KR20090076802A - 조리용기의 뚜껑을 잡기 위한 손잡이 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 잡는 손잡이(1)에 관한 것이다. 상기 잡는 손잡이(1)는, 조리용기를 위한 뚜껑커버에 부착되기에 적합하고, 상기 커버와 함께 스팀배출경로의 경계를 정하는 베이스(2)와, 상기 베이스를 중심으로 하는 회전축을 따라서 회전가능하게 장착되고, 두 개의 극한각도 제어위치로 경계가 지어지는 스팀제어 각도범위 안에서, 각도위치에 의존하여 배출경로의 토출구를 제어할 수 있는 잡는부재가 포함된다.
본 발명에 따르면, 상기 베이스(2)와 상기 잡는부재(3)는, 상기 베이스 및 상기 잡는부재가 축방향으로 서로 상대적으로 접근할 때, 상기 베이스와 상기 잡는부재가 서로 부착될 수 있도록, 서로 협력하는 부착수단을 포함한다.
손잡이

Description

조리용기의 뚜껑을 잡기 위한 손잡이{KNOB FOR GRIPPING THE LID OF A COOKING VESSEL}
본 발명은 소스냄비나 뚜껑이 있는 프라이 팬(양면 프라이팬) 뚜껑과 같은 조리용기의 뚜껑을 잡는 손잡이에 관한 것이다.
잡는 버튼은, 베이스와 잡는부재를 포함하는 형태로서 알려져 있다. 상기 베이스는 조리용기의 뚜껑 커버에 부착되기에 적합하도록 마련되고, 또한 상기 뚜껑커버와 함께 조리용기에서 배출되는 스팀을 위한 배출경로의 경계를 정하도록 마련된다. 그리고, 상기 잡는부재는, 두 개의 극한각도 제어위치로 경계가 지어지는 스팀배출을 제어하는 각도 범위 내에서, 그 각도위치에 따라서 배출경로의 토출개구를 제어할 수 있도록 하기 위하여, 베이스를 중심으로 하는 회전축을 따라서 회전가능하게 마련된다.
그와 같은 손잡이는 예를 들어 독일실용신안 DE 297 17 621에 공개되어 있다. 상기 공개문헌의 손잡이는, 베이스, 상기 베이스를 중심으로 회전하는 왕관형태의 잡는부재, 및 다른 양 부품들에 올려져서 고정되는 상측 잡는부재, 이상 세 개의 부품으로 이루어져서 상대적으로 복잡하게 이루어져 있다. 나아가서, 이 손잡 이는 커버에 부착되었을 때에야 비로소 체결되어 존재할 수 있다. 실제로, 그것이 커버에 부착되도록 하는 부착수단은, 상기 상측 잡는부재와 상기 커버에 견고하게 부착되는 다른 두 부품을 통하여 손잡이와 단지 협력하는데, 이는 그들은 상기 상측 잡는부재와 다른 두 부품들은 서로 불완전하게 잡고 있기 때문이다.
본 발명은, 단지 두 개의 구성부품을 가지고, 커버에 견고하게 부착될 필요없이 서로 체결될 수 있는 손잡이를 제공하는 것에 관한 것이다.
본 발명에 따르면, 위에서 기술한 형태의 잡는 손잡이에서, 상기 베이스와 상기 잡는부재는 서로 협력하는 부착수단을 가진다. 상기 베이스와 상기 잡는부재는, 서로 상대적으로 축방향으로 접근하여 움직일 때 상기 부착수단으로써 서로 부착될 수 있다.
결국, 상기 손잡이는, 커버가 존재하는 지의 여부와는 독립적으로(무관하게) 체결될 수 있다. 이 독립적인 체결은, 특히 부품을 취급하는 데에 있어 유리하여, 일단 손잡이가 체결되면, 그 손잡이는 그대로 보관되고, 이어서 어떠한 상업적인 시리즈의 뚜껑을 생산하는 목적으로 사용될 수 있다. 상기 상업적인 시리즈의 뚜껑은, 동일한 미적 특성을 가지면서도 다른 치수를 가지는 뚜껑을 일컫는다.
다른 특징들이나 장점들은 이하의 실시예를 통하여 명백하게 될 것이다.
첨부되는 도면에 의해서 설명되지만 그에 제한되지 않는 본 발명에 따르는 손잡이의 두 실시예를 참조하면, 본 발명의 다른 특징이나 효과가 명백하게 이해될 것이다.
본 발명에 따른 조리용기의 뚜껑을 잡기 위한 손잡이(1)(101)(Knob)에는, 한편으로 뚜껑을 형성하는 커버에 부착되도록 마련되는 베이스(2)(102)와, 다른 한편으로 상기 뚜껑이 잡아져서 조작되도록 하는 잡는부재(3)(103)가 포함된다.
스팀배출경로는, 상기 베이스(2)(102)와 상기 베이스가 부착되는 커버로써 경계가 지어질 수 있다. 상기 잡는부재(3)(103)는 상기 베이스(2)(102)를 중심으로 하는 회전축(4)을 따라서 회전가능하게 장착되고, 이 회전범위는 두 개의 극한각도 제어위치로 한계가 지어지는 스팀제어를 위한 각도범위가 된다. 이와 같은 방식으로, 주된 기능적인 측면에서 볼 때 쉽게 잡을 수 있는 잡는부재(3)(103)를 이용하여, 배출경로 토출구는 상기 각도범위에서 그 각도위치에 따라서 제어될 수 있다.
이 경우에, 상기 베이스(2)(102)는, 스팀배출경로의 경계를 결정하도록 상방(커버와 반대되는 방향)을 향하는 불룩한 각 섹터(bulging angular sector)(5)를 포함하는 디스크의 일반적인 형태를 가진다. 상기 잡는부재(3)(103)는 상기 베이스(2)(102)를 커버하고 둘러싼다. 상기 잡는부재(3)(103)는, 베이스(2)(102)를 둘러싸고 배출경로의 토출구를 막아서 제어하는, 실린더 형상의 주변부 벽(6)(106)을 저면부에 포함한다. 상기 주변부 벽(6)(106)은, 상기 베이스(2)(102)의 불룩한 각 섹터(5)와 대응되는 각 섹터를 넘어서 연장되는 배출 오리피스(7)를 포함한다. 상기 스팀 토출구는 스팀의 배출경로에 대한 상기 오리피스의 각도위치에 의존하는 것이 명확하게 이해될 것이다.
상기되는 바와 같은 구성의 장점은, 상기 베이스(2)(102)를 식품등급(food-grade)의 플라스틱 재질, 예를 들어 폴리아미드로 생산하고, 상기 잡는부 재(3)(103)를 페놀 수지로 하여 그 형상을 인간공학적 및/또는 미학적으로 충분히 복잡하게 제공할 수 있는 것이다. 실제로, 상기 잡는부재(3)(103)에 맺혀서 커버의 윗쪽으로 떨어지는 스팀 응축물은 용이하게 커버의 주변부로 이동한다. 이는 커버 안에 제공되는 내강을 통하여, 뚜껑에 의해서 커버되는 조리용기 안에 수용되는 조리용 준비물로, 불룩한 각 섹터(5)에 대하여 직각으로, 흘러들기 쉬운 경로에 형성되는 스팀응축물과는 구분된다. 이는 응축은 상기 내강에 접근하여서 발생하므로 더욱 그러하다.
본 발명에 따르면, 상기 베이스(2)(102)와 상기 잡는부재(3)(103)는 서로 협력하는 부착수단을 포함한다. 상기 부착수단은 그들이 서로 상대적으로 접근하는 축방향으로 움직일 때 서로 부착될 수 있다.
제 1 실시예에서, 상기 잡는부재(3)는, 상기 베이스(2)와 상기 잡는부재(3)에 마련되는 바요넷 시스템(bayonet system, 꽂는 시스템)을 통하여 상기 베이스(2)에 견고하게 부착된다. 더 상세하게, 상기 바요넷 시스템에 의한 견고한 부착 시스템은, 상기 잡는부재(3)에 마련되는 적어도 두 개(여기서는, 세 개)의 주변부 핀(8a)(8b)(8c)과, 같은 수로 베이스(2)에 만들어지는 노치(9a)(9b)(9c)를 포함한다. 상기 노치는, 상기 잡는부재(3)가 상기 베이스(2)를 향하여 상대적으로 축방향으로 미끄러져서, 초기 각도위치를 정의하는 축방향 위치(제 1 위치)와 양쪽 극한각도 제어위치의 한쪽에서 다른 쪽으로 상기 잡는부재가 통과하는데 사용되는 축방향 위치(상기 제 1 위치와는 다를 수 있는 제 2 위치)와의 사이에서, 이동하는 것을 허용한다. 더 상세하게, 상기 노치(9a)(9b)(9c)는 상기 베이스(2)의 주변부 경 계를 형성하는 주변 어깨부(10)에 제공되고, 상기 핀(8a)(8b)(8c)은 상기 베이스(2)의 상기 주변 어깨부(10)를 둘러싸는 주변부 벽(6)에 마련된다.
상기 회전축(4)을 고정시키기 위하여, 상기 주변 어깨부(10)는 베이스(2)의 몸체(30)의 두께영역을 넘어서 단지 축 방향으로 연장되고, 상기 세 핀(8a)(8b)(8c)의 자유단은 상기 몸체(30)의 주변 실린더면(31)에 대항하여 맞대어지고, 상기 주변 어깨부(10)는 상기 주변 실린더면(31)의 상측부에서 방사방향 돌기부를 이룬다.
사용되는 상기 잡는부재(3)의 축방향 위치에서, 상기 잡는부재(3)가 축방향으로 움직이지 않도록 하기 위하여, 상기 주변부 벽(6)은 핀(8a)(8b)(8c)으로부터 상방으로(커버에 대하여 반대방향으로) 축방향으로 쉬프트되는 환상 벽(11)을 마련하고 있다. 상기 환상 벽(11)의 두께는 베이스(2)의 주변 어깨부(10)의 두께로서, 회전을 위하여 요구되는 동작의 범위 내로 마련된다.
또한, 본 실시예에서, 사용 중에 뚜껑의 나머지 부분(커버와 베이스(2))으로부터 잡는부재(3)의 갑작스런 분리를 피하기 위하여, 상기 잡는 손잡이(1)는, 베이스(2)에 대한 잡는부재(3)의 부착시에 이를 잠그는 잠금 시스템을 포함하고 있다. 이 잠금 시스템은 상기 베이스(2)와 상기 잡는부재(3)에 마련되어 있고, 이것은, 상기 잡는부재(3)가 사용되는 축방향 위치에 있을 때, 스팀제어 각도범위에 포함되는 각도제어위치로부터 상기 핀(8a)(8b)(8c)이 상기 노치(9a)(9b)(9c)를 마주보는 초기각도위치를 향하여 통과하는 것을 방지한다.
이를 위하여, 본 실시예에서 잠금 시스템은 초기각도위치로부터 스팀제어 각 도범위를 향하여 회전하는 방향으로만 통과할 수 있는 하드 포인트를 가지는 장치로 이루어진다. 더 상세하게, 상기 하드 포인트 장치는, 본 예에서는, 상기 핀(8a)(8b)(8c) 중의 하나로 이루어지는 핑거(8a)와, 상기 베이스(2)의 몸체(30)에 축방향으로 마련되는 플렉시블 혀(13)를 포함한다. 상기 혀(13)는 멈춤쇠작용을 수행하면서 핑거(8a)가 타고 넘는 것을 허용하는 축방향 경사면(14)을 포함한다. 또한 상기 혀(13)는 각도범위의 경계를 정하는 두 방사방향 면(15)(16)을 포함한다. 가장 두께가 얇은 측의 상기 제 1 방사방향 면(15)은, 핑거(8a)로서 행동하는 핀(8a)에 대응하는 노치(9a)의 경계를 정한다. 그것은, 상기 잡는부재(3)가 상기 초기 축방향 위치에서 제어범위를 향하여 움직일 때 후자가 그것을 축방향으로 움직이도록 하기 위하여, 상기 핑거(8a)보다 낮은 높이에서 축방향으로 연장된다. 상기 두께가 두꺼운 측에서 제 1 방사방향 면(15)과 반대되는 쪽의 상기 제 2 방사방향 면(16)은, 상기 핑거(8a)가 스팀제어를 위한 두 극한각도 위치 중의 어느 하나를 정의하고 핑거(8a)가 상기 제 2 방사방향 면(16)에 마주하는 것을 허용하도록, 몸체(30)의 주변 실린더면(31)의 전체 길이에 걸쳐서 축방향으로 연장된다.
다른 하나의 극한각도 위치는, 주변 어깨부(10)의 축방향으로 하방 연장하는 접촉부재(32)에 대항하여 다른 하나의 핀(8b)이 맞대어지는 것에 의해서 정의된다. 다시 말하면, 상기 접촉부재는 주변 어깨부(10)에 이르는 몸체(30)의 주변 실린더면(31)의 방사방향 연장부라고 할 수도 있다.
마지막으로, 제 1 실시예에서, 상기 잡는 손잡이(1)는 스팀 배출률을 제어하는 시스템을 포함하고 있다. 상기 스팀배출을 제어하는 시스템은, 상기 잡는부 재(3)를 제어영역 안의 다른 각도제어위치에서 움직이지 않도록 한다. 더 상세하게, 상기 제어 시스템은, 상기 베이스(2)에 방사방향으로 마련되는 플렉시블 스트립(strip)(17)과, 상기 잡는부재(3)(본 실시예의 경우에는 주변부 벽(5))에 마련되는 일련의 복수의-이로써 각도제어위치들을 정의하기 위하여- 새김눈(18)으로 형성되다. 방사방향으로 플렉시블하게 되도록 하기 위하여, 상기 스트립(17)은 "L"자 형으로 이루어지고, 몸체(30)의 주변 실린더면(31)으로부터 작은 방사방향 가지를 가지는 자유단으로 연장되고, 새김눈(18)과의 맞물림은 다른 기울기 방향 가지의 자유단에 의해서 달성된다.
상기 잡는 손잡이(1)가 커버에 부착되도록 하기 위하여, 본 실시예에서는, 버튼(1)을 조립하기에 앞서, 베이스(2)에 만들어지는 중앙구멍부(19)에 체결 나사를 도입할 필요가 있다. 나사의 머리부는 상기 베이스(2)와 상기 잡는부재(3)의 사이에 위치한다.
제 2 실시예에서, 상기 잡는부재(103)는, 상기 베이스(102)와 상기 잡는부재(103)에 마련되는 멈춤쇠 시스템에 의해서, 상기 베이스(102)에 견고하게 부착된다. 더 상세하게, 상기 멈춤쇠 시스템은, 상기 잡는부재(103)의 주변부 벽(106)에 마련되는 안쪽 고리모양 벽(140)과, 상기 베이스(102)에 탄성적으로 제공되는 돌기(142)에 마련되는 핀(141)을 포함한다. 상기 돌기(142)의 탄성은, 상기 잡는부재(103)가 상기 베이스(102)로 향하는 축방향의 위치변화 중에 딸깍하고 걸리는 작용을 만들어낸다. 여기서, 축방향 위치변화 중에는, 핀(141)의 상측 경사면(143)이 상기 안쪽 고리모양 벽(140)의 하측면에 대항하여 맞닿게 되고, 상기 핀(141)은 사 용상태에 있는 축방향 위치에서는 상기 안쪽 고리모양 벽(140)을 타 넘는다. 그리고, 상기 잡는부재(103)는 두 극한각도 제어위치 중의 하나에서 다른 하나로 통과할 수 있을 것이다.
상기 극한각도 위치는 넓게 벌어지게 위치하는 맞닿는 구조에 의해서 정의될 수 있다. 상기 맞닿는 구조는, 상기 돌기(142) 또는 상기 핀(143) 중의 적어도 어느 하나(잡는부재(103)에 부착되는 것에 맞닿는 구조)가 상기 안쪽 고리모양 벽(140)(베이스(102)에 부착되는 것에 맞닿는 구조)-본 실시예의 경우에, 상기 안쪽 고리모양 벽(140)은 상기 잡는부재(103)의 주변부에 불연속적으로 제공된다-에 서로 대항하여 맞대어지는 것일 수 있다.
또한, 상기 손잡이는, 상기 제 1 실시예와 동일한 유량제어 시스템을 포함한다.
본 발명은 상기되는 실시예에 제한되지 않는다.
따라서, 제 1 실시예에 있어서,
핀과 노치의 수는 제시되는 세 개와는 달라지도록 할 수 있다. 핀이 베이스에 마련되도록 할 수 있고, 그러면 노치는 잡는부재에 마련되는 주변부 에지에 만들어질 수 있다.
하드 포인트 장치의 핑거는 핀(pin)들 중의 하나로 제공되지 않을 수 있어서, 상기 핑거와 상기 돌기는 핀과 노치에 대하여 축방향으로 바람직하게 이동하여 있을 수 있다. 상기 핑거가 상기 베이스와 상기 잡는부재의 양쪽에 마련되면, 상기 돌기는 명백하게 손잡이의 다른 구성요소에 마련된다.
제 1, 제 2 실시예에 있어서, 일련의 상기 새김눈은 베이스에 만들어질 수 있고, 그러면 상기 플렉시블 스트립은 상기 잡는부재에 마련된다.
도 1은 본 발명의 제 1 실시예에 따른 베이스를 상측 일 측방에서 본 도면.
도 2는 하측(커버측)으로부터 본 도 1의 베이스의 도면.
도 3은 본 발명의 제 1 실시예에 따른 잡는부재를 상측 일 측방에서 본 도면.
도 4는 하측(커버측)으로부터 본 도 3의 잡는부재의 도면.
도 5는 하측에서 볼 때, 도 1의 상기 베이스와 도 3의 상기 잡는부재가 초기의 상대각도위치에 있을 때의 손잡이를 설명하는 도면.
도 6은 도 5와 유사한 도면으로서, 상기 베이스와 상기 잡는부재가 서로 견고하게 부착되는 강한 잠금 지점을 넘어서는 각도위치에 있는 상태를 설명하는 도면.
도 7은 도 5 및 도 6과 유사한 도면으로서, 상기 베이스와 상기 잡는부재가 서로 스팀을 제어하는 각도위치인 스팀제어 각도위치에 있는 상태를 설명하는 도면.
도 8은 도 5 내지 도 7과 유사한 도면으로서, 상기 잡는부재가 최소유량을 통과시키는 각도위치에 있는 상태를 설명하는 도면.
도 9는 도 5 내지 도 8과 유사한 도면으로서, 상기 잡는부재가 최대유량을 통과시키는 각도위치에 있는 상태를 설명하는 도면.
도 10은 본 발명의 제 2 실시예에 따른 손잡이의 축방향 단면도.

Claims (17)

  1. 조리용기를 위한 뚜껑 커버에 부착되고, 상기 커버와 함께 스팀배출경로의 경계를 정하는 베이스,
    상기 베이스를 중심으로 하는 회전축을 따라서 회전가능하게 장착되고, 두 개의 극한각도 제어위치로 경계가 지어지는 스팀제어 각도범위 안에서, 각도위치에 의존하여 배출경로의 토출구를 제어할 수 있는 잡는부재가 포함되는,
    잡는 손잡이에 있어서,
    상기 베이스(2)(102)와 상기 잡는부재(3)(103)는, 상기 베이스 및 상기 잡는부재가 축방향으로 서로 상대적으로 접근할 때, 상기 베이스와 상기 잡는부재가 서로 부착될 수 있도록, 서로 협력하는 부착수단을 포함하는 것을 특징으로 하는 잡는 손잡이.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 베이스(2)(103)는 스팀배출경로의 경계를 정하기에 적합하도록, 상방을 향하는 불룩한 각 섹터(bulging angular sector)(5)를 포함하는 디스크의 일반적인 형태를 가지는 것을 특징으로 하는 잡는 손잡이.
  3. 제 2 항에 있어서,
    상기 잡는부재(3)(103)는, 상기 배출경로의 토출구를 막아서 제어하기에 적 합하도록 상기 베이스를 둘러싸고, 상기 베이스(2)(102)의 상기 불룩한 각 섹터(5)에 대응하는 각 섹터를 넘어서 연장되는 배출 오리피스를 포함하는, 주변부(6)(106)를 포함하는 것을 특징으로 하는 잡는 손잡이.
  4. 제 1 항 내지 제 4 항 중의 어느 한 항에 있어서,
    상기 잡는부재는, 상기 베이스(2)와 상기 잡는부재(3)에 마련되는 바요넷 시스템에 의해서 상기 베이스에 견고하게 부착되는 것을 특징으로 하는 잡는 손잡이.
  5. 제 4 항에 있어서,
    바요넷에 의한 견고한 부착 시스템은,
    상기 잡는부재(3)와 상기 베이스(2) 두 개 중의 하나(3)에 마련되는 적어도 두 개의 핀(8a)(8b)(8c),
    상기 두 개 중의 다른 하나(2)에 마련되는 주변 어깨부(10)에 제공되고,
    상기 잡는부재(3)가, 상기 베이스를 향하여 상대적으로 축방향으로 미끄러져서, 초기 각도위치를 정의하는 축방향 위치와, 스팀제어를 위한 양쪽 극한각도 위치의 한쪽에서 다른쪽으로 상기 잡는부재가 통과하는데 사용되는 축방향 위치와의 사이에서, 자유로 이동하는 것을 허용하는,
    같은 수의 노치(9a)(9b)(9c)가 포함되는 것을 특징으로 하는 잡는 손잡이.
  6. 제 3 항에 종속하는, 제 5 항에 있어서,
    상기 주변 어깨부(10)는 상기 베이스(2)의 주변부 경계를 형성하고, 상기 핀(8a)(8b)(8c)은 상기 주변 어깨부(10)를 둘러싸는 상기 잡는부재(3)의 상기 주변부 벽(6)에 마련되는 것을 특징으로 하는 잡는 손잡이.
  7. 제 3 항에 종속하는, 제 5항 또는 제 6 항에 있어서,
    상기 주변부 벽(6)은, 베이스(2)의 주변 어깨부(10)의 두께만큼 핀(8a)(8b)(8c)으로부터 축방향으로 쉬트프하는 환상 벽(11)을 가지는 것을 특징으로 하는 잡는 손잡이.
  8. 제 5 항 내지 제 7 항 중의 어느 한 항에 있어서,
    상기 바요넷에 의한 견고한 부착 시스템은, 세 개의 핀(8a)(8b)(8c)과, 세 개의 노치(9a)(9b)(9c)를 포함하는 것을 특징으로 하는 잡는 손잡이.
  9. 제 5 항 내지 제 8 항 중의 어느 한 항에 있어서,
    상기 잡는 손잡이(1)는,
    상기 베이스(2)에 대한 상기 잡는부재(3)의 견고한 부착시에 이를 잠글 수 있도록, 상기 베이스(2)와 상기 잡는부재(3)에 마련되어,
    상기 잡는부재(3)가, 사용되는 축방향 위치에 있을 때 그 초기 축방향 위치로부터 각도제어범위로의 회전을 허용하고, 그 반대방향의 움직임은 방지하는 잠금 시스템을 포함하는 것을 특징으로 하는 잡는 손잡이.
  10. 제 9 항에 있어서,
    상기 잠금 시스템은,
    상기 잡는부재(3)와 상기 베이스(2) 두 부품 중의 하나에 마련되는 핑거(8a)와,
    상기 두 부품 중의 다른 하나에 축방향으로 플렉시블하게 마련되는 혀(13)를 포함하고,
    상기 혀(13)는,
    상기 핑거(13a)가 일 회전방향으로 있는 멈춤쇠작용으로 상기 혀를 넘어서도록 하는 축방향 경사면(14),
    상기 핑거(8a)가 다른 방향으로 회전하여 상기 혀에 맞닿을 때, 두 개의 극한각도 스팀제어위치 중의 하나를 정의하는 방사방향 면(16)을 포함하는 것을,
    특징으로 하는 잡는 손잡이.
  11. 제 10 항에 있어서,
    상기 핑거(8a)는, 상기 핀(8a)(8b)(8c) 중의 하나로 이루어지고,
    상기 대응되는 노치(9a)는, 상기 극한각도 위치들 중의 하나를 정의하는 상기 방사방향 면(16)과 반대되는 상기 돌기(13)의 방사방향 면(15)으로 경계가 지어지는 것을 특징으로 하는 잡는 손잡이.
  12. 제 1 항 내지 제 3 항 중의 어느 한 항에 있어서,
    상기 잡는부재(103)는 상기 잡는부재(103)와 상기 베이스(102)에 마련되는 멈춤쇠 시스템에 의해서 베이스(102)에 견고하게 부착되는 것을 특징으로 하는 잡는 손잡이.
  13. 제 3 항에 종속하는 제 12 항에 있어서,
    상기 멈춤쇠 시스템은, 상기 주변부 벽(106)에 마련되는 안쪽 고리모양 벽(140)과, 상기 베이스(102)에 탄성적으로 장착되는 돌기(142)에 마련되는 핀(141)을 포함하는 잡는 손잡이.
  14. 제 1 항 내지 제 13 항 중의 어느 한 항에 있어서,
    상기 잡는부재(3)(103)가 제어영역에서 다른 각도제어위치로 움직이지 않도록 할 수 있는 스팀배출률 제어시스템을 포함하는 잡는 손잡이.
  15. 제 14 항에 있어서,
    상기 스팀배출률 제어시스템은,
    상기 잡는부재(3)(103)와 상기 베이스(2)(102) 두 부품 중의 하나(3)(103)에 방사방향으로 플렉시블하게 마련되는 스트립(17),
    멈춤쇠 작용으로 다수의 각도제어위치를 정의하기 위하여 상기 두 부품 중의 다른 하나(2)(102)에 마련되는 일련의 새김눈(18)으로,
    이루어지는 잡는 손잡이.
  16. 제 15 항에 있어서,
    상기 스트립(17)은 상기 베이스(2)(102)에 제공되고, 상기 새김눈(18)은 상기 잡는부재(3)에 만들어지는 잡는 손잡이.
  17. 조리용기를 커버하기에 적합하도록 마련되는 커버; 및
    상기 커버에 부착되는 잡는 손잡이가 포함되고,
    상기 잡는 손잡이는, 제 1 항 내지 제 16 항의 어느 하나에 따른 잡는 손잡이(1)(101)인 것을 특징으로 하는 조리용기.
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