KR200439444Y1 - 가스버너 - Google Patents

Abstract

본 고안은 버너본체와, 상기 버너본체의 상단에 형성되어 화력을 발산하는 노즐로 구성된 가스버너(10)에 있어서, 둘레를 따라 상기 노즐이 끼워지기 위한 다수개의 구멍들이 형성된 중앙판과, 상기 중앙판을 사이에 두고 형성되며, 상기 노즐에서 나오는 화력을 수직으로 유도하여 직접적으로 화력을 전달할 수 있도록 하는 내판과, 외판으로 구성된 화력유도 부재가 상기 노즐에 구비되고, 상기 외판의 내벽에는 상기 노즐에서 나오는 화력이 부딪혀 상기 내판으로 화력을 집중시켜 수직으로 유도할 수 있도록 하는 경사턱이 형성됨을 특징으로 한다.

가스버너, 화력유도 부재, 노즐

Description

가스버너{a gas burner}

도 1은 본 고안의 바람직한 실시 예에 따른 가스버너를 도시한 입체도.
도 2는 본 고안인 가스버너를 도시한 단면도.
<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>
10: 가스버너 14: 노즐
18: 화구 20: 화력유도 부재
26: 경사턱 22: 중앙판
28: 외판 30: 내판

본 고안은 가스버너에 관한 것으로서, 더욱 자세하게는 노즐 상단에 화력유도 부재를 구비하고, 상기 화력유도 부재의 외판 내면에 형성된 경사턱을 사용하여 화력을 직접적으로 강하게 전달하는 가스버너에 관한 것이다.
일반적으로 중국음식점이나 대형음식점의 경우에는 음식의 맛을 살리거나 한번에 많은 양을 조리하기 위해서는 일반 가정용으로 쓰이는 가스버너보다 더 강한 화력을 분사하는 가스버너를 쓰게 된다. 따라서, 이와 같이 강한 화력으로 최대의 열효율을 발산하는 가스버너가 이미 시중에 많이 판매되고 있다.
상기 시중에 나와 있는 가스버너의 경우에는 가스버너 본체의 중앙에 불탑을 형성하고, 상기 불탑의 외주면으로 화력을 발산하는 방법이 일반적이다.
하지만, 상기 시중에 나와 있는 대부분의 가스버너의 경우에는 화력이 조리용 팬에 직접적으로 분사되는 것이 아니라, 상기 불탑을 거쳐서 상기 팬에 전달됨으로서 열전도율이 낮고 화력이 집중되지 못하여 열을 전달하는데 있어서 불편한 문제점이 있었다.

따라서 상기한 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 본 고안은 노즐에서 나오는 화력이 직접적으로 팬에 전달되는 가스버너를 제공함에 있다.
또한, 본 고안의 다른 목적은 노즐에서 나오는 화력을 집중적으로 모아서 열효율을 높여주고 청결유지가 용이한 가스버너를 제공함에 있다.

상술한 목적을 달성하기 위한 본 고안은 버너본체와, 상기 버너본체의 상단에 형성되어 화력을 발산하는 노즐로 구성된 가스버너(10)에 있어서, 둘레를 따라 상기 노즐이 끼워지기 위한 다수개의 구멍들이 형성된 중앙판과, 상기 중앙판을 사이에 두고 형성되며, 상기 노즐에서 나오는 화력을 수직으로 유도하여 직접적으로 화력을 전달할 수 있도록 하는 내판과, 외판으로 구성된 화력유도 부재가 상기 노즐에 구비되고, 상기 외판의 내벽에는 상기 노즐에서 나오는 화력이 부딪혀 상기 내판으로 화력을 집중시켜 수직으로 유도할 수 있도록 하는 경사턱이 형성됨을 특징으로 한다.
이하, 첨부된 도면들을 참조하여 본 고안의 바람직한 실시 예를 기술하기로 한다.
도시된 도 1과 도 2를 참조하면 본 고안인 가스버너(10)는 크게 버너본체(12)와 화력유도 부재(20)로 나누어 구성된다.
상기 버너본체(12)는 링 형태로 제작되며, 내부에는 가스통로("P")가 형성되고, 상단으로는 노즐(14)이 형성된다.
상기 가스통로("P")는 외부에서 공급된 가스가 순환하게 된다.
상기 노즐(14)은 상기 버너본체(12)의 상단면에 일정한 간격으로 다수개가 형성되며 화력이 분사되는 곳으로서, 둘레면에는 산소유입구멍(16)이 형성되고, 상단면에는 화구(18)가 형성된다.
또한, 상기 노즐(14)의 중앙 부분에는 단턱(32)이 형성된다. 상기 단턱(32)의 상단에는 후술할 화력유도 부재(20)가 구비되게 된다.
상기 산소유입구멍(16)으로는 외부 산소가 들어가게 된다.
상기 화구(18)는 화력이 나오는 구멍으로 상기 화구(18)에서 나온 화력이 팬에 직접적으로 전달된다.
한편, 상기 화력유도 부재(20)는 링 형태로 둘레를 따라 상기 노즐(14)이 끼워지기 위한 구멍(24)들이 형성되는 중앙판(22)과, 상기 중앙판(22)을 사이에 두고, 상기 중앙판(22)의 외곽면을 따라 수직으로 형성되는 외판(28)과, 상기 중앙판(22)의 내곽면을 따라 수직으로 형성되는 내판(30)으로 구성하며, 상기 내, 외판(28, 30) 사이로 상기 중앙판(22)이 가지는 폭만큼의 공간부(D)가 형성되도록 구성한다.
상기 화력유도 부재(20)는 상기 내, 외판(28, 30)의 하단부가 상기 노즐(14)의 둘레면에 형성된 단턱(32)에 안치시킨 다음, 상기 노즐(14)을 중앙판(22)의 구멍(24)에 끼워넣어, 노즐(14)의 화구(18)가 상기 중앙판(22)의 상단으로 돌출되도록 조립 구성하게 된다.
상기와 같이 가스버너에 조립된 화력유도 부재(20)는 상기 노즐(14)에서 화력이 발생하면, 발생된 화력은 상기 내, 외판(28, 30)의 사이 공간부(D)를 통과하는 과정에서 넓게 퍼지지 않고 수직으로 발산되도록 유도하며 조리용기인 팬(미 도시 함)을 가열시키게 된다.
한편, 상기 외판(30)의 내주면에는 경사턱(26)이 형성된다. 상기 경사턱(26)은 내, 외판(28, 30)의 사이 공간부(D)가 상단으로 갈수록 한쪽으로 점차적으로 폭이 좁혀지도록 구성하여 상기 공간부(D)를 통과하는 화력이 퍼지지 않고 수직으로 집중적으로 발산될 수 있도록 유도하게 된다.
즉, 노즐(14)의 화구(18)에서 발산되는 화력은 내, 외판(28, 30)의 사이 공간부(D)를 통과하는 과정에서 상기 경사턱(26)에 부딧치게 되는 데, 이때 상기 경사턱(26)에 부딧친 화력은 내판(30)쪽으로 일정각도 꺽여진 상태로 발산되어 짐으로서, 수직으로 발산되는 화력을 한 곳으로 보다 더 집중시킬 수 있으며, 따라서 조리용기인 팬으로 화력을 보다 더 강하게 집중적으로 전달할 수 있게 되는 것이다.
이하, 상기 구성들로 이루어진 가스버너(10)의 작용을 도 1과 도 2를 참조하여 설명하기로 한다.
먼저, 화력유도 부재(20)를 노즐(14)의 중앙에 형성된 단턱(32)에 구비한 다음 가스를 키고 상기 노즐(14)의 상단에 형성된 화구(18)에 불을 붙이게 되면, 상기 화구(18)에서 불이 나오게 된다. 이후, 상기 화구(18)에서 나오는 화력은 상기 화력유도 부재(20)의 내,외판(28,30)에 의해서 수직방향으로 유도 됨으로서 사방으로 퍼지지 않게 된다. 이때, 상기 화구(18)에서 나오는 화력은 상기 외판(28)의 내벽에 형성된 경사턱(26)과 부딪혀 상기 내판(30)으로 화력이 집중되게 되는데, 상기 경사턱(26)에 의해서 화력이 집중됨으로 인해서 상기 화구(18)에서 나오는 화력은 외부로 퍼지지 않고 보다 집중적으로 팬에 전달되기 때문에 불필요한 에너지 낭비를 막을 수 있다.
또한, 상기 내,외판(28,30)의 사이에 형성된 중앙판(22)에 의해서 조리시 떨어지는 음식물들이 상기 노즐(14)로 쉽게 흘러들어가지 않게 된다.

이상으로 살펴본 바와 같이 본 고안은 가스버너의 상단에 화력유도 부재를 구비함으로서 보다 강하고 정확한 화력을 팬에 직접적으로 전달할 수 있는 효과가 있다.
또한, 본 고안의 다른 목적은 보다 강하고 정확한 화력을 팬에 직접적으로 전달함으로서 조리시간을 단축함과 동시에 청결유지를 간편하게 할 수 있는 효과가 있다.

Claims (2)

1. 버너본체(12)와, 상기 버너본체(12)의 상단에 형성되어 화력을 발산하는 노즐(14) 그리고 상기 노즐(14)의 상단에 조립되며 상기 노즐(14)의 화력이 수직으로 발산될 수 있도록 화력을 유도하는 화력유도 부재(20)를 포함하는 가스버너(10)에 있어서,

   상기 화력유도 부재(20)는;

   상기 노즐(14)이 끼워지기 위한 다수개의 구멍(24)들이 형성된 중앙판(22)과;

   상기 중앙판(22)의 외곽면을 따라 수직으로 형성되는 외판(28)과;

   상기 중앙판(22)의 내곽면을 따라 수직으로 형성되는 내판(30)으로 구성하여;

   상기 노즐(14)에서 발산되는 화력은 상기 내, 외판(28, 30) 사이에 형성된 공간부(D)를 통과하는 과정에서 수직으로 발산되도록 유도하며;

   상기 외판(28)의 내주면에는 상기 내, 외판(28, 30)의 사이 공간부(D)가 상단으로 갈수록 점차적으로 폭이 좁혀지도록 경사턱(26)을 형성하여 상기 내, 외판(28, 30) 사이 공간부(D)를 통과하는 화력이 상기 경사턱(26)에 부딧치며 수직으로 집중적으로 발산되도록 유도함을 특징으로 하는 가스버너.
2. 삭제

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