KR20090094478A - A Top heat cutoff temperature control device for charcoal burner - Google Patents

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KR20090094478A
KR20090094478A KR1020080019443A KR20080019443A KR20090094478A KR 20090094478 A KR20090094478 A KR 20090094478A KR 1020080019443 A KR1020080019443 A KR 1020080019443A KR 20080019443 A KR20080019443 A KR 20080019443A KR 20090094478 A KR20090094478 A KR 20090094478A
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박생순
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Abstract

A top heat cutoff temperature controller for a burner roaster is provided to prevent meat from quickly getting cold by indirect heat despite blocking heat and control the extent of blocking heat easily. A top heat cutoff temperature controller for a burner roaster comprises a table(10), a guide bar(20), a blocking plate(30), and an adjustment knob(40). In the table, a mounting part(11) in which a burner is mounted is formed. At one side of the mounting part, a groove(13) is formed. Two guide bars are formed. The guide bars are equipped inside the mounting part. The blocking plate is mounted on the upper side of the guide bar. The blocking plate is slid to the mounting part. The adjustment knob is connected to one end of the blocking plate. The adjustment knob controls the lead-in/draw-out of the blocking plate.

Description

화로 구이기용 상부 열차단식 온도조절장치{A Top heat cutoff temperature control device for charcoal burner}A top heat cutoff temperature control device for charcoal burner}

본 발명은 숯불을 이용해 고기를 굽는 화로 구이기에 관한 것으로, 좀더 상세히 설명하면, 화로 상면에 위치되는 구이망의 고기가 적절하게 구워진 후, 숯불의 열기가 직접 닿지 않는 측으로 옮겨놔 고기가 더 이상 타지 않도록 하며, 경우에 따라서 숯불 화로가 완전히 차폐되어 구이망 상면에 놓인 고기가 열기에 직접 노출되지 않도록 한 상부 열차단식 화로구이기에 관한 것이다.The present invention relates to a brazier roasting meat using charcoal, more specifically, after the meat of the grilling net located on the top of the brazier is properly grilled, the meat is no longer burned by moving to a side where the heat of charcoal is not directly touched. In some cases, the charcoal brazier is completely shielded, so that the meat placed on the top of the grilling network is not directly exposed to the heat to the upper heat-cut brazier.

일정 크기의 화로에 숯을 넣고 숯의 열기를 이용해 고기를 굽는 화로 구이기는, 도 1 도시와 같이 화로(100)의 온도를 조절하기 위해 내측으로 유입되는 공기의 양을 회전판(120)을 통해 공기 구멍(110)을 차폐 조절하여 숯의 불꽃 세기를 조절하고 있다.Charcoal roasting the meat by placing the charcoal in a furnace of a certain size and using the heat of the charcoal, as shown in Figure 1 to adjust the temperature of the furnace 100 to adjust the temperature of the air through the rotating plate 120 Shielding the hole 110 to control the flame intensity of the char.

그러나 숯의 불꽃 세기를 흡입되는 공기를 통해 차단하여도 이미 가열된 열기로 인해 적절히 구워진 고기가 지속적으로 가열되어 타게 되는 문제를 해소하지 못하고 있다.However, even if the flame strength of the charcoal is blocked through the inhaled air, the problem is that the properly grilled meat is continuously heated and burned due to the already heated heat.

또한, 화로 내측으로 공기가 유입되지 아니하여도 상측으로 공기가 유입되어 숯불의 온도가 제때에 조절되지 못하고, 따라서 고기가 숯불 열기로 인해 타게 되므로 고기를 빨리 취식하거나, 그릇에 옮겨 담아놔야 하는 번거로움이 있었다.In addition, even if air is not introduced into the furnace, air is introduced to the upper side and the temperature of the charcoal is not adjusted in time. Therefore, the meat is burned due to the charcoal heat, so the meat must be eaten quickly or transferred to a bowl. There was a hassle.

이와 같이 고기를 다른 그릇에 옮겨 담을 경우 고기가 빨리 식게 되어 그 맛이 반감되며, 취식시 재차 구이망에 올려놓아 구운 후 취식하게 되므로 이 과정에서 고기가 타는 문제가 재발하게 된다.As such, when the meat is transferred to another bowl, the meat cools quickly and its taste is halved. When the meat is eaten, the meat burns again in the process because it is grilled and then eaten.

따라서, 본 출원인은 숯불 화로를 이용해 고기를 구울 시 적절히 구워진 고기를 구이망 일측으로 옮긴 후, 간접열에 고기가 식지 않으면서도 숯불 열기에 노출되어 고기가 타는 것을 방지한 화로 구이기용 열 차단장치를 발명하기에 이르렀다.Accordingly, the present inventors have invented a heat cut device for roasting a brazier that prevents meat from being burned by being exposed to charcoal heat without the meat being cooled by indirect heat after transferring the properly grilled meat to one side when grilling the meat using a charcoal brazier. It came to the following.

따라서, 본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 감안하여 발명한 것으로, 본 발명의 제 1 목적은, 숯불을 이용한 화로 구이기에 있어서, 하부 공기 구멍을 개폐하는 열차단 방식이 아닌 화로 구이기의 상측에서 숯불의 열이 구이망으로 전달되는 것을 직접 차단함으로써, 열차단 효율을 높인 화로 구이기용 열차단 장치를 제공하는 데 있다.Accordingly, the present invention has been invented in view of the above-described conventional problems, and a first object of the present invention is to burn a furnace using charcoal, in the upper side of the furnace grill rather than the heat shield system that opens and closes the lower air holes. By directly blocking the heat of the charcoal transfer to the roasting network, it is to provide a heat shield device for roasting furnaces with improved heat shielding efficiency.

본 발명의 제 2 목적은 열을 차단하여도 간접열에 의해 고기가 빨리 식는 것을 방지하고, 열을 차단하는 정도를 임의로 손쉽게 조절할 수 있도록 한 화로 구이기용 열차단 장치를 제공하는 데 있다.It is a second object of the present invention to provide a thermal cut-off device for roasting a brazier which prevents meat from cooling quickly by indirect heat even when blocking heat, and can easily adjust the degree of blocking heat.

상기 목적과 본 발명의 다른 목적 및 이점과 특징들은 양호한 실시 예를 도시한 첨부도면과 관련한 발명의 실시를 위한 구체적인 내용을 통해 더욱 명확해 질 것이다.The above objects and other objects, advantages and features of the present invention will become more apparent from the detailed description for carrying out the invention with reference to the accompanying drawings showing the preferred embodiments.

상기와 같은 목적에 따른 본 발명의 장치는, 화로가 안착 되는 안착부가 형성되며, 상기 안착부 일측으로 홈부가 형성되는 테이블을 구비하며, 상기 테이블의 안착부 내측에 구비되어 좌우로 길이를 갖는 2개의 가이드바를 구비하고, 상기 가이드바 상면에 안착 되어 상기 테이블의 측면 내측과 안착부로 슬라이딩 되어 인입/인출되는 차단판 및 상기 차단판의 일단과 연결되어 차단판의 인입/인출을 조절하는 조절 손잡이로 구성된 것에 의해 달성된다.The device of the present invention according to the above object, the seat is formed with a brazier is formed, having a table formed with a groove portion to one side of the seating portion, provided on the inside of the seating portion of the table having a length from side to side 2 It is provided with two guide bars, and is seated on the guide bar upper surface and sliding to the inner side and the seating portion of the table to the entrance / withdrawal blocking plate and connected to one end of the blocking plate to adjust the entry / withdrawal of the blocking plate Achieved by being configured.

이러한 본 발명을 실시함에 있어서, 상기 테이블은, 안착부 상측 가장자리로 돌출되는 거치홈을 더 구비하여 실시될 수 있으며, 상기 차단판은 맥반석 또는 금속판 및 알루미늄판 중 어느 하나로 실시될 수 있다.In the practice of the present invention, the table, may be further provided with a mounting groove protruding to the upper edge of the seating portion, the blocking plate may be carried out by any one of ganban stone or metal plate and aluminum plate.

또한, 상기 조절 손잡이는, 길이를 갖는 조절바를 더 구비하여, 상기 차단판 상측 또는 저면 일단과 회동가능케 힌지 결합되는 것으로 실시될 수 있다.In addition, the control knob, further comprising a control bar having a length, can be implemented to be hinged rotatably coupled to the upper or lower end of the blocking plate.

이상과 같은 본 발명의 목적과 그 목적을 이루기 위한 과제 해결 수단을 통해 얻어지는 본 발명의 화로 구이기용 상부 열차단식 온도조절장치의 사용으로, 숯불을 이용한 화로 구이기에 있어서, 하부 공기 구멍을 개폐하는 열차단 방식이 아닌 화로 구이기의 상측에서 숯불의 열이 구이망으로 전달되는 것을 직접 차단함으로써, 숯불의 열기로 인해 고기가 지속적으로 타는 문제를 해소하는 장점이 있다.The train for opening and closing the lower air hole in the brazier using charcoal by the use of the upper thermal cut-out thermostat for the brazier of the present invention obtained through the object of the present invention as described above and the problem solving means for achieving the object. By directly blocking the transfer of charcoal heat to the grilling net in the upper side of the brazier roasting method, there is an advantage of eliminating the problem of meat continuously burning due to the heat of charcoal fire.

또한, 본 발명을 통해 숯불 화로의 열을 차단하여도 간접열에 의해 고기의 열이 보존되어 빨리 식는 것을 방지하고, 열을 차단하는 정도를 임의로 손쉽게 조절할 수 있는 장점이 있다.In addition, even if the heat of the charcoal brazier through the present invention, the heat of the meat is preserved by the indirect heat is prevented to cool quickly, there is an advantage that can easily easily control the degree of blocking the heat.

이하에서 본 발명의 실시 예를 도시한 첨부도면을 통해 더욱 상세히 설명하기로 한다.Hereinafter will be described in more detail with reference to the accompanying drawings showing an embodiment of the present invention.

본 발명은, 도 2 도시와 같이 화로가 안착 되는 안착부(11)가 형성되며, 상기 안착부(11) 일측으로 홈부(13)가 형성되는 테이블(10)을 구비하며, 상기 테이블(10)의 안착부(11) 내측에 구비되어 좌우로 길이를 갖는 2개의 가이드바(20)를 구비한다.As shown in FIG. 2, the present invention includes a table 10 in which a furnace 11 is formed, and a groove 13 is formed at one side of the seat 11, and the table 10 is provided. It is provided inside the seating portion 11 of the two guide bars 20 having a length from side to side.

여기서 상기 테이블(10)은 화로 구이를 위한 통상의 테이블의 일 실시 예로서, 당업자가 용이하게 실시하기 위해 원형 테이블로 변형 실시되어도 무관하다.Here, the table 10 is an example of a conventional table for roasting a fire, and may be modified to be a circular table for a person skilled in the art to easily implement.

한편, 도 3 도시와 같이 상기 가이드바(20) 상면에 안착 되어 상기 테이블(10)의 측면 내측과 안착부(11)로 슬라이딩 되어 인입/인출되는 차단판(30)을 구비하며, 상기 차단판(30)의 일단과 연결되어 차단판(30)의 인입/인출을 조절하는 조절 손잡이(40)를 구비한 것으로 실시된다. 여기서 상기 차단판(30)은 맥반석 또는 금속판 및 알루미늄판 중 어느 하나로 실시될 수 있다.On the other hand, as shown in Figure 3 is provided with a blocking plate 30 that is seated on the upper surface of the guide bar 20, sliding into the side and the seating portion 11 of the table 10 to be drawn in / drawn out, the blocking plate Is connected to one end of the (30) is carried out having a control knob 40 for adjusting the entry / withdrawal of the blocking plate (30). Here, the blocking plate 30 may be performed by any one of elvan or a metal plate and an aluminum plate.

또한, 상기 조절 손잡이(40)를 좀더 상세히 설명하면, 길이를 갖는 조절바(41)를 더 구비하여, 상기 차단판(30) 상측 또는 저면 일단과 회동가능케 힌지 결합되는 것으로 실시되는 것이나, 상기 차단판(30)을 조절 손잡이(40)를 통해 인입/인출시키기 위한 다양한 구성으로 변형 실시될 수 있다.In addition, when the adjustment knob 40 is described in more detail, it is further provided with a control bar 41 having a length, it is carried out to be hinged to the upper end of the blocking plate 30 or one end of the bottom rotatable, the blocking The plate 30 may be modified in various configurations for drawing in / out through the adjusting knob 40.

한편, 상기 테이블(10)의 안착부(11)는, 차단판(30)이 상기 안착부(11)로 슬라이딩 되어 인입/인출됨으로써 화로의 차폐가 용이하도록 사각으로 형성됨이 바람직한 것이나, 이는 당업자가 용이하게 실시하기 위해 다양한 형태로 변형 실시될 수 있다. 또한, 상기 테이블(10)은, 안착부(11) 상측 가장자리로 돌출되는 거치홈(12)을 더 구비하여 실시될 수 있는 것으로, 이는 숯불 화로(100) 상측에 안착 되는 구이망(200)이 고기 조리 과정에서 유동 되어 화로(100) 측으로 떨어지거나 테이블(10) 상면으로 이탈되는 것을 방지하기 위해 구이망(200)을 안착 고정하기 위함이다.On the other hand, the seating portion 11 of the table 10, it is preferable that the blocking plate 30 is formed in a square to facilitate the shielding of the brazier by sliding in and out of the seating portion 11, which is skilled in the art It may be modified in various forms to facilitate the implementation. In addition, the table 10 may be further provided with a mounting groove 12 protruding to the upper edge of the seating portion 11, which is a grilling net 200 seated on the charcoal brazier 100 This is to fix the grilling net 200 in order to prevent the meat from flowing in the cooking process to fall to the brazier 100 or to be separated to the table 10 upper surface.

이상과 같이 구성되는 본 발명의 화로 구이기용 상부 열차단식 온도조절장치는, 불씨가 있는 적정량의 숯불을 화로(100) 내측에 담아, 테이블(10)의 안착부(11)에 안착하고, 고기 구이망(200)을 테이블(10)의 거치홈(12)에 안착 고정하여 구이망(200)을 달구게 된다.The upper thermal cut-out thermostat of the brazier of the present invention configured as described above, puts the appropriate amount of charcoal fire ignition inside the furnace 100, seated on the seating portion 11 of the table 10, grilled meat Fixing the net 200 seated in the mounting groove 12 of the table 10 to bake the roasting network (200).

이리하여 구이망(200)이 저면의 숯불을 통해 달궈지면 적정량의 고기를 구이망(200)에 올려놓아 고기를 굽게 된다.Thus, the grilling net 200 is sweetened through the charcoal of the bottom to put the appropriate amount of meat on the grilling net 200 to bake the meat.

고기를 구이망(200)에 올려놓은 시간 차이 또는 열이 직간접으로 닿는 정도의 차이에 따라 고기가 구워지는 정도가 달라지므로, 고기를 적절히 뒤집어 가면서 굽게 된다.Since the degree of the meat is changed depending on the time difference or the difference in the degree of heat directly or indirectly put the meat on the grilling network 200, the meat is properly turned over and grilled.

일차적으로 구워지는 고기는 대부분 바로 취식하게 되어 구워진 고기가 구이망(200)에 남지 않으나, 어느 정도 고기를 취식한 후에는 취식 속도에 비하여 달궈진 구이망(200)의 온도 및 숯불의 세기로 인해 고기가 구워지는 속도가 빨라져 구워진 고기가 구이망(200)에 모이게 된다.The first roasted meat is mostly eaten right away, so the grilled meat does not remain in the grilled net 200, but after the meat is eaten to some extent, the meat is heated due to the temperature and charcoal intensity of the roasted grilled 200 compared to the speed of eating. The speed at which the grill is fastened is such that the grilled meat is collected in the grilling network 200.

이와 같이 구워진 고기의 양이 증가하면, 도 5 도시와 도 6 도시 같이 상기 조절 손잡이(40)를 회전시켜 테이블(10)의 홈부(13)에 인입된 차단판(30)을 안착부(11) 측으로 일정 폭 인출시키고, 이를 통해 구이망(200)의 일측이 화로(100)의 숯불에 노출되는 것을 차단하며, 숯불에 직접 노출이 차단되는 구이망(200) 측에 구워진 고기를 옮겨놓는다.When the amount of the grilled meat is increased in this way, as shown in FIG. 5 and FIG. 6, the control plate 40 is rotated so that the blocking plate 30 inserted into the groove 13 of the table 10 is seated 11. Withdraw a certain width to the side, through which one side of the grilling network 200 is blocked from being exposed to the charcoal of the brazier 100, and transfers the grilled meat to the grilling network 200 side is blocked direct exposure to the charcoal.

이때, 숯불의 노출이 차단되지 아니하는 타측 구이망(200)을 이용해 지속적으로 고기를 굽는 것이 가능하며, 구워진 고기의 양이 더욱 증가하거나, 구워진 고기가 없으면, 조절 손잡이(40)를 통해 차단판(30)을 더욱 인출시키거나 인입하여 숯불에 구이망(200)이 노출되는 정도를 조절한다.At this time, it is possible to continuously bake the meat using the other side grilling net 200 that is not blocked by the exposure of charcoal, the amount of grilled meat is further increased, or if there is no grilled meat, through the control knob 40 Draw out 30 or draw more to adjust the degree of exposure of the grilling net 200 to charcoal.

여기서 상기 조절 손잡이(40)를 이용해 차단판(30)을 인입/인출시키는 일 예로서, 도 3 도시와 도 4 도시 같이 차단판(30)의 후방 끝단에 힌지축(31)을 구비하고, 상기 힌지축(31)에 회동가능케 결합되는 조절바(41)를 구비하여 된 것으로, 상기 조절 손잡이(40)는 상기 조절바(41) 일단이 고정되어 조절 손잡이(40)의 회전에 따라 조절바(41)가 정/역회전 되어 차단판(30)을 밀거나 당기게 되는 것으로 실시된다.Here, as an example of drawing in / out the blocking plate 30 using the adjusting knob 40, the hinge shaft 31 is provided at the rear end of the blocking plate 30 as illustrated in FIGS. 3 and 4. It is provided with a control bar 41 is rotatably coupled to the hinge shaft 31, the control knob 40 is fixed to one end of the control bar 41, the adjustment bar (40) in accordance with the rotation of the control knob ( 41) is carried out to push or pull the blocking plate 30 is rotated forward / reverse.

이러한 조절 손잡이(40)와 차단판(30)의 구성은, 화로의 열기를 화로 구이기 상측에서 차단하기 위한 일 예로서, 당업자가 용이하게 실시하기 위해 다양한 구성으로 변경 실시될 수 있다.The configuration of the adjustment knob 40 and the blocking plate 30 is an example for blocking the heat of the brazier from the top of the brazier, can be changed to various configurations for those skilled in the art to easily implement.

한편, 본 발명에 있어서, 상기 테이블(10)의 안착부(11) 내측에 길이 방향으로 구비되는 2개의 가이드바(20)는, 측면에서 슬라이딩 되는 차단판(30)을 지지가이드 하기 위한 것으로, 차단판(30)의 인출이 용이하도록, 마찰이 작은 미끄럼 롤러를 상면에 다수 구비하여 실시될 수 있다.On the other hand, in the present invention, the two guide bars 20 provided in the longitudinal direction inside the seating portion 11 of the table 10 is for supporting the blocking plate 30 sliding on the side, In order to facilitate the withdrawal of the blocking plate 30, a plurality of sliding rollers having low friction may be provided on the upper surface.

상기와 같은 본 발명의 구성과 작용 예를 통해 얻어지는 장점은 다음과 같다.Advantages obtained through the configuration and operation examples of the present invention as described above are as follows.

첫째, 화력을 조절하기 어려운 숯불 화로 구이기에 있어서, 단순히 공기 공급량을 조절하는 것이 아닌, 숯불의 열기가 고기에 직접 닿거나 닿지 못하도록 차단하고, 이를 통해 고기를 별도의 그릇에 옮겨 담지 않아도 고기가 더 이상 타지 않는 장점을 갖게 된다.First, in charcoal braziers that are difficult to control the fire power, rather than simply controlling the air supply, the heat of the charcoal is blocked directly or in contact with the meat, through which the meat does not need to be transferred to a separate bowl You will have the advantage of not burning anymore.

둘째, 구워진 고기를 차가운 그릇에 옮겨 담지 않고 데워진 구이망(200)에 그대로 올려놓아 간접 열기로 인해 고기가 빨리 식는 것을 방지되는 효과를 갖게 된다.Second, put the roasted meat as it is placed on the heated grilled net 200 as it is not placed in a cold bowl has the effect of preventing the meat from cooling quickly due to indirect heat.

비록, 본 발명이 상기에서 언급한 바람직한 실시 예와 관련하여 설명되어졌지만, 본 발명의 요지와 범위로부터 벗어남이 없이 다른 다양한 변경 및 수정이 가능한 것은 당업자라면 용이하게 착안할 수 있을 것이며, 이러한 변경 및 수정은 모두 첨부된 특허등록청구범위에 속함은 자명하다.Although the present invention has been described in connection with the above-mentioned preferred embodiments, it will be readily apparent to those skilled in the art that various other changes and modifications can be made without departing from the spirit and scope of the invention. It is obvious that all modifications belong to the appended claims.

도 1은 종래의 화로에 구비되는 불 세기 조절 수단을 보인 사시도이다.1 is a perspective view showing a fire intensity control means provided in a conventional furnace.

도 2는 본 발명의 화로 구이기용 상부 열차단식 온도조절장치의 일 실시 예를 보인 사시도이다.Figure 2 is a perspective view showing an embodiment of the upper thermal insulation thermostat device for roasting furnace of the present invention.

도 3은 본 발명의 화로 구이기용 상부 열차단식 온도조절장치의 Figure 3 of the upper thermal insulation thermostat for roasting furnace of the present invention

도 4는 본 발명의 화로 구이기용 상부 열차단식 온도조절장치의Figure 4 of the upper thermal insulation thermostat for roasting furnace of the present invention

도 5는 본 발명의 화로 구이기용 상부 열차단식 온도조절장치의Figure 5 of the upper thermal insulation thermostat device for roasting furnace of the present invention

도 6은 본 발명의 화로 구이기용 상부 열차단식 온도조절장치의Figure 6 of the upper thermal insulation thermostat for roasting furnace of the present invention

[도면의 주요부위에 대한 부호의 설명][Explanation of symbols on the main parts of the drawings]

10: 테이블 11: 안착부10: Table 11: Seat

12: 거치홈 13: 홈부12: mounting groove 13: groove

20: 가이드바 30: 차단판20: guide bar 30: blocking plate

31: 힌지축 40: 조절 손잡이31: hinge axis 40: adjustment knob

41: 조절바41: adjustment bar

Claims (4)

숯불을 이용해 고기를 굽는 화로구이기에 있어서,In brazier roasting meat using charcoal, 화로가 안착 되는 안착부(11)가 형성되며, 상기 안착부(11) 일측으로 홈부(13)가 형성되는 테이블(10)과;A table 10 in which a brazier is seated and a recess 13 is formed at one side of the seat 11; 상기 테이블(10)의 안착부(11) 내측에 구비되어 좌우로 길이를 갖는 2개의 가이드바(20)와;Two guide bars 20 provided inside the seating part 11 of the table 10 and having a length from side to side; 상기 가이드바(20) 상면에 안착 되어 상기 테이블(10)의 측면 내측과 안착부(11)로 슬라이딩 되어 인입/인출되는 차단판(30) 및;A blocking plate 30 seated on an upper surface of the guide bar 20 and slid into and out of the side surface of the table 10 and a seating part 11; 상기 차단판(30)의 일단과 연결되어 차단판(30)의 인입/인출을 조절하는 조절 손잡이(40)로 구성된 것으로,It is composed of a control knob 40 connected to one end of the blocking plate 30 to adjust the inlet / out of the blocking plate 30, 상기 테이블(10)의 안착부(11)에 안착 되는 숯불 화로의 온도가 높아져 고기가 타면, 조절 손잡이(40)를 이용해 테이블(10) 측면에 인입된 차단판(30)을 안착부(11) 측으로 인출시켜 화로의 열기를 차단판(30)을 통해 숯불 화로 상면에서 차단가능케 한 것을 특징으로 하는 화로 구이기용 상부 열차단식 온도조절장치.When the temperature of the charcoal brazier seated on the seating portion 11 of the table 10 increases and the meat burns, the blocking plate 30 inserted into the side surface of the table 10 using the adjusting knob 40 is seated on the seating portion 11. The upper heat-transmitting temperature control device for roasting a brazier, characterized in that the drawer to the side to allow the heat of the brazier to be cut off from the top of the charcoal brazier through the blocking plate (30). 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 테이블(10)은, 안착부(11) 상측 가장자리로 돌출되는 거치홈(12)을 더 구비하며, 숯불 화로 상측에 안착되는 구이망이 거치홈(12)에 걸림 안착 되어 고정되게 한 것을 특징으로 하는 화로 구이기용 상부 열차단식 온도조절장치.The table 10 is further provided with a mounting groove 12 protruding to the upper edge of the seating portion 11, characterized in that the roasting network seated on the upper side of the charcoal brazier is fixed to the mounting groove 12 is fixed. Upper thermal insulation thermostat for roasting furnace. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 차단판(30)은, 맥반석 또는 금속판 및 알루미늄판 중 어느 하나로 된 것을 특징으로 하는 화로 구이기용 열차단식 온도조절장치. The blocking plate 30 is a thermal insulation device for roasting a brazier, characterized in that any one of elvan or metal plate and aluminum plate. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 조절 손잡이(40)는, 길이를 갖는 조절바(41)를 더 구비하여, 상기 차단판(30) 상측 또는 저면 일단과 회동가능케 힌지 결합되는 것을 특징으로 하는 화로 구이기용 열차단식 온도조절장치.The control knob 40 is further provided with a control bar 41 having a length, the thermal insulation device for roasting a brazier, characterized in that the hinge is coupled to the upper and lower ends of the blocking plate 30 to be rotatable.
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