KR101459827B1 - 농수산물 건조기 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 도어(D)를 구비하는 본체(1) 상에 농수산물을 수용한 상태로 열풍을 공급하여 건조하는 건조기에 있어서: 상기 본체(1) 상에 농수산물을 수용하여 안착하고, 양측에 통공(13)이 형성된 열풍유로(12)를 개재하는 덕트(11)를 구비하는 건조실(10); 상기 건조실(10)의 덕트(11) 내부에 수용되어 열풍유로(12)의 통공(13)에 열기를 공급하여 농수산물을 건조하게 일면에 외부로 방출되는 열기를 차단하는 단열재(21)와, 상기 단열재(21)에 근접하여 건조실(10)의 내부로 열기를 발생하는 면상발열필름(22)과, 상기 면상발열필름(22)과 근접하여 열효율이 증가되게 구비하는 열전도판(23)을 구비하는 면상발열수단(20); 상기 건조실(10)의 열풍유로(12)와 연통되어 면상발열수단(20)의 열기가 건조실(10) 내부로 순환되게 송풍기(31)를 구비하고, 건조실(10)내에 순환된 열풍을 재차 흡입하여 재활용하는 폐열유로(32)와 연통되며, 재활용된 열이 장시간 머물러 열효율이 증가하게 다수의 격벽판(35)을 구비하는 기계실(30); 및 상기 기계실(30) 상에 면상발열수단(20) 및 송풍기(31)와 전기적으로 연결되고, 설정된 시퀀스에 따라 온도 및 풍량을 제어하는 제어기(40);를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.
이에 따라 본 발명은, 면상발열수단을 이용하여 농수산물을 건조하게 됨으로 열효율을 높아지고, 순환된 열풍을 재차 사용가능하여 비용이 절감되는 농수산물 건조기에 관한 것이다.

Description

농수산물 건조기{The drying machine for agricultural and marine products}
본 발명은 농수산물 건조기에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 면상발열수단을 이용하여 농수산물을 건조하게 됨으로 열효율을 높아지고, 순환된 열풍을 재차 사용가능하여 비용이 절감되는 농수산물 건조기에 관한 것이다.
통상적으로, 건조출하가 요구되는 각종 농산물(고사리, 고추, 담배, 버섯, 약초 등)과 수산물(김, 멸치, 미역 등)은 단지 자연건조방식에 의존하여 건조하게 되면 건조완료까지 상당한 시간이 소요되기 때문에 인위적인 열에 의한 강제건조방식을 이용하여 건조시키고 있다. 이러한, 강제건조방식의 경우 전기, 가스, 기름 등을 이용하여 열기를 발생한 상태로 건조를 시행하는 바, 이러한 방식은 장시간 건조해야하는 건조기의 습성 상 과도한 비용이 발생되어 대부분의 농민 또는 어민 등의 어려움을 호소하고 있는 실정이다.
일예로, 한국 등록특허 제0423099호에 따르면, ‘일정한 크기의 격리된 공간인 건조실과 건조실내에 원적외선이 방사되는 가열매체가 구비되어 있어 건조실내에 적재된 피건조물을 건조하도록 구성된 원적외선건조기에 있어서, 건조실내에 설치되는 사각 프레임으로 된 보조프레임(200)과, 보조프레임(200)을 이용하여 층상으로 배열되어 원적외선을 방사하는 원적외선방사봉(330)이 사각 트레이틀(310)과 다수개의 구멍이 뚫린 박판상으로된 두개의 트레이판(320, 320')과 함께 구성된 원적외선 방사 트레이(300)와, 외부공기를 도입하는 송풍팬(410)과 도입된 공기를 가열하는 예열히터(420)로 구성되어 외부공기를 예열하여 건조실내로 예열공기를 강제도입하는 급기덕트(400)가 구비된 원적외선건조기’를 제시한다.
하지만, 이러한 원적외선건조기의 경우 내부에 원적외선을 방출하는 장점은 있지만 전기로 전열되는 원적외선방사봉(330)을 통해 장시간 건조하기 때문에 비용이 과도하게 부가되는 문제가 발생된다.
한국 등록특허 제0423099호 “원적외선건조기”
이에 따라 본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 근본적으로 해결하기 위한 것으로서, 면상발열수단을 이용하여 농수산물을 건조하게 됨으로 열효율을 높아지고, 순환된 열풍을 재차 사용가능하여 비용이 절감되는 농수산물 건조기를 제공하려는데 그 목적이 있다.
이러한 목적을 달성하기 위해 본 발명은 도어를 구비하는 본체 상에 농수산물을 수용한 상태로 열풍을 공급하여 건조하는 건조기에 있어서: 상기 본체 상에 농수산물을 수용하여 안착하고, 양측에 통공이 형성된 열풍유로를 개재하는 덕트를 구비하는 건조실; 상기 건조실의 덕트 내부에 수용되어 열풍유로의 통공에 열기를 공급하여 농수산물을 건조하게 일면에 외부로 방출되는 열기를 차단하는 단열재와, 상기 단열재에 근접하여 건조실의 내부로 열기를 발생하는 면상발열필름과, 상기 면상발열필름과 근접하여 열효율이 증가되게 구비하는 열전도판을 구비하는 면상발열수단; 상기 건조실의 열풍유로와 연통되어 면상발열수단의 열기가 건조실 내부로 순환되게 송풍기를 구비하고, 건조실 내에 순환된 열풍을 재차 흡입하여 재활용하는 폐열유로와 연통되며, 재활용된 열이 장시간 머물러 열효율이 증가하게 다수의 격벽판을 구비하는 기계실; 및 상기 기계실 상에 면상발열수단 및 송풍기와 전기적으로 연결되고, 설정된 시퀀스에 따라 온도 및 풍량을 제어하는 제어기;를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.
삭제
또한, 상기 면상발열수단의 열전도판은 열효율이 더욱 증가하도록 다수개의 관통홈을 더 구비하는 것을 특징으로 한다.
삭제
한편, 이에 앞서 본 명세서 및 특허청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다. 따라서 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고, 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.
이상의 구성 및 작용에서 설명한 바와 같이, 본 발명은 면상발열수단을 이용하여 농수산물을 건조하게 됨으로 열효율을 높아지고, 순환된 열풍을 재차 사용가능하여 비용이 절감되는 효과를 제공한다.
도 1은 본 발명에 따른 농수산물 건조기를 나타내는 정면도,
도 2a 및 2b는 본 발명에 따른 농수산물 건조기의 면상발열수단을 나타내는 단면도,
도 3a 및 3b는 본 발명에 따른 농수산물 건조기의 면상발열수단을 나타내는 단면도.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 상세하게 설명한다.
도 1은 본 발명에 따른 농수산물 건조기를 나타내는 정면도이고, 도 2a 및 2b는 본 발명에 따른 농수산물 건조기의 면상발열수단을 나타내는 단면도이다.
본 발명은 면상발열수단을 이용하여 농수산물을 건조하게 됨으로 열효율을 높아지고, 순환된 열풍을 재차 사용가능하여 비용이 절감할 수 있는 농수산물 건조장치에 관련되며, 건조실(10), 면상발열수단(20), 기계실(30), 제어기(40)를 주요구성으로 한다.
본 발명에 따른 건조실(10)은 상기 본체(1) 상에 농수산물을 수용하여 안착하고, 양측에 통공(13)이 형성된 열풍유로(12)를 개재하는 덕트(11)를 구비한다. 건조실(10)은 농수산물을 수용하여 건조할 수 있도록 하는 것으로 양측에 덕트(11)을 구비하는 형태로 형성된다. 이러한, 덕트(11)는 내부에 열풍이 건조실(10)의 내부로 유입되게 열풍유로(12)를 구비하여 통공(13)을 통해 건조실(10)로 열풍이 유입되게 한다. 통공(13)은 후술하는 면상발열수단(20)에 의해 발생된 열기를 건조실(10) 내부로 유입될 수 있도록 하는 것으로 건조실(10)의 도어(D)를 제외한 측면에 모두 형성되어도 무방하다. 또한, 상기 건조실(10)의 하부면 상에 상술한 통공(13)과 열풍유로(12)를 형성하는 덕트(11)를 구비하여 사용할 수 있지만, 통공(13)이 크게 형성되면 덕트(11) 상에 이물질이 침투하는 문제가 발생될 수 있음으로 통공(13)의 크기는 미세하게 형성하는 것이 적합하다. 물론, 덕트(11)의 내부에 이물질 제거를 위하여 통공(13)이 형성된 면판은 분리 가능하게 형성하여 사용하는 것이 좋다. 그리고, 건조실(10)에는 도면에는 미도시하였지만, L 자형 브라켓을 덕트(11) 상에 부착하여 상, 하, 측면을 고정하게 된다. 또한, 건조실(10)은 농수산물을 수용하여 안착하기 위하여 측면에 돌출되는 고정부(미도시)를 형성하여 채반이 안착할 수 있도록 하거나, 양측면에 끈을 이용하여 농수산물을 거치할 수 있다.
또, 본 발명에 따른 면상발열수단(20)은 상기 건조실(10)의 덕트(11) 내부에 수용되어 열풍유로(12)의 통공(13)에 열기를 공급하여 농수산물을 건조하게 구비한다. 면상발열수단(20)은 건조실(10)에 형성되는 덕트(11) 내부에 형성된 상태로 열기를 발산하여 후술하는 기계실(30)과의 연동을 통해 상술한 건조실(10)의 내부로 열기를 유입하기 위한 것이다. 이러한, 구성은 후술하여 자세히 설명한다.
또, 본 발명에 따른 기계실(30)은 상기 건조실(10)에 근접하여 열풍유로(12)와 연통되어 면상발열수단(20)의 열기가 건조실(10) 내부로 순환되게 송풍기(31)를 구비하고, 건조실(10)내에 순환된 열풍을 재차 흡입하여 재활용하게 폐열유로(32)와 연통된다. 기계실(30)은 상술한 건조실(10)에 근접하여 형성되는 것으로 도면 상에는 중앙에 기계실(30)이 위치한 상태로 양측에 건조실(10)이 형성되게 도시되었지만, 일측에 기계실(30)이 형성된 상태로 타측에 건조실(10)이 형성되어도 무방하다. 이는, 건조기의 내부에 농수산물이 수용될 수 있는 양에 따라 그 크기를 맞추어 설계 가능한 구조이다. 기계실(30)에는 송풍기(31)를 형성하여 건조실(10)의 내부로 공기(바람)가 유입될 수 있도록 하는 것으로 열풍유로(12)와 연통되는 기계실(30)의 송풍기(31)를 통해 상술한 면상발열수단(20)의 열기가 건조실(10)의 내부로 유입되어 농수산물을 건조할 수 있도록 하는 구조이다. 그리고, 기계실(30)은 건조실(10)과 연통되는 폐열유로(32)를 구비하여 건조실(10)의 내부에 수용된 농수산물을 건조한 열이 다시 기계실(30)로 순환되게 하는 것으로 면상발열수단(20)으로부터 다시 열기를 얻어 건조실(10) 내부로 유입되게 순환되는 구조이다. 이때, 소수의 전기히터(미도시)를 더 추가하여 함께 사용하여 도 무방하다.
또, 본 발명에 따른 제어기(40)는 상기 기계실(30) 상에 면상발열수단(20) 및 송풍기(31)와 전기적으로 연결되고, 설정된 시퀀스에 따라 온도 및 풍량을 제어한다. 제어기(40)는 상술한 면상발열수단(20) 및 송풍기(31)와 연동되어 면상발열수단(20)의 온도를 설정할 수 있고, 송풍기(31)의 송풍량을 제어할 수 있도록 하는 것으로 농수산물의 종류에 따라 건조되는 시간, 온도, 풍량 등을 조절하여 완벽한 조건에 농수산물이 건조될 수 있도록 하는 것이다.
이때, 상기 면상발열수단(20)은 일면에 외부로 방출되는 고온을 차단하는 단열재(21)와, 단열재(21)에 근접하여 건조실(10)의 내부로 열기를 발생하는 면상발열필름(22)과, 면상발열필름(22)과 근접하여 열효율이 증가되게 구비하는 열전도판(23)을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다. 면상발열수단(20)은 건조실(10)의 덕트(11) 내부에 형성되어 통공(13)을 통해 건조실(10)의 내부로 열기가 유입될 수 있는 구조로, 먼저 일면에 단열재(21)를 구비하여 건조실(10) 내부의 고온의 열기가 외부로 방출되는 것을 방지하여 외부에서 사용자를 보호할 수 있도록 구성된다. 그리고, 단열재(21)에 근접하여 열기를 발산하는 면상발열필름(22)을 구비한다. 또한, 상기 면상발열필름(22)에 근접하여 열효율 증가되게 열전도판(23)을 구비한다. 즉, 덕트(11)의 내부 상에 외부방향으로 단열재(21), 면상발열필름(22), 열전도판(23)이 순차적으로 삽설되어 고정되어 건조실(10)의 내부로 열풍이 유입되게 하는 구성이다. 이러한, 면상발열필름(22)은 원적외선을 방출하여 건조하고, 열전도판(23)은 열전도율이 높은 소재로 형성되는 것이 적합한 것으로 적정온도가 높아지면 유지가 용이하다는 장점이 있다.
이때, 상기 면상발열수단(20)의 열전도판(23)은 열효율이 더욱 증가하도록 다수개의 관통홈(23a)을 더 구비하는 것을 특징으로 한다. 열전도판(23)은 면상발열필름(22)으로부터 발생되는 열기를 통해 농수산물에 열전도율을 드높이기 위한 것이다. 이렇게 관통홈(23a)이 형성된 열전도판(23)의 경우 건조실(10)의 농수산물의 건조율이 향상되면서 면상발열필름(22)의 원적외선 또한 원활히 방출할 수 있도록 하는 구성이다. 상술한 열전도판(23) 상에 관통홈(23a)이 형성되지 않은 구성은 어떠한 농수산물을 사용하여도 무방하나, 열전도판(23) 상에 관통홈(23a)이 형성된 구성을 통해 곶감을 사용했을 때는 원적외선 방출을 통해 곶감의 내부에서 외부로 서서히 건조되어 짐으로 떫은맛이 발생할 수 있어 곶감에 한정해서는 상술한 관통홈(23a)이 형성되지 않은 열전도판(23)을 사용하는 것이 적합하다. 즉, 곶감의 경우 외부에서부터 서서히 건조되어야만 떫은맛이 사라지고, 당도가 매우 높게 건조됨으로 관통홈(23a)이 형성되지 않은 열전도판(23)을 사용하는 것이 적합하다.
도 3a 및 3b는 본 발명에 따른 농수산물 건조기의 면상발열수단을 나타내는 단면도이다.
이때, 상기 기계실(30)은 재활용된 열이 장시간 머물러 열효율이 증가하게 다수의 격벽판(35)을 더 구비하는 것을 특징으로 한다. 기계실(30)은 상술한 바와 같이 건조실(10)에 근접되어 형성된 상태로 건조실(10)로부터 발생된 열이 기계실(30)의 내부에 장시간 머물러 열효율을 극대화시키기 위하여 다수의 격벽판(35)을 구비하는 구성이다. 격벽판(35)은 열이 지그재그 이동을 유도하기 위하여 형성되는 것으로 열효율이 높아짐으로 비용절감의 효과를 도모할 수 있게 된다.
도 1 내지 도 4를 참조하여 본 발명의 사용에 있어서, 먼저 기계실(10)의 내부에 농수산물을 안착하여 수용한 상태로 도어(D)를 닫아 밀폐시킨 다음, 제어기(40)를 통해 시간 및 온도를 설정하게 된다. 이때, 면상발열수단(20)의 면상발열필름(22)과 송풍기(31)가 함께 작동하게 되고, 송풍기(31)의 바람을 통해 면상발열필름(22)의 열기가 덕트(11)에 형성된 열풍유로(12)의 통공(13)을 통해 건조실(10)의 내부로 유입하여 농수산물을 건조하게 된다. 그리고, 농수산물을 건조한 뒤 발생된 폐열이 폐열유로(32)로 다시 기계실(30)로 유입되어 재사용 가능해진다.
이와 같이, 본 발명은 면상발열수단을 이용하여 농수산물을 건조하게 됨으로 열효율을 높아지고, 순환된 열풍을 재차 사용가능하여 비용이 절감되는 농수산물 건조기에 관한 것이다.
본 발명은 기재된 실시예에 한정되는 것은 아니고, 본 발명의 사상 및 범위를 벗어나지 않고 다양하게 수정 및 변형할 수 있음은 이 기술의 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명하다. 따라서 그러한 변형예 또는 수정예들은 본 발명의 특허청구범위에 속한다 해야 할 것이다.
1: 본체 10: 건조실
11: 덕트 12: 열풍유로
13: 통공 20: 면상발열수단
21: 단열재 22: 면상발열필름
23: 열전도판 23a: 관통홈
30: 기계실 31: 송풍기
35: 격벽판 40: 제어기

Claims (4)

  1. 도어(D)를 구비하는 본체(1) 상에 농수산물을 수용한 상태로 열풍을 공급하여 건조하는 건조기에 있어서:
    상기 본체(1) 상에 농수산물을 수용하여 안착하고, 양측에 통공(13)이 형성된 열풍유로(12)를 개재하는 덕트(11)를 구비하는 건조실(10);
    상기 건조실(10)의 덕트(11) 내부에 수용되어 열풍유로(12)의 통공(13)에 열기를 공급하여 농수산물을 건조하게 일면에 외부로 방출되는 열기를 차단하는 단열재(21)와, 상기 단열재(21)에 근접하여 건조실(10)의 내부로 열기를 발생하는 면상발열필름(22)과, 상기 면상발열필름(22)과 근접하여 열효율이 증가되게 구비하는 열전도판(23)을 구비하는 면상발열수단(20);
    상기 건조실(10)의 열풍유로(12)와 연통되어 면상발열수단(20)의 열기가 건조실(10) 내부로 순환되게 송풍기(31)를 구비하고, 건조실(10)내에 순환된 열풍을 재차 흡입하여 재활용하는 폐열유로(32)와 연통되며, 재활용된 열이 장시간 머물러 열효율이 증가하게 다수의 격벽판(35)을 구비하는 기계실(30); 및
    상기 기계실(30) 상에 면상발열수단(20) 및 송풍기(31)와 전기적으로 연결되고, 설정된 시퀀스에 따라 온도 및 풍량을 제어하는 제어기(40);를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 농수산물 건조기.
  2. 삭제
  3. 제1항에 있어서,
    상기 면상발열수단(20)의 열전도판(23)은 열효율이 더욱 증가하도록 다수개의 관통홈(23a)을 더 구비하는 것을 특징으로 하는 농수산물 건조기.
  4. 삭제
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