KR20050013091A - 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구 - Google Patents
휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구Info
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Abstract
휴대용 가스 렌지에서 조리를 행할 때 버너에서 형성된 화염이나 가열된 조리기구에서의 복사열이 가스 용기로 전달되지 않도록 한 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구가 개시된다.
종래에는 휴대용 가스 렌지애서 조리를 행할 때 가스 렌지의 버너에서 형성된 화염이나 가열된 조리기구에서 전달되는 복사열에 의해 가스 용기가 가열되어 폭발되는 위험성이 있을 뿐만 아니라 육류의 조리시 발생된 기름이 원활하게 배출되지 않는 등의 문제점들이 있는데 이를 해결하기 위하여, 휴대용 가스 렌지의 지지대에 안착되어 조리를 행하는 조리기구에 있어서, 상기 조리기구의 저면에는 지지대가 삽입되는 복수 개의 삽입홈을 가지는 차열판이 연장 형성되고, 이 차열판에는 복수 개의 방열공이 형성되며, 바닥면에는 열이 전도되는 것을 차단하는 접지판이 구비된 것을 특징으로 하는 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구가 제공된다.
따라서 조리를 행할 때 가스 렌지에서 형성된 화염 및 조리기구의 가열에 의한 복사열을 저면에 형성된 차열판이 차단함으로써 가스 용기의 가열에 의한 폭발등의 안전사고의 발생과, 차열판과 지지대의 결합에 의해 안정된 자세에서 조리를 행함으로써 부주의 등에 의한 화상 등의 안전사고의 발생을 미연에 방지하게 된다.
Description
본 발명은 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 휴대용 가스 렌지에서 조리를 행할 때 버너에서 형성된 화염 및 조리기구에서 발생된 복사열에 의해 가스 용기가 가열되거나 가열에 의한 폭발을 방지할 수 있도록 한 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구에 관한 것이다.
일반적으로 휴대용 가스 렌지는 여행 중 조리를 행하거나 주방이 마련되지 않은 야외 등에서 조리를 행할 때 사용하게 되는데, 이는 도 1에 도시한 바와 같이 가스 렌지 케이스(10)의 일측에는 점화에 의하여 불꽃을 발생시키는 버너(11)가 구비되고, 이 버너(11)의 외측에는 상부에는 조리기구의 저면을 지지하는 복수 개의지지대(12)를 가지는 국물 받이판(13)이 안착되며, 그 일측에는 가스를 선택적으로 공급하는 밸브를 가짐과 아울러 상기 버너(11)에 점화가 이루어지도록 하는 레귤레이터(14)가 구비되고, 상기 레귤레이터(14)에는 내부에 가스가 저장된 가스 용기(15)가 착탈 가능케 결합되며, 상기 가스 용기(15)는 힌지 결합된 덮개(16)에 의해 보호된다.
그리고 상기 케이스(10)의 전면 측에는 상기 가스 용기(15)를 착탈케 하는 착탈레버(17)와, 상기 가스 용기(15) 내의 가스를 버너(11)로 공급하여 화력의 세기를 조절함과 아울러 점화가 이루어지게 하는 조절레버(18)가 구비되어 있다.
따라서 덮개(16)를 개방하고 그 내측에 가스가 충전된 가스 용기(15)를 위치시키고 덮개(16)를 닫은 다음에, 도 2에 도시한 바와 같이 지지대(12)의 상측에 조리용기(20)를 안착시키고 착탈레버(17)를 하측으로 누르면 상기 가스 용기(15)는 레귤레이터(14)에 결합된다.
이때 조절레버(18)를 회전시키면 버너(11)로 가스가 공급됨과 동시에 점화가 이루어짐으로써 화염이 발생되고, 이 화염에 의해 조리가 이루어지게 되는 것이다.
그러나 이와 같이 휴대용 가스 렌지에 종래의 조리기구를 이용하여 조리를 행하면 버너에서 발생된 화염과 조리기구에서 발생된 복사열이 가스 용기로 전달됨으로써 장시간 조리를 행하면 가스 용기가 가열되어 폭발될 염려가 있으며, 특히 하절기 야외에서는 상기한 복사열과 강열한 태양열에 의해 더욱 가스 용기가 폭발될 위험성이 내포되어 있었다.
또한 복수 개의 지지대 상에 평면을 이루는 조리기구가 안착된 상태에서 조리를 행할 때 조리기구를 건드리는 등의 부주의로 가열된 조리기구가 가스 렌지로부터 이탈됨으로써 가열된 피조리물이나 조리기구에 의해 화상을 위험성도 내재되어 있었다.
또한 육류 등을 조리할 경우에는 육류로부터 배출되는 기름 등이 배출이 원활하지 못하게 되는 등의 문제점도 내재되어 있었다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 본 발명의목적은 화염이나 가열된 조리기구에서의 복사열이 가스 용기로 전달되는 것을 차단하여 가스 용기의 폭발을 미연에 방지하여 안전성을 가지는 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구를 제공하는데 있다.
본 발명의 다른 목적은 가스 렌지에 안착된 조리기구가 지지대와 결합되어 매우 안정된 자세로 조리가 이루어지도록 하여 피조리물 및 조리기구에 의한 화상등의 발생을 미연에 방지할 수 있는 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구를 제공하는데 있다.
본 발명의 또 다른 목적은 육류의 조리시 육류로부터 발생된 기름이 원활하게 매출되도록 함과 아울러 사용이 매우 편리한 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구를 제공하는데 있다.
도 1은 일반적인 휴대용 가스 렌지를 도시한 사시도이다.
도 2는 종래의 조리기구를 휴대용 가스 렌지에서 조리하는 상태를 도시한 측면도.
도 3은 본 발명의 일실시예에 의한 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구를 도시한 저면 사시도.
도 4는 도 3의 사용 상태를 도시한 측면도.
도 5는 본 발명의 다른 실시예에 의한 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구를 도시한 저면 사시도.
도 6은 본 발명의 또 다른 실시예에 의한 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구를 도시한 사시도이다.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *
10: 케이스 11: 버너
12 : 지지대 15: 가스 용기
30: 조리기구 32: 가열부
33: 기름 배출통로 34: 마개
40: 차열판 41: 방열공
42: 삽입홈 43: 접지판
50,60: 고정용 브래킷 51,61: 스크류
상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구는, 휴대용 가스 렌지의 지지대에 안착되어 조리를 행하는 조리기구에 있어서, 상기 조리기구의 저면에는 지지대가 삽입되는 복수 개의 삽입홈을 가지는 차열판이 연장 형성되고, 이 차열판에는 복수 개의 방열공이 형성되며, 바닥면에는 열이 전도되는 것을 차단하는 접지판이 구비된 것을 특징으로 한다.
따라서 본 발명에 의하면, 조리를 행할 때 가스 렌지에서 형성된 화염 및 조리기구의 가열에 의한 복사열을 저면에 형성된 차열판이 차단함으로써 가스 용기의 가열에 의한 폭발 등의 안전사고의 발생과, 차열판과 지지대의 결합에 의해 안정된 자세에서 조리를 행함으로써 부주의 등에 의한 화상 등의 안전사고의 발생을 미연에 방지하게 되는 것이다.
또한 차열판이 절첩 가능케 되여 조리기구의 휴대 및 보관이 매우 용이하며, 기름 배출통로에 의해 육류 등의 조리시 기름의 배출이 원활하게 이루어지며, 화염이 맞닿는 가열부가 본체의 재질과 다른 재질로 형성되어 조리시간이 단축되고 가스 연료의 사용량이 절감되는 것이다.
이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 더욱 상세하게 설명한다.
도 3은 본 발명에 의한 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구를 도시한 사시도이고, 도 4는 본 발명의 사용 상태를 도시한 측면도로서, 휴대용 가스 렌지의 구성은 종래와 동일 명칭 및 동일 부호를 부여하여 설명한다.
본 실시예에서 조리기구 본체(30)의 상부 양측에는 손잡이(31)가 형성되어 있고, 저면에는 본체(30)와 다른 재질로 형성된 가열부(32)가 형성되어 있다.
상기 본체(30)는 알루미늄재로 형성되고, 상기 가열부(32)는 철재로 형성됨이 바람직하다.
상기 본체(30)의 상측은 가장자리에서 중앙으로 갈수록 하측으로 경사지도록 형성됨이 바람직하다.
그리고 상기 본체(30)의 저면에는 육류 등의 조리시 발생되는 기름 등을 배출할 수 있도록 기름 배출통로(33)가 형성되어 있으며, 이 기름 배출통로(33)의 출구에는 마개(34)가 분리 가능케 결합되어 있다.
상기 본체(30)는 솥, 냄비, 프라이팬 등의 조리용 용기가 적용될 수 있음은물론이다.
상기 마개(34)는 외측면에 나사를 형성하고 기름 배출통로(33)의 내측면에도 나사를 형성하여 나사에 의해 결합하거나 분리되도록 구성됨이 바람직하며, 나사를 형성하지 않고 면접촉에 의해 삽입 및 분리가 가능토록 하여도 동일한 효과를 가진다.
상기 본체(30)의 양측에는 조리시 휴대용 가스 렌지(R)에서 형성된 화염 및 조리기구 본체(30)에서 전달되는 복사열이 휴대용 가스 렌지(R)의 내부에 장착된 가스 용기(C)로 전달되는 것을 차단하는 차열판(40)이 구비된다.
상기 차열판(40)은 본체(30)의 저면에 수직 방향으로 연장 형성되며, 대략 휴대용 가스 렌지의 케이스(10) 내에 장착된 가스 용기(15)의 설치방향과 동일한 방향으로 형성된다.
그리고 상기 차열판(40)에는 특수 개의 방열공(41)이 형성되어 있으며, 양측단에는 휴대용 가스 렌지(R)의 지지대(12)가 삽입되는 삽입홈(42)이 형성되어 있고, 바닥면에는 휴대용 가스 렌지(R)의 상부면으로 열이 전달되지 않도록 하는 접지판(43)이 마련되어 있다.
상기 차열판(40)은 단열재로 이루어지는데, 예컨대 금속재의 표면에 화이버를 피복하거나 알루미늄 등의 단열성을 가지는 금속 합금이나 내화성을 가지는 합성수지 또는 세라믹스를 포함하는 단열재로 구성될 수 있다.
상기 접지판(43)은 조리가 완료된 후 식탁이나 바닥 등에 옮겨질 때 조리기구 본체(30)에서 전달된 열에 의해 타거나 눌러 붙지 않도록 단열재로 형성되는 것이 바람직하다.
또한 상기 접지판(43)은 차열판(40)의 선단에 접착되거나 스크류 등의 체결수단에 의해 고정될 수 있으며, 상기 차열판(40)의 바닥면에 전체 또는 부분적으로 형성될 수 있다.
상기 차열판(40)은 조리를 행할 때 도 4에 도시한 바와 같이 휴대용 가스 렌지(R)의 상부면에 별도의 안착홈(10a)을 형성하고, 이 안착홈(10a) 내에 차열판(40)의 접지판(43)이 삽입되도록 하면 더욱 안정된 자세로 조리를 행할 수 있다.
이와 같이 구성된 본 실시예에 의한 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구는 도 4에 도시한 바와 같이 휴대용 가스 렌지(G)의 지지대(12)에 조리기구 본체(30)를 위치시키고 점화시켜 조리를 행하게 된다.
이때 상기 차열판(40)의 양측에 형성된 삽입홈(42) 내에 휴대용 가스 렌지(G)의 지지대(12)를 각각 삽입하면 조리기구의 설치가 완료되며, 이에 따라 조리기구는 매우 안정된 자세를 유지하게 됨으로써 조리중 조리기구를 건드리는 등의 부주의에 의해서도 쉽게 조리기구가 휴대용 가스 렌지(R)로부터 이탈되지 않게 되어 화상 등의 안전사고의 발생을 미연에 방지할 수 있게 된다.
이때 휴대용 가스 렌지(R)의 케이스(10) 상부면에 안착홈(10a)을 형성한 경우에는 차열판(40)의 하단면, 즉 접지판(43)이 상기 안착홈(10a) 내에 삽입됨으로써 조리기구 본체(30)는 동시에 지지대(12)에 삽입홈(42)이 삽입됨으로써 더욱 안정된 자세로 조리를 행하게 되는 것이다.
그리고 휴대용 가스 렌지(R)의 버너(11)에 형성된 화염과 가열된 조리기구 본체(30)로부터 전달되는 복사열은 차열판(40)에 의해 차단됨으로써 케이스(10) 내에 장착된 가스 용기(15)가 과열에 의해 폭발하는 등의 안전사고를 미연에 방지할 수 있게 된다.
상기 조리기구 본체(30)에서 조리를 행할 때 버너(11)에 형성된 화염이 조리기구 본체(30)의 재질과 다른 재질로 형성된 가열부(32)를 집중적으로 가열함으로써 열전도율이 증대되어 조리시간을 더욱 단축시키게 되며, 이에 따라 가스 연료를 절감하는 것이 가능케 되는 것이다.
이렇게 조리가 완료되면 조리기구 본체(30)를 식탁이나 바닥 등에 옮기게 되는데 이때에는 차열판(40)의 바닥면에 형성된 접지판(43)에 의해 가열된 차열판(40)으로부터의 열이 전도되는 것이 차단됨으로써 식탁이나 바닥이 열에 의해 타거나 눌러 붙는 것이 방지되는 것이다.
또한 상기 차열판(40)에는 복수 개의 방열공(41)이 형성됨으로써 가열된 차열판(40)의 열이 용이하게 방출되는 것이다.
그리고 상기 조리기구 본체(30)에는 기름 배출통로(33)가 형성되고, 이 기름배출통로(33)에는 마개(34)가 분리 가능케 결합됨으로써 육류 등을 구울 때 육류로 부터 발생된 기름을 외측으로 배출시키는 깃이 용이하고 편리하게 되며, 조리 후에는 상기 마개(34)를 결합시키면 잔류 기름이 누출되는 것을 방지하게 된다.
또한 조리전이나 조리후 미리 육류에서 발생되는 기름을 저장하기 위한 별도의 기름 받이용 용기가 준비되지 않을 경우에는 마개(34)를 기름 배출통로(33)에결합시킨 상태에서 조리를 행할 수 있게 됨으로써 기름 받이용 용기를 준비하는 시간에도 조리가 가능케 된다.
한편, 도 5는 본 발명의 다른 실시예를 도시한 분해 사시도로서, 본 실시예에서는 일실시예와 대략 동일한 구성을 가지는 조리기구 본체(30)와 차열판(40)이 분리되도록 하는 구성을 가진다.
본 실시예에서는 상기 조리기구 본체(30)의 저면에 각각 복수개의 고정용 브래킷(50)을 형성하고, 이 고정용 브래킷(50)에 스크류(51)를 이용하여 차열판(40)을 고정하거나 분리하도록 하는 구성이다.
본 실시예에서는 조리기구 본체(30)와 차열판(40)이 분리가 가능하므로 조리시에는 조리기구 본체(30)의 저면에 형성된 고정용 브래킷(50)에 스크류(51)로써 차열판(40)을 체결 고정하고 일실시예와 동일한 방법으로 휴대용 가스 렌지(R)의 지지대(12)에 차열판(40)을 결합시킨 후 조리를 행하고, 조리가 완료된 후에는 조리기구 본체(30)가 냉각된 상태에서 스크류(51)를 이용하여 차열판(40)을 용이하게 조리기구 본체(30)로부터 분리하면 보관 및 휴대가 간편하고 용이하게 된다.
본 실시예에서는 상기 고정용 브래킷(50)에 차열판(40)을 분리 가능케 고정하도록 하고 있으나 이에 한정하는 것은 아니며, 상기 고정용 브래킷(50)을 90°각도로 회동 가능케 구성하면 분리하지 않고 조리 시에는 차열판(40)을 세운상태에서 조리를 행하고, 사용 후나 보관 및 휴대 시에는 접으면 사용이 매우 편리하게 되는 것이다.
도 6은 본 발명의 또 다른 실시예에 의한 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구를 도시한 분해 사시도로서, 원형의 조리기구 본체(30)의 저면에 차열판(40)을 분리 가능케 결합하는 구조를 나타낸다.
본 실시예에서는 차열판(40)의 상측에 고정용 브래킷(60)을 형성하여 스크류(61)로써 조리기구 본체(30)의 저면에 체결 고정하는 구조는 가진다.
본 실시예에서도 차열판(40)의 분리 및 고정이 용이하여 사용이 편리하게 되고, 상기 차열판(40)을 분리한 후에는 휴대 및 보관이 매우 용이하게 되는 것이다.
상기와 같은 본 발명은 상술한 특정의 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 분야에서 동상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변경 실시가 가능할 것이다.
따라서 본 발명에 의하면, 조리를 행할 때 가스 렌지에서 형성된 화염 및 조리기구의 가열에 의한 복사열을 저면에 형성된 차열판이 차단함으로써 가스 용기의 가열에 의한 폭발 등의 안전사고의 발생과, 차열판과 지지대의 결합에 의해 안정된 자세에서 조리를 행함으로써 부주의 등에 의한 화상 등의 안전사고의 발생을 미연에 방지하게 된다.
또한, 차열판이 절첩 가능케 되여 조리기구의 휴대 및 보관이 매우 용이하며, 기름 배출통로에 의해 육류 등의 조리시 기름의 배출이 원활하게 이루어지며, 화염이 맞닿는 가열부가 본체의 재질과 다른 재질로 형성되어 조리시간이 단축되고 가스 연료의 사용량이 절감되는 등의 여러 가지 효과를 가진다.
Claims (4)
- 휴대용 가스 렌지의 지지대에 안착되어 조리를 행하는 조리기구에 있어서,상기 조리기구의 저면에는 지지대가 삽입되는 복수 개의 삽입홈을 가지는 차열판이 연장 형성되고, 이 차열판에는 복수 개의 방열공이 형성되며, 바닥면에는 열이 전도되는 것을 차단하는 접지판이 구비된 것을 특징으로 하는 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구.
- 제 1 항에 있어서, 상기 차열판은 조리기구 본체의 저면에 형성된 복수 개의 고정용 브래킷에 분리 가능케 결합 고정된 것을 특징으로 하는 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구.
- 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서, 상기 차열판은 절첩 가능케 형성된 것을 특징으로 하는 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구.
- 제 1 항에 있어서, 상기 본체의 저면에는 기름이 배출되는 기름 배출통로가 형성되고, 이 기름 배출통로에는 마개가 분리 가능케 나사 결합된 것을 특징으로 하는 휴대용 가스 렌지에 사용되는 조리기구.
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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