끼움홈이 상호 끼워져 연결되며, 다수개의 회전판이 회전축을 중심으로 회전하면서 숯불의 화력을 차단과 개방을 하며, 몸체부의 상단에는 받침망이 설치되어 있는 것을 특징으로 하며, 회전판의 하단 부분과 몸체부의 하단부분에는 한쪽으로 기름이 흐를 수 있는 기름받이가 형성되어 있으며 회전판에 형성된 기름받이에서 몸체부에 형성된 기름받이로 기름이 흘러갈 수 있도록 하며, 다 수개의 회전판을 조절손잡이를 사용하여 동시에 회전시키며, 회전판에 묻은 이물질의 청소를 위하여 다수개의 회전판이 몸체부 에서 탈, 부착 가능한 것을 특징으로 한다.In the roasting power control device is a plurality of rotating plate is connected to the body portion, the rotary shaft and the fitting groove is connected to each other by a connecting means, the plurality of rotating plates to rotate around the rotating shaft to block and open the coal fire power The upper end of the body portion is characterized in that the supporting net is installed, the lower portion of the rotating plate and the lower portion of the body portion is formed with a drip tray that can flow oil to one side and the oil formed in the body portion in the drip tray formed on the rotating plate It allows oil to flow into the tray, and rotates several rotating plates at the same time using the adjusting knob, and a plurality of rotating plates can be detached and attached from the body for cleaning of foreign matters on the rotating plates.

몸체부, 슬라이딩장치, 받침망을 원형으로 하며 몸체부의 중심에서 방사형으로 다수개의 회전판의 회전축이 끼워지게 되어 구이용 화력조절장치의 형태가 원형으로 된 것을 특징으로 한다.The body portion, the sliding device, the support net is circular and the rotation axis of the plurality of rotating plate is fitted radially from the center of the body portion is characterized in that the shape of the fire control device for roasting.

본 발명으로 인한 효과는 화력을 조절하면, 화력이 숯불구이판의 회전판 상단에 전체적으로 곧바로 화력의 강, 약 이 나타나고, 숯불이 있는 곳에는 실내, 야외 관계없이 모두 사용가능 하므로 인한 사용의 편리성과 기존화로의 윗부분에 올려서 사용할 수 있으므로 인한 경제성이 있으며, 고기에서 발생되는 기름이 숯불에 떨어지는 양을 조절할 수 있으므로 숯불에 떨어지는 고기기름으로 인한 고기의 오염을 방지하여 고기 맛을 증가 시키며 회전판의 청소를 위해 회전판을 쉽게 탈, 부착 할 수 있다.The effect of the present invention is that if the firepower is adjusted, the firepower is displayed on the top of the rotating plate of the charcoal grill plate as a whole, and the strength and strength of the firepower can be used regardless of indoors and outdoors where there is charcoal. Because it can be used on the upper part of the product, it is economical because it can be used, and the oil generated from the meat can be adjusted to the amount of charcoal fire, thereby preventing the contamination of the meat caused by the meat oil falling on the charcoal to increase the meat taste, and the rotating plate for cleaning the rotating plate. Can be easily removed and attached.

도 1은 본 발명의 구성에 따른 부분확대 전개사시도.
도 2는 본 발명의 구성부품의 결합관계를 설명하기 위한 부분절단 확대 사시도.
도 3은 본 발명에서 몸체부를 설명하기 위한 부분확대 사시도.
도 4는 본 발명의 슬라이딩장치를 나타낸 사시도.
도 5는 본 발명의 회전판의 구조를 나타낸 부분확대 사시도.
도 6은 본 발명의 받침망을 나타낸 부분확대 사시도.
도 7은 본 발명의 회전판 탈부착 방법을 나타낸 사시도.
도 8은 본 발명에서 화력이 차단된 상태를 나타낸 부분절단 사시도.
도 9는 본 발명에서 화력이 부분 개방된 상태를 나타낸 부분절단 사시도.
도 10은 본 발명의 구이용 화력조절장치를 원형으로 제작된 상태를 나타낸 부분전개 사시도.
도 11은 원형으로 제작된 구이용 화력조절장치의 회전판 구성을 나타낸 부분확대 사시도.
도 12는 원형으로 제작된 구이용 화력조절장치의 몸체부 구조를 나타낸 부분확대 사시도.
도 13는 원형으로 제작된 구이용 화력조절장치의 받침망 구조를 나타낸 부분확대 사시도.
도 14는 원형으로 제작된 구이용 화력조절장치의 슬라이딩장치를 나타낸 부분확대 사시도.
도 15는 원형으로 제작된 구이용 화력조절장치의 결합된 상태를 나타낸 사시도.
1 is a partially enlarged exploded perspective view according to the configuration of the present invention.
Figure 2 is a partially cut-away perspective view for explaining the coupling relationship of the components of the present invention.
Figure 3 is a partially enlarged perspective view for explaining the body portion in the present invention.
4 is a perspective view showing a sliding device of the present invention.
Figure 5 is a partially enlarged perspective view showing the structure of the rotating plate of the present invention.
Figure 6 is a partially enlarged perspective view showing a support network of the present invention.
Figure 7 is a perspective view of the rotating plate detachment method of the present invention.
Figure 8 is a partially cut perspective view showing a state in which the thermal power is blocked in the present invention.
Figure 9 is a partially cut perspective view showing a state in which the thermal power is partially open in the present invention.
Figure 10 is a partially developed perspective view showing a state produced in a circular fire control apparatus for roasting of the present invention.
Figure 11 is a partially enlarged perspective view showing the configuration of the rotating plate of the thermal power control device for roasting produced in a circular shape.
Figure 12 is a partially enlarged perspective view showing the structure of the body portion of the thermal power control apparatus for roasting produced in a circular shape.
Figure 13 is a partially enlarged perspective view showing the support network structure of the thermal power control apparatus for roasting produced in a circular shape.
Figure 14 is a partially enlarged perspective view showing a sliding device of the thermal power control device for roasting produced in a circular shape.
Figure 15 is a perspective view showing a combined state of the thermal power control apparatus for roasting made in a circle.

본 발명을 실시하기 위한 방법에서 도면의 모든 기준은 도 1의 몸체부(10)에 있는 기름받이(12)에서 기름이 배출되는 배출구 방향을 전(前)면으로 정하여 설명하기로 한다.In the method for carrying out the present invention, all the criteria of the drawings will be described by defining the discharge port direction from which the oil discharge from the drip tray 12 in the body portion 10 of FIG.

구이용 화력조절장치의 아랫부분에는 숯불을 담을 수 있는 화로가 위치하게 되며 윗부분에는 숯불구이판이 위치하게 되며 모든 재질은 내열성 재료를 사용하여야 하며 보다 구체적인 내용은 도면에 의해 보다 상세하게 설명하기로 한다.
The lower part of the roasting fire control device is located in the furnace that can hold the charcoal, charcoal roasting plate is located on the upper part, all materials should use heat-resistant material, more specific details will be described in detail by the drawings.

도 1은 본 발명의 구성에 따른 부분확대 전개사시도를 나타낸 것이며, 도 2는 본 발명의 구성부품의 결합관계를 설명하기 위해 받침망(15)의 일부와 몸체부(10)의 일부를 절단한, 부분절단 확대 사시도 이다.Figure 1 shows a partially enlarged exploded perspective view according to the configuration of the present invention, Figure 2 is a part of the supporting net 15 and part of the body portion 10 to explain the coupling relationship of the components of the present invention , Partly enlarged perspective view.

도 3은 본 발명에서 몸체부를 설명하기 위한 부분확대 사시도를 나타낸 것으로 몸체부(10)의 한쪽 끝 부분에는 슬라이딩장치(30) 결합용도의 슬라이딩공(35a)과 기름받이(12)가 형성되어 있으며 기름받이(12)부분은 회전판(20)의 기름받이(22)에서 몸체부(10)의 기름받이(12)로 고기기름이 흐를 수 있도록 되어 있으며 몸체부의 윗부분에는 다수개의 회전판이 안착될 수 있도록 등 간격의 끼움홈(11)이 좌, 우측으로 형성되어 있으며 한쪽 끼움홈(11)의 안쪽 부분으로 슬라이딩장치(30)가 결합될 수 있도록 슬라이딩공(35a)이 형성되어 있으며 전, 후면으로는 받침망(15)이 결합될 수 있도록 록킹돌기(16)와 이동손잡이(17)가 형성되어 있다. Figure 3 is a partial enlarged perspective view for explaining the body portion in the present invention, one end of the body portion 10 is formed with a sliding hole (35a) and the oil sump 12 for the sliding device 30 is combined The oil plate 12 is a portion of the oil plate 22 of the rotating plate 20 to allow the oil to flow from the oil plate 12 of the body portion 10 so that a plurality of rotating plates can be seated on the upper portion of the body portion. Equally spaced fitting grooves 11 are formed at the left and right sides, and sliding holes 35a are formed to couple the sliding device 30 to the inner portion of one fitting groove 11. The locking projection 16 and the movable handle 17 are formed so that the backing net 15 can be coupled.

도 4는 본 발명의 슬라이딩장치(30)를 설명하기 위한 사시도를 나타낸 것으로 슬라이딩장치(30)에는 몸체부(10)의 끼움홈(11)과 동일 간격으로 윗부분이 개방된 슬라이딩홈(31)이 형성되어 있으며 슬라이딩장치(30)의 앞 뒤 부분으로 조절손잡이(35)가 형성되어 있다.Figure 4 shows a perspective view for explaining the sliding device 30 of the present invention, the sliding device 30 has a sliding groove 31 in which the upper portion is opened at the same interval as the fitting groove 11 of the body portion 10 Is formed and the adjustment knob 35 is formed in the front and rear portions of the sliding device (30).

도 5는 본 발명의 회전판(20)의 구조를 설명하기 위한 부분확대 사시도를 나타낸 것으로 회전판(20)의 회전축(21.21a)이 좌, 우측으로 형성되어 회전축(21,21a)에 회전판이 좌, 우측으로 움직임을 방지하기 위한 안내장치가 형성되어 있으며, 회전축의 한쪽 부분은 회전축(21a)과 크랭크 형식으로 연결된 크랭크핀(21b)이 있으며, 회전판(20)의 아랫부분으로는 한쪽으로만 기름이 흐를 수 있는 기름받이(22)가 형성되어 있으며, 도 6은 본 발명의 받침망(15)을 나타낸 부분확대 사시로서 받침망(15)이 몸체부(10)와 결합하여 빠지지 않게 하기 위해 탄성이 있는 걸림부(16a)를 형성하여 몸체부(10)의 록킹돌기(16)에 결합되게 되어 있으며 앞, 뒤로 몸체부의 끼움홈(11) 간격과 동일간격 동일개수의 이탈방지홈(11a)이 형성되어 있으며 받침망(15)의 크기는 몸체부(10)의 외(外)면에 바깥으로 끼워질 수 있는 크기로 한다.5 is a partially enlarged perspective view for explaining the structure of the rotating plate 20 of the present invention, the rotary shaft 21.21a of the rotary plate 20 is formed to the left and right, so that the rotary plate 21, 21a to the rotary shaft 21, 21a A guide device for preventing movement to the right side is formed, and one part of the rotating shaft has a crank pin 21b connected to the rotating shaft 21a in a crank form, and the lower part of the rotating plate 20 has oil only on one side. Flowable drip tray 22 is formed, Figure 6 is a partially enlarged perspective view showing the backing net 15 of the present invention elasticity to prevent the backing net 15 is combined with the body portion 10 so as not to fall out The locking portion 16a is formed to be coupled to the locking protrusion 16 of the body portion 10, and the same number of separation prevention grooves 11a are formed at the same interval as the front and rear fitting grooves 11 of the body portion. The size of the support net 15 is the outer surface of the body portion 10 And a size that can be fitted to the outside.

위와 같은 구조에서 결합 및 작동관계를 설명하면 본 발명의 구이용 화력조절장치 아랫부분에는 숯불이 위치하게 되며 윗부분에는 숯불구이판이 올려지게 된다.When explaining the coupling and operation relationship in the above structure is the charcoal is located on the lower portion of the fire control device for roasting of the present invention, the charcoal grill plate is placed on the upper portion.

도 2에서 와 같이 몸체부(10)에 슬라이딩장치(30)가 결합되어 있으며 슬라이딩장치(30)의 조절손잡이(35)를 밀고 당기면 슬라이딩장치(30)는 몸체부(10)에서 전, 후로 미끄럼 이동 되며, 몸체부(10)의 윗부분 끼움홈(11)에 회전판(20)의 회전축(21,21a)이 결합되어 있고 또한 회전판(20)의 크랭크핀(21b)은 슬라이딩장치(30)의 슬라이딩홈(31)에 결합되어 슬라이딩홈(31)에서 상, 하로 미끄럼 운동을 하게 되며 회전판(20)의 윗부분에 받침망(15)이 결합되어 회전판(20)의 회전축(21,21a)이 이탈 되는 것을 방지하게 되는 결합관계로 되어 있으며 작동관계는 슬라이딩장치(30)의 조절손잡이(35)를 뒤로 밀면 슬라이딩장치(30)의 슬라이딩홈(31)에 끼워진 회전판(20)의 크랭크핀(21b)이 힘을 받아서 회전축(21,21a)을 중심으로 회전운동을 하면서 회전판(20)을 회전시켜서 화력을 차단하게 되며 앞으로 당기면 화력을 개방하게 된다. As shown in FIG. 2, the sliding device 30 is coupled to the body part 10 and the sliding device 30 is slid back and forth in the body part 10 by pushing and pulling the adjustment knob 35 of the sliding device 30. The rotating shafts 21 and 21a of the rotating plate 20 are coupled to the upper fitting grooves 11 of the body 10, and the crank pins 21b of the rotating plate 20 are sliding of the sliding device 30. It is coupled to the groove 31 to perform a sliding movement up and down in the sliding groove 31, the support net 15 is coupled to the upper portion of the rotating plate 20 is separated from the rotating shaft (21, 21a) of the rotating plate 20 It is a coupling relationship to prevent the operation relationship is the crank pin (21b) of the rotating plate 20 fitted in the sliding groove 31 of the sliding device 30 is pushed back the control knob 35 of the sliding device 30 Receiving a force to rotate the rotating plate 20 while rotating the rotation around the axis (21, 21a) to block the heat Pull forward to open firepower.

도 7은 본 발명에서 회전판(10)의 탈, 부착 방법을 설명하기 위해 받침망(15)의 일부와 몸체부(10) 일부를 절단한 절단 사시도로써 먼저 조절손잡이(35)를 앞쪽으로 당겨서 회전판을 수직으로 하고 난 후 몸체부(10)에 결합되어 있는 받침망(15)을 탈착 하고 그 후 회전판(20)을 윗쪽으로 탈착 하면 되며 조립은 조절손잡이(35)를 앞쪽으로 먼저 당겨서 회전판(20)을 수직으로 하고 난 후 회전판을 결합하고 받침망(15)을 결합하면 된다. FIG. 7 is a cut perspective view of a part of the supporting net 15 and a part of the body 10 to explain how to detach and attach the rotating plate 10 in the present invention. First, the adjustment knob 35 is pulled forward to rotate the rotating plate. After the upright, and then remove the backing net (15) coupled to the body portion 10 and then to remove the rotating plate 20 upwards, the assembly is first pulled the adjustment knob 35 to the rotating plate (20) After the vertical) to combine the rotating plate and the support network 15 is combined.

도 8은 본 발명에서 화력이 차단된 상태를 나타낸 부분절단 사시도로써 슬라이딩장치(30)의 조절손잡이(35)를 뒤쪽으로 밀면 슬라이딩장치의 슬라이딩홈(31)과 결합되어 있는 회전판(20)의 크랭크핀(21b)이 뒤쪽으로 밀리면서 회전축(21a)을 중심으로 하여 회전운동을 하며 이때 슬라이딩홈(31) 내부 윗부분으로 크랭크핀(21b)이 슬라이딩 운동을 하며 동시에 회전판(20) 전체가 회전축(21,21a)을 중심으로 회전하면서 화력을 차단하게 된다.8 is a partial cutaway perspective view illustrating a state in which the thermal power is blocked in the present invention, when the adjustment knob 35 of the sliding device 30 is pushed backward, the crank of the rotating plate 20 coupled with the sliding groove 31 of the sliding device. The pin 21b is pushed backward and rotates about the rotation shaft 21a. At this time, the crank pin 21b slides to the upper portion of the sliding groove 31, and at the same time, the entire rotating plate 20 is rotated. , 21a) will be turned off to block the fire.

도 9는 본 발명에서 화력이 부분 개방된 상태를 나타낸 부분절단 사시도로써 부분개방을 하면 고기의 기름은 회전판(20)의 기름받이(22)에서 몸체부(10)의 기름받이(12)로 흘러가게 되며 숯불의 화력은 고기에 일부분은 전달되고 일부분은 차단된다.9 is a partial cutaway perspective view showing a state in which the thermal power is partially opened in the present invention when the oil of the meat flows from the drip tray 22 of the rotating plate 20 to the drip tray 12 of the body portion 10 Charcoal fire is partially delivered to the meat and partially blocked.

도 10은 본 발명의 구이용 화력조절장치를 원형으로 제작된 상태를 나타낸 부분전개 사시도로써 몸체부(10c)의 중심을 기준으로 회전판(20c)의 회전축(21,21a)이 결합되어 있으며 몸체부(10c) 외주에 조절손잡이(35c)가 설치되어 있다.Figure 10 is a partial development perspective view showing a state of the fire power control device for roasting of the present invention in a circular shape is coupled to the rotating shaft (21, 21a) of the rotating plate (20c) relative to the center of the body portion (10c) and the body portion ( 10c) An adjustment knob 35c is provided on the outer circumference.

도 11은 원형으로 제작된 구이용 화력조절장치의 회전판(20c) 구성을 나타낸 부분확대 사시도로써 양쪽 회전축(21,21a)에서 몸체부(10c)의 중심으로는 회전판(20c)의 폭이 좁은 부분의 회전축(21)이 결합되며, 몸체부(10c)의 바깥으로는 회전판(20c)의 폭이 넓은 부분의 회전축(21a)이 결합되게 되며, 회전판의 아랫부분으로 기름받이(22)가 형성되어 있으며, 도 12는 원형으로 제작된 구이용 화력조절장치의 몸체부(10c) 구조를 나타낸 부분확대 사시도로써 외주면의 끼움홈(11)과, 중심부분의 끼움홈(11) 은 몸체부(10c) 중심을 기준으로 방사형으로 동일 선상에 위치하게 되며 외주면에는 록킹돌기(16c)와 슬라이딩공(35b)이 형성되어 있으며 록킹돌기(16c)는 받침망(15c)의 걸림부(16a)와 결합하여 몸체부(10c)에서 받침망(15c)이 빠지지 않게 하며 슬라이딩공(35b)은 슬라이딩장치(30c)가 연결 상태에서 이탈되지 않게 하는 슬라이딩와셔(35p)가 끼워지게 되며 몸체부(10c) 외주면 안쪽으로 슬라이딩장치(30c)가 장착되는 공간이 있고 난 후 기름받이(12)가 하단부에 위치하며 기름받이(12)에 모아진 기름이 외부로 배출되는 배출구가 몸체부(10c) 외주면과 연결되어 있다.11 is a partially enlarged perspective view showing the configuration of the rotating plate 20c of the roasting thermal power control device made in a circular shape of the narrow portion of the rotating plate 20c toward the center of the body portion 10c on both rotating shafts 21 and 21a. Rotating shaft 21 is coupled, the outer portion of the body portion (10c) is a rotating shaft 21a of the wide portion of the rotating plate 20c is coupled, the lower portion of the rotating plate is formed with a drip tray 22 12 is a partially enlarged perspective view showing the structure of the body portion 10c of the roasting thermal power control device manufactured in a circular shape, the fitting groove 11 of the outer circumferential surface, the fitting groove 11 of the central portion is the center of the body portion (10c) It is positioned on the same line in a radial direction as a reference, and the locking protrusion 16c and the sliding hole 35b are formed on the outer circumferential surface, and the locking protrusion 16c is coupled to the catching portion 16a of the support net 15c to form a body part ( 10c) does not allow the backing net 15c to fall out and the sliding hole 35b has a sliding length Sliding washer (35p) is inserted so that the 30c is not detached from the connected state, and there is a space for the sliding device (30c) is mounted inside the outer peripheral surface of the body portion (10c) after the drip tray 12 is located at the bottom And the discharge port is discharged to the outside the oil collected in the sump (12) is connected to the outer peripheral surface of the body portion (10c).

도 13은 원형으로 제작된 구이용 화력조절장치의 받침망(15c) 구조를 나타낸 부분확대 사시도로써 크기는, 바깥부분의 이탈방지홈(11a)은 몸체부(10c)의 외주면에 바깥으로 끼워지며 안쪽부분 이탈방지홈(11a)은 몸체부(10c) 안쪽 끼움홈부분의 안쪽면으로 각각 끼워질 수 있는 크기로 하며 받침망(15c)의 외주링 안쪽으로 걸림부(16a)가 형성되며 아랫부분으로 향하여 몸체부(10c)와 결합된 회전판(20c)이 이탈되지 않도록 이탈방지홈(11a)이 형성되어 있으며, 도 14는 원형으로 제작된 구이용 화력조절장치의 슬라이딩장치(30c)를 나타낸 부분확대 사시도로써 슬라이딩장치(30c)의 링 외주면과 몸체부(10c)가 결합되어 일정한 간격이 유지될 수 있는 간격유지너트(35g)가 다수개의 슬라이딩장치와 일체로 제작되어 있으며, 간격유지너트(35g) 부분에 슬라이딩와셔(35p)와 볼트(35s)가 결합되어 있으며 슬라이딩와셔(35p) 부분이 몸체부(10c)의 슬라이딩공(35b)에 삽입되어 있으며 다수개의 간격유지너트(35g) 중 한 개는 조절손잡이(35c)가 슬라이딩와셔(35p)와 간격유지너트(35g)와 함께 결합되어 있으며 조절손잡이의 구조는 끝 부분에 간격유지너트(35g)에 결합되는 볼트가 형성되어 있다. Figure 13 is a partially enlarged perspective view showing the structure of the supporting net (15c) of the fire control device for a circular fire made in a circular size, the departure prevention groove (11a) of the outer portion is fitted to the outer peripheral surface of the body portion (10c) outside the inside Partial departure prevention groove (11a) is sized to be fitted into the inner surface of the fitting portion of the inner portion of the body portion (10c), respectively, and the engaging portion (16a) is formed in the outer peripheral ring of the support net (15c) and the bottom portion An anti-separation groove 11a is formed so that the rotating plate 20c coupled to the body portion 10c is not separated, and FIG. 14 is a partially enlarged perspective view of the sliding device 30c of the roasting power control device manufactured in a circular shape. By the ring outer peripheral surface of the sliding device (30c) and the body portion (10c) is coupled to the gap holding nut (35g) can be maintained integrally with a plurality of sliding devices, the gap holding nut (35g) part With sliding washer (35p) 35s is coupled and the sliding washer 35p is inserted into the sliding hole 35b of the body portion 10c, and one of the plurality of spacing retaining nuts 35g is the sliding knob 35c. (35p) and the gap retaining nut (35g) is coupled together, and the structure of the adjusting knob is formed at the end of the bolt is coupled to the gap retaining nut (35g).

도 15는 원형으로 제작된 구이용 화력조절장치의 결합된 상태를 나타낸 사시도를 나타낸 것이다. Figure 15 shows a perspective view showing a combined state of the fire control apparatus for roasting made in a circular shape.

구이용 화력조절장치의 전체적인 화력조절방법은 회전판(20,20c)이 수직방향으로 세워질 경우 숯불의 화력은 상단으로 통과되어 숯불구이판에 전달되며, 회전판(20,20c)이 수평방향으로 될 경우 숯불의 화력은 회전판(20,20c)에 의해 차단되어 숯불구이판에 전달되지 않으며, 회전판(20,20c)을 수직방향과 수평방향으로 회전하는 각도에 따라 숯불의 화력이 전달되는 통로 면적이 증가와 감소가 이루어 지므로 화력을 조절하게 되고,The overall thermal power control method of roasting fire control device is that when the rotating plate (20, 20c) is erected in the vertical direction, the fire power of the charcoal is passed to the top and transferred to the charcoal roasting plate, and when the rotating plate (20, 20c) is in the horizontal direction Thermal power is blocked by the rotating plate (20, 20c) is not transmitted to the charcoal grill plate, the passage area through which the coal fire power is transmitted increases and decreases according to the angle of rotating the rotating plate (20, 20c) in the vertical and horizontal directions To control the firepower,

회전판의 하단부에는 몸체부(10,10c)의 기름받이(12) 방향으로 기름이 흐를 수 있도록 되어있는 기름받이(22)가 형성되어 있으므로 인해 구이판에서 떨어진 고기기름이 회전판(20)을 타고 흘러 내려와서 회전판(20,20c)의 기름받이(22) 홈으로 들어가게 되며, 회전판(20,20c)의 기름받이(22) 홈에서 흘러내린 고기기름은 몸체부(10,10c)의 기름받이(12) 홈으로 흘러 들어가서 몸체부(10,10c)의 기름받이(12) 홈에서 외부로 흘러내리는 구조로 되어 있으므로 고기기름이 숯불에 떨어지는 양을 조절손잡이(35,35c)를 조작하여 조정 가능하게 되며, 사각형으로 된 구이용 화력조절장치는 회전판(20.20c)의 배열이 한쪽 방향으로 평행하게 되고 원형으로 된 구이용 화력조절장치는 방사형으로 회전판의 배열이 되어 회전판(20.20c)에 숯불의 화력이 올라오면서 숯불의 화력을 골고루 분산시키게 된다. At the lower end of the rotating plate, the oil receiving plate 22 is formed to allow oil to flow in the direction of the oil receiving plate 12 of the body parts 10 and 10c, so that the meat oil dropped from the roasting plate flows down the rotating plate 20. Then, it enters into the grooves of the oil plates 22 of the rotating plates 20 and 20c, and the meat oil flowing down from the grooves of the oil plates 22 of the rotating plates 20 and 20c is the oil plates 12 of the body parts 10 and 10c. Since it flows into the grooves and flows down from the oil receiving grooves 12 of the body parts 10 and 10c to the outside, the amount of meat oil falling on the charcoal can be adjusted by operating the control knobs 35 and 35c. Rectangular fired fire control device is the rotation plate (20.20c) of the array is parallel to one direction, circular fired fire control device is a radial arrangement of the rotary plate is the coal fired on the rotating plate (20.20c) Even firepower To be distributed.

10,10c: 몸체부 11: 끼움홈
11a: 이탈방지홈 12, 22: 기름받이
15,15c: 받침망 16,16c: 록킹돌기
16a: 걸림부 17: 이동손잡이
20,20c: 회전판 21, 21a: 회전축
21b: 크랭크핀 30,30c: 슬라이딩장치
31: 슬라이딩홈 35,35c: 조절손잡이
35a,35b: 슬라이딩공 35g: 간격유지너트
35s: 볼트 35p: 슬라이딩와셔10,10c: body portion 11: fitting groove
11a: Breakaway prevention groove 12, 22: Drip tray
15,15c: Base 16,16c: Locking protrusion
16a: locking portion 17: moving handle
20, 20c: rotating plate 21, 21a: rotating shaft
21b: Crank pin 30,30c: Sliding device
31: sliding groove 35, 35c: adjusting knob
35a, 35b: Sliding hole 35g: Spacing nut
35s: bolt 35p: sliding washer

Claims

In the roasting power control device is a plurality of rotating plate is connected to the body portion, the rotation means and the fitting groove is connected to each other by the connecting means, the plurality of rotating plates to rotate the left and right around the rotating shaft to block the fire of the charcoal and Opening, roasting fire control device, characterized in that the support net is installed on the top of the body portion.

The lower part of the rotating plate and the lower part of the body portion is formed with a drip tray to allow oil to flow to one side, characterized in that the oil flows from the drip tray formed in the rotating plate to the drip tray formed in the body portion. Fire control device for roasting.

Roasting fire control device, characterized in that at the same time rotating the plurality of rotating plate at the same time using the control knob.

Roasting power control device, characterized in that a plurality of rotating plate detachable from the body portion for attachment of the foreign matter adhered to the rotating plate in claim 1.

The fire power control apparatus for roasting according to claim 1, wherein the rotating shafts of the plurality of rotating plates are inserted radially from the center of the body portion with the body portion, the sliding device, and the support network in a circle.