KR20050011809A - 컨백션전자레인지의 제어방법 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 고내 화재를 방지하기 위한 컨백션전자레인지의 제어방법에 관한 것이다. 본 발명은 전장실에 써모스탯을 구비하고, 고내에 써미스터를 장착한다. 그리고 컨백션전자레인지가 비동작모드인 경우, 써미스터를 통해서 고내온도를 감지하여, 고내 온도가 일정온도 이상으로 감지되면 화재발생온도라고 판단하여 즉시 컨백션팬을 구동시킨다. 상기 컨백션팬의 구동으로 고내 열기가 전장실로 전달되고, 전장실에 공급되는 써모스탯이 이를 감지하여 외부전원단이 차단되도록 단락된다. 이와 같이 본 발명에서는 고내 화재발생 조건에 도달한 경우, 즉시 전장실로 열기를 전달함으로서, 전장실에 구비된 써모스탯이 고내의 상태를 즉시 감지하여 외부전원을 차단하여 고내 화재발생을 미연에 방지할 수 있다.

Description

컨백션전자레인지의 제어방법{A control method of convection microwave oven}
본 발명은 컨백션전자레인지 고내에 화재가 발생하는 것을 방지하기 위한 컨백션전자레인지의 제어방법에 관한 것이다.
전자레인지는 마그네트론에서 발진하는 고주파를 이용하여 음식물을 해동하거나 조리하는 단기능 전자레인지와, 조리실 상단에 히터를 설치하거나 컨백션팬을 설치하여, 상기의 고주파에 의한 조리 외에 그릴요리와 오븐요리를 병행할 수 있는 다기능 전자레인지로 구분된다.
일반적으로 전자레인지는 고주파에 의해 음식물을 가열하는 장치로서, 일측 전장실에 마그네트론이 설치되고, 상기 마그네트론에서 생성되는 고주파가 조리실 내부로 조사되도록 구성되어 있으며, 상기 조리실의 바닥에는 조리용기가 놓이는 트레이가 구비되어 있다. 그리고 이러한 트레이의 하부에는 트레이를 회동시킬 수 있는 트레이 모터가 설치되어 있다. 이에 따라, 상기 트레이를 따라 그 위에 놓여진 조리용기가 회동하게 되므로써 조리실로 조사되는 고주파가 용기 속의 음식물에 고르게 전달되어 균일하게 가열하는 구조로 구성되어 있다.
이러한 전자레인지는 높은 열효율에 의해 음식물의 조리시간을 대폭 단축하고, 음식물의 조리나 해동 및 데우기 과정에서 영양가의 손실을 줄일 수 있으며, 또한 음식물을 용기에 저장한 채로 직접 조사함에 따라 편리하게 사용할 수 있다.
특히, 최근 개발된 전자레인지에서는 저항열을 이용한 히터와 송풍팬 등을 구비함으로서, 통상적인 전자레인지와 같이 마이크로웨이브에 의한 음식물의 조리 기능과 함께 히터의 열에 의해 음식물을 가열하여 빵이나 생선류와 같이 표면의 브라우닝(browning)이 요구되는 조리가 가능하도록 한 컨백션모델이 구성된다. 이하 종래 기술과 본 발명에서 설명될 전자레인지는 컨백션 모델이다.
이하 종래 기술에 따른 컨백션전자레인지에서 화재발생을 방지하기 위한 제어방법에 대해 살펴보면 다음과 같다.
도 1은 일반적인 전자레인지의 사시도이다.
일반적으로 전자레인지는 조리물을 넣고 가열에너지를 조사하여 조리물을 가열하는 조리실(50)과, 조리메뉴 및 조리시간 등을 입력하고, 선택된 조리메뉴를 표시하는 키패드(60)와, 조리를 수행하기 위해서 가열에너지(마이크로웨이브)를 생성하는 마그네트론이 구비되는 전장실(70)로 나뉜다.
전장실(70)은, 전자레인지 캐비티 내부에 가열에너지로 출력되는 마이크로웨이브를 생성하는 마그네트론이 구비된다. 그리고 상기 키패드(60)는, 전자레인지의 동작상태가 표시되고, 다양한 조리메뉴가 세팅되어져 있다. 그리고 조리실의 (50)상측에는 히터열을 발생하는 히터(H)가 장착된다.
도 2는 종래 기술에 따른 컨백션전자레인지의 배면도이고, 도 3은 종래 기술에 따른 컨백션전자레인지의 전장실을 나타내는 도시도이다.
도 2에 도시되고 있는 바와 같이, 컨백션전자레인지의 배면에는 전장실(70)에서 발생되는 열기를 외부로 배출하는 위한 석션가이드팬(80)과, 조리실(50)에서 발생되는 열기를 외부로 배출하기 위한 컨백션팬(90)이 각각 장착된다. 상기 석션가이드팬(80)은 요리시 내부의 습기제거 및 전장부의 온도가 비정상적으로 올라가는 것을 방지하기 위해서 구동된다. 그리고 도 3에 도시되고 있는 바와 같이, 전장실의 온도를 감지하여 외부전원의 인가여부를 단락하는 써모스탯(95)이 장착된다.
종래 기술에 따른 컨백션전자레인지가 컨백션요리를 진행하는 경우, 상기 컨백션요리에 따른 고내온도가 적정온도에 도달하기까지 컨백션히터(H)와 컨백션팬(90)이 동시에 가동되어 진행된다. 그리고 컨백션히터(H)와 컨백션팬(90)이 구동하여, 컨백션전자레인지의 고내온도가 설정온도에 도달하면, 석션가이드팬(80)과 컨백션히터(H)는 교대로 동작한다.
즉, 전자레인지가 동작모드에서 컨백션히터(H)와 컨백션팬(90)이 구동되고, 현재 고내온도가 설정온도 이상인 경우, 석션가이드팬(80)이 동작한다. 이때, 컨백션팬(90)과 컨백션히터(H)는 오프상태가 된다. 그리고 전자레인지가 동작 중에 현재 고내온도가 설정온도 이하가 되면, 컨백션히터(H)와 컨백션팬(90)이 구동한다. 이에 따라 고내에 가열에너지가 출력되고, 이때 상기 석션가이드팬(80)의 구동은 정지된다.
이와 같이 종래 전자레인지의 동작모드에서, 컨백션팬(90)과 컨백션히터(H)는 동시에 구동된다. 그리고 상기 컨백션팬(90)이 구동 중에는 상기 석션가이드팬(80)이 정지되어, 교대로 구동되는 것을 알 수 있다.
이후 조리과정이 완료되어 전자레인지가 비동작모드인 경우, 조리가열에너지가 출력되어 상승된 고내의 온도가 소정온도 이상인지 여부를 판단한다. 그리고 상기 고내온도의 상태를 판단한 결과, 고내 온도가 일정온도 이상(평균 약 80℃ ~140℃)인 경우, 석션가이드팬(80)만 구동하여 전자레인지의 내부온도를 낮춘다.
즉, 종래는 조리시간동안 컨백션히터(H), 컨백션팬(90), 석션가이드팬(80)이 선택적으로 구동하고, 조리시간이 경과하면 전자레인지의 내부온도를 판단하여, 일정온도 이상인 경우 전자레인지 내부온도를 낮추기 위해서 석션가이드팬(80)만 구동하고 있다.
한편, 종래에는 컨백션전자레인지 고내에 화재가 발생되는 것을 방지하기 위해서 다음과 같이 동작 제어하였다.
종래 컨백션전자레인지의 전장실 내에 써모스탯(95)을 설치하고 있다. 화재시 전장실 내의 온도가 일정온도(약 80℃~140℃) 이상으로 상승하는 경우, 써모스탯(95)은 써모스탯과 연결된 외부전원부를 단락시킨다. 이에 따라 전자레인지에 인가되는 전원이 차단되어, 화재발생이 억제된다.
따라서 작업불량 및 회로/기구적 결함으로 인해서 컨백션전자레인지에 전원이 연결된 상태에서, 히터(H)가 쇼트되어 있는 경우 히터(H)가 지속적으로 온상태를 유지하여 히터열을 출력하므로 고내 온도가 계속 상승하게 된다. 그리고 고내 온도가 상승됨에 따라서, 서서히 컨백션전자레인지 세트 전체(전장실 포함)로 열기가 퍼지게 된다.
이때, 고내 열기가 전장실로 전달되고, 시간이 경과함에 따라 전장실의 온도가 일정온도(약 80℃~140℃) 이상 상승되면, 써모스탯(95)은 외부전원을 단락하여 컨백션전자레인지에 인가되는 전원을 원천적으로 차단한다.
그러나 종래와 같이 제어할 때, 고내온도는 빠르게 상승됨에도 불구하고, 고내와 분리되어 있는 전장실의 온도변화는 상대적으로 둔감할 수 있다. 따라서 전장실에 구비된 써모스탯(95)이 외부전원을 차단하기 위한 일정온도(약 80℃~140℃)를 미처 감지하지 못한 상태에서, 고내의 온도상승이 지속적으로 이루어지면서 결국 고내에 화재가 발생되는 문제가 야기되었다.
따라서 본 발명의 목적은 전자레인지의 상승된 고내 온도가 신속하게 전달되도록 제어하여 화재발생을 미연에 방지하는 컨백션전자레인지의 제어방법을 제공함에 있다.
도 1은 일반적인 전자레인지의 사시도.
도 2는 종래 기술에 따른 컨백션전자레인지의 배면도.
도 3은 종래 기술에 따른 컨백션전자레인지의 전장실을 나타내는 도시도.
도 4는 본 발명에 따른 컨백션전자레인지의 화재예방을 위한 제어구성도.
도 5는 본 발명에 따른 컨백션전자레인지의 화재예방을 위해 동작제어되는 동작제어흐름도.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *
200 : 신호입력부 210 : 써미스터
220 : 마이크로컨트롤러 230 : 마그네트론구동부
240 : 히터구동부 250 : 써모스탯
260 : 전원공급부
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 컨백션전자레인지의 제어방법은, 고내 온도를 측정하는 제 1 온도감지단계와; 상기 제 1 온도감지단계를 통해서 검출된 온도가 제 1 소정온도 이상 검출되면, 고내 열기가 전장실로 전달되도록 컨백션팬을 구동제어하는 제어하는 컨백션팬구동단계와; 상기 컨백션팬구동단계 후, 전장실에 구비된 제 2 온도감지소자가 전장실의 온도를 측정하는 제 2 온도감지단계와; 상기 제 2 온도감지단계를 통해서 검출된 온도가 제 2 소정온도 이상 검출되면, 외부공급전원을 차단하는 전원차단단계를 포함하여 구성된다.
본 발명에서 상기 동작들은 컨백션전자레인지의 비동작모드에서 수행되는 것을 특징으로 한다.
또한 본 발명에서 상기 제 2 온도감지소자는, 써모스탯인 것을 특징으로 한다.
이하 본 발명에 따른 컨백션전자레인지에서 화재발생을 방지하기 위한 제어방법에 대해 살펴보면 다음과 같다.
도 4는 본 발명에 따른 컨백션전자레인지의 화재예방을 위한 제어구성도이다.
본 발명의 제어구성은, 컨백션전자레인지 본체에 전원을 인가하는 전원공급부(260)와, 동작신호(조리종류 및 조리온도 등)를 선택하는 신호입력부(200)와, 고내 마이크로웨이브를 생성하기 위해서 구동하는 마그네트론구동부(230)와, 고내에 히터열을 발생하기 위해 구동하는 히터 구동부(240)와, 고내의 열기를 전자레인지 세트 전체에 송풍하는 컨백션팬을 구동하는 팬구동부(270)과, 전자레인지 고내의 온도를 감지하는 써미스터(210)와, 전자레인지에 인가되는 전원을 차단하는 써모스탯(250)과, 전자레인지의 구동을 제어하는 마이크로컨트롤러(220)를 포함하여 구성된다.
상기 써미스터(210)는, 전자레인지의 캐비티 내부에 구성되어, 전자레인지 고내의 온도를 감지하고, 온도값에 따라 변환되는 저항값을 마이크로컨트롤러(220)에 전달한다.
상기 마이크로컨트롤러(220)는, 써미스터(210)를 통해서 검출된 값에 해당되는 온도대역을 판단하여 고내의 온도상태를 인식한다. 그 결과 상기 마이크로컨트롤러(220)는 써미스터(210)로부터 검출된 값으로부터 고내의 이상온도상태를 판단한다.
상기 컨백션팬(90)은, 써미스터(210)를 통해서 감지된 고내의 온도가 일정온도 이상 상승하면, 전자레인지 세트 전체에 고내 열기를 송풍한다.
상기 써모스탯(250)은, 전자레인지에 전원을 공급하는 외부전원공급선과 연결된다. 그리고 컨백션팬(90)의 구동으로 전자레인지 고내의 열기가 전장실(70)에 공급되고, 전장실(70)의 온도가 일정온도 이상인 경우 상기 써모스탯(250)은 외부전원공급선으로부터 전자레인지로 전원이 공급되는 것을 차단한다.
도 5는 본 발명에 따른 컨백션전자레인지의 화재예방을 위해 동작제어되는 동작제어흐름도이다.
우선 컨백션전자레인지 본체에 전원이 인가되고, 동작신호가 입력되어 마그네트론 구동부(230) 및 히터 구동부(240)의 동작으로 고내에 마이크로웨이브 및 히터열이 출력되어 고내를 가열한다.
그리고 가열이 진행되어 컨백션전자레인지가 구동 중인지 여부를 판단하여, 이후 히터(H) 및 마그네트론의 구동에 따른 히터열 및 마이크로웨이브가 고내를 가열하는 진행상태가 정상동작인지 이상동작인지 여부를 인식한다.
즉, 컨백션전자레인지가 구동 중인지 여부를 판단한다(제 300 단계). 상기 제 300 단계에서 컨백션전자레인지가 구동 중이라면, 컨백션전자레인지가 정상상태라고 판단한다(제 310 단계).
그러나 제 300 단계에서 컨백션전자레인지가 구동 중이 아니면, 고내에 장착된 써미스터(210)가 고내온도에 따라서 저항값을 변화시키고, 이때 변화되는 저항값을 전압치로 검출한다(제 320 단계). 그리고 써미스터(210)를 통해서 검출된 고내온도에 따른 전압값은 마이크로컨트롤러(220)에 전달된다. 상기 마이크로컨트롤러(220)는 검출된 전압값에 따른 고내 온도상태를 파악한다. 그 결과 고내 온도가세팅된 기준온도 이하이면, 정상상태라고 판단한다(제 310 단계).
그러나 제 320 단계에서 마이크로컨트롤러(220)가 써미스터(210)를 통해서 검출된 저항값에 따른 고내 온도대역을 파악한 결과, 고내 온도가 세팅된 기준온도 이상이면, 마이크로컨트롤러(220)는 히터 부위가 쇼트(short)되어 히터가 계속 구동됨으로서, 캐비터 내부의 온도가 비정상적으로 상승되었다고 판단한다. 이에 따라, 마이크로컨트롤러(220)는 컨백션팬(90)의 동작을 제어한다. 그 결과 컨백션팬(90) 동작에 의한 대류작용으로 전자레인지의 고내의 공기가 전자레인지 세트 전체에 송풍된다(제 330 단계).
이에 따라 전장실(70)에 구비되어, 외부전원공급선과 연결되는 써모스탯(250)이 전장실(70)에 공급되는 전자레인지의 고내 온도의 이상상태를 감지하여, 써모스탯(250)이 오프 스위칭된다(제 340 단계).
그리고 제 340 단계에서 써모스탯(250)이 오프 스위칭됨에 따라, 써모스탯(250)과 연결되어 전자레인지 본체에 전원을 인가하던 외부전원공급선으로부터 전원 공급이 차단된다(제 350 단계).
그 결과 강제적으로 전자레인지의 히터의 구동이 정지되고, 더 이상의 열원이 고내에 가열에너지를 출력하는 것을 억제한다. 이에 따라 열원이 계속 가열에너지를 고내에 출력하여, 화재가 발생될 수 있는 상황을 미연에 방지할 수 있다.
이상 살펴본 바와 같이 본 발명은, 컨백션전자레인지 비동작모드에서 히터의 결함으로 히터열이 계속 출력될 때, 고내온도에 기초하여 컨백션팬을 구동시키킨다. 상기 컨백션팬의 구동으로 전자레인지 세트 전체에 열기가 전달되고, 전장실에 전달된 열기에 의해서 써모스탯이 동작되어 컨백션전자레인지에 인가되는 전원이 차단되도록 제어하는 것을 기본적인 기술적 사상으로 한다.
본 발명의 권리는 위에서 설명된 실시예에 한정되지 않고 청구범위에 기재된 바에 의해 정의되며, 본 발명의 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 청구범위에 기재된 권리범위 내에서 다양한 변형과 개작을 할 수 있다는 것은 자명하다.
따라서 본 발명에 따른 컨백션전자레인지의 제어방법으로 인해서 다음과 같은 효과를 기대할 수 있다. 본 발명은 컨백션전자레인지의 비동작모드에서, 히터의 이상으로 고내온도가 일정온도 이상 상승하는 경우, 컨백션팬이 고내 열기를 전자레인지 세트 전체에 전달되도록 동작하고, 전장실에 구비된 써모스탯이 이를 감지하여 동작됨으로서, 컨백션전자레인지에 인가되던 전원이 차단되도록 제어한다. 따라서 본 발명은 컨백션전자레인지의 비동작모드에서 컨백션팬의 동작으로 고내의 열기가 빠르게 전장실로 전달되도록 제어하는 것이 가능하다. 또한 본 발명은 써모스탯의 동작으로 이상온도에 의한 고내에 화재가 발생되는 것을 방지할 수 있다.

Claims (3)

  1. 고내 온도를 측정하는 제 1 온도감지단계와;
    상기 제 1 온도감지단계를 통해서 검출된 온도가 제 1 소정온도 이상 검출되면, 고내 열기가 전장실로 전달되도록 컨백션팬을 구동제어하는 제어하는 컨백션팬구동단계와;
    상기 컨백션팬구동단계 후, 전장실에 구비된 제 2 온도감지소자가 전장실의 온도를 측정하는 제 2 온도감지단계와;
    상기 제 2 온도감지단계를 통해서 검출된 온도가 제 2 소정온도 이상 검출되면, 외부공급전원을 차단하는 전원차단단계를 포함하여 구성되는 컨백션전자레인지의 제어방법.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 동작들은 컨백션전자레인지의 비동작모드에서 수행되는 것을 특징으로 하는 컨백션전자레인지의 제어방법.
  3. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
    상기 제 2 온도감지소자는, 써모스탯인 것을 특징으로 하는 컨백션전자레인지의 제어방법.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR101017171B1 (ko) * 2009-03-17 2011-02-25 동양매직 주식회사 전기오븐 및 그 작동방법
WO2021137416A1 (ko) * 2020-01-02 2021-07-08 삼성전자주식회사 조리기기 및 그 제어방법

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