KR20070056127A - 아로마 물질 혼합물의 입 냄새에 대한 작용제로서의 용도 - Google Patents

아로마 물질 혼합물의 입 냄새에 대한 작용제로서의 용도 Download PDF

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Abstract

본 발명은 (a) 유게놀 아세테이트 및 이소유게놀 메틸 에테르 또는 (b) 유게놀 아세테이트 및 베타-호모사이클로시트랄 또는 (c) 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르 및 베타-호모사이클로시트랄을 포함한 혼합물을 개시하고 있다.
또한, 상기 혼합물의 입 냄새에 대한 작용제(agent)로서의 용도를 개시하고 있다.
입 냄새, 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르, 베타-호모사이클로시트랄

Description

아로마 물질 혼합물의 입 냄새에 대한 작용제로서의 용도{Use of Aroma Substance Mixtures as Agents against Bad Breath}
본 발명은 유게놀 아세테이트 및 이소유게놀 메틸 에테르 및/또는 베타-호모사이클로시트랄을 포함한 혼합물 및 이의 입 냄새에 대한 작용제(agent)로서의 용도 및 상응하는 방법에 관한 것이다. 또한, 본 발명은 상기 혼합물을 함유한 구강 위생 생산물에 관한 것이다.
건강한 사람의 구강 및 인두강의 점막과 고상의 치아 물질은 엄청난 수의 병원성 미생물에 의해 군집화되어 있다. 구강의 소위 미생물총(microflora)은 해롭지 않을 뿐만 아니라 기회감염 또는 병원성 세균을 제거하는 중요한 보호 작용을 발휘한다.
심각한 구강 위생 문제 중 하나는 불쾌한 숨, 소위 입 냄새, foetor ex oris 또는 구취이다. 이러한 냄새는 미생물에 의해 음식의 잔류물과 점막의 죽은 세포가 분해됨으로써 형성된다. 그람-양성 및 그람-음성 박테리아에 의하여 입 냄새가 유발된다. 당업계에는 혐기성 그람-음성 박테리아가 원인성 유기체로 알려져 있다(예, Bad Breath - A Multidisciplinary Approach. eds: D. van Steenberghe, M. Rosenberg, Leuven University Press, Leuven 1996; 111-121). 종종 사회생활이 입 냄새에 의해 방해되기 때문에 이를 앓고 있는 사람들은 입 냄새를 치료하거나 예방하는데 많은 관심을 기울여 왔다.
입 냄새는 병리학적 궤양성 구내염 (구내염 궤양)과는 다른 것이다. 입 냄새는 사람 숨의 일반적인 특성이므로, 단순한 미용상의 문제이지만, 궤양성 구내염은 질병이다. 이는 숨에서 특징적이고 매우 불쾌한 냄새가 나는 노트(note)가 동반된다.
본 발명의 목적은 입 냄새 또는 이의 형성에 관여하는 미생물에 대한 활성 물질 및 작용제 (agent)를 개발하는 것이었다.
본 발명은 일차적으로 (a) 유게놀 아세테이트 및 이소유게놀 메틸 에테르 또는 (b) 유게놀 아세테이트 및 베타-호모사이클로시트랄 또는 (c) 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르 및 베타-호모사이클로시트랄을 포함한 혼합물에 관한 것이다.
또한, 본 발명은 본 발명에 따른 혼합물의 (i) 입 냄새를 유발하는 미생물의 성장을 억제하고/거나 저해하고/거나 미생물을 살상하기 위한 및/또는 (ii) 입 냄새를 제거하기 위한 작용제로서의 용도에 관한 것이다.
또한, 본 발명은
- 입 냄새를 유발하는 미생물과 본 발명에 따른 혼합물을 상기 미생물에 대한 항미생물적으로 활성인 양으로 접촉하는 단계를 포함한 입 냄새를 유발하는 미생물의 성장을 억제하고/거나 저해하고/거나 미생물을 살상하는 방법에 관한 것이다.
또한, 본 발명은
- 구강 및/또는 인두강으로 입 냄새를 유발하는 미생물에 대한 항미생물적으로 활성인 양으로 본 발명에 따른 혼합물을 도입하는 단계를 포함한 입 냄새를 제거하기 위한 방법에 관한 것이다.
또한, 본 발명은 구강 위생 생산물의 총 중량을 기준으로 적어도 0.01 중량%의 양으로 본 발명에 따른 혼합물을 함유한 구강 위생 생산물에 관한 것이다.
본 발명의 추가로 이로운 양태는 특허청구범위, 후술되는 상세한 설명 및 실시예에 나타낸다.
유게놀 아세테이트 (4-알릴-2-메톡시페닐 아세테이트; CAS No.93-28-7)는 당업계에 공지되어 있으며, 하기 구조식으로 나타낼 수 있다;
Figure 112007024134858-PCT00001
유게놀 아세테이트의 냄새는 정향과 유사한, 달콤한 방향성의(balsamic) 과일 맛으로 표현될 수 있다.
정향유는 정향 식물의 꽃봉오리, 줄기 또는 잎으로부터 얻을 수 있는데, 이들은 각각 상이한 양으로 주성분 유게놀, 유게놀 아세테이트 및 카리오필렌을 함유하고 있다.
정향유의 주성분은 유게놀이며, 정향유의 냄새와 정향유의 항미생물, 방부, 진통 작용과 관련이 있다. 유게놀은 다수의 그람-양성 및 그람-음성 박테리아에 대하여 항미생물 활성을 갖고 있다.
최고 함량의 유게놀 아세테이트를 갖는 정향유는 꽃봉오리로부터 수득한 오일이며, 일반적으로 75 내지 90 중량%의 유게놀, 4 내지 15 중량%의 유게놀 아세테이트 및 5 내지 12 중량%의 베타-카리오필렌을 함유하고 있다. 정향유에서 유게놀 아세테이트 대 유게놀의 중량비는 1:5 이하이다.
일부 경우에 정향유는 치과용 의약품에 희석하지 않은 형태로 도입된다.
구강 케어 조성물의 분야에서는 희석된 정향유, 통상적으로 1 내지 2% 강도의 용액이 구강 세정제로서 이용된다.
본 발명에서는 혼합물 및 구강 위생 생산물이 유게놀 아세테이트를 정향유의 구성성분으로서가 아닌 형태로 함유하는 것이 바람직하다.
이소유게놀 메틸 에테르(메틸이소유게놀, 1,2-디메톡시-4-프로페닐벤젠, CAS No. 93-16-3)는 당업계에 공지되어 있으며, 하기 구조식으로 나타낼 수 있다.
Figure 112007024134858-PCT00002
시스-이소유게놀 메틸 에테르, 트랜스-이소유게놀 메틸 에테르 또는 시스 및 트랜스 이성질체의 임의의 목적한 혼합물이 본 발명에 도입될 수 있다. 70 내지 98 중량%의 트랜스-이소유게놀 메틸 에테르 및 30 내지 2 중량%의 시스-이소유게놀 메틸 에테르의 혼합물은 특히 본 발명에서만 도입되었다.
이소유게놀 메틸 에테르의 냄새는 향긋하고 다소 정향과 유사한 것으로 표현될 수 있다.
다양한 정유는 적은 양의 이소유게놀 메틸 에테르를 함유한다. 시트로넬라 그라스유 (심보포곤 나르두스, 시트로넬라유)는 그의 기원에 따라 주성분 시트로넬랄, 시트로넬롤 및 게라니올, 그 중에서도 특히 게라닐 아세테이트 및 많은 다른 성분들을 함유한다. 두 가지 유형의 시트로넬라 그라스유, 즉 자바형과 스리랑카 (셀리온) 형 간에도 차이가 있으며, 자바형의 주요 경작 영역은 인도네시아 뿐만 아니라 중국 및 타이완을 포함한다. 향수에 주로 이용되고 더욱 가치있는 오일은 자바형이며, 이소유게놀 메틸 에테르를 함유하지 않는다. 냄새에 있어 덜 가치있는 스리랑카 유래의 시트로넬라 그라스유는 통상 7 내지 11 중량%의 범위로 존재하는 이소유게놀 메틸 에테르에 의해 자바형과 구별된다(DIN/ISO 3849-2000).
(US 6,197,288에 대응되는) WO 99/18940은 악취를 차단하는 향기로운 아로마 물질의 범주에서 선택된 각 화합물의 혼합물에 의해 입 냄새를 제거하는 방법 및 구강 위생 제형에 관한 것이다. 이는 항미생물 작용 원리가 아니라 악취 냄새를 차단/차폐하는 것이다. 차단 물질로는 예를 들면 게라니올, 게라닐 아세테이트, L-시트로넬롤, 유게놀 및 많은 다른 각 화합물이 언급되어 있다. 바람직한 양태에서 입 냄새를 제거하는 아로마 물질 혼합물은 원산지는 언급되지 않은 채 약 0.1 중량% 시트로넬라 그라스유를 함유하는 것으로 개시되어 있다. 따라서, 이소유게놀 메틸 에테르를 함유하지 않는 것으로 예상된다. WO 99/18940호에 의하면 시트로넬라 그라스유를 함유한 아로마 물질 혼합물은 단지 0.03 내지 0.1 중량%의 양으로 도입된다.
US 3,947,570은 0 내지 25 중량%의 알코올과 해당 제형에 도입된 알코올의 양을 기준으로 1 내지 2 중량%의 변성제로서 작용하는 아로마를 포함한 구강 세정 제형을 개시하고 있다. 시트로넬라 그라스유는 다수의 다른 아로마와 함께 원산지에 대한 언급 없이 개시되어 있을 뿐이다. 따라서, 이소유게놀 메틸 에테르는 함유하지 않을 것으로 예상된다.
본 발명에서는 혼합물 및 구강 위생 생산물이 시트로넬라 그라스유의 구성성분으로서가 아닌 형태의 이소유게놀 메틸 에테르를 함유하는 것이 바람직하다.
(US 6,514,551에 대응되는) DE 19612340은 적어도 하나의 살미생물적으로 작용하는 아로마 물질인 유게놀 아세테이트와 또한 다수의 아로마 물질 중에 언급된 이소유게놀 메틸 에테르와 구조적으로 연관된 화합물인 유게놀, 이소유게놀 및 메틸유게놀을 포함한 처리 보조제에 의해 삶을 개선하고/거나 미생물에 의해 상하기 쉬운 생산물을 안정화시키는 방법을 개시하고 있다. 상기 처리 보조제는 예를 들면 윤활제, 유화 및 세정 조성물과 절단 또는 방출제의 형태로 도입될 수 있다. 이러한 공정에서는 식료품의 표면 또는 절단면만이 처리 보조제로 부과된다. 다양한 미생물, 특히 부패를 일으키지만 입 냄새의 형성에는 관여하지 않는 유기체 (예, 나이거, 엔터박터, 락토바실리)에 대한 활성이 확인되었다.
베타-호모사이클로시트랄 (2,6,6-트리메틸-1-사이클로헥센-1-아세트알데히드; CAS No.472-66-2, FEMA No.3474)은 당업계에 공지되어 있고 하기 구조식으로 나타낼 수 있다.
Figure 112007024134858-PCT00003
냄새는 일반적으로 캄퍼와 같은, 목질의, 기름진, 과일 맛이며 허브와 같은 것으로 표현될 수 있다.
사탕수수 (사카룸 오피시나룸)의 잎으로부터 얻을 수 있는 추출물과 증류물 및 여기에 함유된 일부 아로마 물질이 EP 0 941 671에 개시되어 있다. 베타-호모사이클로시트랄이 추출물 및 증류물에서 미량의 화합물로서 발견되었다. 추가로 EP 0 941 671은 1 내지 20ppb 농도 범위의 베타-호모사이클로시트랄에 의해 식용의 제형, 예를 들어 다이어트 탄산 음료수의 단맛이 강화되고 쓴맛이 (완전히) 감소된다는 것을 개시하고 있다.
본 발명에서는 혼합물 및 구강 위생 생산물이 예를 들면 EP 0 941 671에 개시된 바와 같은 사탕수수의 잎에서 유래된 추출물 또는 증류물의 구성성분으로서가 아닌 형태로 베타-호모사이클로시트랄을 함유하는 것이 바람직하다.
본 발명에서 구강 위생 생산물은 구강과 인두강의 세정 및 케어와 숨을 상쾌하게 하기 위하여 당업자에게 익숙한 제형을 의미하는 것으로 이해되어야 한다. 공지된 통상의 구강 위생 제형은 크림, 젤, 페이스트, 폼, 유화제, 현탁액, 에어로졸 및 스프레이와 캡슐, 과립, 정제(pastille), 타블렛, 봉봉 또는 츄잉 껌이지만, 이러한 리스트에 의해 가능한 이용이 제한되는 것은 아니다. 상기 제형은 치아의 물질과 구강을 세정하고 케어하며 숨을 상쾌하도록 작용한다.
본 발명에 따른 혼합물은 구강 위생 생산물의 하나 또는 몇 개의 특정한 제시 형태에 제한되지 않고 매우 다양한 제시 형태로 혼입될 수 있다. 즉, 본 발명에 따른 혼합물은 다수의 통상적인 화장용 보조 물질 및 첨가제와 조화된다.
추가로 본 발명에 따른 혼합물 또는 구강 위생 생산물은 효과적으로 입 냄새를 줄이거나 제거시킬 수 있고, 이의 형성을 저해, 즉 예비적으로 작용할 수 있다.
본 발명에 따른 혼합물 또는 구강 위생 생산물은 구강과 인두강의 생리학적인 세균총을 현저하게 손상시키지 않으면서 입 냄새를 효과적으로 제거한다.
본 발명에 따른 혼합물 또는 구강 위생 생산물은 입 냄새에 관련된 구강 및 인두강의 그람-양성 및 그람-음성 박테리아의 성장을 완전히 또는 부분적으로 저해하는 것으로 확인되었다.
본 발명에 따른 혼합물 또는 구강 위생 생산물은 입 냄새를 유발하는 성분의 형성을 완전히 또는 부분적으로 저해할 수 있는 것으로 확인되었다.
특히, 본 발명에 따른 혼합물 또는 구강 위생 생산물은 유박테리움, 퓨조박테리움, 해모필러스, 네이세리아, 포르피로모나스, 프레보텔라, 트레포네마 및 베일로넬라 종, 특히 퓨조박테리움 뉴클레아툼, 포르피로모나스 엔도돈탈리스, 포르피로모나스 징지발리스, 프레보텔라 인터메디아, 프레보텔라 로에쉬, 트레포네마 덴티콜라로 이루어진 그룹으로부터 선택된 입 냄새를 유발하는 미생물의 성장을 억제하고/거나 저해하고/거나 상기 미생물을 살상할 수 있다.
본 발명에 따른 혼합물 또는 구강 위생 생산물은 특히 혐기성이고 미세 호기성인 박테리아에 대한 우수한 작용으로 구별된다.
추가로 본 발명에 따른 혼합물 또는 구강 위생 생산물은 일반적으로 기상 후 아침에 인지되는 특히 두드러진 아침 입 냄새에 대하여 우수한 작용을 갖는다.
또한, 본 발명에 따른 혼합물은 활성의 양으로 첨가되었을 경우에 그람-양성 및/또는 그람-음성 박테리아에 의한 구강 위생 생산물의 부패를 완전히 또는 부분적으로 저해할 수 있다. 따라서, 본 발명에 따른 혼합물은 동시에 보존제로서 작용할 수 있다.
본 발명에 따른 혼합물이 대체제 (a) 및 (c)에 따른 유게놀 아세테이트 및 이소유게놀 메틸 에테르를 포함한다면, 유게놀 아세테이트 대 이소유게놀 메틸 에테르의 중량비는 10:1 내지 1:10의 범위가 이롭고, 5:1 내지 1:5의 범위가 바람직하며, 4:1 내지 1:3의 범위가 특히 바람직하고, 3:1 내지 1:2의 범위가 매우 특히 바람직하다.
본 발명에 따른 혼합물이 대체제 (b) 및 (c)에 따른 유게놀 아세테이트 및 베타-호모사이클로시트랄을 포함한다면, 유게놀 아세테이트 대 베타-호모사이클로시트랄의 중량비는 100:1 내지 1:5의 범위가 이롭고, 75:1 내지 1:1의 범위가 바람직하며, 75:1 내지 10:1의 범위가 특히 바람직하고, 60:1 내지 20:1의 범위가 매우 특히 바람직하다.
대체제 (c)에 따른 바람직한 양태에서 본 발명의 혼합물은 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르 및 베타-호모사이클로시트랄을 전술된 바람직한 중량비로 포함한다.
구성성분 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르 및 베타-호모사이클로시트랄의 총 함량은 본 발명에 따른 혼합물의 총 중량을 기준으로 10 내지 100 중량%의 범위이고, 바람직하게는 20 내지 100 중량% 범위이며, 특히 바람직하게는 30 내지 100 중량%의 범위이고, 매우 특히 바람직하게는 40 내지 100 중량%의 범위이다.
대체제 (a)의 바람직한 양태에서 본 발명에 따른 혼합물은 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르와 추가로 파르네솔, 미리스티신, 아피올레, 파슬리유 및 타이몰로 이루어진 그룹으로부터 선택된 하나 이상의 물질을 포함한다.
대체제 (c)의 특히 바람직한 양태에서 본 발명에 따른 혼합물은 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르, 베타-호모사이클로시트랄과 추가로 파르네솔, 미리스티신, 아피올레, 파슬리유 및 티몰로 이루어진 그룹으로부터 선택된 하나 이상의 물질을 함유한다.
타이몰 및 (2-트랜스-6-트랜스 이성질체를 예시로 한) 파르네솔은 하기 구조식으로 나타낼 수 있다:
Figure 112007024134858-PCT00004
타이몰 2-트랜스-6-트랜스-파르네솔
미리스티신 [1-알릴-3-메톡시-4,5-(메틸렌디옥시)-벤젠] 및 아피올레 [1-알릴-2,5-디메톡시-3,4-(메틸렌디옥시)-벤젠]은 하기 구조식으로 나타낼 수 있다:
Figure 112007024134858-PCT00005
미리스티신 아피올레
구성성분 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르, 베타-호모사이클로시트랄과 파르네솔, 미리스티신, 아피올레, 파슬리유 및 타이몰로 이루어진 그룹으로부터 선택된 추가 물질의 총 함량은 본 발명에 따른 특히 바람직한 혼합물의 총 중량을 기준으로 15 내지 100 중량%의 범위가 이롭고, 25 내지 100 중량%의 범위가 바람직하며, 35 내지 100 중량%의 범위가 특히 바람직하고, 45 내지 100 중량%의 범위가 매우 특히 바람직하다.
파슬리유는 천연적으로 미리스티신과 아피올레를 함유하는 파슬리씨유의 형태로 본 발명에 따른 혼합물에 도입되는 것이 바람직하다.
타이몰은 순수한 형태 또는 예를 들면 타이메 또는 오레가노유와 같이 타이몰을 함유한 천연유의 구성성분 형태로서 본 발명에 따른 혼합물에 도입될 수 있다.
파르네솔의 총 네 개의 가능한 이중 결합 이성질체는 임의의 원하는 혼합물 또는 개별 이성질체로서 도입될 수 있고, 2-트랜스-6-트랜스-파르네솔과 2-시스-6-트랜스-파르네솔 또는 이의 혼합물이 바람직하다. 파르네솔은 본 발명에 따른 혼합물에 파르네솔을 함유한 천연유의 형태로, 즉 구성성분으로서 도입될 수 있다.
본 발명에 따른 바람직한 혼합물 (E1 내지 E-6)은 표 1에 정리되어 있다. 나열된 양은 중량부에 관한 것이다.
표 1:
물질 E-1 E-2 E-3 E-4 E-5 E-6
유게놀 아세테이트 50 98 40 50 45 50
이소유게놀 메틸 에테르 50 - 51 30 45 34
베타-호모사이클로시트랄 - 2 1 1 0.5 1
파르네솔 - - 3 10 1 5
파슬리씨유 - - 5 5 7.5 5
타이몰 - - - 4 1 5
본 발명에서 구강 위생 생산물은 생산물의 총 중량을 기준으로 본 발명에 따른 혼합물을 0.01(100ppm) 내지 10 중량%의 범위로, 특히 0.025(250ppm) 내지 5 중량%의 함량으로, 바람직하게는 0.05(500ppm) 내지 5 중량%의 함량으로, 특히 바람직하게는 0.1 내지 3 중량%로 갖는 것이 바람직하다.
매우 특히 바람직한 양태에서 본 발명에 따른 혼합물의 함량은 생산물의 총 중량을 기준으로 0.16 내지 2.75 중량%의 범위이다.
본 발명에서 구강 위생 생산물은 생산물의 총 중량을 기준으로 유게놀 아세테이트를 0.005 (50ppm) 내지 5 중량%의 함량으로, 특히 0.01(100ppm) 내지 3 중량%의 함량으로, 바람직하게는 0.025 (250ppm) 내지 3 중량%의 함량으로, 특히 바람직하게는 0.05 (500ppm) 내지 2 중량%의 함량으로 갖는 것이 바람직하다.
매우 특히 바람직한 양태에서 유게놀 아세테이트의 함량은 생산물의 총 중량을 기준으로 0.1 내지 1.5 중량%의 범위이다.
본 발명에서 구강 위생 생산물은 생산물의 총 중량을 기준으로 이소유게놀 메틸 에테르를 0.005 (50ppm) 내지 5 중량%의 함량, 특히 0.01 (100ppm) 내지 3 중량%의 함량, 바람직하게는 0.025 (250ppm) 내지 2 중량%의 함량, 특히 바람직하게는 0.06 (600ppm) 내지 3 중량%의 함량으로 갖는 것이 바람직하다.
매우 특히 바람직한 양태에서 이소유게놀 메틸 에테르의 함량은 생산물의 총 중량을 기준으로 0.06 (600ppm) 내지 1 중량%의 범위이다.
가장 바람직한 양태에서 유게놀 아세테이트의 함량은 생산물의 총 중량을 기준으로 0.1 내지 1 중량%의 범위이고, 이소유게놀 메틸 에테르의 함량은 생산물의 전체 중량을 기준으로 0.08 (800ppm) 내지 1 중량%의 범위이다.
본 발명에 있어서, 베타-호모사이클로시트랄은 구강 위생 생산물에 생산물의 총 중량을 기준으로 0.001 (10ppm) 내지 1.0 중량%의 함량, 특히 0.002 (20ppm) 내지 0.5 중량%의 함량, 특히 바람직하게는 0.004 (40ppm) 내지 0.5 중량%의 함량, 매우 특히 바람직하게는 0.005 (50ppm) 내지 0.25 중량%의 함량으로 도입되는 것이 바람직하다.
본 발명에 따른 혼합물 또는 구강 위생 생산물이 유게놀을 함유한다면, 유게놀 아세테이트 대 유게놀의 중량비가 1:3 이상인 것이 이롭고, 1:1 이상인 것이 바람직하며, 2:1 이상인 것이 특히 바람직하고, 10:1 이상인 것이 매우 특히 바람직하다.
유게놀의 맛은 정향과 매우 유사하고 페놀성이며, 또한 구강 위생 생산물에서도 불쾌하고 의약품과 같은 것으로 확인되었다.
본 발명에 따른 혼합물 또는 구강 위생 생산물은 매우 소량의 유게놀을 함유하거나, 유게놀을 함유하지 않는 것이 바람직하다. 바람직한 양태에서 본 발명에 따른 혼합물 또는 구강 위생 생산물은 실질적으로 유게놀이 배제되는 것이다. 본 발명에서 유게놀이 실질적으로 배제된다는 것은 혼합물 또는 생산물이 입 냄새에 대하여 어떠한 활성도 할 수 없는 양으로 유게놀을 함유하는 것이다.
(구강 위생 생산물에서) 유게놀 아세테이트의 맛은 특히 상대적으로 높은 용량에서 유게놀에 비하여 현저하게 덜 정향과 유사하고 의약품과 같지만, 항상 유쾌하지는 않은 것으로 확인된다.
추가로 (구강 위생 생산물에서) 이소유게놀 메틸 에테르의 맛은 특히 상대적으로 높은 용량에서 약하게 정향과 유사하고 의약품과 같지만, 항상 유쾌하지 않은 것으로 확인된다.
결국, (구강 위생 생산물에서) 본 발명에 따른 혼합물의 맛은 특히 상대적으로 높은 용량에서 항상 유쾌하지 않고 현저하게 정향과 유사하고 의약품과 같은 것으로 표현될 수 있다.
따라서, 본 발명에서는 본 발명에 따른 혼합물 또는 구강 위생 생산물의 맛이 개선되어 보다 유쾌하고 덜 정향과 유사하고/거나 의약품과 같지 않도록 맛을 변형시킬 부수적인 목적이 존재한다.
이러한 부수적인 목적은 멘톨을 포함한 본 발명에 따른 혼합물 또는 멘톨을 포함한 아로마 조성물을 함유한 본 발명에 따른 구강 위생 생산물에 의해 달성하는 것이 가능하다.
본 발명에서 멘톨은 멘톨 특이적인 청량한 상쾌함을 부여할 뿐만 아니라 동시에 본 발명에 따른 혼합물의 정향과 유사하고 의약품과 같은 맛의 인상을 감소시킨다.
따라서, 본 발명의 추가 관점은 감각적으로 활성인 양의 멘톨을 포함하는 본 발명에 따른 혼합물에 관한 것이다.
본 발명의 추가 관점은 0.01 (100ppm) 내지 10 중량%의 본 발명에 따른 혼합물 및 멘톨을 함유한 아로마 조성물을 포함한 구강 위생 생산물에 관한 것이다.
본 발명에서 아로마 조성물은 멘톨과 각각의 경우에 감각적으로 활성인 양으로 감각 작용을 갖는 하나 이상의 추가 물질을 포함한다.
본 발명에서 구강 위생 생산물은 혼합물의 구성성분인 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르 및 베타-호모사이클로시트랄의 총합 대 멘톨을 포함한 아로마 조성물의 중량비가 50:1 내지 1:8, 바람직하게는 20:1 내지 1:4의 범위인 것이 바람직하다.
혼합물의 구성성분인 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르 및 베타-호모사이클로시트랄의 총합 대 멘톨, 즉 모든 멘톨 이성질체의 총합의 중량비는 5:1 내지 1:5의 범위가 이롭고, 3:1 내지 1:3의 범위가 바람직하다. 멘톨의 이성질체 중에서 라세믹 멘톨 및 l-멘톨이 바람직하다.
멘톨은 (천연 또는 합성의) 순수한 형태 및/또는 천연유의 구성성분 및/또는 천연유의 멘톨 함유 분획물, 특히 멘타 아르벤시스 또는 멘타 피페리타와 같은 페퍼민트유 또는 이의 멘톨 함유 분획물의 형태로서 도입될 수 있다.
(멘톨을 갖지 않는) 본 발명에 따른 베이스 혼합물 및 멘톨을 포함한 아로마 조성물로부터 (멘톨을 갖는) 본 발명에 따른 혼합물을 제조하고, 이어서 이를 구강 위생 제형에 혼입하여 본 발명에 따른 구강 위생 생산물을 제조하는 것이 가능하고 이롭다.
또한 본 발명에 따른 혼합물 또는 구강 위생 생산물이 멘톨에 더하여, 아니시드 노트 (aniseed note)를 갖는 하나 이상의 물질을 함유한 아로마 조성물을 포함한다면 더욱 개선된 맛을 가질 수 있다는 것을 확인하였다.
아니시드 노트를 갖는 이로운 물질은 아네톨, 아니솔, 아니시드유, 스타 아니시드유 및 페넬유 및 부가적으로 아니스알데히드와 아니실 알코올이다. 아네톨 및 아네톨을 함유한 정유가 바람직하다.
아니시드 노트, 특히 아네톨을 갖는 물질은 (일정량의 멘톨을 갖는) 본 발명에 따른 혼합물 또는 (일정량의 멘톨을 갖는) 구강 위생 생산물에 달콤함과 더욱 순하고 부드러운 맛의 프로필을 부여하고, 동시에 본 발명에 따른 혼합물의 정향과 유사하고 의약품과 같은 맛의 인상을 감소시킨다.
혼합물의 구성성분인 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르 및 베타-호모사이클로시트랄의 총합 대 아네톨의 중량비는 이롭게는 20:1 내지 1:5의 범위이고, 바람직하게는 10:1 내지 1:2의 범위이다.
아네톨은 시스- 또는 트랜스-아네톨 또는 이성질체의 혼합물의 형태로서 이용될 수 있다. 아네톨은 (천연 또는 합성의) 순수한 형태 및/또는 천연유의 구성성분 및/또는 천연유의 아네톨을 함유하는 분획물, 특히 아니시드유, 스타 아니시드유 또는 페넬유의 형태 또는 이의 아네톨을 함유하는 분획물의 형태로서 도입될 수 있다.
또한, 본 발명에 따른 혼합물 또는 구강 위생 생산물이 멘톨 및 선택적으로 아니시드 노트를 갖는 하나 이상의 물질에 더하여, 유칼립톨 (1,8-시네올)을 함유한 아로마 조성물을 포함한다면 더욱 개선된 맛을 가지게 된다는 것을 확인하였다.
유칼립톨은 (천연 또는 합성의) 순수한 형태 및/또는 천연유의 구성성분 및/또는 천연유의 유칼립톨을 함유한 분획물, 예를 들면 월계수 (잎)의 오일 형태로 도입될 수 있지만, 유칼립투스 프루티세토룸 및/또는 유칼립투스 글루불러스로부터 나온 유칼립투스유 및/또는 이의 유칼립톨을 함유한 분획물이 바람직하다.
혼합물의 구성성분인 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르 및 베타-호모사이클로시트랄의 총합 대 유칼립톨의 중량비는 이롭게는 100:1 내지 1:5의 범위이고, 바람직하게는 60:1 내지 1:1의 범위이다.
유칼립톨은 (일정량의 멘톨을 갖는) 본 발명의 혼합물 또는 (일정량의 멘톨을 갖는) 본 발명의 구강 위생 생산물에 상쾌한 헤드 노트 (head note) 및 다소 캄파와 같은 양상을 부여하고, 동시에 본 발명에 따른 혼합물의 정향과 유사하고 의약품과 같은 맛의 인상을 감소시킨다.
또한, 본 발명에 따른 혼합물 또는 구강 위생 생산물이 멘톨 및 선택적으로 아니시드 노트를 갖는 하나 이상의 물질 및/또는 유칼립톨에 더하여, 적어도 하나의 허브 성분을 함유하는 아로마 조성물을 포함한다면 더욱 개선된 맛을 가지게 된다는 것을 확인하였다.
적합한 허브 성분은 특히 바질유, 카모마일유, 너트메그유 (특히 너트메그 블로섬유 = 메이스유), 미르유, 오레가노유, 로즈마리유, 세이지유 (클레리 세이지, 달마시안 또는 스페인 세이지유), 타임유, 주니퍼유 (특히, 주니퍼 베리유)또는 이의 분획물이다.
또한 본 발명에 따른 구강 위생 생산물은 멘톤, 이소멘톤, 이소푸레골, 멘틸 아세테이트, 리모넨, (선택적으로 유칼립투스 글로불러스유의 구성성분으로서) 피넨, (선택적으로 스페아민트유의 구성성분으로서) 카르본 및 (선택적으로 윈터그린유의 구성성분으로서) 메틸 살리실레이트로 이루어진 그룹으로부터 선택된 적어도 하나 이상의 아로마 성분을 함유하는 것이 이롭다.
본 발명에 따른 혼합물의 바람직한 양태는 구성성분인 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르 및 베타-호모사이클로시트랄을 5 내지 95 중량%, 바람직하게는 20 내지 80 중량%, 특히 바람직하게는 30 내지 70 중량%로 포함하고, 구성성분 멘톨과 선택적으로 아니시드 노트를 갖는 하나 이상의 물질 및/또는 유칼립톨 및/또는 하나 이상의 허브 성분을 5 내지 95 중량%, 바람직하게는 20 내지 80 중량%, 특히 바람직하게는 30 내지 70 중량%로 포함하는 것이다.
추가로 바람직한 본 발명에 따른 혼합물은 라세믹 멘톨 및/또는 l-멘톨, 아네톨, 유칼립톨 및 선택적으로 하나 이상의 허브 성분을, 바람직하게는 전술된 바람직한 양과 비율로 포함하는 아로마 조성물을 포함하는 것이다.
본 발명에 따른 구강 위생 생산물의 바람직한 양태는 구성성분인 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르 및 베타-호모사이클로시트랄을 0.025 내지 5 중량%로 함유하고, 멘톨과 선택적으로 아니시드 노트를 갖는 하나 이상의 물질 및/또는 유칼립톨 및/또는 하나 이상의 허브 성분을 함유한 아로마 조성물을 0.025 내지 10 중량%, 바람직하게는 0.025 내지 5 중량%로 함유하는 것이다. 상기 구성성분의 총합 대 멘톨은 바람직하게는 5:1 내지 1:5의 범위이다.
본 발명에 있어서, 각각의 경우에 아로마 조성물의 상기 구성성분에 대한 중량 데이터는 최종 구강 위생 생산물의 총 중량에 대한 것이다.
추가로 바람직한 양태에서 본 발명에 따른 구강 위생 생산물은 구성성분인 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르 및 베타-호모사이클로시트랄을 0.1 내지 3 중량%로 함유하고, 라세믹 멘톨 및/또는 l-멘톨, 아네톨, 유칼립톨 및 선택적으로 하나 이상의 허브 성분을 함유한 아로마 조성물을 0.05 내지 5 중량%, 바람직하게는 0.1 내지 3 중량%를 함유하는 것이되, 상기 구성성분의 총합 대 멘톨의 중량비는 15:1 내지 1:5의 범위이고, 바람직하게는 3:1 내지 1:3의 범위이다.
본 발명에 있어서, 각각의 경우에 상기 구성성분 및 아로마 조성물에 대한 중량 데이터는 최종 구강 위생 생산물의 총 중량에 대한 것이다.
본 발명에 따른 혼합물 또는 구강 위생 생산물의 바람직한 양태에서 아로마 조성물은 상기 아로마 조성물의 총 중량을 기준으로 각각의 경우에 멘톨을 5 내지 80 중량%, 바람직하게는 10 내지 70 중량%로 포함하고, 아니시드 노트, 바람직하게는 아네톨을 갖는 하나 이상의 물질을 1 내지 25 중량%, 바람직하게는 2 내지 20 중량%로 포함하며, 유칼립톨을 0.5 내지 50 중량%, 바람직하게는 1 내지 30 중량%로 포함하고, 선택적으로 하나 이상의 허브 성분을 0.01 내지 25 중량%, 바람직하게는 0.1 내지 15 중량%로 포함하는 것이 바람직하다.
아로마 조성물에서 멘톨, 아니시드 노트를 갖는 물질, 유칼립톨 및 선택적인 허브 성분의 총합은 아로마 조성물의 총 중량을 기준으로 바람직하게는 40 중량% 이상이고, 특히 바람직하게는 50 중량% 이상이며, 더욱 바람직하게는 60 중량% 이상이다.
본 발명에 따라 바람직한 멘톨을 포함한 혼합물 또는 멘톨을 포함한 아로마 조성물을 함유한 구강 위생 생산물은 입 냄새를 예방 또는 제거할 뿐만 아니라 동시에 상쾌하고 유쾌한 맛과 숨을 부여한다.
본 발명에 따른 구강 위생 생산물을 완충하는 것이 이롭다. pH 범위가 3.5 내지 10.0인 것이 이롭다.
본 발명에 따른 혼합물은 무리 없이 구강 위생 생산물을 위한 통상의 구강 위생 제형에 혼입될 수 있다. 바람직한 구강 위생 생산물은 예를 들면 흡입 정제, 흡입 타블렛, 봉봉, 츄잉 껌, 츄잉 봉봉 및 치과용 케어 츄잉 껌 뿐만 아니라 치과용 크림, 치약, 치과용 젤, 구강 세정제, 구강 헹굼제, 양치질용 액체 및 구강 또는 목 스프레이이다.
본 발명에 따른 혼합물을 기타 출발 물질, 예를 들면 다른 항미생물학적으로 활성인 물질, 아로마 물질, 풍미 물질 및/또는 보조 물질과 조합하는 것이 가능하고 이롭다.
본 발명에 따른 구강 위생 생산물은 그러한 제형에서 통상적으로 이용되는 예를 들면 보존제, 연마제, 항균제, 항염증제, 염증 완화제, 염증 억제제, 항미생물제, 항산화제, 수렴제, 방부제, 대전방지제, 바인더, 완충제, 담체 물질, 킬레이트제, 세포 촉진제(cell stimulant), 세정제, 케어제, 표면 활성 물질, 탈취제, 연화제, 살균제, 유화제, 효소, 정류, 필름 형성제, 정착제, 거품 형성제, 거품 안정화제, 거품 억제 물질, 거품 부스터, 젤화제, 젤 형성제, 수분 부여제, 보습 물질, 수분 보유 물질, 표백제, 광학적인 증백제, 방오제, 마찰 감소제, 윤활제, 조영제, 차폐제(covering agent), 광택제, 중합체, 분말(powder), 단백질, 마모제, 실리콘, 피부 진정제, 피부 세정제, 피부 케어제, 피부 치료제, 청량제, 피부 청량제, 가온제, 피부 가온제, 안정화제, 현탁제, 증점제, 비타민, 오일, 왁스, 지방, 포스포리피드, 포화된 지방산, 단일 또는 다중불포화된 지방산, α-하이드록시산, 다중하이드록시-지방산, 액화제, 염료, 색상 보호제, 안료, 아로마, 풍미 물질, 향기로운 물질 또는 알코올, 폴리올, 전해질, 유기 용매, 감미제, 설탕 대체제, 실리카, 칼슘 카르보네이트, 칼슘 하이드로젠 포스페이트, 산화 알루미늄, 플루오라이드, 아연, 주석, 칼륨, 나트륨 및 스트론튬의 염, 피로포스페이트, 과산화수소 및 하이드록시아파티트와 같은 화장용 또는 구강 위생 제형의 다른 통상적인 구성성분과 같은 보조 물질을 함유할 수 있다.
구강 위생 생산물이 용액 또는 로션이라면, 이용될 수 있는 용매는 예를 들면 물/또는 수용액, 카프르산 또는 카프릴산의 트리글리세리드와 같은 오일 또는 저급 C의 알코올, 디올 또는 폴리올 및 이의 에테르, 바람직하게는 에탄올, 이소프로판올, 프로필렌 글리콜, 글리세롤 또는 에틸렌 글리콜이다. 전술된 용매의 혼합물이 또한 이용될 수 있다.
본 발명에 따른 혼합물의 구성성분으로서 또는 이에 더하여, 본 발명에 따른 구강 위생 생산물의 구성성분일 수 있는 감미 성분 또는 아로마의 예는 예를 들면 K. Bauer, D. Garbe, H. Surburg, Common Fragrance and Flavor Materials, 4th ed., Wiley-VCH, Weinheim 2001 또는 S. Arctander, Perfume and Flavor Chemicals, vol. I and II, Montclair, N. J., 1969, author and publisher에서 확인 가능하다.
본 발명에 따른 혼합물의 구성성분으로서 또는 이에 더하여, 본 발명에 따른 구강 위생 생산물이 구성성분일 수 있는 천연 아로마의 예는 페퍼민트유, 스페아민트유, 멘타 아르벤시스유, 아니시드유, 정향유, 시트러스유, 캄파유, 시나몬유, 시나몬 껍질유, 윈터그린유, 유칼립투스유, 유칼립투스 시트리오도라유, 페넬유, 생강유, 카모마일유, 캐러웨이유, 시트로넬라유, 라임유, 오렌지유, 베르가못유, 그래이프푸르트유, 만다린유, 로즈유, 게라니움유, 세이지유, 파슬리 씨유, 얘로우유, 스타 아니시드유, 바질유, 비터 아몬드유, 타임유, 주니퍼 베리유, 로즈마리유, 안젤리카 뿌리유, 바닐라 추출물 및 이들의 분획물 또는 이들로부터 분리된 내용물이다.
본 발명에 따른 혼합물의 구성성분으로서 또는 이에 더하여, 본 발명에 따른 구강 위생 생산물의 구성성분일 수 있는 단일 아로마 성분은 아네톨, 멘톨, 멘톤, 이소멘톤, 멘틸 아세테이트, 멘틸 프로피오네이트, 멘토퓨란, 민트락톤, 유칼립톨 (1,8-시네올), 리모넨, 유게놀, 타이몰, 피넨, 사비넨 하이드레이트, 3-옥탄올, 카르본, 감마-옥타락톤, 감마-노나락톤, 저마크레인 D, 비리디플로롤, 1,3E,5Z-운데카트리엔, 이소푸레골, 피페리톤, 2-부탄온, 에틸 포르메이트, 3-옥틸 아세테이트, 이소아밀 이소발레르에이트, 헥산올, 헥산알, 시스-3-헥센올, 리나로올, 알파-테르피네올, 시스- 및 트랜스-카르빌 아세테이트, p-사이몰, 다마스세논, 다마스콘, 로제 옥사이드, 펜콜, 아세트알데히드 디에틸 아세탈, 1-에톡시에틸 아세테이트, 시스-4-헵텐알, 이소부티르 알데히드, 이소발레르알데히드, 시스-자스몬, 메틸 디하이드로자스모네이트, 아니스알데히드, 메틸 살리실레이트, 2'-하이드록시프로피오페논, 멘틸 메틸 에테르, 미르테닐 아세테이트, 2-페닐에틸 알코올, 2-페닐에틸 이소부티레이트, 2-페닐에틸 이소발레르에이트, 신남알데히드, 게라니올 및 네롤이다. 아로마 물질이 키랄 화합물인 경우에는 라세메이트의 형태 또는 각 거울상 이성질체의 형태 또는 거울상이성질체적으로 풍부한 혼합물의 형태일 수 있다.
본 발명에 따른 혼합물의 구성성분으로서 또는 이에 더하여, 본 발명에 따른 구강 위생 생산물이 구성성분일 수 있는 이로운 아로마 또는 아로마 물질은 예를 들면 아니솔, 바질유, 비터 아몬드유, 캄파유, 시트로넬라유, 시트러스유, 유칼립투스 시트리오도라유, 유칼립투스유, 카모마일유, 스페아민트유, 라임유, 만다린유, 정향유, 오렌지유, 페퍼민트유, 세이지유, 타임유, 윈터그린유, 시나몬유, 시나몬 껍질유, l-멘톨, 멘톤, 1,8-시네올(유칼립톨), 카르본, 알파-테르피네올, 메틸 살리실레이트, 2'-하이드록시프로피오페논 및 멘틸 메틸 에테르이다.
본 발명에 따른 혼합물의 구성성분으로서 또는 이에 더하여, 본 발명에 따른 구강 위생 생산물의 구성성분일 수 있는 생리학적으로 청량 효과를 갖는 화합물 (청량 물질)은 예를 들면 l-멘톨, 멘톤 글리세롤 아세탈, 멘틸 락테이트, 치환된 멘틸-3-카르복실산 아미드 (예, 멘틸-3-카르복실산 N-에틸아미드), 2-이소프로필-N,2,3-트리메틸부탄아미드, 치환된 사이클로헥산카르복실산 아미드, 3-멘톡시프로판-1,2-디올, 2-하이드록시에틸 멘틸 카르보네이트, 2-하이드록시프로필 멘틸 카르보네이트, N-아세틸글리신 멘틸 에스테르, 멘틸 하이드록시카르복실산 에스테르 (예, 멘틸 3-하이드록시부티레이트), 모노멘틸 숙시네이트, 2-메르캅토사이클로데카논, 멘틸 2-피롤리딘-5-온카르복실레이트, 2,3-디하이드록시-p-멘탄, 3,3,5-트리메틸사이클로헥산온 글리세롤 케탈, 3-멘틸 3,6-디 및 트리-옥사알카노에이트, 3-멘틸 메톡시아세테이트, 일시린 및 l-멘틸 메틸 에테르이다. l-멘톨, 멘톤 글리세롤 아세탈, 멘틸 락테이트, 멘틸-3-카르복실산 N-에틸아미드, 3-멘톡시프로판-1,2-디올, 2-하이드록시에틸 멘틸 카르보네이트, 2-하이드록시프로필 멘틸 카르보네이트, 모노멘틸 숙시네이트, 멘틸 2-피롤리딘-5-온카르복실레이트 및 l-멘틸 메틸 에테르가 바람직하다.
본 발명에서 구강 위생 생산물은 l-멘톨에 더하여 적어도 하나, 특히 바람직하게는 적어도 둘의 청량 성분을 함유하는 것이 바람직하다.
본 발명에 따른 혼합물의 구성성분으로서 또는 이에 더하여, 본 발명에 따른 구강 위생 생산물이 구성성분일 수 있는 피부 또는 점막에 가온, 강하고, 얼얼한 또는 따끔따끔한 느낌을 유발하는 성분, 특히 열을 방생하는 효과를 갖는 아로마 물질 및/또는 강한 맛을 내는 화합물 (강한 물질)은 예를 들면 캡사이신, 디하이드로캡사이신, 진제롤, 파라돌, 쇼가올, 피페린, 파프리카 분말, 칠리 페퍼 분말, 파프리카 추출물, 페퍼 추출물; 칠리 페퍼 추출물; 생강 뿌리 추출물, 아프라모뮴 멜구에타 추출물, 스피란테스 아크멜라 추출물, 캠프페리아 갈랑가 추출물, 알피니아 갈랑가 추출물, 카르복실산 N-바닐릴아미드, 특히 노남산 N-바닐릴아미드, 2-노넨산 아미드, 특히 2-노넨산 N-이소부틸아미드 및 2-노넨산 N-4-하이드록시-3-메톡시페닐아미드, 4-하이드록시-3-메톡시벤질 알코올의 알킬 에테르, 특히 4-하이드록시-3-메톡시벤질 n-부틸 에테르, 3-하이드록시-4-메톡시벤질 알코올의 알킬 에테르, 3,4-디메톡시벤질 알코올의 알킬 에테르, 3-에톡시-4-하이드록시벤질 알코올의 알킬 에테르, 3,4-메틸렌디옥시벤질 알코올의 알킬 에테르, (4-하이드록시-3-메톡시페닐) 아세트산 아미드, 특히 (4-하이드록시-3-메톡시페닐) 아세트산 N-n-옥틸아미드, 니코틴알데히드, 메틸 니코티네이트, 프로필 니코티네이트, 2-부톡시에틸 니코티네이트, 벤질 니코티네이트 및 1-아세톡시차비콜이다.
본 발명에 따른 혼합물의 구성성분으로서 또는 이에 더하여, 본 발명에 따른 구강 위생 생산물이 구성성분일 수 있는 추가 성분은 예를 들면 치과용 케어 및/또는 상쾌하게 하는 물질과 같은 구강 위생을 증진시키기 위한 물질이다. 상기 구강 위생을 증진시키는 물질은 예를 들면 플라크, 치석 또는 충치를 제거 또는 예방하기 위한 물질 및 입 냄새를 제거 또는 예방하기 위한 물질을 포함한다. 상쾌하게 하는 물질은 US 5,043,154에 개시되어 있다. 언급 가능한 예로는 Zn 시트레이트 및 Zn 플루오라이드와 같은 Zn 염, Sn 플루오라이드와 같은 Sn 염, Cu 염, 예를 들면 아민 플루오라이드, Na 플루오라이드와 같은 알칼리 금속 플루오라이드, 알칼리 토금속 플루오라이드 및 암모늄 플루오라이드인 플루오라이드, 포스페이트, 피로포스페이트, Na 모노플루오로포스페이트 및 Al 모노- 및 Al 디플루오로포스페이트와 같은 플루오로포스페이트, 알파-이오논, 게라니올, 타이몰, 이소멘틸 아세테이트, 판텐올 (프로비타민 B5), 자일리톨, 알란토인, 니아신아미드 (비타민 B3), 토코페릴 아세테이트 (비타민 E 아세테이트) 및 폴록사머이다.
본 발명에 따른 구강 위생 생산물은 본 발명의 혼합물에 대하여 언급된 항 미생물성의 구성성분에 더하여, 구강 위생을 개선하기 위한 하나 이상의 추가 항미생물적으로 활성인 화합물을 추가로 함유할 수 있다. 상기 활성 화합물은 천연적으로 친수성, 양쪽성 또는 소수성이다. 예를 들면 트리클로산, 클로르헥시딘 및 염, 퍼옥사이드, 페놀 및 이의 염, 도미펜 브로마이드 (페노도네시늄 브로마이드), 브로모클로로펜, Zn 염, 클로로필, Cu 염, Cu 글루코네이트, Cu 클로로필, 소듐 라우릴 설페이트, 코코넛 알킬-벤질디메틸암모늄 클로라이드와 같은 4차 모노암모늄 염 또는 세틸피리디늄 클로라이드와 같은 피리디늄 염이다. 각각의 활성성분에 더하여, 예를 들면, 님(neem), 버베리트츠, 페넬, 녹차, 마리골드, 카모마일, 로즈마리, 타임, 프로폴리스 또는 투르메릭으로부터 수득 가능한 상기 활성성분의 혼합물 또는 상기 활성성분을 함유한 천연 추출물 또는 분획물이 도입될 수 있다.
본 발명에 따른 구강 위생 생산물은 본 발명에 따른 혼합물의 구성성분으로서 또는 이에 더하여, 항산화제를 함유할 수 있으며, 예를 들면 카로테노이드, 카로텐 (예, α-카로텐, β-카로텐 및 리코펜) 및 이의 유도체, 플라보노이드, 퀘르세틴 (금속) 킬레이터 (예, α-하이드록시 지방산, 지방산 (팔미트산), 피트산, 락토페린, EDTA 및 EGTA), α-하이드록시산 (예, 시트르산, 락트산 및 말산), 폴산 및 이의 유도체, 유비퀴논 및 유비퀴놀 및 이의 유도체, 비타민 C 및 유도체 (예, 아스코르빌 팔미테이트, Mg 아스코르빌 포스페이트 및 아스코르빌 아세테이트), 토코페롤 및 유도체 (예, 비타민 E 아세테이트), 비타민 A 및 유도체 (비타민 A 팔미테이트), 페룰산 및 이의 유도체, 부틸하이드록시톨루엔 (BHT), 부틸하이드록시아니솔, 아연 및 이의 유도체 (예, ZnO 및 ZnSO4), 셀레늄 및 이의 유도체 (예, 셀레늄 메티오닌) 및 식물, 예를 들면 차, 녹차, 조류, 그래이프 씨, 밀 배아, 카모마일, 로즈마리 및 오레가노로부터 분리된 구성성분, 추출물 또는 이의 분획물이다.
본 발명에 따른 구강 위생 생산물은 본 발명에 따른 혼합물의 구성성분으로서 또는 이에 더하여 염료, 발색제 또는 안료를 함유할 수 있으며, 예를 들면 락토플라빈 (리보플라빈), 베타-카로텐, 리보플라빈 5'-포스페이트, 알파-카로텐, 감마-카로텐, 칸탁산틴, 에리스로신, 커큐민, 퀴놀린 옐로우, 옐로우 오렌지 S, 타르트라진 옐로우, 빅신, 노르빅신 (아나토, 올레안), 캡사틴, 캡소루빈 라이코펜, 베타-아포-8'-카로텐알, 베타-아포-8'-카로텐산 에틸 에스테르, 크산토필 (플라복산틴, 루테인, 크립톡산틴, 루빅산틴, 비오락산틴 및 로독산틴), 패스트 카르민 (카름산, 코키네알), 아조루빈, 코키네알 레드 A(폰세아 4R), 비트루트 레드, 베타닌, 안토시안, 아마란스, 패이턴트 블루 V, 인디고틴 I (인디고 카르민), 클로로필, 클로로필의 구리 화합물, 브릴리언트 산 (그린 BS, 리사민 그린), 브릴리언트 블랙 BN, 카르보 메디시날리스 베지타빌리스, 산화 티타늄, 산화 철 및 하이드록사이드, 칼슘 카르보네이트, 알루미늄, 은, 금, 루빈 피그먼트 BK (리톨 루빈 BK), 메틸 바이올렛 B, 빅토리아 블루 R, 빅토리아 블루 B, 아실란 브릴리언트 블루 FFR (브릴리언트 울 블루 FFR), 나프톨 그린 B, 아실란 패스트 그린 10 G (알칼리 패스트 그린 10G), 세레스 옐로우 GRN, 수단 블루 II, 울트라마린, 프탈로시아닌 블루, 프탈로시아닌 그린 및 패스트 에시드 바이올렛 R. 발색 목적을 위하여 추가의 천연적으로 수득 가능한 추출물 (예, 파프리카 추출물, 블랙 캐롯 추출물, 레드 캐비지 추출물)이 이용될 수 있다.
다음 실시예들은 본 발명을 예시하기 위한 것으로서, 이들 실시예에 의해 본 발명이 제한되지 않는다.
달리 언급되지 않는 한, 모든 데이터는 중량비에 대한 것이다.
(표 1에 나타낸) 본 발명에 따른 혼합물 E-1 내지 E-6이 제형 실시예에 도입되었다.
입 냄새의 감소를 위한 생체외 시험
시험은 Goldberg 및 Rosenberg의 작업을 기반으로 하며(Production of Oral Malodor in an in vitro System, S. Goldberg and M. Rosenberg, pp. 143 - 150, in: Bad Breath - A Multidisciplinary Approach, eds: D. van Steenberghe, M. Rosenberg, Leuven University Press, 1996), 더 나은 재현성을 위해 개작되었다.
신선한 아침 타액으로 접종된 살균된 액체 배지를 수일동안 37℃에서 배양하고, 시험단에 의해 냄새를 맡게 하였다.
강력하고 전형적인 입 냄새가 형성되었다. 비접종된 대조군은 단지 약한 배지의 냄새만을 내었다.
시험을 위한 대조군으로서 트리클로산® (5-클로로-2-(2,4-디클로로페녹시)페놀)을 0.05%의 농도로 접종된 시료에 첨가하였다. 접종되고 트리클로산®이 처리된 시료는 배양 후에 비접종된 시료와 같이 단지 약한 배지의 냄새만을 내었다.
접종된 시료에 (표 1에 나타낸) 본 발명에 따른 혼합물 E-1 내지 E-6의 0.01%를 각각의 경우에 첨가하고 배양한 후에는 트리클로산® 처리군과 유사하게 무취가 확인되었다. 또한, 이러한 값이 최소 활성 농도에 대응한다. 0.01% 보다 현저하게 낮은 농도에서는 일부의 경우에서 변화된 고유의 냄새 또는 혼합된 냄새가 인지되었다.
본 발명에 따른 혼합물의 0.05%를 감각 평가 한 시간 전에 접종된 배지에 첨가할 경우에는 입 냄새와 본 발명에 따른 혼합물의 약한 노트가 혼합된 불쾌한 냄새가 측정되었다. 이러한 결과는 입 냄새에 대한 본 발명에 따른 혼합물의 작용이 냄새를 차단/차폐하는 작용이 아니라는 것을 보여주는 것이다.
추가 연구는 본 발명에 따른 혼합물의 농도가 1,000ppm 이하일 경우 조사된 타액 시료에서 총 세균의 수가 크게 감소하지 않는다는 것을 보여주었다.
한편, 정균 또는 살균 작용이 입 냄새를 유발하는 세균 퓨조박테리움 뉴클레아툼에 대하여 250-500ppm의 농도에서 검출되었다.
최소 억제 농도의 결정
(표 1에 나타낸) 본 발명에 따른 혼합물 E-4의 최소 억제 농도 (MIC)가 다양한 박테리아에 대하여 연속적인 희석 시험에서 결정되었다. 이러한 결과를 하기 표에 나타내었다.
유기체 MIC[ppm] 유형
대장균 >1,000 1,000ppm까지 작용 없음
슈도모나스 애루기노사 >1,000 1,000ppm까지 작용 없음
스타필로코쿠스 아우레우스 125
스트렙토코쿠스 뮤탄스 125 살균
퓨조박테리움 뉴클레아툼 250 살균
프레보텔라 인터메디아 64 살균
포르피로모나스 징지발리스 125
살균 작용은 입 냄새를 유발하는 세균 퓨조박테리움 뉴클레아툼과 프레보텔라 인터메디아에 대하여 본 발명에 따른 혼합물 E-4의 500ppm의 농도에서 검출되었다. 포르피로모나스 징지발리스에 대한 활성이 추가로 확인되었고, 125ppm의 MIC가 결정되었다. 또한, 본 발명에 따른 혼합물 E-4가 충치의 발생으로서 플라크 및 플라크 형성에 관여하는 스트렙토코쿠스 뮤탄스에 대한 살균 작용을 보였다.
추가 시험에 의해 본 발명에 따른 혼합물 E-4는 1,000ppm의 농도에서 조사된 타액 시료내 총 세균의 개수를 크게 감소시키지 않는다는 것을 확인하였다.
입 냄새의 감소에 대한 생체내 시험
이하에서 시험 치약으로 지칭되는 하기 조성의 불투명한 치약 제형이 제조되었다:
l(%)
Na 카르복시메틸셀룰로오스 0.90
70% 소르비톨 수용액 45.00
Na 사카리네이트 0.20
PEG 1500 5.00
이산화 티타늄 0.50
메틸파라벤 Na 염 (Solbrol M Na 염) 0.15
트리소듐 포스페이트 0.10
소듐 모노플루오로포스페이트 1.12
연마 실리카 (Sident 9) 10.00
증점 실리카 (Sident 22s) 8.00
소듐 라우릴 설페이트 (SDS) 1.50
증류수 100.00까지
보통의 입 냄새를 갖는 각각 20명의 지원자로 이루어진 세 그룹은 본 발명에서 언급된 조사 상황에서 한 차례 그들의 치아를 세정하였다 (세정 시간: 2분). 각 지원자의 날숨이 사용 직전과 직후 및 30분과 60분이 경과된 후에 세 명의 감각적으로 훈련된 시험자에 의해 0 (무 입 냄새) 내지 5 (매우 심한 입 냄새)의 스케일로 평가되었다.
그룹 (I)의 지원자들은 시험 치약의 총 중량을 기준으로 0.3 중량%의 본 발명에 따른 혼합물 E-4를 혼입한 시험 치약으로 그들의 치아를 세정하였다.
그룹 (II)의 지원자들은 각각의 경우에 시험 치약의 총 중량을 기준으로 0.2 중량%의 본 발명에 따른 혼합물 E-4의 및 0.2 중량%의 아로마 A (하기 조성물)를 혼입한 시험 치약으로 그들의 치아를 세정하였다.
그룹 (III)의 지원자들은 0.3 중량%의 트리클로산® 및 상쾌한 민트 아로마를 함유한 항균적으로 활성이고, 상업적으로 입수 가능한 치약으로 그들의 치아를 세정하였다.
아로마 A는 다음 조성을 갖는다 :
30 중량%의 l-멘톨, 30 중량%의 페퍼민트유 멘타 피페리타, 21.5 중량%의 페퍼민트유 멘타 아르벤시스, 9 중량%의 아네톨, 0.5 중량%의 아니스알데히드, 2 중량%의 유칼립톨, 1 중량%의 유칼립투스 글루불러스유, 3 중량%의 멘톤, 1 중량%의 스페아민트유, 1 중량%의 바질유, 0.5 중량%의 멘틸 아세테이트, 0.05 중량%의 멘틸 락테이트, 0.1 중량%의 멘틸-3-카르복실산 N-에틸아미드 (WS-3), 0.05 중량%의 2-하이드록시에틸 멘틸 카르보네이트 (Frescolat MGC, Symrise), 0.05 중량%의 2-하이드록시프로필 멘틸 카르보네이트 (Frescolat MPC, Symrise), 0.1 중량%의 피넨, 0.1 중량%의 프로필렌 글리콜, 0.05 중량%의 리모넨.
일회 사용 후에 다음 감각 결과를 수득하였다 (스케일 : 사용 전 입 냄새의 세기 = 100%):
사용 직후 30분 후 60분 후
그룹 (I) 10% 43% 62%
그룹 (II) 22% 56% 76%
그룹 (III) (비교) 42% 72% 81%
Halimeter ® 측정 ( VSC 구강 값)
날숨내 휘발성 황 화합물 (VSC)이 입 냄새와 관련하여 중요한 역할을 한다. 황화수소, 디메틸 설피드, 메틸메르캅탄 및 기타 황 화합물과 같은 화합물이 역겨운 냄새를 유발한다.
지원자의 날숨에서의 VSC의 정량적 측정은 Interscan 사 (Chatsworth, Canada)에서 나온 Halimeter® 장치로 측정함으로써 진행되었다. 각각의 경우에 상기 측정은 구강 및 혀 위에서 이루어졌다. 이어서 평균값이 계산되었다.
심각한 입 냄새 (구취)를 가진 20명의 지원자로 이루어진 그룹 (그룹 1)은 7일 동안 하루에 두 차례 시험 치약의 총 중량을 기준으로 0.3 중량%의 본 발명에 따른 혼합물 E-4가 혼입된 시험 치약으로 그들의 치아를 세정하였다 (세정 시간: 3분).
심각한 입 냄새 (구취)를 가진 20명의 지원자로 이루어진 두 번째 그룹 (그룹 2)은 7일 동안 하루에 두 차례 각각의 경우에 시험 치약의 총 중량을 기준으로 0.2 중량%의 본 발명에 따른 혼합물 E-4 및 0.2 중량%의 (전술된 조성을 갖는) 아로마 A가 혼입된 시험 치약으로 그들의 치아를 세정하였다 (세정 시간: 3분).
심각한 입 냄새 (구취)를 가진 20명의 지원자로 이루어진 세 번째 그룹(그룹 3)은 7일 동안 하루에 두 차례 0.3 중량%의 트리클로산® 및 상쾌한 민트 아로마를 함유한 항균적으로 활성이고 상업적으로 입수 가능한 시험 치약으로 그들의 치아를 세정하였다 (세정 시간: 3분).
시험 단계의 개시 전 및 일주일의 처치 후에 휘발성 황 화합물에 대한 정량적 측정이 모든 지원자에 대하여 이루어졌다. 일주일의 처치 후 측정은 최종 치아 세정 후 약 10시간이 경과한 시점인 다음날 아침, 즉 입 냄새가 밤새 다시 발생할 수 있도록 한 후에 이루어졌다.
트리클로산®을 함유한 상업적으로 입수 가능한 치약을 이용한 경우에는 VSC에서의 어떠한 감소도 관찰되지 않았고 (그룹 3), 심지어 다소 증가한 반면에 그룹 I의 지원자에서는 21-29%의 범위로 VSC가 상당한 감소 (p<0.05)를 보였다. 그룹 2의 지원자에서는 12-19%의 범위로 VSC의 감소가 확인되었다.
제형 실시예
1. 입 냄새에 대한 활성을 갖는 젤 치과용 크림
Figure 112007024134858-PCT00006
2. 입 냄새에 대한 활성을 갖는 플라크에 대한 치과용 크림
Figure 112007024134858-PCT00007
3. 입냄새에 대한 활성을 갖는 플라크에 대한 치과용 크림
베이스 : 실리카, 알칼리 금속 디포스페이트
Figure 112007024134858-PCT00008
4. 입 냄새에 대한 활성을 갖는 민감한 치아에 대한 치과용 크림
Figure 112007024134858-PCT00009
5. 입 냄새에 대한 활성을 갖는 민감한 치아에 대한 치과용 크림
Figure 112007024134858-PCT00010
6. 플루오라이드를 가지고 입 냄새에 대한 활성을 갖는 즉시 이용 가능한 구강 세정제
Figure 112007024134858-PCT00011
7. 입 냄새에 대한 활성을 갖는 구강 세정제 농축물
Figure 112007024134858-PCT00012
8. 입 냄새에 대한 츄잉 껌
Figure 112007024134858-PCT00013
9. 입 냄새에 대한 무가당 츄잉껌
Figure 112007024134858-PCT00014
10. 직접 섭취를 위한 입 냄새에 대한 젤라틴 캡슐
Figure 112007024134858-PCT00015
아로마 B는 하기 조성을 갖는다 (각각의 경우에 데이터는 중량%이다):
0.1% 네오탐 분말, 0.05% 아스파르탐, 29.3% 페퍼민트유 아르벤시스, 29.3 % 페퍼민트 피페리타유 윌라메트, 2.97% 수크랄로오스, 2.28% 트리아세틴, 5.4% 디에틸 타르트레이트, 12.1% 페퍼민트유 야키마, 0.7% 에탄올, 3.36% 2-하이드록시에틸 멘틸 카르보네이트, 3.0% 2-하이드록시프로필 멘틸 카르보네이트, 0.27% 바닐린, 5.5% D-리모넨, 5.67% L-멘틸 아세테이트.
직접 섭취에 적합한 젤라틴 캡슐은 5mm의 직경을 가지고, 코어 물질 대 쉘 물질의 중량비는 90 : 10이었다. 상기 캡슐은 입 안에서 10초 내에 개방되고 50초 이내에 완전히 용해되었다.

Claims (10)

  1. (a) 유게놀 아세테이트 및 이소유게놀 메틸 에테르 또는 (b) 유게놀 아세테이트 및 베타-호모사이클로시트랄 또는 (c) 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르 및 베타-호모사이클로시트랄을 포함한 혼합물.
  2. 제 1항에 있어서,
    (a) 유게놀 아세테이트 대 이소유게놀 메틸 에테르의 중량비가 10:1 내지 1:10의 범위인 유게놀 아세테이트 및 이소유게놀 메틸 에테르,
    (b) 유게놀 아세테이트 대 베타-호모사이클로시트랄의 중량비가 100:1 내지 1:5의 범위인 유게놀 아세테이트 및 베타-호모사이클로시트랄 또는
    (c) 유게놀 아세테이트 대 이소유게놀 메틸 에테르의 중량비가 10:1 내지 1:10의 범위이고 유게놀 아세테이트 대 베타-호모사이클로시트랄의 중량비가 100:1 내지 1:5의 범위인 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르 및 베타-호모사이클로시트랄을 포함하는 것을 특징으로 하는 혼합물.
  3. 제 1항 또는 제 2항에 있어서,
    혼합물에서 구성성분 유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르 및 베타-호모사이클로시트랄의 총 함량은 혼합물의 총 중량을 기준으로 10 내지 100 중량%의 범위인 것을 특징으로 하는 혼합물.
  4. 제 1항 내지 제 3항 중 어느 한 항에 있어서,
    유게놀 아세테이트, 이소유게놀 메틸 에테르, 적어도 하나의 파르네솔, 미리스티신, 아피올레, 파슬리유 및 타이몰로 이루어진 그룹으로부터 선택된 추가 물질과 선택적으로 베타-호모사이클로시트랄을 포함하는 것을 특징으로 하는 혼합물.
  5. 제 1항 내지 제 4항 중 어느 한 항에 있어서,
    멘톨과 선택적으로 아니시드 노트를 갖는 하나 이상의 물질 및/또는 유칼립톨 및/또는 하나 이상의 허브 성분을 각각 감각적으로 활성인 양으로 포함하는 것을 특징으로 하는 혼합물.
  6. 제 1항 내지 제 5항 중 어느 한 항에 따른 혼합물의 (i) 입 냄새를 유발하는 미생물의 성장을 억제하고/거나 저해하고/거나 상기 미생물을 살상하고/거나 (ii) 입 냅새를 제거하는 작용제로서의 용도.
  7. 제 6항에 있어서,
    입 냄새를 유발하는 미생물은 유박테리움, 퓨조박테리움, 해모필러스, 네이세리아, 포르피로모나스, 프레보텔라, 트레포네마 및 베일로넬라 종으로 이루어진 그룹으로부터 선택되는 것을 특징으로 하는 용도.
  8. 제 1항 내지 제 5항 중 어느 한 항에 따른 혼합물을 구강 위생 생산물의 총 중량을 기준으로 적어도 0.01 중량%의 양으로 함유하는 구강 위생 생산물.
  9. 입 냄새를 유발하는 미생물과 제 1항 내지 제 5항 중 어느 한 항에 따른 혼합물을 상기 미생물에 대하여 항미생물적으로 활성인 양으로 접촉시키는 단계를 포함한 입 냄새를 유발하는 미생물의 성장을 억제 및/또는 저해 및/또는 상기 미생물을 살상하는 방법.
  10. 구강 및/또는 인후강으로 제 1항 내지 제 5항 중 어느 한 항에 따른 혼합물을 입 냄새를 유발하는 미생물에 대하여 항미생물적으로 활성인 양으로 도입하는 단계를 포함한 입 냄새의 제거방법.
KR1020077006989A 2004-09-24 2005-09-20 아로마 물질 혼합물의 입 냄새에 대한 작용제로서의 용도 KR101301110B1 (ko)

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