KR200441504Y1 - Waste Food Treatment Apparatus - Google Patents

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KR200441504Y1 KR2020070002950U KR20070002950U KR200441504Y1 KR 200441504 Y1 KR200441504 Y1 KR 200441504Y1 KR 2020070002950 U KR2020070002950 U KR 2020070002950U KR 20070002950 U KR20070002950 U KR 20070002950U KR 200441504 Y1 KR200441504 Y1 KR 200441504Y1
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Abstract

본 고안은 음식물이 분해되는 탱크, 상기 탱크에 저장된 음식물을 교반하는 교반수단, 및 교반수단의 동작을 제어하는 제어수단을 구비한 음식물 처리장치에 관한 것으로서, 상기 탱크에 설치되고, 상기 탱크의 내부온도를 상승시키는 히터; 상기 탱크의 둘레에 설치되는 온수파이프; 상기 탱크에 투입된 음식물에서 발생하는 가스를 외부로 배출시키는 가스 배출수단; 및 상기 히터 또는 가스 배출수단에 설치되고, 상기 온수파이프와 연결되는 열교환 파이프를 구비하며, 상기 히터에서 발생하는 열 또는 상기 가스 배출수단을 통해 배출되는 가스의 열과 상기 온수파이프를 순환하는 순환수의 열 교환이 일어나는 열교환기를 포함한다.The present invention relates to a food processing apparatus including a tank in which food is decomposed, a stirring means for stirring the food stored in the tank, and a control means for controlling the operation of the stirring means. A heater for raising the temperature; A hot water pipe installed around the tank; Gas discharge means for discharging the gas generated from the food put into the tank to the outside; And a heat exchange pipe installed at the heater or the gas discharge means and connected to the hot water pipe, the heat generated from the heater or the heat of the gas discharged through the gas discharge means and the circulating water circulating through the hot water pipe. Heat exchangers in which heat exchange takes place.

음식물 처리장치 Food processing equipment

Description

복합 가열식 음식물 처리장치{Waste Food Treatment Apparatus}Compound Heated Food Treatment Apparatus {Waste Food Treatment Apparatus}

도 1은 종래 음식물 처리장치의 주요 구성을 나타낸 측면도이고,1 is a side view showing the main configuration of a conventional food waste treatment apparatus,

도 2는 본 고안의 제1실시예에 따른 복합 가열식 음식물 처리장치의 주요 구성을 나타낸 측면도이고,Figure 2 is a side view showing the main configuration of the complex heating food processing apparatus according to a first embodiment of the present invention,

도 3은 도 2에 도시된 음식물 처리장치의 주요 구성을 나타낸 정면도이고,3 is a front view showing the main configuration of the food processing apparatus shown in FIG.

도 4는 도 2에 도시된 음식물 처리장치의 작동과정을 설명하기 위한 측면도이고,4 is a side view for explaining the operation of the food processing apparatus shown in FIG.

도 5는 본 고안의 제2실시예에 따른 복합 가열식 음식물 처리장치의 주요 구성을 나타낸 측면도이다.5 is a side view showing the main configuration of the complex heating food processing apparatus according to a second embodiment of the present invention.

< 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 ><Description of Symbols for Major Parts of Drawings>

100: 음식물 처리장치 110: 본체 100: food processing device 110: the main body

132: 교반부재 134: 모터132: stirring member 134: motor

136: 동력전달수단 140: 히터136: power transmission means 140: heater

150: 온수파이프 152: 펌프150: hot water pipe 152: pump

162: 배기관 164: 송풍 팬162: exhaust pipe 164: blowing fan

166: 탈취수단166: deodorizing means

170: 열교환기 180, 182: 온도센서170: heat exchanger 180, 182: temperature sensor

본 고안은 음식물 처리장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 음식물 처리장치의 소비전력을 크게 상승시키지 않으면서 음식물의 분해에 필요한 열원을 효과적으로 제공할 수 있는 복합 가열식 음식물 처리장치에 관한 것이다.The present invention relates to a food processing apparatus, and more particularly, to a complex heated food processing apparatus that can effectively provide a heat source for decomposition of food without significantly increasing the power consumption of the food processing apparatus.

우리나라의 가정 및 식당에서 배출되는 쓰레기 중 상당량은 음식물 쓰레기이다. 일반적으로 음식물 쓰레기는 발효시켜 비료 등으로 사용할 수도 있으나, 근래에 가정 및 식당에서 배출되는 음식물 쓰레기는 염도가 높아 비료화가 어렵다. 또한, 음식물 쓰레기는 매립시 강한 악취와 함께 다량의 침출수를 배출하므로, 매립지 선정이 매우 어렵다. 이러한 점에도 불구하고, 음식물 쓰레기는 해마도 늘어가는 추세이다. Much of the waste generated by domestic households and restaurants is food waste. In general, food waste can be fermented and used as fertilizer, but recently, food waste emitted from homes and restaurants is difficult to fertilize due to high salinity. In addition, since food waste discharges a large amount of leachate with a strong odor during landfill, selection of landfill is very difficult. Despite this, food waste is also increasing in the hippocampus.

때문에, 최근에는 가정 및 식당에서 배출되는 음식물 쓰레기를 분해하는 음식물 처리장치가 개발되고 있다. 도 1은 종래 음식물 처리장치의 주요 구성을 나타낸 단면도이다.Therefore, in recent years, a food processing apparatus for decomposing food waste discharged from homes and restaurants has been developed. 1 is a cross-sectional view showing the main configuration of a conventional food waste treatment apparatus.

도 1에 도시된 바와 같이, 음식물 처리장치(10)는 본체(12), 탱크(14), 교반부재(16), 및 히터(18)로 구성된다.As shown in FIG. 1, the food processing apparatus 10 includes a main body 12, a tank 14, a stirring member 16, and a heater 18.

본체(12)는 탱크(14)에 투입된 음식물 및 음식물의 냄새가 외부에서 보이거나 외부로 퍼지지 않도록 탱크(14)를 밀폐한다. 탱크(14)는 버려진 음식물이 투입되어 분해되는 공간으로서, 위쪽이 열린 반 원통 형태이다. 교반부재(16)는 탱 크(14)의 내부에 설치되며, 탱크(14)의 길이방향을 축으로 회전하며 탱크(14)에 투입된 음식물을 교반한다. 히터(18)는 탱크(14)의 둘레에 일정간격으로 설치되어, 탱크(14)에 투입된 음식물이 빠르게 분해 또는 발효될 수 있도록 음식물을 가열한다.The main body 12 seals the tank 14 so that the food and the smell of the food put into the tank 14 are not seen from outside or spread to the outside. The tank 14 is a space in which discarded food is thrown in and disassembled, and has a semi-cylindrical shape with an open top. The stirring member 16 is installed in the tank 14, and rotates the longitudinal direction of the tank 14 to the axis to stir the food introduced into the tank (14). The heater 18 is installed at regular intervals around the tank 14 to heat the food so that the food introduced into the tank 14 can be quickly decomposed or fermented.

이러한 음식물 처리장치(10)는 교반부재(16)를 통한 교반과 히터(18)를 통한 가열을 동시에 수행하므로, 음식물의 분해 또는 발효작업이 비교적 신속하면서도 효과적으로 이루어진다.Since the food processing apparatus 10 performs the stirring through the stirring member 16 and the heating through the heater 18 at the same time, the decomposition or fermentation of food is made relatively quickly and effectively.

그러나, 위와 같은 종래 음식물 처리장치(10)는 히터(18)가 탱크(14)의 둘레에 광범위하게 설치되므로, 히터(18) 사용에 따른 전력소비량이 크다는 단점이 있다.However, the conventional food processing apparatus 10 as described above has a disadvantage in that the heater 18 is widely installed around the tank 14, and thus the power consumption of the heater 18 is large.

본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 음식물 처리장치의 소비전력을 최소화하고, 탱크의 전 영역에서 음식물의 분해가 고르게 이루어질 수 있도록 하는 복합 가열식 음식물 처리장치를 제공하는데 그 목적이 있다.An object of the present invention is to provide a complex heating food processing apparatus for minimizing the power consumption of the food processing apparatus and allowing decomposition of food in all areas of the tank evenly.

본 고안의 한 실시예에 따르면, 음식물이 분해되는 탱크, 상기 탱크에 저장된 음식물을 교반하는 교반수단, 및 교반수단의 동작을 제어하는 제어수단을 구비한 음식물 처리장치에 있어서, 상기 탱크에 설치되고, 상기 탱크의 내부온도를 상승시키는 히터; 상기 탱크의 둘레에 설치되는 온수파이프; 상기 탱크에 투입된 음식물에서 발생하는 가스를 외부로 배출시키는 가스 배출수단; 및 상기 히터 또는 가스 배출수단에 설치되고, 상기 온수파이프와 연결되는 열교환 파이프를 구비하며, 상기 히터에서 발생하는 열 또는 상기 가스 배출수단을 통해 배출되는 가스의 열과 상기 온수파이프를 순환하는 순환수의 열 교환이 일어나는 열교환기;를 포함하는 복합 가열식 음식물 처리장치가 제공된다.According to an embodiment of the present invention, in the food processing apparatus having a tank for decomposing food, a stirring means for stirring the food stored in the tank, and a control means for controlling the operation of the stirring means, is installed in the tank Heater for raising the internal temperature of the tank; A hot water pipe installed around the tank; Gas discharge means for discharging the gas generated from the food put into the tank to the outside; And a heat exchange pipe installed at the heater or the gas discharge means and connected to the hot water pipe, the heat generated from the heater or the heat of the gas discharged through the gas discharge means and the circulating water circulating through the hot water pipe. It is provided with a complex heated food processing apparatus comprising a heat exchanger that heat exchange takes place.

바람직하게는, 상기 가스 배출수단은 상기 탱크 내부와 음식물 처리장치의 외부공간을 소통시키는 배기관, 상기 배기관에 설치되어 탱크에서 발생한 가스를 외부로 배출시키는 송풍 팬으로 구성되는 것이 좋다.Preferably, the gas discharge means is preferably composed of an exhaust pipe for communicating the inside of the tank and the outside space of the food treatment apparatus, a blowing fan installed in the exhaust pipe to discharge the gas generated in the tank to the outside.

또한, 상기 가스 배출수단은 상기 배기관을 통해 배출되는 공기 중의 악취를 제거하기 위한 탈취수단을 더 구비하는 것이 좋다.In addition, the gas discharge means may further include a deodorizing means for removing odors in the air discharged through the exhaust pipe.

또한, 상기 온수파이프에는 상기 온수파이프에 채워진 순환수를 순환시키기 위한 펌프가 설치되는 것이 좋다.In addition, the hot water pipe is preferably provided with a pump for circulating the circulating water filled in the hot water pipe.

또한, 상기 탱크에는 온도센서가 더 설치되고, 상기 제어수단은 상기 온도센서의 측정값을 토대로 상기 히터, 상기 펌프, 상기 송풍 팬, 및 상기 교반수단의 동작을 제어하는 것이 좋다.In addition, the tank is further provided with a temperature sensor, the control means is preferably to control the operation of the heater, the pump, the blowing fan, and the stirring means based on the measured value of the temperature sensor.

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부된 예시도면에 의거하여 상세히 설명한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 2는 본 고안의 제1실시예에 따른 복합 가열식 음식물 처리장치의 주요 구성을 나타낸 측면도이고, 도 3은 도 2에 도시된 음식물 처리장치의 주요 구성을 나타낸 정면도이고, 도 4는 도 2에 도시된 음식물 처리장치의 작동과정을 설명하기 위한 측면도이다.Figure 2 is a side view showing the main configuration of the complex heating food processing apparatus according to a first embodiment of the present invention, Figure 3 is a front view showing the main configuration of the food processing apparatus shown in Figure 2, Figure 4 is Side view for explaining the operation of the food processing apparatus shown.

도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이, 제1실시예에 따른 음식물 처리장치(100)는 본체(110), 탱크(120), 교반수단(132, 134, 136), 히터(140), 가스 배출수단(162, 164), 및 온수파이프(150)로 구성된다.2 and 3, the food processing apparatus 100 according to the first embodiment includes a main body 110, a tank 120, stirring means 132, 134, 136, a heater 140, and a gas. Discharge means (162, 164), and the hot water pipe 150.

본체(110)는 대체로 직육면체의 형태로서, 부식에 강한 스테인리스 강 재질로 제작된다. 본체(110)는 내부에 여러 가지의 부품들을 설치할 수 있도록 넓은 수납공간과, 탱크(120)의 상부를 선택적으로 개방 또는 폐쇄할 수 있는 뚜껑(112)을 갖는다. 뚜껑(112)은 본체(110)의 양 측면에 구비된 연결축(도시되지 않음)을 중심으로 상방으로 회전하며 탱크(120)의 상부를 개폐한다. 본체(110)의 밑면에는 음식물 처리장치(100)의 이동을 용이하게 할 수 있는 바퀴(114)가 설치된다. 본체(110)의 내벽에는 도시되어 있지 않으나, 본체(110) 내부에서 발생하는 열과 냄새가 외부로 쉽게 새어나가지 않도록 단열재와 밀폐부재가 부착된다.The body 110 is generally in the form of a rectangular parallelepiped, and is made of stainless steel that is resistant to corrosion. The main body 110 has a wide storage space for installing various components therein and a lid 112 for selectively opening or closing the upper portion of the tank 120. The lid 112 rotates upwardly about a connecting shaft (not shown) provided at both sides of the main body 110, and opens and closes an upper portion of the tank 120. The bottom surface of the main body 110 is provided with a wheel 114 that can facilitate the movement of the food processing apparatus 100. Although not shown on the inner wall of the main body 110, the heat insulating material and the sealing member is attached so that heat and odor generated inside the main body 110 do not easily leak to the outside.

탱크(120)는 반 원통의 부재로서, 본체(110)의 내부에 본체(110)의 길이방향을 따라 길게 설치된다. 탱크(120)는 본체(110)와 마찬가지로 부식에 강한 스테인리스 강으로 제작된다.The tank 120 is a member of a semi-cylinder, and is installed long in the longitudinal direction of the main body 110 inside the main body 110. The tank 120 is made of stainless steel resistant to corrosion similar to the body 110.

교반수단(132, 134, 136)은 교반부재(132), 모터(134), 동력전달수단(136)으로 구성된다. 교반부재(132)는 스크류 형태 또는 하나의 축에 다수의 주걱이 부착된 형태로서, 탱크(120)의 길이방향을 따라 길게 설치된다. 교반부재(132)는 탱크(120)의 길이방향을 축으로 회전하며, 탱크(120)에 투입된 음식물을 교반한다. 모터(134)는 본체(110) 내부의 한 귀퉁이에 설치되어 교반부재(132)의 회전운동에 필요한 동력을 동력전달수단(136)을 통해 전달한다. 동력전달수단(136)으로는 벨트와 풀리, 또는 기어와 체인을 사용할 수 있다.Stirring means (132, 134, 136) is composed of a stirring member 132, a motor 134, a power transmission means (136). Stirring member 132 is a screw form or a plurality of spatula attached to one axis, is installed long along the longitudinal direction of the tank (120). The stirring member 132 rotates in the longitudinal direction of the tank 120 and agitates the food introduced into the tank 120. The motor 134 is installed at one corner of the main body 110 to transmit power required for the rotational movement of the stirring member 132 through the power transmission means 136. The power transmission means 136 may be a belt and a pulley, or a gear and a chain.

히터(140)는 탱크(120)의 내측에 설치되며, 탱크(120) 내부에 고온의 열을 제공한다. 히터(140)는 본 고안이 속하는 기술분야에서 널리 알려진 전기히터를 사용한다. 참고로 히터(140)는 가능한 음식물과 접촉하지 않도록 탱크(120)의 상부 모서리에 설치되는 것이 바람직하다.The heater 140 is installed inside the tank 120 and provides high temperature heat inside the tank 120. The heater 140 uses an electric heater well known in the art to which the present invention belongs. For reference, the heater 140 is preferably installed at the upper edge of the tank 120 so as not to contact food.

온수파이프(150)는 금속 또는 합성수지 재질로 이루어진 파이프로서, 도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이 탱크(120)의 둘레에 지그재그 형태로 설치된다. 온수파이프(150)의 내부에는 물 또는 열매체와 같은 액체가 채워진다. 온수파이프(150)가 설치된 탱크(120)의 외표면은 탱크(120) 내부의 열이 외부로 방출되지 않도록 단열재로 덮이는 것이 좋다.The hot water pipe 150 is a pipe made of metal or synthetic resin, and is installed in a zigzag form around the tank 120 as shown in FIGS. 2 and 3. The inside of the hot water pipe 150 is filled with a liquid such as water or a heat medium. The outer surface of the tank 120 in which the hot water pipe 150 is installed may be covered with a heat insulating material so that heat inside the tank 120 is not discharged to the outside.

가스 배출수단(162, 164)은 배기관(162)과 송풍 팬(164)으로 구성된다. 배기관(162)의 일 단은 탱크(120)와 연결되고, 타 단은 본체(110)와 연결된다. 즉, 배기관(162)은 탱크(120)와 음식물 처리장치(100)의 외부공간을 소통시키는 통로 구실을 한다. 송풍 팬(164)은 배기관(162) 또는 본체(110)에 설치된다. 송풍 팬(164)은 탱크(120) 내부의 공기를 흡입하여 본체(110)의 외부로 송출한다. 따라서, 탱크(120)의 내부에서 가스가 발생하면, 배기관(162)과 송풍 팬(164)을 통해 본체(110)의 외부로 배출시킬 수 있다.The gas discharge means (162, 164) is composed of the exhaust pipe 162 and the blowing fan (164). One end of the exhaust pipe 162 is connected to the tank 120, the other end is connected to the body (110). That is, the exhaust pipe 162 serves as a passage for communicating the external space of the tank 120 and the food processing apparatus 100. The blowing fan 164 is installed in the exhaust pipe 162 or the main body 110. The blowing fan 164 sucks air in the tank 120 and sends it to the outside of the main body 110. Therefore, when gas is generated in the tank 120, the gas may be discharged to the outside of the main body 110 through the exhaust pipe 162 and the blowing fan 164.

열교환기(170)는 온수파이프(150)와 연결되는 열교환 파이프(172)와, 이 열교환 파이프(172)에 일정간격으로 돌출되는 다수의 열전달 핀(도시되지 않음)을 구비한 형태이다. 열교환기(170)는 히터(140) 또는 배기관(162)에 설치되어, 히터(140)에서 발생하는 열 또는 배기관(162)을 통해 배출되는 가스의 열이 파이프를 유동하는 순환수로 전달되게 한다. 참고로, 열교환기(170)의 형태 및 구조는 이 기술분야에서 여러 가지 형태로 널리 알려져 있으므로, 열교환기(170)에 대한 자세한 설명은 생략한다. The heat exchanger 170 has a heat exchange pipe 172 connected to the hot water pipe 150 and a plurality of heat transfer fins (not shown) projecting at a predetermined interval on the heat exchange pipe 172. The heat exchanger 170 is installed in the heater 140 or the exhaust pipe 162 so that the heat generated from the heater 140 or the heat of the gas discharged through the exhaust pipe 162 is transferred to the circulating water flowing through the pipe. . For reference, since the shape and structure of the heat exchanger 170 is widely known in various forms in the art, a detailed description of the heat exchanger 170 will be omitted.

한편, 도면에는 도시되어 있지 않으나, 본체(110)에는 사용자의 입력신호 또는 설정된 제어신호에 따라 전술된 모터(134), 히터(140), 송풍 팬(164) 등의 작동을 제어하는 제어수단이 더 구비된다.On the other hand, although not shown in the figure, the main body 110 has a control means for controlling the operation of the above-described motor 134, heater 140, blowing fan 164, etc. according to the user's input signal or the set control signal It is further provided.

다음에서는 도 4를 참조하여 이와 같이 구성된 음식물 처리장치의 동작과정을 설명하겠다.Next, with reference to Figure 4 will be described the operation of the food waste treatment apparatus configured as described above.

사용자가 음식물 처리장치(100)에 음식물을 투여한 후, 사용자가 음식물 처리장치(100)의 시작버튼을 누르거나 제어수단이 음식물의 투입을 감지하면, 제어수단은 모터(134)와 히터(140) 그리고 송풍 팬(164)을 구동시킨다. After the user administers food to the food processing apparatus 100, when the user presses the start button of the food processing apparatus 100 or the control means senses the food input, the control means includes the motor 134 and the heater 140. And drives the blowing fan 164.

모터(134)는 동력전달수단(136)을 매개로 교반부재(132)를 회전시킨다. 교반부재(132)는 탱크(120)의 길이방향을 축으로 회전하며, 탱크(120)에 투입된 음식물을 연속해서 교반한다. 이러한 교반공정은 음식물을 상하로 뒤엎음으로, 음식물의 내부로 공기가 용이하게 소통되게 하여 음식물의 분해 및 발효가 신속하고 효과적으로 일어나도록 한다. The motor 134 rotates the stirring member 132 through the power transmission means 136. The stirring member 132 rotates in the longitudinal direction of the tank 120, and continuously stirs the food introduced into the tank 120. This stirring process upside down the food, allowing the air to easily communicate with the inside of the food so that the decomposition and fermentation of the food occurs quickly and effectively.

히터(140)는 탱크(120)의 내부로 열기를 방출하여, 탱크(120) 내부의 온도를 음식물의 분해 및 발효에 필요한 온도로 유지시킨다. 필요에 따라 음식물과 함께 미생물을 투입하여 음식물의 분해 및 발효속도를 향상시킬 수 있다.The heater 140 emits heat into the tank 120 to maintain the temperature inside the tank 120 at a temperature necessary for decomposition and fermentation of food. If necessary, microorganisms can be added with the food to improve the decomposition and fermentation rate of the food.

송풍 팬(164)은 탱크(120) 내부의 공기를 외부로 배출하여, 탱크(120) 내부가 부패가스만으로 채워지지 않도록 한다. 따라서, 송풍 팬(164)은 교반부재(132)와 히터(140)의 구동 후 일정시간이 지나 음식물로부터 가스가 배출되는 시점부터 동작하는 것이 좋다.The blowing fan 164 discharges the air inside the tank 120 to the outside so that the inside of the tank 120 is not filled with only the decay gas. Therefore, the blowing fan 164 may be operated from the time when the gas is discharged from the food after a predetermined time after the driving of the stirring member 132 and the heater 140.

열교환기(170)는 히터(140) 또는 배기관(162)에서 발생하는 열을 온수파이프(150)를 순환하는 순환수에 전달한다. 가열된 순환수는 자연대류방식으로 온수파이프(150)를 순환하며 탱크(120)를 가열한다.The heat exchanger 170 transfers heat generated from the heater 140 or the exhaust pipe 162 to the circulating water circulating through the hot water pipe 150. The heated circulating water circulates the hot water pipe 150 in a natural convection manner and heats the tank 120.

위와 같은 방식으로 동작하는 본 고안의 음식물 처리장치(100)는 음식물의 분해 또는 발효에 필요한 열원으로 히터(140)와 히터(140) 또는 배출가스를 통해 외부로 방출되는 폐열을 이용하므로, 소비전력을 대폭 줄일 수 있다.The food processing apparatus 100 of the present invention operating in the above manner uses waste heat discharged to the outside through the heater 140 and the heater 140 or the exhaust gas as a heat source necessary for the decomposition or fermentation of food, and thus consumes power. Can be greatly reduced.

아울러, 온수파이프(150)의 순환수는 히터(140)와 달리 한번 가열되면, 상당시간 동안 일정한 온도를 유지하므로 탱크(120) 내부의 온도가 급격히 올라가거나 급격히 떨어지는 현상을 효과적으로 억제한다.In addition, unlike the heater 140, the circulating water of the hot water pipe 150 maintains a constant temperature for a considerable time, so that the temperature of the tank 120 rapidly rises or drops rapidly.

다음에서는 본 고안의 다른 실시예를 살펴보겠다. 도 5는 본 고안의 제2실시예에 따른 복합 가열식 음식물 처리장치의 주요 구성을 나타낸 측면도이다.Next, another embodiment of the present invention will be described. 5 is a side view showing the main configuration of the complex heating food processing apparatus according to a second embodiment of the present invention.

도 5에 도시된 바와 같이, 제2실시예에 따른 음식물 처리장치(100a)는 제1실시예와 달리 펌프(152), 탈취수단(166), 및 온도센서(180, 182)를 더 구비한다. 따 라서, 본 실시예에 따른 음식물 처리장치(100a)는 온수파이프(150)의 순환수를 보다 효과적으로 순환시킬 수 있으며, 배기관(162)을 통해 배출되는 가스 중의 악취를 제거할 수 있다. 참고로, 펌프(152)는 온수파이프(150)에 설치되고, 탈취수단(166)은 배기관(162)에 설치되며, 온도센서(180, 182)는 탱크(120) 및 배기관(162)에 각각 설치된다.As shown in FIG. 5, the food processing apparatus 100a according to the second embodiment further includes a pump 152, a deodorizing means 166, and temperature sensors 180 and 182 unlike the first embodiment. . Therefore, the food processing apparatus 100a according to the present embodiment may circulate the circulating water of the hot water pipe 150 more effectively, and may remove odors in the gas discharged through the exhaust pipe 162. For reference, the pump 152 is installed in the hot water pipe 150, the deodorizing means 166 is installed in the exhaust pipe 162, the temperature sensors 180, 182 are respectively in the tank 120 and the exhaust pipe 162, respectively. Is installed.

제2실시예에 따른 음식물 처리장치(100a)의 동작과정은 다음과 같다. 참고로, 교반수단(132, 134, 136)과 히터(140) 그리고 송풍 팬(164)의 초기 동작과정은 제1실시예와 동일하므로, 이들에 대한 초기 동작설명은 생략한다.Operation of the food processing apparatus 100a according to the second embodiment is as follows. For reference, the initial operation of the stirring means 132, 134, 136 and the heater 140 and the blowing fan 164 is the same as the first embodiment, the description of the initial operation thereof will be omitted.

교반수단(132, 134, 136)과 히터(140)의 초기 동작 이후, 어느 정도 시간이 흘러 탱크(120)에 투입된 음식물이 어느 정도 분해되면, 송풍 팬(164)이 작동한다. 그러면, 탱크(120)에서 발생한 가스는 배기관(162)을 통해 본체(110)의 외부로 배출된다. 이때, 가스 중에 포함된 악취는 배기관(162)에 설치된 탈취수단(166, 예들 들어, 활성탄 필터 등의 탈취필터)을 통과하면서 제거된다. 따라서, 본 실시예에 따르면, 음식물 처리장치(100a)의 배출가스에 의한 악취발생을 효과적으로 억제할 수 있다.After the initial operation of the stirring means (132, 134, 136) and the heater 140, if the food introduced into the tank 120 to some extent decomposes to some extent, the blowing fan 164 is operated. Then, the gas generated in the tank 120 is discharged to the outside of the main body 110 through the exhaust pipe 162. At this time, the odor contained in the gas is removed while passing through the deodorizing means 166 (for example, a deodorizing filter such as activated carbon filter) provided in the exhaust pipe 162. Therefore, according to the present embodiment, it is possible to effectively suppress the occurrence of odor by the exhaust gas of the food processing apparatus 100a.

한편, 히터(140) 또는 배출 가스에 의해 열교환기(170)에서 가열된 순환수는 제1실시예와 달리 자연대류에 의해 온수파이프(150)를 순환하는 것이 아니라 펌프(152)에 의해 순환한다.Meanwhile, unlike the first embodiment, the circulating water heated by the heat exchanger 170 by the heater 140 or the exhaust gas is circulated by the pump 152 instead of circulating the hot water pipe 150 by natural convection. .

제어수단은 온도센서(180, 182)로부터 탱크(120) 내부의 온도와 배기관(162)의 온도 값을 수시로 수신하고, 이를 토대로 히터(140), 송풍 팬(166), 및 펌 프(152)의 동작을 제어한다. 즉, 제어수단은 도면부호 182의 온도센서로부터 수신한 배기관(162)의 온도가 설정된 값을 넘으면, 펌프(152)를 동작시켜 열교환기(170)에서 가열된 순환수를 탱크(120)의 둘레로 순환시키고, 도면부호 180의 온도센서로부터 수신한 탱크(120) 내부의 온도가 설정된 값을 넘으면, 히터(140)의 동작을 중지시킨다.The control means frequently receives the temperature inside the tank 120 and the temperature value of the exhaust pipe 162 from the temperature sensors 180 and 182, and based on this, the heater 140, the blowing fan 166, and the pump 152. To control the operation. That is, when the temperature of the exhaust pipe 162 received from the temperature sensor 182 exceeds the set value, the control means operates the pump 152 to draw the circulating water heated by the heat exchanger 170 around the tank 120. When the temperature inside the tank 120 received from the temperature sensor 180 is greater than the set value, the operation of the heater 140 is stopped.

히터(140)의 동작이 중지된 경우, 제어수단은 송풍 팬(166)과 펌프(152)의 회전속도를 조절하여 가열된 순환수만으로 탱크(120) 내부온도가 일정하게 유지되게 한다. 예들 들어, 제어수단은 히터(140)의 동작이 중지되면 송풍 팬(164)과 펌프(152)의 회전속도를 낮추어, 순환수와 배기 가스 간의 열 교환이 이루어질 수 있는 시간이 길어질 수 있게 한다.When the operation of the heater 140 is stopped, the control means adjusts the rotational speeds of the blower fan 166 and the pump 152 to maintain the internal temperature of the tank 120 only with the heated circulating water. For example, the control means lowers the rotation speed of the blower fan 164 and the pump 152 when the operation of the heater 140 is stopped, so that the time for heat exchange between the circulating water and the exhaust gas can be increased.

따라서, 본 실시예에 따르면, 히터(140)의 동작 여부가 탱크(120) 내부의 온도에 따라 조절되고, 히터(140)의 동작에 따라 송풍 팬(164) 및 펌프(152)의 회전속도가 조절되므로, 음식물 처리장치(100a)에 소비되는 전력을 보다 효과적으로 줄일 수 있다.Therefore, according to the present embodiment, whether the heater 140 is operated is adjusted according to the temperature inside the tank 120, and the rotational speeds of the blowing fan 164 and the pump 152 according to the operation of the heater 140 are increased. Since it is adjusted, the power consumed by the food processing apparatus 100a can be reduced more effectively.

본 고안에 따르면, 음식물의 분해과정에서 발생하는 열과 히터에서 방출된 폐열을 활용하여 음식물 저장용 탱크를 가열하므로, 음식물 처리장치에 소모되는 전력을 절감시킬 수 있다.According to the present invention, since the food storage tank is heated by using the heat generated during the decomposition of food and waste heat emitted from the heater, it is possible to reduce the power consumed by the food processing apparatus.

또한, 본 고안에 따르면, 온수파이프가 음식물 저장용 탱크에 저장된 음식물을 균일하게 가열하므로, 음식물의 분해과정이 탱크의 전 영역에서 고르게 이루어 진다.In addition, according to the present invention, since the hot water pipe uniformly heats the food stored in the food storage tank, the decomposition process of the food is evenly made in the entire area of the tank.

이상에서는 본 고안을 특정의 바람직한 실시예에 대해서 도시하고 설명하였지만, 본 고안은 상술한 실시예에만 한정되는 것은 아니며, 본 고안이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이하의 실용신안등록청구범위에 기재된 본 고안의 기술적 사상의 요지를 벗어나지 않는 범위에서 얼마든지 다양하게 변경하여 실시할 수 있을 것이다.Although the present invention has been shown and described with respect to specific preferred embodiments, the present invention is not limited to the above-described embodiments, and those skilled in the art to which the present invention belongs will have the following utility model registration claims Various modifications can be made without departing from the spirit and scope of the technical idea of the present invention.

Claims (5)

삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 음식물이 분해되는 탱크, 상기 탱크에 저장된 음식물을 교반하는 교반수단, 및 교반수단의 동작을 제어하는 제어수단을 구비한 음식물 처리장치에 있어서,In the food processing apparatus provided with a tank for decomposing food, stirring means for stirring the food stored in the tank, and a control means for controlling the operation of the stirring means, 상기 탱크에 설치되고, 상기 탱크의 내부온도를 상승시키는 히터; 상기 탱크의 둘레에 설치되는 온수파이프; 상기 탱크에 투입된 음식물에서 발생하는 가스를 외부로 배출시키는 가스 배출수단; 상기 탱크에 설치되는 온도센서; 상기 온수파이프에 설치되고, 상기 온수파이프에 채워진 순환수를 순환시키기 위한 펌프; 및 상기 히터 또는 가스 배출수단에 설치되고, 상기 온수파이프와 연결되는 열교환 파이프를 구비하며, 상기 히터에서 발생하는 열 또는 상기 가스 배출수단을 통해 배출되는 가스의 열과 상기 온수파이프를 순환하는 순환수의 열 교환이 일어나는 열교환기를 포함하고,A heater installed in the tank and increasing an internal temperature of the tank; A hot water pipe installed around the tank; Gas discharge means for discharging the gas generated from the food put into the tank to the outside; A temperature sensor installed in the tank; A pump installed in the hot water pipe and circulating the circulating water filled in the hot water pipe; And a heat exchange pipe installed at the heater or the gas discharge means and connected to the hot water pipe, the heat generated from the heater or the heat of the gas discharged through the gas discharge means and the circulating water circulating through the hot water pipe. A heat exchanger in which heat exchange takes place, 상기 가스 배출수단은 상기 탱크 내부와 음식물 처리장치의 외부공간을 소통시키는 배기관, 상기 배기관에 설치되어 탱크에서 발생한 가스를 외부로 배출시키는 송풍 팬, 상기 배기관을 통해 배출되는 공기 중의 악취를 제거하기 위한 탈취수단을 포함하고,The gas discharge means is an exhaust pipe for communicating the inside of the tank and the outside space of the food processing apparatus, a blowing fan installed in the exhaust pipe to discharge the gas generated in the tank to the outside, to remove the odor in the air discharged through the exhaust pipe Including deodorizing means, 상기 제어수단은 상기 온도센서의 측정값을 토대로 상기 히터, 상기 펌프, 상기 송풍 팬, 및 상기 교반수단의 동작을 제어하는 것을 특징으로 하는 복합 가열식 음식물 처리장치.And the control means controls the operation of the heater, the pump, the blowing fan, and the stirring means based on the measured value of the temperature sensor.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN105382012A (en) * 2015-10-20 2016-03-09 江苏国恩信息科技有限公司 Degradation box
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