KR20050121969A - 전자레인지용 히터의 열선구조 - Google Patents

전자레인지용 히터의 열선구조 Download PDF

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KR20050121969A
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    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
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Abstract

본 발명은 전자레인지용 히터의 열선구조에 관한 것으로, 조리실의 상면을 이루는 상부플레이트에 히터커버가 설치되고, 상기 히터커버의 내측에는 내부에 발열하는 열선이 내장된 히터가 내장되어 상기 조리실의 음식물에 복사열을 직접 조사하는 전자레인지에 있어서, 상기 열선은 중앙부보다 양측단의 권취수가 증가되도록 형성된 구성으로, 본 발명에 의하면, 조리실 내에 복사열이 조사될 때 조리실 내의 중앙부위와 외측부위와의 열전도 편차가 줄어들게 됨으로써 음식물을 균일하게 조리할 수 있고, 이로 인하여 음식물의 외측부위를 다시 조리하지 않게 됨으로써 조리시간의 단축 및 전력소비를 줄일 수 있는 효과가 있다.

Description

전자레인지용 히터의 열선구조{THERMIC RAYS STRUCTURE OF HEATER FOR A MICRO-WAVE OVEN}
본 발명은 전자레인지용 히터의 열선구조에 관한 것으로, 상세하게는 히터의 내부에 내설된 열선의 권취수가 중앙부보다 양측단이 증가되도록 하여 조리실의 음식물을 균일하게 가열하여 조리할 수 있는 전자레인지용 히터의 열선구조에 관한 것이다.
일반적으로 전자레인지는 마그네트론(magnetron)으로부터 발생한 초고주파를 음식물에 조사함으로써 음식물중에 함유된 물분자의 병진운동에 따른 마찰열을 이용하여 유전가열에 의해 음식물을 조리하도록 구성되어 있다. 이러한 전자렌지는 음식물의 내부 및 외부를 동시에 가열한다.
또한, 전자레인지는 높은 열효율에 의해 음식물의 조리시간을 대폭 단축할 수 있고, 음식물의 조리나 해동 및 데우기 과정에서 영양가의 손실을 줄일 수 있으며, 또한 음식물을 용기에 저장한 채로 직접 조리함에 따라 편리하게 사용할 수 있는 것이다.
최근에 개발된 전자레인지에서는 전열선의 저항열을 이용한 전열히터를 조리실의 내부에 설치함으로써, 통상적인 전자레인지와 같이 초고주파에 의한 음식물의 조리 기능과 함께, 복사열이 음식물의 표면으로 직접 조사되도록 함에 따라 빵이나 생선류와 같이 표면의 적절한 갈변(browning)이 요구되는 음식물의 조리가 가능하도록 하는 기능을 갖추고 있다.
도 1은 종래 기술에 의한 히터가 전자레인지에 장착되는 상태를 도시한 분해 사시도이고, 도 2는 종래 전자레인지에 장착된 히터를 도시한 요부 단면도이다.
도시된 바와 같이 전자레인지를 이루는 캐비티(100)의 내부에는 조리실(101)이 구비되고, 상기 캐비티(100)의 일측에는 전장실(102)이 마련된다.
그리고 도 1과 같이 히터(110)는 조리실(101)의 상면을 이루는 상부플레이트(103)에 장착된 히터커버(120)에 내장되며, 히터커버(120)의 상측에는 단열커버(130)가 설치된다.
상기 히터(110)가 결합된 히터커버(120)는 단열커버(130)의 내측면에 상면이 밀착된 상태에서 다수개의 나사(140)에 결합되는 것이다.
한편, 상기 히터(110)는 도 2와 같이 내부에 전원의 인가에 의해 발열이 일어나는 열선(112)이 내장되고, 히터(110)의 내부 양측단에는 상기 히터(110) 내부의 열선(112)을 외부의 전원과 전기적으로 연결할 수 있게 접점(114)이 구비된다.
그리고, 상기한 히터(110)의 양측단은 절연물질로 이루어진 애자(116)에 의해 차폐된 구조를 이루고, 상기한 애자(116)는 히터커버(120)의 측벽에 형성된 끼움공(122)에 각각 끼워지고, 각 끼움공(122)으로 끼워진 히터(110)의 양단부는 히터 브라켓(126)에 의해 고정된다.
이와 같이 구성된 히터(110)에 의해 음식물의 조리를 하고자 할 경우에는 전원을 인가하면 히터(110)의 열선(112)이 발열하면서 복사열이 발생되고, 이 복사열은 조리대상에 직접 조사되어 음식물이 조리된다.
그러나, 이와 같은 종래 기술은 히터(110)의 내부에 내장된 열선(112)의 권취간격이 일정하게 배열 설치되어 있어 복사열을 조리실(101) 내부로 조사시킬 경우 조리실(101)의 중앙부위는 복사열의 열전도가 높고, 조리실(101)의 외측부위는 복사열의 열전도가 낮아 음식물을 균일하게 조리할 수 없었다.
본 발명은 상기와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 본 발명의 기술적 과제는 히터의 내부에 내설된 열선의 권취수가 중앙부보다 양측단이 증가되도록 하여 조리실의 음식물을 균일하게 가열할 수 있는 전자레인지용 히터의 열선구조를 제공하는데 있다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 기술적 과제는,
조리실의 상면을 이루는 상부플레이트(10)에 히터커버(30)가 설치되고, 상기 히터커버(30)의 내측에는 내부에 발열하는 열선(22)이 내장된 히터(20)가 내장되어 상기 조리실의 음식물에 복사열을 직접 조사하는 전자레인지에 있어서,
상기 열선(22)은 중앙부보다 양측단의 권취수가 증가되도록 형성된 것을 특징으로 하는 전자레인지용 히터의 열선구조를 제공함으로써 달성되어 진다.
상기와 같은 특징을 갖는 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 토대로 상세하게 설명하면 다음과 같다.
첨부된 도면중에서 도 3은 본 발명에 따른 전자레인지용 히터의 열선구조를 도시한 종단면도이고, 도 4는 본 발명이 전자레인지에 설치된 평면도로사, 본 발명 전자레인지용 히터의 열선구조는 히터(20)의 내부에 내설된 열선(22)의 권취수를 중앙부 보다 양측단이 증가되도록 하여 조리실의 음식물을 균일하게 조리할 수 있도록 한 구성이다.
이와 같은 본 발명에 따른 전자레인지용 히터(20)는 조리실의 상면을 이루는 상부플레이트(10)에 장착된 히터커버(30)에 내장되며 그릴히터의 기능을 갖는다.
그리고, 히터커버(30)의 상측에는 단열커버(도시안됨)가 설치된다.
이때, 히터(20)가 결합된 히터커버(30)는 단열커버의 내측면에 상면이 밀착된 상태에서 다수개의 나사에 결합된다.
계속해서, 상기 히터(20)는 도 3에 도시된 바와 같이 내부에 전원의 인가에 의해 발열이 일어나는 열선(22)이 내장되고, 히터(20)의 내부 양측단에는 상기 히터(20) 내부의 열선(22)을 외부의 전원과 전기적으로 연결할 수 있게 접점(24)이 구비된다.
그리고, 상기한 히터(20)의 양측단은 절연물질로 이루어진 애자(26)에 의해 차폐된 구조를 이루고, 상기한 애자(26)는 히터커버(30)의 측벽에 형성된 끼움공(32)에 각각 끼워지고, 각 끼움공(32)으로 끼워진 히터(20)의 양단부는 히터 브라켓(36)에 의해 고정된다.
그리고, 상기 히터(20)의 내부에 내장된 열선(22)은 중앙부보다 양측단의 권취수가 증가되도록 형성되어 조리실 내의 음식물을 균일하게 조리할 수 있다.
즉, 열선(22)의 중앙부보다 양측단의 권취수를 증가시키면 중앙부의 권취간격은 양측단의 권취간격보다 넓어지게 되어 복사열이 조리실 내부로 조사될 때 조리실 내부의 중앙부위로 집중되지 않고 중앙부위와 외측부위에 편차없이 조사되어 음식물을 균일하게 조리할 수 있게 되는 것이다.
이와 같이 구성된 본 발명의 작용을 설명하면 다음과 같다.
조리실의 상면을 이루는 상부플레이트(10)에 장착된 히터커버(30)의 내부에 내장된 히터(110)에 의해 음식물의 조리를 하고자 전원을 인가하면 히터(20)의 열선(22)이 발열하면서 복사열이 발생되고, 이 복사열은 조리대상에 직접 조사되어 음식물이 조리된다.
이때, 열선(22)은 중앙부보다 양측단의 권취수가 증가되어 있어 양측단이 중앙부보다 열전도가 높아지게 되어 조리실 내부로 복사열이 조사될 때 조리실 내부의 중심부는 열전도가 낮고, 조리실의 외측부위는 복사열의 열전도가 높게 된다.
따라서, 복사열이 조리실 내부로 조사될 때 조리실 내부의 중앙부위로 복사열이 집중되지 않고 중앙부위와 외측부위의 편차가 줄어들게 되어 음식물을 균일하게 조리할 수 있게 되는 것이다.
이상에서 상세히 설명한 바와 같이 본 발명 전자레인지용 히터의 열선구조에 따르면, 히터의 내부에 내장되는 열선이 중앙부보다 양측단의 권취수가 증가되도록 한 구성으로, 본 발명에 의하면, 조리실 내에 복사열이 조사될 때 조리실 내의 중앙부위와 외측부위와의 열전도 편차가 줄어들게 됨으로써 음식물을 균일하게 조리할 수 있고, 이로 인하여 음식물의 외측부위를 다시 조리하지 않게 됨으로써 조리시간의 단축 및 전력소비를 줄일 수 있는 효과가 있다.
이상에서는 본 발명을 특정의 바람직한 실시예에 대하여 도시하고 설명하였으나, 본 발명은 상기한 실시예에 한정되지 아니하며, 특허청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진자라면 누구든지 다양한 변형이 가능할 것이다.
도 1은 종래 기술에 의한 히터가 전자레인지에 장착되는 상태를 도시한 분해 사시도,
도 2는 종래 전자레인지에 장착된 히터를 도시한 요부 단면도,
도 3은 본 발명에 따른 전자레인지용 히터의 열선구조를 도시한 종단면도,
도 4는 본 발명이 전자레인지에 설치된 평면도.
<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>
10 : 상부플레이트 20 : 히터
22 : 열선 30 : 히터커버

Claims (1)

  1. 조리실의 상면을 이루는 상부플레이트(10)에 히터커버(30)가 설치되고, 상기 히터커버(30)의 내측에는 내부에 발열하는 열선(22)이 내장된 히터(20)가 내장되어 상기 조리실의 음식물에 복사열을 직접 조사하는 전자레인지에 있어서,
    상기 열선(22)은 중앙부보다 양측단의 권취수가 증가되도록 형성된 것을 특징으로 하는 전자레인지용 히터의 열선구조.
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