KR200492598Y1 - 조리용 불판 장치 - Google Patents

Abstract

본 고안은 구이용 불판 시스템의 구성에 대한 방법에 관한 기술분야로서,
더욱 상세하게는 기존의 구이용 불판 장치 등의 문제점 등을 해결하려는 기술적인 방법에 관한 것이다.
이를 위하여 본 고안은 육류를 조리하기 위한 구이용 불판 시스템에 관한 기술로서,
테이블을 중심으로 상부는 프레임부로 구성되고, 하부는 트레이부로 구성되어 한 벌의 구이용 식탁으로 형성되는 조리용 시스템으로,
상기 테이블은 중심부분이 천공되어 프레임부와 트레이부가 천공부를 통하여 테이블의 상부와 하부에서 연결되어 장치되는 것으로 구성되고,
상기와 같이 테이블 상부의 프레임부와 테이블 하부의 트레이부가 테이블의 천공부를 통하여 결합 구성되어 구이용 육류를 조리하는 시스템 기능으로 이루어진 것을 특징으로 하는 구이용 불판 시스템. 이루어진 것을 특징으로 하며,
장치의 이동에 따른 안정성과 사용상 안전성이 담보되는 조리와 식사가 동시에 이루어지는 것에 특징적인 효과가 있다.
[색인어]
테이블. 상부프레임. 하부트레이. 화로.

Description

조리용 불판 장치 {Cooking fire plate}

본 고안이 속하는 기술 분야는 테이블과 구이시스템인 상부 프레임부와 하부프레임부가 결합되어 하나의 구이용 식탁이 형성된 것을 특징으로 구성된 육류를 조리하기 위한 구이용 불판 시스템에 관한 기술분야로서,

더욱 상세하게는 테이블을 중심으로 상부는 프레임부로 구성되고, 하부는 트레이부로 구성되어 한 벌의 구이용 식탁으로 형성되는 조리용 시스템으로 결합하여 조리와 동시에 식사를 하는 것이 용이한 작용을 하는 기술에 관한 것이다.

본 발명 이전의 종래의 기술은,

등록특허공보 특허등록 제101629604호 화기조절 및 제연 기능을 구비한 구이용 테이블을 보면,

"청구항 1

내부가 비어 있는 직사각 상자 형태의 외벽(100);

상기 외벽(100) 내부 중앙에 위치하고, 일측이 상기 외벽(100)과 연통되는 내부가 비어 있는 직사각 상자 형태의 내벽(200);

상기 내벽(200) 내부에 위치하고, 장작 또는 연소 물질을 연소하는 화실(210);

상기 내벽(200)의 화실(210)과 연통되는 외벽(100)에 장착되어 일측에 공기 조절부(221)가 형성되고, 개폐 가능한 구조의 화실 개폐부(220);

상기 내벽(200)의 상기 외벽(100)과 연통된 측면과 반대되는 측면 상부에 결합되어 일측이 상기 화실(210)과 연통되고, 다른 일측이 상기 외벽(100)의 상부와 연통되는 화구(230);

상기 화구(230)의 측면둘레에 형성되는 화구 공기구멍(240);

상기 외벽(100)의 빈 공간의 하부에서부터 상기 화구(230)의 화구 공기구멍(240)이 형성된 높이까지 연장되어 외벽(100) 내부의 공기를 흡입하는 공기 흡입부(300);

상기 공기 흡입부(300)와 연결되어 공기를 배기하는 에어펌프(310);

상기 외벽(100) 상부 중앙의 상기 화구(230)와 연통되는 곳에 장착되는 불판(400);을 포함하고,

상기 공기 흡입부(300)는, 공기를 흡입하는 상부가 두개 이상으로 나뉘는 분지관 구조이며,

상기 외벽(100)은, 상부가 분리 가능한 구조로써, 중앙에 상기 불판(400)을 중심으로 불판(400)의 각 면에 맞닿은 4개의 분리구조로 형성 되는 상판(110)인 것을 특징으로 하는 화기 조절 및 제연 기능을 구비한 구이용 테이블. "로 구성되어,

이 기술의 특징적인 장치는 지상의 한정된 공간에 고정되어 장치되는 기술로서, 장치의 이동이 불가한 기술로 제한된 공간에서만 기술을 활용한다는 것이 단점이며,

등록특허공보 특허등록 제101629604호 화기조절 및 제연 기능을 구비한 구이용 테이블을 보면,

"청구항 1

천공부(11)가 형성된 테이블(10);

상기 테이블(10)의 하측 전후 양면에 형성된 한 쌍의 보호판(400);

상기 한 쌍의 보호판(400) 중 하나의 것에 형성된 제1좌우이동수단(310);

상기 한 쌍의 보호판(400) 중 다른 하나의 것에 형성된 제2좌우이동수단(320);

상기 제1좌우이동수단(310)의 내측에 결합된 제1상하조절수단(210);

상기 제2좌우이동수단(320)의 내측에 결합된 제2상하조절수단(220);

상기 제1상하조절수단(210)의 내측에 결합된 제1불판(110); 및

상기 제2상하조절수단(220)의 내측에 결합된 제2불판(120);

을 포함하여 이루어지며,

상기 제1불판(110)에는 복수의 제1불판살(111)의 일단이 결합되고,

상기 제2불판(120)에는 복수의 제2불판살(121)의 일단이 결합되며,

상기 제1불판살(111) 및 제2불판살(121)은 상기 테이블(10)의 전후방향으로 길이가 형성되며,

상기 복수의 제1불판살(111) 및 제2불판살(121)은 상기 테이블(10)의 양측방향으로 서로 소정거리 이격되어 배치되어, 상기 복수의 제1불판살(111)의 사이로 상기 복수의 제2불판살(121)이 통과될 수 있도록 이루어지되,

상기 제1상하조절수단(210) 및 제2상하조절수단(220)을 통해 상기 제1불판살(111) 및 제2불판살(121) 중 하나의 것이 상측으로 이동하여 다른 하나의 것에 올려진 음식을 받쳐주며, 다른 하나의 것이 하측으로 이동함으로써 교체가 되며,

상기 제1상하조절수단(210) 및 제2상하조절수단(220)은 복수의 균형유지봉 및 상기 복수의 균형유지봉과 결합된 상하이동부를 포함하되, 상기 균형유지봉이 상기 상하이동부의 수평의 균형을 유지하도록 하며,

상기 제1상하조절수단(210) 및 제2상하조절수단(220)의 각각의 상하이동부는 각각 제1불판(110) 및 제2불판(120)과 결합되는 것을 특징으로 하는 자동 불판교체 테이블." 로 구성되어,

불판을 자동으로 교체하는 수단과 방법만 기술되어 구이의 주요부인 화로의 안정성과 사용시의 안전에 대해서는 기술이 없는 것이 문제점으로서,

상기의 단점과 문제점이 본 고안이 해결하려는 기술적 방식이다.

(문헌1) 대한민국특허청 등록특허공보 특허등록 제101629604호 (화기조절 및 제연 기능을 구비한 구이용 테이블) 2016.08.03. (문헌2) 대한민국특허청 등록특허공보 특허등록 제101817640호 (자동 불판교체 테이블) 2018.01.06.

본 고안의 목적은 종래의 기술인 장치의 이동이 불편한 단점과 화로의 안정성과 사용시의 안전의 문제점에 대하여 장치의 이동의 용이함과 사용시 안정성과 안전함이 보장되고 조리와 식사를 동시에 해결하는 것으로 이루어지는 이점이 있는 것에 기술적 방법을 제공하는데 그 목적이 있다.

본 고안의 과제해결을 위한 기술적 특징 및 작용은,

구이용 불판 시스템은 테이블의 중심부분이 천공되어 상부프레임과 하부트레이가 천공부를 통하여 테이블의 상부와 하부에서 연결되어 장치되며,,

상부프레임은 테이블 상단 천공부 외곽으로 테이블펜스와 외곽프레임과 조리찬반프레임과 가습프레임이 결합되고 석쇠가 장치되어 테이블 상부의 프레임부로 구성되며,

하부트레이는 테이블 상부 천공부를 통하여 하부보호트레이와 열차단2트레이와 열차단1트레이와 화로보호트레이와 화로받침트레이가 장치되어 화로를 안착시키는 것으로 하부트레이가 구성되는 것에 특징이 있다.

또한, 본 고안에 따른 상기의 기술적 특징에 있어서,

하부트레이부를 구성하는 하부보호트레이, 열차단2트레이, 열차단1트레이, 화로보호트레이의 각각의 옆면 일측에 공기구멍이 형성되는 구성으로 이루어지는 것을 특징으로 한다.

본 고안은 테이블의 상부에 조리목적의 상부프레임과 하부에 가열 목적의 하부트레이가 결합되어 이루어져 종래의 이동성 대한 단점과 내구성과 화기의 차단, 그리고 조리와 식사를 동시에 안전하게 해결하는 방법의 문제점을 특징적으로 해결하는 것에 매우 큰 효과가 있다.

도 1은 본 고안에 의한 사시도
도 2는 본 고안에 의한 결합 전개도
도 3은 본 고안에 의한 하부트레이 사시도
도 4는 본 고안에 의한 열차단2트레이 사시도
도 5는 본 고안에 의한 열차단1트레이 사시도
도 6은 본 고안에 의한 화로보호트레이 사시도
도 7은 본 고안에 의한 외곽프레임 사시도
도 8은 본 고안에 의한 조리찬반프레임 사시도

본 고안을 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

구이용 불판 시스템의 과제해결을 위한 구체적인 기술적 구성은,

도 1에 도시된 바와 같이,

테이블(100)과 구이시스템인 상부 프레임부와 하부프레임부가 결합되어 하나의 구이용 식탁이 형성된 것을 특징으로 구성된 육류를 조리하기 위한 구이용 불판 시스템에 관한 기술로서,

테이블(100)을 중심으로 상부는 프레임부로 구성되고, 하부는 트레이부로 구성되어 한 벌의 구이용 식탁으로 형성되는 조리용 시스템으로 결합하여 조리와 동시에 식사를 하는 것이 용이한 작용을 하는 것을 과제해결의 특징으로 구성되는 것으로,

도 1과 도 2에 도시된 바와 같이,

상기 테이블(100)은 중심부분이 각형 또는 원형으로 천공되어 테이블(100)의 상부에 형성되는 상부프레임(200)과 테이블(100)의 하부에 형성되는 하부트레이(300)가 테이블(100) 천공부를 통하여 테이블(100)의 상부와 하부에 연결되어 장치되는 것으로 조리와 식사를 동시에 구현하는 것으로 구성된다.

도 2, 도 7, 도 8에 도시된 바와 같이,

상부프레임(200)은 테이블(100) 상부 중앙 천공부 외곽으로,

상부프레임(200)의 지지받침 및 테이블(100) 위에 세팅되는 수저 식기 등이 테이블(100) 천공부와 상부프레임(200) 사이의 틈으로 빠지지 않게 하는 목적으로 테이블펜스(110)가 장치되며,

테이블펜스(110) 상부에 외곽프레임(210)이 포개져 장치되고,

외곽프레임(210) 상부의 접지턱(211)에 작은 그릇의 찬반을 올려놓는 목적의 조리찬반프레임(220)이 장치되고,

조리찬반프레임(220)의 내부를 통하여 가열을 방지하고 그을음을 제거하는 물을 담는 가습프레임(230)이 화로보호트레이(340)의 상부에 장치되고,

조리찬반프레임(220)의 상부의 접지턱(221)에 직접적인 조리기구인 석쇠(240)가 장치되는 것으로 상부프레임(200)이 테이블(100)의 상부에 형성되어 조리를 주목적으로 하는 것으로 구성된다.

도 2, 도 3, 도 4, 도 5, 도 6에 도시된 바와 같이,

상기 하부트레이(300)는 테이블(100) 상부 천공부를 통하여 천공부 상단에 걸리어 장치되는 트레이 전체를 안전하게 보호하는 기능을 하는 하부보호트레이(310)가 장치되고,

하부보호트레이(310) 내부로 열차단1트레이(330)의 잔열을 차단하는 기능을 하는 열차단2트레이(320)가 장치되고,

열차단2트레이(320) 내부로 화로(400)와 화로보호트레이(340)에서 발생되는 직열을 차단하는 기능을 하는 열차단1트레이(330)가 장치되고,

열차단1트레이(330) 내부로 화로(400)와 화로받침트레이(350)가 안치되는 화로보호트레이(340)가 장치되고,

화로보호트레(340)이 내부 밑면에 화로(400)의 밑면이 안전하게 안착되는 화로받침트레이(350)가 장치되어 화로(400)를 안착시키는 것으로 트레이부가 장치되어 조리시 가열을 주목적으로 하는 것으로 구성된다.

상기와 같이 식탁으로 형성되는 테이블(100) 상부의 상부프레임(200)과 테이블(100) 하부의 하부트레이(300)가 테이블(100)의 천공부를 기준으로 상하로 결합되고 구성되어 구이용 육류를 조리하는 시스템 기능으로 이루어진 것을 특징으로 하는 구이용 불판 시스템으로 구성된다.

상기의 기술적인 구성에 의한 또 다른 구성은,

도 3, 도 4, 도 5, 도 6에 도시된 바와 같이,

하부트레이(300)를 형성하는 하부보호트레이(310)와 열차단2트레이(320)와 열차단1트레이(330)와 화로보호트레이(340)의 각각의 옆면 일측에 공기구멍(311, 321, 331, 341)이 형성되어 화로(400)에 공기가 원만히 공급되어 화력의 강약을 원활히 조정하는 기능으로 이루어진 것을 특징으로 하는 구이용 불판 시스템으로 구성 된다.

Claims (2)

1. 육류를 조리하기 위한 구이용 불판 시스템에 관한 기술로서,
   테이블을 중심으로 상부는 프레임부로 구성되고, 하부는 트레이부로 구성되어 한 벌의 구이용 식탁으로 형성되는 조리용 시스템으로,
   상기 테이블은 중심부분이 천공되어 프레임부와 트레이부가 천공부를 통하여 테이블의 상부와 하부에서 연결되어 장치되는 것으로 구성되고,
   상기 프레임부는 테이블 상단 천공부 외곽으로 테이블펜스가 장치되며, 테이블펜스 상부에 외곽프레임이 장치되고, 외곽프레임 상부에 조리찬반프레임이 장치되고, 조리찬반프레임의 내부를 통하여 화로보호트레이의 상부에 장치되는 가습프레임이 장치되고, 조리찬반프레임의 상부에 석쇠가 장치되어 테이블 상부의 프레임부로 구성되며,
   상기 트레이부는 테이블 상부 천공부를 통하여 천공부 상단에 걸리어 하부보호트레이가 장치되고, 하부보호트레이 내부로 열차단2트레이가 장치되고, 열차단2트레이 내부로 열차단1트레이가 장치되고, 열차단1트레이 내부로 화로보호트레이가 장치되고, 화로보호트레이 내부 밑면에 화로받침트레이가 장치되어 화로를 안착시키는 것으로 트레이부가 구성되어,
   상기와 같이 테이블 상부의 프레임부와 테이블 하부의 트레이부가 테이블의 천공부를 통하여 결합 구성되어 구이용 육류를 조리하는 시스템 기능으로 이루어진 것을 특징으로 하는 구이용 불판 시스템.
2. 제 1항에 있어서,
   트레이부를 구성하는 하부보호트레이, 열차단2트레이, 열차단1트레이, 화로보호트레이의 각각의 옆면 일측에 공기구멍이 형성되어 화로에 공기가 공급되는 기능으로 이루어진 것을 특징으로 하는 구이용 불판 시스템.

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