KR20070037297A - 탄소 면상발열체를 이용한 농수산물 건조기 - Google Patents

탄소 면상발열체를 이용한 농수산물 건조기 Download PDF

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Abstract

본 발명은 탄소 면상발열체를 이용한 농수산물 건조기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 고추, 콩, 버섯 또는 약재 등의 농산물이나, 생선, 해조류 등의 수산물이 일정량 수납되는 건조기본체의 내벽에 부착된 탄소 면상발열체에 의해 건조기본체의 내부 공기가 균일하게 가열되어 유동함으로써 건조기본체에 수납된 전체 농수산물이 높은 건조율로 빠짐없이 골고루 건조되고, 상기 탄소 면상발열체가 방출하는 원적외선의 작용에 의해 농수산물의 품질도 향상시키는 탄소 면상발열체를 이용한 농수산물 건조기에 관한 것이다.
본 발명에 따르면, 고추, 콩, 버섯, 또는 약재 등의 농산물이나 생선, 해조류 등의 수산물이 건조기본체에 일정량 수납되어 건조되는 통상의 농수산물 건조기에 있어서, 상기 건조기본체의 내벽에 원적외선을 방출하는 탄소 면상발열체가 부착되어 공기를 가열하여 농수산물을 건조시키고, 건조기본체의 개방된 전면부에 설치된 개폐문의 상측에는 일반배출구와 배출팬이 설치된 터보배출구가 각각 형성되어 건조기본체 내부의 공기가 원활히 배출되도록 한 탄소 면상발열체를 이용한 농수산물 건조기가 제공된다.
농수산물, 건조기, 탄소 면상발열체, 건조기본체, 배출구, 다기능성 규사, 원적외선,

Description

탄소 면상발열체를 이용한 농수산물 건조기{An agricultural and marine product dryer with Carbon plate heat emitter}
도 1은 본 발명의 일 실시 예에 따른 농수산물 건조기가 개방된 상태의 전체 사시도.
도 2는 본 발명의 일 실시 예에 따른 농수산물 건조기가 밀폐된 상태의 전체 사시도.
도 3은 본 발명의 일 실시 예에 따른 농수산물 건조기의 내부 수직 단면도.
도 4은 본 발명의 일 실시 예에 따른 면상발열체의 부분 사시도.
도 5는 본 발명의 다른 실시 예에 따른 농수산물 건조기가 개방된 상태의 내부 수직 단면도.
도 6은 본 발명의 다른 실시 예에 따른 면상발열체의 부분 사시도.
<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>
1 : 건조기본체 2 : 내벽 3 : 탄소 면상발열체
4 : 개폐문 5 : 일반배출구 6 : 터보배출구
7 : 송풍팬 7' : 배출팬 8 : 폴리에틸렌필름
9 : 탄소질 10 : 구리 11 : 은
12 : 전선 13 : 철망 14 : 지지대
15 : 받침단 16 : 수납용기 17 : 이동바퀴
18 : 보온재 19 : 창 20 : 상부 공기 배출구
21 : 하부 공기 흡입구 22 : 원적외선 발열판 23 : 발열판 받침단
24 : 꽂음형 단자 25 : 압착 터미널 26 : 철판
27 : 다기능성 규사 28 : 온도 조절장치 100 : 농수산물 건조기
본 발명은 탄소 면상발열체를 이용한 농수산물 건조기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 고추, 콩, 버섯 또는 약재 등의 농산물이나, 생선, 해조류 등의 수산물이 일정량 수납되는 건조기본체의 내벽에 부착된 탄소 면상발열체에 의해 건조기본체의 내부 공기가 균일하게 가열되어 유동함으로써 건조기본체에 수납된 전체 농수산물이 높은 건조율로 빠짐없이 골고루 건조되고, 상기 탄소 면상발열체가 방출하는 원적외선의 작용에 의해 농수산물의 품질도 향상시키는 탄소 면상발열체를 이용한 농수산물 건조기에 관한 것이다.
고추, 콩, 버섯, 그리고 약재 등의 농산물이나 생선, 해조류 등의 수산물은 장시간 보관되면서 이용되는 경우가 많은데, 내부에 습기를 함유하고 있으면 쉽게 부패하여 변질되므로, 이를 방지하기 위하여 햇볕에 말리거나 일정온도로 가열하여 건조시킨 후 보관하는 경우가 많다.
이를 위해 사용되는 것이 농수산물 건조기로서, 종래의 농수산물 건조기는 농수산물이 수납되는 일정크기의 건조기본체에 전기나 기름, 또는 가스를 연료로 사용하는 히터를 설치하여 상기 히터에 의해 가열되는 공기로 농수산물이 건조되도록 하는 것이 대부분이다.
여기에, 상기 히터는 주로 건조기본체의 하단에 설치되어 건조기본체의 내부 공기를 가열하였는데, 이에 따라 가열된 공기가 하부에서 상부로 올라가면서 건조기본체의 상하면 사이에 수납되어 있는 농수산물을 건조시킨 후 건조기 본체 상부에 형성된 공기 배출구로 유출되었다.
그러나, 상기와 같은 히터는 발열효율은 좋으나 가열된 공기가 하부에서 상부로 대류하면서 농수산물이 건조되도록 함으로써 건조기본체에 수납된 농수산물 전체를 골고루 건조되는데에는 한계가 있었다.
본 발명의 목적은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해, 농수산물이 일정량 수납되는 건조기본체의 내벽에 부착된 탄소 면상발열체에 의해 건조기본체의 내부 공기가 균일하게 가열되어 유동함으로써 건조기본체에 수납된 전체 농수산물이 높은 건조율로 빠짐없이 골고루 건조되고, 상기 탄소 면상발열체가 방출하는 원적외선의 작용에 의해 농수산물의 품질도 향상시키는 탄소 면상발열체를 이용한 농수산물 건조기를 제공하는데 있다.
본 발명의 다른 목적은 상기의 방법으로 제공되는 건조기에 열효율과 원적외선의 방사율을 더욱 높여 건조시간을 더욱 단축시키기 위해, 탄소 면상발열체, 철판, 다기능성 규사로 이루어진 원적외선 발열판을 건조 수납 용기 각 칸마다 하부 에 설치된 발열판 지지대에 삽입하고, 또한 건조기 내부 벽면에 다기능성 규사를 접착, 도포한다. 이를 통해 건조기본체의 내부 공기를 균일하게 가열시킬 수 있어, 건조 능력을 더욱 더 향상되며, 원적외선 효과를 더욱 더 증대시킨 농수산물 건조기를 제공하는데 있다.
이하 본 발명의 구성과 작용을 첨부도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 발명은, 고추, 콩, 버섯, 약재 등의 농산물이나 생선, 해조류 등의 수산물이 건조기본체에 일정량 수납되어 건조되는 통상의 농수산물 건조기(100)에 있어서, 상기 건조기본체(1)의 내벽(2)에 탄소 면상발열체(3)가 부착되고, 상기 탄소 면상발열체(3)가 전원과 연결되어 발열하면서 건조기본체(1) 내부 공기를 균일하게 가열하면서 원적외선을 방출함에 그 특징이 있다.
여기서, 상기 탄소 면상발열체(3)는 수분함유량이 적은 농산물이 수납되는 건조기본체(1)에는 내벽(2)의 측면과 하면 전체에 걸쳐 부착되고, 수분함유량이 높은 수산물이 수납되는 건조기본체(1)에는 내벽(2)의 측면 전체에 걸쳐 부착된다.
그리고, 상기 건조기본체(1)의 개방된 전면부에 설치되는 개폐문(4)의 상측에는 일반배출구(5)와 배출팬(7')이 설치된 터보배출구(6)가 각각 형성되어 건조기본체(1) 내부의 공기가 원활히 배출되도록 한다.
이와 같이 된 본 발명의 농수산물 건조기(100)는 종래 전기나 기름, 가스 등을 연료로 한 히터를 이용하여 농수산물을 건조시키던 것과는 달리 탄소 면상발열 체(3)를 건조기본체(1)의 내벽에 부착시켜 농수산물을 건조시킴으로써 건조기본체(1)에 수납된 전체 농수산물이 높은 건조율로 빠짐없이 골고루 건조될 뿐만 아니라, 상기 탄소 면상발열체(3)가 방출하는 원적외선의 작용에 의해 농수산물의 품질도 향상되도록 한 것이다.
상기 탄소 면상발열체(3)는 다양한 형태의 것이 사용될 수 있는데, 탄소 면상발열체(3)의 일실시예가 도시된 도 4와 같이 숯가구 등으로 된 탄소질(9)이 다수열로 배열되고, 전원이 공급되는 전선(12)을 구성하는 구리(10)와 은(11)이 상기 탄소질(9)의 양측에 겹쳐져 있으며, 상기 탄소질(9)의 상하면으로 폴리에틸렌필름(8)을 코팅한 구성의 것을 사용할 수도 있다.
상기 탄소 면상발열체(3)로 전기가 흐르게 되면 상기 탄소질(9)이 원적외선을 외부로 방출하는 한편 고온으로 발열하면서 주위 공기를 가열하게 된다.
상기의 원적외선은 여러 물질들에 잘 흡수되어 유기화합물 분자에 대한 공진 및 고명 작용을 일으키는데, 이에 따라 세균이나 곰팡이에 대한 항균작용을 하고, 중금속 제거, 제습, 공기정화 등의 효과를 가진다.
상기와 같이 원적외선에 의해 농수산물이 건조됨으로써 본 발명의 농수산물 건조기(100)에서 건조된 농수산물의 품질도 획기적으로 향상되는 효과를 가지게 되는 것이다.
상기 탄소 면상발열체(3)는 건조기본체(1)의 내벽에 부착되는데, 내부에 함유된 수분이 미소한 고추, 콩, 버섯, 또는 약재 등과 같은 농산물을 주로 건조시키는 건조기(100)를 제작하는 경우에는 상기 탄소 면상발열체(3)를 건조기본체(1) 내 벽의 측면과 하면에 부착하고, 내부에 수분을 비교적 많이 함유하고 있는 생선이나 해조류와 같은 수산물을 주로 건조시키는 건조기(100)를 제작하는 경우에는 상기 탄소 면상발열체(3)를 건조기본체(1) 내벽의 측면에만 부착하여 건조과정에서 건조기본체(1)의 하면으로 떨어지는 수분에 의해 전기가 흐르는 탄소 면상발열체(3)가 손상되거나 기타 전기사고가 발생되지 않도록 한다.
상기와 같이 설치된 탄소 면상 발열체(3)가 발열하게 되면, 건조기본체(1)에 수납된 농수산물을 둘러싸고 전방향에서 건조시킴에 따라 전체 농수산물이 골고루 건조되게 된다.
즉, 건조기본체(1) 내부를 유동하는 공기가 건조기본체(1)의 내벽 측면과 하면 전체에 걸쳐 부착되거나 또는 건조기본체(1)의 내벽 측면 전체에 걸쳐 부착된 탄소 면상 발열체(3)에 의해 상하, 좌우, 전후에서 가열됨으로써 건조기본체(1)의 내부 공기 전체가 거의 균일한 온도로 가열되고, 이에 따라 건조기본체(1)에 수납된 전체 농수산물 하나하나가 거의 동일한 온도조건 및 유동조건에서 골고루 건조 되는 것이다.
여기서, 건조기본체(1)의 개방된 전면부에 설치되는 개폐문(4)의 내면에도 탄소 면상발열체(3)를 부착하여 건조효율이 보다 증대되도록 할 수도 있다.
그리고, 상기 탄소 면상발열체(3)를 건조기본체(1)나 개폐문(4)에 부착할 시에는 먼저 보온재(18)를 건조기본체(1)나 개폐문(4)에 부착한 다음 상기 탄소 면상발열체(3)를 부착하여 열손실이나 장치의 열에 의한 손상이 최소화되도록 한다.
상기의 탄소 면상발열체(3)에 의해 농수산물이 건조되는 과정에서 농수산물 내부에 함유된 수분이 수증기로 증발하게 되는데, 상기 수증기는 건조기본체(1) 내부의 습도를 증가시켜 농수산물의 건조효율이 떨어뜨리게 되므로, 상기 수증기가 효과적으로 배출되도록 하는 것이 중요하다.
이를 위하여 도 3과 같이 건조기본체(1)에 송풍팬(7)를 설치하고, 상기 건조기본체(1)를 개폐시키는 개폐문(4)의 상부에 배출구(5)(6)를 설치하게 된다.
여기서, 상기 배출구(5)(6)는 보다 원활한 공기의 배출이 이루어지도록 일측에는 일반배출구(5)를 설치하고, 타측에는 터보배출구(6)를 각각 설치하게 된다.
상기 일반배출구(5)는 불순물질이 건조기본체(1)로 들어가지 않도록 철망(13)이나 일정크기의 공극을 가지는 얇은 천 등이 부착되는 것으로 평상시 자연대류에 의해 건조기본체(1) 내부의 공기가 배출되도록 한 것이다.
그리고, 상기 터보배출구(6)는 배출팬(7')이 설치된 것으로 건조기본체(1) 내부의 습도가 필요이상으로 높을 때 상기 배출팬(7')을 작동시켜 공기의 배출이 보다 원활해지도록 한 것이다.
도 5 및 도 6은 본 발명의 다른 실시 예에 따른 농수산물 건조의 구성을 보이고 있는 도면이다.
상기 도면들을 참조하면, 건조 수납용기(16)의 받침대 하부 각칸마다 별도의 발열판 받침단(23)를 설치하여 원적외선 발열판(22)를 끼워 넣을 수 있도록 하며, 건조기본체(1)내부 벽면에 기능성 규사(27)를 도포하여 접착시킨다.
지지대에 삽입되는 원적외선 발열판(22) 구성을 보면 탄소 면상발열체(3) 상.하부에 철판(26)을 덮은 상태에서 철판(26) 표면에는 다기능성 규사(27)를 도포. 접착시키며, 전원부 연결은 탄소 면상발열체(3)의 구리(10)면에 압착터미널(25)을 압착하고 그위에 전기 테이프와 석면 테이프를 접착시켜 전기적 절연을 이루었고 말단을 꽂음형 단자(24)을 사용하여 유지 보수를 쉽게 하였다.
상기 본 발명에 사용된 기능성 규사는 기존의 바다모래나 강모래에 기능성 천연산화물을 첨가하여 1,400℃∼1,600℃의 고온에서 용융하여 급랭한 후에 체질하여 얻어지는 다기능성 세라믹으로 기존의 원적외선 방사체보다 원적외선 방사율과 방사에너지량이 높으며, 내부에 함유된 천연산화물로 인해 항균, 항곰팡이, 탈취 효과가 매우 높은 것이다.
상기와 같이 이루어진 농수산물 건조기의 온도를 조절하기 위해 온도 조절 장치(28)를 건조기본체 외부 벽면에 부착하고 온도 센스를 원적외선 발열체 상부 표면에 탈,부착이 가능하도록 하여 소비자가 원하는 부위 어느 곳에라도 손쉽게 부착하여 사용하도록 한 것으로 건조 목적물의 종류에 따라 온도를 조절하도록 하며, 과도한 온도 상승을 막고 전력의 소비를 절감할 수 있도록 한 것이다.
이와 같이 된 발명은 농수산물이 수납되는 건조기본체(1)의 내벽에 부착된 탄소 면상발열체(3)에 의해 건조기본체(1)의 내부 공기가 균일하게 가열되어 유동함으로써 건조기본체(1)에 수납된 전체 농수산물이 높은 건조율로 빠짐없이 골고루 건조되고, 상기 탄소 면상발열체(3)가 방출하는 원적외선의 작용에 의해 농수산물의 품질도 향상되는 효과를 가진다.
또한 본 발명은 다른 실시 예와 같이 탄소 면상발열체(3)와 철판(26), 다기 능성 규사(27)로 이루어진 원적외선 발열판(22)을 수납용기(16) 각칸 하부마다 설치된 발열판 받침단(23)에 삽입하고 건조기본체(1) 내부에 다기능성 규사(27)를 접착.도포시켜, 원적외선의 방사율과 발열 기능을 높여 농수산물을 더욱 더 골고루 건조되도록 하여 이를 통해 건조시간을 더욱 더 단축시키며 탄소 면상발열체(3)와 다기능성 규사(27)에서 방출하는 원적외선의 작용에 의해 농수산물의 품질이 더욱 더 향상되는 효과가 있다.

Claims (4)

  1. 고추, 콩, 버섯, 약재 등의 농산물이나 생선, 해조류 등의 수산물이 건조기 본체에 일정량 수납되어 건조되는 통상의 농수산물 건조기(100)에 있어서, 상기 건조기본체(1)의 내벽(2)에 탄소 면상발열체(3)가 부착되고, 상기 탄소 면상발열체(3)가 전원과 연결되어 발열하면서 건조기본체(1) 내부 공기를 균일하게 가열하면서 원적외선을 방출함을 특징으로 하는 면상발열체를 이용한 농수산물 건조기.
  2. 제 1항에 있어서, 탄소 면상발열체(3)는 수분함유량이 적은 농산물이 수납되는 건조기본체(1)에는 내벽(2)의 측면과 하면 전체에 걸쳐 부착되고, 수분 함유량이 높은 수산물이 수납되는 건조기본체(1)에는 내벽(2)의 측면 전체에 걸쳐 부착되는 탄소 면상발열체를 이용한 농수산물 건조기.
  3. 제 1항에 있어서, 건조기본체(1)의 개방된 전면부에 설치되는 개폐문(4)의 상측에는 일반배출구(5)와 팬(7')이 설치된 터보배출구(6)가 각각 형성되어 건조기본체(1) 내부의 공기가 원활히 배출되도록 한 탄소 면상발열체를 이용한 농수산물 건조기.
  4. 농수산물이 건조기본체(1)에 일정량 수납되어 건조되는 통상의 농수산물 건조기에 있어서, 탄소 면상발열체(3), 철판(26), 다기능성규사(27)로 이루어진 원적 외선 발열판(22)을 내부 건조 수납용기(16) 각 칸 하부마다 설치된 발열판 받침단(23)에 삽입하여 상기 원적외선 발열판(22)이 전원과 연결되어 발열하게 하며, 건조기본체(1) 내부 벽면에 다기능성규사(27)를 접착.도포시켜 건조기본체(1) 내부 공기를 균일하게 가열하면서 원적외선을 방출함을 특징으로 하는 다기능성 규사와 원적외선 발열판을 이용한 농수산물 건조기.
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