KR20050123231A - 닭고기 분말을 이용한 애완용 동물용 사료 첨가제의제조방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 애완동물용 사료에 관한 것으로, 특히 기존의 사료에 용이하게 혼합하여 사용할 수 있도록 닭고기 분말을 주원료로 하고, 여기에 생균제와 영양제의 기능을 결합하여 미생물에 의한 생균제의 기능을 충실하는 상태로 부형제에 의한 환형태로 제조하는 애완동물용 사료 첨가제에 관한 제조방법에 관한 것이다.

Description

닭고기 분말을 이용한 애완용 동물용 사료 첨가제의 제조방법{THE PRODUCIBLE METHOD OF FODDER USING FOR CHICKEN FLOUR}

본 발명은 애완동물용 사료(개사료)에 관한 것으로, 특히 기존의 사료에 용이하게 첨가하여 사용할 수 있도록 닭고기 분말을 이용한 애완동물용 사료 첨가제의 제조방법에 관한 것이다.

현재 우리 나라에서 개의 사육두수(飼育頭數)는 현저히 늘어가고 있는 추세이며, 특히 애완견(愛玩犬)의 경우는 그 수요가 폭발적으로 증가하고 있어서 이와 관련된 사료뿐만 아니라 영양제(營養劑)나 치료약품(治療藥品) 및 기타 애완견을 사육(飼育)하는데 필요한 많은 종류의 용품들도 점차 증가하고 있는 실정이다.

그 중에서도 사료는 애완동물을 사육하는데 있어서, 필수적인 요소로 작용하고 있지만 현재 제공되고 있는 사료는 배합사료업체(配合飼料業體)에서 열처리하여 제조하는 일반적인 개사료(Ex-pended pellet)와 보조사료업체(補助詞料業體)에서 생산하는 생균제(生菌制)로 가루형태나 제약처럼 "타블릿(Tablet)"형태로 제조하는 사료가 이용되고 있다.

그러나 이러한 사료를 애완동물에 적용할 경우 영양제(營養劑)와 생균제(生菌制)로서의 효과가 있는데 비해 가격이 월등히 높아지는 결점이 있었으며, 더욱이 다양한 종류의 애완동물 모두에 일률적으로 기호성(嗜好性)을 충족시켜주지 못하는 문제점이 있었다.

특히 고단백질(高蛋白質)과 고영양분(高營養分)을 함유하고 있는 상기의 사료를 섭취하는 애완동물들은 암모니아의 생성으로 인해 비록 배출되는 분변량(糞便量)은 적지만 악취(惡臭) 때문에 주변환경을 오염시키는 문제점도 수반하고 있다.

본 발명은 애완동물용 사료에 대한 무분별한 수입과 이에 따른 외화의 낭비를 방지하여 국가 경쟁력의 신장을 도모함과 동시에 닭고기 가공 공장 등에서 버려지는 닭의 머리와 발목 및 날개 등에 함유되어 있는 칼슘과 철분 및 단백질, 지방 등의 풍부한 영양분을 골고루 섭취할 수 있도록 하여 다양한 종류의 애완동물들에 대한 기호성을 충족시켜주고저 하는 그 목적이 있고, 본 발명의 또 다른 목적은 생균제의 기능과 영양제의 기능을 결합하여 기존 사료에 용이하게 첨가하여 사용할 수 있도록 환형태(丸形態)의 첨가제(添加劑)로 제조함과 동시에 미생물 및 기능성 물질을 더 첨가하여 분변냄새를 제거하는데 있다.

본 발명은 상기에서와 같은 종래의 문제점을 해소하기 위해 안출된 것으로, 닭고기 가공 공장에서 버려지는 닭의 머리와 발목 및 날개를 비롯하여 사료로 이용될 수 있는 부분을 수거하여 세척하는 고온의 스팀으로 삶아서 순한 상태의 닭고기를 분쇄기로 분쇄시켜 닭고기를 분말화한다.

이와 같은 분말 상태의 닭고기에는 칼슘이나 철분 및 단백질 외에 지방 등의 풍부한 영양분을 골고루 함유하고 있을 뿐만 아니라 미생물과 기능성의 첨가로 분변냄새의 현격한 감소와 더불어 생균제로서 보증하는 미생물 균수체외에 영양제로서의 역할도 할 수 있도록 영양성분을 추가하여 기존의 애완동물용 사료에 혼합이 용이하도록 미생물의 배양액을 함유시켜 부형재로 혼합하여 환형태로 제조하는 닭고기 분말을 이용한 애완동물용 사료 첨가제의 제조방법을 특징으로 한다.

이하 본 발명을 실시예에 의거 보다 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.

{실시예 1}

닭고기 가공 공장 등에서 버려지는 닭의 머리와 발목 및 날개를 비롯하여 사료로 이용될 수 있는 부분을 수거하여 세척하고 삶아서 습한 상태로 분쇄기에 넣어 분쇄하여 분말화한다.

닭고기를 삶을 때의 내부압력은 0.6∼1㎏/㎠로 하고, 온도는 100∼130℃로 10∼15분 정도의 시간을 필요로 함이 가장 바람직하고 분쇄입자는 3∼8㎜유지되도록 한다.

{실시예 2}

상기의 실시예 1에서 얻어진 닭고기 분말에는 칼슘, 철분, 단백질, 지방 등의 영양분이 다량 함유하고 있으며, 여기에 미생물 및 기능성의 물질을 첨가하여 저온에서 상기의 닭고기 분말을 건조시켜 생균제의 기능을 충실히 하고, 미생물을 함유한 상태로 부형제에 의해 환형태로 제조되는 사료 첨가제를 제조하여 저온에서 건조한 후 계량 포장하여 출하하는 순서로 이루어진다.

즉 본 발명의 사료 첨가제는 애완동물의 기호성을 증진시킬 수 있는 닭고기 분말을 주재료하고, 여기에 생균제와 영양제의 기능을 결합하되 미생물의 보증을 위해 저온 건조하므로서, 생균제의 기능을 충실히 하는 미생물 배양액을 함유한 환형태의 사료 첨가제로 제공되게 한 것이다.

본 발명은 상술한 특정의 실시예와 관련하여 설명하였지만 첨부된 특허청구범위에서 나타난 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 한도 내에서 다양한 개조와 변화가 가능하다는 것을 당업계에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구나 쉽게 알 수 있을 것이다.

이상에서 설명한 바와 같이, 제조된 본 발명의 사료 첨가제는 기존의 사료에 용이하게 혼합하여 사용할 수 있도록 하므로서, 다양한 종류의 애완동물들이 지니고 있는 기호성을 증진시키는데 크게 기여할 수 있을 뿐만 아니라 닭고기 분말에 함유된 각종의 영양분과 더불어 미생물에 의한 생균제의 기능과 영양제의 기능을 함유하고 있어서 분변시의 악취를 제거하는 효과가 있고, 특히 성장효과와 설사예방, 변비해소, 소화작용 개선 및 구강청정 효과도 함께 제공한다.

또한 편식억제와 피모 및 피부에 의한 건강증진과 영양 장애를 개선하여 활력 중진 및 스트레스를 해소하는 이점도 제공한다.

Claims (1)

1. 닭고기 분말을 주원료로 하고 여기에 생균제의 기능을 충실히 하기 위한 미생물 및 기능성 물질을 첨가하여 부형제에 의해 환형태로 제조하여 기존의 사료에 혼합 사용할 수 있게 한 것을 특징으로 하는 닭고기 분말을 이용한 애완동물용 사료첨가제의 제조방법.