KR20060007350A - 영양강화두유 두부 - Google Patents

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Abstract

일반적인 두부는 단순히 콩으로만 만들었으나 특허 제출인은 여기에 보다 많은 영양성분을 함유시켜 특허를 출원합니다
지장수 백년초 소목 뽕나무 삼지구업초 석창포 박하 백리향 둥굴레 메밀 주목 향유 칡

Description

영양강화두유 두부{Wellbeing bean curd and soybean milk}
종래의 기술에는 재료를 잘게 자르거나 다려서 액즙을 내어 첨가하는방법이 있음
두유 두부에 다른 재료를 첨가하는 기술에 따라 그 효능의 차이가 현격하고 실질적인 특유의 효능이 첨가되지않고 만드는 과정중에 유실되어 본래의 목적을 달성하기에 기술적인 한계가 존재합니다
제 1 공정: 콩을 일반 생수,첨가재료를 투입한 물,황토와 맥반석 분말을 희석시킨 물을 침전시킨 후 정제된 물,앞의 방법을 복합하여 생성된 물에 콩을 1~24시간 불려서 마쇄 혹은 분쇄하여 콩물을 만들고,이를 비지와 분리한후 이를 0~120도로 가온하여 두유를 만든다
제 2 공정:백년초 잎,꽃,줄기,열매,전초를 채취하여 자연건조,동결건조,발효후 건조시킨 다음 분말로 만들거나,효소를 첨가하여 발효후 발효액이나,이를 말린 후 분말화한다
제 3 공정:소목을 채취하여 이를 제1공정에서 언급한 물로 끓인후 탕제화시켜 이를 제 1 공정 진행중에 첨가한다
제 4 공정:삼지구엽초를 제2공정과 같이 처리한다
제 5 공정:석창포를 제2공정과 같이 처리한다
제 6 공정:박하를 제2공정과 같이 처리한다
제 7 공정:백리향을 제2공정과 같이 처리한다
제 8 공정:둥굴레,메밀,주목,향유,마가목,게피,감국,강활,결명자,고삼,곰취,까마중,두릅나무,가시오가피,맥문동,모과,엉겅퀴,용담,알로에,천마,명아주,백작약을 제2공정과 같이 처리한다
제 9 공정:모든 약용식물 및 광물,해산물,임산물,버섯류를 제2공정과 같이 처리한다
제10 공정:뽕나무를 제2공정과 같이 처리한다
제11 공정:한련초를 제2공정과 같이 처리한다
제12 공정:호깨나무를 제2공정과 같이 처리한다
제13 공정:엄나무를 제2공정과 같이 처리한다
제14 공정:참가시나무를 제2공정과 같이 처리한다
제15 공정:예덕나무를 제2공정과 같이 처리한다
제16 공정:줄풀을 제2공정과 같이 처리한다
제17 공정:조릿대를 제2공정과 같이 처리한다
제18 공정:잣나무를 제2공정과 같이 처리한다
제19 공정:가래나무를 제2공정과 같이 처리한다
제20 공정:비단풀을 제2공정과 같이 처리한다
제21 공정:소루장이를 제2공정과 같이 처리한다
제22 공정:복숭아를 제2공정과 같이 처리한다
제23 공정:매실나무를 제2공정과 같이 처리한다
제24 공정:포도를 제2공정과 같이 처리한다
제25 공정:모든 과일류,과채류,근채류,엽채류를 제2공정과 같이 처리한다
제26 공정:모든 비타민류를 제2공정과 같이 처리한다
제27 공정:모든 미네랄류를 제2공정과 같이 처리한다
상기 발명의 이유로는 노인인구의 급증과 장애인 및 농촌경제의 피폐화로 인하여 국민건강에 심각한 우려를 드러내고 있는 현실속에서,국민의료사업의 극심한 경영악화로 인하여 일반국민의 생활에 심각한 우려를 금할 수 없고,농촌경제의 파탄은 물론 노인복지에 심각한 문제를 야기시키고 있는 상황을 복합적으로 해결하고,국민복지에 기여하고자 하며,음식이 곧 약이라는 한의학의 전통을 이어받아,이를 세계적인 식품으로 만들어 국가경제에 이바지하고자 하여 본 특허를 제출합니다

Claims (27)

  1. 발명의 구성중 제 1 공정
  2. 발명의 구성중 제2공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  3. 발명의 구성중 제3공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  4. 발명의 구성중 제4공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  5. 발명의 구성중 제5공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  6. 발명의 구성중 제6공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  7. 발명의 구성중 제7공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  8. 발명의 구성중 제8공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  9. 발명의 구성중 제9공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  10. 발명의 구성중 제10공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  11. 발명의 구성중 제11공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  12. 발명의 구성중 제12공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  13. 발명의 구성중 제13공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  14. 발명의 구성중 제14공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  15. 발명의 구성중 제15공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  16. 발명의 구성중 제16공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  17. 발명의 구성중 제17공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  18. 발명의 구성중 제18공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  19. 발명의 구성중 제19공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  20. 발명의 구성중 제20공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  21. 발명의 구성중 제21공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  22. 발명의 구성중 제22공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  23. 발명의 구성중 제23공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  24. 발명의 구성중 제24공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  25. 발명의 구성중 제25공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  26. 발명의 구성중 제26공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
  27. 발명의 구성중 제27공정의 결과물을 제 1 공정중에 투입하여 두유를 만
    들고, 이를 성형화하여 두부를 만든다
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